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在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的做月饼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
做月饼作文1
今天是中秋节，是家家户户团圆的日子，往年我们都是从商店买月饼吃，今年我们决定大家一起动手做月饼，来欢度这美好的节日。
一大早，爸爸妈妈把做月饼的材料准备好了，我在一旁兴奋的跑来跑去，想着一会就可以大显身手了。
终于开始做月饼了，妈妈把面团一个个按扁，爸爸负责把馅包在面团里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的'样子，总是把馅包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月饼模子把一个个小球压成月饼的样子。由于我力气太小，每个小球被我压得四不像。忽然，我压得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使劲把它甩下来,但是，我把它甩在了自己的脸上，结果把自己弄成了小花猫。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、妈妈一边乐一边来帮忙，这会儿我彻底变成了大花脸。终于，我费了九牛二虎之力，才把脸擦干净了，这时大家已经笑得直不起腰了。在我们共同努力下，一个个小月饼做好了。
我们小心翼翼地把月饼摆进烤盘放入烤箱，调好温度，美滋滋地等着美味出炉。“滴”一声，月饼烤好了，哇！太香了。
虽然这次月饼做得样子很难看，但是这是我吃过最好吃得月饼了，自己家做的就是香。
做月饼作文2
爸爸正在饭桌边和面。我走了过去对他说：“我希望有一天能学学怎么和面。”“好的，我会教你的。”爸爸一边往面团里撒水，一边说，“我会教你做我们家最独特的红薯月饼。”
我们家每年都要做香甜美味的红薯月饼。“爸爸，我们为什么每次都要做红薯馅料的'月饼，不做其他口味的月饼呢?”爸爸笑了笑，“你妈妈就是这么教我做的，而且红薯月饼也挺好吃的。”说罢，爸爸不停地用力反复搓揉着面团。
我跑到院子里去找妈妈。妈妈正在葡萄架下采摘葡萄。“妈妈，你知道为什么我们要做红薯月饼吗?”我好奇地问。“我这样做，是因为外婆也是这么做的。而且你爸爸和我就是因为外婆做的红薯月饼而相互认识的。”说到这里，妈妈满脸幸福的样子，好像回忆起了当年的浪漫往事。
我找到厨房里调红薯馅料的外婆。厨房里都被红薯馅料浓郁的香甜味包围了。“外婆，”我快步走到她面前，“您知道为什么我们要做红薯月饼，而不是其他口味的月饼?”“喔，媛媛，还没有人问过我这个问题呢!我现在就告诉你。”外婆停下手中的活，笑眯眯地对我说。
外婆告诉我，她当初结婚的时候，家里的食物只剩下红薯。中秋节到了，外婆就为全家做了红薯月饼。以后的中秋节，红薯月饼就成为我们家的传统美食。
“谢谢您，外婆!”我轻轻地亲了她一下，“我要去请爸爸教我和面，做红薯月饼。”
做月饼作文3
一轮明月徐徐升起，我感受到了秋天的凉意，又到了一年中的中秋节，我望着那挂在高高天空上的明月，手里捧着月饼，独自躺在躺椅。进入鼻子的再也不是那熟悉的老五仁，只有干燥剂和花生酱的气味。
五仁月饼只有奶奶做的最好吃，糖的香甜配着核桃仁和芝麻加上外面那一层脆皮，加上油的沾抹，再放入烤箱烤上个几分钟就出炉了。我奶奶有着她独特的手艺，自己准备好原材料就开始做了。他对用料十分用心，严格控制好盆中馅料的均匀，保证每一个月饼的馅料都是最完美的。要是让我做，不是太甜了就是太淡了。
到了中秋节的`前一天，我奶奶便开始忙了起来，只听见老钟表滴答声，时间过得飞快，只见奶奶不慌不忙的做着月饼，认真起来，与月饼较上了。只见她重复着那娴熟的动作，面一点点的从盆中消失，馅也变得越来越少，只听钟表“铛铛”的响了一次又一次，一个小时……两个小时……压板在咯咯的响，油刷刷来刷去，烤箱的门也关了又开。
终于，奶奶做完了三百来个月饼，这足够全家吃，还能送给娘家婆家了。月饼一出炉我就忍不住先吃了一个解馋，真好吃!
如今这让我迷恋的气味已经不见了，手中的月饼也再没那么新鲜，但她那双勤快的手，那娴熟的手法却始终出现在我的脑海中。我永远忘不了那月饼的味道!
做月饼作文4
算着，中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一，上上下下的工程，这周开工，正好。
未时，我与妈妈准备材料，一样样，陈在小备餐车上。未时一刻，我和妈妈沉干净手，戴上干净的手套，放上称，正式开工!
