年夜饭作文

时间:2023-08-28 15:33:57
年夜饭作文(合集15篇)

  在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的年夜饭作文,希望对大家有所帮助。

年夜饭作文1

  年夜饭是过年必不可少的一部分,人们常常会用大半天的时间来准备它,因为年夜饭也叫团圆饭,所以年夜饭是很丰盛的。因为我们一家一年只回来一次,所以姥姥一早就提着篮子上集市去买菜去了,我也跟着去了。

  差不多走了2千米,到了一个“T”字路口,这人山人海的,水泄不通,我不敢走神,紧紧地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一个菜店,菜店的门口也摆满了小摊子,姥姥摸摸了辣椒,买了大半袋,又捏捏番茄,买了一小袋。不知不觉,姥姥竟买了一大篮子的菜。我跟姥姥说:“够了,姥姥。”姥姥却说:“不多不多!过年嘛!”说着,便又向肉店走去,又买了猪肉、羊肉和牛肉,我说到:“姥姥,别买了!”姥姥说:“不行,不仅仅是年夜饭要丰盛,初一到初六的'午饭和晚饭也都要丰盛,现在要多买点,不然明天又要来了。”我听了,无言以对,眼睁睁地看着姥姥手中篮子里的东西一点一点多起来。

  到了晚上,姥姥、妈妈和大姑做了一大桌子的菜:鸡汤是姥姥炖了一下午的,盖子一打开,先是看到的是冒腾腾的热气,紧接着,浓郁的香味便扑面而来,令人垂涎欲滴;红烧鱼是姥姥的拿手好菜,鱼上被整齐地切了几刀,为的是让它更好跟快的入味,让人更有食欲;牛肉锅也是大家很喜欢吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢炖,像火锅一样;羊肉锅是大人们的最爱,里面放了数也数不清的辣椒,吃起来非常辣,但他们就是喜欢吃……其中我最喜欢鸭汤了,不是因为喜欢吃鸭子,而是里面的鸡蛋饺子。

  鸡蛋饺子是我的大姑下午做的。鸡蛋饺子的制作方法不算难,但是很繁琐。大姑是在蜂窝煤炉子上做的。大姑先把比较肥的肉夹在圆形的铲子上,把铲子放在蜂窝煤上,“噼噼——”油在铲子上炸开了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液,大姑熟练地转动勺柄,使鸡蛋液均匀地铺在勺面上。大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用筷子一翻,周围用筷子按了按,夹到盘子里。一个鸡蛋饺子就完成了。半小时后,一盘子的鸡蛋饺子就完工了,让人看着都流口水,吃的时候更是狼吞虎咽,生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了。

年夜饭作文2

  随着爆竹声的响起,春节开始了。我和爸爸妈妈早早的就开始计划每天的日程了。

  第一天我们去外婆家,去那儿吃年夜饭。上了机场高速,我突然觉得路上比以前亮多了,仔细一看才发现原来是路两旁的房屋家家张灯结彩,全家团圆。天空中,万朵烟花一齐开放,把道路照得亮堂堂的,连我们这些观看的人也觉得心里暖洋洋的。正如爸爸说的那样,“工作了一年了,终于可以休息了。”春节到了是该和家人、朋友好好团聚一下,总结一下这一年来的收获。

  终于到了外婆家,外婆家门口也挂起了红灯笼,一派喜气洋洋的气氛。进了屋子,桌上的饭菜已经摆好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夹,妈妈连忙阻止我,说:“这是拜菩萨用的,不能吃的,我们待会儿再吃。”

  外婆端了两枝蜡烛出来,放在桌子上,我们一个个拜过去。拜完了,我们又拿来一口大铁锅,放进纸元宝,烧了起来,祈求在这一年得到神的保佑,事事都会顺利。这时,爸爸和舅舅两个人出去了,一会儿,外面传来烟花的'响声,原来刚才他们放烟花去了,我们跑到外面观看,只见烟花飞上天空,随着一声巨响在空中开了花,真是好看。

