无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的做蛋炒饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋炒饭作文1
我特别爱吃蛋炒饭,今天,我想试着自己做一次蛋炒饭。
首先,我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料预备好。好了,开火。先把过烧热,让锅里的水蒸发掉,这样可以预防油往外溅,接着我倒入了甲虫大小的油,等油烧热后,我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下,两手把蛋壳往左右一掰,瞬间,鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来,变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花,我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎,把事前预备好的米饭倒入锅中,然后,又陆续的放入了盐、酱油,接着用铲刀不停地翻、铲,这些原材料在锅中不知打了多少个滚,炒了一会儿,雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色,像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈!香喷喷的蛋炒饭大功告成了,关火。
一股股蛋炒饭的`香气不断的往我的鼻孔里钻,我肚子里的小馋虫都快被勾出来了,因而,我迫不及待地盛了一碗,大快朵颐的吃了起来,妈妈看我狼吞虎咽的样子,禁不住笑了起来,一直嘱咐我慢点。
做蛋炒饭作文2
今天是是三八妇女节,是祖国妈妈的节日。于是我决定给妈妈一个惊喜,我捉耳挠腮,忽然我想到了一个办法 ——给妈妈做蛋炒饭。
开始,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,柜子里又拿了一个碗。我先把蛋在碗的边上打碎,把蛋黄和蛋清倒入碗里调均匀,接着往锅里放了一些油,等了一会儿,把蛋放进锅里,蛋在锅里绽开了花,像一块块金黄的海绵,底锅上的油像热锅上的蚂蚁翻来覆去的。我用铲子轻轻的铲着鸡蛋的边,鸡蛋熟了,我把米轻轻的倒了下去,然后不停的`在锅子里炒来炒去,最后,我洒上了一些葱花, 蛋炒饭的香味也扑鼻而来,我高兴极了。
就这样,我的蛋炒饭完成了,就在这时,妈妈起床了,看见桌子上有一碗热气腾腾的蛋炒饭,又看了看桌子旁的我,开心的笑了。对我说你真是个懂事的好孩子,我听了心里喜滋滋的。
做蛋炒饭作文3
昨天晚上,我表妹来了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我们都选了各自的早餐,表妹选了蛋炒饭,我“玩”性大发,就对妈妈说:“要不我来做蛋炒饭吧!”妈妈答应了:“好,不过你是第一次做饭,我得在旁边看着。”嘿嘿,就这样,表妹的早餐成败就掌握在了我手里了。
开始做饭了,我从冰箱里拿出一枚鸡蛋,随随便便在碗边缘一敲,鸡蛋壳上出现了一条裂缝,妈妈见状,赶忙从我手中抢过鸡蛋,对我说:“敲鸡蛋要敲出横缝,而不是纵缝。”说完,妈妈又给鸡蛋敲了一个横缝,再用自己大拇指的指甲往里一抠,再往外一掰,里面的蛋黄蛋清就滑落到了碗里。我拿起一双筷子,把“胚胎”夹出来扔掉。然后打好了蛋。
终于,我们架起锅,妈妈说:“要把锅先烧热。”于是我们等了一会儿,锅烧热后我们加了点适量的油,把油烧热后就把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里,炒了一会儿再把已经熟了的'冷饭倒进锅里继续反复炒,撒点糖和盐,炒均匀后就大功告成啦!(注意炒的时候要把饭粒粒分开)
虽然味道还可以,但是是在妈妈的帮助下完成的,下次我要一个人试试!
做蛋炒饭作文4
在我们的生活中有许许多多的第一次,这些第一次都是我们成长道路上的脚印,每一个第一次都使我们终生难忘。其中我最难忘的是第一次做蛋炒饭。
我怀着既激动又兴奋的心情做蛋炒饭。我想,如果我会做蛋炒饭的话,同学们一定很羡慕。妈妈告诉我做蛋炒饭的步骤,我专心致志的听着。第一,先打鸡蛋,切好配料。第二,开火放油,等油锅热了,再把鸡蛋倒入锅内,放酱油,搅拌就可以了。
要开始实际操作了,我按照妈妈教我的步骤,慢慢地把蛋倒入锅内,顿时发出”嗞嗞"的声音,一股香味扑鼻而来。我把火关到最小,避免把蛋烧焦。然后,把饭和配料放进去,加少许的盐、香油……我感觉自己简直是大厨呀!
