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在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的寒假包饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
寒假包饺子作文1
今年的春节来得很迟，春天的暖意已经开始萌生，它才姗姗来迟。不过，过年时的年味儿可一点也没有少。我和外婆像往年一样，开始准备包饺子。
外婆买来了一堆五颜六色的原材料：有芹菜、鸡蛋、猪肉、香料、胡萝卜等等，当然最重要的饺子皮也没有少。外婆先让我把芹菜和炒熟的鸡蛋剁成小块，然后倒入料酒和酱油，充分搅拌。直到我手都麻了，外婆才说好了。我小心翼翼地端着碗走到餐厅，以免把这碗来之不易的“战利品”打翻。外婆也拿来饺子皮，开始包饺子。
我也有好几个月没有包过饺子了，手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子，夹了一大勺馅料，然后放在饺子皮上，两只手在饺子的边上用力一捏，一个饺子变成型了，而我只能在一旁干瞪眼。为什么呢？原因就在于我虽然也会包饺子，但包出来的都是一些“四不像”，比如说这个，歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了；这个露了馅儿，就像一张嘴巴在往外吐口水……做了五六个后，我才找到诀窍，饺子的样貌开始正常起来，我的速度也渐渐变快。很快，六十多个饺子包完了。外婆烧了十几个给我。吃着自己的劳动果实，我心里洋溢着一种别样的感觉。
在浓浓的年味儿中，我可以感受到我们中华民族的传统文化所蕴含的奥妙所在。春节的.到来，代表着新的一年的到来。在这合家团圆的日子里，新年的气氛荡漾在每个人心田！
寒假包饺子作文2
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的.馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
寒假包饺子作文3
大年三十，我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿，揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿，像模像样地给我像老师一样地讲起来：“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿，把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着，不一会儿，果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手，摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子，把一张饺子皮儿铺在手心上，用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿，轻轻地放在饺子皮的正中间，用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子变得浑浊了，变成了茫茫的'粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水，用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上，从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合，一只又白又胖的饺子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的饺子！”我叫着，定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不，这不叫“饺子”，简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”，怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起，仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢！
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生，新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果，期盼着来年的美好生活！
寒假包饺子作文4
星期六，我去小毛家玩，看见他们都在包饺子，我觉得很有趣，也学着包了起来。首先我拿了一张饺子皮，先用了勺子舀了一小勺馅，把它放在饺子皮的正中央，我没发现边还有一点点肉馅，就把饺子皮对半折了起来，结果皮破了。第一次以失败告终，接着我又包了几个，可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮，我挤东它跑到西，我挤西它跑到东，甚至连我左右两边一起压，它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转，我就去请教母亲：“母亲，为什么我总也包不好。”母亲不紧不慢地回答道：“失败是成功之母，多试几次一定可以。”接着我又试了几次，啊！真的'像母亲说的一样，一次比一次有进步。
第一次包的像垃圾堆里捡来的，第二次包得像荷包蛋，第三次我满足了信心认真包了起来，包出了一个像挺着大肚子的将军，威风凛凛地坐在位置上的。开始吃起饺子，因为我最爱吃饺子馅，所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”母亲说。于是我把皮和馅一起吃，呀！这饺子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃饺子。
寒假包饺子作文5
春节期间，让我难忘的事有很多，让我感触最深的是跟母亲学包饺子。
除夕那天的晚上，母亲拿出事先准备好的配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”.可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”.我又急忙去“补救”.我好不容易才包好了一个饺子，可是母亲包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的.呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，母亲问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。母亲见了，就高兴地给我示范了一下，我照母亲的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和>挫折，只要不灰心，就一定能成功！