  接着,我们对号入座,长者坐上座,我们孩子坐下座,吃起了年夜饭,大家聊着这一年有趣的事,互相拜年。最让我们孩子高兴的时候到了,开始发红包了,在向外公讨红包时,我用了一句时兴的话:“恭喜发财——”外公拍了拍我的头:“真是个好外孙。”这时我把手摊开,说出了下半句:“——红包拿来!”外公笑了起来,便给我红包边说:“真是个鬼灵精。”旁边的人无不捧腹大笑。

  年夜饭吃完了,大家坐在沙发上一起看春节联欢晚会,热热闹闹地过了这一夜。

  ?为建设节约型社会及实现我国的绿色可持续发展做出自己应有的贡献!?一反常态,退后几步,背弓起来,嘴巴里威似胁的“嘶嘶”叫着。“难道是——”我夺过手电筒,往里一照,果然,里面还有四只小猫,看来那些怪声就是它们发出的了。这件事就这样到此为止了,

  我回忆完后,又深深地吸了一口气,真是让人回味无穷啊。

年夜饭作文3

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。

  一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。

  不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴,有披着黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的.肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨。有又甜又辣的鱼香肉丝,有……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一个肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一个,感觉越吃越想吃。我尝了肉丸子,又夹起了一根鱼香肉丝,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸、妈妈、奶奶时,我已经吃了很多菜了。当我们一家四口团团围坐在一起,爸爸打开了一瓶红酒,给每人倒了一杯,号召我们举杯:“祝愿我们一家的生活和事业在新的一年里红红火火,身体健健康康!”“干杯”,爸爸说完一饮而尽,我吃得更欢了,我们有说有笑的。我们大家吃了一阵后,我举杯,对妈妈和爸爸说:“爸爸、妈妈,我祝你们永远幸福快乐!”爸爸举杯,对妈妈说:“我祝老婆永远年轻、漂亮!”妈妈举起手中的酒杯,对我说:“祝宝贝学习有进步,把钢琴的六、七级过了!”爸爸又说:“祝老妈万事如意、永远健康!”奶奶也举起酒杯说:“祝我们全家幸福美满!”在叮叮当当的干杯声中,我们全家一起迎接欢乐祥和的新年。

  饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,我问妈妈:“妈妈,为什么不吃其它水果,偏偏吃这些水果”。爸爸插嘴道:“因为,香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  这时,我抬头一看,已经快八点了。我忙说:“春节联欢晚会快开始了。”爸爸、妈妈、奶奶就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看中央电视台的春节联欢晚会了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。

年夜饭作文4

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。

  一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。

  不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴。有披黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨,有又甜又辣的鱼香肉丝,有……我看到满桌子的`色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一个肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一个,感觉越吃越想吃。我尝了肉丸子,又夹起了一根鱼香肉丝,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸、妈妈、奶奶时,我已经吃了很多菜了。当我们一家四口团团围坐在一起,爸爸打开了一瓶红酒,给每人倒了一杯,号召我们举杯:“祝愿我们一家的生活与事业在新的一年里红红火火,身体健健康康!”“干杯”,爸爸说完一饮而尽,我吃得更欢了,我们有说有笑的。我们大家吃了一阵后,我举杯,对妈妈与爸爸说:“爸爸、妈妈,我祝你们永远幸福快乐!”爸爸举杯,对妈妈说:“我祝老婆永远年轻、漂亮!”妈妈举起手中的酒杯,对我说:“祝宝贝学习有进步,把钢琴的六、七级过了!”爸爸又说:“祝老妈万事如意、永远健康!”奶奶也举起酒杯说:“祝我们全家幸福美满!”在叮叮当当的干杯声中,我们全家一起迎接欢乐祥与的新年。

  饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,我问妈妈:“妈妈,为什么不吃其它水果,偏偏吃这些水果”。爸爸插嘴道:“因为,香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  这时,我抬头一看,已经快八点了。我忙说:“春节联欢晚会快开始了。”爸爸、妈妈、奶奶就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看中央电视台的春节联欢晚会了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。

