在学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的美食的作文，欢迎大家分享。
美食的作文1
我的家乡，是号称“北有兵马俑，南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰，恐龙曾在这里称霸一时，而现在，除了有让人联想不断的恐龙化石，这里的美食也是远近闻名。
说到美食，我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃，在禄丰的街上，无论路旁的小店还是街边摊位都随处可见，而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃，其实做法很简单：先买好凉粉，或小卷粉，把凉粉切成块，然后加上各种各样的调料，再加上一勺炒花生米，最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水，这种酸梨水是禄丰的特产（禄丰的香醋是很有名的），它的作用其实是代替了白醋，让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动，一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看，黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉，点缀上了红的'、绿的调料，就会“口水直流三千尺”，再尝尝味道，更是冰冰凉凉的，唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味，怎么让人能拒绝呢？夏天要是吃上一碗，那叫一个爽。
吃完了酸辣的凉粉，现在该吃熟食了，熟食可不是火锅，炒菜，而是独具特色的“马把滚”，这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃，把糯米面蒸熟让它充满粘性，然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团，最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里，来回翻滚，这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时，首先你闻到的是黄豆面的香，吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味，当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉，吃完后，唇齿间还一直停留有香味，让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧，一定不会让你失望的。
家乡的美味还有很多，如果心动了，不如行动吧，在游玩了神秘的恐龙谷后，就来一饱口福吧，一定会让你舍不得离开的。
美食的作文2
众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食，就是米粉。
今年暑假，我回到了妈妈的老家长沙，尝遍了湖南米粉，让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮，那鲜美、香甜的汤头现在想起来还回味无穷呢！
湖南米粉从形状上来说主要分为两大类：圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分，扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主，油多味重，盖码以牛肉、牛杂、排骨居多，如果你能吃辣，那味道是再好不过了；湘潭石磨粉稍有些厚硬，我感觉味道难以入到粉皮里，但汤头鲜美；湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃，最适合我的就是长沙米粉了。
长沙的米粉均是新鲜的切粉，最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说：“长沙米粉最好吃的就是汤粉，因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢！”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉？他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱，还洒点猪油，再把熬好的汤头冲进去，远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的'米粉放在一个竹筒子里，在一锅开水里烫约一分钟，捞起来放入汤碗里即成。外婆说：“这样下粉既保持了米粉的原味，又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码，有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜，当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢！
