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在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的第一次炒菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒菜作文1
五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。
那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的,我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”
妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的.!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。
过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的手艺很不错。
这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!
第一次炒菜作文2
今天下午放学,我自己一个人独自回家乖乖地在家里写每一个作业。妈妈打电话来,说:“马上要到了。”我想想我最后一个作业就是写话。想了又想说:“那就来试试烧菜吧。”
我毛手毛脚地先从冰箱里拿出两个光滑的小鸡蛋,再拿来盘子,接着拿着一双筷子,把鸡蛋搅拌起来。最后我小心翼翼地打开煤气灶,就起了小火。
我把油倒在平底锅上,再把鸡蛋打在锅上,热腾腾地烧了起来。接着好像打着浪花式的,霹雳哗啦!霹雳哗啦地叫个不停,把我的手打得好痛。这太吓人了,我赶紧从柜子里拿出一只手套。然后烧啊烧,终于把煎蛋烧好了。
我觉得落了什么,那就再烧一次香肠吧!可以啊!我准备切香肠了,正拿起刀的`时候,叮铃铃!一声门铃。吓了我一跳,我就说:“欢迎妈妈回来。”妈妈奇怪地问:“什么东西在烧。”我就说:“我在烧鸡蛋加香肠。”我继续忙手忙脚地动了起来,香喷喷的香肠不知被我弄得怎么样了。
最后妈妈教我怎样正确烧菜;先把煤气灶按住,一按火就会出来,再往锅里倒一点油然后把火放小,接着把蛋放矮一点放入锅中间。我跟着一步一步慢慢来最后就获得了成功。
第一次煎蛋虽然煎焦了,但也乐在其中,自己动手烧菜就是不一样,我想每个孩子也是一样,做一件事要慢慢做慢慢学,就会有新的成就。
第一次炒菜作文3
每个人都会干各种各样的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有坏,不管怎么样,都是个开端,而我今天也经历了第一次,结果怎样呢?
今天,我经历了第一次炒菜。以前,我只会煮方便面,而今天,我学会了怎样炒菜。
晚上,到吃晚餐的时候了,由于妈妈和弟弟想吃面,可是,我不想吃啊!我对妈妈说:“那我怎么办啊?”妈妈说:“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己试试做炒菜吧,我教你!”我顿时来了兴趣说:“好的好的,没问题,做什么啊?”妈妈说:“要不做炒鸡蛋吧,简单。”我同意了。
首先,我们准备了材料——鸡蛋,盐以及油。这时,妈妈接个电话出去了,嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气,心想:我没见过猪跑,还没吃过猪肉嘛!就迫不及待地拿起鸡蛋,又拿出一个小碗,用力一磕,鸡蛋碎了,赶快把蛋液放到碗里,还算成功;接着我拿出了筷子,快速转动。不一会儿,鸡蛋就被搅匀了。可是,蛋液弄的`到处都是,简直和垃圾场是“同胞兄弟”,哎!失败啊!我把桌子上,地上重新擦了一遍,变回原样!可另一件糟心的事发生了:鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现——忘放盐了!这时我又慌里慌张的去放盐,结果呢?我把盐放了整整一勺!
我心想:鸡蛋应该要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我发现,有的鸡蛋已经糊了,黑不拉几的一团一团的。我连忙把鸡蛋倒了出来,我看着这个让人反胃的东西,心想:哪怕它再恶心,也是我做的,我还是要尝一口的,我从上面弄下来了一块比较好的一块,放到嘴里尝,这个味道特别咸,还十分苦,我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了!
虽然,这次的炒鸡蛋十分失败,但毕竟是个开始,下一次,我一定可以成功的!
第一次炒菜作文4
最近,我在家闲来无事,便心血来潮,跑去向妈妈宣布:今天我要自己做厨师炒一道菜给你吃!你能行吗?糖和盐都分不清!妈妈疑惑地对我说。面对妈妈担忧的眼神,我满不在乎地撅起嘴说:不就是一个粗一个细吗?这种事能难倒我吗?我都看过你炒菜无数遍了!我马上就做西红柿炒鸡蛋,你就等着吃美味佳肴吧!
