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无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的今天我下厨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天我下厨作文1
晚上,我心血来潮,决定自己做一道丰盛的菜——薯条。
我先拿几个土豆,帮它们“脱衣服”。接着,我把土豆切成一根一根的长条形。可这刀不听使唤,像被施了魔法似的,害得我费了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切准备就绪,我点燃煤气,打开抽油烟机,往锅里倒入适量的`油,放入少量的盐。等油沸腾之后,我把切好的土豆放进去,只听“砰砰砰”一声,好像世界大爆炸。我吓得直往后退。妈妈嘱咐我:“你别怕,赶紧把火调小。”我哪敢靠近,无奈之下,只得一只手拿起锅盖当“挡箭牌”,一只手调火。过了一会儿,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸着薯条。我一边炸,一边想着“肯德基”里那美味的薯条,真是又香又脆,不由得反复吞咽着口水。
看着锅里的薯条,我觉得它们像在欢快地泡温泉,蹦蹦跳跳,可爱极了!
慢慢地,薯条变成淡黄色的了。渐渐地,又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢,原来是我没把土豆放进水里过滤啊!
过了一会儿,薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气,真让人垂涎三尺!我迫不及待地把它们捞出来,放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说:“你的厨艺大有进步!不过,你做的薯条太咸了,是不是放了许多盐?”我恍然大悟。
虽然这次做的薯条不是很美味,但是我从中体会到了:劳动的辛勤与快乐!
今天我下厨作文2
今天是母亲节,又是星期天,但是我今天可不能睡懒觉,因为我要下厨作一道菜—“剁椒鱼头”,当作礼物送给妈妈。
爷爷已经将鱼买了回来,这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱,这回终于派上用场了。
看到一条七斤多的花鲢摆在面前,我异常兴奋,拿起一把小刀开始刮鱼鳞,顷刻间,厨房内已经鱼鳞满天飞了,墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说:“小雪,你把鱼放在水池里,刀倾斜一下再试试。”果然,爷爷稍一指点,问题就解决了,这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。
我开始剁葱蒜,虽然爷爷给我准备了一把小刀,但用起来还是挺沉的,不知不觉中,我已经既汗流满面,又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了,真的'好使。
我又按照从网上学的,将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开,我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。
时间已近中午,终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头,倒上蒸鱼豉油。6分钟后,剁椒鱼头大功告成!
着我用了近半天的时间亲手做的礼物,妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感觉很辛苦,平日里爸爸妈妈日复一日,年复一年,是多么的操劳啊,我一定要好好学习,做个听话的好孩子。
我祝妈妈天天开心,永远年轻!祝天下所有母亲节日快乐!
今天我下厨作文3
“五一”劳动节来了,学校放了七天假。五一这天,为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息,我决定亲自下厨,为爸爸妈妈献上一顿午餐。
我走进厨房,心想:做什么菜好呢?哎,平时看妈妈做凉拌菜最简单,就先学着做一个凉拌菜吧。看看冰箱里有青瓜,于是我把青瓜拿了出来,把它冼干净后用刀小心地切成一块块小圆片,然后把其中的一小部分再对切,切成半圆形,加醋、加糖、加酱油调味后,把半圆形的一片一片摆在碟子的周围,把圆形的.放在碟子中间,在最中心的地方再放上一枚红艳艳的草莓,这样一个作品就出来了。
妈妈还很爱吃青菜,于是我要再炒一个油菜,我拿出墨菜,小心地洗干净,切成一段一段,然后打开火,等锅热了的时候放上一些花生油,再把菜倒进锅里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我终于体会到,平时看妈妈做菜简单,其实也很累的。菜熟了,我把它装到一个小碟子上。
最后把昨天吃剩的猪耳朵热一热,这菜就有荤有素了。
我把所有菜都搬到了饭桌上,装好饭,再把爸爸妈妈请过来,他们看到我一下子就把饭菜都做好了,连夸我能干,我说:“先别夸,尝尝味道再说吧。”爸爸妈妈尝了尝连声夸赞:“好吃,真好吃!”我听了,得意极了。
今天我下厨作文4
今天归我来下厨。咱们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!
