在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的第一次做菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次做菜作文1
今天老妈不在家,她还犯了一个大错误——没给我点外卖!饿得我呀晕头转向,没办法,只好自己做。
做饭主要是做菜。我先是拿出了豆角和猪肉,把猪肉剁成肉沫后,学着妈妈的样子,开始做菜了。程序还是懂的,先放油,又放肉,再加盐,再放豆角,便炒了起来。这刚过一会儿,我饿得实在不行了,便盛了出来。
不管三七二十一,我大口吃了起来,吃了一会儿才觉得有点异样。我晕,没熟,盐也不够。我只好放进锅里再炒。炒的时候我一个不小心,手一抖放了一大勺盐,我只好又放水进去,一尝又太淡。又放盐进去,又放多了盐,只好又放水进去。结果,好好的`一锅菜变成了一锅汤。
没法吃了,还有菜,再炒一盘。悲剧的是,放盐的时候,我猛然发现,没盐了。没盐的菜是没法吃的,我马上去买盐,傻得我呀,忘了关火,等我买盐回来,锅里的菜又糊了!
不能再折腾了,将就着吃点得了。
人人都有第一次,虽然第一次做菜很失败,下次必定会成功。
第一次做菜作文2
今天,我向奶奶要求学烧菜,奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番茄和鸡蛋,小心翼翼地清洗着。
一切准备就绪,我拿起刀准备切番茄,可是手抖得厉害,显得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异,奶奶看了连声说:“小心点,别切着手!”我越到后面,手越发抖。终于切完了,全身都是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错,有进步!”该下锅了,我把适量油倒入锅里,半分钟过去了,油开始冒烟了,我鼓起勇气,把事先打好的鸡蛋倒进了锅内,一阵阵“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅盖盖上,怕被油烫着。不一会儿,声音没了,我用锅铲搅拌起来。趁鸡蛋没熟透时,我如法炮制地把番茄倒入锅内,翻炒一分钟后,立即加入盐和鸡精。最后,一盘色香味俱全的美味出炉了。
我高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜的.口味不怎么样,但是全家人给我竖起大拇指,夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微笑。
第一次做菜作文3
星期五的晚上,我要当小小厨师,幸好食材已经准备好了,我戴上了护衣,妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。
我将灶台打火器打开,就会有火焰出来,然后倒一点油在锅里,拿着锅转一转,油就会很均匀,等油温上来的时候,就会冒起一股股的青烟,接着把一袋豇豆倒进锅里,倒进去的时候要快速,要不然油会沾到你的手,我倒的时候,我的`手就被烫了一下,所以大家要小心,倒进去的时候,就会听到哗的一声,再放一点点水,根据菜的分量给予适当量的盐,然后用铲子不停的翻炒,妈妈指导我说:“要左右前后都要翻炒,这样才能使豇豆炒的更熟一点,然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽,让它热2到3分钟。
这样一来,豇豆就要大功告成了,再把灶台的点火器关了,把豇豆铲到盘子里,啊!闻起来真香。妈妈吃了以后,连连称赞我,我不仅知道炒菜要细心,还要掌握技巧呢!我 还 发现从开始到最后,豇豆的颜色是一点点的变深。
这次收获真不小,以后我会更加努力的。
第一次做菜作文4
在我的心里一直埋藏着一个小小的心愿,可我一直都没有找到机会。正巧,今天是星期天,机会终于被我逮到了,爸爸妈妈都没在家,这可是我大显身手的时候了。
平时妈妈在做饭时,我总是在旁边认真的'看着,今天,我也要做一次菜,这道菜名叫“西红柿炒鸡蛋”这道菜对大家来说是一道平常的不能再平常的菜了,可对我来说可是一个巨大的挑战!
我先拿了两个西红柿和两个鸡蛋,我先把西红柿洗干净,我心想:“我这双拿钢笔的手如今要拿菜刀了!”因为我从不做菜,所以我连西红柿都不会切。哎!我只好对只西红柿毫不留情的砍去,只听“啪”的一声,西红柿被砍成了两半,但西红柿的酸汁却喷了我一身。没有办法,我只好对着西红柿乱砍,虽然西红柿被切开了,但给完美沾不上一点边。算了,凑合着用吧!然后,我又切了几段葱花,这样准备工作就做好了。
第一次做菜作文5
说起这个寒假,其实挺无聊的'。我的寒假作业早早做完了,而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上,爸爸妈妈早早去上班了,我早饭也没吃。到了半上午,我的肚子饿得不行了,咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭:先计划菜单,家里有青菜和鸡蛋,那就炒青菜和煎鸡蛋吧。
我先拧开煤气,放上锅,等锅热了之后倒上油,然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好,焦了。接着炒了一盘青菜,锅里热油哧哧作响,我是既激动又紧张,总算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了,可是第一次做还真不能算简单。
第一次做菜作文6
暑假里,妈妈准备教我做鸡蛋炒香肠,我以为肯定会很简单。可是,做完的时候,我觉得过程非常难,但是最后我还是学会了,让我来教你如何做鸡蛋炒香肠吧!
