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在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的就是这个味儿作文，欢迎阅读与收藏。
就是这个味儿作文 篇1
北方人比较爱吃面食，我虽然生在南方却从小在北方长大，因此我是“三天不吃面，心里就发慌”。某天我和老公随他单位的几个同事一起去了立交桥附近一家面馆，那家店很特别，没有招牌，也不临街，也就是自个儿家一个院子。如果不是熟人领着是绝对找不到的。还没进门，一个系着围裙的大嫂笑脸相迎，来了句：“对不起，没位了”。好在同行的朋友和老板熟才给我们加了张桌子。等菜的时候有一搭没一搭的聊着，才知道这家店的生意真是爆好的那种，有时候来吃饭还要排队，这让我实在汗颜，就这小破店。上菜的速度挺快，而且味道的确不错。尤其排骨面的排骨那个酥喔肉燉得透烂，咬下去的滋味......鲜嫩多汁，香气四溢，加上好吃的面条，的确是美食啊。
今天嘴馋了，特想吃他家的排骨面，不幸的是，那家店很怪，中午不营业。“呵呵”牛吧！唉唉，无緣的.美味排骨酥汤面。于是溜进厨房。吃不到咱就自己做吧。
步骤：
1）用开水将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净。
2）备好八角，桂皮，小茴香，肉蔻，姜片，葱，蒜，酱油，料酒，盐，糖。
3）锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖(大概一份糖，2--3份油)，小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀。（一手端排骨，一手拍照，糖色差一点糊了）这一步很关键哦！稍不留神糖色炒老了就发苦。
4）炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清汤，放入备好的料。
5）另取一只锅煮熟面条，将面条和青菜捞出盛入碗中，（排骨快熟时我加了胡萝卜，因为觉得漂亮又添营养）倒入炖好的排骨和汤汁，放点香菜即成一碗热乎乎，鲜嫩多汁，香气四溢的红烧排骨面。
6）来张“大头照”是不是很美味啊！
顺便让我刚出炉的蛋挞也露个脸儿。
餐后来一份酥皮蛋挞，让我们一起享受这份午后的惬意吧......
就是这个味儿作文 篇2
“来，大家来看一下这道题，这道题以前没见过，好好看看，看谁第一个做出来！”数学老师话音刚落，同学们就纷纷低下头，认真思考起来。教室里分外安静。
“老师！”一声轻唤打破了教室的宁静。“哎，完全没问题，第一个做出来，思维能力很强。”数学老师认真看了看这个同学的解题步骤，高兴得眉毛都飞了起来。陆陆续续，不少同学都做出来了。老师又进行了一番讲解，可我却还是一知半解，迷迷糊糊。
“来，再看一道这个类型的题！”数学老师又在黑板上写下了一道题。我在演算纸上按照上一道题的'解题思路，开始比葫芦画瓢。可是，为什么推导不下去呢？第一次，不行，没有积；第二次，不行，没有平方和；第三次，不行，没有分解彻底；第四次……，第五次……我一次次地尝试，一会儿工夫，演算纸上就密密麻麻地写满了数字。突然，脑子里灵光一闪，啊，我明白了！我兴奋地拿着笔快速勾划起来：这样，它俩抵消，它俩抵消，剩下了这个，这个不是完全平方差的公式吗？行了，就是它这个答案了。
“老师！”我激动地抬头冲数学老师叫道。数学老师走到我身边，看着我的解题思路题低头不语。突然，老师眉头一皱，我的心猛的一凉：“难道又错了？”“这里，还有点问题，你自己看，思路很对，就这一点计算错误，好好看看，犯了一个不该错的错误。”数学老师向前走了一小步，又回过头微笑着说，“这题做的不错，说明上课认真听了！”
我盯着这道题，却看不出来有什么不对。我决定再从头算一次，果真，这一步的符号搞错了，确实错的太亏了，如果是考试，到手的五分就会这样飞走了。我再次拿给老师看，“完全正确！你看，只要认真听课，细心做题，数学并没有你想象的那么难！”这次，数学老师给予了我大大的肯定。
这次做题虽然不是一次性做对的，但是我的心里满涨着快乐，甜滋滋的。因为，我终于可以自己解出这些平时望而生畏的经典难题了！这甜，就是成功的味儿吧！
就是这个味儿作文 篇3
将近半月的军训结束了，我顺利地闯过了高中生活的第一关。对于军训，我有太多的感慨，军训的这12天，已永远地变成了回忆，在这些日子里，我似乎尝尽了16年来不曾吃过的酸、甜、苦、辣……酸离开了温暖的家，好酸楚，面对这所军事化管理的学校，心里不免有些难受，习惯了家里的“衣来伸手，饭来张口”的大小姐生活，初来乍到，真的不适应。
辛辛苦苦叠好得“军被”晚上舍不得盖，担心早晨来不及叠，就干脆将其放在床头柜上，任凭夜晚的凉风习习，我都不曾动过自己的“心血”，好酸。每天都要站军姿，军姿是一个军人应具备的最起码的能力，十分钟、二十分钟，一动不动地“钉”在那儿，腿酸了，脚酸了，腰也酸了……甜“先苦后甜”是每个人都懂的道理。
