在学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的做包子作文,希望对大家有所帮助。
做包子作文1
包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。
一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的'包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。
做包子作文2
包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一,今天,我和父母一起学习做包子。
为了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!20分钟左右的时候材料准备完毕!
开始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,然后三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最后又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!
我一个一个的包,我慢慢的认真的.包,经过妈妈的技巧点击和亲自示范,很快,一只漂亮的“白天鹅”出现在我们的面前,我这样认真的包,后来,白天鹅吧丑小鸭覆盖住了,白天鹅都聚在了一起。终于包完了,妈妈拿起小蒸笼,再等一会儿,就有香喷喷的包子可以吃啦!
包子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!
做包子作文3
今天早上,我家蒸包子。
我看见妈妈在包包子,一个个包子,像一个个白胖胖的小脸蛋,既好看又可爱。我看着看着,也很想亲自去包一包,就问妈妈“我可以和你一起包吗?”
妈妈有点不相信地说:“你能行吗?”
我说当然可以。说完,我就迫不及待地伸手去拿面块。“你还没洗手呢,快去,先把手洗干净了再包。”妈妈立刻制止了我。
我就跑出去好好的把手洗干净,然后就开始拿了一片面块,学着妈妈的样子,首先用调羹舀了满满一勺馅放在面块上,再把面块合拢,想把馅包住。可是面块好像要存心跟我作对,馅一时包不到里面,总是漏出来,可我不放弃,左拉右扯,费了九牛二虎之力,终于包完了。可妈妈还在一边笑。我再看看我包的包子,不仅难看,底下还通了一个洞。这时,我急得心里七上八下。
妈妈看见了说:“不用怕,是你放的.馅太多了,所以面块包不住蹭破了。不信你重新包一个试试。”我又按着妈妈说的办法重新包起来,果然包住了馅。可是跟妈妈的相比,难看得多了。包子上面还沾着一点点馅。
不过包包子还是挺有趣的。
做包子作文4
今天妈妈教我们做包子,我们先准了材料和用具,一个大的盆子,两斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒进一个干净的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒进“小雪山”,“小雪山”慢慢变大了。妈妈再把醇母粉倒在了“小雪山”的周围,“小雪山”像穿了一条漂亮的小裙子。
该我出手了,首先倒出一小杯温水,这可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,开始用手慢慢搅伴,一边搅拌,一倒着水,面粉拌好了,我和妈妈一起把盆子放到一个地方,等待着面粉发酵,妈妈说要等一个钟。我们耐心的`等待。我在旁边仔细的观察着,发现面粉团慢慢的变大。慢慢的,越来越大。时间很快到了。我们开始把面粉团搓成一小块圆形。再加点花生酱在里面。一个完整的包子就这样做好了。
妈妈把包子放倒锅里去蒸。我们在等待,等待包子出锅……
做包子作文5
昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。
妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的面团比以前的面团大了三分之一。
后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的板上,又把盆里的面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的'手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。 我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。
做包子作文6
我们这次小队活动是去学做运河大包。
到了活动现场,我们大家就一窝蜂地冲进了厨房,我第一眼就看见了一根根擀面杖、一个个蒸笼、一个个面团、一盆盆馅……要做大包了,我们先洗好手,然后把面团揉成长条,再一个个掰下来。可别以为这掰有多容易,这其中还是有大学问呢!要用五个指头的前三个指头包住,将其一个一个地掐下来,将面团掰下之后我一手拈着面团,一手拿者擀面杖,边擀边转,就这样,一张均匀的面皮擀成了。要包馅了,我把擀好的面皮托在手中,再把一勺子馅放入中央,用大拇指按住馅,另一只手把一边捏起来,一边捏一边转,最后把头捏起来,大包也完成了。为了加快进度,我们分工合作,一连做了好几个大包。包子出笼后,一闻到香味我们再也忍不住了,抓起一个大包就往嘴里塞,“哇,好烫!”
后来,我们的队长提议将包子送给了环卫工人和保安,我们都举双手赞成。当我们拿着亲手做的`热乎乎的大包送给他们时,他们脸上露出了灿烂的笑容。
做包子作文7
今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。
那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的`,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?
我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”
奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。
“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!
那次包包子可真快乐!
