蒸鸡蛋作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的蒸鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。

蒸鸡蛋作文1

　　星期六上午，去了姥姥家，陪我在家练琴做作业。

　　到吃午饭的了，我说：“，我饿了，您做饭去吧。”问：“你想吃?”我说：“米饭、鸡蛋糕，好吗?”说：“好，愿意吃鸡蛋糕。”我说：“，您去做米饭，我想学做鸡蛋糕，好吗?”高兴地说：“那好了!”我来到厨房洗过手，的旨意，我从冰箱里拿出圆溜溜的红皮儿大鸡蛋。

　　操作程序，我先把鸡蛋打进大碗里。哎呀，不好!第鸡蛋没打好，稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗干净，接着打个鸡蛋。防止蛋清外溢，我的敲开鸡蛋壳，双手手指裂缝处，平均用力向外掰，蛋清和蛋黄干净利落地掉进碗里，酷似青蛙跳水。“我终于了!”我高兴得欢呼，下一步程序搅鸡蛋了。我把少许豆油倒入碗里，仿照的动作，用筷子搅拌。搅拌均匀后，我又往另碗里倒入了适量的温水，再倒入鸡蛋碗里，放入少许精盐，次搅拌。搅拌好后，我翼翼地把碗放进蒸锅里，帮我煤气炉，大约5分钟，鸡蛋糕就了。我吃着做的鸡蛋糕，觉得味道鲜美，尝了我次做的鸡蛋糕，连连夸我聪明能干的`好孩子。

　　我以后要多学点家务活，让胖乎乎的小手，一双真正的巧手，帮助大人做更多更难的事。

蒸鸡蛋作文2

　　蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

　　它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

　　把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的.香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

　　狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

　　挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

　　蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

蒸鸡蛋作文3

　　今天下午，快到7点了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子饿的咕咕叫，我想还是蒸个鸡蛋糕吧！

　　于是，我就来到厨房，学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋，敲到碗里，搅拌均匀放点盐，再加点水，最后放到锅里蒸，我不会开煤气，第一次没点着火，第二次也没有点着火，正当我想放弃是，忽然妈妈平时打火的步骤闪过，终于第三次打着火了，我弯着腰，目不转睛的盯着蓝色的.火苗，二分钟过去了，我迫不及待地掀开锅盖，看了一下，没熟，有过了三分钟，掀开锅一看，金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺，赶忙端到餐桌上，正准备吃，丁玲，丁玲，妈妈回来了。我大声说，妈妈我饿了，自己整鸡蛋糕了，妈妈大吃一惊，摸着我的头说：“是吗，小宝贝长大了”，我又说：“妈妈我们一起吃吧！”。我先吃了一口，顿时，我紧锁着眉头，盐太多了，这是妈妈吃了一口，点点头，“嗯”很好吃呀。不错嘛！我的脸一瞬间红了，我知道，妈妈说的是一个善意的谎言，为了鼓励我，她把所有的鸡蛋糕都吃了，虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。

　　唉！今天我才明白做任何事都要有技术，做饭不容易，冰冻三尺非一日之寒，以后我会多加努力。

蒸鸡蛋作文4

　　今天，我和姐姐晨练回来，发现家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一个鸡蛋和两小片面包。我们很快吃完这些东西，感觉还是很饿。于是，我们准备再蒸一个鸡蛋。

　　首先，我们从冰箱里拿出一个鸡蛋。姐姐把鸡蛋往碗边一敲，两手一掰，蛋清和蛋黄便流到了碗里。我立刻拿来一根筷子，搅了搅。然后，我往碗里放了一小勺糖、两小勺盐、一些香油和水，搅拌均匀。

　　接着，姐姐把碗小心地放进微波炉，我把火开到最大。我们焦急地等了一会，鸡蛋总算蒸好了。

　　姐姐正准备伸手去拿，我立刻叫住她，“等一下！我来拿！那个碗很烫！”

　　我摇摇晃晃地拿着一块冷抹布，垫着碗，小心翼翼地把蒸好的鸡蛋端出来。仔细一看，这哪里是蒸鸡蛋呀，明明是个“变种荷包蛋”——旁边一圈鼓鼓的，中间还有一个窟窿，真有趣。再尝一尝，“呀！咸死我了！”原来盐放多了，水却放少了。俗话说得好：“吃一堑，长一智。”尽管这次我们的.鸡蛋没蒸好，但下次总结经验，一定会蒸好的。