是呀，在军训的这几天，我尝到甜菜头的也就是最后一天——8月27日，我会永永远远地记住这个日子的。8月27日是我们为学校交上军训成果的一天，一个个“小兵”都英姿飒爽地“拿”出了自己用汗水换来的果实。
当我走上阅兵道，口中高喊“1、2、3、4”的时候，心里好甜，因为我把这十几天来用艰辛换来的成果，带到了校领导、老师、首长、教官、还有初一小弟弟小妹妹面前，我，无比自豪。好甜。当我的名字从“军训先进个人”名单中读出来时，我好高兴，因为我收获了自己十几天来的`辛苦，我经受住了高中的第一道考验，好甜。苦军训苦，是每个受过军训的人都知道的，一个动作，一动不动地做十几分钟，胳膊酸了，腿酸了，脚也酸了，每天暴晒在太阳下面，脸黑了，胳膊也黑了，站得、跑得久了，腿也疼。
军训，真得好苦，过惯了“小姐、少爷”生活的我们，突然面对军训，会觉得苦，这是正常的，不过，不经历风雨，怎能见彩虹？这点苦，我们是应该吃的。辣我是队伍里的排头兵，在队伍里的作用很大，可是，我总是走不直，导致整个队伍的不整齐，害得大家一再地重复练习，我自责，脸，好辣。军训结束了，高中的学习马上也就开始了，我已做好了充分的心理准备——高中生活，我不怕你！既然我能顺利地军训完，就一定能顺利地度过高中三年的生活，生活中的酸甜苦辣，我等着去尝。
就是这个味儿作文 篇4
换上运动鞋，刚准备出门上学，妈妈揉着惺忪的睡眼，从卧室走了出来。
一见我要出门，妈妈忙用带着睡意的嗓音说：“今天中午妈妈做饭，你想吃啥？”我犹豫了一下：“随便吧！”一边下楼，我心里一边嘀咕：“唉……天知道今天的中午饭，我又要面对些什么呢！”也不是我小看妈妈，我长这么大，妈妈还是在我上小学三年级时做过饭，可后来坚持不到一年就放弃了。所以，她的厨艺水平可想而知。
虽然对妈妈说的中午饭没抱多大希望，可我还是忍不住脑补了一下画面：中午放学推开家门，一股香味扑鼻而来，桌子上放着糖醋排骨、鱼香肉丝……菜式丰富，色香俱全！不行不行，不能抱有太大幻想，想的越美，现实越打脸。我摇摇头，将脑中的画面“甩”出去。
中午放学回到家，我一头扎进厨房：“mother，做了什么好吃的？”灶台上，一盘西红柿炒鸡蛋，直直映入我的眼帘。虽说不能抱太大期望，可这跟我想象中的太不一样了啊！
“就是个这，你一上午就做了个这？”
“想吃就吃，不吃拉倒！”老妈一巴掌拍到我的背上，我顿时没有了嚣张的气焰。好汉不吃眼前亏，我认命地端着这盘西红柿炒鸡蛋走到了餐厅。扒拉了两囗碗中的`米饭，无奈地拿筷子挑起一块鸡蛋送到嘴里。西红柿的酸融合了一丝甜，那酸甜感瞬间充满了口腔。是糖醋味的，我爱的味道！内心深处的记忆，也被勾了出来……
三年级时，“妈妈，我们今天还吃西红柿炒鸡蛋吧？”那时的我，总喜欢围着妈妈转，也最爱吃她做的西红柿炒鸡蛋，每天必吃。现在想想，我有多久没吃过妈妈做的西红柿炒鸡蛋了呢？自从有了弟弟妹妹，为了生活，妈妈不得不出去工作，忙碌的她再也没有时间和精力来照顾我的感受了。
现在，这道我曾经最爱吃的、妈妈最拿手的菜，再次出现在我的面前。它是童年的味道，是爱的味道！
忽然想起毛不易的《一荤一素》，其中有这样的一句歌词“年轻的人，他总是不满足……他有没有哭。”时光流逝，在匆匆前行的路上，我们忙着长大，却常常忽略了身边最朴实的爱。
“味道怎么样？”妈妈站在厨房门口问道。“就是这个味儿！我最爱这个味儿！”是的，我最爱的就是这个味儿！
就是这个味儿作文 篇5
只听“唰”的一声，预感到大事不妙，我立刻停下自行车，转头看去。一辆电动车后座上驮着的一袋大米，被我的自行车剐破了，骑车的阿姨生气地站在洒落的大米旁，死死地瞪着我。
“完了，这可怎么办？”我六神无主地望着这位阿姨。路上的行人渐渐围了过来。“我身上可没带钱啊，如果她让我赔钱可怎么办？”我低着头，怯生生地走到阿姨面前。
她厉声地呵斥着：“你是怎么骑车的，都不看路的吗？现在的年轻人骑车都这么快，都不注意安全的吗？……”我连连道歉，一边鞠躬一边说：“对不起，对不起，我一不小心没看清楚，抱歉，阿姨！”
这时，围观的路人也开始七嘴八舌议论起来，我低着头用眼角的余光看着他们。有人说：“现在的小孩骑车就是霸道，太不像话了。”也有人说：“她把人家的米袋给剐烂了，肯定要让她赔钱呀。”……我的脸瞬间又红又热，心里却一阵发凉：“今天，我完了，走不了了，这可咋办？”
阳光下，白色的大米撒在灰褐色的.马路上，显得非常显眼。我看见妇女的脸色越来越阴沉了。
气氛越来越凝重。这时，不知谁喊了一声：“快点帮助阿姨把米装起来呀！”我猛然懂得怎么做了，连忙蹲下身子，小心翼翼地把掉在地上的米捧起来放回袋子里。
一位头发花白的老人，也弯下身子帮我捡起了大米。又有人拿出随身带的塑料袋帮我把脏米分开来装。一位叔叔边捡拾大米边劝这位阿姨：“最多损失一点，剩下脏的可以洗洗，没事。”我抬头看见有那么多人加入了帮助我的行列，心里瞬间觉得暖暖的。
那位阿姨的脸色，也开始好转。不一会儿，地上的米所剩无几，我默默地站起来。人群这时突然安静了下来，似乎在等待阿姨最后的裁决。