就这样,美味的'蛋炒饭做好了。看着第一次做的蛋炒饭,我心里美滋滋的。
虽然不像妈妈做的那么好吃,但是,我相信,之后会做得更好。我觉得任何事情,只要愿意动手,就不会难。
做蛋炒饭作文5
暑假里的一天,很迟了,妈妈还没有做晚饭,我的肚子饿得咕咕叫。我对妈妈说:“妈妈,我自己先炒一碗蛋炒饭吃,可以吗?”妈妈听到满口答应。
蛋炒饭第一步是先打蛋。我高兴地从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋壳里的`鸡蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一双筷子把鸡蛋液打散。这个打蛋的技术活,我给自己打九十分。
第二步倒油,我轻轻松松地把煤气灶打开,再把油往锅里倒一点,等油热了,我就把鸡蛋液倒进去。这时,油“滋”的一声溅了起来,吓得我慌忙躲开,一不小心,手一滑,手里的碗就掉进锅里了,我想拿夹子去把碗夹上来,可夹子又找不到。这时,妈妈刚好过来,笑了笑,她用勺子往上一挑,来了个“凌空接碗”将碗牢牢地拿在手中。
我正惭愧不已时,回头一看,不好,蛋快烧焦了,我赶紧把米饭倒下去,炒来炒去。妈妈看了,笑了笑,说:“快把米饭压散,不然要成蛋滚饭啦!”在妈妈的提醒下,我把米饭压散,还加了一点盐。
最后,我乘了一碗,吃了一口,味道还不错,就是有点咸!
做蛋炒饭作文6
在我九岁那年,有一天爸爸和妈妈都去地里干活去了,家里只有我还有我的小表哥。
天到中午,我和表哥都很饿。虽然妈妈早上走时把饭留在锅里,但我和表哥都觉得不好吃,能不能把饭做得更好吃呢?我忽然想起了“蛋炒饭,”我对表哥说:“小哥,咱们自己做蛋炒饭吧,”表哥说:“好是好,可是你会做吗?”我想了想说:“以前妈妈给我做过,我们先试一试吧,”表哥说:“那好吧。”
我们先把电磁炉的插销插上,调好火力,在锅里到了点油,油热了以后把打好的两个鸡蛋放到锅里煎好,再把米饭放到锅里,再放点盐、十三香,炒了一会,感觉差不多了,拔下插销,把饭盛进碗里。
饭做完了,我先让表哥吃一口,“小哥,我做的.饭好吃吗?”表哥吃了一口说:“还行,就是咸了点,……”
就这样,我知道如何做饭了,虽然做得不好,但还是体验到妈妈做好每一顿饭多么不容易啊!
做蛋炒饭作文7
今天我当家,品尝到了当家的酸甜苦辣。最令我难忘的就是做蛋炒饭了。
我站在厨房里,系上围裙,嘿,还真像个厨师呢。在外婆的指点下,我打开了煤气灶,把锅放到煤气灶上,再往锅里放入少许油。待油冒烟时,我放入事先准备好的.冷饭,拿起锅铲开始炒。这是外婆对我说:“你把锅铲拿反了。”哦,怪不得炒不好呢!我把锅铲拿正,继续炒。然后又放入香肠和鸡蛋,蛋和饭在锅里发出“嗞嗞”的响声。我不停地翻炒着,我觉得鸡蛋和饭在跳蹦蹦床一样,还差点跳出锅外呢!我加入了少许盐,继续翻炒。不一会儿,蛋炒饭就做好了。我请妈妈和外婆品尝,她们说味道不错。我心里高兴极了。
今天我学会了一种新本领——做蛋炒饭,心里别提有多高兴了。今后我要多学多做,更多地掌握一些劳动本领。
做蛋炒饭作文8
有一天,妈妈去上班了,爸爸也去上班了,到了中午,爸爸妈妈也还没回来,我想他们一定是晚上才回来,于是我决定亲自下厨房做蛋炒饭吃。
我来到厨房,先准备好两个鸡蛋放在桌子上,把所有材料准备妥当,再把鸡蛋往碗的边缘敲一下,双手一掰,接着把蛋清与蛋黄倒进碗里,然后拿一双筷子搅拌碗里的鸡蛋,最后再倒一点油放进锅里烧热,然后将碗里的鸡蛋先倒进锅中再倒饭,放一点盐、味精和洋葱进去翻炒,最后做出了一碗香喷喷的蛋炒饭,我吃着香喷喷的蛋炒饭,觉得可口极了!
