在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学做饭作文,欢迎阅读与收藏。
学做饭作文1
妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下?简单的基本生活技能必须学会,长大了有能力可以不用每餐自己动手,但是前提必须会。”
暑假已经过去十多天了,我疯玩了几天,是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我,夏天的衣服很薄,只穿一天,如果不去打球很干净,用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了,我做起来得心应手。
煮饭炒菜可就没那么简单了,状况百出。一会儿米没淘洗干净,一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响,怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了,舀起一看,根本分不清饭粒,整个一大坨,粘得满饭勺都是,用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的事情换我做就成了这样,真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了,原来肉切起来是有讲究的,牛肉、猪肉切法不一样,肉丝肉片切法又不一样,我小心翼翼,生怕切掉我自己一块肉,费了九牛二虎之力切好,结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的'地方又没拣干净,土豆丝切得奇形怪状,各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟,盐巴也没拌匀,这一筷子没盐,那一筷子盐死,但是自己做的,再难吃也得往嘴里送。虽然每天做,每天各种问题,但是我妈总说还不错,弄得我都不好意思说不学,只能硬着头皮死撑,几天下来,感觉自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了,只能迎难而上啦!希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧!
学做饭作文2
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的`手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
学做饭作文3
今天中午,我学会了做一道菜,它的名字是:木须肉,你知道我为什要学这道菜吗?因为这道菜可以变着花样做,你这回放了土豆,下回你也可以放胡萝卜,这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的`豆芽,还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后,再切点蒜末,就开始炒菜了,我问爸爸:“炒菜难不难?”“不难,我相信你一定能做到,遇见不会的时候我会帮助你的!”爸爸说。听了这句话,我心里有了底,于是,我炒起菜来,我以前见过妈妈做饭,我学着她的样子,先加上三勺油,哎呀,又怎么都“蹦”出来了呀!听爸爸讲:“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸,连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊,我继续炒菜,紧接着,我又遇到了一件令我很为难的事,到底是先放菜?还是先放肉?我只好问爸爸,爸爸说:“肉最难煮熟,所以应该先放肉,然后是蒜末,接着就是蔬菜,最后再放调料。”我仔细想了想,觉着爸爸说的有道理,于是,我把肉放进了锅里,开始搅拌,好让肉均匀地受热。突然,锅里找起火来,怎么办呀?怎么办呀!这时,我看见了锅盖儿,灵机一动,以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿,呵!火一下子灭了。进过一番曲折,我终于把菜做好了!
吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里还甜!
学做饭作文4
我一直想学做饭,大家应该都想知道为什么吧?因为学会了做饭,自己想吃什么就做什么。要是不会做饭,别人做的饭不好吃也得吃,学会了做饭就用不着这样了,多好啊!
星期六的早晨,我起床后就想好好地学做饭。但是,跟谁学呢?我们家有两个“厨师”,分别是我的爷爷和奶奶。后来,我想还是谁做得好跟谁学吧,于是我决定跟奶奶学做饭。
我学做的.饭叫做“煎鸡蛋”。在学的过程中,奶奶告诉我要先放上点油,再把鸡蛋打到锅里,在打鸡蛋的时候锅里的油差点就溅到了我的脸上!我很害怕,就把火关小了。但是火太小了就煎不熟了,所以我又勇敢地把火开大了。现在鸡蛋有一面已经熟了,怎么把它反过来呢?我就让奶奶帮我翻了过来。又过了一小会儿,这个鸡蛋总算是煎好了,我真没想到煎鸡蛋还这么难!
后来,我把煎好了的鸡蛋端给奶奶品尝,奶奶说:“这个鸡蛋你是不是没放盐啊!”哎呀!我怎么连盐都没放呀,真是的!倒上点“味达美”酱油代替吧。我就这样把鸡蛋煎好了,心里非常高兴,以后我还想再多学做几样饭菜。
学做饭作文5
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的`快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
学做饭作文6
今天,我忽然想学煮饭.于是跟妈妈说教教我,妈妈说:"煮饭很难的,你能学会吗?"
我不服气地说:"谁说的,有什么事能难倒我!你先教我就行."
妈妈说:"那要认真的听好,今晚的饭就你做吧!煮饭的过程是:先把锅洗干净,再装入合适的米,然后倒水用手搅拌米,把浑浊的'水倒掉,这样两次后,米就洗干净了,接着再倒一些水,水位在手指的一阶就行了."
我急忙打断妈妈的话说:"不如我现在就行动吧!"