首先，要做月饼的皮，那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦粉混合，成黄色面团。我把黄色面团包好，放在一旁，接着，要做里面的陷了。
月饼，最迷人的，不是那精致小巧的表面，而是它的“心一一陷。我想起林会的《软枝杨桃》：我们自以为聪明，其实比鸟雀还笨，甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的.水果，外表虽然丑一点，虫鸟都爱吃：那些喷了农药的水果，外表虽美，虫鸟都不会吃，知道吃了不健康。人只注意外表的美丑，虫和鸟却看到了更深的内在啊!
是的，陷是月饼的心，心美了，整个才会美。我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋，妈妈的朋友送了她“一大盒”月饼，说是一大盒，其实是一个大大的精致漂亮礼盒包装，与两个难吃的月饼一一厚厚的皮，陷偷工减料，它的“心”不美，礼盒包装再精致、再漂亮，都是尘垢枇糠。
这次做月饼，让我领悟了一些道理……
做月饼作文5
以前，我对月饼的概念只是一种好吃的点心。随着年龄的增长，我开始懂得吃月饼的寓意——团圆，但满脑子还只是好吃，可这次就不同了，我亲手做了月饼呢!
那天下午第二节课时，我们开始了做冰皮月饼的活动。随着老师和家长们一声令下，顿时，全班沸腾起来了!我很激动，差点儿就把陷儿用来包皮了!我冷静下来，先把皮贴在陷儿上，然后揉揉揉，搓搓搓。
可是，没想到看似嫩嫩的皮其实“笑里藏刀”，开始反攻：它粘住我的`手套，往外拖，结果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：这到底是做月饼还是“人皮大战”之扯手套比赛呢?“啊!太烦人啦!”我实在是忍不住了，干脆把手套一脱，不用它了。
这次，我吸取了经验，用手抹了好些面粉，把皮揉圆，再轻轻地把皮捏薄，然后包上陷儿，做好啦!我一口气做了八个月饼宝宝，它们看起来嫩嫩的，活像一个个可爱的小婴儿，让人觉得含着怕化了，抱着怕碎了。
于是，我拿起一个模子，一压，嘿!一个QQ企鹅诞生了!紧接着，玫瑰、萝卜、祥云、kitty猫、菠萝、花纹和牡丹等八个可爱的月饼小精灵诞生了!它们看上去真像一个个小娃娃，让人巴不得赶快亲上一口!我抹了抹嘴角上的口水，将它们带回了家。
晚上，我和爸爸妈妈一边看电影，一边吃着糯糯的、香香的冰皮月饼，心想：一家人在一起可真好!正是：
团团圆圆吃月饼，高高兴兴过中秋。
做月饼作文6
中秋节快到了，你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样，那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味，有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的，还有可爱的`小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅，甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼，我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我：“我们做的是广式月饼，由于广式月饼的馅厚，月饼皮很薄，做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手，妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了，学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球，接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来，然后用模具做出月饼的形状，最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了，月饼出炉了。我闻了一下，刚想拿起一块月饼往嘴里送，妈妈叫住了我说：“月饼需要回油才能吃的，不然吃起来很硬!哦!对了，还忘记跟你们说一个小窍门就是，烤月饼还要涂上一层蛋液，月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样，我们还把一些月饼送给亲戚朋友，跟大家一起来分享中秋节的快乐!