她看着满头大汗、一脸歉意的我，突然笑了：“算了，下次骑车要小心一点。”围观的人，似乎都松了一口气。我连忙谢谢她，并向刚才帮助我捡米的行人致谢。
看着阿姨渐渐走远，围观的行人也渐渐离去，我心里的那种暖意愈发滋长。就是这个味儿，和谐友爱，就是这个味儿！
就是这个味儿作文 篇6
就是这个味，贯穿了我的生活，它使我温暖，给予我甘甜，令我更加自信。它的味道甜甜的，这就是爱的味道。
爱之甜·母爱
冬夜已经深了，一轮新月挂在深蓝的天空，月光通过窗户轻柔地洒向桌面，和清冷的灯光相应。正在埋头攻克一道道难题的我，开始感到了一阵阵的凉意。
“吱——”门打开了，是妈妈，她应该是刚刚完成明天讲课用的课件。妈妈端着一杯温水轻轻地走了进来，小心翼翼地放在我手边，又插上一根吸管。走时，还不忘把刚才掉落在地上的铅笔捡起来。我停下笔，手捧着这杯温水，啜了一口。瞬时，一股暖流不仅流进我的肚子里，更流进了我的心中。
在这寒冷的冬夜，这杯温水中蕴含的温暖母爱，帮我度过了这样一个个清冷而又不孤独的夜。
爱之甜·友谊
我紧紧地盯着教室里的'钟表，肚子在不停地抗议：“快饿死了！”我不由瘫在了桌子上。
同桌看看我，又看了看表，低下头似乎想要从桌斗中翻出什么，却又突然停下，又抓了抓头发犹豫着。然后，他轻轻地拍了拍我的肩膀，问：你是不是非常饿？”我白了他一眼——“当然是了！快要饿死那种，怎么，难道你还能给我一点儿吃的？”后桌拿出保温杯，默默地出去了。
没一会儿后桌回来了，他撕开了一袋麦片，倒进了小半包打算收起来，又停顿了一下，全倒了进去。之后，轻轻地推给我：“喝了吧！”我小声地说：“不用，真的不用。”可后桌却再次往我这边推了推杯子：“你喝吧！”最终，我端起了保温杯，水蒸气使眼镜片朦胧起来，同桌那白净的脸庞也变得朦胧。这时，后桌回来了，一看到我：“你怎么能喝人家的麦片呢？他可是没吃早饭呢。”听了这话，我的心里又感动又后悔。
在这平常而又不普通的冬课间，这保温杯中蕴含的友谊的甘甜，伴我度过了多彩的生活。
爱之甜·恩师
考试卷依次发了下来，面对试卷上那个鲜红刺眼的分数，我怎么也抬不起头来。讲台上，老师在为成绩优秀的同学颁奖，我的头垂得更低了。突然，我听到老师叫了我的名字，心里顿时一阵惶恐。只见老师走下讲台向我走来，高跟鞋仿佛踩在我的心头。终于，老师站在了我身边，一只手向我伸来，我的手中被放进了一颗巧克力。我有些不明白，抬头看了看老师，老师轻声说：“吃块儿巧克力，为下一次的考试加油！”之后又重重地拍了拍我的肩膀。
那颗巧克力，苦中有甜，似乎有着一种魔力，令我振奋起来。我展开手中的试卷，认真分析起来。
温水、麦片、巧克力，它们有着同样的味道，那就是爱的味道。就是这个味，让我体会到了生活的甜蜜，让我不断成长！
就是这个味儿作文 篇7
“谢谢你们两个，太感谢了……”一位奶奶不停地说着。我高兴地笑着，思绪又回到了刚才。
今天阳光明媚，我和表妹一起来菜市场买东西。忽然，蔬菜区的西红柿摊位吸引了我的注意。并不是因为它们那鲜艳的颜色有多诱人，而是有一卷钱躲藏在一个大大的西红柿的下面。“天哪！”我不禁轻声惊呼起来，一边拿出它，一边小声示意表妹看，“你看，这是谁的钱丢在了这儿？”我既惊讶又疑惑，“怎么会把钱丢在这儿呢？”一边说，我一边打开这卷钱，还不少呢，外面一张一百，中间一张五十。“这么多钱！要不，姐，你别吭声，反正那卖菜的正忙也没注意到我们，这钱我们自己要了吧？”表妹小心翼翼地问着，眼睛却瞪得像铜铃一样盯着我握钱的手。就是啊，这么多钱，够买好多好吃、好玩的东西了，反正又没人知道，不如就按表妹说的……不知不觉中，我的手竟把钱攥得更紧了。
不行！妈妈整天教育我不要拿别人的'东西，老师也曾讲过“君子爱财，取之有道”，我怎么能这样？可是，如果给了卖菜的老板，也不知道他究竟会不会还给丢钱的人。于是，我决定站在原地等待。时间不断流逝，表妹的耐心渐渐消磨殆尽，开始左顾右盼，一会儿摸摸这个西红柿，一会儿碰碰那根胡萝卜……终于抱怨起来：“哎呀，姐，他们说不定是有钱人，我们要不然……”未等表妹说完，我便把头扭了过来：“怎么能这样呢？即使失主不在乎这些钱，可是未经他人同意，拿别人一毛钱都算偷……”
表妹可能听进去了，惭愧地低下了头。过往的行人不时地看着我们，让我头皮直发麻。“如果再不来，我们就把钱给老板吧。”表妹提议。
正说着，一位奶奶映入了我的眼帘。她六十多岁的年纪，神情慌张地在不同的摊位前寻找，还焦急地向别人询问着什么。可是，大家都是摇头，她便垂头丧气地又去下一个摊位前寻找、询问。
“就是她了吧！”我拉着表妹穿过熙熙攘攘的人群，快步向那位焦急不已的奶奶走去：“奶奶，你在找什么呀？”她连头也顾不上抬，一边寻找一边回答：“唉呀，我没带钱包，衣服上也没个口袋，就手攥着钱来买菜了，一挑菜，钱也不知随手放在哪儿了，等买过菜结账时才发现没钱了，这可咋办呢？”我和表妹相视一笑：“你的钱有多少？”“一张100包着一张50吧，”她的脸上流露出一丝期待，“你们见到了吗？”我笑嘻嘻地连忙从口袋中拿出钱递到了她的手里。“哎呀，太感谢了，谢谢你们，谢谢你们……”她边说着话，边擦着眼角出来凑热闹的眼泪。
