炒鸡蛋作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的炒鸡蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　炒鸡蛋作文 篇1

　　今天，妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上，等待妈妈的指导。

　　妈妈先是让我在锅里烧一些水，等水烧开了，就让我把西红柿放进水里去烫一下，说是这样西红柿的皮才好去掉，剥好了西红柿，把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋，妈妈先是做了个示范，把鸡蛋在碗上一磕，然后用手沿着磕出的.痕迹掰开，鸡蛋就顺着掉了下来，我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里，接着又拿筷子开始搅拌，搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油，等锅里的油微热就放入鸡蛋，稍微凝固后，开始迅速翻炒，鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里，炒软后放入鸡蛋，，再放入放入盐和糖，再次翻炒一会，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一会，西红柿炒鸡蛋就做好啦。

　　我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌，配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香，我的心里也涌出一股满足感。

　　炒鸡蛋作文 篇2

　　就在我十岁时，我自己动手，做了一盘炒鸡蛋，不过尝起来要比想象的好吃多了，想知道过程吗？那就请听我一一道来。

　　第一步，准备材料

　　我现在那个巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，随后我又把切菜板从墙上拿了下来，然后拿我的助手——水果刀同学。现在要切那个皮肤滑滑的西红柿喽！我用尽了九牛二虎之力，才把西红柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像还差了点什么，对了，还差葱花。我又开始切葱。费了半天劲，终于切完了。

　　第二步，炒菜

　　我先把油倒在平底锅中，按开关键。发出嗞嗞的.声响了，我把鸡蛋敲碎，天啊，有一块鸡蛋壳掉在了锅里，我用筷子把鸡蛋皮挑出来，我又手忙脚乱的把西红柿放入锅中，过了五秒钟，我又把葱花放进去了，又放了一勺盐。我用巨型铁铲把它来回地翻动，不一会就做好了，我把它盛进了盘子里。

　　第三步，品尝

　　我用筷子夹了一口鸡蛋，放到嘴里，还挺好吃的。之后爸爸下班后，我让爸爸品尝，爸爸说：“不错啊，挺好吃，小司什么时候变这么厉害了！”听了爸爸的话后，我激动万分。

　　经过这次炒菜，我学会了用心去做一件事。这次炒鸡蛋真是太难忘了！

　　炒鸡蛋作文 篇3

　　周末的一天，妈妈叫我去厨房，她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了，但是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火，并且给锅里倒好了油。油热了，我对妈妈说我怕，妈 妈对我说：“别怕，宝贝!”

　　我端着鸡蛋，妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋遇油“刺啦”的声音让有点担心，忽然鸡蛋发出“砰”的声音，我好害怕呀!妈妈一直鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着 长长的锅铲在鸡蛋上敲，妈妈握着我的手说鸡蛋要把下面的`翻过来，就像烙饼一样，因为鸡蛋遇热熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊锅。

　　一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难，妈妈说：“做什么事情一定要尝试，有些事情看着难，其实做了，会发现其实很容易，就像炒鸡蛋一样!”

　　我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了，爸爸回家我一定给他炒着吃，爸爸好高兴呀!

　　炒鸡蛋作文 篇4

　　今天我妈让我给她炒鸡蛋炒饭。我既高兴又担心。

　　我要开始了。东张西望，终于找到了所有的工具。我开始做饭！先把一个鸡蛋放入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起，碗里的一块蛋黄会把蛋清染成黄色。然后把锅放在煤气灶上，点火，倒一点油。油热后，将鸡蛋放入锅中翻炒两分钟左右，然后放入米饭，与鸡蛋一起翻炒；最后加点盐和鸡精。然后就能闻到香喷喷的蛋炒饭了。

　　这只是一个用鸡蛋做炒饭的过程。其实我炒的时候也没这么顺利。那是我第一次炒菜。当时我还不会炒菜。我煎了五分钟。当我闻到炒饭的.味道时，我翻了翻米饭。下面的米饭因为没有及时煮熟，都糊了。我去找我妈，我妈说：“就在锅里炸两三分钟。下次一定要边翻边炒！”

　　我从炒饭中了解到，炒饭一定要炒，不然会糊。

　　炒鸡蛋作文 篇5

　　星期天在，朱正阳和周一起来我家玩。我妈接到电话跟我说：“县长，在家陪同学玩。”妈妈走了，我们玩了一会儿，觉得饿了，但是妈妈还没回来，怎么办？是啊，前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗？今天终于可以在朋友面前好好表现了。

　　于是我走进厨房，先把西红柿清洗干净，切成块，放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉，把锅加热，加一点油，然后倒入搅拌好的`鸡蛋，炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里，煮到差不多熟，把煎蛋放入锅里一起煮，最后加盐和鸡精，这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。

　　我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌，我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的西红柿煮鸡蛋，觉得很好吃，心里很甜。

