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在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的过年包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
过年包饺子作文1
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们全家就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的`边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年包饺子作文2
大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的'趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
过年包饺子作文3
在中午吃过团年饭后,刚把锅碗瓢盆刷洗干净,我们就又开始为晚餐做准备了。
爷爷吩咐我们包饺子。听爷爷这么一说,我们顿时乐开了花。我和表妹赶紧去洗手准备包饺子。姑姑负责擀面,爸爸、表妹和我包饺子。姑姑把面团捏成长条形,然后用刀把它切成一小团一小团,再把小面团擀成薄薄的面皮。起初,姑姑觉得面团有点湿,擀起来有些黏,于是就又往面团里添了一些干面粉。当姑姑擀出面皮时,我们就包了起来。爸爸事先给我们做了示范,包出了一个类似元宝的饺子。接着,我和表妹就照样包了起来。可我和表妹还是不得要领。因为表妹在包饺子时,添加的肉馅较少。所以她包出的饺子干瘪瘪的,几乎都是些面皮。姑姑见表妹包的饺子不像样,就取消了她包饺子的资格。表妹受不过,就哇哇大闹起来。姑姑拿她没办法,就分了一个小面团给她当橡皮泥玩,将她稳住了。我和爸爸继续包。我包的饺子比表妹包的要好些,但包的`不够紧,很有可能散开。爸爸说我包的饺子是半成品,于是在此基础上有加了一道工。随着时间一分一秒的过去,桌面上的面团越来越小,饺子的数量越来越多。奋战了一两个钟头,我们总算完成了爷爷交给的任务。
看着那一行行排列整齐的饺子,我们开心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
过年包饺子作文4
在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅,我凑过去一闻,好香呀!新鲜的瘦肉拌着雪里蕻,还夹杂着一段段绿绿的葱,看着就好吃!开始包了,妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间,再用手指沾一下水,涂在皮的边缘,然后一手托着饺子皮,一手把皮合在一起捏紧。
我站在一旁看得津津有味,觉得很有意思,就试着问姐姐:“我能试试吗?”姐姐说:“可以,不过你得先去洗手,保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难,我手中诞生的`饺子好难看呀!砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角,而我的却像一团烂泥。我不甘心,又做了一个,开始还有点像样,可突然左边的皮破了,我赶紧拿来一张皮补救,真是屋漏偏逢连夜雨,右边的皮也破了,我只好又拿了一张皮补救。
七拼八凑中,我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了,说:“你的馅放得太多了。”我不服气,又包了一个饺子等着妈妈评价,妈妈看了哭笑不得,说:“你这点馅,还不够塞牙齿缝呢,馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导,后面的饺子渐渐包得有形了,我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢!
终于下锅了,吃着自己亲手做的饺子, 我感觉味道特棒!
过年包饺子作文5
中华民族过年有很多的习俗,如耍龙灯、贴对联、挂灯笼,但最有代表的是吃年夜饺子,大年三十晚上12点的时候,全家人在一起吃团圆饭――年夜饺子。我最喜欢的就是这个时候了,为什么呢?因为在包饺子的'同时也会包上一写硬币,表示祝福的意思。就是如果谁吃到了包有硬币的饺子,就表示谁会在新的一年里:“开开心心、快快乐乐、幸幸福福。”
我呢,非常想吃到有硬币的饺子,于是,就想了一个小花招。我对妈妈说:“妈妈,我也想和你们一起包饺子,可以吗?”妈妈回答说:“好的。”于是我就包起饺子来。在包饺子的同时,我也包了3个硬币,并且在保有硬币的饺子上面一一作了记号。心想,现在,我一定会吃到包有硬币的饺子,心里乐滋滋的等着12点的钟声响起。
“叮、叮、叮……”十二点的钟声终于敲响了,妈妈和奶奶端出饺子来,让大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的记号一点也看不出来了。
怎么办呢?为了吃到有硬币的饺子,我只好用“狼吞虎咽”这一招了。我把饺子一口一个的往嘴里吞,可是,半盘都吃完了,我还是一个也没有吃到,这时,我的肚子已经满满的了,一个也吃不下了,于是,就夹起一个放到妈妈的盘子里。结果妈妈一咬,里面居然有一个5毛钱的硬币。我后悔极了,全家人都笑我,我只好装糊涂,根着大家仪器向妈妈祝福。
从这件事中,我知道了做事不能半途而废,做什么事情也不能投机取巧,联想平时的学习,更应当轧轧实实,认认真真的做好每一道题目。
过年包饺子作文6
今年我和爸爸妈妈回湖南常德老家过年,爷爷奶奶见到我们,非常开心。
除夕晚上,我们吃过年夜饭,围坐在一起看春节联欢晚会。妈妈和姑妈在做包饺子的准备工作。姑妈负责剁肉,调馅,妈妈负责和面。只见妈妈把面粉和水揉成面团,醒发了一会,继续揉成光滑的面团。然后把面团揪成一小团,用擀面杖擀成一个小圆面片,就成了饺子皮。我看到很好玩,也来帮忙,但我的手出汗,把面团弄得粘粘的,沾住了十个手指头,妈妈看到马上加多了饺子粉才不粘了。接下来就开始包饺子了,妈妈教我用筷子夹一点馅放在皮上,把皮的对边粘起来,再把两边包紧,捏成花边就可以了。妈妈包的好漂亮,但我包的'不好看,妈妈说只要把边捏紧就行了,我就不管三七二十一,把边捏得紧紧的,然后再捏成我喜欢的形状。
过了一会,表哥也来帮忙。我们齐心协力,很快就包好了几十个饺子。新年的钟声敲响了,外面的鞭炮声,烟花声震耳欲聋。姑妈也把饺子煮好了,我们吃起了团圆的饺子,共享天伦之乐!
过年包饺子作文7
每年春节,我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗,饺子在春节的12点钟吃,意味着辞旧迎新,也称“接年饺子。”
除夕的中午,妈妈和了一大盆面,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的.饺子,有“月牙饺”,“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。
奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”
