第一次下厨1
今天，在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下，我准备来一次煮菜挑战。唉，第一回下厨，不知道会弄出什么样的笑话。就这样，我带着忐忑的心情走进了厨房。
想了半天，也不知道中午该做些什么菜，在爸爸妈妈的提议下，我终于选出要做的菜：辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了！万事就绪以后，我就开始尝试第一次煮菜了，不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。
热锅、添油、下菜，情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒，把它放进锅里，一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来，直冲进我的鼻子里，呛得我拼命咳嗽，眼泪流了下来，手里的.活也停了下来。哎呀，不好！白菜马上就要烧焦了！我连忙用袖子擦了擦眼泪，我又拿起了铲子，在锅里一通乱铲，费了九牛二虎之力终于做完，但辣炒白菜变成了红烧白菜，我羞红了脸。妈妈安慰我说：“第一次炒菜还不错，下次记得要放点水，就不会烧焦。”
接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤：在碗里打一个鸡蛋，把它搅拌成蛋液，然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒，加水加盐，再把蛋液倒进锅里，让它自己咕嘟咕嘟煮一阵，撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单，所以我做出来的效果还不错。
饭菜都做的差不多了，是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊！”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊！”妈妈笑着对我说，“只要努力，就能有所成功。”就这样，我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。
炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理，也希望我做饭的本领更加精进，并获得更大的成功！
第一次下厨2
一个周末，妈妈不在家，我想这正是我大展身手的机会，虽然我之前没有做过，平时看妈妈做饭很简单，我想肯定也不难，我就做西红柿炒鸡蛋吧。
首先是准备食材，我找来了两个鸡蛋，我拿来一个鸡蛋在碗沿上一敲，由于用力过猛，鸡蛋打碎后掉地上了，我赶紧“抢险”，收拾干净，生怕妈妈回来后发现。我又拿另一个鸡蛋轻敲了一下，成功地打开了蛋壳！搅拌蛋液了，我像妈妈一样拿了一双筷子，用力在碗里搅着，想越用力越好，但蛋液却洒出碗外，我赶紧停下了。
洗好西红柿后，我左手拿西红柿，按在菜板上，右手拿刀把西红柿切开，再切成西红柿丁。我心里非常高兴，我想这是我第一次切菜，也能如此顺利，我多厉害呀！紧接着准备葱、辣椒等配料。
到关键时刻了，开火，倒油下锅，结果油锅“滋啦、滋啦”响着，几粒油滴还蹦出来跳到我手上，一阵灼痛，火辣辣的，吓得我把锅铲都丢掉了。过了一会儿，油的“脾气”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的`鸡蛋倒下去。“哎呀！”我手一滑连装蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，还好是塑料碗，不然这菜都不能吃了。看着鸡蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面继续煎。一会儿，再把西红柿丁和其他配料倒下去，想起要加盐，赶紧加了一小勺，尝了尝没味，又加了一勺，有点咸，加点水中和。又翻了几下，可以出锅了，我尝了一口，味道真好！我高兴地叫起来。
吃着自己做的菜，心里别提有多高兴了。虽然一开始有点手忙脚乱，但我体验了妈妈的辛苦，我今后一定多帮妈妈分担点家务。
第一次下厨3
你有下过厨房吗?那你喜欢下厨吗？三年级的时候，才刚放学回到家，我便马上冲到书桌前，拼了命的“飙”回家功课，想在晚饭前完成，只为了享受一下不受时间束缚的感觉，谁知道才写完功课、整理完书包，准备去看电视的我，就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的目标。