妈妈说:"好吧!你做,我来指挥."
我赶紧行动起来,把锅拿起来,准备倒米,我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说:"就咱两吃够了,要是人多,你还得加量."我又淘了两遍米,最关键就是水的大小了,我慢慢地把水倒进锅里,用手指试了试,正好到第一个阶.最后用毛巾擦好锅底,把锅放到电饭煲里盖好盖,插好插头,大功告成了.大约30分钟,饭煮好了,我打开一看,香味扑鼻而来,我拿勺尝了尝,很好吃.
吃着自己亲自做的饭,感觉特别香.
学做饭作文7
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的`炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我第一次做饭真是太有趣了。
学做饭作文8
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的'。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠, 再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
学做饭作文9
下学期,我们学校将举行烹饪比赛。为了在竞赛中取得好成绩,我决定让我爷爷这个“一级厨师”——在暑假教我做饭。
首先,爷爷会教我怎么煎蛋。爷爷先开了火,让我按照他的样子来做:我先把鸡蛋敲碎,然后用手轻轻把蛋壳敲碎。我以为蛋清和蛋黄会跳进锅里,但它们总是唱着“台剧”给我听,却下不去,弄得我手粘糊糊的。我去洗手,又敲了一个,没用。我有点不耐烦,但我想再试一次。这次,我比上一次更小心了。首先我开了火,把鸡蛋轻轻敲在锅上,用手快速敲碎蛋壳。终于,我成功了。可是,煎蛋都糊了!本来是我没放好火,太热了。我很着急,但同时又有点气馁。这时爷爷看出了我的想法,轻声说:“世上无难事,只怕有心人!只要明白自己为什么失败,那就努力做好。”听了爷爷的话,我的脸变红了,我决定再试一次。我先把锅收起来,然后拿出一个鸡蛋,调好火,放入适量的'油,然后把鸡蛋放进锅里翻炒。我还想用点招数用力摇一下锅,蛋被我翻了。我很开心,因为我成功了。最后,我用铲子铲出了煎蛋。爷爷闻了闻,说:“好香!”咬一口说:“好喝!”听了爷爷的话,我的心甜如蜜!
爷爷给我做了一道名菜,——川式猪肉,为了奖励我。我真的很佩服我的“一流厨师”的技术!
通过学习烹饪,我们知道了一个道理:成功来自于多次失败,只要你不灰心,不面对困难,坚持不懈,你就会享受成功。
学做饭作文10
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的`时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
学做饭作文11
第一次学做什么事,都会给人留下很好的印象不是吗?对于平时不会做饭的我,一直期待着可以做饭的机会.终于,那一天来临了!
这天,爸爸去上班,妈妈也不在家.于是,我决定当一次小厨师,炒一盘菜让他们对我刮目相看.我拿来一本小菜谱,找了老半天,终于找到了一道菜食-清炒虾仁.因此,便准备好了用料,开始了我的炒菜行动.首先,我将虾仁清洗干净,在漏网中充分沥干水分,再放入碗中,加精盐(12茶匙,3克)撒入淀粉拌匀,使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆.接着,在小碗中调入鸡汤(或清水),料酒,鸡精和盐(12茶匙,3克)拌成调味汁.然后,实行第三步-开锅.我倒了一点油,不料,油一进锅便跳起了舞,有的.甚至跳到了我的手上.刹那间,我手上长起了一个小泡泡.我心想:还是算了吧,炒菜好难啊!这时,我想起了爸爸说过的:失败乃成功之母,阳光总在风雨后.于是, 我便坚持到底,调大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鲜的虾仁,倒入开好的汁,大概均匀的翻炒了30分钟,一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家.
爸,妈回家之后,看见桌上已炒完的菜,竖起大拇指,夸奖了我一番.
虽然这是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,从中体会到了:不经历风雨,怎会有有彩虹的深刻道理!
学做饭作文12
今天,我想学做饭,就跑到厨房看妈妈烧排骨。
妈妈先把买好的排骨切成一块一块,再把大蒜等材料洗干净放在一边。妈妈打开煤气灶,把黄澄澄的食用油倒进锅,过了十几秒钟,锅里顿时沸腾了。
只听“吱”的一声,排骨下锅了。妈妈隔几秒就翻一次排骨,排骨们个个翻着跟斗,在锅底滚动着,有的还挺调皮,抓着锅不放。在这期间,爆出的`油星子四处飞溅,打到人身上疼的得很。慢慢的,排骨两面金黄,妈妈就把多余的油倒掉了,接着把冰糖、大蒜、八角、酱油等调味材料放入锅中,我问妈妈:“冰糖是干什么的?”“冰糖能让排骨变甜,口感更好。”妈妈回答道。“那酱油又有什么用?”我又充满了疑惑,妈妈为我答疑说:“酱油可以调色,让食物变得美观。”“原来做饭也有大学问。”
经过小火慢炖了一小时,终于可以揭开锅盖了。妈妈拿起锅盖,锅上冒着热气,锅里是香甜美味的红烧排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁对妈妈竖起大拇指说:“你真是天下第一厨!”
