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在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的难忘的寒假作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
难忘的寒假作文1
今天下午，母亲对我说：“我们好久没吃饺子了，不如今天我们来包饺子吧！”我听了高兴极了！可是，我不会包呀！这下可难为我了。
过了一会儿，母亲和好面把擀面杖和一些和好的面放在了我面前。我不知从何下手，就对母亲说：“母亲我不会，你教我。”母亲听了，就拿起擀面杖，给我做了个示范。于是我就学母亲的样子擀起来。可是，我擀的面不是破的就是不圆的。母亲看到我手忙脚乱的`样子，就说：“别擀了，你还是包饺子吧！”于是，我拿起面皮包饺子。
谁知，包饺子更不是件容易事。我捏住饺子的左边，右边的馅露出来了。我捏住饺子的右边，左边的馅露出来了。后来，我干脆把面皮放在手里，两边同时捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了。我像泄了气的皮球，不想干了。
这时，母亲走过来对我说：“宝贝，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”母亲的话让我有了信心，便耐心地跟着母亲学起来了。一会儿，我就学会了包饺子。
当我吃着自己包成的饺子，觉得格外香。今天，我不但学会了包饺子，还学到了做人的道理。
难忘的寒假作文2
寒假，我有许多难忘的事情，进大山摘桔子、按照家乡风俗“行彩桥，摸石狮”、观看翁仔灯等等，但是最难忘的是吃了姥爷做的红烧肉！我的姥爷非常爱我，他有一头稀疏的灰白的头发，有一双炯炯有神的眼睛。我觉得姥爷是个“厨神”，因为他会做许多美味可口的美食！有炒饭、莲藕汤、卤鸡……当然还有我最最喜欢吃的红烧肉！
今天，老爷又准备给我做红烧肉。我在旁边催促他：“姥爷，快点，快点做红烧肉！”姥爷首先把五花肉切成一村方块大小；接着就淖水，因为可以去掉杂质。然后添加白糖，用油炒到变成金黄色。我闻了闻，香气四溢，我直流口水！接着，再加入八角、桂皮、蒜头、酱油……我看着红烧肉就快做好，心里想：“很快就有美味可口的红烧肉吃了！太棒了！”我心里美滋滋。姥爷看我这么馋，笑着说：“快了，快了，在炆上二十分钟就可以了！你到外面等吧。”于是，我走出厨房，但是不一会儿我又跑进去，不停询问好了没有。姥爷看我焦急的模样，哈哈大笑。我觉得这二十分钟漫长得像二十个小时，太难熬了！
最后，姥爷打开锅盖，笑着说：“红烧肉做好了！”他一端出来，我就迫不及待夹起一块红烧肉，咬上一口，好烫！但是太好吃了！入口即化，肉质鲜美！我真是太开心了！
美食令人愉快，但是要吃上美食就需要耐心等待！我暗暗下定决心，我已经三年级了，我要学做菜，然后就可以做出美味可口的'饭菜，给爱我的家人吃！
难忘的寒假作文3
寒假到啦!我在家里开心地玩着，忽然，我们的班长卞欣钰与一个和我在浴室洗澡曾有一面之交的男孩拿着一副羽毛球拍和羽毛球来到我家门口，跟我说：“走，我们一起去打羽毛球吧!”我说：“好的`。”于是，我们来到小区树林里的一个比较宽敞的地方打起了羽毛球，先是卞欣钰对王杰对打，他们打得十分精彩，忽然想到自己还不会打，怎么办呢?告诉他们吧，我又有些怕丑，不告诉他们，又怕自己不诚实。最终，我还是选择了不告诉，试打一下。于是，我就乱打一气，好不容易接到一球打了出去，可是羽毛球被无情的树枝夹住了。
于是，我们开始营救羽毛球了，卞欣钰想了个好办法，马上回家拿来一个足球，让我们扔那个羽毛球，可是，我们用了九牛二虎之力都扔不到那么高，后来我也想了个好办法，拣了好几根长树枝，拿出口袋里仅有的六根绳子，把它们绑在一起，去打那个羽毛球，可是还够不着，我们想呀想，就是想不出办法来，就在这时，“救星”来了，一位老奶奶拿着一根晒衣服的竹竿，见我们这样，就问我们怎么了，我们把事情告诉了老奶奶以后，她就用竹竿把羽毛球打了下来，我们三人十分高兴，大声的说了一声：“谢谢奶奶”。
看来，我要好好学习打羽毛球了!免得再出这样的事，多不好意思呀!