在妈妈强烈的'威胁及利诱下，我也只好束手就擒、任由妈妈摆布，不受思绪控制的手，缓缓的把蔬菜沖洗干净，又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房，另外也做了许多煮菜前的准备工作，做这些繁复的事还不打紧，妈妈竟然还叫我开火煮水饺，听到开火，差点没把我吓得“皮皮挫”！自从有了那一次恐怖的经验后，从此我就非常害怕开火这件事，尤其是开火时发出的巨大声响，更是让我手足无措，只好请妈妈自己开火。
晚餐时间到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去，大家将水饺放进口中得那一刻，我松了一口气，因为水饺的内馅有熟，要不是妈妈在旁协助、叮咛，不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢！
经过这次既新鲜又刺激的下厨经验，我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐，但我还是无法克服开火这项难关，不过要想学会下厨，最基本的不就是“开火”吗？所以下次下厨钱，我一定要先克服这个最基本的“困难”！
第一次下厨4
今天是我的生日，表示我又长了一岁，也表示妈妈已经照顾我十二个年头了，所以为了回馈妈妈的辛劳，于是就毛遂自荐，想为家人做一道菜。
在挑选菜色时，妈妈体贴的告诉我：“煎蛋就可以了，你是第一次下厨，先从简单的开始吧！”因为我是大姑娘生孩子──头一回，所以就只好尝试最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”锅子里的油跳着轻快的华尔滋，此时的我手忙脚乱的准备将拌好的蛋汁撒入盐巴和些许的白开水，再搅一搅，就倒入热锅中；看着锅中的蛋汁逐渐成型，我心中的大石头也慢慢的放了下来，再翻一翻黄色的蛋皮，四溢的香气充斥着整个厨房，让人有种幸福的感觉！不久，锅中的蛋呈现完美的金黄色，该拿起来了吧？我想。我轻轻的翻了翻锅里的蛋，便小心翼翼的'将它“挖”了起来，没想到，一块那样美好的煎蛋，竟碎成好几片，摊在锅边，急得我眼眶里冒出许多不停打转的泪，但我还是坚强的将它盛起放入盘中，端到餐桌上。
与桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的这盘煎蛋就显得黯然失色了，但妈妈还是很开心的将它吞了下去，令我很有成就感。可是哥哥却连看都不想看一眼，就大啖妈妈的拿手好菜，让我十分失望。最后，妈妈还勉励我：“第一次下厨就能达到这样的水准，已经很厉害了！”
经过这次的经验，我体会到妈妈每天下厨的辛劳，也告诉自己：“下次，我还要更棒！”
第一次下厨5
姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：”这可是一道色香味俱全的菜！“我问她：”什么是色香味俱全？“姥姥说：”到时候你就知道了。“
从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：”可以下荷兰豆了！“我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！
我把香喷喷的.菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
第一次下厨6
“徐大厨，材料已准备完毕，就等您来大显身手了。”
“好，看我的。”
今天，我要给大家做一道绝世美味——西红柿炒鸡蛋。
我先拿起鸡蛋，在碗边缘轻轻敲了一下，咦？怎么回事，蛋竟然还没碎，真是活见鬼了，于是我又敲了一下，竟然又没碎，我真是纳闷了，我徐大厨连一只小小的`土鸡蛋都搞不定，于是我继续敲，敲了九九八十一次，蛋终于碎了。刹那间，蛋黄和蛋清从蛋壳里倾泻下来，于是又重复了一次，有一个蛋碎了。然后我放了一点盐，接着我使用了徐氏独门武功——“双节棍”筷子剑术。就这样，蛋蛋家族和谐地生活在了一起。
接着，我将西红柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斩乱麻刀技，转眼间，一个西红柿被我切成了许多小片。
长时间的准备还是为了这一刻的翻炒。
我先把火打开，将锅烧热，再放入一些油，把西红柿放入锅内，“噼里啪啦”，许多油从锅里溅了出来。我吓得倒退了几步，伸长了手，开始翻炒，接着将蛋液倒入锅内，再翻炒，一阵香味袭来，沁人心脾，令人陶醉。炒了一会，我就将作品盛了起来，放到客人面前。
客人们狼吞虎咽地吃了起来，三下五除二就干掉了。哼！我自己都没吃到，怎么都被你们吃完了，我想一定是我的绝世美味菜太有诱惑力了。
第一次下厨7
一年级时，我曾经下厨过，那是我的第一次下厨。放学时间到了，妈妈怎么还不来载我？我只好跟老师讲，请她载我回家。回到家才知道妈妈载妹妹出去，也没留纸 条，也没有东西吃，害我快饿死了，这时候隔壁的姐姐刚好来找，我就请她教我怎么煮炒饭，煮好的时候，我才发觉这还比山珍海味更好吃上一百倍。
从那个时候开始，我才慢慢累积一点一滴下厨的经验。因为我希望能聚沙成塔，“小小年纪”就能煮东西给爸爸和妈妈吃，让他们以我为荣，可是这个想法好像有点太异想天开了吧！一开始以为很难，所以我会手忙脚乱，弄完之后才觉得自己熟悉了煮菜，又觉得很简单。