先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的.过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!
“接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。
先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!
“吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。
就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐
今天我下厨作文5
今天放学时,老师交给我们一个任务:让我们自己亲自下厨炒一个菜。
我兴高采烈地回到家,微笑着对妈妈说:“今天我下厨吧!”妈妈高兴地咧开了嘴,开心地说:“呵呵,我辛苦了这么久,终于可以吃上一餐现成的喽!”这时的妈妈就像一个调皮的孩子。我飞快地写完作业,来到厨房里,把菜柜打开,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圆溜溜的土豆、有碧绿的.芹菜?
我犹豫了一会儿,想:我还是炒最容易的白菜吧!说干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龙头下清洗,再把盆子装满水,把白菜放进盆子里,一片一片地洗干净,接着,我把白菜撕成一块一块的,撕完后,连我自己都觉得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤气灶打开,倒上一层油。过了一会儿,油热了,顿时,锅子噼里啪啦地响,像一个顽皮的小孩在放鞭炮。我连忙躲得远远的,过了一会儿,调皮的白菜们终于平静了,我把它们用锅铲翻过来、翻过去,然后放了一勺盐,过了大约五分钟,嘿!白菜熟了,我便把它们装进碗里,啊!一道“手撕大白菜”出锅喽!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分钟,白菜就一网打尽了。只听见外婆说:“啊!真好吃,盐放得正好,我们家刘子瑶长大后可以去当厨师喽!”我听了,心里乐开了花。
通过这次下厨,我不仅学会了炒菜,而且也深深地体会到了爸爸妈妈每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下厨作文6
今天我想下厨,于是我把这个想法告诉了妈妈,妈妈答应了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上围裙,开始小心翼翼地切肉,肉切成一块块的,妈妈说:“这样切不行,肉切厚了炒起来不好吃。”于是妈妈做示范把肉切好,开始指点我如何炒青椒炒瘦肉,妈妈重复了一遍,我急不可待地说:“我知道了,这么简单,你当我不会呀?”我往锅里倒了适量的油,不一会油“吱吱”地响,我赶快倒入青椒,锅中的`油宝宝开始活蹦乱跳,吓得我往后退,妈妈叫我赶快放盐翻炒。我慌忙把盐撒入锅中,我不敢靠近油锅,只好“隔岸观火”,远远地伸着手翻炒。锅子冒烟了,我慌了,不管三七二十一往锅中倒入水,青椒在锅里游啊游。这时妈妈过来了一看,大叫“珂珂,你这是炒青椒还是水煮青椒?”妈妈连忙帮我把多余的水倒了出来,我重新放油炒肉,再把青椒放进去“开个小会”, 青椒瘦肉炒好了,我盛入盘中,妈妈品尝了一下,说:“不好吃”唉,连一点面子都不给……
通过这次炒菜我明白了看似简单的事情要亲身体验才能感受到它的奥妙。虽然我第一次炒菜失败了,但失败是成功之母,我下次一定会炒好的!
今天我下厨作文7
今天,我为了能邀请到童老师去我家中做客,所以,下定决心,想妈妈学习两道拿手小菜。心动不如行动,我做完作业,就让妈妈教我做了起来。
我准备让妈妈教我做泡脚凤爪和酸菜鱼,虽然仅仅只有两道菜,但是,要准备的材料可不少,有:凤爪、白醋、野山椒、盐、生姜、味精、鱼片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣酱、骨头汤。准备完毕后,就要开始制作了。做泡椒凤爪首先要将凤爪洗净,放在高压锅内,根据凤爪的`多少倒适量的水,放上盐,生姜片,然后盖上锅盖,煮十五分钟,十五分钟后便把气放好,将凤爪盛在盘子里冷却一会儿,冷却后倒入白醋和野山椒汁,一个小时后,香辣可口的泡脚凤爪就做好了。做酸菜鱼首先要把与切成薄片,然后均匀地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分钟,十分钟后在锅里倒上油,七八成热的时候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒两分钟,将熬好的骨头汤倒入锅内,小火将骨头汤和酸菜煮出味道,再将鱼片倒入锅中煮五分钟,五分钟后,放入少许野山椒和葱花,那么,色香味美的酸菜鱼即可出锅了!
