在日常学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的`饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
包饺子作文2
今天,我学到了好多,包了好多饺子。
我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了,我先把饺子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在饺子皮周围划上半圈,然后把馅挑上一点,放在饺子皮的中间,再合拢起来,接下来就是我一直无法攻克的一步了,你要弄出四条清晰的纹路,我只弄得出两条,这让我十分苦恼,我只好尝试着其他得办法。
我在做一个饺子的时候,我灵光一现,把最后一步改了,我做出四个清晰的纹路了!我开心的把那个饺子给妈妈看,妈妈也很开心,我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比,可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。
我突然发现这个世界好神奇,我认为我不能做出四个纹路,可是我做到了。我有许多我认为的不可能,可是,我经历了这么多事后,我发现没有什么不可能,只是因为你坚持的时间,研究的'深度不够,你只要用心,努力你就会打破那个不可能,让这一切变得可能。
一个美味的饺子的背后不知道有多少努力,我真的学到了好多,你只要坚持,困难就会被打破。
包饺子作文3
开学第一天,我校记者开展了民俗活动,学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下,他还包好了饺子。
首先,刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始,我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题,我们基本能回答。通过这节课,我也从刘老师那里学到了很多,我们也得到刘老师的认可和表扬。
听了刘老师的话,我们排队洗手,分组,进食堂准备饺子。进了食堂,看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了,等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道:“先把小面团压平,然后用擀面杖把它滚得又圆又平,再用肉馅包起来。最后,把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来,不然烧着就漏了。”师傅一示范完,我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的`做法做了三个饺子。第一个皮肤太小,第二个还好,第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的,好看!”我说。我把饺子送到厨房,发现我们是第三个吃完包的,好开心!不一会儿,美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子,它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!
通过这次活动,我学到了很多,也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。
包饺子作文4
“琦琦,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的.。
没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心上。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子作文5
每到过年的时候,我的家里都会做饺子吃,妈妈做的饺子美味极了,而去年我的饺子夜过得与众不同。
去年我的妈妈开始教我包饺子了,妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范,我想着其他的事,三心二意,结果妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张薄薄的`饺子皮然后右手放了一勺馅,把馅子皮合拢,随意的用手一捏,这就完成了。
正在我得意之际,突然感到自己的手湿漉漉的,细细一看,饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒出来了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的中间就给撑破了,我气得不知道怎么办才好,只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住,我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了,而是变成了圆的一坨。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要讲究方法,并不是所有的事情都能靠蛮力解决。
包饺子作文6
暑假的一天,我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。
阿姨先教我们压饺皮。首先,用手把小面团压平,再用擀面杖把面团压薄,但也不能太薄,只把面皮举起来看,光射不到另一边就行。然后,阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来,大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时,擀面杖立即又被另一双手抢走了,原来是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再给我用呗,我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子,先把饺子皮平摊在桌面上,把馅夹进去,再把边捏成紧,折成花边,饺子就包好了。捏花边可是个技术活,我们总是捏得不像样儿。
大家纷纷把自己的“作品”拿出来晒一晒,比一比,一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”,胖乎乎的;李孟轩的还蛮像回事,只是歪着嘴巴;王雪楠包的`是“巨无霸”,像个大肚汉;杜彦荣包的还挺正规,可惜个个是“瘦子”;我包的是“奇形怪状”,每个都不一样。
饺子熟了,我们吃着自己亲手包的饺子,味道真好呀!
包饺子作文7
哦,对了!在射进房间的第一缕阳光中醒来的我想到今天还要去滕飞家和他一起去学包饺子呢。于是处于半睡状态的我立马变精神了。以最快速度刷完牙、洗完脸、吃完早饭后,便让爸爸把我送到了滕飞家。
我到了滕飞家后,先和他一起把那“堆如小山”的作业做了一些。然后,便吃起来午饭。在吃午饭的时候,呀!我心里叫了一声:滕飞的奶奶怎么已经开始包了呀。哇!这些包好的`饺子肯定不知道要比我们待会儿包的饺子好得多啊。真是“行家一出手,便知有没有”呐。虽然滕飞的奶奶并不算行家,但跟我一比起来简直是天壤之别啊!看来包饺子比我想象中难的多呀。
吃完午饭后,我们俩个心中跃跃欲试的火焰越来越大,便不由自主地问:“什么时候开始啊?”“随时都可以啊。”滕飞的奶奶笑了起来。于是我们马不停蹄地把手洗得干干净净后,便开始包饺子。别看包饺子很容易,但想包好,可是很难的呢!刚开始,我包成了“四不像”,但包着包着,外形越来越好了。突然,滕飞叫了一声:“看我包的饺子!”然后,我的目光便条件反射般看向他,只见他手里拿了一个方形饺子!我顿时被他逗乐了。这家伙怎么什么鬼点子都想得出来啊。没过多久,饺子就包好了。下锅后,没过多少时间就好了。出锅了!我们什么也没顾,抓起一个就吃了。
吃着自己包的饺子,突然觉得好好吃啊!