大部分的小朋友一定没有下厨的`经验，因为想帮忙的时候大人一定会说：“这个太危险了！”或者是“那个会割到你，不要用！”然后叫我们端东西。所以都没机会 下厨，不过大家千万不要灰心，因为你可以站在旁边看，看多次点就会熟悉，有时候也要注意不要像我一样看一看就垂涎三尺哦！
第一次下厨8
开关！开关在哪里？完了，找不到开关，锅里的鸡蛋怎么办呀？哎，不瞒你说，我第一次做饭，厨房里大大小小的开关我都不知道在哪里呢。
我找了三个鸡蛋，因为我要做炒鸡蛋，可是只有两名“同志”坚守在自己的岗位上，另一个于20xx年被我丢进了垃圾桶。为什么啊，我可是按照电视上的'做法做的啊，我紧皱眉头，努力思索了半天，终于明白了，不能全打碎，可一半就可以了。
我顶着压力，把鸡蛋磕入碗中，又搅匀，放入锅中，几分钟过去了，鸡蛋就是不熟，我心里是既无奈又奇怪，一遍遍问自己，突然，我恍然大悟，没打着火！我心里懊悔极了，近乎疯狂地抓了抓头发。
我手忙脚乱地打着火，锅里的鸡蛋顿时沸腾起来，呀！没放油和盐！情急之下我抓了一把盐就往锅里放，手里大半的盐已放入锅中，咸蛋已成定局，我脑袋突然一闪：完了！盐放多了！我迅速收手，但为时已晚，我真是不禁头涔涔而泪潸潸了。这无疑是晴天霹雳，心里一直惨叫着：完了完了，我怎么这么倒霉啊，老天啊，万能的主啊，救救我吧，我的早餐啊！
经过一番折腾，炒鸡蛋终于出炉了，我心里终于松了一口气。我这第一次下厨总体来说很圆满，虽然不怎么好吃，但在我眼里是最棒的！
这次炒鸡蛋让我悟出了一个道理，做任何事都要勇敢地去面对，并通过自己的努力去克服困难，尽管手忙脚乱，也是开心的！
第一次下厨9
如今的孩子大多是独生子女，爸爸妈妈在家什么都不让干，我也是这样。想做饭吧，他们说怕被火烧着了；想拖地吧，他们说怕累着了；想刷碗吧，他们说水太凉。唉，真烦恼！
一天中午，已经快12点了，爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭，让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行，因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜，我肯定饿坏了。不如我自己动手，炒个我最爱吃的鸡蛋番茄，这可是我大显身手的好机会。
我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄，想着以前妈妈做饭的`样子，把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下，鸡蛋壳果然露出一条缝，我用两手从中间使劲一掰，金黄金黄的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一双筷子搅拌鸡蛋，等蛋液泛起白沫时，再捏点盐放到碗里。该切番茄了，我先用开水把番茄烫一下，这样很容易就把番茄的皮剥掉了，然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按，切上两片姜，准备工作做好了。
开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，打开天然气阀门，再往锅里倒些花生油，等油冒烟后，先把蒜瓣和姜放进锅里，再把搅拌好的蛋汁倒进锅里，稍停一下，鸡蛋的一面就煎好了，我正要用铲子翻，忽然几滴油从锅里“蹦”了出来，吓得我连退三步。松松软软的鸡蛋终于炒好了，我把鸡蛋盛在碗里，油往锅里倒点油，把番茄倒在锅里，多翻动几下，放点盐，再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒，不一会，香喷喷的鸡蛋番茄就做好了。
刚巧，爸爸妈妈下班来了，他们尝了我炒的菜，脸上露出难以置信的表情，爸爸说：“彤彤，你第一次下厨就做这么好的菜，真让我刮目相看啊！”
我吃着自己炒的菜，觉得它是世界上最好的美味。
第一次下厨10
人生的道路上，总有许许多多的成长故事。周恩来12岁时，在东关模范学校立志为中华之崛起而读书；爱迪生年少时经常在学习中打破砂锅问到底而不被学校收留……当然，我的成长故事也多如繁星。然而，让我最难忘的一次是，前几天我第一次下厨。
那次，放学回家后我早早地做完作业，想着前几天妈妈给我做的鸡翅，垂涎三尺，不如自己动手来做？于是我踌躇满志地走进厨房，从冰箱取出一些鸡翅，可是，这刚从冷冻室出来的鸡翅让我犯了愁：“这么多的冰块，硬邦邦的如果自然解冻，需要挺长的时间。”不行，得想出个办法来。俗话说：“冰火两重天”，冰一定怕高温，那就用热水试试，没想到，果然立竿见影，真是一个金点子。
