在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的我的拿手好戏作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文1
厨房中轻雾环绕，一股饺子的淡香扑鼻而来，勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子，我的拿手活。
儿时，家人每逢佳节或客人来访时，桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子，刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资，再加上几次实践，就掌握的八九不离十。
除夕那天，家人团圆，大街上张灯结彩，挂上了火红的灯笼，一副喜气洋洋的景象，自然也少不了那可口的饺子。剁肉，剁菜，擀面皮，一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉，得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究，很考验技术，“快，狠，力”，不仅下达的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可难剁了呢。不过，现在有了搅肉机，就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的.包饺子环节。两根筷子插入馅中，快速的翻拌，顺时针，再是逆时针，拌着拌着，馅会越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，无法自拔，那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关，最严的一项。包得好，色香味俱全；包得不好，满盘皆输，下锅之后会自动散开，成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿，我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上，两只手摊开饺子皮，夹起肉馅，放在居中，向内合拢，渐渐合上，再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍，一个水灵灵的小饺子便在我的手上，诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子，色香，形美，味佳，为自己的拿手好戏暗喜着。
我的拿手好戏作文2
我从小就是一名吃货，而且还喜欢做各种美食，其中我最喜欢做的是妈妈教我的手抓饼。我做的手抓饼，就连我爸爸妈妈都喜欢吃呢!
有一天，我在家里饿急了，可还没到饭点，于是妈妈看我饿了，就在厨房煎了一份手抓饼给我，我咬了一口，顿时就觉得很好吃，不禁感叹道：“哇，真的太好吃了，简直是天下美食啊!”妈妈对我说：“你要觉得好吃，你可以自己学着做呀。”我觉得妈妈说的很有道理，于是就开始跟妈妈撒娇：“那你教教我嘛。”妈妈拿我没办法，只好教我了。
我找来妈妈的'围裙和手套，再跟着妈妈擀饼，选配料，下锅煎饼，可是我还是第一次做，自然没有妈妈做得好吃。我有些疑惑，为什么我没有妈妈做得好吃呢?这时妈妈对我说：“世上没有人是一次就学会的，所以我们要从一次次的失败中吸取经验，争取在下一次取得成功。”妈妈的话真是一语惊醒梦中人，我又尝试了一次，失败了，又一次，也失败了······一次又一次，我总结前面失败的教训，现在我做的手抓饼和妈妈做的已经没有什么不一样了，不仅如此，我还更改了配方，将配料变换，做出了各种各样的创新手抓饼：番茄炒蛋饼，烤肠生菜饼，黄瓜芝士饼等等。
过年的时候，亲戚来我家做客，我大展身手，做了几份我的秘制创新手抓饼，大家都吃得心满意足，对我赞不绝口。就这样，我的秘制创新手抓饼就传开了。
就这样，做手抓饼成了我的拿手好戏，想吃我的秘制创新手抓饼，还得排队预约呢!
我的拿手好戏作文3
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的.做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
我的拿手好戏作文4
说到拿手好戏，我就不得不说我的口才了，什么？你问我好口才是不是天生的，别开玩笑了，古人云：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，你只有勤学苦练，才能有所成就。
以前，我是一个比较内向的孩子，但自从我上了口才班，我的性格发生了360度大旋转。我开始积极、向上，能说会道，我陶醉在口才之中无法自拔。
现在，我在班里的口才能力，如果我称第二，那没人敢称第一。老师也很欣赏我的口才能力，经常让我去参加一些朗诵比赛。
这个老师是我上五年级新的班主任，最初班主任老师并不熟悉我们，而偏偏这个时候学校举行朗诵比赛，导致老师不知道选谁参加。我心想：该让老师见证一下我的口才能力了，于是我自告奋勇，老师就挑了我。我当时心就乐开了花，我想：一定要努力，加油！于是在这短短的一天内，我开始了准备工作。
我每次下课便开始复习稿件，我先熟读稿件，达到半脱稿的`程度，然后再融入感情诵读。你问我为什么要如此努力，杜甫曾说道：“熟能通其窍，精能尽其妙”。你只有反复练习，才能有所成就。