难忘的寒假作文4
寒假期间，我们会遇到很多很多的事情。有开心的事、有伤心的事、有生气的事、也有有趣的事。今天，我就给大家说一件让我难以忘怀的事情。
大年初三一大早，爸爸开车带着我和妈妈回老家看望二爷爷和姑奶们。我满腹牢骚，心想懒觉没睡够，好梦没做完。都被他们从舒服的被窝里揪了出来，像陀螺一样被爸爸领到东家领到西家。眼前忽然一亮，睡意全无。呀！挣钱也太容易了吧，几句祝福的话，红包便往我兜里钻，衣兜瞬间变得鼓鼓的。于是像小麻雀似的和老家的小朋友们去玩耍了。
午饭过后，我们恋恋不舍的.离开了老家。坐在车上，发现鼓鼓的衣兜像泄了气的皮球一样怎么不鼓了呢？啊！我嘴张得大大的，眼瞪得圆圆的，红包怎么不见了？钱虽说来的容易但去的也太快了吧！真后悔当时没有把钱交给妈妈保管，我心情沮丧地把事情一五一十的告诉了妈妈。妈妈说丢钱并不重要，只要以此为教训“吃一堑长一智”。
夜晚，我躺在床上辗转反侧，难以入睡。“红包”就像一支待放的烟花“砰”一声就消失了，它又像一颗明亮的星星一样常常在我心灵深处闪烁。却时时萦绕于脑海，挥之不去。
难忘的寒假作文5
在我的脑海里，没有几个寒假能让我回想和细细品味。而在这个寒假是让我回想不止。因为在这个寒假里有两见事让我特别高兴和心酸。
高兴的是我有事没事就往同学家打电话然后再挂掉，一个号码一般打二三十次。有的还拨一些不认识的号码然后再挂掉，等到对方将电话回过来我就将电话回过来我就将电话线拔掉。有一次我拨了一个号码是“一二三四五六七八九十”里面说：“您先稍等，我马上转拨市长电话。”我听完之后，吓得我赶快挂掉，一连好几天没在敢打了。
有一天我的弟弟从新乡来到我家。我正在写作没人和他玩儿，我灵机一动又想到打电话了。我放下手中的笔急忙拉着弟弟来到有一丝荒凉的后园，虽然这里有三年多没有人居住但一些家电都可以用的。我们走到墙边的免费电话旁边。弟弟立马抓着电话拨110，又立刻挂了。弟弟这一举动使我始料未及。真是没想到啊！士别三日当刮目相看。弟弟真是高手啊……
随着一声声鞭炮的声音弟弟也走了。他走后我也便淡忘了打电话的这件事，我开始了我的新的路途。
心酸的是我这次的数学成绩考得非常不理想。回到家里老爸没有批评我，我感到非常内疚。父亲只是在吃饭时对我说：“人的.一生当中有无数的坎坷，需要你自己去克服，我并没有对你这次数学考试成绩有什么成见，要想实现自己的理想，就要靠自己努力。”这时我决定不再让父亲失望。
我度过了一个有意义的假期，不仅高兴了，更让我明白了一些人生道理。
难忘的寒假作文6
今年的寒假假期有二十三天，在这个假期中有很多值得回忆和难忘的事情发生，过年、拜年、放鞭炮、做饼等等，最让我难忘的是和小伙伴一起生火。
那天晚上我吃完晚饭，带着火机和鞭炮去楼下找小伙伴贝贝玩耍。我们在楼下空地放鞭炮。鞭炮放完了，感觉天气有点冷，我提议我们可以生火，烤火。这个提议得到了贝贝的赞同。可是用什么生火呢？我们环顾四周，看到满地的放完了的鞭炮和烟花，就有了主意了。
我们把放过的鞭炮和烟花拆开，将纸和纸板放在最底层，又去周围找了些树枝放在纸的上面，一切准备就绪。我小心翼翼的点燃打火机慢慢的靠近纸堆，打火机的火苗摇摇晃晃的还没接近到一半的位置就被风吹灭了，连续试了几次都这样。当我有些着急的.时候，贝贝笑嘻嘻的从口袋里掏出了一只防风打火机，从纸的下面点燃，火苗慢慢的向上串，伴着一丝丝的青烟，火越来越大，越来越高。我们赶紧将冰冷的手放在火苗的上面烤着。就在这时我们突然听到有人走过来的脚步声，我们吓坏了，赶紧用旁边的石头盖住已经燃起的火苗上，眼看着脚步声越来越近，我急忙用脚踩了下去，终于火被踩灭了。那人走到我们身边说：小孩子玩火要注意安全，别引发火灾哦。我们用力的点着头。