第一步已完成，觉得比喝了蜜还甜。因为好的开端是成功的一半嘛！我细心的把一个个带血的鸡翅洗干净，放入锅里焯水，再重新加水煮大约10分钟。我揭开锅盖，一股热气扑面而来。我用滤勺把鸡翅捞出来，把水沥干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和盐腌制。这个加调料真是一个技术活，不能多也不能少，少了入不了味，多了会太咸。我一边搅拌一祈祷……
腌制30分钟左右，最后一步就是煎了。把平底锅架上，倒入适量的花生油，然后小心翼翼地把鸡翅一个一个放入锅内，把火调到最小，每30秒左右翻动一次。因为我妈妈说过，这样才能煎出外焦里嫩的.鸡翅。左翻翻右翻翻，直到鸡翅变成了金黄色。把火关了，把鸡翅夹出来，用盘子装起来。
哇……这一盘鸡翅真是色香味俱全呀！这香味，光闻一闻就直咽口水，夹一块，咬一口，酥脆的皮，里面包着细嫩的肉，所谓“外焦里嫩”大概就是这样的吧！
第一次做鸡翅我成功了，那味道简直好极了！
第一次下厨11
每次看到妈妈在厨房里翻舞着锅刬，那敏捷的动作和俐落的身手，不禁想起自己初次下厨时手忙脚乱的模样，形成强烈的对比。记忆中，第一次下厨做菜是在五年级的时候，一心只想着要帮爸妈减轻负担，体验做饭的辛劳，没想到却差点就把整个厨房给毁了。
原本，我计划做一整桌“满汉全席”来展现手艺，给大家品尝，没想到煎蛋的锅子因为热锅太久了，却冒起阵阵如白纱般的轻烟，顿时，正在一旁准备食材的我，彷彿置身云端，被吓得手足无措，急得像热锅上的蚂蚁，幸好，正在观赏电视的爸爸嗅闻到异味，惊觉有异，连忙地上前处理，才让一场小意外圆满落幕。当一道道我所动手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看着大家吃得津津有味的模样，我满心喜悦也大啖一口煎蛋，美味自然不在话下啰！虽然发生了点小插曲，不过，在爸爸妈妈的夸赞下让我不禁得意了起来。
墙角的炒菜锅，曾因为我的疏忽而差一点面临报废的危机，让我了解到“煮饭犹如上战场般，危机四伏，稍不留神，就有危险！”；想到这，有了下厨的'经验，更使我深刻体会到爸妈平时每天为我所准备的丰盛美食，一定都是经过仔细考量菜色及营养，用心思烹调出来的“爱心餐”，我要努力吃光光，来表达对他们的谢意；除此之外，我更要再努力学习做菜，请妈妈收我为徒，当“二厨”的我，每天在旁观摩练习，期待哪天能再展现好手艺。我相信“唯有记取经验才会进步”，希望我下次下厨能做得更好！
第一次下厨12
今天在放学的路上，我肚子饿的咕咕叫，心里正想：妈妈一定已经把饭菜给做好了，在等我呢！想到这，我就加快脚步直奔家里。
让我意想不到的是，妈妈爸爸都不在家。我露出阴险的笑容大声说道：“耶！我自由啦！我得干一件伟大的事，不然太对不起“全球人民”了，哈哈！”
这件伟大的事就是——下厨煎蛋！平时妈妈老是不许我进厨房，那是因为有一次我差点让厨房起火，所以厨房是我的禁地。不过，今天就与众不同了，我想怎么样就怎么样。
得意完后，我迫不及待的进厨房“大显身手”，哎呀！忘记拿最主要的食材了——蛋！鸡蛋！我又跑到冰箱前拿鸡蛋，我心想：我还是第一次煎蛋呢，先拿个来做实验咯！我把蛋拿在手里，那鸡蛋仿佛在哭诉：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我这辈子也没干亏心事啊！”
下厨的要点就是一定要把先后顺序弄好哦！我先把电磁炉打开，把锅子放上去，等到锅子的.温度到了一定程度，再倒上油，有开始在锅子上跳舞了就可以把倒霉的鸡蛋送入“天堂”了，蛋入锅时，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了个全身翻滚的“高难度”动作，蛋熟的差不多了，我拿起调味盒，向锅里挥霍的放：酱油·胡椒粉·盐·鸡精和味精——超级煎蛋。
我的杰作终于“出世”了，我立马拿起筷子尝尝鲜“吧唧吧唧”妈呀！太难吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！虽然这次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不过看在是自己做的面子上，我还是勉为其难的吃下去了！
哈哈！下厨果然够有趣的！你们也去试试吧！
第一次下厨13
晚上，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要亲自下厨做一道菜！”妈妈一口答应了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤，找来葱、姜、蒜等佐料，将它们放在水里“哗哗”地洗了个澡。哈哈，真是太简单了，接下来就开切了，我左手按住葱，右手拿刀小心翼翼地切着，可那调皮的菜刀一点都不听话，葱被我切得长短不一，生姜丝更是切得乱七八糟，妈妈笑话我说，你这姜丝切得真是好啊，粗的像房梁，细的像筷子。更恐怖的是，有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，额头上更是挂上了一层细密的'汗珠。
