在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的第一次做饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做饭作文1
人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。
念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的`一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。）
好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。
二十分钟后......好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。
总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。
打了个饱嗝，我躺到床上，进入了梦乡。我梦到我成为了一名伟大的厨师，做出来让世界都为之惊讶的菜肴，此时没有人注意到，睡梦中的我，嘴角轻轻扬起一丝微笑。
第一次做饭作文2
今天，我上完辅导班回来，写了会儿作业，又看了会电视，好长时间了也没看见我妈妈在那，只有我和姥姥在家。到了中午，我和姥姥都有些饿了，我也没见着我妈妈的影。
我问姥姥妈妈上哪去了，姥姥说妈妈上银基去了。我想着：妈妈，铁定是买衣服去了。我赶快给妈妈打电话，接通之后，我赶紧说：“还回来不回来做饭了？你不回来，我们怎么吃饭啊？”妈妈有些抱歉的回答，说“真不好意思，我还没挑到合适的衣服，银基离着太远了，我可能回不去了，你自己做饭吧，你姥姥她也会做。”“做饭？！我姥姥做的不怎么好吃啊，而且我也不会做。”“煮饺子总会吧，我们一块包的饺子，冰柜里面冻的还有呢，你姥姥她才刚来到我们家，还不太熟悉煤气灶，你会开火，你来弄吧，你和你姥姥一块做一定可以的`。”说完妈妈就挂了。真是太生气了，但我又不得不这么做。其实往好里想，也是锻炼自己的能力，有一个学习的好机会。嘿嘿，开工！
我和姥姥在厨房里，先在锅里接小半锅的水，放到烧火的上面，我还，没有打开火，就把一个饺子放到了锅里。姥姥赶紧把那个饺子再拿出来，说：“这可不行，水还没烧热呢，就把饺子放到锅里了，应该把水烧滚了再放进去。”你看我，真是冒失，连想都没想就把饺子放进去了，这让我一下子没有了自信心，担心自己到底能不能做好。姥姥看出了我的心思，鼓励到：“你第一次做，难免会出些差错，有了这次你下次就不会再错了吧？”这让我安心了一点。我们在那儿等了一两分钟，水滚了。我们把书好的30个小时放进了锅里，刚开始一两个放的时候，我是真怕烫到自己的手，直接把饺子往锅里一丢，水花四溅！碰到哪都是水，还差点烫到我和姥姥。姥姥拿起把饺子又说：“要像这样把饺子放到锅里，不要一下子就丢到锅里。”我照着做，做的还挺好，没有喷出水。我们又等了两三分钟，饺子终于熟了，用漏勺放到盘子里，然后开始吃起来。嗯！真香，自己做的饺子真好吃。
努力了，总会有收获，这次我收获到了好吃的饺子，也知道了，煮饺子的方法。
第一次做饭作文3
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的`“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！
第一次做饭作文4
今年国庆长假，老师布置了一个很奇怪的作业，在国庆期间让我们尝试一下自己做饭。听到这个，同学们都兴奋起来，觉得很好玩。我一听不以为然地想：做饭，一定比学习简单，比学习好玩。
放学后，我一回家就扔下书包，直奔厨房，拉着妈妈的手说，我要做饭。妈妈推开我说：“去去，去写作业，别妨碍我做饭。”我说这是就是作业呀！于是妈妈爽快地答应了我。我嘴一撅，向妈妈做了一个鬼脸。
可爸爸又拦住我，不让我做饭。我拍拍爸爸圆滚滚的肚子，横在厨房门口说：“爸爸，你等着，我马上就让你吃到一道美味的下酒菜！”然后砰的关上了厨房门。
我准备做西红柿炒鸡蛋。系上围裙选了两个又大又圆的红，西红柿在热水里泡了泡，剥了皮。这个小窍门是妈妈教我。看来，在平时的生活中，还是要多学一点本事，艺多不压身。我切完西红柿一愣，案板上摊了满满一案板西红柿，西红柿里的'水流到了地上。做坐在一旁的妈妈，看着我一脸的窘相，不失时机的把西红柿揽到碗里。
我往锅里倒了一点油，打开煤气灶，锅里就发出滋滋的响声。我向妈妈投去询问的目光，妈妈说快放葱花和蒜沫。顿时，空气中溢满了葱花的清香。我拿铲子翻动了一下，葱花就冒出青烟，焦黑的葱花飞溅出来。我愣在那里，很紧张。
妈妈赶紧朝我喊，赶紧放鸡蛋。我把鸡蛋液倒进锅里，油溅在我的手背上，烫得我丢下了铲子。我无奈地苦笑着，妈妈也笑了。我把鸡蛋放进去之后，又把西红柿放进去。我边翻炒，边想，好像忘了放什么。
妈妈提醒我放盐和味精，我忽然闻到一股奇怪的味道，原来我没有开油烟机，弄得小小的厨房乌烟瘴气。
终于我做好了西红柿炒鸡蛋，我夹起一块鸡蛋，尝了尝，硬邦邦的，嚼起来又老又硬又涩，还有点苦。妈妈说我炒得火太大，时间又长。可西红柿还软绵绵的。虽然颜色不美，味道不香，但我仍有一种成就感，毕竟是我第一次亲手做的。我相信，以后多做几次，一定会做得更香更美，凡事都熟能生巧。
第一次做饭作文5