看着她激动与高兴的表情，表妹笑得像花一样甜美！我心中也涌起一层层甜蜜的波浪。
拾金不昧，就是这个味儿！
就是这个味儿作文 篇8
日月如梭，时光飞逝。不知不觉，我已在深圳实验学校度过了三个月的快乐时光。回想刚入学时，对这所赫赫有名的学校的敬畏，还有对初中学习的懵懂和慌乱，我的认知可是发生了翻天覆地的变化啊。就连我妈也是逢人便夸：“我家韬麟现在浑身的实验味儿！”
在深圳实验，每天上课七至八课。让人想不到的是，一类学科一天竟然最多只有一节。令我疑惑不解的是，这里老师居然无人抢课。小学时，语数英老师个个见缝插针。尤其是强势的语文老师兼班主任，她可是经常把我们心爱的体育、音乐、美术等课占为己有。实验老师可不一样，他们眼中首先看到是一个个活生生的人，而不是自留地和单纯的分，他们注重培养健全人格。每个赢得了学生真心尊敬与爱戴的实验老师，他们的言语都吐露着爱的芬芳。
另一个让人觉得不可思议的是，实验老师上课从不拖泥带水，满满的干货。每当下课铃打响，老师们一定会合上书本，准时下课。每天下午至少有一小时的自习时间，老师从不占用来讲课和复习，完全给我们充分的自由学习时间。学习之余，我们每周还有两次阳光体育和课外集训，这提升了我们的体能，减轻了学习压力。三个月下来，我变得越来越快乐自信，学习也越来越自主高效。
实验是深圳响当当的名校，学校文化很有品味。我小学时，学校只统一了校服，可实验还统一校鞋（朴实美观的国产名牌回力鞋），还有统一的蓝色校包。这样一来，无论走到哪里，都在时刻提醒自己：我是实验人。今天，我以实验为荣；明天，我得让实验以为我傲。看着我这一身实验的装扮，妈妈每天提醒我：儿子啊，实验人就得有股实验味儿！
在实验，还有个“怪”现象，那就是成绩优秀的人反而没有成绩不断进步的人更能引得老师的关注和鼓励。老师们更在意每位学生的人生态度，培养他们积极进取的人生观。他们经常利用课间和业余时间帮扶后进生和问题生。他们始终坚守教育初心，不断进取，永不满足。实验老师有教无类，因材施教，是深圳教育界的一股清流。
转眼三个月过去了，我已深深迷上了实验的一切：有趣的.教学、高质量的课业学习、丰富的社团生活，以及幽默风趣、学富五车的老师们……在实验“人格健全、学业进步、特长明显、和谐发展”培养目标的感召下，我希望自己能成为一个浑身散发“实验味”的大写的人。
朋友，如果见到现在的我与以前大不一样，请别觉得奇怪哟！如果你想了解真正的实验人究竟咋样，请你里里外外仔细地打量我。哦，对了——就是这个味儿！
就是这个味儿作文 篇9
想知道客家人过年是个什么味吗？我来告诉你：亲朋欢聚，敲锣打鼓，虎跃龙腾，火光满天……过年必得烧火龙，客家人过年——就是这个味儿！
“烧火龙”是客家人的传统习俗，它由烧火树（烧烟架）、烧禹门（鲤鱼跳龙门）、烧火龙三项主要活动组成，至今已有300年历史，它还是一种非物质文化遗产呢。
对于一个真正的客家人来说，“火龙”就是他的吉祥物。人们通过“烧火龙”，祈祷新的一年风调雨顺，五谷丰登，百业兴旺。我的老家丰顺埔就是这样一个典型的客家村寨，那里每年都会“烧火龙”。
“埔寨火龙”由铁丝、竹料、纸扎成，绘上鳞、角、爪，我见过的龙首至龙尾最长有达到十五米的。龙身上常安装烟花、炮竹、火箭数千枚，龙头龙尾装的火药更是数不胜数。这些可都是纯手工制作的哟，没有一个是现代机器的产品，点滴浓缩的都是老一辈的智慧。一条火龙由三四十个赤膊青年手擎，加上鼓乐手、龙虾、金鱼等，整个队伍人数有时可能多达两百。小时候，我看过几回烧火龙，那场面真是精彩壮观，热闹非凡啦。
记得那年正月十五，我们到广场时已经人山人海，喜庆热闹的气息扑面而来。爸妈和我走出餐馆时，外面早已人声鼎沸。一扭头，一颗“龙珠”映入眼帘。我兴奋极了，一个劲地往人群里冲。像一滴水撞到墙上一样，我被弹了回来，转身拉起爸妈的手一起往前挤。
爸爸怕我摔跤，便将我顶在肩膀上，接着往人群里钻。爸爸费劲地往前挪，妈妈一旁小心翼翼地扶着我。我在父亲的肩上“俯瞰”人群，看到这热闹非凡的场面，我震惊了。一条长长的队伍，前面是鳌、鲤、虾、绣球和锣鼓队，压阵的几十个年轻力壮的小伙子，他们裸露着胳膊，高擎30多米长的大火龙在绣球的逗引下绕场舞动，高大的龙头被高高举起，两只眼珠光芒四射，气冲云霄，犹如天降神龙。从龙嘴喷出的火花跃上高空，在人群的`欢呼声里，在明月的映衬下绽放光彩，美不胜收。
烟花燃放过后，整条龙开始燃烧，橙色如星星般的火点四溅，浓烟四起，如白雾般将燃烧着的“火龙”包裹起来，那红白交错的景象让人目不暇接，赞不绝口……人们在欢呼和呐喊中欢庆丰收，祈福新年。
如今深圳过年不仅有花市和灯光秀，而且还可以逛公园，赏音乐会，活动也丰富多彩了，但我仍然想回老家过年。每当从电视上看到老家过年烧火龙的场面，我就激动万分，心里惊叹不已：人民安康，锣鼓喧天；祥龙腾飞，火光满天——咱客家人的过年，要的就是这个味儿！