我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。
今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。
过年包饺子作文8
从呀呀学语的婴儿成长为三年级小学生,我试过很多的第一次。最让我难忘的是第一次学习包饺子。
那天,爸爸妈妈在家学习包饺子。饺子圆圆的,胖胖的,像一只只小天鹅。看得我手痒痒的,我想:我也要学着学习包饺子。说干就干,我就模仿妈妈的`样子开始学习包饺子,好不容易才包了一个,刚放进盘子里就漏了馅,看着露出的馅,我就像泄了气的皮球,灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视,看我沮丧的样子,爸爸说我来教你吧,我高兴的说你说话要算数奥,爸爸先包了一个饺子做示范,我照着包了一个,却还是不会,爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我:首先,把一片饺子皮放在左手的中心,再挖上一勺香喷喷的肉馅,用手沾一点水涂在饺子皮的边缘,然后再用大拇指中指捏紧,一个漂亮的饺子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一个,虽然没有爸爸包的好看,但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了,等水开了,把饺子一个个轻轻的丢进锅里,再加入几次凉水,等水再次开了,饺子就熟了。我盛了几个,用筷子夹起一个,然后沾一点调味醋,放进嘴了,轻轻一咬,那香味顿时满嘴都是,那一顿饭,我吃的特别香。
后来,我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮,但最让我难忘的还是第一次学习包饺子,因为它让我明白了只要肯用心,没有事情是学不会的。
过年包饺子作文9
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的`,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走了进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会好像刚才一样了。我按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
过年包饺子作文10
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极。于是我就开始注意外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的'褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有一个异想天开的想法,我先准备两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好,可是我按照这个做法做完后,却包一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年包饺子作文11
正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着老妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。妈妈看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈的`一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
过年包饺子作文12
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样。我按妈妈说的'去做,果然包出一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开,我吧饺子放进锅里,不一会就好。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
过年包饺子作文13
我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的.文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。
大年三十的晚上,老妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽-----小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话了,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸了,我不得不说:“我被打败了。”
终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,老妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包了起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真的这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,老妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊!我终于包好饺子了。
过年包饺子作文14
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一与,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,老妈走了进来,老妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的'方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按老妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣与学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
过年包饺子作文15
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有非常多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都非常高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的`饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走了进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
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