做月饼作文7
中秋节的到来，让我兴奋不已！因为老师一说要做月饼，我就知道离中秋节不远了，而且我还从来没有做过月饼呢！
不仅仅是我一个人个高兴，全班同学都欢呼起来了，大声说着：“YES！”之后，林老师又叫我们排队，分组（七人一组），再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的，吵的`我耳朵差点就聋了。后来，我妈妈说了一句话，就让大家安静了，妈妈是这样说的，“哪个小组最安静，哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话，还是按照顺序发，这使得大家有开始吵闹了起来。接着，苏老师教我们怎么做冰皮月饼。
冰皮月饼是这样做的，第一步，将冰皮揉成团，压成饼的形状。（尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。）第二步，将夹心放入冰皮上，像包包子一样的把它包起来，揉成圆形，洒上一些面粉。第三步，在模具上涂一点油，放入工具里，一按，一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步，再将月饼放入一个小盒子里，一个美味的冰皮月饼就完成了。
做好了月饼，我又四周观察了一下，发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了，真奇怪。还有方一郎的月饼，她的月饼扁扁的，像一张纸巾一样薄，十分古怪。
做月饼作文8
中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：
1、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵；
2、一定远离烤箱，防止烫伤。说完，我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的'，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。
1、月饼分为三类，苏式、广式和京式；
2、做月饼要用3分皮，7分馅；
3、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等；
4、放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。卖出的时候，放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的方法。
做月饼作文9
又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的.是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。
面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！
看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。
做月饼作文10
月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！
可想而知，咬一口怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈、亲切的叫声，涌现着他们那和蔼可亲的`脸庞，这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。
月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上。那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我们一家在院子里赏月，唯独缺少了外公外婆，“叮铃”忽然电话来了，是外公外婆的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“外公外婆你们快来我们家过中秋节吧！”“孩子，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就仿佛看到了你，我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。”我吃了以后就真的开心了起来，望着这美味的月饼，我哈哈大笑。
”海内存知己，天涯若比邻“，虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我喜欢月饼，喜欢吃月饼！
做月饼作文11
“好！好！”从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢？原来是要去蛋糕店做月饼啦！
我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了！
转过一个大街，我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。
我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的.馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。
揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。
最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。
大家喜欢做月饼吗？八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧！
做月饼作文12
今天，石老师教我们做月饼。桌上有果酱，果粉，水，冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看，还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢！这些好吃的果粉颜色可真多，有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼，大家紧紧地看着石老师做，一目也不离，像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼，小巧玲珑，美丽极了，小朋友们可羡慕了。
我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦，他们跑来跑去，一会去拿果粉，一会儿拿果酱，好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张，开心的是可以做月饼，紧张的'是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团，然后放进模具里面用力一压，再慢慢推出来，一个个小巧玲珑，晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。
我看着自己制作的月饼，禁不住口水直流，来不及炫耀，放进嘴里两口就吃完了，味道还不错。看看周围的同学，有的还在捏皮，有的在裹馅，忙得不亦乐乎。
今天真是难忘的一天啊！
做月饼作文13
这个星期我在学校接到了妈妈的电话，说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼，我心里别提多高兴了，我盼望着周末早日到来。
周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店，已经有好多小朋友和家长都到了，我的心里非常激动，我就要自己动手作月饼了，每个人可以做六个月饼呢!
饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圆形，再用面板吧面压扁，放在手里斡成碗形，把事先准备好的豆沙馅包进去，然后放到月饼的专用模具里，一个月饼就做好了，上面有好多漂亮的文字和花纹呢，模具不一样，花纹也不一样，有向日葵，菊花，还有中秋快乐，花开富贵等汉字，可以自己选择喜欢的样式。
当所有的小朋友吧月饼做完时，厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱，要烘烤二十分钟，我觉得这二十分钟的`时间真漫长，我真想马上就吃到我自己做的月饼呀!
过了二十分钟所有的月饼都烤好了，厨师叔叔还给月饼评了奖，当主持人三等奖四号的时候，我高兴地跳起来了，奖品是桃花岭饭店生产的一盒月饼，而且我们自己做的月饼还发给我们了，叔叔说三天以后吃味道会更好吃，那时候油会冒出来口感会更好!可是我却等不及了，迫不及待地拿了一个尝了一口，味道好极了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃。
我期待着明年中秋节快点到来，我还想去桃花岭饭店做月饼。
做月饼作文14
中秋节的习俗很多，如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节，我自己试着做了一次月饼，味道还不错呢。
9月12日下午，我哥哥从苏州回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的'抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！
晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。
做月饼作文15
快到中秋节了，我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。
今天早上，我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先，由张颖慧的'姨妈准备好了材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先，我们先把红薯洗干净，放在高压锅里蒸熟，然后，把面粉与核桃一起放入烤箱，十分钟后，红薯、面粉和核桃都熟了，接着，再把红薯切成小块，晒干，又把核桃掰成小块。回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大面团切成小面团。红薯晒干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后，把一个个小小的面团摁成面饼，包上馅，再揉成小圆球，放在月饼模子上，修整图型，印上图案，一个月饼就做好了！我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，20分钟后，香喷喷的月饼出炉了！可是，让我头疼的是：我们要怎样把月饼拿出来呢？我鼓起勇气直接用手拿，呀，好烫呀！我的手被烫的红红的，还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀，怎么我那时就会出问题呢？真是“知易行难”啊！
虽然月饼有一点儿糊，但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼，心中充满了胜利的感觉！真是甜在嘴里，乐在心里，很有成就感！
虽然这次做的月饼有一丁点的小失误，但是我依旧很快乐！因为我终于完成了这个心愿，我相信，下一次再做时，一定会比这一次好的！
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