就是这个味儿作文 篇10
每次我回老家，外婆一定会为外孙做西红柿鸡蛋面。我每次狼吞虎咽地吃完后，总是吵着还要。外婆就笑着说：“喜欢吃就好——多吃点！”
好久没回外婆家了。我一直怀念着远方的小山村，怀念渐渐衰老的外婆，和她做的西红柿鸡蛋面！在深圳，我去过许多面馆，都没有吃出外婆做的那个味儿！暑假来了，我终于可以和妈妈一起回外婆家了。
外婆住在一个破旧的老房子里。一听到我的喊声，外婆就双手背在后面，快速的走过来。她还是穿的像以前一样朴素，整洁的上衣依稀可见几块小补丁，裤子是母亲最近在网上为她买的。她说能照顾自己，不想住到城里拖累我们。几年不见，外婆的身子佝偻了，脸上的皱纹更多了。
把我们一招呼进屋，外婆立刻就去菜园子里摘西红柿，再去鸡窝里取来母鸡今天刚下的鸡蛋，接着又准备好水和面粉……我知道，外婆要给外孙做他从小就最爱吃的鸡蛋面了。
外婆先洗净切好西红柿和老姜片，将鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐后就要和面了。我看外婆动作比以前明显慢了，怕她累着，就争着自己来和面。面很硬，一开始我得双手用尽全力才按得动，按了好一阵才软和了些。我问外婆要怎么样和面，她微笑着嗯了一下说：“宝宝是读书，做秀才的料，怎会做这些呢？”她捏捏我的'脸蛋，又佝着身子把面揉成条，再麻利地切成一根根长长的面。
外婆从锅里盛出新鲜的蛋花后，在热油里爆炒香葱花姜碎，再将西红柿倒入翻炒，接着又倒入蛋花同炒……看得我眼花缭乱的。我不禁感叹，要没有几十年的历练，一个人是不会有外婆这样的熟稔吧？外婆一声：“面来喽！”我这才从恍惚中回过神来。
外婆拿手的西红柿鸡蛋面远近闻名。洁白的瓷碟中，红红的西红柿色泽鲜美，微卷的红色果皮仿佛大衣，映衬着多汁的果肉，炒蛋金黄，弹性十足，还有绿绿的葱花点缀……一闻到蛋花和葱花混合的清香，我的味蕾立刻被俘虏了。我用勺子舀了一勺汤，吹了几下，喝了一口，好暖！和以前完全一样！面也是，还是以前一样的口感，软软的，滑溜溜的，咽下时喉咙都是暖暖的。我一边吃，一边咂巴着嘴：“真好吃——就是这个味儿！”
四年过去了，岁月无情地改变了外婆的容颜，但她和面分寸和烧炒火候的把握，她勤奋朴素和能干自强的品格，以及她对外孙细致入微的爱一点也不曾改变，并将永远铭刻在我的心里。
就是这个味儿作文 篇11
妈妈逢人便夸自己的老家，说宜昌山清水秀，环境优美，不要说湖北，就是在全国也是罕见的旅游胜地。上小学后，我就再也没去过那里。对于我来说，宜昌只是一个熟悉而陌生的地方。国庆假期，我们一家人终于回到妈妈魂牵梦萦的故乡。
到宜昌刚一落地，妈妈就兴奋地对我说：“润儿，走，妈带你去吃个好东西！”穿过一条僻静的小巷，我们来到一家面馆。我有点纳闷，一个小面馆有什么特别的啊？妈妈兴致勃勃地拉着我穿过人群，挤进窄窄的店面。
店面虽小，却座无虚席。对面三口大锅上升腾着白色的蒸汽，煮面师傅熟练地抓起一把面，扔进沸腾的水中。不一会儿，他又拿起大勺，将煮好的`面条捞进碗里，浇上热腾腾的牛肉，品味重的还可以浇上肥肠汁。与南粤不同，湖北老家的碱水面添加了更多的碱，中和了面条的酸味后口感更加筋道爽口。如果配上花椒的香味，那真叫回味无穷。一边吃面，妈妈一边自豪地感叹：“要说全世界独一无二的味道，还得数宜昌的碱水面。吃面，要的就是这个味儿！”
吃完面，妈妈好似没有尽兴，她说到了宜昌，就得漫步宜昌街头，听妈妈讲碱水面的故事。妈妈说，她小时候上学总要经过一大片街市。清晨时分，肉铺门口的大木盆里盛着刚冻好的猪血，铁钩上挂着一条条新鲜的猪肉，竹篓下叽叽喳喳叫着的上刚出生的小鸡崽……这些就是宜昌日常的人间烟火。当然最招摇的还是面铺前晾挂在一排排木架上的碱水面，如垂柳，也似秀发，随风飘起，播撒着淡淡的馨香。
一方水土养一方人。宜昌老家人就偏爱吃这碱水面。据说咱家还有一个祖传的偏方，专治拉肚子。说是只需煮一碗碱水面，除了醋，什么都不放，连醋带面吃光，肚子就好了。妈妈还说，高三那年她每晚都去学校旁边的小铺吃面，看着炖好的牛肉和肥肠就特别开心。也许是当时条件艰苦，她能在一元钱一碗的素面里品出牛肉和肥肠的美味来。离开家乡后，妈妈去过很多地方，可她始终认为家乡之外再也没品尝到宜昌碱水面的那个味儿。
儿子大了，走再远也忘不掉妈妈；妈妈应该也是如此，她从宜昌来到深圳，不管走多远，也忘不掉生养了她的母亲，哺育过她的故乡。逢人便夸宜昌好，其实那是妈妈对故乡风土人情和血脉亲情的深深眷恋；要吃就吃碱水面，其实那是妈妈在用老家的美食滋养儿子，希望他憧憬美好未来同时，还对记忆深处的故土有一丝绵长的牵挂。
“老板，请给我来碗宜昌碱水面。”我要吃的——就是这个味儿。
就是这个味儿作文 篇12
“加油！加油！坚持住！”操场上，同学们的呐喊声此起彼伏，不绝于耳。此时，整个操场人声鼎沸。四百米跑道上，1000米跑测试正在进行，我也在其中。
刚出发时，我也不甘落后，使出浑身力气，奋力向前奔跑。可渐渐地，身旁同学的身影如箭一般向前飞去。我想要追上前去，却只感到周围的景物好像是被按下了慢放键。终于，一圈过去，我被甩到了队尾。