寒假包饺子作文6
今天是农历正月二十九，在今天晚上，奶奶说要包饺子，本来我也没太在意，可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着，我干脆洗洗手，帮他们一起包饺子好了。
虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛，也没有她们包的美观，又害怕因为包的饺子样貌不好，没有办法上供桌，害的大家还得为我整修一番，误了时间……不过，事实证明，我的担心纯是多余，因为我把这些顾虑说之后，婶婶给我说：“哎呦，担心那么多干什么，你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行？”好吧，听了这么一番话，我悬着的心终于掉了下来。
刚开始包，我才发现原来经过长时间的端磨与多次的.尝试，我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了，唯一美中不足的是包的时候手劲不够大，总是捏不牢，这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了，所以刚开始奶奶来看包的进度时，（有没有有点儿像包工头那种形式的，我看有点想）说我包的饺子不行，容易露馅，然后又用手捏紧。
正当我包的在劲头时，弟弟端饺子皮回来，告诉我奶奶不让我包了，说我包的不行。嗨！谁说不行的！只不过是我的经验不够而已，等我再练练，一定可以的。
哼！等着瞧，下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手，加油！！！
寒假包饺子作文7
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后再用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的`。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时候，我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
寒假包饺子作文8
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的'月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
寒假包饺子作文9
今天，看母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天母亲又要包饺子了！”
中午到了，母亲已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母亲包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，便跑到水龙头前把手洗干净，又来到了桌子前，悄悄地拿起了一张白色的饺子皮，照着母亲的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的.中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟母亲包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而母亲包的饺子都一样。呵，为什么母亲包的饺子都好看，而我包的难看极了。
经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。
寒假包饺子作文10
过年，大家都会包饺子、吃饺子，我们家也不例外。
今年，我们家一起包饺子。妈妈买来饺子皮和做馅儿的蔬菜和肉。趁着妈妈做馅儿的`时候，我打开电脑，在网上查了查饺子的包法。因为这是我第一次包饺子，所以我又紧张又兴奋。在网上，我学会了三种包饺子的方法：太阳花饺子、方形饺子和三角形饺子。开始包饺子了，我首先拿了一张饺子皮放了一些馅儿，就开始包了。结果，花边还没捏好，馅儿就掉了出来。我只好重新拿了一张饺子皮，这次我少放了一点馅儿，但是我包好之后发现我包的三角形饺子变成了鱼形饺子。我不甘心，又包了一个方形饺子，结果包成了长方形。我有些灰心，妈妈看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，包饺子要有耐心。”我听了，点点头。又开始包，这次我终于包好了一个饺子，我包着包着，包得越来越好也越来越快，不知不觉中饺子包完了。
我们把饺子冰冻了一会儿，然后饺子就下锅了。吃着香喷喷、热腾腾的饺子，我心里美极了，幸福极了！
寒假包饺子作文11
今天，看见母亲在包饺子，觉得好玩，也想试着包几个，在我一个劲儿的央求下，母亲同意了。
我学着母亲的样子，一只手拿起一个饺子皮，另一只手往皮上面放了点肉馅，然后对折。我捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了，就是少了，哥哥走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直是面饼。”我脸一下子红了，心想：“包饺子也是有学问啊！”母亲走到我身旁说：“先把面皮放手里，再把肉馅放在面皮上，不能放多，也不能放少。再顺皮边对折，然后顺着半圆形的皮边捏一遍。这样一个大饺子就包好了。”我按照母亲说的`包起来，果然比刚才有了进步。我就这样一个个的包起来，母亲把饺子放进锅里煮，快要熟的时候发出香味，我垂涎欲滴，迫不及待地叫母亲把饺子盛出来吃，母亲说：“马上就熟了。”所以我有等了几分钟，饺子熟了，我迫不及待地用筷子把饺子夹起来吃，我快要吃到的时候，母亲说：“饺子很烫。”所以我只吃了外面的边上的皮，我等了一会儿，母亲说：“可以吃了。”我连忙用筷子把饺夹起来吃，好吃极了！我又吃了几个，太好吃了！
今天，我学会了包饺子，我很开心！
寒假包饺子作文12
寒假的一个下午，魔法学院的202教室里，米米和毛豆正在专心致志地写寒假作业。突然，一位老人走进了教室，他左手提着一个黑色袋子，右手端着一个大碗。毛豆非常好奇，仔细一打量，不由地惊叫起来：“啊，灿斯尼教授，你怎么这身打扮呢?这是要做什么?”