时间不早了，我们虽然有些遗憾，但是也想着叔叔的那句话，注意安全，水火无情，我们还是应该有安全意识，或是在有大人的时候再玩一些存在危险的东西就好了。
难忘的寒假作文7
寒假里，爸妈带我到乡下住了几天，让我回味无穷的是那次爸爸为首的野吹活动了。
首先我也不了解野吹是怎么回事，在一群哥哥姐姐地带领下踊跃报名了。小朋友加爸妈一共就12人，我们这个小小的队伍就在爸爸的充分准备下出发了。爸爸只安排小小的我拿一把弯刀，就是乡下用来砍柴的工具。当然哥哥姐姐们也没闲着，有的拿锄头;有的拿碗筷;有的拿锅与勺;还有的.就提着水，老爸就更辛苦了，他用扁担挑着饭与各种洗好的菜类。似乎我有点明白，我们等下要在山上做饭菜吃。
我们往山林中走去，一路上真是爽快，爸妈带着我们这些像出笼放飞的小鸟，心情格外舒畅，对什么都兴趣盎然。这时的我力气可大了，拿着东西还可以一个一个地超过前面的哥哥姐姐。
进入了林中，四周青山碧水，空气里飘浮着泥土的气息。走了一段山路后，在两山中间脚下的一个草坪上，老爸要我们放下了手中的东西，他拿起锄头就开始挖洞，我和几个小一点的哥哥姐姐就在草坪上你追我赶自主.自由.自在的飞跑着。
不到一小时，我们就吃上了从未吃过的美味饭菜，这天开心及了，真让我难忘。
难忘的寒假作文8
大年三十那天那天家人都在准备着丰盛的晚餐，过一个团圆年。下午，鞭炮震震，家家户户都张灯结彩，整个乡村充满了节日的气氛。
大人们都忙的不可开交，我拿着好吃的来到屋外，院子里，一只公鸡带领一群母鸡在林间奔跑，一会儿停下来刨刨土，一会儿又来到小河沟边喝水，饿了，就来到稻谷边吃点谷子。一副悠闲自在，好惬 意的样子。一只公鸡和一只母鸡低着头在认真的吃谷子，我不禁想逗逗它们玩，走到他们身边说：“过年了，给你好吃的。”母鸡不理我，只顾低着头吃，我用脚碰了一下母鸡，谁知那只大公鸡抬起头 直挺挺地狠狠地用尖尖的嘴啄了我一下腿，像一头凶猛的狮子扑过来。我往后退，转过身往妈妈身边跑去。大公鸡还紧追不舍，妈妈看见了这一幕，随手拿起身边的'扫帚站了起来朝向大公鸡。大公鸡才 咯咯叫地离去。我惊呆了，只要看到那只大公鸡，我就不寒而栗。妈妈说：“公鸡和母鸡它们是一大家子，保护母鸡是公鸡义不容辞的责任，这是动物的一种本能。人也一样，保护弱者，是人的本性。 以后，不要再这样了。”我点点头。
傍晚，夕阳西下，吃饱了，喝足了，大公鸡带领一群母鸡陆续回到鸡舍里。我们全家围坐在一起，吃着美味佳肴，谈论着一年的收获，举杯说着祝福的话，浓浓的亲情洋溢在每个人脸上。
难忘的寒假作文9
在漫长的寒假生活中，有许许多多的有趣事，其中最让我难忘的就是那次打雪仗。
一天，天上飘落鹅毛大的雪花。一会儿，大地就像穿上了银白色的礼服。我从窗内观看外面的美丽景色，就像下楼玩雪。
我漫不经心的`在路上散步，猛然听见一句“看球”！我抬头一看，原来是小伙伴们正在打雪仗，我跑上去也参加了这场“战争”。
我们在用雪球使劲的扔，可是“敌人”一闪开就躲过去了，于是我们就商量了一个对策。我们人手一个雪球，“大家听我口令。”我说：“预备，放！”大家咬着牙，握着雪球，使出全身力气扔了出去，雪球流星一样飞了出去砸向“敌人”。这种方法非常有用，敌人连还手的机会都没有。
正在这紧急关头，我们又开始商量：“事到如今，只能减少他们的雪球了。”“怎么减少？”“抢他们的。”“不行的。”“偷！”“敌人可是戒备很严的。”经过一番争辩，终于商量出了一个妙计。我们出主力部队来佯攻，使出“声东击西”。敌人果然中计，调动全部兵力，于是我军就“神不知，鬼不觉”的来到敌人的大本营，把雪球偷个精光。