学做饭作文13
一天早晨,我睁开眼睛,看见爸爸不在屋里。于是,我穿上衣服去看爸爸在干嘛。原来,爸爸在洗衣服。
“我饿了。爸爸,您给我做饭吃吧!”我对爸爸说。可爸爸却头也不抬地边洗衣服边说:“今天该你自己给爸爸做一回饭了。”
“行!”。说完,我就回到屋里,从冰箱里拿出两袋方便面,准备做早饭了。我回忆着爸爸妈妈做饭时的样子,先拿出锅来,再把热水倒进锅里,然把面袋打开,拿出面饼放进去。最后,把调料放进去。这时,爸爸进厨房来了,他看了一眼煮面的锅说:“再拿两个鸡蛋,放在里面。”然后,他就又出去了。
我打了两个鸡蛋进去,等它们熟了,就喊爸爸来吃饭。爸爸看了一眼桌上碗中的`面,微微笑了一下,就坐下来和我一起吃饭了。爸爸吃着面,眉开眼笑地说:“真好吃!我一定把这件事告诉你妈妈,咱们小辰启会做饭了!”听他这么一说,我又得意又高兴!
等妈妈回来以后,爸爸果然把这件事告诉了妈妈。妈妈高兴地对我说:“你真是个懂事的好孩子!”
我终于学会做饭了。
学做饭作文14
“今天我爸我妈不在家,我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭,“反正饿了几小时了,干脆自己做饭算了。
我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲,跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼,妈妈准备后天做土豆饼,所以就先买好材料,做土豆饼,而我就可以用这些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的时候不知道问什么,在妈妈手里的刀很好使,到了我手上却不听使唤,费了好久我才削好皮,到了切土豆丝的时候了,我费了好大得劲才切好,我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的`切成丝,费了好大得劲才切好,我还差点割破皮,还有胡萝卜要切成丝,因为我切土豆有经验,所以切成胡萝卜丝就很快,然后我就从冰箱里拿出火腿肠,把火腿肠切成肉末,韭菜洗净后切碎,我将切好的所有材料放小盆中,加鸡蛋、淀粉、盐,因为里面要加饭,所以要等饭煮熟才行,滴!饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火,妈妈说要倒点油烧干锅里的水,放油的时候,我差点烫到手了,吓死我了!倒入适量调好的面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固,等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!
学做饭作文15
星期日,妈妈在做一道家常便饭——腊八粥。妈妈一会儿拿香菇,一会儿拿土豆。我只见她手忙脚乱,于是我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你吧!”
妈妈半信半疑地看着我,对我说:“哦!你会?”
我满是自信地回答道:“不会,但是我可以学呀!人不可能生来就什么都会呀!对吧!”
妈妈笑着说:“那好吧,我就勉为其难的收你为徒吧!”我听了,开心的像一只活蹦乱跳的小虾。
为了更快的吃上腊八粥我提议分工合作,妈妈让我切菜,我拿起一个圆滚滚的胡萝卜,就开始切菜了!
我在切的时候,不小心切到了手。于是妈妈连忙拿来创可贴,帮我把手包好。这次可把妈妈吓坏了,妈妈让我先看着她是怎么操作的。只见妈妈用她那娴熟的手法,把一根胡萝卜先切成了片,再切成条切成丁,最后放入了粥中。
我看见了,吵着要切。但是她怕我再次切到手,就握着我的手教我切。慢慢的我自己也会切了,切的和妈妈切的一样好。
妈妈还因此表扬了我,听了妈妈的表扬我心里比吃了蜜还甜,我可以帮妈妈做事了我的心里是多么的.开心,多么的自豪啊!我心想:能为家人做事真好!
腊八粥刚刚做好,妈妈就给我盛了一碗。今天的腊八粥,我吃的格外香,格外的甜。因为我知道了,只有劳动换取的食物,才是最香甜的!
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