妈妈首先叫我把鸡蛋打碎,放进碗里,然后再让我把香肠切成一块一块的,也放进碗里,再放盐和酱油,放好后再搅拌。
搅拌好后,妈妈叫我把油倒进锅里,然后又叫我把搅拌好的鸡蛋和香肠也倒进锅里。最后,就开始炒鸡蛋和香肠了,我一不小心被油烫到了,妈妈说要帮我炒,叫我别炒了。可我硬要炒,妈妈没办法,只好让我炒。最后,我自己一个人做完了这道菜。
然后,我把菜端出来,妈妈尝了尝,说“即使没有我的'帮助,你也会成功”。家人们也尝了尝说“你真棒!第一次就做得这么好吃”。那天,我真开心,受到了家人的表扬和称赞。
第一次做菜作文7
我想人人都有第一次的经历,大家的经历各有不同,我的就不一样.
记得有一次爸爸妈妈还有小弟都不在家,他们都干活去了只有我自己在家,上午没有什么干的我就把电视打开又拿了几个好吃的,不到一会儿我就把家里的好吃的.扫荡一空,别说什么也没有,还有几个土豆,豆角,肉,大蒜.到了中午我实在饿的是不行了,这功夫我才想妈妈好像说过我长大了我自己应该自理了,然后我就把饭做在电饭锅里,我又想光有饭没有菜也不行啊,我就把锅刷了,又倒上豆油,烧了一会儿,使我意想不到的事发生了,锅砰的一下着火了,这给我吓得要昏过去,我又不好意思找别人只好我自己解决了,我先往锅上浇水又把火给熄灭了,这才没事了,我不服气我又炒了一遍,这回我先把油烧到了八分热左右又放这又放那,经过我一番苦心之后,终于完成了,我吃了一口随然有点咸,不过我还是觉得好吃.
就像别人说的那样;“事上无难事只怕有心人”.
第一次做菜作文8
星期五,语文老师布置了一项特殊的作业是,学做一道菜。这时,整个班级议论纷纷。我心想:为什么要学会做一道菜呢?
到了星期天。我对妈妈说:“妈妈,我们语文老师让我们回家向家长学做一道菜,你可以教我吗?”妈妈说:“可以啊!那我们就学烧青菜汤吧!”我兴奋地说:“好啊 好啊!”
妈妈让我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的`。最后,妈妈帮我把菜切成一片一片的。哈哈!准备工作终于做完啦!
开始做菜了。我先把锅烧热,再把油放进锅里,发出了“刺啦刺啦”的声音。过一会,再把生姜、蒜头、糖和盐放进去,在炒一炒。然后把水放进去,盖上锅盖,等一会就大功告成了。
妈妈尝了尝说:“真好吃,我家宝贝儿会炒菜了。
啊!我觉得乐于助人自己最快乐!
第一次做菜作文9
哎!今天爸爸妈妈不回家吃饭,我只能自己动手了。
常常看妈妈做菜,一会儿就弄出个四菜一汤,像变魔术一般。心里羡慕,手也痒痒。今天就我一人在家,可以一展我的厨艺了。只是有点紧张,心里像揣着一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出鸡蛋和小葱,学着妈妈的样子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地搅拌,一切顺利,心里也就平静了许多。接着,我把油倒入锅里,等了好一会儿,却没有动静。定睛一看,居然忘了点火。我急忙生火,肚子已经“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子弹一般射出来,我慌忙地后退,“砰”地一声,碗掉在地上打碎了。可惜我的'鸡蛋,洒了一地。我连忙关火,整理这个狼藉的厨房。我有些灰心了:一份炒鸡蛋都这么难呀!但当那香喷喷的炒鸡蛋在脑海里浮现的时候,我就又打起了精神。妈妈这么能干,我是她女儿,一定行!
第一次做菜作文10
星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的.青椒炒肉丝。
首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。
啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!
第一次做菜作文11
在众多的趣事中,印象最深刻的就是我小时候炒菜的时候了。
记得有一次我放学回家的时候,妈妈不在家 ,于是我写完了作业就等妈妈回来,我等啊等,没过多久,我的肚子就开始唱“空城计了”,我脑海里突然闪出了一个念头:我为什么不自己做饭呢?然后我二话不说就开是做了,第一道菜是番茄炒蛋,我拿起一个蛋往墙上敲,“不,我的`蛋!”我惨叫道。然后我接着敲蛋,一次,二次,三次..............“耶,我成功了”,我高兴地叫道,接着把番茄放到锅里,然后再把蛋放进去,煮了几十分钟总算熟了,第一道菜总算做好了,接着做辣椒炒肉,我放了一些切好的四川红辣椒,然后把肉放了进去,又煮了几十分钟,辣椒炒肉总算做好啦,然后我试了一下,好辣!真不愧是四川红辣椒,我刚要端的时候,突然发现妈妈已经在身后,妈妈说:“这么厉害,把菜都做好啦!”我大声的说:“没错,妈妈!”