说干就干,我拿出鸡蛋,使劲地在台子上敲了几下。只听咚咚!这鸡蛋却还是完好无损,连一条裂痕也没有。这鸡蛋难道炼就了金刚不坏之身吗?为什么怎么也敲不开呢?我这么想着,咚的一声,手一挥,鸡蛋又重重地砸在了台子上。谁想,这次力气用大了,半个壳被敲掉了,蛋清像小河一样从台面上流了下来,手里只剩半个蛋壳和一只蛋黄。我慌了神,赶紧把壳放在桌上,转身拿纸去擦流淌的蛋液,却忘记了桌上的蛋黄,手一挥,啪那半个盛着蛋黄的壳又跌落到了地上。蛋黄散了一地,变成了一滩糊糊,地上一片狼藉
哎,真是出师不利啊!我重新小心翼翼地打了一个鸡蛋后,正式开始炒蛋啦!我伸手拿出架子上的糖,打开瓶盖往锅里倒,嘶嘶这糖像洪水一样止不住地往下倾泻,锅里顿时白了一片。真是奇怪啊,明明看妈妈做菜的时候都是要很费力地才能把粘在一起的糖倒出来,今天到我这怎么就变样了?我正纳闷呢,站在一旁的妈妈上前一把推开我,气急败坏地说:你真的是糖、盐不分啊!我拿起瓶子仔细一看,原来手里拿的是装盐的调料瓶!想到一开始和妈妈说的'大话,我的脸蹭地一下就红了,顿时羞愧难当。
平时看妈妈炒菜是如此轻而易举,想不到自己做起来却是一波三折,困难重重!妈妈今天的驾轻就熟,一定是建立在很多次的失败和练习的基础上的吧!我以后可要脚踏实地做好每件小事。
第一次炒菜作文5
今天,我要自己炒菜,学会独立。
我先把土豆上面的泥土洗干净,然后用刮皮刀削皮。我左手紧握土豆,右手拿刀,用力从上向下拉,一条长皮就削了下来。就这样,我把土豆的“衣服”脱了,把它变成了一个光滑的.圆球。
我又把土豆洗了洗,开始削丝。我用力从上向下拉,几缕金黄的丝掉在了盆里,在阳光的照耀下,金光闪闪,像几根细金条显得格外美丽、高贵。就这样,一个土豆被我变成了一盆金丝。远看就像一盆黄金,金灿灿的。
妈妈说:“土豆见了水会非常清脆,如果离开水,颜色会变暗,并且还非常面”。于是我在盆里接了一些水,并且淘了几遍,然后去切葱姜。
我把葱剥掉皮,洗了洗开始切,刚开始觉得很好切。可是,越切越觉得辣眼。我就闭一只眼,另一只眼微微张开,才把葱切成沫。该切姜了,我先把姜洗干净用刀切,可我用了九牛二虎之力怎么也切不动,我只能像锯子一样,慢慢的切下来两片姜。
开始下锅喽。我先把锅放上去点上火,倒油。可是我一下子倒的太多了,因为不能浪费,所以我把油倒在了碗里,剩下的油刚好。等油热了之后,也就是油冒烟了,放葱花和姜。因为油太热,水就会乱溅出油滴,油现在最少也有一百摄氏度,万一溅到我呢?于是我拿了一个勺子,把葱和姜放上去,我离它远远的,把葱和姜往锅里一倒,立刻炸开了锅,就像火山爆发一样,油滴乱溅。过了一会儿“火山”平息了。葱、姜变成了焦黄色,我开始倒土豆,刚到锅里,平息的“火山”又爆发了。我快速翻炒几下土豆,随后又放了点盐、调料还有醋。过了一会儿,厨房变的非常香,我立刻把土豆盛到盘子中,看着这香味四溢的土豆,心里别提多高兴了。
第一次炒菜作文6
炒菜如今已经是我的拿手绝活了,回忆起我刚学炒菜的时候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我让妈妈给我做西红柿炒鸡蛋吃,可妈妈却让我自己炒,我只好硬着头皮“上场表演”了。我先找来西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿、鸡蛋、调料。做西红柿炒鸡蛋,第一步就是切西红柿,可是我一切,西红柿就滚走了,我怎么都切不好,心里烦极了,于是我跑去找妈妈帮忙,妈妈说:“你一只手扶着西红柿,一只手拿刀切,这样西红柿就不会滚走了。”我照着妈妈说的方法开始切西红柿,果然,这次西红柿没有滚走。切完西红柿,我就找了一个干净的小碗开始打鸡蛋,打第一个鸡蛋时,蛋壳进了碗,鸡蛋却掉在了案板上,我只好重新拿一颗鸡蛋,这一次鸡蛋是稳稳当当进了碗里,可是蛋壳的小碎渣也进了碗,我只好拿筷子一点一点把小碎渣挑出来。小碎渣挑出后,我向鸡蛋里放入盐、胡椒粉,搅了搅,我尝了一口,“哎哟,咸死我了。”鸡蛋里的盐放太多了,我连忙兑了点水中和一下味道。开始炒了,我先给锅里到了点油,然后把鸡蛋倒了进去,“我的天呐!”油溅了我一身,我把鸡蛋炒了一会,再把西红柿倒进锅里,翻炒搅拌一分钟,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
今天我终于体会到做饭的'辛苦,我要感谢我的妈妈这么辛苦的给我做饭养育我,以后有机会我要多帮妈妈做饭。
第一次炒菜作文7
我们都有许多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次骑车……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士们and先生们,晚上好!下面由李大厨为你们做一道高级佳肴——西红柿炒鸡蛋!”今天是周末,难得作业少,本人心情特好,于是就想亲自下厨露一手。
爸妈也非常高兴,大概是想给我一个锻炼的机会吧,都笑眯眯地说:“那我们就等着吃美餐了!”