年夜饭作文5

  过年的时候,大家都聚在一起吃年夜饭,远方的家人,都会千里迢迢赶回家,跟我们一起过年,吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

  一大早,姑姑带着我去买火锅料,我心花怒放,因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会,人声鼎沸,卖场挤得水洩不通,我们赶紧推着购物车,眼明手快,仔细的挑选,否则,可能就要扑个空,两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺,好像不要钱似的,提着大包小包食材回家,每个人都满载而归。

  除夕的前几天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉学起来,以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃,色香味,样样俱全,口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口!不只有牛肉,还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋,我要把充满喜气的三色蛋学好,以后过年也可以做给家人品尝。

  到 了晚上,我们吃着火锅,边看电视边吃饭,或者是谈天说地,吃着姐姐滷的牛肉,还有我蒸的.三色蛋,自己的“杰作”,吃起来更是津津有味!年夜饭的习俗,吃火 锅表示“团圆”,火锅里的青菜代表“清吉如意”,猪肉表示“诸事大吉”,鱼丸和肉丸代表“圆满”之意,蛋饺表示“元宝”,滷牛肉里的豆干,代表“天官赐福”,海带表示“代代相传”,大家吃得兴高采烈,好像把一年的赐福都给吞下肚了,吃得不亦乐乎!

  吃完年夜饭之后,大人们都在看电视,小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火,不可能在一天内放完,所以我们只有放四分之一,放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目,还跟奶奶玩日本牌,会赢钱也会输钱,但大家都赢到欢笑。到了更晩,奶奶要睡觉了,把小孩子都叫上去,跟奶奶说吉祥话,就可以领一包压岁钱,姑姑跟父亲也有给我们压岁钱, 今年领到很多压岁钱。

  除夕夜玩得天翻地覆,感觉好累,本来要上床睡觉,后来母亲马上阻止我,母亲说:“小孩子要守岁,到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点,差点没累垮了。十二点一到,马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭,开心的除夕夜!

年夜饭作文6

  年夜饭是过年必不可少的一部分,人们常常会用大半天的时间来准备它,因为年夜饭也叫团圆饭,所以年夜饭是很丰盛的。因为我们一家一年只回来一次,所以奶奶一早就提着篮子上集市去买菜去了,我也跟着去了。

  差不多走了2千米,到了一个“T”字路口,这人山人海的,水泄不通,我不敢走神,紧紧地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一个菜店,菜店的门口也摆满了小摊子,奶奶摸摸了辣椒,买了大半袋,又捏捏番茄,买了一小袋。不知不觉,奶奶竟买了一大篮子的菜。我跟奶奶说:“够了,奶奶。”奶奶却说:“不多不多!过年嘛!”说着,便又向肉店走去,又买了猪肉、羊肉和牛肉,我说到:“奶奶,别买了!”奶奶说:“不行,不仅仅是年夜饭要丰盛,初一到初六的午饭和晚饭也都要丰盛,现在要多买点,不然明天又要来了。”我听了,无言以对,眼睁睁地看着奶奶手中篮子里的东西一点一点多起来。

  到了晚上,奶奶、妈妈和大姑做了一大桌子的菜:鸡汤是奶奶炖了一下午的,盖子一打开,先是看到的是冒腾腾的热气,紧接着,浓郁的香味便扑面而来,令人垂涎欲滴;红烧鱼是奶奶的拿手好菜,鱼上被整齐地切了几刀,为的是让它更好跟快的入味,让人更有食欲;牛肉锅也是大家很喜欢吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢炖,像火锅一样;羊肉锅是大人们的最爱,里面放了数也数不清的辣椒,吃起来非常辣,但他们就是喜欢吃……其中我最喜欢鸭汤了,不是因为喜欢吃鸭子,而是里面的鸡蛋饺子。

  鸡蛋饺子是我的大姑下午做的。鸡蛋饺子的制作方法不算难,但是很繁琐。大姑是在蜂窝煤炉子上做的。大姑先把比较肥的肉夹在圆形的铲子上,把铲子放在蜂窝煤上,“噼噼——”油在铲子上炸开了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液,大姑熟练地转动勺柄,使鸡蛋液均匀地铺在勺面上。大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用筷子一翻,周围用筷子按了按,夹到盘子里。一个鸡蛋饺子就完成了。半小时后,一盘子的鸡蛋饺子就完工了,让人看着都流口水,吃的`时候更是狼吞虎咽,生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了。

  今年的年夜饭我吃的格外满足,因为我看到了每一道美食之后的努力。我相信你们的年也过得多姿多彩,你们的年夜饭也吃的有滋有味。快来和我一起分享一下吧!

