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在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的香椿的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
香椿的作文1
我种在小区花坛里的香椿树被园丁拔了。它曾经是那么的茂盛和茂盛。好吧，我承认除了茂盛我已经无法形容它了。我和全家都非常喜欢它。
但有一天，这颗香椿树却被园丁给挖了出来，扔在了一旁！当我放学回家时，发现那可怜的香椿树无助地躺在太阳底下已经干枯了。我含着泪水在边上挖了个小坑，小心翼翼地又栽上了它，心里祈祷着它能重新活过来。
回到房间后，我放声大哭了一场。我每天惦记着，隔三差五地去看它，可情况依然没有好转。哭这个字眼已经不能代表我此时的'心情了，愤怒攻占了伤心。我恨不得瞬间移动到那个园丁旁，把他撕个稀巴烂。香椿树碍你什么事了?它把嫩叶奉献给了人类，它是我们的好朋友啊!我那暴力的哥哥也愤怒到极致，摩拳擦掌的对我说，“走！我们一起拿花瓶砸烂那个园丁去！”可我知道，我们只是在说狠话发泄发泄而已。
我们全家在郁闷中过了一星期，忽然有一天，老妈惊叫起来，“儿子！快来看哪，香椿树活了！”天哪！我简直不敢相信自己的眼睛，香椿树竟然真的活过来了！
我望着风中略显疲惫孤独的香椿树，它那新发的嫩芽代表着复活，可我还是一阵心酸：哪里才是这小家伙真正的安身之处呢？
香椿的作文2
春天不是丰收的季节，却有一种作物在春天才能收获，它就是营养价值极高的香椿。
香椿长得可奇怪了，是长在树上的，是树枝的嫩芽。我特地去看了，可它一点都不像又粗又黑的树枝，更像是又细又绿的香菜茎。
虽然香椿是树枝的.嫩芽，但味道却和树枝完全没有关系。它的味道有点像芹菜，刚进嘴里有点苦苦的，有点发涩，过一会儿，它的苦味慢慢地散开，感觉变甜了一些，再后来嘛，直接没味道了。但一般人应该不会嚼这么久吧。香椿可以水煮，保留它的原汁原味，是一道减肥菜，毕竟它维生素的含量和无花果的维生素含量差不多。香椿原来有点儿生，可以提供营养，和鸡蛋一起炒，就可以去掉它原先的涩味，更好吃。
人们常说：万物炒肉皆美味。营养最高的蔬菜，肯定只有营养最高的牛肉才配得上，顺滑牛肉与香椿一同吃下去，荤素两界的王者味道在味蕾上跳动、翻转，让人飘飘欲仙，如痴如醉，如坠云雾，如同闪电击中味蕾，滔滔不绝，延绵不绝。
古人云：雨前春芽嫩如丝，雨后春芽如木质。说明香椿的美味，只有在夏天前才能品尝到，否则香椿怎么会像肉一样贵呢！
这样的香椿你爱了吗？
香椿的作文3
香椿一香，春天就来了。雨前香椿嫩如丝，雨后椿芽如木质。此中的雨指的是谷雨，谷雨前面最是吃香椿的绝佳时机。
最简单的吃法，将香椿洗净，细细切了，加鸡蛋，或炒或摊，香椿特有的香气与鸡蛋绝妙地融合，在春季里饭桌上增加一道“咬春”的美食。
最鲜嫩有味的.吃法，用最新上市的香椿头，颜色必须紫赤，梗脆叶嫩，洗净控水，切成小段，与嫩豆腐同拌，嚼之唇齿留香，三春不忘。