蒸鸡蛋作文5

　　我会用微波炉蒸鸡蛋吃了，而且我还发现用微波炉蒸鸡蛋比用电磁炉蒸鸡蛋快多了。以前看到妈妈用电磁炉蒸鸡蛋得好长时间，现在我用微波炉蒸鸡蛋只需要三分钟。

　　具体步骤是这样的：先在蒸鸡蛋的容器里放一点儿热水（放热水比放冷水蒸出来的鸡蛋鲜嫩些），水的多少跟放入的鸡蛋差不多一样多就可以了，然后再放些剪碎的小葱，放一点儿盐和几滴香油，再把鸡蛋打碎放在一块搅拌，记住这时要向一个方向搅拌，等分不出来哪是鸡蛋哪是水了，就算搅拌好了。这时盖上盖子，放入微波炉中就可以了。

　　但是要想让蒸出来的鸡蛋好吃，还得注意火候哟。最简便的方法就是按下菜单上的“蒸水蛋”按钮，这是自动档的，但是时间比较长，得十分三十秒才能好。还有种时间短的.方法：就是先按下“微波”键，然后自己设定火力，高火时不到三分钟就能好，中火得三分钟，然后按下开始键就可以了。只听“嘟”的一声，微波炉开始工作了，当你再听到“嘀嘀嘀”声音的时候，证明鸡蛋已经蒸好了，可以美美地吃了。怎么样？简单吧，不信你也试试。

　　吃着自己做的鸡蛋，是不是特别开心，反正我为自己能在三分钟之内把生鸡蛋变成可口的熟鸡蛋吃而高兴！这简直跟变魔术差不多，不信，你试试就知道了！

蒸鸡蛋作文6

　　一天下午写完作业，我感觉非常的饿！妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说：“好呀好呀！但是这次我自己来学蒸蛋，你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子，就答应了。

　　于是，我跟妈妈来到厨房，我不让妈妈动手，如果她动手帮我，我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员，她先让我拿了两个鸡蛋，然后拿了一个干净的空碗，把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋壳也弄进碗里了！真是大意。我慢慢的'把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀，妈妈看着我笨手笨脚的样子，忍不住想去帮我搅，可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子认真地搅动起来，不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了，然后加了半碗水，又加了一点香油和盐，接着又搅拌了一次。最后，我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水，妈妈帮我打开火，蒸了大概是8分钟，既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。

　　啊！我终于学会蒸蛋了！再也不用让妈妈给我做了。

蒸鸡蛋作文7

　　星期天早上，我妈妈会蒸鸡蛋羹。我吵着要我妈教我怎么蒸。我妈笑着答应了。我觉得很简单。我想：“蒸鸡蛋就是把鸡蛋打碎，倒进锅里蒸。我相信几分钟就能搞定！

　　我开始冒热气。我妈先是让我从冰箱里拿两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋敲到了碗边上，蛋黄和蛋清像小孩子的鼻涕一样流进了碗里。这时我妈提醒我，蒸鸡蛋的时候，不要往碗里倒冷水，要用冷开水蒸，这样蒸出来的.鸡蛋就不会有“小蜂窝”了。于是我赶紧跑到饮水机旁拿起半碗冷开水，和蛋液混合，用筷子同方向搅拌。在搅拌过程中，筷子和碗经常“淘气”地相互碰撞，不时发出“丁丁咚”的声音。

　　最后在碗里倒了点香油，撒了点盐，放了点葱花。然后我把碗放在一边，然后往锅里倒了两小碗水，然后把蒸锅放在锅上，最后把碗放在蒸锅上，开了火。这时候我妈叫我先大火，再小火。五分钟后，我可以“好”了。

　　在这五分钟里，我充满了期待、好奇和激动。一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我迫不及待的打开盖子探头，哇！好香！嫩黄色的丸子在嘴里很诱人吃……嗯，嗯，不错，口感嫩滑爽口。这是我吃过的最香的蛋羹。因为学了一个新技能，——蒸鸡蛋羹。

蒸鸡蛋作文8

　　我有一个奇特的外号叫“吃货”。今天早晨我被饿醒了，所以打算蒸次鸡蛋，自己动手，丰衣足食。让我们一起来看看现场实况。

　　我仔细从网上查阅资料，可别小看我哦，这些技巧我一看就会，（一学就废！）首先准备好鸡蛋、过滤网、保鲜膜和牙签，好戏就开始了。

　　我漫不经心地磕碎蛋壳，“哗”一声，鸡蛋液溅进了我的领子里，别提有多难受了。所以我总结经验，不能太使劲，也不能太轻。果然，这次就很顺利。然后用筷子将碗里的蛋液打散，“哒哒哒”的声音清脆悦耳，我感觉自己有大厨的风范。接着倒入清水，不能太少，否则会变成“鸡蛋干”，也不能太多，不然会变成鸡蛋糊。然后将其搅拌均匀，拿过滤网过滤出杂质和小气泡，这样会使蒸出来的鸡蛋更美味。最后万事俱备，只欠东风，蒸就是小意思了，蒙上保鲜膜，用牙签扎出小洞，蒸八分钟就大功告成了。