现在，万事俱备，只欠东风，就等着比赛时间到来了。比赛快开始时，我提前来到比赛现场，我激动得像怀里揣了一只兔子。轮到我时，我告诉自己，“玉汝于成”，我做了那么多准备，一定没问题。我演讲时情绪激昂，心潮澎湃，最终取得了95分的好成绩，拿到了一等奖，我高兴得差点跳起来。
我心里默默告诉自己：胜不骄，败不馁。一分耕耘，一分收获！
我的拿手好戏作文5
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今日就让我来和大家露两手吧！
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，此刻，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就能够到米饭了。米饭最好是冷饭，因为仅有冷饭才能够吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最终把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就能够出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一齐的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，十分的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。可是这都是我一个人的.感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最终放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。
出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得异常美味。或许，这就是自我动手的味道吧。
我的拿手好戏作文6
大家都有自己的拿手好戏，拿手好戏就是自己做的比较拿手的一件事，如捏橡皮泥，画画，炒菜……，但我的拿手好戏是做冰棍。
冰棍在夏天是人们降暑的好东西，它凉凉的，夏天的太阳热热的，你把冰棍放在嘴里入口立化，那冰凉的感觉真是太爽了！
做冰棍就要拿出我神秘的法宝了——冰棍模具，准备一些果汁和一些水果。首先，把果汁倒进模具里面，把水果切成水果片，把水果片一片一片地放进果汁里面。记得水果汁不要倒得太满了，要刚刚好哦，接着用模具的盖子盖上果汁，把模具放进冰箱里。下面就只用等着果汁冻成冰棍了，大约几个小时后，一个水果冰棍就做好了。
做一个水果冰棍还不够，我尝试用其它的材料来制作味道不一样的冰棍。这次我准备汽水，还有一些软糖，首先，汽把水倒进一个可乐瓶里面（塑料的瓶子），然后往汽水里面扔一些软糖进去，把可乐瓶的盖子盖上放进冰箱里，这样就做好了。
有一次我和朋友正在玩，我突然想起了我做的冰棍和可乐瓶里面的汽水，我跑回家，把冰棍模具和可乐瓶都拿了出来。首先，我打开了冰棍模具，我舔了一下，哇！那冰棍简直是太好吃了，有水果的`甜香。接着我迫不及待地把可乐瓶用力往地上一摔，里面的汽水被摔成了粉碎，我把它倒进了碗里，一勺一勺地吃了起来，嗯，这个更美味，有汽水甜甜的味道，还融进了软糖的味道。
在夏日里吃冰棍，真是太爽了，不过现在已经变成了冬天，我等着下一个夏天的时候再用我的法宝。
我的拿手好戏作文7
踏上讲台，我看见大家和我一样，心头都亮着一盏灯，这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的，自信是人生的一盏明灯，它照料耀着我们成长，它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿，一次，他面对愤怒的老师，不慌不忙地举起两只小板凳，并解释道：一只是我第一次做的，一只是有我二次做的，那一只是我刚刚做的，虽然不太令人满意，但我努力了。
如果是我，面对老师严厉的责备，会怎样做呢？我可能会涨红了脸，默不作声，任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说：我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信，我想他之所以能成为一位伟大科学家，自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信，在遭遇一些困难时就会放弃，因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我，让我看看成功人士自传，从中汲取精华，寻找自信。自信的开始一定会有一次转折，会有一次逆袭。五年级的一次单元测试，我破天荒地考了100分，全班第一。我知道这是我的转折，我的逆袭。从此我的.内心被激发了，一种从未有的自信力量，点燃了我的斗志，一发不可收拾，一次次的进步。
我们是21世纪的建设者，肩负着建设祖国的重任，有精卫填海、夸父追日那的自信，看到自己的长处，想到成功就在不远处向努力的你招手。加油，让自信之树开花。
我的拿手好戏作文8
十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是中国传统食物——饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！
记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”
