在平凡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我的拿手好戏作文1
我有许多爱好，它们仿佛是金色沙难上五光十色的贝壳，我从其中捡起一个红彤彤的贝壳，里面装着我最大的爱好——画画。要问我为什么，那还得从头说起呢。
去年的`一天，记得那次在上美术课，温老师拿出两支彩色粉笔在黑板上“唰唰唰”几下，没等我眨眼的一会儿功夫，一幅栩栩如生的画就出现在了黑板上。“哇——真美啊……”我情不自禁地发出感叹。老师谦虑地说：“随便画画。”从那以后，我就开始学习画画。
超初，只是简单的画，后来越看越不顺眼。我便请教温老师，温老师给我一大本书，书上是温老师五年画画的方法。温老师：“一天要打几十稿纸。”我瞪大眼睛点点头。一画就是一个多小时，反复练习那个几图案。几天下来，我的手指都肿了，好奇心也磨没了。妈妈站到我旁边，语重心长地对我说：“无论做什么事都要有耐心，有毅力，如果半途而废就会一事无成。”于是，我又继续练习那些枯燥的画画方法。功夫不负有心人，经过大半年的刻苦练习，我已经学会了不少画画的方法。温老师把我叫了过去，温老师说：“随便画一张物体素描。”此时，我内心七上八下地想：画什么呢？算了先调好心态再按老师的方法画就行了。过了一会儿，我就画好了。老师看了看说：“只要多画多练，就必有成就。”当时，我突然觉得自己长大了。
因为我不仅学会了画画，还学会了怎样踏踏实实地做好一件事。我爱画画，因为它能使我快乐。
我的拿手好戏作文2
每个人都有自己的拿手好戏，多姿多彩，要说我的拿手好戏，那可真是你怎么猜都猜不着的，那就是——速心算！
一开始练速心算的时候，只是听朋友说有趣，想着要是练成了的话，考试的时候就可以省去许多的步骤，还能有一手“绝活”！直到开始练习的时候，才觉得这是多么的枯燥、无味。每天都要背技巧、方法，我也常常会背混了，每次妈妈都会“恨铁不成钢”的看着我，而我只要一看到封面上那几个显眼的“十倍速心算”，下面写着“写给中小学生的42个心算指南，”我就没由来的头疼。
每天一大早，刚起床，睁开懵懂懂的眼睛，撇了撇嘴，不情愿地从温暖的被窝里爬出来，开始看《十倍速心算》，嘴里还不住的嘀估着：“真是的，大清早就让我起来背这个，哼！”，“阿秋！我冻死我了！”
虽然早上学速心算的时候让我心里极度不舒服，但真正学起来，不是很难，反而……还有一种说不出的好玩儿。
一放学，妈妈就和我一起做数学题，先是将老师讲的速心技巧细细的看一遍，然后把课后的.题再做一遍，这个时候，就是最有意思的时候了，我还记得上个周六，我和妈妈一起做“1+2+3+4+5+6+7”，当时我们正在一起思考这道题该怎么做？妈妈的手机突然很不合时宜地响了，一遍遍地，不厌其烦的响着，妈妈终于忍不住了，先出去接了个电话，我正好趁着这个机会，将思路好好的理清楚，没过一会儿，妈妈就回来了，我早早的就将答案计算了出来，冲妈妈高兴的笑笑，妈妈轻轻捏了捏我的鼻子，无奈的笑着说：“你这个小滑头，真拿你没办法！”
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。只要努力，我相信，一定会在速心算的路上更上一层楼！
我的拿手好戏作文3
每个人都有自己擅长的领域，比如：足球、排球……都是八仙过海-各显神通，而我的拿手好戏正是篮球。
三年级时，我连球也不会拍，我一度认为妈妈送我去篮球班是个大错特错的选择，可谁曾想三年后，我不仅会拍球，连“三步上篮”、“欧洲步”、“牧马步”、“底角三分”，这些我都样样精通。
比赛开始了，进攻时，我宛如利刃，撕破对方防守，我先带球过中场，对方一名防守人紧逼我，我左手假装往右伸，身体向右倾斜，把球略微向右带，左脚放在右前方，后脚准备蹬地，只见防守人重心全在右边，我左脚往回收，右手把球拉到左手，左脚一蹬，过掉了防守人，又有两人包夹我，我屏息凝视，将球用心往前推，球瞬间掠过防守人的胯下，我一钻，过掉了他们。前面是篮筐，但一个人高高跳起，张开双臂，想阻止我，我一跃，一挡，一拨，一挑，轻松将球放进篮筐。观众连连拍手叫好，对手也惊呆了。防守时，我如长城般坚不可摧，不给对方任何机会，对手带球过中场，我死死紧逼，他想用速度突破我，我贴身防守，眼看没机会突破我，他一晃，想用假动作骗我。我重心一立，稳如泰山，对手想传球，我眼疾手快，大手一挥，球从空中被拦截下来，对手想上篮，我纵身一跃，一伸，一拍，一落，几个动作一气呵成，随着“啪”一声，球一下子被我“盖帽”下来。观众惊的`下巴都合不上了，对方也怔住了，半晌，我们才回过神来。
篮球让我交到许多朋友，同时也陪伴着我整个童年，这就是我喜爱篮球的原因，也正是因为喜爱，所以才让我坚持下来，让我有一项拿手好戏。
我的拿手好戏作文4
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今日就让我来和大家露两手吧！