　　激动人心的一刻到了，我屏气凝神，揭开锅盖，滚滚蒸气冒了出来，如同仙子下凡。我吹散热气，“哇”，蒸出来的`鸡蛋嫩滑柔软，像豆腐，像布丁，也像婴儿的小脸蛋，黄澄澄，金灿灿，令人垂涎三尺。最后放生抽、小葱，尝一口，味道棒极了，让人回味无穷。

　　这次蒸鸡蛋让我收获满满，充满了成就感。

蒸鸡蛋作文9

　　那天是星期六，妈妈去市场买菜，我自己在家里偷偷地做鸡蛋糕，因为妈妈不让我做，怕我烫到，所以我必须得快点做。我把鸡蛋打碎放到碗里，加了点盐，就放进微波炉，定时五分钟。只见碗在微波炉里一圈又一圈地转着，我心里想：一会儿我就能吃上美味的鸡蛋糕了。可是当微波炉“叮”的一声响，我端出碗来一看，那鸡蛋糕太难看了，尝了尝，又不好吃，鸡蛋糕好像在对我说：“人家是个小姑娘，干嘛把我弄得那么难看？”我正不知道怎么办时，门一响，妈妈回来了，吓了我一跳。妈妈看了我做的.鸡蛋糕哭笑不得，说：“是不是没加水？”我说：“是的。”妈妈说：“中午我们就吃鸡蛋糕，我来教你做。”

　　到了中午，妈妈说：“先打一个鸡蛋，搅拌，一直到出沫儿，再在装蛋的碗里加一杯水，然后加入盐、花椒面、虾米、葱花，最后再加一些香油。然后放入微波炉5——8分钟。”妈妈说，我做。这一次，我又把碗放进了微波炉，我想：“这一回一定好吃。

　　果真，不一会儿，我就吃上了我自己做到鸡蛋糕，好香呀！

蒸鸡蛋作文10

　　早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”

　　开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的.方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

　　我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

蒸鸡蛋作文11

　　蒸鸡蛋是我的爱好之一。

　　今天是星期天，我表哥要来，我开心极了，因为他要教我蒸鸡蛋。我们开始了，第一步是先碎鸡蛋，第二步是放水，第三步是放酱油，第四步是把搞好的鸡蛋放在锅上，再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我试一遍，我拿着鸡蛋往碗里打，可是我却毛手毛脚地把鸡蛋打到地上了。我又试一遍终于成功了！然后我往鸡蛋里轻轻地加了一点水，接着我把鸡蛋摇均匀后，我又把酱油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸鸡蛋，先把鸡蛋放到锅上，再蒸几十炒就行了。我照着表哥说的那样做。做好了，可是这样子不是我要的，因为我放在水太多，也放太多酱油了，所以不成功。当我垂头丧气的`时候，表哥走过来跟我说：“让我们再试一次好吗？”这时我又欣喜若狂。我拿着鸡蛋打到碗里，然后再加上一点水，我再把鸡蛋搞一下后，我又把酱油放下去完成了。我把鸡蛋放在锅上蒸，我终于蒸出了我想要的滑蛋。

　　通过学蒸鸡蛋这件事，我明白了“世上无难事，只怕有心人”的含义。

蒸鸡蛋作文12

　　一天晚上，我和家人从夜市回到家，每个人的肚子都饿得咕噜噜直叫。奶奶说：“我给你们蒸鸡蛋吃吧。”大家一致同意。没过二三分钟，一碗香喷喷的蒸鸡蛋做好了，我迫不及待地尝了一口，哇！好吃极了。其他人听我这么一说，也纷纷吃了起来。你一勺，我一勺，他一勺，一会儿就把一碗蒸鸡蛋给“报销”了。大家意犹未尽，都觉得没吃过瘾。我趁机说：“奶奶，你能不能教我再做一碗蒸鸡蛋？”没想到她一口答应了。

　　奶奶让我先把两个鸡蛋打进碗里，然后用筷子使劲朝着一个方向搅，等蛋青和蛋黄彻底混在一起，全部变成黄色的时候，就往碗里加入一倍的.水和少许食盐，整个占碗的三分之二，再向一个方向搅，等到鸡蛋液和水溶为一体，然后就可以放到微波炉里加热，二分钟后取出，加入一些生抽、鸡精和小磨油，一碗热呼呼香喷喷的蒸鸡蛋就做好了！大家争先恐后地尝了尝，都夸我做的蒸鸡蛋和奶奶做得一样好，我尝着自己第一次亲手做的饭，感觉就是与众不同，因为这是我的劳动成果，当然很有成就感受啦！同学们，由于我们都是独生子女，所以很难有自己动手做饭的机会，但我认为，凡事还是要亲自去做，不能事事依靠家长。以后我还会学做更多的事情，做个独立的小学生，你们呢？