年夜饭作文7

  今年的年夜饭我很喜欢。为什么我很喜欢今年的年夜饭呢?因为往常每年的年夜饭都是表哥他们带着姥爷、姥姥、妈妈、爸爸和我上外面的饭馆去吃。都是什么大鱼啊,大肉的。可今年的年夜饭是在家里吃的。今年的年夜饭不是吃大鱼,大肉的。你们会问了:“那吃什么啊?”下面就让我给你们说一说。

  那天我们从外边和表哥玩回来,一进门就看见全家人在忙着准备年夜饭。听姥姥说:“都准备了一个下午了。”终于到了晚饭时间了,我一看都惊呆了,我问妈妈:“今年的年夜饭怎么没有鱼和肉啊?怎么全都是青菜啊?”妈妈说:“这就是今年和每年不一样的地方。”我看了看,好家伙,都是绿色食品。我又说:“这是睡出的主意啊?”姥姥说:“我出的,现在不是都说要吃出健康吗?所以我出了一个主意,就是吃青菜,今年就没有大鱼大肉了。”我坐在饭桌前数了数,啊!整整有十二道绿色食品。这时姥爷又说:“吃一些绿色食品也没有什么不好的。”大家都说:“对,对,对。”

  大家坐在饭桌前。天啊!连水都是牵手果蔬汁。姥爷说:“没事吃点绿色食品也好。”今年的年夜饭和往常不一样,都是绿色食品。今年的年夜饭真是不一样啊!

  时间过得真快,一年一度的新春佳节又来临了,今年的春节是我上学后的第一个春节。

  转眼到了吃年夜饭的时间了,我们全家人聚在一起,在家中庆祝龙年的.到来。满满一桌菜,那真是色、香、味俱全。大人们还在举杯互祝,谈笑风生之时,我已吃得肚皮饱饱,嘴巴油油。

  正当我准备离席,找自己的节目去时,爷爷盯上了我:“书源,龙年马上就要到了,你来给我们说说十二生肖有哪些啊?”爷爷话音刚落,我就不假思索地随口道来:“鼠牛虎兔,龙蛇马羊,猴鸡狗猪。”爷爷点点头继续笑着问我:“好!爷爷再考考你,你现在是小学生了,和龙有关的成语你知道多少呀?”我挠了挠头,想了一会儿,立刻想到了好几个带有“龙”的成语。于是,我摇头晃脑地回答道“龙马精神、龙腾虎跃、望子成龙、生龙活虎、车水马龙、二龙戏珠……”爷爷不停地颔首微笑,并帮我算着成语的数量,不一会儿就数到了十,这下,我可得意啦!正乐着,奶奶捧着一大盘水饺从厨房出来,笑眯眯地嚷道:“来来来,饺子也好啦,大家快吃,快吃!”贪吃的我立马启动了第二轮猛攻,一旁的妈妈看着我忙说:“宝贝,慢慢吃,别噎着,一会儿还有八宝饭呢!”爸爸则一边吃,一边用相机记录下这喜庆温馨的一幕幕。

  哈哈,这真是一顿快乐的年夜饭啊!

