在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文，欢迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
下午，我做完了今天应该做的作业后，肚子感觉一瞬间空了“咕咕”的叫了起来，好似问我要作业费似的不给就饿死我。我想：那就做个荷包蛋来填饱肚子吧!
于是，我就从冰箱里拿出一个鸡蛋，跑进厨房里，学着妈妈的样子，系上围裙。把煤气给打开，一点火，“呼”的一声，淡蓝色的火焰一瞬间就喷出来了!慢慢向四处散开，我不由的向后退了几步，镇静下来后，我用手拍了拍胸膛，给自己鼓气!过了几秒钟，我才把锅放在火上等锅烧热以后，我又放了一勺油。这时锅开始冒烟，我用手拿了一个鸡蛋在锅边一敲，破了一条缝，俩手用力一掰，蛋清和蛋黄像掉入悬崖似的掉进了锅里，锅里立即发出噼里啪啦的声音，像在放鞭炮。我赶忙躲一边去，这时锅里的`油炸了出来。(这可是很疼的!!)还好我躲得快，没有被油溅到身上。
不一会儿，我见荷包蛋四周渐渐变黄了，当黄色变成金黄，用铲子一翻，再把火调的小一点。过一会儿，蛋就煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我赶忙把蛋盛出来，放到碗里倒上酱油，津津有味吃了起来。真香啊!
今天我很高兴，我会煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文2
金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道，一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗？没有。你没吃过，我倒有吃过，还吃的津津有味呢！
这时我已经会煮很多菜，但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的`从冰箱里，只找到两个鸡蛋。
我来到厨房，开了火我在锅里放了些油，拿起一个蛋轻轻一敲，什么？蛋没破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火，把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了，我又重新开火。放油，拿出仅剩的蛋来，因为吸取了上次的教训，我用不大不小的劲，把蛋磕破了，蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时，我把它反了一面。就回房间玩电脑去了，时间一分一秒的过去了，突然我闻到一股烧焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢！我以最快的速度冲进了厨房，我赶紧把蛋装了出来，妈呀！我把蛋煎成了什么样，都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛！于是我很快的把它消灭了。
在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注，不要三心二意。
煎荷包蛋作文3
放暑假了，妈妈去超市买了个电磁炉，让我学着做菜，我先后学会了做饭和煎荷包蛋、炒牛肉面、炒黄瓜等拿手好菜。但我的绝招是煎荷包蛋。我这些绝招是怎么学会的呢？下面我就给大家讲学煎荷包蛋的故事吧。
一天中午下班回来，妈妈说要教我煎荷包蛋，我高兴得一蹦三尺高。在妈妈精心的指导下，我一步步地做着：首先，我先把油倒锅里，然后拿起鸡蛋往碗里一磕，鸡蛋就裂开了。但由于用力过猛，鸡蛋被我弄破了。鸡蛋像炮弹一样溅到了四周，把厨房都弄脏了。我连忙后退一步，但蛋黄还是向这边洒来，弄得我浑身是蛋黄，像个蛋人。妈妈鼓励我说：“孩子，不要放弃，不是有这样一句名言吗？‘世上无难事，只要肯登攀’。”在妈妈的鼓励下，我找出失败的原因，是由于太焦急和用力过猛。我把第二个鸡蛋往碗边用力一磕，再轻轻一掰，鸡蛋就流碗里了。油热了，滚烫的油溅到我的手里，我忍着痛，把鸡蛋放到锅里煎，放盐，掌握火候。不一会儿，金灿灿、香喷喷的荷包蛋就弄好了。我把做好的`荷包蛋放到碟子里，妈妈尝了一口，喜上眉梢地表扬我说：“乖儿子，味道好极了，你真棒！”我听了心里美滋滋的。在我的坚持下，我终于学会了煎荷包蛋。
从这件事让我体会到无论世上有多难的事，只要肯坚持去做，就可以成功。同时，我也明白了“世上无难事，只要肯登攀”这句话的真正含义。
煎荷包蛋作文4
这段时间妈妈生病了，但是她还是和平常一样给我做饭。看着妈妈吃力的样子，我心疼极了。
一天快要中午的时候，我趁妈妈还在床上休息的时候，自己动手做起了菜。想到妈妈平时最爱吃荷包蛋， 于是我决定煎一个香喷喷的荷包蛋。