于是我又拿起了一张饺子皮，夹了一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的`望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！”饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，真好看，我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。
我的拿手好戏作文9
十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏就是——制作编程。
起初，我是不喜欢学电脑的，但是因为这个编程很有趣，所以就买了一本书自学。我学得特别刻苦，虽然我有时候做得很失败，但是我并没有放弃，而是重新看书，重新学习，找出失败的原因，慢慢地就越做越好。我对编程越来越喜欢。
有一次，同学们知道我会做编程，于是想试一试我是不是真的会做，就对我说：“你给我们制作一个在森林里打仗的`游戏吧！”我听了心里非常紧张，因为设计这个编程需要很多的变量和指令，做的脚本也很多，很复杂。我之前尝试了好几次都失败了。我虽然照着书做了好几次，但是怕把某个过程忘了，制作不成功被同学们嘲笑。
于是我说：“我就先从简单的做起。”他们答应了。我开始认真地制作脚本，三下五除二，短短几分钟，我就把当中的一个角色“小猫”制作完成。看着我设计的小猫在屏幕上跳动着，同学们惊讶得瞠目结舌。我心里很高兴，稍微有了点自信。
接着，我给剩余的角色的脚本制作了动作，把背景设置好，同学们围在我的身边，屏气凝神，睁大双眼地看着，几分钟后，一个游戏就新鲜出炉了！同学们纷纷赞叹。听了同学们的赞叹，我的心里像吃了蜜一样甜。而我也从中获得我成就感和自豪感。
学习编程不仅可以培养我们的技能，还能锻炼我们的意志力。这使我在今后的学习中哪怕遇到困难，也会努力地克服它。
我的拿手好戏作文10
屋子里，我缓缓从冰箱中取出一盆早已处理好的龙虾，过不了多久，它们便要成为我们的盘中餐了。
只见我顺手拿起锅，放上灶台，点燃火源，待锅中的水珠烧干后，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫苏等干货，爆炒，炒的干货迸发出香味后，放入小龙虾，我扭动上身，移动下身，拿起锅铲，上下翻炒，龙虾们被锅铲炒的跳了起来，我用力抓住锅把，颠了一下锅，我的`眼睛紧盯着龙虾，好像在说：这次的龙虾，一定会很好吃。
我放下锅铲，转头接了一碗清水，倒入锅中，放入各种调味料，再倒入半瓶啤酒，然后，把灶台火开大，大火收汁，又扭头拿一个大碗，放在灶台旁，端起锅，把龙虾倒入碗中。
我缓缓的将这绝世精品，端上餐桌，闻到香味后，在房间的家人们跑向餐桌，楼下和隔壁的邻居，也跑来品尝，尝完后都瞪大眼睛，张口结舌，好像都在称赞我，我暗自窃喜，走向房间。
在房间里，我回想起小时候的事。那时候我在房间中睡觉，厨房飘来一阵阵香味，我从睡梦中醒来，走向厨房，原来是父亲在炒龙虾，我走上前去用筷子夹了一只，吃的津津有味，正因为如此，我才立志，要炒好龙虾。以后，父亲每过一个星期便买一次龙虾，让我来练习，父亲便在一旁指导，就这样日复一日，年复一年的练习，成就了今天的我。
我的拿手好戏就是炒龙虾，这件事让我明白了，只要勤奋，没有什么事是做不到的。
我的拿手好戏作文11
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我有许多兴趣爱好，如画画、打篮球和吹竹笛等等，今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。
记得刚上一年级时，学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法，这是我第一次亲密接触竹笛，它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时，我高兴地笑了，心想：哈哈，我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起，迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候，顿时傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被击垮了，但我却没有放弃。
从此以后，我每一天不厌其烦地反复练习，不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终，功夫不负有心人，我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱，看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一个个软弱的“小柿子”，等着我将它们统统拿下。此刻，每当吹出优美动听的`音乐时，我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》，在浙江省艺术节比赛时表现突出，赢得了观众和评委的阵阵掌声，并且取得了优异的成绩——金奖。今年，在学校竹笛社团的层层选拔中，我表现出众，荣幸地被选去代表学校参加区级比赛，当收到这个通知时，班里的同学们投来了赞许的目光。
打开笛包，我看到的是与我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛，让我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获!
