学擀饺子皮作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的学擀饺子皮作文，欢迎阅读与收藏。

学擀饺子皮作文1

　　今天中午放学回到家，看到妈妈自己在包饺子，我就对妈妈说：“我想学擀饺子皮。”妈妈说：“好啊！”

　　妈妈对我说：“刚学擀饺子皮饺子皮的时候，需要这边擀几下，然后再把那边擀几下，这样一个饺子皮就完成了。”

　　听了妈妈的话，我就去尝试了，果然有效，我就好好的擀起来。可是饺子皮还真不听话，一会儿变成长的，一会儿一边厚一边薄，一会儿变成了叶子形状，它就是不变圆，我气的使劲儿擀，唉，面皮一下子粘在擀面杖上了。妈妈告诉我，擀一会儿，要在案板和擀面杖上撒一些面粉，防止面皮粘连，擀时用力要均匀。照妈妈的话去做，一会儿擀的'越来越好了。妈妈看我擀的不错，就教我了一种更难的方法，就是擀着的时候匀着劲，这样饺子皮就会自动旋转，这样擀的既快，而且擀的非常好。

　　过了一会儿，我就呼哧呼哧的喘气了，做饭真累呀！妈妈每天都为我们做饭，该有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，帮助亲爱的妈妈。

　　通过这次擀饺子皮，我即学会了一样生存的本领，而且明白了妈妈的苦心，我以后要帮助亲爱的妈妈。

学擀饺子皮作文2

　　春节快到了，大家都在包饺子，我也闲不住呀！所以我便向奶奶请教——学擀饺子皮。

　　奶奶先从面盆里揪了一团面，然后裹上一层面粉，然后揉成一个长条，然后用刀切成一个个面团，再用擀面杖擀成又长又圆的皮。

　　我心里暗想：这有什么难的，小事一桩。可真正“接手”时便犯难了——光得意了，却忘了要切多大。

　　我只好“请教”奶奶，奶奶便切了一个，我便照着这个来切。好不容易切好了，开始擀皮了，又有一个“拦路虎”挡住了我的`路——饺子皮要擀成圆的还是又长又圆的呢？要擀多大呢？

　　奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉，称它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”擀面杖，要长一点，要圆一点。这样一教就会了，“一，二，三，开始了！”

　　我按照奶奶的方法去做，开始有些笨拙，不过熟能生巧。功夫不负有心人，慢慢地奶奶包饺子还不如我擀饺子皮快呢。奶奶看我学得这么快，夸我真聪明。到了春节，大家吃饺子时奶奶还说：“你们有口福了，这饺子皮可是辰辰擀的。”说完大家笑得合不拢嘴。

　　真是顿充满年味的饺子呀！

学擀饺子皮作文3

　　快到做饭的时候，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天能不能教我擀饺子皮呀？”妈妈说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快的向厨房跑去。

　　刚开始，我只是站在妈妈身边看，擀面杖在妈妈的.手里迅速地旋转着，妈妈灵巧地转着面团儿，一会，一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀，于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖，模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧，怎么擀面杖一到了我的手里好像是变了一样，小面团在我的手里一点也不听话，我怎么也擀不好。高兴的心情一下子就全没了，于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能取得成功，否则什么也学不会的。”听了妈妈鼓励的话，我又认真重新学了起来，真是功夫不负有心人，经过反复的练习，我终于学会了，脸上也露出了满意的笑容。

　　今天真是太高兴了，因为我又学会了新本领，而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮，使我深深地领会了一个道理，那就是不论干什么事，只要有持之以恒的毅力，就会取得胜利。

学擀饺子皮作文4

　　每当看到别人捏的饺子皮又圆又好看时，我就羡慕得不得了。

　　今天我学着捏饺子皮。我先拿了一小块面，把它压得圆圆的、扁扁的.，然后学着爸爸的样子，手一边转动饺子皮，一边捏着饺子皮的边儿。我试了几次，不是没用上劲，就是用过了劲，总之是不得劲。结果捏出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤本姑娘的“中国心”呀，我有点丧气了！