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，此刻，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的'比较熟了后就能够到米饭了。米饭最好是冷饭，因为仅有冷饭才能够吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最终把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就能够出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一齐的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，十分的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。可是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最终放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。
出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得异常美味。或许，这就是自我动手的味道吧。
我的拿手好戏作文5
你看，在书房墙上挂着的是我三次参加“友阿杯”的奖牌，还有那九张舞蹈比赛的奖状，都是我用汗水换来的成绩。每次学校里有文艺活动，总少不了我的节目。
“她跳得真不错！”耳边传来一声夸赞时，我又想起了两年前的一天。
我又去上舞蹈课了，看见同学们的基本功那么好，我当然不甘落后。那节课，我的目标是竖叉四块砖贴地。可这对我来说并非易事啊！
我迅速跑到钢琴教室拿了四块练习砖头，然后开始耗腿。一开始，我的腿离地板还有整整一个小臂的距离，于是我把手搭在了砖头上，让两腿叉开的那个点容易下去些。我咬着牙，努力保持身体平衡，手背上的血管都已经凸起来了，两腿感觉要分家了，呼吸也渐渐急促起来，整个人都在颤抖……突然，我想起观众们的期待的目光，想起老师的`叮咛，想起妈妈的鼓励，我告诉自己：我得坚持，我得继续！
慢慢地，疼痛感消失了，可是，我耗了一节课时间，腿的位置却只下降了三四厘米的距离。我有点着急了，使尽力气往下压，再压，成功了！
我兴奋极了，疼痛与高兴的泪水一齐涌出来。老师走过来安慰我说：“你很棒，没关系的，该走的路总要走的，老师相信你的努力总会有回报的！”老师的一番话让我更有信心了！
日积月累，我现在已经可以轻松地下竖叉了，舞蹈中基本功的难点也被我一一解决了，随之而来的是我的舞感也提升了许多！
我为我的拿手好戏自豪，更为自己坚韧的性格自豪！
我的拿手好戏作文6
我的拿手好戏是钓鱼。有人会问为什么呢？又不是谁都会吗？不不不，钓鱼讲究的东西很多的。
上一次我和舅舅来到一个鱼塘。那里的人坐满了围着鱼塘纷纷开始钓鱼。
先取好鱼竿上好线开始装钩子，用一个圆形的海绵卷卷住的。我用的是两米五的线，里面还配送了一个钩子很尖。不小心，我手钩到了，我忍痛直接一鼓作气拔了出来，手指立马流了血。这也让我明白了，如果鱼上钩了他们也插翅难逃。
舅舅备好了鱼食，我上好了鱼食后，弓腰拉线，抛钩，然后我就一直坐在那里等啊等啊。不知过了多久，我才发现我原来没有装上浮。好了，现在开始认识钓鱼抛线过后，要盯着鱼浮子的。我就一直坐在那里等。突然，我发现浮子上下晃动。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然后提竿子，拉拽。一条水嫩嫩的肥肉多汁的鱼上钩了，出水，甩上岸边。
我就继续这么钓。掉了很久，我也钓到了很多鱼，我想我怎么可能这么一帆风顺呢？结果真来了一件不妙的'事情。发了一条超级大的鱼拖着我跑。我和舅舅在岸边两个人溜这一条鱼。我以为我们势在必得，结果线断了。我想这下没法钓了，然后就打道回府。
现在明白了吧，钓鱼可不是谁都能钓的，没有那么“一钓”风顺了。不过，这也成为了我的一项拿手好戏。
我的拿手好戏作文7
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏你绝对想不到，是“吃”！
作为一个资深的吃货，对于菜品的基础——食材也是很讲究的！有一次，妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝，我闻着那诱人的香气，迫不及待地夹起一根肉丝，放进嘴里，“吧叽吧叽”胡吃起来“咦！为什么咬不烂？”我看向妈妈，妈妈吃了一口，也很疑惑。我夹起一根肉丝，顺着灯光仔细观察，终于发现了问题所在，原来，妈妈是顺着肉的纹理切的，所以咬不烂，我放下手中的筷子对妈妈说：“切肉的.时候要把肉的纹理切断，腌肉时不仅要放酱油、料酒等，还要放一点水，然后顺时针上浆，炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。