包饺子作文8
今天下午,我的肚子一直在咕噜咕噜叫个不停,好像在说:“我饿了,我饿了!”我想起去年除夕奶奶包的饺子,口水直流。于是,我对奶奶说:“奶奶,我们今天吃饺子吧。”奶奶说:“既然你想吃饺子,那就和我一起包吧。”我心想:包饺子有什么难的?不就是把馅儿放在饺子皮里,然后再从外捏到里吗。
洗完手,我坐在桌子前等待着。终于,奶奶把挆好的韭菜鸡蛋馅儿和雪白的饺子皮拿了过来。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,摊在手上,往饺子皮里放了一勺馅儿,在饺子皮的边上捏了捏,一个漂亮的`饺子就出来了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去,在边上捏了捏。漂亮的饺子没出来,馅儿却像导蛋一样飞了出去。我又拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去。现在馅儿没破,可是饺子皮破了。我想:我应该生来就是这么笨,学什么都不会,我还是吃饺子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,对我说:“再看我包一个,捏的时候不要太用力。”我学着奶奶的样子,包出了一个饺子,这次,馅儿没有露,皮也没破。我开心极了!
我和奶奶一起包了一盘大小不一,形态各异的饺子。原来,看起来简单的事并不简单,而难的事经过不断努力也能变简单,
包饺子作文9
星期六的上午,爸爸和妈妈去上班了,我想着他们每天在外面那么辛苦的工作,今天我给他们做一顿好吃的。
做什么好呢?平时都是妈妈把饭盛好了我直接开动就好。
我打开冰箱,看到昨天包饺子剩下的饺子皮和饺子馅。哈哈!有了,我给爸爸妈妈包饺子。说干就干,我左手饺子皮,右手往里放馅,心想:用力捏几下会很牢固的,于是我使劲的捏了几下,没想到饺子皮破了个大洞,馅都从洞里掉了出来了。不服输的'我又拿了一个饺子皮,放上馅,这次我边包边回想以前妈妈包饺子时候的情景,小心翼翼的把饺子皮合上,轻轻的捏一捏,终于饺子包好了一个。我信心大增,不一会就包了满满一盘子饺子。哈哈!我真是个天才啊!这时锅子里的水开了,我把饺子一下都放到锅子了,正当我洋洋得意的时候,一滴开水跳到我的手背上,疼的我眼泪都快要掉下来了。我连忙用冷水冲洗。哎!包什么饺子啊,搞什么惊喜啊?看吧,饺子没做好,自己却受伤了。正当我要放弃时,想到爸爸、妈妈无论是雨、是雪也要辛苦的工作。我想不管怎样我也要给他们做好这顿饺子啊。于是我小心的把饺子一个一个放进水里,等饺子都煮熟了以后放到盘子里。这时候爸爸妈妈也会来了,看到我煮好多饺子爸爸妈妈齐声夸我:''宝贝,你长大了,真棒!”
通过包饺子这件事让我明白了:无论做什么事情,只要不放弃就一定能成功。
包饺子作文10
每到过年,正月初一的时候,我们家总是会自己包饺子吃。这不,今年又开始包饺子了喽!