说干就干,我系上围裙,戴上套袖,像模像样地走进厨房。虽然亲自下厨是第一次,但平时爸妈做饭我也常常观看,并没有什么难的'。打开煤气灶,点着火,放了点油,拿出三个鸡蛋,“1—2—3—”往锅上一碰,“啪”的一声,没想到鸡蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清溅了我一脸。
没关系,没关系,毕竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一个鸡蛋,轻轻地一碰,没破,再使劲,“啪……”蛋清和蛋黄完美地流进锅里。我赶紧使劲地炒!炒!!炒!!!
炒熟鸡蛋以后,刚想把西红柿放入锅,可转身一看,西红柿呢?哎!还没没切呢!我只好把火关上,洗干净西红柿,切成块,扔进锅里,撒上一把盐,一阵翻炒后,装盘,收工。
“美味来了……”我兴奋地端给爸妈品尝,等候着他们的表扬。可爸妈吃了两口,并没有发表什么意见。到底是好吃还不是好吃呢?我赶紧拿起筷子,尝了一口,好咸!
哎!第一次炒菜,就做成了这样的“高级佳肴”!
第一次炒菜作文8
记得那天,妈妈突然心血来潮——想要教我炒菜,霎时间惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我怀揣着一颗忐忑不安的心在胡思乱想:我会不会被溅到外边的油水烫伤?我会不会把还没烧熟的菜先装盘?会不会……毕竟我可是十指不沾阳春水的。
这时,妈妈走过来轻轻地拍了一下我的肩,把我从幻想的世界里拉了回来。她开始教我炒菜,“先把锅烧热,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在锅里沸腾开来,这声音虽小,可也着实吓了我一跳,人也不禁往后退了几步。唉,您为何要教我炒菜?难道是为了锻炼我的生活能力?难道是因为……母亲见我分神了,就抬手摸了摸我的头。接下来该做什么了呢?哦,对了,应该在锅里放入已经洗切好的菜。“哗——”锅里竟然蹿起了火苗儿,我吓得哇哇乱叫!“别怕!用锅盖盖上就没事了!”妈妈的声音似乎有魔力,立刻安抚了我那颗焦躁不安的.心。我十分紧张地拿着锅盖,轻轻地盖在了锅上。见锅中的火已熄灭,我又拿起锅盖,把它放在了一边,拿起锅铲翻炒起了菜,又过了大概10分钟,这时突然从锅里飘出一种焦焦的味道,一种不好的感觉涌上了我的心头。低头一看!呀,菜糊了!我急急忙忙关了火。我把菜盛了出来,这盘菜有一半以上都是焦的!妈妈无可奈何地摆了摆手,说:“唉,看来让你学炒菜还早呢……”
我第一次炒出来的菜,真是“惨不忍睹”!你是否和我一样呢?
