包饺子作文

时间：2023-08-07 08:59:09

[精]包饺子作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的包饺子作文，欢迎阅读与收藏。

包饺子作文1

　　今天我包了饺子，是专门为她而包的。她是山东人，不爱吃米饭，每次看她吃万头时我就觉得她很可怜，她却称这是一种享受。

　　看她这样吃不是办法，我问她爱吃饺子吗？喜欢的话我给她包，她很高兴，今天下午我就把材料买回来在自己家包好再给她送去，看到她吃得津津有味时我特别高兴，她说她吃撑了。好久没吃过这么好吃的饺子，问我怎么会包饺子的'，学了多久，我说我没学过，因她腿受伤做了手术，吃韭菜肉饺的话容易伤口感染我就给她包白菜肉饺。

　　过几天我试着给她做煎饼吃，她爱喝我为她煲的汤，每次都能喝上好几碗，只要她能吃，有胃口我就高兴。希望她早日康复，以后什么都能吃的时候，我给她做山东菜吃。

包饺子作文2

　　今天中午，姥爷把我从钢琴老师那接回来，便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇，想动手试一试。

　　我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你一把吧。”“好的，儿子。”妈妈回答道。

　　我先到厨房认真仔细地洗了洗手，之后，我便加入了包饺子的队伍中了。

　　开始包饺子了，我先拿起了一个饺子皮，接着用筷子把肉馅放到皮里，然后对叠起来，用手捏紧两面，一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”，丑陋极了，但是我却觉得很漂亮。紧接着，我又包了一个个“四不像”，什么形状都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的.饺子，但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看，但放在一块，各种各样，让人感觉特别有艺术美感。

　　终于，饺子下锅了，过了一会儿，我们便准备吃了，我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子，果然很好吃。

　　看来我就要学会包饺子了！

包饺子作文3

　　周末的下午，我正在看书，不知不觉睡着了，还没等我睡醒，我的肚子已经开始咕噜咕噜的.叫起来了，我从梦中惊醒，来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。

　　首先，妈妈把馅调好，又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮，开始动手包了起来，我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，我数了数有30多个，整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样，等候检阅！

　　妈妈，我可以和你一起包饺子吗？妈妈竟然同意了，我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里，感觉软软的，我学着妈妈的样子，放上点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕，馅怎么跑出来了呢？奇怪，妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿，知道错在什么地方了，原来是我太用力，把饺子馅给挤出来了。

　　我再包一个试试，这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折，轻轻捏住，这回很顺利，而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈，嘿嘿，我终于学会了包饺子了！

包饺子作文4

　　饺子，它的形状像元宝，人们在过年时吃饺子有丰富的含义：有招财进宝的寓意，也代表着新的`一年万事如意。

　　大年三十晚上，我和奶奶一起包饺子。

　　第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒进盆里，然后加入一些凉水，用双手把面粉揉成一团，再盖上盖子让它醒发。

　　第二步，准备肉馅。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大汤盆中，接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中，加入盐、酱油、鸡精等/调料，并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。

　　第三步，擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上，撒上一层面粉，把面团搓成长条，再把它均匀地分成一小段一小段，接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。

　　第四步，包饺子。我学着奶奶的样子，左手拿皮，右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间，然后把面皮对折，用手指把皮捏紧，一个元宝形的饺子就包好了。

　　看着自己包的饺子我开心极了！

包饺子作文5

　　星期日的时候，我来到作文班的——刘老师家里包饺子，接下来，就由我来介绍包饺子的过程吧！

　　首先，把面揉成一个细细的长条，再用刀把长条切成几个小块，看起来就像是小小的橡皮似的形状。接着，又用手把它按平，再用擀面杖把饺子皮擀得非常的薄，然后再把馅儿放入饺子皮的正中间，合拢一捏，这样，饺子馅就不容易跑出来了……一个饺子包好了，我非常的happy。就这样，我们女生队把饺子馅用完了，包了好多的形状，有元宝、包子、月牙儿……

　　最后，得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，像在游泳，又像在玩儿碰碰车，还像在大海里翻滚奔腾……把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼雀跃吧。过了一会儿，热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。刚吃第一个，就感觉非常的.美味，我心想：第一个饺子都这么好吃，其他的饺子一定很好吃……

