在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的番茄炒蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
番茄炒蛋作文1
番茄炒蛋?这个名字很熟悉,大家一定都吃过,也尝过它的美味。我也尝过,可是不知道为什么,我怎么百吃不厌,一次吃完就想吃第二次。所以我也学会了番茄炒蛋的'做法。一个人的时候想吃了就炒。
首先,拿2个蛋来,打开蛋壳,让蛋黄和蛋白流出来,有时候蛋白中有白色的液体就要把它给挑出来。再用打蛋器或筷子把蛋黄和蛋白打到一起让颜色片谈就可以了。然后准备炒锅,在炒锅上放入少许油。再把1番茄切成8块。现在要开始炒了,开中火,把打好的蛋慢慢的放进去,等看见蛋的周围都开始起泡,蛋面也凝固了的时候就用炒铲切块,然后再个个翻面,等全部凝固了的时候就放入番茄,然后用炒铲来回继续炒,过个两三分钟就好了。
就这样美味的番茄炒蛋就完成了!
番茄炒蛋作文2
怦!门关上了,外婆到乡下去了。哎,今天的午饭该怎么办呢?我心里盘算着该怎么对付这顿午餐。我的眼睛转呀转,最终目光落在了地上的蕃茄篮里。对了,今天就吃蕃茄炒蛋吧!
我挑了个又大又红的蕃茄,洗干净后切成一片片的,象花瓣似的大小。我手脚麻利地打开发煤气,这时我突然发现我长高了,因为我能够得上油烟机了。“唰”的一下,蕃茄落到了烧热的锅里,冒起了一缕白烟。我操起铲子迅速地搅拌起来,可千万别烧糊了。开始打蛋了,我把鸡蛋往灶檐上一磕,一阵清脆的响声后,蛋清流了出来。我赶紧把手移到锅上方,又“唰”的'一声,蛋清凝固成白白的,加盐、加味精后,一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出锅了。金黄的蛋片镶在红红的蕃茄里,真诱人呀。
我情不自禁夹了块尝尝,味道好极了。
番茄炒蛋作文3
今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!
在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的了哟!
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的.方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文4
“叮铃铃”,铃声响了。哈,到劳技课了!
大家都不约而同地拿出了饭盒,想知道我们在干嘛吗?告诉你吧:韩老师让我们起了个大早,来做番茄炒蛋。现在,呈现在桌上的是我们班同学各式各样的番茄炒蛋,瞧:有的同学的蛋焦黄焦黄的;而有的'却是金黄的;有的同学的饭盒里加了一点葱花;而有的却放了许多汤。不管怎么说,都很好吃。韩老师先让我们看番茄炒蛋的颜色,再闻它的香味,最后尝尝它的味道。
王清逸先打开饭盒,一看就知道烧焦了,想蟹黄一样。到陈湘玉了只见她用力地打开饭盒,三个脑袋凑了过去,“不错!”我说。吴限的饭盒红白分明,就是太少了。这时,三双眼睛都转向了我,我打开饭盒:番茄红彤彤的,鸡蛋呈金黄色,还放了橙色的汤。这时,我听到有人咽了咽口水。香嘛,总是一样的啦!就不跟你说了。到品尝了,我拿起勺子,尝了一口王清逸的,的确烧焦了;又尝了陈湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麦?还是太空产品?我们都很好奇;再尝吴限的,什么!他不会没放盐吧?“呀,太酸了!”我听到有人对我说。总之,没一个好的。
番茄炒蛋和午餐一起,快快乐乐地进入了我的肚子。
番茄炒蛋作文5
我吃过许许多多的菜,其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。
番茄炒蛋饭首先闻起来很香,看起来也很漂亮。为什么漂亮呢?因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的'时候也很美观。
记得有一次,我想吃番茄炒蛋饭,妈妈说:“你也要学会自己煮,这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房,在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候,妈妈打开锅放下黄色的油,油就像在锅里跳起欢快的舞蹈,把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的,妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去,再加点鲜红的蕃茄酱,哇塞!一阵阵香味让我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛,鼻子和嘴马。然后,我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后,再把煮好的饭 放进盆里,最后把蕃茄鸡蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。
我迫不急待的尝了一口,真好吃啊!我 还 仿佛看见萝卜正对我笑呢!听完我蕃茄炒蛋饭的简介,你想吃吗?按照上面的顺序,你也一定行!