这场激烈而又有趣的打雪仗，令我难以忘记。
难忘的寒假作文10
一放寒假我就参加了冬令营。在冬令营里我和外教一起快乐的玩着，开心的学着，真想每天都是冬令营啊！在这开心的日子里我还得到了“优秀营员”的称号，我感到很荣幸。
另外一件使人特别兴奋事就是：这个寒假下了几十年来最大的一场雪！让我领略到了北国风光，使我越来越喜欢冬天。但是在有些地方却形成了雪灾，我听新闻中介绍，有的雪灾很严重的地区，许多人都无家可归，还有的被困在路上五六天。那些好党员们为了让群众吃饱饭，回了家，他们就不顾危险去铲冰扫雪，运送食品。群众们吃上了饱饭，而他们自己却用一两口干粮来充饥。虽然他们饿着肚子，但是还坚持着为人民铲雪开道。有些党员甚至一边铲雪一边从鼻子、嘴巴里流出血红血红的鲜血。还有的因天寒地冻，环境恶劣而献出了自己宝贵的'生命，这些人的行为让我很感动。
寒假中我回到了故乡—南汇。在那里和哥哥、姐姐堆了一个大雪人。这也是我从小堆的第一个雪人。我还和哥哥经常一起玩，做各种游戏。跟他们分开真让人舍不得。
我很喜欢这个寒假，真希望这个寒假能长一些，快乐的时光真让人难忘啊！
难忘的寒假作文11
寒假，是一个值得回忆的假期。在寒假里，发生过许多事，其中最我难忘的是大年三十的'晚上，我和表哥、弟弟之间进行的花生皮大战。
那天晚上，吃完了团圆饭，放完了烟花，大人们都在聊着家常事，我们小孩没事干，于是我提议，玩个游戏。表哥说：“玩什么呢？”哥哥望望那一篮爷爷用来点炉子的花生皮，灵机一动，说：“我们用花生皮做暗器，东边那三个房间做基地，来场大战吧。”我和弟弟异口同声地同意了。
大战开始了，我躲在基地门后边，手里握着一将花生皮，等他们快要来的时候，我准备偷袭。这时，我小心翼翼地探出脑袋，发现哥哥正在往这边移动。哥哥一转头，我就将脑袋收回去，差点被哥哥发现。我禁不住自言自语：“哥哥的脚步真轻，要不是我提前发现，真是防不胜防。”当他靠近门时，我使出全身的力气将花生皮扔向哥哥，大声呼喊：“偷袭成功。”哥哥说：“瞧着吧，骄兵必败。”然后转身回了基地。第二局开始了，我想变被动为主动，可刚走到那儿，一场花生皮雨便劈头盖脸地朝我砸来，哥哥露出了神秘的笑容。第三局，我们明枪交战，可我慢了半拍，又输了。
这件事已过去很久了，可哥哥的话依然留在我的心里。
难忘的寒假作文12
整个假期，我如同睡觉一般的过完了，猛的回头，似乎只剩下后悔罢。但在我拼命的之余，在我微薄的记忆中似乎还有一件事……
大年初三，由于很偶然的原因我约初中的学到家来帮我个忙。忙完后就出去吃个便饭，席间闲聊过去，苦诉今朝又笑望未来实在良多感慨。
我说：自己曾经那伤才情如今只剩下无奈了，这班级从不相信、、能力，它只认分数二字，们各各仰着头走路，我只有附合着这无聊的高傲的谦虚。
他笑笑：我的班级，很团结，很有味，那帮兄弟对我挺好的，就是都不爱学习……
我劝他说环境是次要的，关键是自己肯学。
他说着拿出一只烟说：“他无奈的只有如此过下去……
我没有劝他，我知道再多的劝说都毫无用处，我们都长大了，都深刻的知道自己在干什么，都知道未来是个什么样的路。
他很孝顺，很感性，很有礼貌。可失去的他又很落漠，可有谁在他最苦的时候拉过他一把呢?谁了解这样十六、七岁省年孤寥的心呢?不是相依唯命的，不是老师。
他满目仇恨，指向那些不了解他却冰冷般指责他的人，他满目荒凉，指向这繁华的孤单的……
，从小学的.优秀少先队员到初中的上进的好学生到父亲的过世到如今抽烟喝酒但孝顺清醒的高中生。是谁改变了他?我又能说什么?!