　　今天包饺子是由于我们提前过冬至，所举办的活动，这个活动太棒了，我以后还要参加这样的活动呀！

包饺子作文6

　　什么是年味？年味就是全家团圆的喜悦气氛，就是满大街挂满了红灯充满了祝福的气氛，就是大年三十晚上母亲忙前忙后做的一顿饺子……这，就叫年味。

　　“律转鸿运佳气同,肩摩毂击乐融融。不须迎向东郊去,春在千门万户中。”今年刚进年关，那浓浓的年味便扑面而来，沁人心脾。这不禁让我想起我家往年的过年，无非就是回到乡下老家与亲朋好友们吃顿年夜饭，看看每年必看的春晚罢了，这样的过年让我感到十分乏味，少了年的味道。如今信息发达，不出远门便能体会到不同的年味，虽说我们南方人不吃饺子，但在我的再三要求下，母亲终于同意买上几斤面皮，十几斤肉和些许芹菜蘑菇之类的菜蔬，一家人动手开始包饺子。

　　母亲一把包饺子的材料买来，我变忙前忙后地帮母亲把肉、菜用机器嚼碎，倒上油盐醋等一大堆作料，费尽心思使出吃奶的力气把它们搅拌均匀。好不容易弄好了，看了以下表，竟花了三四个小时！

　　开始包饺子了，年的味道也渐渐浓了起来，弥漫在面皮和饺子馅上。只见母亲把一团馅放在面皮上，两手轻巧一挤，一捏，一按，一个精巧好看的饺子就呈现在眼前。我便依葫芦画瓢似的学母亲的方法包起来。我以前也曾包过饺子，但总显得不尽如人意，这次也不例外，学着母亲那样一挤，馅的汤水就溅了出来，宣告着我的第一个饺子的失败。这时父亲也加入了，虽说他平时有些马虎大意，“不拘小节”，可包起饺子来一点也不含糊，或许是继承了爷爷的厨师基因，一手抄起面皮，一手盛起饺子馅，三下五除二就成了一个结实耐看的饺子。只留下我一个人在那儿干瞪眼。

　　我便赌气不干了，跑回房间随手拿起一本杂志翻看了起来，俗话说“无巧不成书”。一翻开书，上面竟赫然写着几个字——“教你包饺子”，我一下子来了兴致，一边看着书上介绍的方法，一边在脑子里模拟包饺子的画面。忽然我灵光一闪，便兴奋地回到餐桌旁，一手拿起面皮，一手盛起饺子馅，双手先将皮对着，两边捏平，上下再捏出些许花纹，这样一个饺子就出现在我手中了。

　　我兴奋极了，并自信我能轻松地把饺子玩弄于股掌之间了。饺子越包多越多，年的味道也在我手中越来越浓，好一会儿我做的数十个饺子就整整齐齐地摆放在父母面前，我还一面得意地笑着，忽然我发现父母的表情貌似不太正常，似笑非笑的，忽然就爆发出雷鸣般的笑声。“怎么了？”我不解地问道。“你看看你自己包的饺子吧！”母亲一边说着一边轻轻动了一个饺子，顿时饺子里的.汤水溢了出来。原来是饺子的两端有两个小洞没有整平，我气急败坏地将其他饺子捏好，可不管怎样，左边的漏洞捏好了，汤水便从右边流出了，先捏右边呢，结果则反之。最终我只好每个饺子都再包上一层面皮，以致让它们在蒸煮时不会皮馅分家。

　　与无奈之下我只好请教父母，最终在父母手把手地教导下，以及凭借我的聪明才智，终于摸索了一套属于我自己的办法：先捏好面皮的一端，再放入馅，接着再从上到下一点一点地将饺子整合，这样，一个饺子就完美地出现了！就在这时，年的味道充斥了我们心间，两代人手把手的技艺传承，带着浓浓的年味把我们一家三口的心紧紧挤在一起。

　　……

　　年味，它是看不见摸不着，甚至闻不到的。它是存在于人们心中，就像我包饺子一样，在享受北方异域过年习俗的同时，收获了快乐，收货了亲情，在心里包出了年的味道。

包饺子作文7

　　今天上午，我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇！菜市场里真是人山人海，你瞧，菜市场里有各种各样的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各种海鲜

　　这时妈妈对我说：“你想吃饺子吗？”我兴奋地说：“当然可以啦！这可是我的最爱，”于是，妈妈带我来到二楼，买了一些新鲜的猪肉，又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净，把肉放到绞肉机里搅碎，放上一些葱花，倒到大碗里，再加上一些调料，饺子馅就做好了，这时我迫不及待地对妈妈说：“我可以和您一起包饺子吗？”“当然可以啦！”妈妈对我说，于是，我先拿起一张饺子皮，紧紧地握在手中，又拿起勺子，把肉放在饺子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，妈妈说：“别灰心，继续加油吧！”听完妈妈的`话，我又从新拿了一张饺子皮，这次我把肉放少了一点，小心翼翼地包了起来，虽然包得不太好看，但是终于包上了，在我和妈妈的共同努力下，我们包了一大盘饺子。

