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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的擀饺子皮作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
擀饺子皮作文1
说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”
一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的`头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。”我晕……
“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
擀饺子皮作文2
快到做饭的时候,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天能不能教我擀饺子皮呀?”妈妈说:“行呀,我正想找个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快的向厨房跑去。
刚开始,我只是站在妈妈身边看,擀面杖在妈妈的手里迅速地旋转着,妈妈灵巧地转着面团儿,一会,一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀,于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖,模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧,怎么擀面杖一到了我的手里好像是变了一样,小面团在我的手里一点也不听话,我怎么也擀不好。高兴的`心情一下子就全没了,于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,才能取得成功,否则什么也学不会的。”听了妈妈鼓励的话,我又认真重新学了起来,真是功夫不负有心人,经过反复的练习,我终于学会了,脸上也露出了满意的笑容。
今天真是太高兴了,因为我又学会了新本领,而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮,使我深深地领会了一个道理,那就是不论干什么事,只要有持之以恒的毅力,就会取得胜利。
擀饺子皮作文3
又是一个星期天,一大早哥哥叫醒我说:“快起来,过生日还睡懒觉?妈妈在和面、剁菜了,快起来,包饺子了!”
我赶快起了床,下楼梳洗完了,来到厨房,看见哥哥正在擀饺子皮,我嬉皮笑脸地跳到哥哥面前轻轻地说:“也给我擀几个饺子皮吧!”哥哥望着我说:“你能干这样的活?”听了这话,我很不服气。
正在这时,妈妈进来了,他说:“你就让她擀几个试试。”我接过擀面棒就擀起来了。不料,没两下子就把饺子皮擀破了。哥哥放声大笑。我心里一边着急一边说:“笑什么!第一回不行,再来一回嘛!”说完又拿了一个面团擀起来。没几下,面又粘在擀面棒上。我把它剥下来,“唉,又烂了。”我叹了一口气说。
哥哥冲着我说:“你看看,你擀饺子皮怎么不放些干面粉呀?怪不得会擀破。”
听了哥哥的话,我急忙拿了一个面团,边擀边加了两大把干面粉,好不容易才擀好一个饺子皮,交给妈妈。我正洋洋得意,妈妈拿着饺子皮,笑了笑问我:“你擀的饺子皮是包饺子的`,还是做大饼吃的?”我一看,饺子皮又大又厚,可能是干面粉加入太多了吧。
我总结了前几次的教训,又拿了一个面团,抓了一点干面粉,这回我可仔仔细细,擀面棒轻轻地不停地滚着,终于擀成了一个又薄又好的饺子皮,我高兴地跳了起来。
饺子熟了,我吃着自己做的饺子,感到特别香。
擀饺子皮作文4
今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。
爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的'盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!
擀饺子皮作文5
每次包饺子,看见奶奶(擀)的那圆圆的饺子皮,我都很羡慕,今天,我一定要学擀饺子皮。
【短评:见贤思齐,你真是好样的。】
我拿了一块面,把它压的圆圆的,(、)扁扁的,然后学着奶奶的样子,一手拿着擀面杖,一手转动着面皮,(。)可是,我试了几次,不是用不上劲,就是用过了劲,总之是不对劲,结果擀出来的饺子皮不是太薄,就是太厚,不是歪了,就是斜了,(。)我有点丧气,但在奶奶的鼓励下,我又准备擀饺子皮,(。)呀!好多啦。我擀的`饺子皮也圆圆的,虽说不是很好,但我进步了。
【短评:面团似乎在跟你较劲,一定要坚持。熟能生巧,只要掌握了基本要领,我相信你一定进步飞快。以后可要注意标点符号的正确使用哦!】
今天,虽然手很疼,但我终于学会了擀饺子皮(虽然擀饺子皮手很疼,但我终于学会了),也让我明白了一个道理:做什么事都不能半途而废,一事无成,要掌握技巧,才能学成样子。
【短评:既掌握了技术,又总结出了道理,真是一举两得。】
擀饺子皮作文6
过年的时候,奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮,奶奶包饺子,妈妈擀得饺子皮又快又圆,我和双胞胎哥哥也跃跃欲试忍不住想擀。
看起来也挺简单的,我一边想,一边和哥哥每人拿了一个擀面杖就像模像样地擀起来。可是,擀面杖像是跟我有仇似的,总是不听我的话,在桌子上胡乱地滚来滚去,我的饺子皮怎么也擀不好。再看看饺子皮:有的厚,有的薄,和妈妈的比起来简直是惨不忍睹。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说:还是让我来教教你们吧,你们先把面团用手按压一下,再一边转动饺子皮一边上下擀动,有的力气要均匀,这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。