一大清早,老爸就买来了饺子皮。我和弟弟跑进厨房,看见妈妈在剁肉,又往肉里倒进了酱油、醋等调料,不停地剁,翻拌。
终于把肉馅剁好啦,我和弟弟兴奋极了,立马撸起袖子干了起来
我们一手拿着饺子皮,一边用筷子把肉馅放在皮上,手指沾点清水,一手捏着边儿,用拇指和食指往里推,稍稍一按,一个饺子就出来啦。我把包好的一个个饺子放在板上,它们就好像泄了气儿的娃娃,瘦骨嶙峋,还东倒西歪,我扭头一看,咦,老妈的饺子一个个像精神饱满的战士,挺立着。我撇了撇嘴,装模作样的学着老妈包,倒是有了那股战士的样子,我得意洋洋地笑起来,蹦蹦跳跳的,整个房子都洋溢着笑声。
终于可以下锅了,妈妈把包好的一列列饺子放进锅里,盖上锅盖。不一会儿,弟弟就闻到了一阵阵浓郁的香气。我俩飞奔的厨房,饺子出锅咯!我赶忙把老爸、爷爷奶奶都叫来了。
一家人围坐在桌子旁,我实在等不及了,一个劲儿的问妈妈“可以吃了吗可以吃了吗”看到老妈点了点头,我手疾眼快,马上夹了一个乳白色的.饺子,放到嘴里,肉的香味一下子在嘴里蔓延开来,我顾不及烫麻了的舌头,又伸手夹了一个
每年春节的正月初一,家里总会有一股肉香和久久不能散去的欢笑。
包饺子作文11
今天中午,妈妈要教我包饺子。
我和妈妈开始准备包饺子的材料。首先,妈妈开始和面,妈妈把面和成光滑的面团,盖上盖子备用。接着,把肉沫和剁好的菜放在一起,加入各种调料均匀地搅拌好。然后,开始擀饺子皮。
妈妈端来拌好的肉馅和饺子皮,一边演示,一边说:“孩子,看好了啊。”只见妈妈把饺子皮平摊在手上,然后用勺子挖了半勺子肉馅放在饺子皮中间,皮一对折,左一捏右一捏,又白又漂亮的饺子就立刻出现在了我的眼前。我心里想:哼!这有什么难的,我一定也能包出漂亮的饺子来。心里想着我就开始包,我也把面皮放在手上,挖了半勺肉馅,对折开始捏,右边一捏,左边的馅儿就不听话地跑出来了,我又捏左边,中间的馅儿又调皮地跑出来了,我赶紧捏中间的.好不容易把馅儿包住了,一看好丑啊!只见我的手上和饺子的外轮廓都沾满了馅儿,饺子也是扁扁的,我气得一跺脚,把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。妈妈看到了告诉我,多包几个就会了。我听了妈妈的鼓励,心想:这点事都做不好,长大以后面对的难事那么多,难道一遇到难事就都要放弃吗?于是我又拿起来面皮开始包了,我包着包着,发现包的真是越来越有样了。
下锅了,我吃着自己的亲手包的饺子,啊!真是太好吃了。同时也明白了一个道理:做事情都要用心去做,就一定能做好,不能轻易放弃。
包饺子作文12
星期日的早晨,妈妈买来肉馅菜和饺子皮,首先把菜切成小段,再把菜剁碎,剁碎后把肉和菜混在一起,剁好了之后我们就开始包饺子,妈妈先教我怎么包好看怎么包可以立起来的,妈妈是先把饺子皮摊开再把馅放进饺子皮上,然后拿出小碗放水,我问妈妈为什么要打水,妈妈回答,因为饺子皮的周围有用水,妈妈用手指头打点湿,再把周围打湿,妈妈包的.时候和我说:把周围打湿了就可以很有粘信才好,先折一个哲皱在一起按下去。我开始包饺子,我照着妈妈说的做,左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,我用勺子把馅挖出放到饺子皮上,再把饺子皮用力的按上。做了之后还是裂开了,我一次又一次的做,我终于做好了一个和妈妈一样啦!没过一会儿一排排的饺子出现在我们的面前顿时感到很有成就感,最后一步就是煮饺子,妈妈先把水烧开,然后把饺子一个一个的放到锅里大约住了十分钟左右,咱们的饺子终于出锅了,我迫不及待的品尝了一个真好吃,我一下子吃了好几个,我终于学会了包饺子,我心里好开心。没过一会,齐齐的排列在盘子里。
妈妈把包好的饺子下锅煮熟端上桌,我夹起一个放在嘴里一口咬下去满嘴都是香香的,油而不腻,美味极了。
这是我第一次包饺子,妈妈夸我包的很好,下次还教我炒菜,好期待呀!