晚上爸爸妈妈回来了,他们问我吃了没有?我说:“我自己做了蛋炒饭吃了。”妈妈听了微笑着说:“真的是你自己做的`吗?”我说:“是的,我自己做的。”妈妈听了我的话,直夸我长大了。
做蛋炒饭作文9
品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!
首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!
之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的`要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。
我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。
吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!
做蛋炒饭作文10
上完课回到家,肚子开始“打鼓”了,开锅一看,有一些剩饭,我灵机一动,不如做个黄金蛋炒饭吧!我请妈妈做技术指导,自己亲自下厨。
我从冰箱里拿了三个饱满的鸡蛋,在碗边轻轻一磕,只见透明的蛋清裹着金灿灿的蛋黄流到了碗里,我开始将它们拌匀,让蛋清和蛋黄充分融合,然后将蛋液倒入锅中,与饭粒一起搅拌,让每一粒饭都能裹上金黄的.“外衣”。我切了一点儿火腿肠,一切食材准备就绪,开始炒饭了。先在锅里放了一点油,等油烧热之后,将米饭倒入锅中,只听“咝咝”的声音不断,我开始翻炒,炒了一会儿,阵阵香气不断涌来,让我口水直流。快出锅时,我放了一点儿盐、生抽、火腿肠,继续炒了一会儿,香喷喷的黄金蛋炒饭出炉了。
第一次做蛋炒饭,既兴奋无比又十分担心,怕烧焦。做黄金蛋炒饭真是太有意思了!我真想再做一次!
做蛋炒饭作文11
经过多次恳求,奶奶终于答应教我做蛋炒饭啦。
把胡萝卜、黄瓜、虾仁清洗干净后就可切了。胡萝卜圆滚滚的就像一个调皮鬼不听使唤,费了九牛二虎之力,才把它切成大小均匀的方块。黄瓜和虾仁也按照同样的方法切好了。然后向碗中打两个鸡蛋,搅拌,当当当,当当当筷子和碗壁碰撞,奏出悦耳的`音乐。为了让蛋炒饭更加完美可口,再来根火腿肠吧!
一切准备工作就绪后,我小心翼翼地打开燃气灶,蓝色的火苗欢快地舔着锅底。往锅里倒一些色拉油,等油烧热了,我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、虾仁、火腿肠一股脑儿倒进锅中,哧啦一声,锅里冒出一股白烟,我手忙脚乱地用铲子翻炒起来,等到香气四溢的时候,把蛋液倒入锅中,继续翻炒。奶奶在一旁提醒:王大厨,该倒米饭了!我赶紧把米饭倒入锅中,用铲子压一压,捣一捣,过了大约一分钟,蛋炒饭就熟了,关火。
一盘热气腾腾的蛋炒饭摆在面前,金黄的鸡蛋碎、红红的胡萝卜丁、嫩红的虾仁、绿莹莹的黄瓜丁,看一眼就让人垂涎三尺。尝一口,哇,真香!不一会儿,满满一大盘蛋炒饭就被我消灭得干干净净。
第一次做蛋炒饭居然就成功了!看来任何事只要愿意动手,就有成功的可能!
做蛋炒饭作文12
妈妈不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚饭怎么解决呢”
我和爸爸相视一笑,异口同声地说:“蛋炒饭!”
我说:“今天的蛋炒饭就由我来炒吧!”
“好!”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了,我打了两个鸡蛋,再把鸡蛋搅拌好,爸爸又帮我吧液化气,抽油烟机和火打开,把油8226;盐8226;酱油还有辣椒准备好,说:“接下来就由你来干了!”
我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里,锅里噼里啪啦的响,吓得我手忙脚乱,过了一会,鸡蛋就变成金黄色了,我有铲子把鸡蛋弄成一小块,一小块的,然后再把饭放到锅里,和蛋一起翻炒,“盐8226;辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐,酱油,赶紧翻炒起来,看着看着饭就变得更好看了,也闻着香气了。炒啊,炒啊,香喷喷的'蛋炒饭就完成啦!香气扑鼻啊!我口水都流出来了!