我和哥哥就按妈妈的方法做了起来,哥哥学的有模有样,擀得也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的,有长方形的、有心形的'、有三角形的,就是没有圆形的。我这次真的有点儿泄气了,不想擀了。奶奶看出了我的心思说:你也能擀好,看这一个不就很接近圆形了吗?再坚持练一练,奶奶相信你可以擀得越来越好的!我听了奶奶的话又有了信心。我静下心来,按妈妈的方法擀了起来。经过不断地努力,我终于擀出了很圆的饺子皮。我高兴得大喊:我成功了,我学会了擀饺子皮!妈妈高兴极了,还给我们录了视频,帮我们记录下成长中的美好时光。
通过擀饺子皮,我明白了:不管做什么事情都要坚持不懈,不要轻易放弃,对自己有信心就一定会取得成功。
擀饺子皮作文7
今天,妈妈兴高采烈的告诉我:“咱们中午吃饺子”。我一听高兴地一蹦三尺高,洗了手,像小鸟一样“飞”到了厨房,早早的在那儿等着擀饺子皮。许多同学可能没有擀过饺子皮吧?它看起来很容易,但做起来真的很难。记得我第一次擀的时候,怎么努力也擀不好,有的长,有的放,有的薄,有的厚。妈妈一捏,饺子馅就露了出来,象咧嘴笑的石榴……经过这两年的无数次练习,现在我擀的又快又圆,一听包饺子,我就要给你们露一手了!只见我右手拿着擀面杖,左手拿着妈妈早已准备好的小面剂,抓了一点面粉撒在案板上,手上的力量尽量保持均匀,面皮随着擀面杖的匀速滚动慢慢旋转,一个个小面剂在我灵巧的.双手下象变魔术一样,不一会儿功夫,变成了一堆圆圆的厚薄均匀的面皮。妈妈微笑着夸我:“真是个心灵手巧的好宝宝……”
到了中午爸爸煮好了饺子刚一端上来,我就迫不及待的吃了一个鲜美的饺子,心里别提有多高兴了,象吃了蜜一样甜。
通过擀饺子皮,我明白了:世上无难事,只怕有心人的道理。我想:只要我认真努力了,什么事情都能做好。
擀饺子皮作文8
过年的时候我看见奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮,奶奶包饺子,妈妈擀饺子又快又圆,看的我和弟弟也忍不住想擀。
于是我和弟弟每人拿了一个擀面杖擀起来。擀面杖总是不听我的话,我怎么也擀不好。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说:“还是让我来教教你们吧,你们先把面团用手按压一下,再一边转动饺子皮一边上下擀动,这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。”
我和弟弟就按妈妈的方法做了起来,弟弟做的有模有样,擀的也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的,有长方形的、有心形的、有三角形的,就是没有圆形的。我有点儿泄气了,不想擀了。奶奶看出了我的'心思说:“永家也能擀好,看这一个不就很圆了吗,只要坚持练会越来越好的。”我听了奶奶的话有了自信,又按妈妈的方法擀了起来。经过不断的努力,我终于擀出了十分圆的饺子皮。妈妈还给我们录了视频保存起来,为让我们以后留下回忆。
经过擀饺子皮,我明白了不管做什么事情都要坚持不懈,刻苦努力,有自信心一定会成功。
擀饺子皮作文9
星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上使劲来回滚动,看着小面团渐渐地变大,我想:擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”
我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐心地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团,给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作,用心地记着。
我再次拿起一块儿面团,学着妈妈的样子小心的擀了起来,终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来,我越擀越好,还受到了妈妈的'夸奖。
晚上,我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子,感觉特别香。
擀饺子皮作文10
上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见,让你老爸给你当陪练。”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。于是,便轻松地答应了。
真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。这时,传来妈妈的.声音,:“我的天,你这擀的是什么呀?”我一听,更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。我又拿来一个面团,吸取上次的教训,果然成功了!两个、三个、四个……。越擀越好,越擀越快。
那顿饭,我吃得特别香。
擀饺子皮作文11
第一次包粽子,第一次洗碗,第一次做家务,第一次擀饺子皮,这么多的第一次,令我难忘的事,擀饺子皮。
今天妈妈一清早就想吃饺子,所以我们准备到姥姥家包饺子,我买好了包饺子的肉,就往姥姥家走去,虽然还没有吃饺子,但是我心里已经想到了,又香又好吃的饺子,弄得我垂涎三尺,到了姥姥家以后,我们告诉姥姥想吃饺子的事情,正好姥姥和好了面,我们做好了馅就开始包饺子了,姥姥让我擀饺子皮,妈妈负责包饺子,姥姥负责切面,一开始我一手拿着擀面杖,一手拿着小圆面,先用右手拿着擀面杖一推,小圆面就被压平了,左手再把小圆面转到另一面,再用手一推,这样重复着,我把小圆面转了一圈,擀好了一个饺子皮,但不怎么圆。我想到大人们擀的速度非常快,所以我也想也想像他们一样飞快地擀,我加快速度面越来越大,有的是长方形,有的是正方形,有的.是三角形,还有说不出来什么样子的,奇形怪状,所以妈妈很难保成饺子。姥姥告诉我,用擀面杖细的一端才能擀好,而且必须一下一下的擀,不能着急。我听了姥姥的话,果然比原来的饺子皮圆多了,我尝试着擀了好多饺子皮,慢慢的擀的越来越圆。
这次擀饺子皮让我懂得了,无论做什么事都要有耐心,不能急于求成,熟才能生巧!