　　最后，妈妈把饺子放到锅里，一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了，我尝了尝，味道还真不错，心里想：自己包的饺子就是好吃。

包饺子作文8

　　大年三十有吃饺子的习俗，一大早，爸爸妈妈就忙活开了，等我起床一大盘油汪汪、香喷喷的水饺馅和一大叠白白的饺子皮正张着圆圆的大嘴等着我喂呢！

　　学着妈妈的样子，我把饺子放在手心，又夹了点馅放上去，然后小心翼翼地把饺子皮对折用力一捏。没想到饺子馅像在跟我“捉迷藏”，我捏左边它从右边跑出来，我捏右边它却从左边溜了出来，弄的我手足无措、满手是油。妈妈笑着说：“没关系，少放点馅，多练练就好了！”

　　几经努力，我终于包出了几个白胖胖的饺子，我长长地呼了口气。抬头一看，爸爸妈妈已包了好多饺子，一个个排着整齐的队伍，还带着漂亮的花边呢！而我包的饺子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像将军，有的.瘪瘪的像打了败仗的士兵。

　　品尝着“迷彩饺”心里别提有多美了。因为这可是我亲手包的哦！

包饺子作文9

　　今天，想和女儿一起包饺子吃。包饺子，曾是去年暑假的一个愿望，后来去了趟同学家，也初步学到了包饺子的方法。

　　虽然，回来后自己也曾试过两次，但包出来的饺子总是只能躺着，从来就不能像别人那样端端正正地坐着。什么原因呢？自己也在群里问过群友，后来又反思是不是自己的面团太软饺子皮擀得太薄，或者馅儿包得不够多？

　　关于擀饺子皮，自己也有些疑惑，到底怎样才是正确快捷的方法呢？不如去网上百度一下？有网就是方便，一会儿就出现了好多词条，还有视频。大致内容如下：“把面和好，要醒一会，然后揪一块下来，用两个手搓成长条，均匀，然后按自己想要的大小，切成小点的团，再用掌心揉成圆，用掌心压扁一点，然后一手拿面，一手拿面杖，由外到内均匀的擀，擀的时候拿面的手要把着面团，随着面杖均匀地转动，饺皮外面要薄，中间要稍微厚一点，以防煮的时候破皮。擀饺子皮是有技巧的`。一是要给面上撒些粉，二是右手前后要推动擀面杖，左手要把面按一点一点向左转；三是在擀面杖压到中间时，少用点劲，压到边沿时，多用点劲。”

　　成，那就按这个来试试吧。想起小时候舅舅家做小笼馒头的时候，似乎也是这么擀皮儿的。不过，那时没有想到好好学着点，现在只能来依葫芦画瓢啰。

　　早上，冒着雨上菜场采购了点儿原材料：药芹、胡萝卜、肉糜、香干等。面粉是早就买好的，用不着张罗了。

　　十点多钟，和女儿一起开始包饺子。先煮药芹，再让女儿剁成菜末，胡萝卜是我切的，不然女儿不知该切到啥时候。

　　当女儿开始剁药芹的时候，我就开始揉面团。感觉有点烂，就不停地加面粉，觉得差不多了才开始擀皮儿。按照百度上说的那样，先摘成一个小面团，搓成圆，轻轻地压扁，左手捏着面团的上边部分，右手握着擀面杖轻轻地按下去。一边压好，赶紧再用左手转动一下，小面团慢慢延展成了大面皮，中间厚，边缘薄。不错不错，应该是这种形状吧。好有成就感，悟性怎么就这么高呢？手也巧得厉害，简直就是无师自通嘛！

　　向女儿小小地炫耀了一下，让她看着自己又擀了一张。女儿也立马行动起来，一会儿也擀完了一张。孺子可教也！有其母必有其女哦！

　　开始包馅儿了，向女儿反复强调一定要多包一点，让饺子像肥肥的小猪似的，这样才能稳稳地坐着。心中想着，手里包着，最后大拇指和食指使劲儿一压，哈，一只饺子完工啦！放在筛子里也不再倒下去。不错，就想看到这样儿。

　　忙乎了好久，总算包成了二十几只，时间也11点半出头了，肚子更是不争气地咕咕直叫唤。先煮着尝尝吧，味道不知怎样？形状相似了，可不一定结局就是一样的呀。

　　煮了好久，终于煮熟了，女儿也预先调好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁尝了一口，味道还不错，只是皮儿似乎有点厚实了，应该要薄一点儿更好吃。没关系，吃一堑长一智，待会儿吃完了继续作战。