今天,我能通过自己的努力,做出两道美味可口的佳肴,让我感到很满足,如果能把童老师请到家中来做客,我就更快乐了!
今天我下厨作文8
欢迎进入厨艺直播秀,今天由我担任厨艺直播秀的特邀嘉宾,技术指导兼摄像师就是我的母亲大人。
今天我为大家带来的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再给锅子洗个澡,加上水、打开火,蓝色的火焰像在跳舞。水开后,把排骨放入锅中,等一会儿,撇去上面的浮沫,把排骨捞出锅备用。我先在锅里倒入适量的`油,油在热锅中发出了滋啦滋啦的声音,好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒进锅里,这时锅里油花四溅、像空
中绽放的烟花,吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上,哇,我大叫起来。我生怕排骨烧焦了,所以忍着疼痛继续翻炒着。等到排骨两面焦黄后,往锅里倒入少许的酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、红糖,加一些水后,用大火烧开。然后改为小火焖,透过玻璃盖往锅里看了一下,只见锅里的汁翻腾着,冒着一个个小泡泡。妈妈,现在糖醋排骨应该熟了吧?我耐不住性子,着急地问妈妈。妈妈笑着说:瞧你这急性子,还早呢,现在的排骨连咬也咬不动呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大约过了30分钟左右,糖醋排骨熟了,我拿着白芝麻给糖醋排骨点缀,糖醋排骨真漂亮,又红又白又有一点黑,我深深地吸了一口气,香味扑鼻,我狼吞虎咽地吃了两块排骨,烫死我了!要喷火了!妈妈吃了一口,高兴地说:酸酸的,甜甜的,酸中带甜,真好吃!妈妈给我竖起了大拇指,我的心里别提有多开心了!
今天的厨艺直播秀到此结束,欢迎下期准时收看!
今天我下厨作文9
今天我第一次下厨,外婆说:“晚上我教你炒“土豆丝”,外婆先炒了蛋炒饭,十分美味,我真希望自己也有那高超的厨艺。
到了中午,我这个小小美食家又来到了餐桌旁,等待着美食的归来。吃完饭,外婆告诉我炒菜时要先放油,等过了一会儿要放盐,最后再品尝炒熟了没!外婆的话我深深的记在了心间。终于,到了晚上,我大展身手的时候到了。我抡起菜刀向一个又大又圆的土豆砍去,没想到这个土豆十分聪明,滚到了一边去,我十分生气,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸万段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只见外婆先一手按住土豆的身体,然后再切下去,土豆被切成两半,我惊得目瞪口呆,外婆又让我学了一招。菜都准备好了,外婆说:“可以炒菜了!”我迅速拿起锅铲,向锅子里伸去,我注意力不集中,炒菜时龙飞凤舞,菜就是合不到一块去,正当我烦恼的时候,“厨神”——外婆又来拯救我,她拿起锅铲,先把分散的`菜合拢,再把它们推前面去,我又学到了一招。我学着外婆的样子,认认真真地学起来,结果,功夫不负有心人,我炒的菜效果不错正当我得意洋洋的时候,外婆尖叫到:“梓钰,你怎么炒的,菜都要成薯条了!”听了外婆的话,我迅速的把菜装到碗里,才这才得救。
下厨真有趣,它不仅让我学会怎样炒菜,让我学会了虚心使人进步,骄傲使人落后,还让我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,让美味延续下去。
今天我下厨作文10
一听老师要我们下厨,我心里像被锅炸了一样,乱蹦乱跳。对于从来没有厨师经验的我来说,是一个大难题,岂不是难于上青天。
今天我做的.是馄饨。我早早地从冰箱里把肉拿出来,还买了饺子皮。我开始剁肉了,可是总也剁不烂,便使出“九年二虎之力”,结果这个“捣蛋鬼”还完好无损。于是,升级版的“十八牛四虎之力”诞生了,结果只切了一点点。终于把它们战胜,我却是满头的汗水。
妈妈见我在包馄饨,赶过来做技术顾问,妈妈先让我把肉放在饺子皮中间,再把它们合起来,最后弄成像小金元宝似的。一个接一个的馄饨包成了,我心里沾沾沾自喜。