擀饺子皮作文12
每当看到别人捏的饺子皮又圆又好看时,我就羡慕得不得了。
今天我学着捏饺子皮。我先拿了一小块面,把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着爸爸的样子,手一边转动饺子皮,一边捏着饺子皮的边儿。我试了几次,不是没用上劲,就是用过了劲,总之是不得劲。结果捏出来的饺子皮不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气了!
爸爸鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样,才能学成个样子,不然就一事无成。”我听了老爸的话,觉得很有道理,于是又耐心地捏了起来。这次爸爸手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。不一会儿,我居然捏出了一个像模像样的`饺子皮。我又试着捏了几个,嘿,一个比一个好看了!
“我会捏饺子皮了!”我高声对妈妈说着,心里很高兴。不一会儿,饺子下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……
擀饺子皮作文13
去年,我学会包饺子,可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作,今天我就学了以上四个步骤。
先说揉面,揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再说搓面,搓面就是把揉好的面搓成直径约2cm的细长条,像“小蛇”一样;然后说做剂子,做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1。5cm的小长方体(也不小长方体啦,因为面是软的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暂且就叫小长方体吧),切完后,洒上干面粉,用手轻轻地搓,将剂子的棱角搓没,再将剂子用手捏圆、一按就成了。
最后要重点说说擀饺子皮儿了:先用右手拿着擀面杖,左手拿着剂子,右手让擀面杖在案板上滚动,碾压在剂子,左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子,就是右手擀一下,左手转一下,直到把剂子擀成皮儿,厚度约在半毫米左右,饺了皮儿就成了。
别看我说的`这么容易,可是干起来还真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出来的“小蛇”粗细不均匀,剂子也是有大有小,还好多都不圆,饺子皮儿也有大有小,有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单,不亲手实践是体验不出来的!
擀饺子皮作文14
我喜欢吃饺子,也喜欢看妈妈包饺子,但总是看也没有任何收获,没能帮上什么忙。我也是家里的一员,应该学着做点儿事。于是,我暗暗下定决心:下次我一定要学习包饺子。妈妈说,要学包饺子得先学会擀皮儿。
星期六中午,我们一家人准备包饺子吃,我激动不已,因为我的机会终于来了。刚开始,我看着妈妈熟练地擀着饺子皮儿,觉得好像挺简单的。我的手也痒痒了,不甘示弱地对妈妈说:“妈妈,让我也试试吧!”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的'样子擀了起来,擀了几个,便觉得有点儿不大对劲儿,我擀得有的太厚,有的中间薄边儿上厚,还有的薄的连我自己都看不下去了,我有点儿泄气了,不想再擀了。可是,妈妈鼓励我说:“再仔细看看,一定能行!”妈妈有耐心地演示了一遍。原来,妈妈是一边擀一边转,用力很均匀,又撒了一些面,这样,面皮儿就不会粘在面板上了。掌握了这些窍门,我又试着擀了几个,这次果然有所进步,比之前的更圆了,皮儿也更均匀了,看起来有模有样。我越擀越起劲儿,后来,擀得就更圆更好了。
有些事情看起来简单,但不经过认真的学习是干不好的。做任何事情,没有第一次就没有第二次,没有生疏就没有娴熟,我们要勇于学习与尝试,并且要有坚持不懈的精神,不能说放弃就放弃,行动加上坚持不懈的努力,就是最好的成功秘诀。我看着一个个又圆又匀的饺子皮儿,心里甭提有多高兴了,因为今天我不仅做了一回懂事的孩子,还悟出了一个大道理。
擀饺子皮作文15
今天,大姨从东营带了许多自己种的韭菜回来,闻着新鲜的韭菜香味,我提议要包饺子,大家一致响应。
于是全家总动员:我和表姐择韭菜、大姨切肉馅、妈妈和面、姥姥调馅,一切准备好了,包饺子正式开始。妈妈在擀饺子皮,我想:我也来试试!于是,我坐在妈妈旁边,也开始擀饺子皮,我把一团面放在案板上,用擀面杖擀。一开始,我怎么也擀不圆,我看了看妈妈擀的饺子皮,咦,妈妈擀的皮怎么又大又圆,又好看?我问妈妈,妈妈告诉了我一个窍门:用力要匀、手要快┄┄。我又拿了一团面,按妈妈说地做,果然,这次擀的比刚才好多了,我大喜,挽挽袖子准备大干一场,可是,好景不长,水饺皮粘在了擀面杖上,妈妈说:“得多放点面”。我赶紧抓了把面粉撒在皮上,哈!这下饺子皮粘不到擀面杖上了!我兴致勃勃地擀了近二十个饺子皮,有圆的、椭圆的、长方形的、多边形的'。妈妈说:“宁宁,别擀了吧,包点饺子怎么样”。于是,我又用我自己擀的饺子皮包了许多饺子。
虽然我包的饺子不是那么好看,而且浑身上下弄了一身面,但是,我心里却特别地高兴,因为,这是我自己的劳动成果呀!
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