一切准备好后，我学妈妈的样子，把蛋在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋丝毫未损，我又敲了一下，鸡蛋还是老样子。眼看锅里的'油都要冒烟了，我只好使劲一砸，啪的一声，用力过猛，蛋液飞溅，失败了。
我不甘心，决定从头再来。这次，我先拿来一个碗，拿起鸡蛋不轻不重地在碗边上敲了一下，再轻轻地把鸡蛋分成两半，蛋清和蛋黄完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油锅，拿了铲子，小心地翻了身。想着妈妈做时非常容易，但是我为什么手忙脚乱。一会儿，荷包蛋熟了，我迫不及待盛出来咬了一口。啊，淡的，忘了放盐了。
有了前两次的经验，第三个荷包蛋就像样多了。这时，妈妈下楼，闻到香味，尝了一口，高兴地说：“真好吃，子一太棒了！这是妈妈我吃到的最好吃的荷包蛋。”听了妈妈的话，我心里很骄傲。
煎荷包蛋作文5
今天，我学煎了一样东西，那就是荷包蛋。我特别兴奋，像个小鹿一样蹦蹦跳跳，嘿嘿，这不是很简单的呢。
我从冰箱里拿也一个椭圆形的鸭蛋，哦，那鸭蛋居然还粘着一根脏兮兮的鸭毛。我忍不住说了一句：真难看。我心想，里面不会孵化出一只小鸭了吧？我用工具夹着这个鸭蛋，把它放在水池子里冲洗了一下，它终于在我的.抢救之下恢复了原本的样子。
我用手捧着这个鸭蛋来到早已准备好的碗旁边，把这个鸭蛋在碗的边缘轻轻地敲了敲。哇！蛋里的东西全流出来了，真是吓死我了。我马上就把蛋放在碗上，让蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黄像小船一样在圆圆的小海里行驶呢。我轻轻地拿起碗，把它们一起倒入锅里。不一会儿，它们就冒出了可爱的小泡泡，真像下面有鱼在吐小泡泡呢。蛋清慢慢变白了，真是丑小鸭变天鹅了呢。我想往那个白的蛋清上洒一点盐。啊，我刚想放，结果我一不留神放了一小半桶下去，我赶快急急忙忙地拿起勺子把盐都舀了上来。呼，我吸了一口气，我对自己说：以后我一定要小心点了。我按照妈妈说的，把蛋清盖在了蛋黄上，它像极了一个扁扁的粽子。我看时间差不多了，就用铲子把这个荷包蛋铲了上来，马上咬了一口，嗯，松松的，软软的，还咸咸的，有一点点脆，自己烧的就是好吃啊。
我学会了这本领，以后就可以烧给家人吃了。
煎荷包蛋作文6
“起床了……”听到妈妈的河东狮吼，我不由把头钻进被窝里，双手紧紧捂住耳朵，妈妈：“再不起床，你就自己进做饭吃。”妈妈见我许久没有动静，就出门上班去了。
过了好一会，我的肚子咕咕叫，找遍了厨房，就没有一点可以吃的东西，我只好“自己动手，丰衣足食”，我学着妈妈的模样，打算给自己煎个鸡蛋吃。
首先，我在冰箱里拿出鸡蛋，煎鸡蛋的第一步是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地一敲，看了看，鸡蛋毫发无损。“咦？力气小了点儿，要加大点儿。”我又重重地一敲，鸡蛋应声而裂，蛋黄和清喷了我一脸，我只好用清水冲洗掉脸上的黏液。我又从冰箱里拿了个鸡蛋，用了先前十分之一的力气磕鸡蛋，可是蛋黄掉进了碗里，可许多碎碎的鸡蛋壳也跟着掉进了碗里，蛋清洒了一桌，难道我就得挨饿吗？我不甘心，又打了第三个鸡蛋。我先在碗边上磕开一点儿，再用手指将鸡蛋一掰，老天爷终于开眼了，鸡蛋稳妥地掉落在碗里。我高兴地跳了起来，拿起筷子打起来鸡蛋。随后，我按下电磁炉开关，把蛋液往锅里倒了下去。咦？怎么鸡蛋紧紧黏在锅里，铲不动了？哦！原来我忘了下油了。我随即匆忙地拿起油瓶子朝锅的四周补救。总算鸡蛋可以炒得动了，看着锅里逐渐冒泡的'鸡蛋，一股香味扑鼻而来，我壮了壮胆，给鸡蛋来个“翻身”，金灿灿的煎蛋呈现在我眼前。
吃着自己第一次动手做出来的美食，我心里乐开了花。通过这次学煎鸡蛋，我明白了：做事情不能半途而废，坚持就是胜利。
煎荷包蛋作文7
星期天中午，妈妈在厨房做菜的时候，我对妈妈说：“妈妈，你教我煎荷包蛋好吗？”妈妈笑着说：“可以啊，现在你长大了，可以学做一些简单的.菜品了。等你学会了将来就可以照顾自己，照顾妈妈了。”接着，妈妈在一旁耐心地指导我如何煎荷包蛋，我就实际操作了，哈哈！
首先要把锅子洗净擦干并预热，再倒入适量的食用油，把它烧热后开小火。然后把鸡蛋打入锅中，撒入少许盐，为了蛋黄更容易烧熟，可以用锅铲将蛋黄轻轻戳破。推一推鸡蛋，如果可以推开说明下面已经煎好了，这时便可快速翻面煎另一面。最后，用锅铲轻轻按压荷包蛋中间，如果没有蛋黄液溢出说明蛋黄已经凝固。荷包蛋就可以出锅啦！我看着碗里自己第一次做的荷包蛋，非常开心和自豪！不知为何，就是感觉特别好吃，嘿嘿！
妈妈还告诉我操作过程中锅子和锅铲不能沾水，不然水遇到热油会溅出来很危险。通过这次体验，我明白了做什么事情都不能操之过急，荷包蛋看似简单，其实也要注意许多细节。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文8
暑假里，老师让我们学几样本领，我想，我最喜欢吃荷包蛋了，不妨让妈妈当老师，我来学一学。