　　一会儿，二十几个饺子被我们一扫而光，尽管没有饭店里的好吃，但自己这么辛苦包出来的，一定要好好珍惜的。女儿今天也没有多嫌弃，自己动手的东东味道应该是别具一格的。

　　吃完后，自己又开始动手包。首先摘的面团一定要小一点儿，擀的皮儿才能薄一点儿。果然，这会儿擀出来的饺子皮细气好多，薄薄的软软的。不过，包上馅儿后又坐不稳了，是不是面团还应该少加点儿水才成？

　　这个疑惑还是留给傍晚吧，因为自己已经有点累了，想开始睡子午觉。实践出真知，这是永远的真理。不过，说实话，包饺子花费的时间真的有点多，就图个好奇吧，以后也不想多多尝试，太浪费时间了。

包饺子作文10

　　春节，相信大家都很熟悉，尤其是小孩子，一听春节两个字，更是欣喜。但是，随着年龄的增长，春节生活变得越来越不精彩了。

　　小时候，尝尝掰着手指、脚趾头，数着日子，或把日历一张张撕下，心里幼稚的想着：“把日历撕完，就可以过春节了。”这无聊的举动被大人视为贪玩，常常招来一阵打。等到了春节，就抛开一切，脑子里整天只想着买炮买糖，买各种玩意儿，但最盼的还是拿压岁钱了。起床梳洗后，对长辈说几句吉祥话，便得到黄澄澄，金灿灿的红包了。拿着红包，颠着去找伙伴比谁的压岁钱多，或去小卖铺买零食，心里只想着买多多的零食，把钱花的光光的。因为晚上就必须把压岁钱缴上去，大人老是把：“存起来将来当嫁妆”“长大的学费”挂在嘴边，毫不犹豫的把我们磨破了嘴皮子才得来的压岁钱硬抢过去，有时不小心顶撞几句，就会得到几个“香蕉”吃，因此，小时候养成了敢怒而不敢言的性格。

　　长大后对春节越来越不盼望，一到春节，心情变得很不好，因为要离开城市到四壁环山的农村，无聊，好无聊，无聊死，睡醒了吃，吃完了睡，几天下来胖了几斤。不过，大自然的风光却给了我许多灵感，一篇篇佳作从我笔下诞生，所以，春节也并不是不好。

　　到了晚上，烟花纷纷点燃，望着被烟花照的雪亮的天空，心里早已没了小时的兴奋心情，也不会叫爸爸买给我，也不会拉着妈妈的手仰望天空，一切已经不会发生。只会默默地坐着啃瓜子，或漫不经心的说几句：“幼稚，无聊，长大了还玩这个”早已不记得自己小时候更爱玩。到了初一，得到压岁钱，也不会去想比谁多谁少，更没想去买东西了，晚上似是大人的'唠叨起了作用，老老实实交上去，也没有反抗，也不敢反抗。

　　啊，童年，已一去不复返，往日那些快乐时光也已烟消云散。但，曾经的记忆却深深的刻在心头，一辈子也忘不了。

　　除夕，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；啪啪啪的焰火声就像北京举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。

　　因考虑到今天会有铺天盖地的祝福短信堵塞网络，有理想有远见且智慧过人未卜先知的举世无双宇宙超级无敌天才提前恭祝：新年好！笑是美的姐妹，艺术家的娇儿；笑是治病的良方，健康的朋友。

　　__春节问候短信愿将我的怀念和祝福，在此安谧的节日，默默送给你。一片绿叶，饱含着它对根的情谊；一句贺词，浓缩了我对你的祝愿。又是一个美好的开始——新年岁首，祝成功和快乐永远伴随着你。

　　年关杜爱民在我的童年，最持久、迫切的愿望要数等待过年了。过了年就可以长一岁，个头也会增高，能为家里分担点事情。我的外祖父母去世早，留下小舅一人在乡下没人照顾，我母亲就把他带到身边，加上我们四个孩子，都靠我母亲经管。

　　全家团圆就是心心相印，不管身在何方。祝福问候就是心手相牵，不管人在祖国的哪一个岗位。除夕有你的幸福和我一起燃放，新春的脚步就是铿锵玫瑰，幸福得为我们绽放。新年快乐，除夕吉祥。

