在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的关于烧烤的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
关于烧烤的作文1
星期六的晚上，舅妈告诉我一个令人兴奋不已的消息：明天去山里烧烤！要知道，我舅妈和小杨阿姨为了这次烧烤准备了好多好吃的，还特意新买了两套烧烤炉呢，所以大家都为此十分向往。
第二天一大早，我们怀着喜悦的心情出发了。车子沿着弯弯曲曲的山路前行，翠绿的山谷被粉红的桃花，雪白的杏花，还有一片片不知名的野花点缀着，象一幅五彩斑斓的画卷在流动。小鸟在丛林中玩耍，一会儿放声歌唱，一会儿“扑楞楞”拍着翅膀飞起，像是欢迎我们的到来。我们的车迎着流水向河流的上游飞驰，河道时而宽，时而窄，河水清澈透明，大大小小的石块散落在河里，在明媚的阳光下闪闪发光。
我们急切地寻找着一个适合野炊的地方，“那里！快看，那里怎么样？”我激动地大叫。顺着我手指的方向看过去，那里河床宽阔，河中央排列着几个大石头，对面有一块平坦的空地，真是个理想的去处！下了车，带上大袋小袋的食物、器具，我们三步两步跨过石块，来到那块空地上。小林叔叔立刻搬来一块平整的大石板，把烧烤架支在上面。可是，要把炭点燃可真不是件容易的事，正当大人们为此忙得不亦乐乎的时候，我们几个小孩已经被那清澈见底的河水吸引住了。晴川往河里扔石子，溅起的水花把他逗得大笑；飞飞太鲁莽，竟然连鞋都不脱就冲进水里，和大自然来了一个“亲密接触”；而我则专心致志地在河边捡漂亮的小石头，一个心形的表面象贝壳似的.石头吸引了我的眼球，赶紧当宝贝一样装进了口袋。
不知什么时候，一缕青烟飘了过来，原来炭火终于点起来了，几位“大厨”已经把肉片、鸡翅、鱼片、茄子等串好开始烧烤了！看着热火朝天的架势，听着“吱吱”地声响，闻着肉香，我也按捺不住要去体验一下。我在妈妈的帮助下，先把茄串放入夹层中，再架上烤架，就手忙脚乱地往上面刷油，可能是太多的油滴到了炭火上，烟一下子窜了上来，呛得我眼睛都睁不开。我连忙逃离烧烤架，任由那些茄子烤得发黑。原来烧烤还真不容易呢！不甘心失败的我又试着烤鸡翅，这回我有经验了，适时地刷油、撒作料，又在舅妈的帮助下成功地翻面再烤……终于，鸡翅出炉了！一个个色泽金黄，散发着浓郁的香气。我欣喜地请大家品尝我烤的鸡翅，心里别提有多得意了！嘿嘿！我也当了一回“大厨”咧！
烤好的食物堆积在大盘子里，有烤鱼、肉串、臭豆腐、甜玉米、青豆角……太丰盛了！在这微风吹拂的春日里，在这欢快流淌的河水旁，我们尽情地享受着生活的美好！
关于烧烤的作文2
今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞--“呸，还是生的'!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊!耐心点，生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火!”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看--肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了!
烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
关于烧烤的作文3
一个秋高气爽的早晨，我、好朋友几户家人开的汽车，沿着那条弯弯的像条巨龙盘旋的公路，缓慢地向美丽的四明山驶去，开始我盼望已久的烧烤活动。
汽车行驶到了一块广阔的山地，我们选了一块相对平整的草地进行烧烤。草地的北面是一片翠绿的竹林，南面是一条窄窄的山路，西门是一条清澈的小溪，小溪里面有小鱼、小虾、小螃蟹，这些小 机灵正在快活地玩耍，东面是一座小木桥，真是一片美丽的、生机勃勃的景所。
妈妈们拿出烧烤器具，有烤架、铁板、铁叉等，因为烧烤食物带得不多，所以爸爸们建议“就地取材”。于是，我们这些小伙子圈起裤腿，拿上小网，再拎上小桶，大家分头行动。当我的脚完全浸 没在溪中，感觉溪水异常凉爽。忽然，我看到一只小螃蟹爬过我脚，于是我拿起小网，以迅雷不及掩耳之势盖了下去，可是还是让这机灵的小家伙给逃脱了。看看我的小汪哥、小龚哥和小郑哥，他们真 是大丰收啊！手里的水桶里游着一、二、三、四……七只螃蟹。再看看爸爸们的水桶，一、二、三……哇，有二十多条小鱼，其中有几条小鱼的鳞片闪闪发光，非常可爱。我开心地喊了起来：“大丰收 呀！大家连忙上岸烧烤！”
爸爸们拿出竹炭，放进烤架里，再拿出打火机，“砰”，竹炭像炸开了一样，在一瞬间燃烧起来。小伙伴们赶紧拿出铁钎，小心翼翼地插入“战利品”。而我呢，不费吹灰之力就把“战利品” 插入 铁钎中，娴熟的动作招来小伙伴的啧啧赞叹。
开始烧烤啦！我先把一只小螃蟹放上了烤架，大概过1分钟，底部成了金黄色，于是我赶紧翻面。又过了1分钟，壳也变成了金黄色。这时能闻到一阵鲜鲜的气味，爸爸说这就表示这只黄金蟹已经烤熟了 。我喜欢烧烤的感觉了，于是又烤了一条小鱼，每隔10秒钟，就给可怜的`小鱼转身翻腾180度，10秒钟后，又转身翻腾180度。就这样一条鳞片是灰色的小鱼不一会儿就变成了一条“小金鱼”。空气中弥 漫着地阵阵鲜味，惹得大家迫不及待地大开“杀戒”。
闻着香喷喷的美食，大家口水直流。我翻开蟹壳，沾一点酱油，一口咬去，蟹黄酥酥的，真是鲜呀。只听爸爸们禁不住地美言起来：“不愧是纯天然的螃蟹，跟家里的味道完全不一样，连阳澄湖大 闸蟹也没有资格跟它相提并论！”我再咬一口熏鱼，好脆呀！鱼肉内松外硬，连专业的厨师也不出来，真棒。大家边吃边谈，真是好开心啊！爽朗的笑声在山间回荡。
难忘烧烤！
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