年味儿作文

时间:2024-11-26 19:46:44
年味儿作文

  在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的年味儿作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

年味儿作文1

  在春节这个重要的日子里,除了放鞭炮,走亲戚,最重要的就是吃了。“民以食为天”,没错。在春节的街道上,到处都是小贩在吆喝,也让节日充满了喜气。

  首先,庙会里卖的最多,最受孩子们喜爱的就是冰糖葫芦。只要有一个摊子在卖,一边就会围满了孩子。糖葫芦充满了甜蜜的味道,五六个山楂串成一串,红红的果子裹上厚厚的冰糖,在灯光的照射下闪闪发亮,晶莹剔透,实在诱人。用舌头舔舔,那甜味就会在嘴里逐渐散开,再咬一大口,“咔嚓”一声,山楂的酸会让脸变形,这时还好有冰糖的`帮助!当然,草莓,猕猴桃,番茄各式各样,五彩缤纷的糖葫芦更让人目不暇接,口水直流。不过,还有更好吃的在等着你呢。

  小孩吃东西也讲“颜值”,那好吃、好看又好玩的就是转糖画。小朋友先付了钱,师傅就会让小朋友转一个画着生肖图案的转盘。如果好运转到了龙,师傅就会把糖浆从碗里一边倒在糖画的白板上,一边熟练地把糖抹开,画出栩栩如生的龙,过了几秒钟,龙就干了,师傅会粘上棒棒,递给小朋友。转到龙的小朋友总是神采飞扬的吃起来,回味无穷,嘎嘣脆!

  吹糖人,要算最有趣的了。师傅会把糖人吹成各种各样的人物,有小马,兔子,人,花,桃子,都十分生动,而且大家都爱看师傅一边吹一边捏的样子,自己就一边瞪着眼一边流口水。

  年糕,过年也是必不可少。不论从味道还是口感,都非常完美。

  在家里,全家人都会围在一起包饺子,每家有每家的手艺,有皮厚的,有皮薄的,有猪肉韭菜馅的,白菜馅的,茴香馅的,萝卜馅的,还有三鲜馅的各种各样都是家的味道。

  也有做汤圆的,粘粘的,甜甜的,圆圆的汤圆,不是表达着幸福团圆吗?汤圆不仅有嚼劲,制作的过程还很有趣,当你揉搓它的时候,会感到它赋有生命,柔软可爱,白白胖胖的身子活像一个小娃娃。

  火锅使家人围坐在一起,显得氛围格外热闹和喜庆。火锅冒着腾腾的热气,让家变得更温暖。

  你还记得妈妈做的年夜饭吗?那是家的味道,它充满了爱、美好与幸福。你喜欢妈妈做的什么?是鱼?是饺子?还是一份特别的菜?各式各样的美食充满了年味,妈妈和家的味道才是真正的年味儿,它们让年的色彩更加艳丽!

年味儿作文2

  有人说,“年味”就是爆竹声中的阵阵欢声笑语,就是充满喜庆的那一副副对联,以及一碗热气腾腾的团圆饭

  是的,这些都是“年味”。过小年,奔大年,车水马龙忙过年,随着春节的脚步越来越近,年味儿越来越浓了。

  回家便是年。瞧!马路上,车子挤得水泄不通,一辆连着一辆,夸张得连根针都插不进去。红的、白的、黑的熙熙攘攘的'车流连成了一条条长长短短的彩带了。和着新春的节奏,交警的口哨声、汽车的喇叭声、街道的音响声、不时的鞭炮声相互交织,此起彼伏,回家的脚步如此匆匆,如此拥塞。既便如此,过年的气氛还是让大家乐此不疲,从微开的车窗里,隐隐约约传来了车主们哼着小曲儿的快乐声音。