最豪华的吃法，是用整个的香椿揉以细盐，放入加入鸡蛋的面糊中下滚油炸至酥脆，其美名曰香椿鱼。
姥姥的吃法最为简单粗暴，香椿择洗干净，加盐腌制，放至小坛中，密封一夜即可食用，一开盖就满屋飘香，佐以清粥最是可口。
不光用眼睛欣赏这春日的鲜绿，让味蕾从浓油赤酱中寻这清清爽爽的味道。趁着这鲜嫩，买一把春风十里不如你的香椿，吃春吧。
香椿的作文4
我家的门前有一棵百年香椿树。它挺着高大威武的身驱，像是一个年轻强壮的卫士日夜陪伴着左邻右舍，为人们遮风挡雨，蔽荫造福。
春天，光秃秃的香椿树发出了淡红色的嫩芽，给人们报春来了。对这位报春大使，人们却毫不客气地摘下它的嫩芽，拌上鸡蛋炒成美味可口的香椿蛋饼，既好吃又保健，营养也丰富。可它一点也不吝啬，任凭人们摘，摘了又长，长了又摘，真是有求必应，保障供给。香椿树总是把自己最好最嫩最壮的嫩芽献给人们。
夏天，香椿树长得枝繁叶茂，郁郁葱葱，像一把绿色的大伞遮住火辣辣的太阳，让小朋友们在阴凉的.树下欢快地跳皮筋、玩游戏。晚饭后，老人们摇着蒲扇，坐在树下乘凉、聊天、讲故事……成了人们休闲、聚会、娱乐的好场所。
一转眼间，冬天来临了。香椿树毫不犹豫地脱去了自己所有的外衣，把温暖的阳光让给人们。
香椿树既不是名贵树，外表也并不美，但它总是日复一日，年复一年地默默作奉献。春天它把生命的嫩芽献给人们；夏天它顶着烈日把阴凉带给人们；冬天它宁肯自己光着膀子挨冻也要把温暖的阳光让给人们。是啊！树要做有用的树，人要做有用的人，这样才活得有意义，才活得光荣。
香椿的作文5
今天，我起床后闲来无事,于我就去煎香椿芽。
我先准备好电饼铛，把开关打是，开，倒上油，调至小火，让电饼铛热一下。再拿出一袋面，倒在碗里，加入料酒，调成面糊，加入三至四的鸡蛋，逆时针转动，直到鸡蛋合二为一。
锅热好了。可以下锅了。我把香椿芽先放进面里，让她穿上一层“雪白”的婚纱，再放进面糊里，浸泡两到三分钟，舀出来，下入锅中就可以了。由于我着的面糊太多，等到全部都下锅了，还剩下一大碗，就在这时，第一锅出锅了，当我把出锅的香椿芽放到碗了。就再倒上了油，把举一无二的`唯一一棵放在了锅里，就把面糊全部放在了锅中，面糊飞快地向外扩散。过了一会，竟然成了一张面饼，上面带着一个香椿芽，哈哈哈哈，这是什么？稀有品种。
就当我兴高采烈的时候，悲剧的事情发生了。香椿芽饼发出了糊味，我一下子慌了神，赶紧去翻饼，当时饼太大，我废了九牛二虎之力才把它翻过来。一看，啊！黑乎乎的一片啊，我失望的关掉火。看着黑乎乎的一张饼，我叹了一生气，无可奈何的低下了头。我把它照了下来，标上了：第一次做的饼，而且是失败的一张饼。
今天，我做的虽然失败了，但是，今天我很快乐。
香椿的作文6
我家的阳台上，生长着一盆香椿。它的叶子翠绿翠绿的，边缘有波浪形的花纹。树干十分粗糙。它长得并不挺拔，枝丫纵横交错，看起来朴素极了。但它全身散发着一股清香，感觉很舒服。
春天，它抽出了柔嫩而细小的新芽，那牙儿绿中带着一丝红色，十分有光泽，非常养眼。夏天，香椿原本紧促在一起的叶子已经不像春天时那样柔弱，一片片舒展开来，树枝也变得更加结实了，给炎热的夏日带来一丝清凉。秋天，香椿树叶渐渐变成桔黄色，一片一片地落下来，仿佛给土壤盖上了金丝绒的棉被。冬天香椿树看起来毫无生机，可仔细观察，便会发现树枝顶端不知在什么时候长出了许多芽苞，它们在静静地等待春天的号角，好竞相生长。
