在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的包饺子的作文,希望对大家有所帮助。
包饺子的作文1
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了。
我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么了?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?”
妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。
晚上,我吃着自己包的.饺子,心里美滋滋的。
包饺子的作文2
冬至到了,妈妈又开始准备给我们包饺子了,妈妈包的饺子又大又圆,皮薄肉多,非常好吃。
妈妈在包饺子的时候,先把面团切成一个个小圆坨坨,然后又用擀面杖,将小圆坨坨压成一个个圆形的`面片,再将拌好的肉馅,放在圆形面片的中间,再对折起来,用双手将两边压紧,不让肉馅露出来,再往中间一挤,饺子就包好了,当然,也不能让肉馅将面皮挤破了。我在旁边看得很仔细,妈妈也让我试着包了一个,我不小心,将肉馅放多了,在对折的时候,肉馅就掉了出来,妈妈用手将多余的肉馅放在她的饺子皮里面,我就继续压紧饺子皮,并往中间一挤,结果,肉馅将饺子皮撑破了,妈妈笑着说,你用力太大了,肉馅也放多了,饺子当然就破了,妈妈又让我试着包了几个,我终于包成功了一个,我可开心了。
在吃饺子的时候,我就想着,在困难的事情,只要自己肯学习,就一定会有收获的。
包饺子的作文3
星期天老师给我们布置了一个特殊的作业,就是回家包饺子。
星期六我给妈妈说一下,今天上午要包饺子,妈妈说明天再包。妈妈问我怎么突然想起来吃饺子啦,我说老师给我们布置了一个作业,就是回家包饺子,妈妈。听了后马上就答应了。
星期日上午我上完补习班,妈妈买了4块钱的饺子叶,回家又用猪肉、葱花、姜、剁碎调成馅。妈妈弄好后叫我包饺子,可是我不会我对妈妈说,妈妈说没事我来教你,妈妈说:“饺子叶的形状是等腰梯形,等腰梯形有条长有条短,你把那条短的放在手心上,也就是手指头的下面,然后用勺子产一些馅。放在那条短边那一旁,然后用手把短边稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起来把两边看看有没,有的话把馅往里面摁,再把两边捏一捏,然后,捏住两边往中间按,就包好啦,然后再调整一下”。我听了妈妈的.步骤就开始抱了起来第1次,我弄的馅儿太多了,结果饺子皮烂了就像一个气球,把它吹破了,第二次那我把馅调了最小,结果像一个没有吃饭的小孩,第3次我弄的不多不少,结果我包成了,但是这一次包的不好,我继续往下哦,越包越好,在最后包的时候,我包出了一个最漂亮的,
煮好后,我开始吃,吃的时候与以前的味道不同啦。
包饺子的作文4
今天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备包饺子了。
爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶包饺子是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀了一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多了,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的病人,这回馅又太少了。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的'皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极了!后面包的饺子几乎都成功了。
不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅了,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏了。
包饺子的作文5
今天一早,妈妈说中午要包饺子吃,我一听拍手叫好,因为我在军令营训练的时候学过包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈提前准备工作做好了,调好馅,和好面,帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成圆条,在切成一块一块的'小圆坨,我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面坨,妈妈提醒我说把边擀的薄一些,中间擀的厚一些,我试了试,很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿,我开始包饺子,我包的是在冬令营里学的春卷饺子,样子长方形的,跟春卷一样,妈妈看到后笑了,然后教我包“元宝”饺子,先包成普通饺子,然后两边对着一捏,就完成了“元宝”饺子。
我试了试,居然成了“大雁”饺子,我也忍不住笑了,我一点一点的学着包,馅放的少了,就感觉饺子无精打采的,多放些馅一个个精神饱满的。
虽然样子不怎么好看,但饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈指点把饺子下进锅里,慢慢用勺子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜咕噜响,饺子全部飘了起来,可以动手捞饺子吃了。
今天的饺子我吃得特别的香,这里有我的功劳,因为包的是饺子,暖的是心情。
包饺子的作文6
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的`,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
包饺子的作文7
今天晚上我们吃的饺子,是我和姑姑一起做的,我擀饺子皮,姑姑包馅儿。
姑姑先帮我把面团弄成几个小圆球,我拿着小圆球,把它们放在面板上,我横着擀擀,竖着擀擀,有时候擀成一个圆形,有时候又擀成一个正方形。姑姑拿着我擀的饺子皮,在里面装了点馅儿,又把饺子皮的'边捏紧,就这样,一个饺子就做成了。
我们快做完的时候,我拿了两个饺子皮,把里面装了点瓜子,因为爸爸说:“谁吃住特别的饺子,谁就是最有福气的。”我说:“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃饭的时候,爸爸果然吃到了那个有瓜子的饺子。姑姑把她的饺子吃完了,也没有吃到那个瓜子饺子,我觉得应该是在我的碗里,可是我的饺子吃不完了,妈妈把剩下的饭倒进了垃圾桶里。我想:“那个带着瓜子的饺子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次饺子呀!