第一次炒菜作文9
放学回家,和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。
每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影,就想去帮一下她。摘菜,洗菜,摆碗筷这些事,我早已驾轻就熟了。但是炒菜,我还没有尝试过。于是,我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角,望着奶奶的眼睛说:“您教我炒菜好吗?我学会炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说:“真是个懂事的好孩子,我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说:“那你就从白菜炒肉丝开始吧!”“好呀好呀,我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍,我就准备开始炒菜了。
先点火,点着的那一瞬间如同烟火的`绽放。然后,在锅里倒入底油,油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里,翻炒几下,待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中,颜色由红变白,翻炒的过程中,发出“滋滋”的响声。最后,放白菜。我努力地翻炒着,白菜加热后,叶子蔫了下来,锅里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味,起锅前加入料酒,生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。
我将菜端到餐桌上,迫不及待地品尝了一口——味道好极了!想起那些时间,那些辛苦,感觉更香了!第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文10
要说我暑假过的最有意义的一天,就是我第一次炒菜,究竟炒的怎么样?听我慢慢告诉你们大家。
那一天在回家的路上,我向妈妈请教怎么样炒菜。有的人肯定会觉得炒菜有什么好学的,而且一点也不好玩,厨房里又闷又热,还不如干些其他事情好呢,可是我却不这么认为,因为每当品尝到爸爸妈妈做出的`一道道丰盛的饭菜,我就很想试一试,今天我终于可以梦想成真了。
妈妈说我是第一次炒菜,就学炒一个简单的吧,炒盘生菜吧。于是我先把生菜放在盆里,把盆里接满水,然后一棵棵地把生菜的污泥洗掉,洗完一遍又洗了一遍,直到盆里的水变清了为止。然后我把炒锅里倒时一些油,打开煤气,等油变热了,把菜赶紧放进炒锅里,顿时炒锅里滋滋地响起来了,我手忙脚乱的学着妈妈以前炒菜的样子,把盐、糖、等一些调味品放进去,用勺子来回翻炒,不一会儿,一道炒生菜就完成了。
我请妈妈品尝一下,并给我提一下意见,妈妈说:“基本还可以,就是盐放的有些多了,你如果掌握不好放多少,你以后炒生菜可以不用放盐,倒入适量的蚝油来炒也可以的。
那天我炒的生菜虽然不算十分成功,但是我吃的却是津津有味,通过这次学做菜,我知道了妈妈爸爸的辛苦,以后,我要多学炒菜,把我的技术再提高些,让爸爸妈妈吃上我做的可口的菜,让他们少一些劳累。
第一次炒菜作文11
昨天,老师布置了一个特殊的家庭作业,让我们回家后学一下炒菜,然后写一篇作文。太棒了!终于可以名正言顺的下厨房做菜了。做什么好呢?经过一番思考,决定做我最爱吃的酸辣土豆丝。
在奶奶的指导下,我先把土豆洗干净,再削皮,用擦子擦成土豆丝,然后,奶奶让我把土豆丝泡在水里,我不知道这是为什么?便问:“奶奶,干吗要泡在水里呀?”“那是因为土豆里含有淀粉,如果不把表面的淀粉通过泡水留在水中,那一会儿炒土豆时,很容易粘锅的'。”奶奶答道。“哦,知道了!”我把土豆丝捞出来,沥干水分后,装进盘中。然后,将炒锅放在电磁炉上,先按下开关按钮,调到中火,往锅里倒一些植物油,待油温微热,放进几段切成两厘米左右的干辣椒,就在刚放进去的那一瞬间,突然发出“滋啦”一声,吓我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等没了声,我才又回到锅前,将土豆丝倒进锅里,不想又发出“滋啦”的声音,还好这次小多了,没有吓着我,再说我也没法逃,正往锅里倒土豆丝呢!接着翻炒几下,放进一些盐,继续翻炒,过了一会儿,快熟的时候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒几下,过了一分钟,就出锅了。刚一出锅,我就迫不及待的尝了一口,结果,我的嘴被烫的够戗,味道到底怎么样,也没尝出来。
吃饭的时候,奶奶尝了尝,然后说:“这道菜做的不错,就是水没沥干,口感稍微差一点。”我不好意思的笑了笑。
第一次炒菜作文12
星期天,看妈妈在厨房里忙进忙出的,我决定帮妈妈炒菜。于是,我走到妈妈旁边,小声地说:“妈妈,我来帮你炒菜吧?”爸爸满脸疑惑,用挑衅的语气说:“呦!会关心人了呀!你呀,还是到旁边去,别帮倒忙就行了!”妈妈瞪了爸爸一眼,说:“你终于长大了,会体谅人了!勇于尝试就很棒!”