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自我动手做饭，心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样貌，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，但是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力最后把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不留意手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭最后在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。但是，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的'坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，但是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，这天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们最后做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自我的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。
第一次做饭作文6
今天，我和妈妈一起来到外婆家，发现外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想办法解决“土豆”难题，大家投票表决，外婆说：“做土豆泥吧？”大家默不作声同意。除了外婆妈妈说：“做水晶土豆吧。”又一片鸦雀无声。哥哥说：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我灵机一动！呀！我们可以做炸薯条啊？大家的手都笔直的举了起来。正好，我带了一把带有波浪形的.刀。
我和哥哥一起去池塘洗土豆，妈妈叮嘱再叮嘱“小心一点哦！”我们却把它抛到九霄云外去了。我们飞快地跑了出去，结果脚崴了一下，就摔了个满眼冒金星。土豆也咕噜咕噜地滚出去了。一辆车子飞驰而过我只好带着被车压过的“土豆泥”闷闷不乐地回家。妈妈说：“土豆这么快洗好了，谢谢你们呀！”妈妈接过“土豆”过后我们赶紧仓皇而逃。还没有走出几步就被妈妈给叫住了。被“母老虎”狠狠批了一顿。
我又提着一只小篮子装了几个土豆慢慢地走到了池塘边洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋转进行搓，再泡一下这个土豆就洗干净了。
我把洗干净的土豆给妈妈。让妈妈验收一下。她又让我帮她把皮削好。嘱咐要轻轻削，不然会连皮带肉给削下来的。妈妈又先把土豆一片一片准备就绪，继而像叠叠乐一般，将土豆片叠成几层。这样反复循环了许久。妈妈把切好的土豆放在一个小鹏子里晾在外婆家对面的屋顶上。
过了一会儿，妈妈把土豆收了回来，热好油锅，一根根土豆进了锅。拿了一双筷子将土豆条进行全身油spa。这时，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！妈妈说：“再给你一次机会吧！”又开始新的“征程”。好不容易炸成全身金黄，我小心翼翼地把它们夹到碗里面，耶！成功了。
虽然今天坎坷无数，但只要坚持不懈一定会品尝到美味的薯条的！啊！不，是一定会成功的。
第一次做饭作文7
今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的`有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭，让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。
第一次做饭作文8
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈平时的'切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
第一次做饭作文9
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让我干这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的.杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
第一次做饭作文10
人生的第一次很多，从第一次站起，第一次咿呀学语，到第一次自己上学，第一次独自在家。值得纪念的时刻太多，而最令我难以忘怀的，便是第一次做饭了。
看多了家长动手，自己也手痒痒了，夸下海口就要亲自上场。父母笑着打趣道：“你要下厨？厨房的厄运来了啊。”我嚷嚷着：“让我尝试一下不行啊，如果我做好了，你们别抢着吃！”他们拗不过我，只能顺着我的“胡搅蛮缠”。
由于我“大话”说在前面，一切只能自己动手。看着父母在一旁幸灾乐祸，语气软了下来：“你们不能光在一边看啊，教教我怎么做吧！”妈妈便走出来只在一边让我“意会”，却不“身教”，我只能在旁边干瞪眼。由于菜式比较简单，洗菜的过程也是比较容易。接下来的做菜过程就有点“艰辛”了。望着放上油后滋滋作响的锅，我的心里真是十五个吊桶打水——七上八下。那腾起的的热气虽然细小，却彷佛已经在灼烧着我的双手，还没碰上锅就已经感觉到了热量。刚想到“退缩”二字，就对上了父母投向我的目光，在我看来，那两道目光像是在嘲笑我一般，便又赌气地一扭头，专注地想着接下来的步骤。