“追上去！”我心里大叫着。可是，脚步却愈来愈沉重，两条腿像灌了铅似的，不听使唤。“呼哧呼哧……”我大囗大囗地喘着粗气，鼻子和嘴巴都变得无比干燥，嗓子眼也火辣辣的疼。这滋味可真是说不出来的难受啊……
“要不放弃了吧？”这样的念头突然冲入我的脑海，不可遏制。不行了，再跑下去，肺都快要炸了。我的速度不由慢了下来。忽然，“加油！不要放弃！”一个熟悉的声音传入我的耳中。是同桌，他刚刚在前面那一组结束自己的测试，就赶快来给我加油。
紧接着，又有一群人叫着我的名字大喊“加油”。突然，一股无名的力量从我的心中迸发而出，大脑中也只剩下一个念头——向前冲！抬腿、摆臂、跨步，我把最后一丝力量全部用在了冲刺上。
当我的双腿迈过终点线的那一刹那，身上的.力量仿佛瞬间就被抽空了，整个人像软面条一样滑躺在地上。躺在草坪上，望着蓝天上的那一朵朵白云悠闲地飘过，虽然身体累到了极点，可是我的心中却充盈着一股力量，甜滋滋的。
我喜欢这个味儿，没错！就是这个味，这由坚持换来的成功带来的无尽喜悦！
就是这个味儿作文 篇13
俗话说“民以食为天”，就算是皇帝老儿也得吃饭，更何况我这无名小卒呢？身为“吃货一族”的一位资深成员，“酸菜鱼”当然是我最喜欢吃的菜了。
说起酸菜鱼的做法还真是别有一番风趣呢！
从农贸市场选好一条新鲜的乌鱼，请老板帮忙清理好，并到超市买酸菜鱼调料包，里面煮鱼的调料应有尽有。酸菜鱼的做法最好玩的就是“切鱼”，先把鱼冲洗干净，用切菜刀把鱼横着切，一分为二，再用水果刀一刀一刀地划开鱼肚子，这个可是很讲究刀工哦。待到把所有鱼肉都切好后，把鱼肉一块一块排列好，先往鱼肉上抹一层盐，为的是味能进到肉里，再往盐上抹一层生粉，为的是鱼肉更嫩，更不容易破。等所有材料都准备好之后，才真正开始做酸菜鱼，往锅里倒入适当的油，等加油加热了之后把酸菜鱼调料往里面倒，辣椒、葱、姜、蒜用勺子左右翻滚，把香味提出来之后再把酸菜往里一爆炒——大家先别急，这时还没好放水呢，得先把没有肉的鱼头、鱼尾放到锅里一炸，再放入水，盖上锅盖，等水烧开为止。这时，一旁的鱼肉放到另一个锅里用油一过，肉有一点点黄色，肉面发亮就可以捞上来了，记住这时可不能离开灶台干别的事，因为成败就在这半分钟。把事前准备好的调料汤加上红油、盐、酱油，一并倒入锅中，静等3分钟便可以倒入大碗里了，把鱼片捞起，往汤上一浇，在撒一点白芝麻，一些绿香菜，既好看又美味。一道味色俱全的酸菜鱼就完成了。
身为吃货的我不仅要会做，更要会“品”，望着桌上白中带黄，黄中透白的鱼肉，再看看红红的鱼汤，配着绿绿的香菜，美得这像一幅画呀。看着就让人垂涎欲滴啊！二话不说：开动！
因为鱼片在汤汁上，所以当夹起一片肉嘟嘟的鱼肉，在鱼里夹一根酸菜，包到一起，放到汤里蘸一下。这时，白白的`鱼肉上多了一层漂亮的红色。看着这美味的鱼肉真是“口水直流三千尺”啊。轻轻放入一片鱼肉到嘴里，酸菜鱼的酸辣系劝我的舌尖，嫩嫩的鱼肉一咬，香香的汤汁冒了出来鱼肉的酸辣中带着丝丝鱼香味，鱼肉味中又不失酸和辣的刺激。真是人间极品啊！
这就是我最中意的菜——酸菜鱼。
这就是我最中意的味道——酸中带辣。
就是这个味儿作文 篇14
什么是年味？年味就是全家其乐融融的喜庆气氛；就是餐桌上孝敬长辈的一杯酒；就是天上绽放的烟花；就是厨房里一个个忙碌的背影；就是收到来自亲朋好友的祝福；就是门框上的红灯笼，充满了祝福话语的气氛这就是年味。
年不仅仅只是吃一顿团圆饭，全家都聚在一起而以，更多的是精神和文化上的载体。每逢过年，所有人都回到家中，陪伴父母，陪伴子女，陪伴彼此度过一个全家欢乐的日子。
记得去年过年的时候，叔叔阿姨都从外地回来，后门院子里停了四，五辆车，再看看这个小村庄，几十辆车整齐划一的停着，顿时让这个村庄更亮丽。我和哥哥姐姐都不由的赞叹，过年，还是我们开心玩耍的好日子。
早晨起床，你必须要先给每一个人送上祝福，这样你就能得到来自他们的祝福红包，然后你还要吃完爷爷奶奶准备的营养早餐，虽然只是几个鸡蛋或一踠面条，但是味道却是一流的。干完这些，你只需要和他们说一声，就能出去畅快玩耍啦！你可以与兄弟姐妹欢快的玩一天，也可以和大人们一起自制的.杆，去池塘里钓虾，钓上的虾会被平分成几份，给一些人家送去。这一天，你是怎么都不会感到孤单的。
一年的起点和终点都在充满了年味的这一天。这一天，一声声爆竹鞭炮响彻天地，一幅幅对联墙上门墙，一句句祝福口耳相传
就是这个味儿作文 篇15
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这是王安石的《元日》。春节到来，家家户户的年味愈来愈浓，我家也不例外。“孩子爱年叨，大人乱糟糟”，说的正是我家。
除夕那天傍晚，我们所有的孩子都跑出来院子里玩耍，要玩“一二三，木头人”的游戏，喜欢抢红包的.就捧着手机做“低头族”。而大人们呢，则在厨房周围忙得不可开交，切菜的切菜，炒菜的炒菜，熬汤的熬汤……