包饺子作文13
八月的天气好热啊,下午的时候,妈妈问我想吃什么,我说:“天气太热了,都没有什么想吃的东西。”“要不包饺子吧,你不会的话我教你。"妈妈说。
接着我和妈妈去买东西,买了一斤肉,一斤芹菜,两斤饺子皮,回到家后,妈妈把芹菜切碎,和肉一起放到大碗里,放点盐和料酒,搅拌均匀。饺子馅就好了。
开始包饺子了,我仔仔细细地看着妈妈包了几个之后,便胸有成竹地拿出了一张圆圆的饺子皮,摊在手中,接着用筷子取出了一点馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一点水,再把饺子对折,捏紧边缘。一个饺子就好了。咦,怎么我和妈妈包的不一样?我包的饺子瘦瘦的,扁扁的,怎么立不起来,像生病了的小士兵,躺在那里。妈妈包的饺子,弯弯的,像小月牙儿,排成排排的,像挺拔的士兵,立在那里。
妈妈看到我包的'饺子,笑眯眯地说“怎么,你这饺子减肥呢?再放点馅就好了。”我听了妈妈的话,重新拿出了一张饺子皮,比上次多放了一点馅料。果然新包的饺子好看多了,圆鼓鼓的,像刚打完胜仗的将军。“包的不错,现在像吃饱饭了。"妈妈夸奖我说。我高兴极了,一口气包了7个饺子。
饺子包好后,我迫不及待地让爸爸去煮饺子了。不一会儿,饺子好了。我竟然吃了10几个饺子。原来自己包的饺子是那么的好吃。
今天我学会了包饺子,还吃了自己和妈妈包的饺子,充分感受到了包饺子的乐趣,心里美美的。
包饺子作文14
时间过得飞快,转眼间,还差一天几过年了。大家都知道,每年的除夕夜都要吃饺子,当然今年也不例外。以前基本是妈妈和爷爷、奶奶包饺子,我在旁边看,而今年,我也要和他(她)们一起包饺子。
我们知道包饺子首先要有饺子馅,于是我们就先开始剁馅。因为要吃两顿,所以我们要多两种馅儿,分别是白菜肉馅和素馅的。白菜肉馅的配料是:白菜、肉、姜、葱、盐、花椒面。素馅的配料是:菠菜、豆腐、粉丝、油条、盐。一般包饺子我都只负责包,而这次,我不仅包,这些馅基本也都是我一个人剁的.。剁馅时,奶奶告诉我说:“剁馅时,要注意不要剁着手,还要把馅剁的小一点。”
在我剁馅的期间,奶奶也把面和好了。一切都准备就绪了,接下来就是我们包饺子的时候了。我们先开始擀饺子皮,擀饺子皮时,把皮擀的不能太薄也不能太厚,要整整好好,在中间还要留下一个小窝窝。这样下锅煮的时候就不容易破了。包饺子时,我们先用擀好的皮放上剁好的馅,差不多放三分之一或三分之二的馅就行了。放上馅之后,用手把四周的饺子皮捏一捏就大功告成了。包素馅饺子的时候一般还放上几个硬币、花生、枣,分别寓意吃到的人可以发财、健康、生活甜蜜。
按照风俗,我们在五点多钟的时候吃了第一顿白菜馅的饺子,在十一点多钟的时候吃了第二顿素馅的饺子。吃素馅饺子时,我吃到了2个硬币、1个花生、1个枣,发财、健康、生活甜蜜都有了。我想,现在还没有工作收入,发财只有看红包了吧。
包饺子作文15
我会很多本领,比如打球、弹琴、画画等,前几天,我又学会了一个新本领包饺子。
在星期四的中午,妈妈买回来一袋饺子皮。端出早已准备好的馅,开始包起来,只见妈妈拿起一张饺子皮放在手上,饺子皮听话地躺在妈妈手里,她先舀起一勺肉馅,放在饺子皮中间,然后在四周抹了一点水,把饺子皮折好,最后把口捏得紧紧的,看着妈妈包好的饺子整齐地摆在盘子,我心里痒痒的,心想:原来包饺子这么简单,也没什么难的。我自信满满地把面皮放在手里,舀了一大勺馅,学着妈妈的样子,把饺子皮对折,用力把口捏紧。正当我以为包好了,乐开了花的时候,饺子却张开了大嘴巴,把馅都吐了出来,好像在说:“你看,你没把我捏紧。”我不服气,站起来使出全身的力气使劲捏。可这么一捏,饺子却“爆炸”了,馅全部掉在了地上。看着一片狼藉的地板,我心里默默地想:包饺子怎么这么难?妈妈摇了摇头,叹气道:“唉,你包的馅太多了,当然会漏出来。”我只好又拿出一张干净的饺子皮,按照刚才的步骤重新做了一遍,吸取上一次的教训,只放了半勺馅。对折后使劲一捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了!我包得越来越熟练,越来越多。虽然不怎么美观,有的大,有的.小,但这是我亲手做的。我拿着自己的“战利品”,别提多高兴了。
“饺子好咯!”奶奶把煮好的饺子端到我面前。吃着自己包的饺子,我明白了做事不能大意,要细心。
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