这就是我第一次做菜的经历。
第一次做菜作文12
今天,看着妈妈忙碌的身影,我的脑海里突然闪过一个念头,我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。
说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上,我右手拿着刀,左手按着它,小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,稍稍用力掰开,蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后,我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。
食材准备好了。我先往锅里倒了一点油,然后点燃煤气灶,等锅里的油烧热了,我把鸡蛋液倒入锅里,只听到滋啦一声,一阵白色的雾气随即升腾起来,吓得我后退了几步。等了几秒钟,见没有危险了,我赶紧拿着铲子翻炒锅里的蛋液,鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒,不一会儿,就流出了鲜红的汤汁。最后我撒点盐和葱花,很快,蕃茄炒蛋就可以出锅了。
我双手端着色香味俱全的.番茄炒蛋来到妈妈跟前,妈妈尝了一口,连声说:味道真不错!听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜。
第一次做菜作文13
一个礼拜六的傍晚,刚刚做完家务的妈妈对我说晚一会做饭,我想妈妈也许是累了吧,我说好吧!看到妈妈躺到沙发上很累的样子,我就想我能不能自己动手做晚饭让妈妈吃呢
说干就干我先拿了一个土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉,还好这一步还算轻松,接下来该切土豆丝了,这个好像有点难,因为从没切过我也是怕切到自己的手哈哈......
妈妈听到我在厨房叮叮当当的声音问我做什么呢?我说给妈妈做饭。妈妈说话间就来到厨房,看到我在用刀切土豆丝,妈既担心又惊讶的表情我以为妈妈会吵我,可是妈妈不但没吵我还亲了我一下让我小心点,夸我长大了懂事了!
土豆丝切完了,接下来就该炒了,是妈妈帮我倒的油,想着妈妈平时做饭的动作,我生疏的挥动着炒勺,放调料,出锅......
我炒的土豆丝虽然不太美观,但是味道还真不错,我和妈妈吃的.可香啦!
我今天很高兴,因为看到妈妈吃着我炒的菜那么香,我的心里很甜很甜......
第一次做菜作文14
我想人人都有第一次的经历,大家的经历各有不同,我的`就不一样。
记得有一次爸爸妈妈还有小弟都不在家,他们都干活去了只有我自己在家,上午没有什么干的我就把电视打开又拿了几个好吃的,不到一会儿我就把家里的好吃的扫荡一空,别说什么也没有,还有几个土豆,豆角,肉,大蒜。到了中午我实在饿的是不行了,这功夫我才想妈妈好像说过我长大了我自己应该自理了,然后我就把饭做在电饭锅里,我又想光有饭没有菜也不行啊,我就把锅刷了,又倒上豆油,烧了一会儿,使我意想不到的事发生了,锅砰的一下着火了,这给我吓得要昏过去,我又不好意思找别人只好我自己解决了,我先往锅上浇水又把火给熄灭了,这才没事了,我不服气我又炒了一遍,这回我先把油烧到了八分热左右又放这又放那,经过我一番苦心之后,终于完成了,我吃了一口随然有点咸,不过我还是觉得好吃。
就像别人说的那样:“事上无难事只怕有心人”。
第一次做菜作文15
第一次做菜可真有趣!当时,我要学做菜,见人家都在煮荷包蛋,我也想煮,不过我怕油会弄到我的脸上。我想了又想,最后决定做咸菜黄鱼汤。
我在爸爸的'指导下,先在锅里放了适量的水,等水煮开了,再放上事先准备好的咸菜,再煮。煮了一会儿,再放上洗干净的小黄鱼,等小黄鱼的眼睛煮白了,突出来了,这道菜就算煮熟了。
照理说,菜已经做成功了,可是等品尝味道时,我这才感觉到这汤连味精也没放,十分难吃。
我很失落。
妈妈和家人安慰我说:“没关系,第一次煮菜总会有失误的。”我听了,心里才好 受些,不过,还是没有高兴起来。(那当然了,自己精心做的菜不好吃,多难受呀!)
难过了一阵子,我才觉得难过是没有用的,我踏踏实实学了几次,终于学会了做“咸菜黄鱼汤”。见他们吃我做的菜吃得开心时,我心里很有成就感。
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