  囤货就是年。瞧,超市里,人山人海,摩肩接踵,多的人挨人,满满都是忙着置办年货的人。大家购置的热情如此高涨,有左看右看的,有挑挑拣拣的,有凝神观望的,有执手笑谈的,热闹极了。好不容易找到一辆购物车,和爸爸妈妈一起开始了年货的挑选。琳琅满目的商品,眼花缭乱的促销,云里雾里,让人挑花了眼,看累了心,这个也想要,那个也想买,恨不得将超市搬回家。不一会儿,我们的购物车就被塞得满满的、堆得高高的,一辆哪够呀!收银台前,等候结账的人早就排起了一条条“长龙”,你挨着我,我挨着他,一个接着一个,何时是个头呀。收银员更是忙得不可开交,像机器一样不停地扫码、结算,一件跟着一件,一人接着一人,为了让你满载而归,没有一时一刻停歇,真是累呀!

  热闹是新年。过年最开心、最热闹的要数孩子们了,春节还未到,他们就已经想着法子玩闹起来,不断地给新年注入红红火火,增添喜庆色彩。这不,这几个刚从路边的商店出来,就扎堆一块开心疯狂地甩起了插炮,玩得不亦乐乎,“啪、啪、啪”声不绝于耳,旁边的小狗也被吓得手舞足蹈。不时的,又有几人加入他们热闹的队伍。玩得开心,吃得尽兴,过年也是大人们给孩子们放松放松的时候,平时的严格“管制”也淡了不少,看看,孩子们的手中多了冰糖葫芦、糖画、棉花糖个个脸上甜蜜蜜的,幸福满满的,空气中慢慢弥漫着孩子们欢声笑语,渐渐多了许许多多五颜六色。

  近了,更近了。浓了,更浓了。

年味儿作文3

  什么是年味?记忆中的年味是佛山叶问故居中彩灯高挂,威武的狮子表演吗?不是。是热闹噼噼啪啪的鞭炮声?还是穿着新衣服走家串户的拜年开开心心的收红包压岁钱?也不是。心目中,年味最多的节目恐怕还是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制酱鸭。

  别看酱鸭表面是乌漆嘛黑的,它的制作过程极其讲究,也不是一朝一夕就能够完成的'。首先是选择主材,一般选呆头嫩鸭子,要大个子,肉多体肥皮肤白相貌美,这样说明它充满了年轻的活力才是好鸭,辅材需要湖羊牌酱油。一般一只鸭子需要五斤酱油,外加料酒少许桂皮葱姜香叶。喜欢吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒,但杭州人一般都不辣啦。其次,把鸭子洗净挂干,放入调料酱油中酱制。每12个小时翻面一次,经过48小时后,就可以挂起。注意挂起时鸭子的肚子在剖开处,要称一个15或20厘米的小竹片儿,让鸭子的肚子可以充分得到阳光的滋润。一般挂钩都选在脖颈处挂绳。接下来的过程很简单,但是一定要老天爷的帮忙,如果天公不做美,鸭子是阴凉干的那就失去了独特的太阳香味。挂起的鸭子需要阳光,充分暴晒三天。鸭子周身享受过日月的光华后才能够修成正果,成为盘子中最具有香味的酱鸭!

  晒干后的酱鸭收起,在阴凉处存放,想吃的时候切半只洗净,放入盘中,在鸭身边加少许冰糖一起蒸,即可以增加口感和鲜味,也可以去除点酱过后的浓郁的咸味,淋少许加饭酒去腥,蒸制时需要半个小时针后凉透,切成小块即可开吃。

  我一般会挑鸭子的腿肉吃。皮油而不腻,咸中带甜,肉块紧纹理分明,入口喷香四溢。此乃人间美味啊!配上稀粥那就是绝配!这道菜因为在制作过程中需要低温,又要阳光,所以一般杭州人只有过年冬天的才制作,物以稀为贵!

  前几天的一个晚上,西湖之声玩互动节目,问什么是年味儿,我心血来潮的给电台发了一句话:我心目中的年味儿就是整个房间都挂满酱鸭!哈哈哈,没想到几分钟以后,我那充满了磁性而又魔力的嗓音竟回荡在杭城的上空!电波在流转,声音在回荡,酱鸭,酱鸭,酱鸭这就是杭州人的年味儿。

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