“嘘—”灿斯尼教授把手放在嘴边，说：“不要急，一切都会明白的!”欧欧和毛豆毫不犹豫地来到灿斯尼教授身旁，想弄明白他葫芦里到底卖的是什么药。
灿斯尼教授先将大碗放在桌子上，原来，碗里是刚刚剁好的.肉馅。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八门，样样皆有。有一叠叠擀好的饺子皮，有盐，有生姜……
这时，米米从教室外跑进来，感到异常惊讶，问：“哇，大家都在呀!干什么呢?”
毛豆抢着说：“这还看不出来，一定是包饺子!”
“包饺子?你让我们包饺子?包饺子是一项劳动，与我们假期作业有什么关系呢?”欧欧一脸疑惑。灿斯尼教授不慌不忙地说：“你猜!可是，现在我想知道—谁会包饺子?”
欧欧低下头，毛豆将一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地说：“我会!我来给你们表演一下!”
寒假包饺子作文13
过年最不可少的就是饺子，年夜饭我们要吃饺子。
吃饺子当然要有饺子，于是我们决定自己包饺子。包饺子首先要有饺子馅，伯母说：“地里长了地菜，我们采些地菜，包地菜饺子吧。”大家都认为这个主意不错，于是便拿着篮子到地里采地菜。
开始，我只是看着他们拔地菜，看着看着我觉得拔地菜很有意思，于是也开始帮忙，可是每次都只拔掉地菜的叶子。姑姑说：“要先找到地菜的根，再使劲拔，不然就只会拔掉地菜的'叶子。”我按照姑姑说的去做，可还是没能成功。也许是我没有掌握好方法或力气太小吧。
拔完地菜，开始做馅儿了。我们把地菜择干净洗净，并放至锅里烫一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、盐、醋、味精等佐料拌在一起，馅就做好了。
接着，我们准备了饺子皮和水，开始包饺子了。我现在饺子皮的边缘抹上水，然后在中间放一点饺子馅，再把饺子皮折起来，最后再折三四下。我本以为自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比较，相差太远了。伯伯一边示范一边对我说：“你先在饺子皮边缘涂上水，然后在中间放上一点馅儿，最后在一边折三大折就好了。”我按照伯伯说的方法去做，果然包得好看多了。
我本以为包饺子很简单，没想到要这么多步骤，才能把饺子包好。生活中有很多事情看起来容易，做起来难呀！
寒假包饺子作文14
新年里包饺子是我们的习俗，对我来说是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，妈妈满脸笑开花似地喊我：“怡怡，快来和我一起包饺子，今天中午吃。“ 好呀！”我开心地手舞足蹈，因为我从来没有包过饺子。
放下手中的书，宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜，再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎样往后移动，我便仿照妈妈的`切法开始做起来，可切出来的菜大大小小，什么样的都有。
开始调馅了，妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各种调料，搅拌均匀后开始包饺子了。
我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮，可怎么也擀不圆，难看极了。急得汗也出来了，顺手就去擦脸上的汗，没想到却把面粉弄了一脸，妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我，我终于学会了包饺子，虽然包得饺子样子不好看，但我心里还是美滋滋的的。
下饺子了，和着窗外的爆竹声，吃着自己的饺子，即使有些饺子成了片汤，但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。
寒假包饺子作文15
俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”今天，母亲为了改善生活，决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。说干就干，母亲立马开始忙活起来。我也洗了洗手，和母亲学着包饺子。
母亲教我，先让我把饺子皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些饺子馅，放在饺子皮里，然后母亲叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边，右边的.馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是我用力太大，饺子的小肚子破了，母亲帮我又拿了一张皮包住了破的饺子。
一个饺子勉勉强强地包好了，虽然卖相不好看，但也是我的第一个劳动成果。我并没有打退堂鼓，又和母亲包了起来。母亲包的饺子非常饱满，像打了胜仗的大将军，样子很好看，可我包的饺子似乎没上战场就趴下了。这次，我一屁股坐在椅子上不干了，母亲说：“我来教你。”在母亲的指导下，我越包越好，母亲直夸我是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。这下，我包的饺子就像一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜，真香啊。
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