我不仅吃得讲究，还吃得快。妈妈一声喊：“吃饭了！”我如离弦之箭般冲到餐桌上，飞速拿起筷子，向盘里一伸一缩，一团菜就进了碗。我不管不顾，将所有盘里的菜都夹了一些在碗里，然后嘴巴一张，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼，感觉到嘴里的饭菜变软之后，再头一抬，脖一挺，就下了肚，接着，我喝了一口汤，又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时，我一碗饭就下了肚。
虽然，我的吃相难看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候，表哥使出浑身解数，连蒙带骗，小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动，故意张大嘴巴，发出“啊”的声音，吸引他看过来，然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里，装模作样地吃得摇头晃脑，眼睛却一直瞟着他，果然，他嘴巴动了动，表哥连忙把一匙饭递到他嘴边，他学着我的样子大口大口地吃了起来。
你看，吃，也要有吃相。
我的拿手好戏作文8
天高云淡，正午过后，树叶在风中绽放出最美的笑脸，一个女孩儿信心满满的走上舞台，满面红光地说出敬爱的老师，亲爱的同学们大家好！
没错，那就是我，你们可能会说他好厉害呀，当我在那之前也付出了不少的汗水呢。
最开始是大队委竞选，我刚接到消息时也没那么惊讶，因为去年我就是大队委了，而我的对手肖却很兴奋，于是我开始催促母亲快点为我准备稿子给力的老妈当天中午就将稿子交给了我，原来信心满满的我一下子泄气了，密密麻麻整整两页纸，不过我又想，你就这样啦，输给肖太没面子了，所以我就尽自己最大的脑容量开始一段一段的'背起来，一个中午我竟然被玩了一大夜，这件事大大的鼓励的我。恢复信息弄我在20分钟内背完了另一页。上场时我非常紧张，开始的时候说的有些结巴。但越到后来我越觉得这种感觉很美好。世界上就像只剩下我一人。下台时，我还回味着那种感觉，他使我无限的眷恋。
除此之外我还参加过许多别的比赛。但你不要以为我没有失败过哦，比如那次学校突然下通知要竞选优秀少年，第二天就比赛。到第二天了，我背稿子还没背熟，只好硬着头皮上，这不，就没选上。
听了这么多，你以为我只会中文演讲吗？No！No！No！英文演讲我也是略知一二的，什么礼仪呀，动作呀我都懂，比如，你是先行礼呢再说Bey，还是先说Bey再行礼呢。哈哈佩服我吧！
对我而言，演讲是一次旅行，短暂却使人记忆深刻，演讲是一笔财富，它将带给你不尝试者永远得不到的智慧。演讲是一个小孩儿你不亲近他永远不知道与他做朋友的欢乐。
我的拿手好戏作文9
今日是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的'凉水泡一会，这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，之后再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我明白了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今日我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎样这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
我的拿手好戏作文10
“布嗞嗞，布嗞嗞，布嗞！布嗞！”厨房里传来一阵声音“啊！冒烟啦！咳咳咳！啊！”
这个在厨房里的人就是我……什么？你问我这是不是我的拿手好戏？我会惭愧地说：“是的”！
刚开始，我对“烹饪”可是一点也不懂，可是，在我跟妈妈“拜师学艺”后，经历了九九八十一难，终于练成了这门功夫—“烹饪。”
一天下午，妈妈突然对我说：“儿子！我们来试着做一下蛋糕卷吧！”我听后立马说：“好！”妈妈从车库里搬出了她只用过一次的厨师机。紧接着，又把放在桌子上，一直“吃灰”的烤箱插上了插头，我拿着菜谱，一本正经地对妈妈说道：“鸡蛋四个，柠檬一片，白醋一瓶，白砂糖一瓶，曼越莓……”“哎呀妈呀……累死我了……”妈妈一边喘气一边说着。“终于准备齐了，现在我们开始做蛋糕卷吧！”我看了一眼菜谱做了起来，我先把四个鸡蛋给打碎，然后倒进碗里，费了九生二虎之力把“蛋黄”和“蛋清”分开了，然后往蛋清里加上了白糖和一滴柠檬，之后把责任都推给厨师机，让它一直搅抖就好了。