姨妈跟我介绍：“长沙有许多百年字号的米粉店，如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’，跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’，可都是名声在外噢！”可惜这些名店，我只品尝了“杨裕兴”，姨妈说等我下次回长沙，再带我去一一品尝。
美食的作文3
家乡，是大海上的信号灯，为迷失的船只指引方向，而家乡的味道，便是船只航行的动力。
我的家乡坐落在美丽的杭州，这里有我美好的童年记忆，也有我喜欢的独特的家乡味。龙井虾仁，是杭州的一道名菜，也是我非常爱吃的'一道菜。西湖龙井茶刚进入采摘期的时候，也是这道菜点名次数最多的时候。我也会在这个时候，跟着家人，一起凑个热闹。下午四点不到，杭州酒家楼下就已经排起了长长的队伍，十有都是奔着“龙井虾仁”这道菜来的。因为西湖龙井茶叶刚进入采摘期，非常鲜嫩，用作“龙井虾仁”这道菜的食材，也会让这道菜的味道更加鲜美了，别有一番风味。
五点到了，开始取票了。仿佛就在一瞬间，店里的座位都坐满了人，所有人在点菜时几乎都说到了“龙井虾仁”，这勾起了我强烈的好奇心，“龙井虾仁”真的有这么抢手吗?于是，我决定偷偷溜进厨房瞧瞧。我看到一个个戴着白色高帽的厨师们娴熟地将白净的虾仁们倒进锅中进行翻炒。锅里发出“劈里啪啦”的声音，仿佛是虾仁们合奏的一首“欢乐颂”。接着，只见厨师把泡在一边的龙井茶倒进锅中，顿时，厨房里的茶香变得更浓郁了。过了几分钟，“龙井虾仁”出锅了，嫩白的虾仁配上翠绿的龙井茶，这样的画面真是太美好了，我忍不住咽了口口水……我只顾盯着那盘菜，全然不知道我背后有个身影，不知道什么什么时候，服务员一脸严肃地站在了我的身后，“这里是厨房，不要在这边玩!”我只好灰溜溜地跑回了自己的座位。
我看到忙碌地服务员们端着一盘又一盘的“龙井虾仁”从厨房走出来，却一次又一次地与我擦肩而过……终于，我等到了心心念念的“龙井虾仁”了。我迫不及待地拿起筷子，夹了一个虾仁，把它放进嘴中慢慢品尝……我仿佛瞬间掉进了美食的海洋，又仿佛置身于一片龙井茶园里。“龙井虾仁”真是会让你吃了一个还想吃下一个，吃了一盘还想再来一盘的美食，这里面也蕴含着家乡的味道。
家乡的美食还有很多，属于家乡的味道也还有很多。家乡，是黑暗中的那道光，为前行的我们点燃希望，而家乡的味道，会一直伴随着我们的成长。
美食的作文4
一听到这个题目，同学们大多会想到香香脆脆的炸鸡腿、美味可口的冰淇淋、有着诱人香味的汉堡包……可是，我却觉得美食的滋味，有时候可怕得不得了！
问我为什么？且听我慢慢道来。
那是个美丽的夜晚，妈妈为了奖励我期末考试得了全班第一名，亲自带我去吃牛排。
一进餐厅，哇！高档次餐厅果然是与众不同呀！天花板上挂着水晶灯，墙上贴着壁画，桌椅具有西式风格，地上铺着地毯，在我陶醉于餐厅的华丽时，妈妈已经把菜点好了。
不一会儿，菜品陆陆续续地上齐了。哇！菜品琳琅满目，每一道菜看起来都是那么好吃，把我看得眼花缭乱。事不宜迟，我迫不及待地拿着刀、叉，向我眼前的牛排“开攻”。叉了一块放进嘴里，虽然只有七分熟，但是却香气四溢，放进嘴里的味道更是妙不可言，软软嫩嫩而带有嚼劲，加上黑胡椒的汁酱，哇！我好似飞上了天！我吃了一块又一块，直到一声饱嗝才让我惊醒。
我摸了摸圆滚滚的'肚子，心想：你怎么这么不争气！我好不容易吃一次牛排！你的容量怎么这么小呀！于是，我不管肚子的抗议，继续吃，吃到后面，肚子的抗议连声不断，我直接把它无视了，继续吃。桌上的菜品被我风卷残云般一扫而空。
回到家，我的肚子已经是又圆又大，像个啤酒桶，足可以和爸爸的肚子比赛了，拖着这么大个“啤酒桶”，我连走路都有些困难了。
晚上，凌晨三点，我突然惊醒，因为肚子太痛了，我如离弦之箭般奔向厕所，拉了近三十分钟，刚刚离开厕所，肚子又痛了起来，就这样，我拉了近一个晚上。
第二天，早上，我的肚子还隐隐作痛。一丝香味飘了过来，我使劲嗅了嗅“呀！肉包子，我的最爱！”我狂奔进厨房，双手只差0.0001毫米就拿到肉包子时，妈妈一把拿了过去，说：“你昨天才痛了一晚上，今天不准吃东西！”呜呜……我的心里狂“喷”泪。昨天，我的肚子里就好比有千万只蚂蚁在咬，今天，我的最爱——肉包子，也离我而去，都怪我自己受不了美食的诱惑，自己要吃那么多。
所以，吃不了肉包子也不能怪妈妈，唉！我要牢记这次教训啊！
美食的作文5
对于丰富多样、美味诱人的陕西美食，我心中怀着深切的热爱。
当我阖上双眼，倾听晨钟暮鼓的声音；当我身处异乡，偶遇故乡知己互诉衷肠；当我忆起童年，回首幸福时光的时候……不知不觉就会勾起我对长安美食的遐想，唇齿间总会溢满故乡的美味。
那香气逼人的臊子面，麻辣鲜香的胡辣汤，入口直化的浆水鱼鱼……想想都让我口水直流；那又宽又长的裤带面，又厚又圆的锅盔，又红又辣的油泼辣子……看得我瞠目结舌；听着面馆伙计们啪啪的扯面声，凉皮店老板的吆喝声……让我不由得想多吃几碗。那外酥里嫩的葫芦鸡，肥而不腻、瘦而不柴的肉夹馍，金黄的.金线油塔，劲道的面，叫人舌尖发麻的水煮肉片，酥软的油饼，冰爽解渴的冰峰，还有那历史悠久的羊肉泡馍。噢，对了，还有那香喷喷的饸咯呢！要听咱这儿还有啥，欢迎你到我的家乡来。