到了晚上，大人们做好了年夜饭，小孩子们也玩得够欢，都回来吃饭了。一家人围在桌子周围，说说笑笑，吃得津津有味。吃完了饭，大人们陪着长辈谈谈心，小孩子们就坐在电视机前看电视等红包，不时地有几个大人来给我们发红包，送祝福，每一个小孩子的脸上都洋溢着笑容，愉快地接下了大人们送来的第一个祝福。
到了跳火群的时候了，爷爷奶奶搬来了几堆稻草，放在院子正中央，点上火，院子中央便燃起了“熊熊大火”。我们一家子都围在火堆旁边，大人抱着小孩，尖叫声此起彼伏，相机一排又一排。我被爸爸抱着，满脑子都在想着有什么事，但不知不觉中已经着陆。而爷爷奶奶则站在一旁，看到我们的笑容，他们也欣慰地笑了！
十二点的钟声敲响，我们全家共同守岁。望着窗外，烟花爆竹声响彻云霄，“噼里啪啦”，也带着我们新年的新希望……
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”伴随着爆竹声，我们渐渐入眠，希望新年新气象，新年定的目标能够完成。
就是这个味儿作文 篇16
妈妈说：“年味啊，那肯定是久违的亲戚团聚在一起吃年夜饭，看春晚啊！”
爸爸说：“所谓‘人生得意须尽欢，莫使金樽空对月’，所以年味就是和兄弟们痛快畅饮，共聊人生！”
妹妹说：“年味当然是能吃好吃的，很多小朋友一起玩游戏呀！”
那究竟什么是年味呢？
放假第二天，我睁开惺忪的睡眼，就听见妈妈在外面大扫除的声响，我赶紧起床洗漱投入这“奋战”中，我想这就是年味的前戏吧。打扫完，我帮忙贴春联，挂灯笼，只见家里年味慢慢浮现在了眼前。随后，我与妈妈一同出去置办年货，街上人山人海，到处张灯结彩，热闹极了！回到家，妈妈就赶紧准备年夜饭了，不一会儿，红烧鱼、糖醋排骨等美味佳肴都已上桌，馋得我口水都要流出来了。我们一家人围着桌子吃年夜饭，聊着这一年的开心事跟收获。窗外的烟火在天空中绽放，鞭炮声此起彼伏。吃过年夜饭，我们便拿上瓜子糖果，围坐在电视机前，观看春晚。这时的我深深地感受到了妈妈口中的年味！
大年初一，我们都穿上了新衣裳新鞋子，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年。妹妹尽情地和小伙伴一起嬉戏游戏。这年味穿梭于亲朋好友间的嘘寒问暖、对新年的祝福语中，穿梭于会客的茶水、糖果中，穿梭于小朋友的嬉戏声中，我看到了妹妹口中的年味！
晚上爸爸开始召集他的`兄弟们来家里吃饭喝酒。划拳声、骰子声、欢笑声交织在一起，好不热闹。他们忘却这一年的艰辛，尽情地享受着这与兄弟朋友共处的快乐时光，一起分享过去一年的喜怒哀乐，我听明白了爸爸口中的年味！
没错，这就是年味！
就是这个味儿作文 篇17
春节到了，大街小巷、城里乡村，处处都洋溢着欢快地气息，充满着年地味道。
虽然天气很冷，却挡不住人们期盼过年地心情，每个人地脸上都笑逐颜开。春节临近，我和爸爸妈妈回仪征奶奶家，路上行人匆匆，车流如织，带着给亲人们地礼物，怀着激动地心情，大家都赶着回家团圆。
在奶奶家，我大饱口福，奶奶做了很多美食，如蛋饺、肉丸、年糕、鸡汤等等，餐桌上美味四溢。我们这边不吃饺子，只吃圆宵。另外，奶奶还让我吃一种“灶饭”，一种很黏地饭。爸爸说，春节有一件大事就是“送灶”。“送灶”顾名思义是送“灶王爷”，灶王爷在腊月二十三上天去向玉帝汇报这一家一年地情况，人们为了不让灶王爷说坏话，就用“灶饭”黏住他地嘴。人们还要用糖迎接他，用鞭炮欢迎他。
大年三十晚上，鞭炮声震耳欲聋，彻夜不停，有时还有许多美丽地烟花升入夜空。看着春晚，大人们聊天，孩子们玩闹，我和家人们在微信群里互相祝福，发红包抢红包，不亦乐乎。我还和爸爸妈妈一起看春晚，一起守岁跨年，凌晨之后才睡觉，美美地睡了个“元宝觉”，初一早上十点才起床。
我在新年里最喜欢地事还有拜年，因为我可以得到压岁钱，每次拜完年，我都可以得到好几张“毛爷爷”，但每次都得交给妈妈，每次和“毛爷爷”告别时，心情总很难受。初二，和爸爸妈妈去姥姥家拜年，姥爷给我发了一个大红包，舅妈通过微信给我发了红包，我又通过微信给妹妹发了一个红包，他们夸我是个好哥哥。
这就是年地味道，开心快乐！
就是这个味儿作文 篇18
春节是中华民族最重要的传统节日，在这富有意义节日里，怎么可能少的了年味儿呢？广场有年味儿
我来到广场，广场中央，一大片蝴蝶花引起了我的注意。蓝色、紫色、黄色，五彩缤纷。街上张灯结彩，灯笼挂在天线上，一眼望不到边，红红火火，格外引人注目。一排排，一列列，十分整齐。五彩缤纷的花和红红的'灯笼相互映衬，万物复苏，大地回春，显得格外有年味儿！
超市有年味儿
我来到超市门口，刚想进去，却被一大群人挡住了去路，我只好随着人流挤进去。刚一进去，我傻眼了！每一个地方都站无虚席，老年的、中年的、青年的、年少的……看看零食区，旺旺大礼包已是空空如也，只剩下标牌孤零零地挂在那里。接着看看水果区，苹果售台前写着“缺货”二字。再看看蔬菜区，绿油油的颜色早已不见了踪影。每个人的购物车里都堆成了小山，满满当当。
每个人的心中写着两个大大的字——年味。
小吃店有年味儿