做包子作文8
自从家里买了绞肉机以后,妈妈对做自制面点变得兴趣十足。比如自己包饺子、馄饨等,今天,我和妈妈一起动手做包子。
妈妈先拿出一袋面粉和一小包发酵粉,倒在一起搅拌,再倒一碗水,再搅拌,面粉要在30摄氏度至40摄氏度左右发酵一小时,因为温度不算高,所以要放在锅里,再灌满热水。在等待的过程中,我们开始做馅,把葱肉和香菜放入绞肉机里,打成碎沫,加上盐、酱油等调料和在一起,妈妈又加上了几个鸡蛋,告诉我,这样馅就不会干涩了,口感会更好。这时面料也好了,我们把它拿出来,揉了几下,为了防止面沾手,这时还要加入几把干面粉,洒在面团上,然后把面团切成一小块一小块的。开始做包子了,我们先拿一个面团压扁,然后横着擀一下,竖着擀一下,再一只手拿着包子皮儿转,一只手擀,把它擀的中间厚一点儿,这样不容易露馅,再把馅放在里面,包起来,这样一个包子就做好了。如此反复,我们包了十五个肉包子,我把它们整齐地放在锅里蒸,大约过了二十分钟,从厨房里传出阵阵香气,打开锅一瞧,一个个白白胖胖的`大包子正朝我们笑呢!
做包子作文9
夏天,我吃东西都没胃口,于是我做了一个香香的大包子。
为什么是香香呢?因为……因为它身上散发着包子的香味呀。这可是我的专用橡皮泥做出来的,我一闻,那包子味就在我大脑中流淌着。我刚才闻了一下,差点睡了,所以不能多闻香味哦。接下来,我给大家介绍一下吧!
香香大包子的制作过程很简单,首先将找来白色、大红色、棕色等橡皮泥混在一起,变成棕色橡皮泥。接着,用手揉成圆形,竖起来。再用手往前,往后推,它们变成车轱辘了。然后,用手指往下按,在外面用白色……打几个叉,在里面放上一个肉色橡皮泥弄的圆圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的.长条。一个精美的蒸笼就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圆形,使劲地压下去,变成一片圆布。然后用一个黄色橡皮泥揉成圆形,上面再放上一些黑色小圆球,那就是芝麻了。最后用手从一边包起来,包成一个圆圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周围拉几十道横,这样香香的大包子就制作完成了。
这就是我给大家做的大包子,谁喜欢的话,就来找我吧!
做包子作文10
今天是元旦节,我提出做包子给外婆吃,爸爸妈妈同意了。
我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水,再用筷子拌了几下,这时候会感觉到又粘又难拌,然后用手把面团揉均匀,盖上纱布,放在床上,用电热毯和辈子暖着,这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后,面团就发好了,可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下,揉成一个个的小球,再用手压几下,压成博饼,加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅,把博饼的边捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸笼里面,加热18分钟,热气腾腾的包子就新鲜出炉了。
外婆拿着我做的`包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,说:“这是世界上最好吃的包子。”
你是不是觉得包子很难做,其实很简单,关键是你要亲手做一做,希望你成功!
做包子作文11
今天周末,大家欢欢喜喜的。突然,爸爸提议:“我们来做包子吧!”我欢呼雀跃,大家也很兴奋。
我们先把一块肉切成一条条,再把肉条切成肉末,然后把大蒜,洋葱,胡萝卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,酱油。那样子就像一个个五颜六色的果子,诱得我鼻子都要贴到上面去了。
馅料准备好了,再把发酵粉和泡打粉放入水中搅拌好,然后加入面粉中搅拌均匀。再用力揉。最后将面放入盆子里,将其置于温水中慢慢的发酵。
几个小时过去了,我迫不及待地打开盒子。“哇,小面团变成了大面团啦!”我说。接着,外婆把大面团放在桌上。然后,外婆就使劲“推拉”起大面团来。面揉好后,我们就马上开始做包子了。
我做的是三角形的,有点难看,但没露馅。但外婆做得像模像样的,几乎大小胖瘦一样。可我做的'大小不一。外婆说:“做包子的关键是不要露馅。”我让外婆做了一个里面放上硬币的包子,想测一测谁的运气好。然后,爸爸把一大锅包子拿去蒸。十几分钟后,一大锅热气腾腾的包子出锅了。我迫不及待地吃了一个,“真好吃啊!”我情不自禁地叫道。大家也开始吃了起来。突然,妈妈说:“好像咬到什么东西了。”原来是硬币!