于是，妈妈站在一旁当老师，我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先，拿出一枚鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开，蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着，妈妈让我打开电磁炉，把锅放上去稍停一会儿，放进适量的油，等油开始冒烟，我把蛋液小心翼翼地倒进锅里，只听“嘶”的一声，蛋白马上开始吐泡泡，就像蛋黄在油里洗澡，擦了许多沐浴露一样。过了一会儿，蛋清开始凝固发黄，但蛋黄还是湿润润的.，我准备给它“翻翻身”。翻过身，又过了一会儿，鸡蛋两面都发黄了，发出了诱人的香味，妈妈让我在上面撒点盐粒，一个荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盘里，迫不及待地尝了一口，啊，真香！觉得比妈妈煎的还好吃，因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口，妈妈直夸我，我心里听了美滋滋的。
煎荷包蛋作文9
今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的.油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？
我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋作文10
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的'鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
煎荷包蛋作文11
今天老师给我们布置了一个特殊的作业：煎一个荷包蛋。我们都跃跃欲试，希望能成功地做出一个荷包蛋，也许做得好，还可以做两次呢？
回到家后，我迫不及待地走进厨房，取来一个蛋，站在小椅子上，开始做荷包蛋。我在碗边上磕了一下蛋壳，只裂开了一条线，只好再磕一下，终于打开了，放进碗里。我再把油倒进锅里，打开煤气灶。等油开始冒小泡泡的时候，就把蛋倒入锅中。
油开始吱吱地响了，溅起了许多的小油滴。我吓得跳得远远的，没想到，调皮的油，居然溅到了我的手上！哎呀，可真痛啊！过了一会儿，就不疼了。我往锅里一看，呀！原本透明的蛋清已经变白了，而里面的蛋黄宝宝就像一个小太阳，在里面摇摆着，好像在跳舞呢！渐渐地外面的蛋白变成金色的了，这说明可以翻一个面了。
我想用锅铲把蛋拿起来再翻面。可是，这个荷包蛋，不听我使唤，在锅面上自由自在地坐滑梯。我记得爸爸在煎荷包蛋的.时候，一下子就把荷包蛋翻了个面。可是到我的手上为什么就不灵了呢？都怪你，你这个笨拙的铲子！只听爸爸的使唤，却不听我的指挥。突然，我灵机一动，有办法了！哈哈，用筷子夹住荷包蛋，它就乖乖翻了个面。可我发现蛋黄还是生的，我就在蛋黄上戳了一下。过了一会儿又把蛋翻了个面，再翻一个面，一个荷包蛋做好喽！
我把它盛在盘子里，倒上酱油，尝了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋作文12
放学回家后，我最喜欢做的事情是下厨（chú）帮妈妈打下手。有时候，我也会亲自动手，试着烧一道菜尝尝。这不，今天我决定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我学着妈妈的样子，先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里，然后打开煤气，把油倒入锅里。很快，油热了。可不知为什么，“吱——”，一颗油珠子忽然向我脸上飞来，我赶忙去躲。这时，锅里已经冒起了白烟，我赶紧把鸡蛋磕（kē）破，放进锅里。只听锅里又“吱”的.一声，油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸，侧着身子，用手使劲摇锅，想让油扩散得均匀一些，好让鸡蛋快点熟。没想到，锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看，蛋清已经煎黑了，蛋黄却还是生的。我以为是火不够大，就把火加大了点。油再次响个不停，鸡蛋却越来越糊。“不好！”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时，爷爷不知什么时候到了我身后：“别急，我来教你。”只见爷爷打开煤气，不慌不忙地把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就煎好了。我恍然大悟：“原来需要翻面啊。”