现在开始煮了。我小心翼翼地把馄饨放进锅里,这些“馄饨娃娃”一个个“喝水”去了。我看了一下,怎么不见了。妈妈解释道;“生馄饨比水重会沉下去,等馄饨熟了它们自己会浮上来。”正说着,馄饨就像鱼儿一样浮出水面,正当我得意洋洋的时候,妈妈说:“你好像没有放盐、味精。”我只好重新开始做了,过了半小时,加盐和味精的馄饨出炉了。
妈妈吃着我做的馄饨,心满意足的说:“儿子,真棒,你果然长大了许多。”
最后,我感慨万分,做一道菜都这么难,爸妈一日三餐都做饭真是累呀,看来这美味佳肴真是来之不易呀!今后我不再“饭来张口,衣来伸手”,也要多劳动劳动。
今天我下厨作文11
很多人认为做饭很简单,其实真正做好饭也不是件容易事。
有一次,家中没人,正在写作业的我,感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。
打开冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就来个西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出来,啊!绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀!一种怜爱的感觉油然而生。哎!为了填饱肚子,忍痛把它们吃了吧!
打开电磁炉往锅里倒了一点油,等呀等呀,我着急了,这油热了没有呀?等了几分钟,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里,哎呀呀!不会糊锅了吧?我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音,不好,锅底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毁容的锅,不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭,才让锅免于一难。结果,那次我把家里搞得乌烟瘴气,不得不打开窗户让房子透气。
今天,我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺,一会儿干这,一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝,把蒜薹切成25毫米长,然后把从爷爷家拿来的'炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训,我把东西都准备好,油热了一会儿,就把葱放了进去爆炒了一下,紧接着,把蒜薹放进去。妈妈说:“切记!一定要不停地翻炒,否则会糊的。”我把肉放进去,用铲子来回地翻动着。
过了5分钟,菜炒好了,吃着香喷喷的蒜薹炒肉,我可真自豪!
通过学做饭,我明白了做事要认认真真、踏踏实实的,还要有技巧,这样事情才会做好。
今天我下厨作文12
今日我刚到家,就收到妈妈打来的电话:“今天晚上我和爸爸去银泰看电影,你自己做饭,拜拜!”说完就挂了电话。我想:你们俩啊!竟丢下我一溜烟儿跑了,看来我真要“亲自下厨”了。
我首先扫视了一下冰箱里头的食材,我二话不说便拿出一袋,鱼丸点火开做。我又端了一杯水,倒入锅中,不一会儿便咕嘟咕嘟地冒起了个个气泡。接着,我将渔网倒入水中,盖锅煮,它们便在水中翻腾起来,互相碰撞起来。几分钟后,一道鱼丸汤便大功告成了!
光有汤是吃不饱的,我还得做一道主食。我望见了一包饺子,就做个煎饺吧!我直接将火开到最大档。然后放入饺子。饺子们个个东倒西歪。我连忙将它们逐个挑正,我这才心满意足,认为自己一定会成功了。但当我用锅铲铲出饺子时,画面使我大失所望。饺子不但皮馅分离,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一块黑炭。我士气大减,都没有再做的`信心了!但是我想到那道成功的鱼丸汤,就一下子有了满满信心。我经过一番思考,发现我煎时没加油,而且火太大了,还有就是没有用不粘锅,饺子都粘住了!