番茄炒蛋作文6
星期六的中午,妈妈在炒菜,过了一会儿,妈妈的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋觉的非常好吃,于是,我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。
妈妈带我去厨房,准备好材料。首先,先拿两个鸡蛋和一个番茄,把它们分别洗干净,接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋,学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上,可是我用力过猛,把鸡蛋整个敲碎了,蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋,于是我又试了一遍,我轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳上有一道口子,我用双手在口子旁边轻轻一掰,一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎,番茄切成小块,妈妈帮我把火打开往锅里倒油,等锅里的油变热,再把蛋倒进锅里,蛋液瞬间凝固了,翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的'油,再放入葱、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。
开饭了,我看着爸爸妈妈吃的那么香,开心的笑了。
番茄炒蛋作文7
星期天,我写完作业,跑进厨房,嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意,我便欢天喜地做起来。首先,我费九牛二虎之力点着煤气灶,往锅里倒入淡黄色的.花生油。等油热的功夫,我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子,两边一掰,鸡蛋就从壳里滑了出来,静静地躺碗里。我拿了一双筷子,使劲打起来,不一会儿,黄白就匀称了。
接着马上拿番茄,小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法,油已经热了,我赶忙把番茄倒进锅里,用铲子翻炒。突然,一滴滚烫的油溅到了我手上,我差点痛得把锅子弄翻,番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士,番茄成了男士,它们一起跳舞,滋滋作响的油声成了音乐,为舞会伴奏。舞会接近尾声时,我用青豆和玉米加以点缀,这道美味的番茄炒蛋出炉啦!外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光,还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多参与家庭活动,锻炼独立能力,享受自己的劳动成果格外自豪。
番茄炒蛋作文8
西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的菜之一。每次都是好婆烧给我吃的,而这次,我要求好婆教我怎么烧西红柿炒鸡蛋。好婆答应了。
她先让我打好一个鸡蛋,然后开火,倒油。等油烧开了之后,就把鸡蛋倒进锅里,然后翻炒。接着好婆让我把炒熟的鸡蛋盛到一个盘子里,又叫我切西红柿。我切了两个西红柿。切好了之后,我就把切碎的西红柿倒进锅里,翻炒。然后加一点酱油再炒,加一点水再炒。就这样炒来炒去,西红柿的汁就被炒出来了。这时,再把鸡蛋也倒进锅里炒。炒了一会儿,我就加一点酱油、味精和水。再炒一炒,就可装入盘中了。我把炒好的菜端了上来,让家人品尝。妈妈尝了一口,就说到:“嗯,真好吃,真是‘人间美味’啊!”
我还有一个新的发现呢!在切西红柿的.时候,我把西红柿横着切开(平常都是竖着切的),发现里面竟然有既像银杏叶又像雪花形状的图案。
从这件事中,我懂得了凡事只有通过自己的劳动,才能体会到真正的快乐。
番茄炒蛋作文9
番茄炒蛋是一道既简单好做,又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做,但是,每次妈妈做番茄炒蛋的时候,我和弟弟都非常爱吃。所以,这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单:我们先准备好两个鸡蛋,两个番茄,一些葱,少许盐和白糖,还有一些料酒,材料准备完毕,就开始“动手”了。先把番茄切成块,鸡蛋搅拌均匀,然后,锅里倒入适量的油,等油热了之后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,这时,你会发现鸡蛋膨胀起来了,香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子,却被妈妈阻止了,妈妈说:“如果现在放盐,鸡蛋会很快吸收,鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊!原来烧菜也能烧出学问呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了盐和白糖,又加上了料酒,接着,又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后,又撒上了少许的`葱花,番茄炒蛋就出锅了!
虽然,它的看相不怎么样,但是味道还是挺鲜美的!鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里,还有绿绿的葱花做点缀,吃起来酸酸的,甜甜的,有些人还会把里面的汁倒在饭里,拌着吃,味道也是不错的!既爽口又下饭。
怎么样?我烧的番茄炒蛋还可以吧!有没有一种垂涎欲滴的感觉?
番茄炒蛋作文10
“快来吃饭了,有香喷喷的番茄炒鸡蛋哦!”奶奶的话音刚落,我用飞一般的速度冲到了厨房,看到红彤彤的.番茄和金黄金黄的鸡蛋之后,我眼睛瞬间发出了绿光,口水dou要留到餐盘之中了。奶奶赶紧说:“先去洗手,再来品尝。”我迅速洗完手坐到椅子上,两眼瞪着那道美食。
开饭了,爸爸妈妈陆陆续续来吃饭了。等大家都坐下来后,我第一个夹起了一小块鸡蛋,小心翼翼地放进了嘴巴里,刚把舌头伸出去,酸酸甜甜的汁水把我嘴巴都充满了,“嘎吱嘎吱”我嚼了起来,瞬间觉得自己一下子沉浸在了美食的世界里。
我想:如果李白在世,他一定会说:“口水直下五千尺,疑是大厨落人间。我觉得这道菜真是人间美味啊!”