年夜饭作文8

  每逢正月初一,各家各户都会准备一大桌子菜,以表示团团圆圆,也预祝自己在新的一年有新的进步。今年,我也为自己准备了一次年夜饭。

  第一道菜:钢琴九级证书。

  小时候,妈妈经常喜欢在午后边放一些钢琴曲,边做工作。不知不觉,我喜欢上了这种高雅轻快的音乐。5岁时,我向妈妈提出学钢琴的愿望。妈妈很犹豫,一是觉得钢琴这种大乐器一但买来就必须坚持不懈的学下去,小小的我可能没有这种毅力和恒心。二是考虑家里的经济条件是否经得起我学钢琴的费用。我虽小,却很机灵。我每天不停地向妈妈诉说学钢琴的好处,比如陶冶性情啊,锻炼手指灵活什么的。时间一长,妈妈终于答应了。得到自己梦寐以求的宝物后,我为了不让妈妈失望,每天都很用心地练习。可不出妈妈所料,枯燥无味的练习很快让我失去兴趣。我开始讨厌它,喜欢在练琴时搞小动作。妈妈很快发现我的不对劲,她想尽办法培养我的兴趣。那真是一段辛苦的日子,面对着讨厌的五线谱练着枯燥的曲子,一遍一遍地纠正手型,一次又一次地背谱。不知不觉,每日练琴似乎已成了我的'习惯。6年的辛苦终换成了一张让人自豪的证书。

  我想,这是今年年夜饭我最自豪的一道菜。

  第二道菜:自己出行。

  今年8月份,远在广州的姨妈很热情的邀请我们去广州与她和姐姐去香港和澳门玩。由于爸爸妈妈没有时间,只能让我独自一人去。当时我第一反应就是拒绝,我又不是那种很开放的性格,让我跟一群本来就不大熟悉的人在一起生活两个星期,太难了!何况,我人生地不熟,待会儿不小心成为“麋鹿”了怎么办?谁知,看到我胆小表情的妈妈,竟觉得我需要锻炼锻炼,更加坚定了让我独自去广州的想法。最终,我抵挡不住迪斯尼乐园的诱惑,愿意去闯一闯。不出我所料,本来就没有什么共同话题的我和姐姐,前两天几乎是半句话都没说,到了迪斯尼乐园时才开始一起赞叹乐园的美景。有了第一次的交流,我便逐渐开始和姐姐聊一些日漫、明星。姐姐也开始主动和我聊学校的事,与我交流。还好,我所担心的另一件事没有发生,虽然险些与家人走散,但没有成“麋鹿”。14天后,我和姐姐依依不舍地告别了。

  这道菜,给我的太多太多:有主动与人交流的方法,有……

  第三道菜:小小志愿者

年夜饭作文9

  今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

  下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。与面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这与面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面与好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

  妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的.烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿炒锅,左手拿勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁与红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸与妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨与睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

年夜饭作文10

  “吱呀”推开了厨房的门,扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥,雪白的饺子顺着锅边溜下去,又在水里翻滚着。盖上锅盖,姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫,酱油、各种调料混合在一起,是熟悉的香味,家的味道。

  饺子熟了,该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说:“今年的饺子里包了硬币,谁吃到了,这一年都有福气,我记得去年呀……”,一旁的我苦笑着摇了摇了头,果然,姥姥还是那么爱说话。不过,这话里却藏着浓浓的家味。

  舅舅也来厨房了,一看见一旁的八宝饭,便拿起筷子就要去夹,姥姥的.锅铲却在途中劫下了筷子,“你呀你,还没端过去,就来厨房偷吃了,都多大的人了,还像个孩子一样……,”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂,却不曾想这一幕,被妈妈看见了,“你还不快去端菜,这么大人了,要多帮帮我们,光站那儿等着吃吗?”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

  在瞪了舅舅一眼后,我拉着他一起端菜,八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米,凉调牛肉……

  端着菜,我狠狠地咽了下口水,忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”,确实回家的人越来越多了。

  “滴答”春晚开始了!此时此刻,千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前,望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国,国是千万的家”,再形象不过了。

  “来,干杯!”弟弟最先端起杯子,人模人样地举着,一家人都起身和他干杯,然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒,喝下去,便有一股暖流从心底蔓延到全身。

  “哎呀”舅妈一声大叫,“我吃到硬币了!”说完便吐出一枚硬币,舅舅也不甘示弱,狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静,烟花绽放在空中,洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令,一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光,照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

  年夜饭,是千百年来,中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

年夜饭作文11

  啊,又到了年夜饭的时候了!