另一边，我把蛋黄里加了筛过的面粉，然后用铲子一直翻拌，过了一段时间后，厨师机搅拌好了，于是我把两个搅拌完的`糊糊都倒在一起，搅拌起来，如果不搅拌，它们就不能充分融合了。搅拌完后，我打开烤箱，想把面糊倒进烤盘，妈妈怕我烫着，帮我放进去了。“叮”妈妈打开烤箱，一开就有一股美味的香气扑鼻而来，妈妈咬了一块，说到这真是太好吃了！
还有一次的聚会，大家来做客，我请大家吃了我亲手做的菜，大家都说好吃。
老话说：“民以食为天”还真是的。
我的拿手好戏作文11
我身边的同学，有人的拿手好戏是下象棋，有人是算术，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戏，绝对没有人能够猜到，因为我的拿手好戏是种菜。
我的拿手好戏之所以是种菜，完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候，我就常常跟在爷爷身后，看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了，这些种子居然变魔术一般的长出了新芽。这可是让我好奇了许久，那时候的我一直在问爷爷，我问：“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子？”
我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里，然后一天天长大，长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说：“这啊，就是生命的力量。”
跟随着爷爷久了，我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里，我主动朝着爷爷说道：“我也要来种菜，要种出一颗大大的`白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是，爷爷领着我去地里松了土，然后又将泥土分成了几个竖条，在隆起的泥土里种下了种子，然后浇水。在种子被埋在泥土后，好长一段时间里，我们都得注意着去浇水，还有施肥。
就这样，在我一日一日的照料上，我种下的种子萌出了芽。见到这一幕，当时候的我简直跳起了老高，这实在是令我太兴奋了！之后，每一年的春天，一有时间，我就帮着爷爷在园子里忙活着，渐渐地不管是我种下的种子，还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜，心里干豆无比的高兴。
于是，慢慢的种菜就成了我的拿手好戏，就连爷爷都在夸奖着我，能种出一地的好菜来。
我的拿手好戏作文12
有人问我：你的拿手好戏是什么？我会回答他——打网球。有什么技巧呢？我也会大声回答他：“成功从来不是一件容易的事，要想成功，就需要克服许多困难。”
有一段时间里，我迷上了网球运动，看着比赛选手打得那么痛快，我也忍不住要去打，在欲望的驱使下，我让妈妈给我报了班。
才到球场，我发现了每个人都是有基础的，只有我连球拍也没摸过，但俗话说熟能生巧。练得多了就会了，不怕不会，就怕不练。
在球场上，我常常一个人慢慢地练习，路过的同学有的嘲笑，有的鼓励……我也不管，只是默默地练，慢慢的我也就熟练了。但是，有人经常挖苦我说，我没有实战经验的，到了场上也是送分。就算这样，我也不会停止，就算累死，也不会放弃。
经过几个月的练习，我的实战经验也大大提高，刚开始和同学们对打，我一直失败，但失败乃成功之母，一段时间后，我就开始连胜了。我牢记胜不骄，败不馁。终于，我等到了一个比赛的名额，老师看我还可以，就让我参加了。
到了比赛时间，我代表我们球队去参加了比赛，那次比赛，我以4胜1负的成绩得到了进入总决赛的名额，在决赛时，我往后一拉，一个截击把他“送”来的球像流星一样“还”了回去，对方预判失误，球飞出了接球区，我们球队顺利赢得魁首，那时，全场观众的.掌声如那震天动地的雷声，我的脸上也笑逐颜开，感觉这几年的努力没白费。
结束后，家人们都过来祝贺我，我也很开心。因为这几年的努力和艰辛得到了回报，所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我觉得这句话说得没错，只要不怕困苦，一切都能克服。
我的拿手好戏作文13
若论我的拿手好戏，那不得不提我高超的钓鱼技术了。
下面就由我来向你传授一下我钓鱼的绝技吧。
知己知彼，百战不殆
“工欲善其事，必先利其器。”要想鱼上钩，必须花心思。不同的鱼会吃不同的鱼饵，所以鱼饵必须调得好，符合不同鱼的胃口，这样可以大大提高钓鱼的.机率。
沉着冷静，人竿合一
钓鱼，万万不可急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”唯有耐心等，才有满意的的结果。根据我“上百场”的经验，我还自创了一套秘籍——“闪电五连竿”：一甩、二定、三望、四起、五捞！