蒸鸡蛋作文13

　　妈妈说，今天教我做饭，就从最简单的蒸鸡蛋开始。

　　妈妈边说边顺手拿了几个鸡蛋，说：“把鸡蛋在碗边上磕几下，再一掰行了。”说着，妈妈把鸡蛋在碗边上一磕，然后一掰，鸡蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金灿灿的蛋黄多像一个早晨的太阳呀！“然后拿起一双筷子在碗里均匀地搅拌。”妈妈快速地搅拌，真熟练，不亏是一位高手呀！

　　妈妈接着说“然后，把温水倒入搅拌好的鸡蛋里（温水量根据鸡蛋的个数酌量配比）再切上葱花儿撒上去，再放上少许的盐、鸡精和熟油，再次搅拌均匀。”妈妈一下就弄好了，“现在，把这个碗放进电饭锅的上层，插上电，就等待吧！”

　　中途，我很好奇，我打开锅盖，结果，因为用力过猛，鸡蛋液撒了，下面的米饭也被染成了黄色。妈妈严肃地对我说：“记住，不要在中途打开锅盖，这样鸡蛋液不仅撒了，还会有危险（因为电插上了）！

　　过了半个小时左右，电饭锅进入保温状态。隔了两分钟，我打开锅盖，哇！好香啊，香气扑鼻，黄黄的、嫩嫩的，葱花全都浮在上面。我迫不及待地尝了一口，软软的'、滑滑的好吃极了……

　　有了妈妈的讲解，我终于明白了，以后我也要蒸鸡蛋，我还会学更多的本领呢！

蒸鸡蛋作文14

　　暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸鸡蛋糕，当嫂子把香喷喷的鸡蛋糕端上来的时候，我的口水都快流出来了。

　　我吃了第一口的时候，就感觉到了一种滑滑的甜甜的东西掉进了我的.嘴里，不用怎么嚼就滑进了我的肚子里，好吃极了。于是我很快吃完了一碗，到阳台上一看，哇！还有三碗，我抓了一碗就要拿过来，哪知是刚蒸出的，很烫。嫂子开玩笑说：“想吃烧猪爪了吧，我都闻到味了。”我不好意思地笑了。不一会，嫂子给我又端来一碗香喷喷的鸡蛋糕。

　　第二天，嫂子到我家来了，我还想吃鸡蛋糕，嫂子说她教我。嫂子告诉我，先把鸡蛋打到碗里，加水用筷子顺着一个方向搅动，直到搅匀为止，然后加一点盐，放在蒸锅里点火，看表蒸十分钟就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了两个鸡蛋，虽然做得有点笨拙，可是，还是把鸡蛋糕蒸熟了。就是没有嫂子蒸的好吃，可是这毕竟是我第一次蒸的鸡蛋糕。我想下一次会比这一次更好。

　　我终于学会蒸鸡蛋糕了，当妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。

蒸鸡蛋作文15

　　那天是周六，妈妈去市场买菜，我在家偷偷做了鸡蛋糕。因为我妈不让我做，怕我烧了，我只好赶紧做了。

　　我把鸡蛋掰成一个碗，加了点盐，放在微波炉里烤五分钟。看到碗在微波炉里转来转去，心想：一会儿就能吃到好吃的`鸡蛋糕了。然而微波炉一响，我就把碗拿出来看了看。鸡蛋糕太丑了。它尝了尝，不好吃。鸡蛋糕似乎在对我说：“我是个小女孩，你为什么把我弄得这么丑？”

　　门一响，妈妈回来了，我不知道该怎么办，吓了我一跳。我妈看着我做的鸡蛋糕，笑着说：“没有水吗？”

　　我说：“是的。”妈妈说：“我们中午吃鸡蛋糕，我教你怎么做。”

　　中午妈妈说：“先打一个鸡蛋，搅拌至沸腾，然后在盛鸡蛋的碗里加入一杯水，再加入盐、辣椒面、虾、葱花，最后加入一些香油。然后放入微波炉5——8分钟。”妈妈说，我来。这一次，我又把碗放在微波炉里，心想：“这次一定好吃。

　　的确，不一会儿，我自己吃了鸡蛋糕，真香！

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