  今年的年夜饭,身为大boss的我,想策划一场不一样的年夜饭。往年的年夜饭呀,都是“老玩家们”准备的,这样“老玩家们”会十分辛苦。而今年呢,我想全家总动员,人人到拿出自己的绝活,这年夜饭,要玩大家一起玩,玩得尽兴才有意义。

  于是,我开始问家人们,大家都有什么“看家本领”,都尽管拿出来吧!最后,功夫不负有心人,我列好了清单和菜谱,十菜一汤,可谓满汉全席,可丰盛了!

  想到初二我们就要出游了,本着不浪费的原则,清空冰箱,对着清单和菜谱,列出了需采购的菜品,于是一家四口浩浩荡荡奔赴超市。

  买完菜后,就开始重要的制作环节了。

  第一个菜是舅妈的红烧鱼块。只见舅妈倒入油,一点水,再倒入鱼块,滴上几滴酱油,拿起锅铲翻炒了几下又盖上锅盖,闷烧鱼块。我大老远就闻到了香味,看着她熟练的`动作,一看就知道厨师一枚。红烧鱼块完成后,便是妈妈的咖喱牛腩,只见妈妈将咖喱煮化,倒入盐、牛腩。还没起锅,我就早已是口水流下三千尺了,别看妈妈平时不下厨,但是做起来还是有模有样呢,接下来是我的“秀”时间,只见我一手斜拿着碗,一手娴熟地打着鸡蛋,心想平时“蔬菜说说说”的训练,这时真派上用场了!

  厨房里如火如荼,外面客厅更是热闹非凡。我聪明的舅舅想到了一个好点子——玩舞龙。舅舅神秘地笑了笑,然后拿出一条大围巾,我十分困惑,这是要干嘛?舅舅拿起三根棍子,绑在围巾上,一条可爱的“龙”就完成了。我和两个妹妹上场舞龙了,想到小妹妹太小了,就放慢速速,让小妹妹也开心,我们这边热火朝天,欢声笑语不断。

  妈妈在厨房喊妹妹做面,可等妹妹准备开工,心头就凉透了。因为“老玩家们”觉得菜够多了就算了,所以不让妹妹做面了。此时,窗外仿佛狂风大作,树被拔起,乌云密布,雨在不止地下着……妹妹失落极了。她哭丧着脸,眼角含着泪花,手不停地拧着衣角,我连忙上去安慰她:“不要紧,下一次再做,还有机会。”妹妹坐在沙发上,听着我说,似乎好了些。

  菜品上桌,大家互相点评着各自做的菜。大家你来我往,相互夹菜。我们举起杯子,相互说着祝福的话,在欢声笑语中,年夜饭正式拉开帷幕……

年夜饭作文12

  除夕这天,爆竹声声,家家户户都赶做年夜饭,张爷爷和张奶奶也在厨房里细心的做着儿女们心仪的饭菜。不一会儿,喷香的饭菜摆满了整张桌子。“嘟……嘟……嘟……”电话铃响了。

  张奶奶来到客厅,接起了电话:“喂,哪位?”“奶奶,是我,我是明明。”“哦,明明啊!怎么这么晚了还不回家呀?”“奶奶,我今天不回家吃饭了,我和同学说好了,今天要一起聚餐呢!”“可是,奶奶给你做了你最爱吃的.红烧鱼,你不吃了吗?” “可……我已经答应人家啦,不能失信啊……对不起了,奶奶!好啦,不说了,我先挂了啊……” 张奶奶遗憾地放下电话,电话铃又响了。“喂,妈,我是小丽啊,我今天要加班啊,很晚才回去,你们先吃吧,别等我啦。”话音刚落,还没等张奶奶开口,小丽就挂了。 张奶奶坐在电话旁,自言自语:“唉!谁让咱闺女是护士呢?过年也不能休假。”她目不转睛地盯着门口。那扇沉重的门被打开了,张奶奶连忙起身向门口奔去,脸上的老褶子都挤在了一堆:“回来喽,回来喽,终于有一个回来喽!”奶奶的儿子回来了,他满面春风地走进屋子。