香椿树一点也不娇气，一盆泥土便能养育它。香椿树也不像那些美丽的花儿一样，即使有丰盛的'雨水，肥沃的土地和充足的阳光，也经常耍耍脾气。香椿即使一个月不浇水、不松土，还是像以往一样充满了活力。它那样坚强，不管受到了多少磨难，都没有枯萎过，只是自己静静地努力生长。
香椿还是一道可口的菜，妈妈做的香椿炒鸡蛋叫人食欲大增，美味极了。
香椿的作文7
五一放假，我带着孩子回到了老家，又吃上了妈妈淹制的香椿了。
我家的那棵香椿树有碗口那么粗，笔直挺拔，屹立在老家的后院中，在村口老远就可以看到它。二十多年前，是外婆从自己的'院中，把小指头粗细的香椿树挖出来，带到了我家，我和妈妈一起把它种下。到了春天，它发出了红褐色的小芽。那天，趁着妈妈不在，我悄悄地走近它，轻轻地摘了一片，放在鼻子上闻了闻，清香阵阵，沁人心脾，我忍不住把它吃了下去，这时，妈妈已走到了我的身边，看到了我眼馋的样子，笑了笑说道：“好好看管它，明年你就可以采摘了”．后来，我参加了工作，每年春天，妈妈总是把采摘下来的香椿淹制起来，这样我就能吃上我喜欢的香椿了。
几年后，院子里长满了小的香椿树，村子里好多人来我家要树苗，妈妈总是热情地帮他们挑最好的，现在好多家的香椿树，都是从我家移栽去的。那年，外婆家修房子，把家中的树给伐掉了。春天，妈妈起了棵小树苗，还是外婆把它带回了家，如今，它已是枝繁叶茂地长在舅舅家的院子中。
外婆离开了我们已经二十年了，但两棵香椿树依旧是亭亭玉立，生长在我们两家的院落中，它成了连结我家和舅舅家的纽带，也成了我们追忆外婆的象征。
香椿的作文8
风呼呼地吹着，吹过田野，吹过屋顶，吹过一根根干枯的树枝，吹过树梢一串串干瘪的香椿。
此时的香椿早已失去了春夏时的娇嫩，呼啸不止的风带走了它所有的水分。现在，在这天寒地冻的冬日里，当大多数叶子已经投入大地妈妈的怀抱时，只有干枯的香椿还留恋在枝头，风一吹，金色的香椿叶互相碰撞着，无声地落在屋顶上。
我和表哥顺着楼梯爬上屋顶，看着脚下满地金黄，便抬头向这满地金黄的源头望去，啊，那是隔壁院子里一颗高大粗壮的香椿树上飘下来的.香椿叶，再看看那成串成串的香椿子，我们顺手捡起一根又细又长的树枝，向那一串串的香椿子打去。噼里啪啦、噼里啪啦……一串香椿子掉落在隔壁的屋顶上，为了满足我们的好奇心，我和表哥小心翼翼地爬上台阶的边缘，把树枝伸到屋顶上，我们两个一起把那一串香椿子挑了上来。
那一串香椿子多像一串红色的小灯笼，又像一个个穿着红裙子的少女，为这单调的冬天平添了几分生趣。
香椿的作文9
前段时间的偶然一次，艳娇买来香椿做了个香椿炒鸡蛋，从此一发不可收拾，彻底爱上了香椿。这不，昨天她过生日想吃饺子，我第一个就想到了香椿饺子。给别人一说，都说没听过香椿还能包饺子，嘿嘿~~没听过就没听过，好吃才是硬道理。