包饺子的作文8
饺子,是我国北方的传统美食,特别是过春节,家家户户都要吃饺子。这个寒假,我学会了包饺子。
妈妈先活好面,拌好饺子馅,我们就开始包饺子。妈妈先把一块面团滚成长条状,用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压,成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了,一开始我擀出的面皮奇形怪状,一点都不圆。妈妈给我做示范,她一只手揪着面皮旋转,另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动,这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照妈妈的方法去擀,擀出的皮果然好看,就像一个个“白玉盘”。我开始包饺子了,我把面皮放在手心,放上肉馅后,就小心的对折并捏紧面皮的边缘,刚开始我包的饺子总是露馅,是因为馅放的太多,而且没有放在中间。妈妈说,熟能生巧,慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子,预示着来年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。妈妈包的`饺子胖墩墩的,像一个个小元宝,预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船,预示着新的一年扬帆远航,一帆风顺。
包饺子可真有趣,因为饺子里不光有美味可口的馅,还有温暖的祝福。
包饺子的作文9
每次当我看到爸爸妈妈包饺子,就心想:包饺子看起来真好玩,我也学学。
终于有一次,妈妈说:“来,我教你包饺子!”我高兴极了。
“首先,把擀好的面皮放在手心,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲地说:“原来包饺子就是这么一回事啊!”妈妈告诉我:“不要慌,这才包一半,包饺子并不是那么简单。”
妈妈又说:“最后再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,这饺子可真像个活生生的‘小胖孩’!”我轻轻地捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,真叫一个丑!我这才知道:“原来包饺子真是看着容易做事难啊!”
妈妈安慰我说:“没事,包饺子呀,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。妈妈和我又包了几个,啊。饺子下锅了!
等饺子煮好了,我看着自己包得千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。
包饺子的.作文10
过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。
大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的`孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
包饺子的作文11
今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。
一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。
终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的'一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。
包饺子的作文12
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁软软,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,妈妈包冬菇味,我包韭菜味,我包饺子像小笼包,妈妈包是坐起来又像一个胖娃娃,大哥哥包是像个公交车长长。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来是和北方人学,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学,只是掐得太紧而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家黄日伯伯借醋,沾起来可真香。
那时我吃好饱呀!还想要一碟啊!
包饺子的作文13
古语有云,10月1都知道,家家户户吃水饺,可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至,老师让我们包饺子,如果不吃饺子,耳朵会被冻掉的哦。
我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净,然后我找到一个盆子,把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料,然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起葱姜切碎,最后加点调料、盐、香油调拌均匀,饺子馅就做好了。开始包饺子了,今天我要包的可不是一般的饺子哦,我要包的是小鱼饺子,我学着妈妈的样子把饺子皮放在手上,用勺子挖一点饺子馅放在上面,把饺子皮对折一下,先把一端捏在一起,然后左边捏一下右边捏一下,到尾巴的地方捏成平的。终于捏好了一个,但是没有妈妈捏的好看,我不灰心继续努力,最后越包越好看了,越包越快,不一会我的饺子就包好了,锅里的水刚好也烧开了,把饺子放入锅里煮上几分钟,哇,香喷喷的`饺子熟了,我一会儿就把我包的饺子吃完了,平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。
虽然我包的不怎么好看,但是味道特别美。
包饺子的作文14
今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。
妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的.饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。
真希望下次再包饺子呢!
包饺子的作文15
冬至到了,饺子是必不可少的节日饭,有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。妈妈早早地准备好了饺子皮和肉馅儿,教我一起包饺子。
我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来,边包边兴奋地说:“这还不简单!我都会。”结果,第一个饺子失败了,肉馅儿漏了出来,我愁眉苦脸地把饺子往桌上一扔,嚷嚷道:“我不包了!”妈妈耐心地对我说:“儿子,你再试一次吧,我相信你这次肯定能包好。”于是,我鼓起勇气,再试一试,在妈妈的指导下,首先拿起一个饺子皮,放在左手掌心里,接着,用小勺挖了一点肉馅儿放进饺子皮中心,然后对折、压紧,最后,一个完整的.饺子就包好了。我的心里甜滋滋的,一会儿的工夫,我又包了很多个,可谓是轻车熟路了。
在我和妈妈的努力下饺子都包好了,当一盘盘热腾腾的饺子端上桌时,我早已准备好筷子夹上一个放进嘴里,啊!吃着自己包的饺子可真香呀!
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