　　“

　　炒鸡蛋作文 篇6

　　“叮铃铃”终于下课了！我哼着小曲儿一蹦一跳地走回了家。到了家里，我觉得肚子有点饿，可是家里又没人，怎么办呢？考虑了半天，我打算自己做点吃的。我学着妈妈的样子，先拿来一个鸡蛋，在锅沿上轻轻敲了一下，蛋没碎。我又重重地敲了一下，蛋壳全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬着头皮再拿一个鸡蛋。这回我小心翼翼地在锅沿边敲了一下，太好了，蛋液沿着缺口顺势流到了碗里，我终于成功了！

　　接着，该放油了，我拿起油壶往锅里倒，可是一不小心，手一抖，差点把半壶油都倒进去，害得我倒吸了一口凉气。可又能怎么样呢？就是因为是第一次我还不熟练，于是我就将就着开始炒蛋了，等油锅热了，我把调匀的'鸡蛋倒进锅里，然后放了点盐，翻了个身，过了一会儿，鸡蛋炒好了，我又倒了点酱油，可以起锅了，我迫不及待地咬了一口，啊！真难吃！怎么是甜的？这时，妈妈回来了，她也尝了一口，险些吐出来，还埋怨我说：“你这个粗心鬼，怎么把糖当成盐了！”

　　炒鸡蛋作文 篇7

　　今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经九岁了，也该学做饭了。

　　我来到厨房，看看有什么东西可做的，炒什么菜呢妈妈平时最爱吃炒鸡蛋，就做炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。

　　我就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。

　　妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的”“我做的!”我自豪的说。“真的吗我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的.。

　　这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

　　炒鸡蛋作文 篇8

　　今天我妈要炒好多菜。我想我可以帮我妈妈炒西红柿炒鸡蛋。后来我对我妈说：“妈，我今天帮你炒西红柿炒鸡蛋好不好？”妈妈高兴地说：“好！让你也试试当厨师的感觉。”

　　只是第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我妈妈帮我系围裙。我从冰箱里拿出鸡蛋，准备了一个碗，把鸡蛋敲在平台上，裂开了一条缝。我把手放在裂缝的两边，然后轻轻掰开，蛋黄和蛋清从裂缝流进碗里。然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我开始切西红柿。我把西红柿切整齐，然后开火。锅热了，我倒色拉油。油热了，我把准备好的蛋液倒进锅里。蛋液变白的时候，我关火，用铲子把鸡蛋翻过来，然后用铲子把鸡蛋切成块。鸡蛋是煎的。我把它们放在一个漂亮的`盘子里。我又开了火。锅热了，倒油。等油热了，把西红柿倒进锅里，像炒鸡蛋一样翻炒。等番茄汁出来，把鸡蛋倒进去，放半勺鸡精和四分之一勺盐，炒几下，关火，把菜放到盘子里，把番茄炒鸡蛋炒一下！

　　我好香！我的口水掉了，尝起来味道真的很好。我妈一尝就夸我。我看着香甜可口的番茄炒鸡蛋，开心地笑了。帮我妈妈做家务是一件快乐而有意义的事情！

　　炒鸡蛋作文 篇9

　　今日午时，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的'样貌炒了起来。

　　我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火最终灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“立刻就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

　　没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

　　炒鸡蛋作文 篇10

　　有一天，妈妈说中午要教我做饭，我高兴极了。我问我妈“炒什么？”妈妈说：“炒你最爱吃的西红柿炒鸡蛋！”

　　中午，妈妈开始教我。妈妈说：“先拿一个西红柿，放在热水里，然后拿出来，待会剥下来。”我选了一个大的红番茄和一个大鸡蛋。我用热水烫了一会儿西红柿，然后把它剥开。我妈妈告诉我用菜刀切西红柿。我把西红柿切成许多小块，放在碗里。该打鸡蛋了。我从碗柜里拿出一个碗，敲了敲碗边上的一条小缝，用双手把它掰了开来。鸡蛋流入碗里。蛋白质透明粘稠，蛋黄呈金黄色，像金币一样。我往碗里放了一点盐，然后用一双筷子搅拌，它变成了黄色的液体。

　　准备做饭的.时候，打开天然气，准备把油倒进锅里。我妈说：“等锅里没水滴了再倒油。”听妈妈的话，锅里没水滴的时候倒了点色拉油。过了一会儿，油热了，我把蛋液倒进锅里。蛋液快要凝固的时候，我翻了个身，发现蛋液变成了蛋饼，就像金牌一样。我用锅铲把它切成小块，然后把准备好的西红柿块倒进锅里，在锅里煸制。过了一会儿，我在锅里放了适量的味精和盐，然后撒了一点洋葱，就像一幅画，太美了！