　　正月初一的早上，我正在熟睡中，突然，一阵阵此起彼伏的鞭炮声把我惊醒了。“啊！新的一年开始了，先找一找爸爸、妈妈给我准备的红包吧！”我开心地说。我在枕头底下摸呀摸，里面不仅有两百块钱，还有两片年糕。

　　白云离蓝天最近，百花离春天最近，耕耘离收获最近，追求离梦想最近。猴年你若收到我的短信，快乐离你最近。

包饺子作文11

　　过年了！过年了！妈妈买回来一堆菜，正好用来包饺子。

　　妈妈把肉和菜和好，我马上直奔过去。

　　我随手拿了一张皮，在指尖上转了几圈，开始包喽！我把肉泥包进皮里。

　　当我因为不用教就会包而得意时，却发现饺子像个没气的气球一样凹了下去。而妈妈，正捂着嘴，偷偷地笑道。

　　我一见饺子，决定一定要包一个饱满的饺子。我舀了一大勺肉馅，放进皮里，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而妈妈那，一个个饺子挺着“将军肚”，好像没上场就把我的饺子给吓坏了。

　　我只好向妈妈请教：“妈，饺子怎么包呀！”妈妈笑着，慢慢拿起一张皮，用一把小勺子，舀了两勺肉馅，放在皮的中间，外面一圈涂上水，轻轻地捏了一下中间，又捏了两边，再把两边的一个角往后一捏，一位“大将军”就立在了我面前。我学着妈妈的.样子一下一下地包了几个饺子，皮全包完了，马上要开始摆放了。我想了好久，才想到方案。

　　一个个白白的饺子，被我摆上了锅，一个个整整齐齐，我又偷偷摆了个星星的图案。

　　饺子下锅了，又起锅了，吃着喷香的饺子，我的心里甜甜的。

包饺子作文12

　　你会包饺子吗？如果不会，那你就和我一起学吧。

　　先将猪肉剁成肉泥，加两小勺水，沿一个方向搅拌，然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀，先腌制一会儿。韭菜洗净，用刀切成沫，面粉加适量水和成比较软的面团，盖上保鲜膜，醒上半个小时，把韭菜放到肉沫中拌匀，把面团揉成长条形，切成小块，用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上，用大拇指按住皮的边沿，右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间，右手将皮带一端和皮的另一端对齐，提住中间，放在左手拇指与食指之间，左右手同时一捏，一个月牙形胖胖的、带有将军肚的'饺子就包好了。

　　一开始我包的饺子有肉馅露了出来，有的饺子包成了半圆形，经过几遍反复包，最后终于成功了。

包饺子作文13

　　今天，晴空万里。我和爸爸妈妈还有爸爸的同事一起包水饺。

　　我们先去超市买了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后开始和面。他们和完面就放在一旁，过了一会，我们开始包水饺。我们把工分好，就开始擀面的擀面，包饺子的包饺子。我分到的工是把和好的面粉揪成一个个圆圆的.小球。我嫌和好的面粉太黏，就把面扔进装面粉的桶，过了一会我才把面拿起来揪，这让我哈哈大笑！面全揪成小球了，饺子才包了几个，我去帮包饺子的了，我包出来的饺子有的像一个士兵，有的像春卷，还有的像汤圆，哈哈我包的饺子真是千奇百怪！

　　开始煮饺子了，一个个饺子跳入锅中好像饺子们在举行跳水比赛。第一锅饺子熟了，我们一起上，饺子被我们一抢而光第二锅饺子我们狼吞虎咽地吃下去了。第三锅饺子我们实在吃不下去了。有个阿姨还“打包”了几个回去。

　　今天的饺子真好吃，真美味！特别是我包的饺子。

包饺子作文14

　　今天，国庆节放假第一天，妈妈决定吃饺子。于是我和妈妈去市场买来了面皮和肉馅，准备包饺子。

　　妈妈开始包了，我也跟着包起来了。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一双筷子夹起了肉馅放在皮面的中心。接着，用水在面皮的外圈涂了一点儿。然后，我把面皮翻了过去，与对面合上，用手在边上捏一捏，再在边沿折上几个角，这样一来，饺子就包好了。包了一会儿，我看到我包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏。可是，我的两只饺子还张开嘴巴。我去问妈妈，妈妈说：“你涂的水太少了。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”妈妈微笑着说。我试了试，饺子果然不裂开了。功夫不负有心人，我包了30多只饺子，看着排着整整齐齐队伍的饺子，我心里开心极了！

　　等到妈妈煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。是啊，因为我付出了汗水，所以觉得那么鲜美。

　　放假的.第一天我学会了包饺子，也体会到了劳动的无限的乐趣。