不能多想,我迫不及待地又夹了一块放进嘴里,这时我感觉自己也变成了神仙:此味只因天上有,人间能得几回尝。
番茄炒蛋作文11
今天放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房,原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁,仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边,然后拿出四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,再用筷子不停的快速搅拌,最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机,点燃煤气灶,放上炒锅,接着把油倒入锅中,等油热得微微冒了烟,就放进去葱姜,然后把鸡蛋液倒进锅里,将锅轻轻地转动。一会儿功夫,倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼,妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块,盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油,等油热后把番茄放进锅里,放上一点盐,不断翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟,就关了火,这时再往锅里放上佐料。
一道美味的.番茄炒鸡蛋就这样做好了,屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋作文12
三八妇女节的早晨,我早早的起了床,准备给妈妈做番茄炒蛋。
在这时,小恶魔说:“小朋友,不能玩火!再说你又不会番茄炒鸡蛋!”想了想,对呀!小天使又来说:“如果你不会做,你可以去试一试。”又想了想,天使说得没错。当我左右为难时,妈妈出来上厕所时,看见厨房的`灯亮着,走来看了一眼说:“儿子,你在厨房里干什么?”我说:“妈妈,我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。
第一次,首先我来到厨房打开橱柜,拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净,再把洗好的西红柿切成片。然后,再把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子搅拌均匀,倒入锅里,最后西红柿切成片放在锅里,放糖时不小心把糖放多了,失败了!我只好把西红柿倒进了垃圾桶。
第二次,不小心把油放少了,西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所,倒霉的是我还把厕所给堵了。
最后一次,我仔细的看着菜谱,小心的放糖,仔细的放油,终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的,像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空,都眨着眼睛。
我终于成功了!
番茄炒蛋作文13
暑假的一天,我向妈妈学习做菜,做一道我最爱吃的菜:番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧!
第一步:剥皮。我把两个番茄洗干净,用刀在番茄的底部切出一个十字架,然后用热水倒在番茄上,皮就很容易剥下来了,妈妈教的这个方法很管用。
第二步:搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开,眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑,赶紧接到大碗里,用筷子把鸡蛋液搅匀。
第三步:切番茄。我按照妈妈说的那样,把番茄对半切开,再次对半切开,切成8小块就可以。
第四步:炒蛋。我开了燃气,热锅,等锅里没有一滴水的时候,放油,把鸡蛋液倒进锅里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪响了起来。妈妈说:“赶紧,转动一下锅,让鸡蛋液变得均匀,别糊了!”我再翻面煎一下,然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块,起锅待用。
第五步:炒番茄。把切好的'番茄放入锅中翻炒,加入盐、糖,炒到番茄熟后放入水,鸡蛋,煮5~10分钟左右,番茄炒鸡蛋可以起锅了!
大家有没有学会呢?回家试试看吧,很简单哦!
我煮的番茄炒鸡蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!
番茄炒蛋作文14
一天,我要向家人展示一下我的厨艺,做一碗香喷喷的番茄炒蛋。
首先,我将食用油倒进了锅里。呀!不好,油放多了!哎,出师不利啊。
接下来,我打了两个鸡蛋,倒进了锅里。"这回倒是挺顺利的.!"我刚说完,一股焦味就飘到了我的鼻子里。"不好,忘了翻面了!"于是,我手忙脚乱地把鸡蛋翻了个面,又顺手把一个摸起来比较圆的东西扔进了锅里。等我回过神来一看,我竟然把一个连皮都没削的土豆放进了锅里。我只好把土豆拿出来,把旁边的那碗西红柿倒进锅里。
放盐的时候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出来一尝,味道太独特了,"徐氏番茄炒蛋".
这次烧菜节节不顺,下次一定要总结经验教训,努力改进,新版的"徐氏番茄炒蛋"欢迎你们来品尝。
番茄炒蛋作文15
“叮咚”,微信上发来一条条信息:你们就等着尝尝我浓郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱饭天下第一的;我做的寿司相当美味……
今天下午的聚餐,朋友们都要带各自的美食,我也不例外,我要做妈妈经常给我做的番茄炒蛋。时候不早了,我要开工了,水灵灵的番茄被我切的.大小不一、形状千姿百怪,时不时还逃到桌上,满满的一碗鸡蛋被我弄得四处飞溅。番茄炒蛋怎么烧来着?我用微信向妈妈发了条语音。不一会儿,妈妈发来了一条模糊的语音。“你说什么呀,不行啊。”我急急地回了一句。不一会儿,妈妈给我发来了一个视频,我耐心的跟着视频现学现做,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
下午,朋友们陆续来了,我们开心地聊天。忽然,一位外国人问我:“你来自哪个国家?”“中国,我来自中国,中国和美国时差几个小时12小时呢。”我漫不经心地回答。等等,12个小时,现在是下午四点,那么中国应该是凌晨四点。妈妈是凌晨四点起来发视频的——我突然感觉嘴里的鸡蛋不香了。
微信上又发来了一条信息,是妈妈发来的:“怎么样?成功了吗?”我看着微信,想哭,又想笑,回了一句:“谢谢妈妈,很成功!”
真的,儿女的事情对于父母来说,就是世界是最重要的事情。
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