席后一番别离，亦奔向各自的道路，在辛苦中川流不息……
难忘的寒假作文13
在正月十六那一天，我早早地起了床，我之所以这么早地起床，是因为早都听爸爸说县城里有舞狮子的，还有很多好吃的和好玩的。
到了县城，我看到东西大街上简直是人山人海，卖什么的都有，我和爸爸走了一会儿就来到了一个卖仓鼠的摊子，看到这么多只仓鼠，我的眼珠子都快掉下来了，摊子前挤满了人，我暗暗下定决心：我一定要买到仓鼠，付出多大代价我都愿意爸爸爸看透了我的心思，却说：“不买，你想想看，还剩两天就开学了，再说了我和你妈都要上班，谁照顾它呀。”听到这话，我的心情顿时一落千丈，脑袋瞬间耷拉下来，可是我还是不死心，心想：有总比没有强吧，就算是让我拥有它两天时间，我也心满意足了，想到这里，我哀求爸爸到：“我愿意用我所有的`零花钱交换，行吗？”爸爸见我这副表情，心一下子软下来了，说：“好吧，但是只能买一只。”我马上兴高采烈地说：“谢谢老爸！你最好了！”于是，我高高兴兴地买了一只棕黄色的小仓鼠，它别提有多可爱了。
虽然寒假已经结束了，可是，过去的已经一去不复返了，我们还是应该投入到紧张而有趣的学习中。
难忘的寒假作文14
今年的寒假，天气千变万化，有时万里无云，有时乌云密佈，令人难以预测。因此我们全家趁着二月初晴空万里时，前往花莲。
令我印象最深刻的是在七星潭捡石头。一开始我们在巨石旁拍照，不过好动的我一下就不耐烦了，我冲向海边，想盖个集水器。不过海浪很顽皮，每当我做到一半时，他就会把那些既爱玩，又没有定力的小石头带走，只剩下那些「高壮」的石头还站在那裡。
不过我不灰心，我先用大石头档在前面，然后继续在后面加工。过了不久海浪又来「诱惑」小石头了，不过这次海浪不但没得逞，反而还被大石头「骂」回去。后来它道高一尺，魔高一丈，这次竟然「跃」过大石头，直接带走小石头。但好景不长，当海浪准备顺手牵羊，将小石头「绑架」时，却被大石头逮个正着，拦了下来，就这样我多了一个洗手台了。但被留下来的事一下就被查出来了，海浪大队马上派出大军，将集水器淹没了。
但我不放弃，马上转移阵地，盖了一个碉堡，这次我使用了泥沙。泥沙好比水泥，它将石头间的`缝隙都填满了，因此集水能力倍增，甚至连别的观光客都来观赏。特别的地方是，这碉堡可以排水，我只要将最下层的任何一颗石头拿走，接上排水道，就可以把髒水排掉了！
这次的花莲之旅，真是既新奇又特别，而且我又能在海边创造自己前所未见的集水器，真是令人兴奋不已。希望有机会能旧地重游，再留下一次美好的回忆。
难忘的寒假作文15
大年初四，天气格外晴朗，万里无云，春风拂面，我和妹妹、妈妈、外婆，一起兴高采烈得去沿江光带玩。
我们来到沙子堆那，把鞋子一脱，迫不急待跳进沙坑里，沙子堆大的可容得下一百多人玩，我和妹妹连忙开工，开始挖起“地洞”来，我拿着铲子左挖一下，右挖一下，终于挖出了四个小洞，可是我们还没把小洞给接通呢！我又拿来了一个“终极武器”—耙子，用耙子在一个小洞里向另一个小洞连接，我和妹妹用手和耙子，挖了老半天才挖好，我们高兴地蹦了起来，我把头往洞里一看，“呀”里面的傻子全是湿湿的，一点也不美观我和妹妹赶忙用漏斗把干沙子清干净，把干沙子撒进小洞里，这样洞里也就是白白的'沙了，忽然我一不小心踩到了“地洞”，“啪”的一声“地洞”被我给踩塌了，我们垂头丧气，妹妹噘着小嘴，生气地对我说：“姐姐你要减肥了，你一碰”地洞“它就塌了！”我说：“对不起，我下次注意一下就是了。”接着我和妹妹拿着铲子，铲了一大“货车”的沙子，妹妹拉着“货车”运到对面做城堡，运来运去，我们齐心协力，终于做好了一座漂亮的城堡。
我们还放了风筝、看了沿江风光带的美景，度过了一个快乐又难忘的一天！
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