上周的周日早上，老爸握着竿，神秘兮兮地对我说：“儿子，敢不敢和老爸比一比？”
“来就来，谁怕谁？”我也不甘示弱，接受了老爸的挑战。
到达河边后，我往鱼竿上挂了一个浮标，这样鱼吃鱼饵的时候，就很容易发现了。我紧紧地盯着浮标，瓶子轻微地晃动了一下。这时浮标突然往下一沉，我赶紧拉起鱼线一看：嘿！什么都没钓到。但是不要慌张，刚刚只是失误，现在我要使出真功夫了。
我在地里翻到了一条红蚯蚓，我把它挂上，放下鱼线，喜滋滋地想着：“待会儿我一定还能钓到又大又肥的鱼！”
浮标又晃了几下，然后在水面上跳起了“舞蹈”，哼，吃了我的东西还想走，拿命来！
我马上利索地提起鱼竿，甩了过来。“嗯？怎么甩不动？”这时我利用闪电五连竿的第五式——捞。经过长达两分钟的奋战后，我最终征服了那条鱼。
“哇，起码有两斤重呢！”我得意极了，向老爸炫耀道。
最终我比老爸多钓了两条鱼，再次获得了本周钓鱼赛的胜利。
钓鱼不仅可以培养我的耐心，还可以培养我的专注力。我喜欢钓鱼，钓鱼就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文14
谁都有一个拿手好戏，如：跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。
今年夏天的暑假，爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上，老师给我们讲述了魔方的历史，帮我们背诵了魔方的公式，还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后，我也每天都在坚持练习着，连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。
巧的是，刚刚开学几个星期，学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏，听了校长的话后，我跃跃欲试，心想：终于可以展示我的训练成果了！在随后的几天里，我更加努力训练了，目的就是为了能让同学们大开眼界，而我也能出出风头！
终于到了预选赛那天，我拿了几个魔方来到学校，同学们看见魔方，都不知道那是什么东西，新奇极了，围着问我：“这是什么？”我笑着回答说：“这是魔方。”
轮到我展示了，只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的'时间就拼成了六面颜色都相同的魔方，看完我的展示后，同学们都禁不住鼓起掌来。
预选赛过去了，虽然我没有被选上，但是我并不伤心。
因为自从那次展示以后，我在同学们之间的人气越来越高了，很多同学都购买了魔方，有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜，魔方居然给我带来了好人缘！
这就是我的拿手好戏一一玩魔方！
我的拿手好戏作文15
在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都能够与麦当劳的相提并论呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒，它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化，更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆，用专用工具将其倒成泥，随后晾干土豆泥，使其变温，接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这家常小菜就做好了啦！
我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆，十分焦虑不安，就怕犯错一步，自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将，我做土豆泥的全过程公布在了抖音上，无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃，祖父还夸我做的好呢！
但之后的某一天同学们来我们家玩，得意洋洋的我决策给他们露一手，沉浸在激动中的.我大脑一热手一抖，一不小心把酱油当生抽酱油用了，做出去的制成品又黑又恶心想吐，令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。
我眼中的自己的特长，还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧！
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