  张奶奶忙不迭地说:儿子,你可回来了,我……”还没等张奶奶说完,儿子就打断了张奶奶的话:“妈,今天真忙,这不是吗,一会儿我的那几个哥们邀请我一起喝酒,所以就不陪你吃饭了。”说完,把一杯茶一饮而尽,便走了。张奶奶脸上笑容消失了,慢慢走到饭菜旁,看着满满一桌子喷香的饭菜,坐在了椅子上,凝视着窗外,眼角湿润了。张爷爷走过来问:“咦?怎么啦,怎么这么晚了,孩子们还不回来?”张奶奶忙擦去了眼泪说:“没事,孩子们忙……不回来了。”

  “他们总是忙,也不知道在忙些什么。好啦,咱俩吃吧。”说完便坐在张奶奶旁边,刚夹起菜,张奶奶摆摆手:“再等一会吧,小丽加班可能会回来吃饭的。”10分钟、20分钟……一个小时过去了,他们的女儿没回来。望望墙上的全家福,两位老人疲倦地趴在桌子上睡着了。除夕夜——一个团圆又热闹的夜晚,可在这两位老人身边却弥漫着孤独,失望,与悲伤。 如果每个人在这个除夕夜,这个团聚的时刻能想起自己的父母,赶回家看看为你“打拼”了一生的父母,吃一口他们精心准备的团圆饭……

  那这世间该增添多少笑声。常回家看看,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗,也别让父母在失望中沉沉入睡……

年夜饭作文13

  刚刚搬入新居不久,就被家里人定为猴年的除夕聚会地,确实有种说不出来的高兴和幸福。

  很多年了,一家子过除夕的时间越来越少,因为每个人都有自己的容身之地,也都有自己的新年打算。就算能够把新年当成一种家庭聚会,也难奏齐大家一年的时间安排。

  这么多年来,每个亲人都有自己的工作和事业,已经离开老家也是一段岁月了。如果再回到农村,更是一个可望而不可及的事情。时过境迁,一切还要回到童年,更是不可能的奢望。

  因此,在一个月前,我就争取了每个亲人的意见。除夕聚餐,就来到了我自己的家里。

  看着年迈的父母,已是步履蹒跚,父亲快要接近八十,母亲也是年已古希。看着他们一天天老去,也无法找到过去那种青葱岁月。似乎有一种相聚恨晚之感。特别对两个老人,更是孩子们牵挂的事。只要父母在,我们永远是孩子。

  本来每年自己也都陪着父母过年,但是其他亲人可不是每个人都有机会。因此,今年的除夕我特别珍惜。

  为了备上一桌尚好的'酒菜,我一个星期前就开始了准备。每一个菜不仅考虑到上桌的价值,也考虑到大家的喜欢程度。

  除夕之夜总算到来了,大家齐坐之后,我亲自下厨操持一切佳肴美食,更是一种难得的自豪和满足。为了给亲人们一个圆满的春节,今年的我专门进行了很多思量,一定要做一个难忘的新年聚会。因为聚会之后,每个人也都会回到自己家里了。

  一切准备就绪之后,在隆隆的鞭炮声中,20xx猴年除夕年夜饭也正式开始了。大家边喝边聊,亲人们一年都有跟多感叹,也都有很多祝福与自豪。

  屋外,鞭炮声声脆,屋内,欢声笑语甜。

  看着每个亲人,都有一种亲切之感。因为一年来,很多亲人都没见到了,有的甚至四五年没有见上一面了。看着大家高高兴兴,平平安安,不觉陷入了生活的思考。

  从儿时开始,我们一路走来,无数的艰辛和困难,如今也没有吓到每一个健健康康的亲人,每个人平平安安一生健康。或许这就是最大的安慰,也是父母最高兴的事情。

  举杯共饮,人生难得缘分。哪怕是自己的亲人,当举杯高过头顶的时候,感觉这一切都无关名利和金钱,也无关爱恨与偏见。一家人和和美美坐在一起,就是一种难得的幸福,也是一种简单的享受。

  生活就是这样的幸福,人生还要需求什么呢?