“老板，来碗饺子。”“好嘞”一进小吃店门口，就听到客人们都要吃饺子。连平时最受大家喜爱的小笼包，都失了宠。什么味道？我用鼻子闻了闻，一股香气扑面而来，饺香四溢，闻得我口水都快流下来了。
“阿姨，我要一碗饺子。”我也忍不住要了一碗。
很快，香喷喷的饺子就上来了。饺子的色相很不错，碧绿的葱花在水中翩然起舞，白嫩的饺子上铺了一层红红的辣椒油，看得人垂涎三尺！
这饺子象征着富贵，看着让人觉着特别有年味。
灯笼年味在于红火，礼包年味在于气氛，饺子年味在于象征。
这就是年味儿！
就是这个味儿作文 篇19
奶奶说：碎娃娃，你别馋，过了腊八就是年，我等不得过年就惦记油汪汪的臊子面。年的味道就是臊子面的酸辣香。
往些年，岐山人提起臊子面，就知道要过大事，红白事都称“吃臊面”，逢年过节更是臊子面不离席。长大了，离开家的我就记着一碗饭：臊子面。
岐山沿北山坡处的地砂石多，早晚温差大，麦子劲大耐嚼，和成面团泛淡淡的奶油色，适合做面条。娘手擀一案面能做到薄、筋、光，人叫能媳妇。开水锅里面煮熟，过凉水，迅速降温，口感劲道，汤也清亮。
流传的经典都有动人的理由。臊子面讲究酸、辣、香，醋是头等重要。汤的精华是农家自酿的粮食醋。九月里娘就酿好醋，色泽黑红，入口酸香，装进大瓮缸吃一年。高温下在铁锅菜籽油炒盐、姜，用醋炝汤，瞬时锅里爆发勾人魂摄人魄的醋香味，那是娘最得意的时候。岐山人做臊子面汤讲究一次成型，中间不加料，越吃越香。好汤是一层红油，吹不透，沸腾着白沫子称煎、稀、旺。炝好的.汤里放入臊子肉，浇头菜，各种滋味反复融合，听着锣鼓点，吃着臊子面，年就这么热气腾腾的来了。
腊月刚过二十三，父亲选取肥瘦各半的肋条肉，带皮切，肥肉先下锅，加葱姜蒜，红辣椒干，小火慢慢煨，肥肉出油透亮时，加瘦肉，用肥肉浸出的油炸瘦肉，此时滴入自酿的醋，去腥解腻，顿时肉香扑鼻。再加粗盐、红辣椒面，翻搅，小火慢熬。父亲熬制好的臊子肉上面汪一层红油，要存三个月。
娘做浇头菜很讲究，“飘花”是浮在汤上面的菜码子，有切成细末子的蒜苗，摊薄的鸡蛋饼斜切成旗花，泡发的黑木耳撕成小朵，黄花菜切成小段。炒制的底汤菜，有蒜薹，红萝卜，豆腐，娘显刀工把各色菜切成小方片，大小一律，菜籽油略炒，沸腾的汤锅里，它口感脆香。娘做的臊子面里红白翠绿黄，煞是好看。
臊子面，娘选小瓷碗，一碗只捞一筷子面，听说村里老五吃了三十碗臊子面，也不惊讶。汤要回锅，汤锅保持沸腾，调料融合，也是原始的消毒方式。奶奶说上千人的大村庄，过大事，全村人一起吃臊子面，吃到末了，汤沸腾滚到末了，全村人嘴角流油，吸溜溜吃个肚儿圆。从我记事起，年里走亲串友，臊子面吃出十里地，似乎没有臊子面，岐山人就不算过大年。
父亲说日子好天天过年，但我还是惦记年里的臊子面。奶奶的歌谣，娘擀的长面，父亲做的臊子肉，成了化不开的乡情，闭起眼我就看见油汪汪的臊子面。过年了，回家酣畅淋漓的吃一碗岐山臊子面。鲈鱼堪烩，季鹰归未，自己何尝又不是借着年想臊子面，借着面念念家乡的老味道？
就是这个味儿作文 篇20
对每个人而言年味都是不同的，年味是燃鞭炮，是贴春联，是挂灯笼；年味是看春晚，是抢红包，是聊微信；年味是故园风情，是童年记忆，是血缘相连……但年味又是相同的，年味是全家团圆的喜悦气氛，年味是亲朋好友的亲切祝福。对我而言年味就是汤圆的味道。
从我很小的时候，每当大年初一的早晨，奶奶都会起很早来给我们做早餐——汤圆。这些汤圆都是奶奶提前亲手做好的，奶奶做的汤圆小巧玲珑，个个都是圆滚滚的，白白嫩嫩的就像一颗颗巨大的珍珠一样，奶奶做的'汤圆不仅外形十分诱人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。一口下去香喷喷、甜滋滋的馅就流了出来。
今年大年三十，全家坐在沙发上，爸爸妈妈拿着手机，开心的抢着红包，而我则与奶奶一起看着春晚小品笑的不亦乐乎。突然，奶奶拍了下我的背，叫我跟他一起去厨房。奶奶说我过年最喜欢吃她做的黑芝麻汤圆，今年她就教我怎么做黑芝麻汤圆。首先是准备黑芝麻馅，然后在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团，放置十分钟左右，将面团揉成长条，分成6个小剂子，取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁，慢慢用手将面皮捏薄，放入黑芝麻馅，用手轻轻揉圆，把锅中的水烧开，放入之前做好的汤圆，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软，香喷喷的汤圆就出炉了。我学着奶奶的为自己做了一份黑芝麻汤圆，坐在餐椅上，用勺子把汤圆放到嘴边，轻轻的一口咬了下去，不仅嘴中充满甜蜜的味道，心中更是满满的成就感。
对我而言年味就是汤圆的味道，香甜可口，沁人心田，希望以后每个春节我们一家都能像汤圆的寓言那样团团圆圆，阖家欢乐。
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