“嘭”，妈妈帮我把蔬菜倒进锅里，响声打断了我的思索，顿时手忙脚乱起来，也不知勺子在哪儿，手足无措得像无头苍蝇。这时，“罪魁祸首”递过来锅铲，我也不顾恼怒，接过就翻炒起来。
大功告成！我做完时在心里欢呼一声，立刻装盘！在端给父母时，我猛然发现，他们脸上欣慰的笑容旁，是几根斑白的鬓发。原来，在为我加油喝彩，洗衣做饭的`岁月里，他们早已慢慢变老，不再欢快地为我唱儿歌，也不再幼稚地与我捉迷藏。他们一年一年地变老，而我一岁一岁长大。儿时，他们为我提供庇护的港湾；现在，我也能为他们遮风挡雨。
菜的余温虽然会散去，但第一次所带来的震撼却不会在我与父母的心头散去。他会萦绕在我的心头，如一盏不灭的灯，照亮了我的心路。
第一次做饭作文11
今天，我当大厨，亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。
首先，要想好做什么菜，嗯，一顿饭至少要有三个菜，清蒸大闸蟹？不行，家里没田蟹。哦，就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。
进入厨房，我舀了两杯米，倒进电饭煲，把水放进去，用手晃啊晃，清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉，又放了一些清水，就放进了电饭煲里，插上插头，关上盖子，按上开关，就开始煮饭了。
从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上，拿起菜刀，把它们劈成两半，接着把它们身上的`肠衣撕掉，再把它们切成一小块一小块的，就搞定了。把青豆倒进淘米器里，放在水槽里，用手搓啊搓，再把青豆全部倒进水槽里，继续搓，最后把青豆一一捉回来。现在，要开始烧了，把锅先用水淋下，打开煤气，等锅里的水都被烧干了，再放油。很快，我看到锅就烧干了，急忙把油倒进去。过了一会，我把香肠丁给倒了进去，结果有一些油炸了出来，我急忙拿起锅盖挡在了前面，这才没有炸到我。就这样，我一手拿着锅盖，一手拿着铁铲炒。渐渐地，香肠丁从红色变成了粉色，又从粉色变成了褐色，就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好长时间，舀了一些水，浇在锅里面，冒了很多白烟，盖上锅盖继续烧。
在等青豆熟时，我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾，用牙签刺进它的背部，从后往前数第二节的地方，挑出了一根黑黑的东西，爸爸说这是它的虾线，不能吃的。虾线挑完后，爸爸叫我尝一下青豆熟了没有，我挑起一粒，放进嘴里，嗯，味道好极了。于是，我把豆盛在盘子里，用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净，开始做第二道菜。
等锅水干了，就放油，油温上来了，放姜、大蒜，炒一会，再把虾放进去，继续炒，直到虾变色了，放老酒、酱油、醋等，最后放水盖上锅盖烧，过了几分钟，就可以吃了。最后我又炒了个青菜。
菜上桌了，饭也熟了，我们就开饭了，自己亲手做的饭就是香。
第一次做饭作文12
我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次走夜路，第一次去野营，第一次吃烧烤，第一次坐火车……但使我最难忘是“第一次做饭”，因为它时时萦绕于心，让我久久难以忘怀。
在学校的时候，同学们都说自己会做饭，而我只会煮方便面，我就在心里暗暗下定决心，一定要学会做饭。
今天，妈妈正在蒸米，我说：“妈妈，今天我亲自下厨，给你和爸爸做一桌丰盛的饭菜吧。”妈妈被我莫名其妙地推到了客厅。我在厨房里，看着妈妈买的菜，打算先做一道西红柿炒鸡蛋。首先，我往锅里倒油，但不小心倒多了，我只好把多余的又倒了出来。可我还没等油热，就把拌好的鸡蛋放进锅里，谁知油又少了，结果干锅了。唉，我只好把烧焦了的鸡蛋扔掉了。妈妈看见我在厨房里忙得不可开交，就走到我面前，帮助我一起做饭。妈妈说“先倒上油，然后等油热了再放鸡蛋。”我按照妈妈说的，小心翼翼地又做了起来。炒鸡蛋做好了，再把切好的.西红柿放进去，在锅里用铲子翻，再放一小勺盐，一点儿糖进去，很快，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
接着，我又做了一道红烧茄子。这个非常简单，因为茄子是妈妈炸好的，只要把它放回锅里与切好的西红柿、尖椒在一起翻炒一下，稍微闷一会就可以出锅了。
我们一家人坐在一起，开始吃我做的饭。大家先吃西红柿炒鸡蛋，“呸，真咸！”我不禁喊道。但是看看父母却没什么表情，我问妈妈：“妈，西红柿炒鸡蛋做的好吃吗？”妈妈说“很好吃！”我当时真是莫名其妙，现在才明白妈妈是不愿让我灰心才这么说的。
在人生中，有许多的第一次。通过这次做饭，让我知道了做饭不是那么容易的，我们要掌握好饭菜的咸淡。同时，我还明白了母亲每日辛苦做饭的不易，我以后再也不会挑食了，因为每顿饭菜都凝聚着妈妈的心血在里面，我要珍惜。
第一次做饭作文13
每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味，有的时候自己也想亲自下厨，但是因为滋滋作响的炸油声，想做饭的想法便很快被我抛于脑后，也没有想过自己在今后的生活中会做饭。
当一缕金黄的油被银勺撒入锅中，由于高热的温度，很快便让油的香气奔向四面八方，一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着，先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中，“咔嗤”一声响，一枚鸡蛋被破开了壳，里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护，径直坠落。不过一会儿，鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱，蒜，生姜放入汤中，增加食材的鲜美程度，不一会儿，那诱人的美味汤汁便完成了，鲜美的味道肆意的向周围扩散着，不断冲击着人们的嗅觉，惹的人直吞口水。