　　好看好吃吗？我给了爸爸，爸爸说：“好吃。”我不信，我吃了一块，啊！真的很好吃。

　　炒鸡蛋作文 篇11

　　星期日的晚上，我做了一张炒鸡蛋饼。

　　星期六的晚上，我从姑姑家回来以后就吵着要做鸡蛋饼，把鸡蛋准备一天了，终于可以做了，我先把两个鸡蛋倒入碗里，又把电磁炉打开，把锅放上去，再把油倒进去，先炸油，那边炸着油，我这里叫着鸡蛋，叫了个十几分钟吧，鸡蛋就差不多了，就放了少量的盐，刚刚好，油也炸好了，就把鸡蛋一点儿一点儿的倒进去，“呲——”的声音，鸡蛋的下面立刻从黄色变成橙的，上面也慢慢的'变成橙色，油溅到我的手上，烫死了，从没有感受过这么烫，反面炸好了以后，就用“小铁铲”把鸡蛋饼反过来炸，炸好了以后，我把电磁炉关上，把锅里的鸡蛋饼倒进了盘子里，爸爸尝了一口，说了一声不错，就去洗澡了，我又让正在旁边做饭的妈妈尝了一口，妈妈也说不来，自己尝了一口，还真是不错呀，第一次炒鸡蛋饼就能弄得这么好，我妈妈告诉我妹妹喜欢吃鸡蛋饼，我就让他吃了。

　　第一次炒鸡蛋饼就炒得就这么棒，回家再做一张让妈妈尝尝。

　　炒鸡蛋作文 篇12

　　哎呀，我好饿呀！我跑到厨房一看，妈妈正在烧我最喜欢吃的西红柿炒蛋。我羡慕地看着妈妈，问她能不能教我这道菜，妈妈答应了，把过程说了一遍，我专心致志地听着，不愿意错过任何一个重要的环节。

　　有一天，妈妈有事出门了，我打算给自己做一次西红柿炒蛋。我按照妈妈说的步骤来做。先把西红柿切成一片一片的。然后准备把两个鸡蛋打入碗里。我拿起一个鸡蛋，一打，薄薄的蛋壳就碎了，我小心翼翼地把蛋壳打开，一些蛋液流了出来，可是，碎蛋壳也随着蛋液流进了碗里。我泄了气，把蛋壳一扔，赌气地说：哎呀，这么麻烦，我不做了！爸爸见了，走过来，说：加油，宝贝，你可以的！听到这句话，我又有了细心，于是把蛋壳一点一点的从蛋液里挑出来。之后，我又遇到了种种困难，比如下油锅啊，放盐啊，我不断尝试把它们一一解决了。

　　酸酸甜甜的`西红柿炒蛋终于出锅了，妈妈正好开门回家，她闻着香气来到厨房，惊喜地看着我做的菜，一尝，连声夸我做得好吃呢！

　　我学会了西红柿炒蛋，好开心呀！

　　炒鸡蛋作文 篇13

　　说干就干，我拿了六个鸡蛋。因为我家算我在内共六口人。

　　我敲了一个蛋，搅拌了一下，放入锅中，再浇上油。要小心一点放油，免得油溅到身上，那可就不好了。

　　我炒啊炒，终于炒好蛋，再加上一个爱心型的番茄酱，好吃极了，还让人回味无穷。

　　我接着敲啊敲呀，六个干净的.碗都放过了蛋液。

　　一个炒蛋，我要炒几分钟，六个要炒十几分钟。

　　我拿了一个碗，把那些炒蛋切成爱心的形状，可是我炒了三个都是焦的，可我才不会让家人吃到烤焦的鸡蛋，我拿了一个鸡蛋敲了几下，轻轻的拨开，搅一搅我再次挑战，把油倒入锅中开小火慢慢炒，。

　　我炒完后，我飞快地拿起调料，加入鸡蛋中，我把鸡蛋盛好，我叫弟弟先吃一口他的一份，他觉得好吃，我也吃了一口。妈妈。爸爸。爷爷。奶奶，都被香味吸引来了，我们一起吃炒蛋，真开心！

　　炒鸡蛋作文 篇14

　　我先拿起鸡蛋用力一敲，鸡蛋液掉了。

　　我手拿着蛋壳，想把鸡蛋液捞上来，可是怎么抓都抓不住。我只能叫妈妈帮帮我。

　　妈妈拿来了一个碗，用手一推鸡蛋就到碗里了。

　　我又拿起一个鸡蛋，轻轻的，轻轻的，生怕鸡蛋再次敲落。对着碗沿磕了好几下，过了老半天还没敲掉，终于——

　　“哎呀卡住了”。

　　“直接把鸡蛋拿起来就可以了。”妈妈寻声回答道。

　　“不行！”

　　突然有一种黏糊糊的东西粘在我手上，不会是蛋液吧？我把粘着鸡蛋的'碗放下来，洗了洗手。我卡着的鸡蛋拿起来打开看看，只剩一点点蛋白，原来蛋黄已跟着我洗手的水进了下水道了。

　　这次我一定要成功，我手起蛋落，“咔”的一声，鸡蛋液掉到了碗里。

　　“完美——”我举着装有蛋液的瓷碗兴奋地叫着。