做包子作文12
周末在家,吃完爸爸烧的鸽子汤和全麦面包的早餐,接着我就去做作业了。这会儿热爱厨艺的爸爸,一时手痒,准备给我们做包子和花卷当午餐。家里有面粉,但没有酵母和葱,于是爸爸就去菜场买了一些材料,开始了做包子的准备。
爸爸说,记忆中是20年前在部队做过一次包子。现在不知会不会生疏了。
看着爸爸在厨房里还用克秤把面粉、酵母、温水和白糖等称过之后才开始和面,醒面,再切成一个个包子状,花卷要先用擀面杖把面擀平后,再抹上一层油,撒些盐和葱花。然后卷起来切成一段一段的就可以上锅了。先放锅中醒五分钟再大火蒸十五分钟,关火后,再焖五分钟,就可以出锅了。
哇!好香啊!太美味了!
爸爸说,自己做的`东西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好学学做包子。
做包子作文13
这一天奶奶给我们做包子,我高兴死了,因为包子是我的最爱,我一顿能吃三个。
我静静在一旁望着,奶奶首先把围裙带好,把买来的肉切成丝,再把绿油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小块。在一起放进大碗里,把之前准备好的葱、姜、蒜,的末放进去,用勺搅拌,肉馅就完成了。下一步奶奶说:“为了不让揉好的'面不沾在桌子上,就要在桌子上洒满面粉。”我点点头。接下来奶奶把面团平均分成几个小团。用擀面杖,擀圆后拿起,把肉馅抱在中间,再从边上一点点揪起来。一个个漂亮的包子展现在我眼前。我的口水差点流了出来。半小时过去了,第一笼包子出锅喽。香喷喷的包子是我的手禁不住诱惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差点没把我烫死。
于是,我心里有了这样一个念头:我也要来学做包子。我拿起一个面团,学着奶奶的样子包起来。结果一个更又矮又胖,又小又扁,的“蒜头”出来了,我伤心的叹了一声气。
然后奶奶那着我的手,一步步就交着我 。然后我自己做了起来,啊哈一个个可爱的包子终于出来了!
今天经过奶奶的一番精心教导,我终于把我的“最爱”给做好了,也学到了许多家常小知识呢!
做包子作文14
今天,奶奶要给我们做包子吃。
第一步,我们先要让面粉发酵。我们把面粉放进一个大盆,倒入一大杯温水,再放入酵母粉,用筷子搅啊搅啊,搅拌均匀后用手揉成光滑的'一大团,再等一个小时就可以做了。
滴答滴答,一小时很快就到了,我们开始了做包子大战。
先把面团做成一个小球,一掌用力下去它就变成了一个小饼,再用指肚慢慢把饼变大、变平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做饺子一样,把口缝住,一个细巧可爱的包子就做好了。一个接着一个,包子都做完了,奶奶去烧了。
于是,我们用多余的面团做小馒头。
我用面团做小兔子、小房子、小爱心……
妹妹做了小碗、小人,还有小小小老鼠,到底有多小呢?谁也说不清!就是一立方厘米比较准确……
啊!包子出炉了!喷喷香!
做包子太好玩了!
做包子作文15
星期天的中午,我和妈妈在家里一起做包子。
妈妈先把昨晚发的面和好放在一边醒。然后我们开始做包子馅,我一边唱歌一边帮妈妈洗菜,妈妈用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着猪肉。厨房里忙得热火朝天,真热闹。不一会儿,妈妈就把香喷喷的肉馅弄好了。这时妈妈又把刚才醒好的面团放在面板上用力的用手揉,揉的那面团又白又光滑,我也把放包子的笼屉洗好了。于是我们就开始包包子,妈妈把包子皮擀的又圆又大,我拿了一张放在手上,然后用小勺舀一点馅放在中间,用两只小手将皮包的`紧紧的。妈妈看见了赞扬说:“贝贝做的真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出了各种各样的包子,有的像小猪,有的像小兔,还有的像花朵。一个个可爱极了!妈妈把做好的包子放到锅里蒸。三十分钟后,雪白雪白的包子出锅了。我迫不及待地尝了一口,啊,真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋样开心地笑了,我也开心地笑了。
第一次做包子,我感到无限地开心和快乐。
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