经过几次实验，我终于学会了煎荷包蛋。看来，做任何事情都要掌握窍门啊。
煎荷包蛋作文13
今天，爸爸妈妈都去加班了，只剩下我一个人在家。我的肚子饿得“咕噜咕噜”直叫，于是，我决定自己煎荷包蛋吃。
我小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿来一只碗，我拿起鸡蛋，往碗的边上轻轻一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，一个大大的蛋黄连同蛋清落进了碗里。我又把另一个鸡蛋打好。
一切准备就绪，我把煤气灶拧开，“呼”的.一声，蓝蓝的火焰喷射而出，慢慢向四周散开。我拿起食用油在锅里倒了一点，不一会儿，锅里冒起了白烟。我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒进锅中，霎时锅里的油“噼哩啪啦”像开了花似的四处乱溅，我怕极了，连忙往后退。过了一会儿，声音变小了，我用手拍了拍胸膛，给自己鼓气。我走上前去，看见蛋白就像一张白色的软床，蛋黄就像是躺在上面的婴儿，又像清晨的太阳。过了一会儿，蛋白的边有点黄了，我拿起锅铲，小心地铲下去翻了一个身。我又把盐均匀地撒在荷包蛋上。最后，我关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。
我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起来。金灿灿的荷包蛋香气扑鼻，吃在嘴里脆脆的，因为是自己亲手做的，就更有一番滋味了。
煎荷包蛋作文14
有一天，我问爸爸，说：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸说：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的时候，爸爸说：“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。
爸爸给我作了个示范。首先，爸爸把锅放到灶台上，在把火打着，然后再往里倒油，接着再磕一个鸡蛋倒在锅里，等下面煎好了之后，再翻个面儿这样，鸡蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原来煎荷包蛋这么简单呀！”我迫不及待的跟爸爸说：“爸爸，我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子，拿出了一个鸡蛋，就磕进锅里了，再看鸡蛋没有动静，我就问爸爸：“爸爸，鸡蛋怎么没有动静？”爸爸笑着说：“你的油温太低，煎出来的形状不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的'教训，我有一次拿起鸡蛋下锅以后，只听知啦一声，直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面，再把它铲出来一看，鸡蛋胡了。
有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋，等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的，中间黄一圈白，让人一看就很想吃，我就问爸爸：“爸爸这个煎的怎吗样？”爸爸说：“挺好的，继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。
通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表，看着很简单的事情，其实它里面还包含了很多的学问。
煎荷包蛋作文15
星期天下午，我突然窜进厨房，干什么呢？煎荷包蛋呀！
我先把油倒进锅里，又小心翼翼地按住煤气灶的开关轻轻转动，煤气灶发出“滴滴”的声音。突然，“轰”的一声，火点着了，蓝色的火苗欢快的`跳跃着。过了一会儿，油热了。
呀，忘放鸡蛋了。我飞快地从冰箱里取出鸡蛋。“砰”，鸡蛋裂开了一条缝。“咔——嚓”，我把鸡蛋打开，倒进锅子里。鸡蛋似乎发怒了，刚放下去，便“吱吱”直响。那响声如同五雷震天，我吓得差点逃回房间。
我慢慢向锅子靠近，看见上面飘着一缕轻烟，赶紧打开抽油烟机，“轰……”，那烟立刻消失得一干二净。我胆子不知怎么大了些，把火调到最小，把荷包蛋翻个身，锅里又发出“吱吱”声。我用铲子碰了碰蛋黄，觉得还没熟，又让它在锅里睡了会儿觉。
过了5分钟，我兴冲冲地打开锅盖，把荷包蛋放在碗里。呀，怎么有些焦了。唉，一定是烧得太久了。尽管烧焦了，但我还是很高兴，觉得我煎的荷包蛋比山珍海味还好吃。由于太高兴了，我把碗弄得叮当直响。
第一次煎荷包蛋的感觉还不错啊！
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