接下来就是做汤料了，妈妈指导我，等油冒烟以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黄后再倒入清水，说这样才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬间，只听得“唰”的一声，小油珠四处飞溅，吓得我连忙退到一边，真险啊，差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我，放水的时候，应该从侧面缓缓倒入，这样油才不会溅起来。很快，水开了，我把面条一小把一小把地撒进沸水里，水面上顿时冒出了许多白色的小泡泡，一根根面条在水里上下翻腾，面的清香扑鼻而来，几分钟后，我学着妈妈的样子，夹了一根尝了尝，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅，妈妈笑着说：“你是不是忘了放什么东西了啊？”我连忙四周看了看，不好意思地笑了起来，原来还没有放葱和味精呢。
吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的面条，看着妈妈欣慰的笑容，我的心别提多高兴了，我多么希望成为妈妈的好帮手呀，我一定要学会做更多更美味的菜，让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家，就可以吃到我为他们做的可口饭菜，消除一天的疲劳！
第一次下厨14
第一次是一种尝试，第一次是一种考验，第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。
暑假的一个中午，爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办？爸妈都很忙的，我还是自力更生吧！脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。
我说干就干。我把煤气灶打着，炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里，等水沸腾了才能把食物下锅，我很耐心地等待着。水终于开了！我又放了两个鸡蛋，这鸡蛋怎么粘在一块了，我愤愤的想着，就把小手伸进去。“呼”烫死我了，可怜的小手被烫伤了，我赶紧用凉水冲洗降温。还好，有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里，生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去，心想这应该是一顿美味的午餐吧！
面终于可以了，我自言自语地说：“会不会不熟啊！还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面，噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了，这才没出事。好险啊！我想怎么把面捞出来呢？我就端起锅来，使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊！累死我了，但是我终于成功了。
开始品尝吧！“啊！这是什么味道？”怎么像糊了的味道，赶紧喝一口水，我把面吃完自己竟喝了两大杯水，但我还是非常开心，因为我会做饭了。
这个第一次让我知道饭很香，但做起来还是很辛苦的。而我们的.父母每天都要给我们做出可口的饭菜，也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间，我就会给父母展示一下我的手艺。
每个人的第一次，也许是心酸的，但是没有酸，哪来的甜啊！
第一次下厨15
中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！”好！“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。
今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。
油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的'蛋也”面目全非“了。而我呢？更惨，还差点被火烧着了呢！不行，我非要把鸡蛋炒好不可！我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成！一股诱人的香味扑鼻而来。
耶！我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦！
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