跑到楼下菜市场买了5块钱香椿5块钱五花肉馅。回到家，先是把肉馅加了一点点酱油，料酒，盐，搅拌一下，打个鸡蛋进去顺时针搅拌至上劲放一边儿。接着翻出点儿木耳用水泡了。和面。炒了个鸡蛋饼。香椿洗洗用开水烫一下再洗干净放在盆里控控水。把鸡蛋木耳切碎，捞出香椿拧干水切细，加入盐，烤肉用的调料，鸡精搅拌，差不多了放入鸡蛋木耳和肉馅。开始包饺子。。。真是痛苦的折磨啊。一个人坐在电视机前擀皮儿再包……
很是个可怜。嘿嘿~幸好昨天和的面比较软，买的这个饺子粉也非常好，包起来真上手的。在包的'过程中就被馅儿的美味强烈引诱着，太痛苦了忙活了1个小时，饺子总算是包好了。刚把锅里的水烧的冒泡儿时寿星到了饺子捞出锅。。。一口咬下去。。。俩字：好吃！张艳娇我爱你。
香椿的作文10
我家门前有棵香椿树，上面长满了嫩嫩的小叶子，为什么它上面的叶子天天都是嫩嫩的呢?那是因为它发出一点，我们就要采下来吃一点。
那棵香椿树是从老家带过来的。可以说它是3棵，也可以说它是1棵，为什么呢？因为从上面看，它确实是3棵；如果从下面看，你又会不难发现：它们的根是连在一起的'，又成了1棵。这3棵香椿树连绵起伏;中间一棵是最高的，左边一棵是比较矮的，右边的呢，当然是最矮喽！
那棵香椿树填饱了我的小肚子。香椿树一发芽，我就立马采回家，让妈妈给我做香椿炒鸡蛋，哎哟那个香啊！我都要馋死了！待妈妈盛到盘子里以后，我赶快把盘子端到餐厅，拿起筷子，狂吃起来……
我爱我家的香椿树！你用你那嫩嫩的叶子让我的小肚子饱饱的。我爱你——陪伴我一同长大的香椿树！
香椿的作文11
姥姥家的院子里，种着几颗香椿树。在那些香椿树顶上长满了嫩芽。在阳光的照射下，香椿头泛着黄，在满树的绿色中显得格外扎眼。一阵春风吹过一股扑鼻的清香迎面而来，那些香椿头像一朵朵小花尽情绽放。
清明节，正是摘香椿的时候。我和姥爷带着小狗嘟嘟来到了后院的香椿树下。姥爷拿着一根长长的竹竿，竹竿的一头用铁丝绑着一个像数字5的铁钩。姥爷用铁钩搭住有香椿芽的树枝，用力一拧，铁钩把树枝拧断。
我在树下，从这头跑到那头，从那头跑到这头，捡掉下来的香椿头，不一会儿就捡了一大袋。小狗嘟嘟也跟着撒欢，看我捡的起劲，它也四处寻找落下来的香椿头。嘟嘟是条吉娃娃，最爱跟人逗着玩，凡是被它抢走的'香椿头，谁也拿不回来。还是姥爷的一声吆喝，让它安生了许多。
带着我们采摘的香椿，我和姥爷满心欢喜地回了家。一路上我就在想，那些香椿肯定很好吃，因为这是我的劳动果实。
香椿的作文12
现在，我的舌尖还回荡着那微苦后的甘甜。
那盘菜简直可以说是艺术品。用热锅油煎出金灿灿的鸡蛋，再拌上浅绿色的香椿，黄中有绿，绿中有黄，相互映衬，给人一派早春气息，再撒上星星点点的红辣椒，最后再把它倒入青花瓷的小碟子中，红色闪烁在黄绿之间，简直是太美了。凑近一闻，我仿佛嗅到了春天的气息，小草的.清香、迎春花的芬芳都被我吸进了肚子。不行，我要动筷子啦！说时迟，那时快，我的筷子已经伸到了菜里，轻轻地一拌，一股热腾腾的气流慢慢地升腾起来，一股唤醒味蕾的气味传遍了整个房子，正在一旁玩玩具的妹妹也放下手中的玩具，跑到桌子前一起和我吃了起来。只见那筷子下的香椿鸡蛋像波浪一样翻滚起来，那黄绿像风中的春天模模糊糊、隐隐约约的，在灯光的照耀下，油光闪闪的鸡蛋裹香椿便成了我和妹妹的嘴中之物。一进嘴，淡淡的苦味漫上舌尖，取而代之的是丝丝的甜味，转瞬而来的是浓郁的油香鸡蛋味，大口咀嚼后便有一种或清新或香浓的感觉传遍全身，咽下，再深吸一口气，所有的神经都满足地放松了下来，五脏六腑都变得清爽。