我再一次开火,这次开的是中火,然后我加上油,慢慢把饺子放到不粘锅上。经过一段时间地等待,底面金黄,外酥里嫩的饺子终于做好了!
我坐在餐桌旁,静静地享受着属于自己的一餐。
今天我下厨作文13
今天,我想下厨做菜。于是,我就把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是,我就忙了起来。我来到厨房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉丝。前一道小菜可是我最喜欢吃的呀!
妈妈跟着走了进来。接着她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉就放在菜板上剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”这样剁起来果然轻松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不再剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。
肉搅拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放在煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看我烧得不错,还表扬我,我听了非常高兴。
吃着自己烧的'菜觉得特别有味道。我想到,看来,烧菜也有很大的学问。
今天我下厨作文14
我算是一个吃货,喜欢吃的东西没少吃,但不喜欢的东西坚决不吃,妈妈在家也没少做好吃的,我很有口福。
今天中午不知怎的,妈妈买了鸡翅和可乐,上回我想试着做一做饭,没想到妈妈一下子给来了一个高难度的,我后悔了,走进厨房,带上围裙,准备做可乐鸡翅,妈妈在一旁指导,把16个鸡翅洗干净,放在一个小盆里,放盐、生抽、料酒,腌制15分钟。
之后下锅煎,在锅内先到一底油,等油热了,放上第一个鸡翅,没想到鸡翅一碰到油油花就开始乱蹦,自己的手上也被溅了几滴下意识地缩手,让自己感受到了那短暂的疼痛,自己一下子也害怕了,随后又放了几个热油,溅到手上的'疼痛,实在受不了了,开始跟妈妈抱怨:“到时候你买一个长一点的筷子吧,买的围裙也没什么用,还不如来个手套。”之后的鸡翅都是妈妈煎的,看着妈妈那娴熟的动作,溅起的油全都避开了,妈妈不像自己那么生疏,我从小到大做菜的次数,一只手也可以数得清,没有什么做菜经验。而妈妈不一样,做了几年的菜,经验颇丰。
等到鸡翅煎成两面金黄,倒入可乐焖即可。大约十五分钟后打开锅盖收汁就行了,看着自己的成果,觉得真不容易,做个菜都能受伤,不过吃起来还是不错的。
之前中午父母都不在家,自己只能吃方便面,或者出门买东西吃,以后多跟妈妈学几道菜,使自己在父母不在家的时候,也能自己做吃的。
今天我下厨作文15
今天,我偶然看到了一篇关于小学生下厨的文章,想起了某一天我下厨时的情景。
记得那天爸爸不在家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天我教你做菜吧!”我犹豫了一下,但还是爽快地答应了。
妈妈打开冰箱,从里面拿出一颗大白菜,说道:“今天我教你做你最爱吃的‘手撕大白菜’,好不好?”当然好啦!这道菜我可爱吃了!我在心里默默地想着。
说干就干,我按照妈妈的.指示,先将白菜放入盆中,用水清洗干净。接着,我和妈妈一起将白菜撕成小块。撕完后,连我自己都觉得非常好笑,因为我撕的白菜大大小小,参差不齐。我再打开煤气灶,往锅里倒上一层油,过了一会儿,油热了,放入事先准备好的葱花,放酱油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜时,锅子里的油不断溅出,发出“噼里啪啦”的声响,我连忙躲得远远的。几秒后,调皮的白菜终于安静了,我把它们用锅铲翻炒起来,然后照着妈妈说的,向锅里放了半勺盐和些许味精。过了大约五六分钟,白菜可终于熟了!我把它们装入盘中,啊,一道我亲手做的“手撕大白菜”出锅啦!
我把白菜端上桌,又给我和妈妈各拿了双筷子,开动起来啦!
不出三分钟,桌上的白菜便被我们俩一扫而光了。妈妈夸赞道:“做得不错,很美味!”我听了,心里乐开了花。
在生活中,我们要学会自立,那一次的下厨就是我在自立的道路上留下的足迹……
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