看过很多次《舌尖上的中国》，里面每一次播出的`食材，我都非常喜欢。作为一个食肉主义者，看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜，也不禁咽了咽口水，电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争，要么选择旅行，然后吃到电视上播出的美食，要么就自己在家动手，省时省力又省钱。
终于，我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学习做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大，妈妈说过很多次让我自己学着做饭，但是那时的我因为对热油的恐惧，一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧，因为我太想自己亲手做菜了，作为一个学习成绩优秀的学生，我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。
做饭说起来难也难，说不难也不难，关键在于自己的动手能力，从小便不服输的我，卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导，看着妈妈炒菜的步骤牢记于心，然后自己上场，炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始，我还很害怕，但是在做完这道菜的时候，我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖，我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大，只需稍微避一避，被热油烫到的几率还是很小的，做完了这道菜之后，我的内心感到了十分的满足，因为我做到了，并成功克服了自己内心的恐惧。
原来，炒菜做饭并不是难事，总要的是要学会去尝试，人生也是如此，不去尝试，怎么知道自己不行？
第一次做饭作文14
星期日，全家人都在家，早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面，于是奶奶就活了一块面醒着，等我们中午来做。
整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡，一看表12点了，便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片，我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了，我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上，和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的，妈妈还夸我能干活了。
吃完了面，我看到面板上还剩了一块醒好的面，就灵机一动说道：“下面该我做饭了，妈妈给我当下手，我为你们烙糖饼。”说干就干，我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先，将面柔了一会儿，再分成大小相当的几份，然后，将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形，把这些面球又一一按扁。好了，制作完成，下面要开始烙饼了。
我让妈妈将火点着，放上锅加入油，我就像厨师一样站在灶前，左手托着饼，右手拿着平铲。很快油热了，我将手中的饼放进了热锅当中，一个、两个、三个、四个，就放这些吧，多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼，眼开着饼在变色，先是金黄色，然后逐渐变深，直到两面都泛起了褐色的'斑块，便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅，这一锅中由一个饼破了，流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上，有点向拔丝糖饼感觉很特别。
大功告成了，我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人，我自己也拿起一个，咬了一口，香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹，都说：“桐桐烙的糖饼真好吃！”
这是我第一次做饭，居然还很不错，呵呵呵 我嚼着香甜的糖饼，心里甭提有多美了，想着：等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜，让他们不再劳累。
第一次做饭作文15
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的`动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
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