家乡的味道优秀作文

时间:2024-11-04 04:51:32
家乡的味道优秀作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的家乡的味道优秀作文,欢迎大家分享。

家乡的味道优秀作文1

  家乡的味道不是山珍海味,而是简洁朴素的。

  在我们陕西,最著名的是羊肉泡馍。我们走进这家店,看见了厨师戴着这高高的帽子走了出来。我点完餐,透过橱窗看见厨师拿着一米长的大勺子,在羊汤锅里搅拌着,碗里放好羊肉,再盛一勺汤放进碗里,接着抓一把香菜洒到碗里,然后端碗叫到:“24号羊肉泡馍好了!”我走过去取餐,香喷喷的羊肉汤扑面而来,用手掰几块馍放进碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝汤,这正应了我们陕西人豪爽的个性。

  在早上,人们都会去吃豆腐脑。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香喷喷的汤里,用牙齿轻轻碰一下滑滑的,嫩嫩的`,一碗吃下感觉全身都是热乎乎的,根本感觉不到冬天的冷。

  秋天,我们最喜欢的就是柿子饼。奶奶把柿子皮剥开,里面和点面,把火点开,放上锅,把柿子倒在锅里,发出一种“刺啦”的声音,不过一会柿子饼就好了,尝着甜滋滋的柿子饼,还不如说是奶奶的爱。

  一方水土养一方人,这就是我们陕西的地道美食,再用勤劳的双手制作,这就是家乡的味道。

家乡的味道优秀作文2

  老家宁海有很多特色美食:麦饼筒、汤包、青麻糍、格沙糕、米馒头……最让我惦记的还是那汤包。

  汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵,家家户户都要做汤包。吃过汤包,意味着一年画上了圆满的句号,又将迎来新一年的学习和工作。

  每次回老家,奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程,就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入锅翻炒,加入油盐酱料酒等佐料,炒到七八分熟就出锅,多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉,太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的馅放入汤包皮,小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。

  这样,汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的,精致诱人,像一只只可爱的耳朵,隐约能看到藏在里面的馅儿。一股香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来,鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻,润滑可口,令人回味无穷。

  虽然我走过很多地方,尝过很多美食,但最爱的还是宁海汤包。小小的.汤包里包含着家人对我的关爱,更包含着浓浓的乡情。不管我走到哪儿,都忘不了家乡这特有的味道。

家乡的味道优秀作文3

  我的家乡坐落在八百里秦川最宽阔的地域——渭南。这里自古就是天下粮仓,所以流传下来许多美味小吃。家乡的味道,没有山珍海味,也没有独特的外表,但有着独特的味道。

  小笼包是我早上最爱吃的食物。小笼包顾名思义是小巧玲珑的包子,像一个稍大一点的饺子,但比饺子还要美味。来到店中,要上一笼小笼包,只听店小二唱戏似地叫一声:“小笼包来了!”。刚出锅的小笼包,肉香味弥漫,让人垂涎三尺。轻咬一口,芝麻的香,面的劲道,肉的鲜嫩,以及肉汁的浓郁,立刻让人满口生津,回味无穷。

  在寒冷的冬天,早上醒来后,妈妈就会为我端来一杯热乎乎的豆浆递入手中。首先飘来的是豆浆浓郁的甜香,似乎闻着这股香气,一天都会精神抖擞。捂着热乎乎的豆浆,就如同端着热水袋,喝一口豆浆,豆浆中的糖起到了很大的作用,使原本微甜的豆浆变得既香又甜,符合了家乡人的品质,在平淡的`生活中也能找到乐趣。

  最美味的,还是家乡的饺子。每年到除夕夜,大家都早早端出饺子皮和饺子馅,准备年夜饭。只见奶奶一手拿皮,一手用勺子将丸子大的馅,放入饺子皮中,然后轻轻把饺子皮一合一捏,一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。做好饺子,家家户户都在一起聊天,尝尝别人的手艺,和别人分享饺子。饺子的味道,不仅是菜和肉的味道,它同样是时间的味道,也是家乡人情的味道。

  家乡的特色美食,不但承载了家乡人可贵的精神,还承载了家乡人的团结,值得人们一生去回味,去品尝。

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