我高兴地说:“耶!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦!”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我学会了蛋炒饭我真高兴!下次我要做给妈妈吃!我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。
做蛋炒饭作文13
今天是星期天,我对妈妈说:“妈妈,我想让您教我做蛋炒饭。”妈妈首先不同意,经过我的再三请求,妈妈终于答应了!
接着,我们就开始了,妈妈问:“你知道要准备什么吗?”我问:“需要些什么呢?”妈妈先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,又拿来一碗冷饭,接着,点起火,我说我来烧,可是妈妈说会烧着我,不让我去,经过我再三请求终于答应了。我刚把油倒进锅里,又放了盐,可是刚放进那里面,盐就炸了起来,啊!我的脸被炸了一下,脸上起了一个包,疼得我直叫,妈妈在外面笑得合不拢嘴,妈妈对我说:“你还是别做了,我们一起做。”妈妈先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来,放到了一个碗里,用筷子打了一下,最后放进了锅里。“啪”一声,鸡蛋在锅里开了花,接着妈妈就拿起炒铲。“嚓嚓”得炒了起来,等到鸡蛋黄了以后,妈妈就把冷饭倒进了锅里,又放了一些酱油然后盖上了锅盖,闷了几分钟,妈妈打开锅盖,一阵诱人的`味道飘来,我赶紧拿起筷子吃了一口“啊,真好吃啊!”
我后来又重做了一遍,给妈妈吃,妈妈说:“好,在做几次就可以超过我了!”我心里十分高兴!
做蛋炒饭作文14
今天妈妈不在家,我决定自己做炖蛋炒饭。
我先请教了一下邻居张奶奶,就迫不及待地来到炉灶前面,洗好锅,往里面倒了些油,一边等油烧热,一边把鸡蛋打破,倒在碗里,再将蛋黄和蛋清搅拌均匀。这时,锅里的油也正好烧热了,我急忙把搅好的鸡蛋倒在锅里,并不停的'搅动。“哗哗啦”蛋液顿时就像花一样炸开来,还不时有油飞来。有一滴油溅到了我手上,真是钻心的疼,可我还是忍着痛往里面撒了些盐。蛋花慢变黄了,我又把蛋花装在碗里,趁锅里还剩些油,我又把昨天晚上吃剩下的干饭倒了进去,,小心的炒了一下后,把刚才炒的蛋花倒了进去,放了些酱油,又撒了些葱花,这时蛋炒饭已经成了,一股香味扑鼻而来,于是我赶紧把他装在碗里,火还没关就凑上去吃了一口,嗯!真香!
平时,吃饭不怎么香,可吃着今天做的蛋炒饭,真有味!今天做的蛋炒饭也不少,可我一下就把它吃个精光!
做蛋炒饭作文15
今天妈妈不在家,让我自己做饭吃,我满不在乎的答应了。
到中午的时候,我开始思索起来我应该吃什么?我心想着:我虽然会煮饭,但是我不会炒菜,所以我应该怎么办呢?我突然灵光一闪,把妈妈做好的饭炒热一下就可以吃了,就这么办。我打开冰箱,发现冰箱里并没有什么剩菜,我的快捷煮饭法被否决了。然后我又发现冰箱里还有几个鸡蛋,要不就做蛋炒饭吧,刚好电饭煲里还有饭。说干就干,我迅速的.把鸡蛋拿出来,来到厨房。
蛋炒饭应该怎么做呢?应该把鸡蛋和饭炒到一起,熟了就好了吧?我思考着。我把电磁炉打开,在锅里放上水,等水热了之后,把锅洗好,然后放油,把已经打好的鸡蛋放进去,刺啦的一声响起,我以为是油溅出来了,吓得赶紧往后退了几步,等到动静稍微小了点的时候我才敢上前去看发生了什么。但是锅了什么都没发生,就是鸡蛋成了半凝固状的蛋饼,我拿着锅铲铲动鸡蛋,发现有点糊了,不过影响不大,为了不让鸡蛋糊,我赶紧把饭倒进去开始翻炒起来,终于就剩最后一步,放盐了,我小心的放了一点点盐,尝一下,发现没盐,在放一点点,有盐了。
盛出来后就可以开吃了,自己动手做的虽然味道没有妈妈的那么好吃,但是我还是吃得很开心。
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