我的拿手好戏作文12
我的拿手好戏，不是唱歌、画画，也不是做饭、钓鱼，而是——演戏。我这演技可不是吹的，接下来请欣赏我的作品——忽悠三部曲。
第一曲：装弱。一次，弟弟想要吃瓶子里的糖，可是拧不开盖子，他去找妈妈帮忙，可妈妈不帮他，于是他找来我。在一旁的妈妈，不停地给我使眼色：别帮他。我意会了，于是影帝开始表演了：我“用力”地拧着瓶盖，看似面红耳赤的，嘴里还装着发出“嘿呀嘿呀”的声音，可就是打不开。弟弟被我的演技给折服了，失落地走了。
第二曲：哭戏。一天，我找来弟弟，对他说：“弟弟，我生病了，我好难受，你能帮我整理一下房间吗？”我一边说着，一边做出难受的样子，弟弟还在犹豫中，我“哭”了起来，可怜弱小又无助的.弟弟，只好同意了。
第三曲：告状。晚上，我正在写作业，而弟弟则在旁边吵个不停，我假装打起了电话告状：“喂，是沈云哲他老师吗？他今天很不乖呀！”弟弟听到了，立马扑过来，“不要，姐姐，不要……”我满意地笑了笑：“好吧，不过你不可以再吵了，不然——”我指了指电话，他感激地点了点头。
这就是我的拿手好戏——演戏。
我的拿手好戏作文13
在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都能够与麦当劳的相提并论呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒，它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化，更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆，用专用工具将其倒成泥，随后晾干土豆泥，使其变温，接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这家常小菜就做好了啦！
我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆，十分焦虑不安，就怕犯错一步，自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将，我做土豆泥的全过程公布在了抖音上，无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃，祖父还夸我做的好呢！
但之后的某一天同学们来我们家玩，得意洋洋的我决策给他们露一手，沉浸在激动中的我大脑一热手一抖，一不小心把酱油当生抽酱油用了，做出去的.制成品又黑又恶心想吐，令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。
我眼中的自己的特长，还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧！
我的拿手好戏作文14
每个人都有自己的拿我手好戏，有人可以跳出震撼人心的舞蹈，有人可以说出酷炫的顺口溜，还有人可以做出精美的小工艺品，我也不例外，我的拿手好戏就是炒小炒肉。
我和小炒肉的邂逅是在一个星期六的中午，我正在厨房里看妈妈炒小炒肉，我看到她那娴熟的手法。过了不久，就看到了一盆让人闻了就要流口水的小炒肉映入眼帘，看了之后，我非常羡慕，同时也产生了要把小炒肉炒好的想法。
吃饭时，我向妈妈提出了这个想法，妈妈点了点头，那是别提我心里有多高兴了，差点笑出声来。
我先按照妈妈说的，把一切都准备好了，有新鲜肉，青椒，大蒜，还有一些调味料。
然后，妈妈让我把肉和酱油和在一起。起锅烧油，等他们热了之后，把青椒放入锅内炒熟，再把青椒装出来，把肉放进去炒熟。最后把青椒也放进去再做一些调料。再把菜装出来。
香喷喷的.菜出来了，我赶忙让妈妈试一下，妈妈吃完后说：“这是我吃过最好吃的菜了。”瞬间，我开心到飞起来
炒菜不仅丰富了我的业余生活，还给我带来了不少快乐。
我的拿手好戏作文15
我们每个人都有自己的爱好和擅长的方面，我也有想做的事，我最拿手的好戏就是打乒乓球。
自从看到学校里同学们一个个活跃在乒乓球台上，我心里就有了一种想学乒乓球的冲动。爸爸是我最好的教练，刚开始我连怎么拿拍子都不知道，但经过妈妈的.指导我学会了拿拍子的方法。然后，爸爸教我如何发球，经过一边又一遍地反复练习，我不知经历了多少次打斜，打歪，没瞄准的失误才学会了发球。学好了发球接球自然就简单了，我经常接不到球，爸爸教给我一个好方法，别人发球时，你的眼睛要盯着球，当球飞起时，你要估计它大概到什么位置，然后一拍击中将球打回去。但一定要注意接到球一定要反打到对方的案子上，要不然就算接到球你也不算赢。
刚学会不久，爸爸就说“我们都练了这么久不如，比一场”“增么样？”我见爸爸一直这样追问下去只好答应。但想了想觉得吃亏了，于是对爸爸说“不如今天赌谁看电视”爸爸一口答应，第一局爸爸反应速度极好，发球也很好，但我依然不退缩，但最后以技术不熟输了他，那时我感觉非常失望，于是我对爸爸说不如我发球第二局，我开场一个旋球，爸爸还没反应过来就输了第三局我打起了十二分精神，只见爸爸一个快球，我立马一个抽，但爸爸一个大抽，只当我快输时，突然球一下落到了地上。我高兴的大叫起来，今晚可以看电视喽，我像一匹撒欢的野马，又蹦又跳。
通过这次比赛，我居然爱上了乒乓。