年夜饭作文14

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了,而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙,都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

  为了今天的“年夜大餐”,妈妈早早就开始准备了。因为妈妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新的开始,一切都得十全十美,不能有半点马虎。每到这时,我便会言语谨慎,生怕说了什么不吉祥的话,招来妈妈的责骂。在物质生活极丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

  我家的年夜饭分工合作,各司其职。妈妈是策划人,统领大局。爸爸帮妈妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋;姥姥则是烹饪几个她的拿手好菜;我嘛,就负责打下手,每一道菜完成后,我总会以各种理由来“偷吃”。妈妈对年夜饭也有讲究,菜的数量必是双数,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双“的'好彩头。有几个菜是每年必备的,年年有余的“清蒸鱼”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”作,吉祥如意的“糯米八宝鸡”,具有地方风味的“干炒牛河”,还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在妈妈的领导下,门外的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起了,热腾腾的年夜饭做出来。大街上,欢声笑语,人人着新衣,互道祝福,匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了,又是一载春秋。晚上七点整,我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥姥——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈姥姥也把他们的祝愿送给了我,身体健康,学业进步。我们端起酒杯,“干杯!”

  年夜饭已然超出了“吃”的范围,吃饭时的气氛,人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代,静下心来,敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

年夜饭作文15

  过年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹声喧闹着;家中每个人忙碌的身影晃动着;窗前闪烁的彩灯映着美丽的窗花……一切都洋溢着喜庆欢乐。

  我和往年一样,早早就伸长脖子盼望着今年的年夜饭。终于,一切就绪,一家人围坐在桌前,准备开饭喽!噢,真丰盛呀!黄澄澄的大闸蟹,清蒸的多宝鱼,充满水果香的`沙拉,绿油油的炒蔬菜……五颜六色,各个都是香气扑鼻。我的目光还是被年夜饭的主角——饺子吸引了:这是菠菜皮,绿得晶莹剔透;那是南瓜皮,口感软糯,齿颊留香。

  正当我埋头大快朵颐时,听见妈妈感慨到:“现在饺子皮颜色都这么多种了”听着妈妈的话,我不禁问到:“妈妈你们那会儿的饺子和年夜饭都是什么样的呀?”妈妈想了想回答到:“我们那会儿全吃的是白面饺子,什么菠菜皮儿,什么南瓜皮儿,全没见过;饺子馅也是只有猪肉白菜的。青菜也只有过年时,政府从南方运过来的特供菜,平时根本买不到的。”我听着妈妈的话,不免有点失望,这样的年夜饭真单调没新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可别不知足!就那青菜还是我起早儿六点钟就排大队买的呢!”听了这话,我叹了口气摇摇头:同情你哟,妈妈!

  吃饱喝足,来点水果吧!我爱的牛油果在这儿!“现在吃得真新鲜,这是啥啊?我都没见过。”姥爷指着牛油果问到。“姥爷,这叫牛油果。”我抢着回答。“哎,姥爷那您小时候的年夜饭都吃些什么呢?”我的好奇心又来了。

  “我们小时候,跟现在可没法比了。”最爱“忆苦思甜”的姥爷打开了话匣子。“那时候的饺子皮都是高粱面的,皮厚馅少,菜多肉少。过年了才炒个大豆瓣儿,煮盘豆腐啥的,我们就满足的不得了了!看看现在,吃得这么新鲜,我就算赶上好时候了。”听到这儿,我只是点了点头,头脑里已经思绪万千了。

  年夜饭从姥爷那时的煮豆腐就是佳肴,到妈妈小时候过年青菜也要排队才能买到,再到现在身在北方的我吃海鲜也很平常,可真是大不相同啊。这一顿小小的年夜饭是我们几十年来生活水平不断提高的印证,也折射出了我的祖国不断发展壮大的一面!我想,再过几年,我们的年夜饭应该会又有新变化了吧……

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