再看一眼那盘香椿鸡蛋，感觉自己在春天里漫游，在享受春天。
香椿的作文13
今天有一个小同学第一次下厨，她炒的菜是：香椿芽炒鸡蛋。
只见她端着洗好的`香椿芽，放到菜板上，小心翼翼地用刀切香椿芽。不一会儿，香椿芽就被她切得粉身碎骨，然后被装进了盘子里。小同学又拿来了四个大鸡蛋，把鸡蛋打开，倒进碗里，用筷子使劲儿地搅啊搅，鸡蛋小弟被搅得碎碎的。鸡蛋小弟被倒进香椿芽的盘子里，和香椿芽紧紧地拥抱。这时候，盐大哥被撒了进来。
锅里的油开始冒烟了，还“滋滋”地叫着：“快进来呀！”于是，香椿芽三兄弟一下被小同学倒进了油锅里。油点纷飞，小同学吓得躲到了妈妈后面。妈妈不慌不忙地用铲子搅拌了几下，香椿芽三兄弟就变成了一个圆圆的大饼。不好，有一股糊味儿，原来是油放少了。小同学连忙用铲子在炒锅里翻来翻去，香椿芽三兄弟被翻得头昏眼花、天旋地转。
小同学高兴地叫着：“终于做好了！”说着，就把香椿芽三兄弟盛到了盘子里。
今天的饭菜很丰盛，但是，最好吃的就是这盘“香椿芽炒鸡蛋”。掌声有请这位小同学，她就是我们的綦妙儿！
香椿的作文14
星期日，我去奶奶家，刚吃完饭，爷爷说，洋洋跟我去遛弯吧。我穿好衣服和鞋就问爷爷，遛弯有什么好玩的，爷爷说一会儿你就知道了。我自言自语地说：“真没劲！”
过了一会儿，爷爷从一棵树上摘下一串树叶。爷爷说：“洋洋，你闻一闻。”我刚要闻，又一想这种植物好像是臭椿，听奶奶说臭椿非常臭。我想爷爷肯定要骗我，我没有闻。可爷爷非让我闻，我只好闻了一下，呀！真香啊！爷爷告诉我这叫香椿。我想香椿和臭椿没有什么两样，只是味道不同。我又看到远处的公路旁有很多“香椿树”，于是我对爷爷说：“您看那边有一大片香椿树。”爷爷笑了，说：“那不是香椿树，那是火炬树，火炬树一到秋天叶子就变红了，它是一种观赏树，香椿是一种可以吃的植物。”我说：“搞不好就要闹出大笑话了。”爷爷又说：“不会的，只要闻一闻就知道了，有香味是香椿最大的特点。”
通过这件事，我知道了怎样分辨香椿，以后我会更仔细地观察植物，提高自己认识事物的'能力。
香椿的作文15
去年春天的.一个星期天，天气晴朗，没有一丝风，我和姥姥在门前栽了一棵香椿树。
记得那天放学，我扛着小铁锨和姥姥高兴地下了楼，选择了一个合适的地方，在姥姥的指导下，我挖了一个小树坑儿，把树苗放进去扶正，然后埋土、浇水，香椿树就这样栽好了，我多么盼望它快快地长高长壮呀！
一年来，每天放学后我都要到香春树前转一圈儿，并定时给它浇水，施肥。在我的精心呵护下，香椿树渐渐地长高了。忽然有一天，我发现香椿树长出了好多嫩芽。我欢快地跑回家告诉了姥姥，并说我要亲自做一盘香椿炒鸡蛋。
来到香椿树前，一支、两支……我一共摘了十几支香椿芽。紧接着进行水抄，切碎，又打了几个鸡蛋，然后放进锅里，经过几次翻炒后，一盘香喷喷的香椿炒鸡蛋端上了餐桌。
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