我开始准备做“青椒肉丝”的材料。我学着妈妈的样子,把青椒上的.把儿往里一按,把青椒籽拿出来,再洗干净,最后把青椒切成丝。然后,再把肉拿出来解冻。为了让它更快解冻,我把肉放在温水里泡了一会儿。我把肉拿出来,放在板子上,拿出菜刀准备把肉切成丝。这时,爸爸走了进来,嘲笑我说:“你倒是快下刀啊!以你的速度,估计到明年才能吃上饭!”我置之不理,拿起菜刀开始切肉。我首先把肉块切成薄薄的肉片,再把肉片切成肉丝。我把炉子打开了,再往锅里倒一点油,把油炒热,在加入青椒丝,猛地一下,锅就炸开了,我被吓得直冒冷汗,我心里慌极了!我鼓起勇气翻炒了一会儿,又加入了肉丝,突然,油炸到我身上了,我大叫了一声。爸爸又开始嘲笑我了。终于,菜炒完了。
我端着我的“作品”来到了餐桌前,把菜放到餐桌上。妈妈尝了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸尝了一口,难为情地低下了头。
第一次炒菜作文13
人人都会有第一次,不是成功的,就是失败的。这让我想起一件事情,这件事情算是半成功半失败吧。
那天,妈妈不在家,我又不会做饭,指望爸爸吗?可是爸爸在上夜班,要晚上10点才回家,现在才6点,唉!那只好的等等了。等到7点半,我就饿得受不了啦,怎么办呢?我的脑海中便想起妈妈炒菜的过程,于是我自己给自己打气,决定自己做饭吃。
我走进厨房,系好围裙,舀一瓢水倒进锅里,拿出锅铲洗了起来,洗好铲子,倒掉锅里的水,平稳地把锅子放在煤气灶上,打开煤气。蓝色的火焰舔着锅底,锅里便嗤嗤地冒着水气,我迫不及待地往锅里倒油。瞬间,油在锅里噼噼啪啪地炸开,溅在我的手上,烫起一个一个的小红点,我慌忙跑开了。远远地看着,急得像热锅上的蚂蚁,担心油会燃起了怎么办呢?过一会儿,噼噼啪啪的爆炸声没有了,我才壮着胆子走过去,急忙把辣椒放进锅里,我用铲子一边翻炒,一边嗅着辣椒的香味,心里乐滋滋的。突然,想起来了,白菜还没有洗哩,赶紧把煤气灶的火调小一点,就急急忙忙地去洗白菜,切白菜,等我端着一大盘生白菜站在灶台前一看,我的妈呀!惊讶地发现锅里的辣椒已经黑乎乎的`,还粘了锅。我才不管它糊不糊,把白菜放进锅里,接着又把煤气灶的火调大一些,用铲子不停地翻炒着。菜叶慢慢地蔫了,放点盐,倒一点醋,再翻炒几下,清香味从锅里飘出了,在厨房里扩散。
我正准备美美地享受我的“美味”的时候,爸爸回来了。吃饭时我问爸爸:这道菜好吃不?爸爸说:味道不错,就是盐放多了点。我不好意思地点了一下子头。
我的第一次炒菜,算是半成功半失败吧!
第一次炒菜作文14
星期天我作业完成后,觉得很无聊,便跟妈妈学做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
妈妈先示范一次。开始炒菜了,妈妈说:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等锅热了再放点油,油热了放进一些生姜和葱花。炸出阵阵香味后,再放进整理好的青菜。炒一会然后放盐,那时色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我听了,觉得这很简单,5分钟就完全ok了。可事与愿违,我不是油放多了,就是忘了放盐和味精,炒出来的简直不能吃。我准备放弃了,觉得自己实在不是这块料。这时,妈妈看出了我的'心思,鼓励我说:"丫头,你可以学会的,别灰心。失败乃成功之母,再试一次!"我觉得妈妈说得很有道理。于是,认真总结前一次失误,又请妈妈重新讲了一遍炒菜的过程。
第二次炒菜的时候,我对炒菜的过程心中有数了,不像前一次那么手忙脚乱。炒出的菜看上去跟妈妈平时炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地尝了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!妈妈看我兴奋的样子,将信将疑地也尝了一口,连声说:"不错,不错,女儿能干了,会炒菜了!"
听着妈妈的夸奖,吃着自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,这就是劳动的滋味吧!
第一次炒菜作文15
“呀,老妈,快过来啊,尝一尝我做的酸辣土豆丝!”
看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦,我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了,放假的第一天,我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用,妹妹跑得可快了,我等她拿来之后,又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利,这才刚开始,妹妹就觉得我什么都让她干,愤愤不平说:“凭什么都是我干,不干了!”算了,不能指望这个打退堂鼓的小助理了,我亲自来。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿,再缓缓地切丝,生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕,我把油倒进锅里,开火,没过一会儿,“咕咕咕”,油开始沸腾了,我趁机把土豆丝倒进去,油炸得更加厉害了,土豆丝像跳舞似的.,在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己,于是左手拿“盾牌”——锅盖,右手拿“青铜剑”——锅铲,开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面,炒了一会后,土豆丝的颜色慢慢加深,它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡,充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了,我信心倍增,这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒,再用锅铲反复翻炒,我学起了妈妈的样子,不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了,感觉我口水都快要流出来了,心情也特别激动,这可是我生平第一次炒菜。