　　爸爸鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废；另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。这样，才能学成个样子，不然就一事无成。”我听了老爸的话，觉得很有道理，于是又耐心地捏了起来。这次爸爸手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然捏出了一个像模像样的饺子皮。我又试着捏了几个，嘿，一个比一个好看了！

　　“我会捏饺子皮了！”我高声对妈妈说着，心里很高兴。不一会儿，饺子下锅了。等到熟了端上来的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，哇，真香耶！吃了一口，心里甜滋滋的……

学擀饺子皮作文5

　　在我的人生中，有许多的第一次，这些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那颗珍珠，就是让我最难忘的第一次。

　　寒假的一天，奶奶说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，奶奶总是一个人包，这次我想帮帮她，就问奶奶：“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀？”奶奶说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了奶奶的话，我飞快的向厨房跑去。

　　首先，我学着奶奶的样子，左手拿着小面团，右手拿着擀面仗，动手擀了起来。我擀完之后，发现我擀的皮儿有点方，有点长，有点圆，还有点斜，简直就是 四不像，我恨不得把它扔的远远的。这时，奶奶走了过来劝我说：“别灰心嘛，要想把皮儿擀好，最重要的是要掌握皮儿的要领，左手转动不要忽快忽慢，右手的用 力要平稳，均匀，你如果用心一个个地去擀，我相信你会把皮儿擀好的`。

　　听了奶奶的劝告，我坚定了信心，按奶奶的提示，我又继续擀了起来，一个，两个，三个……我终于擀出了圆圆的饺子皮儿，我连忙向奶奶报喜，奶奶非常高兴地说：“不服输，这才是我的好孩子。”

　　中午，奶奶把煮好的饺子端到饭桌上，我赶忙凑上去用鼻子一闻，哇！好香呀！尝上一口，心里别提有多美了。

　　经过这件事，我懂了一个道理：“世上无难事，只怕有心人！”

学擀饺子皮作文6

　　去年寒假的一天，早饭后，妈妈说：“今天中午吃饺子吧。”平时我妈总是一个人包一个包。这次我想帮她，就问我妈：“你今天能教我怎么包饺子吗？”妈妈说：“好吧，我只要个帮手！”听了妈妈的话，我赶紧跑到厨房。

　　首先，我从我妈的样子学来的，左手拿着一个小面团，右手拿着擀面杖，然后开始擀面杖。卷完之后发现卷的皮有点方，有点长，有点圆，有点斜，简直就是“四不一样”，恨不得扔掉。这时，我妈走过来劝我说：“别气馁。想要很好的滚皮，最重要的是掌握好滚皮的要领。左手旋转不要忽快忽慢，右手用力要平稳均匀。你一个一个滚，我相信你会把皮滚好的。”

　　听了妈妈的建议，我坚定了信心。按照我妈的建议，我又继续滚。一，二，三.终于擀出了一个圆圆的'饺子皮。我很快向妈妈报告了好消息。我妈很开心的说：“不要认输，这是我的好孩子。”

　　中午妈妈把煮好的饺子端上餐桌，我赶紧上来用鼻子闻。哇，真香。咬一口，心里别提多美好了。

　　经过这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

学擀饺子皮作文7

　　去年，我学会包饺子，可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作，今天我就学了以上四个步骤。

　　先说揉面，揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再说搓面，搓面就是把揉好的`面搓成直径约2cm的细长条，像“小蛇”一样；然后说做剂子，做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1。5cm的小长方体（也不小长方体啦，因为面是软的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暂且就叫小长方体吧），切完后，洒上干面粉，用手轻轻地搓，将剂子的棱角搓没，再将剂子用手捏圆、一按就成了。

　　最后要重点说说擀饺子皮儿了：先用右手拿着擀面杖，左手拿着剂子，右手让擀面杖在案板上滚动，碾压在剂子，左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子，就是右手擀一下，左手转一下，直到把剂子擀成皮儿，厚度约在半毫米左右，饺了皮儿就成了。

　　别看我说的这么容易，可是干起来还真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出来的“小蛇”粗细不均匀，剂子也是有大有小，还好多都不圆，饺子皮儿也有大有小，有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单，不亲手实践是体验不出来的！

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