一想到这些美味，我便会垂涎三尺。可我最喜欢吃的还是凉皮。凉皮分为米皮、面皮热米皮、擀面皮，犹以秦镇米皮闻名。在西安的每一条大街小巷、美食聚集地，都会看到“秦镇米皮”。每到逢年过节，人们都会从四面八方前往秦镇去吃正宗的米皮，再三碗五碗给亲朋好友捎几份回去。
米皮的制作过程也很讲究：将粘米粉加入温水，搅拌成米浆，上锅蒸大约3—5分钟，蒸好后扣在案板上，表面抹少量油，防止黏连，再将米皮放入切割机中，切成筷子条，加入提前焯好的黄豆芽、芹菜段，浇上提前熬好的大料水、大蒜水和香醋水，撒上一小勺盐，浇上一大勺辣椒油，搅拌均匀，这样一碗红艳艳、香喷喷的米皮就做好了。
每一个关中人都喜欢吃凉皮，不管是老人、青年，还是小孩子都十分喜欢吃凉皮。每个周末，我也总是拉着爸爸去吃凉皮。再配上一个香酥的肉夹馍，咬一口，满口留香，再就着这酸辣劲道的米皮，喝上一口关中特有的饮品——冰峰，这味道“聊咋咧！”
我爱美食，更爱家乡的美食！
美食的作文6
有一天上午，老师说：今天我们上完了一节中国美食这篇课文，明天下午我们举行一场美食大赛。全班同学听到这个大赛都非常开心，好期待明天下午的美食节大赛呀！我情不自禁地问到：熊老师，美食大赛是不是看谁吃的多全班同学听到我这么问都笑了，因为我从来没有参加过这样的美食大赛，不知道怎么举行的，便说：我是一个小吃货。熊老师说：美食大赛并不是比吃得多，是看大家谁做的美食好吃。
终于到了第二天，我妈妈跟我一起做了一道特别的美食，材料用了火腿肠和鸡蛋。首先妈妈用一根火腿肠切成两半，然后再绕一圈做成了一个心形在用牙签把他们链接起来。放入食用油再把做好的火腿肠放入锅中再拿一个鸡蛋放在这个爱心火腿肠中间煎，一会儿就闻到了美食的香气扑鼻而来，当时我看着就默默地在咽口水，直到妈妈帮我做好了，样子看着好美味我还是忍住了没有吃，到了下午上学时间了，我高兴地带上我妈妈做出来的这份独特的美食来到了学校，全班同学都带来了不一样的美食，美食大赛开始了，我把我的爱心火腿肠煎鸡蛋摆放在课桌上，老师们看见了我的美食都过来品尝我的美食，因为我妈妈只给我做了4个，可能是太美味了，老师都忘了给我留一个，但是我还是非常地开心，到了评奖的时候了，我心里比较紧张，不知道能不能获得到第一名，首先老师把第一名评选出来了，班上有几个得了第一名的同学，我期待老师下一个能够叫上我的名字，可评选完了第一名的同学依然没有叫上我的名字，心里有些失落了。哪知道后面还有奖要评，老师叫上了我的名字，给我评选了一张美食大王的'奖。我拿到这个奖心里美滋滋的，谢谢老师给我们举行了一场这么有趣快乐的美食节大赛活动，但还是要感谢我的妈妈陪我精心制作的这份美食，让我获得了美食大王称号。
今天真的是一个令我非常难忘开心快乐的一天！
美食的作文7
说起美食，头脑里就会变各种美食：烤羊肉串、小龙虾、皮皮虾、大螃蟹等，但，还是没有我们家乡的糍粑好吃。
我们家乡的糍粑是纯手工做的，又香又糯。我们家的人都做起事来，外婆在淘糯米，外公在洗石槽和木棍，还有蒸笼，外公洗完蒸笼，外婆淘完糯米就开始蒸糯米，在蒸糯米的时候，外婆和外公就开始准备等一下要用的，外婆和外公弄得手忙脚乱，忙来忙去，也不知道在忙什么，外公把石槽和木棍放在合适的位置，外婆装了一碗水，忙前忙后就忙完了，糯米就蒸好了，外公把糯米放进石槽里，我外公捶了一下，我爸爸锤了一下，我二舅锤了一下，紧接着我外公又锤了一下，我爸爸又锤了一下，我二舅又锤了一下，不知轮了多少圈，他们三个人都锤累了，我对外公说：“外公，我们三个孩子要试一下。”外公说：“好，你们来试一下吧。”我们拿着木棍锤，也不是一般的锤就是瞎弄。二舅说：“一个二个傻呆呆的，不是瞎弄，而是要一下一下用力。”我们听了二舅的话，就一下一下的锤，没锤好一会儿汗如雨下，一滴一滴的汗水直往下流。最后我们三个孩子把木棍丢在一边，这个玩去留下。我外公，爸爸，二舅他们继续干，没玩一会儿。糍粑就好了，我们洗了手就把手擦干说：“我们也要弄。”我们就开始弄了，我们先弄成一个圆，把糍粑压扁就放到糖里，就做好了一个，我们就做了一些，我一边做一边吃，妈妈还说：“你一边做一边吃，一会儿就被你吃完了。”我们做了一会儿，我们就做好了，他们把糍粑放好，我趁大人们没发现的我就偷偷吃了几块，然后大人们说：“是谁吃了糍粑？”都说不是自己吃的，大人们说：“涵涵你嘴上怎么有白糖？”我偷偷的笑了说：“对不起，我吃的`，糍粑太好吃了。”
糍粑甜甜的，糯糯的，我尝到了劳动的滋味，我感受到了生活美好。
美食的作文8
今天是星期六，是我去读英语的时间。今天有一个活动叫“美食DIY”。因为五月份第二个星期天是“母亲节”，所以还要给妈妈和奶奶带点回去。
活动开始了，我们先分队，我是“饺子队”的。开始做了。我们先去“饺子铺”做饺子了。我先拿了一张面皮，然后拿勺子弄点肉馅儿，在往旁边蘸点儿油，最后我把两边粘住就完成了。我找这种方法做了5个。
我们又来到“三明治馆”做三明治。老师给我们准备的材料有：面包、沙拉酱、西红柿、火腿肠和蛋皮。开始做了，我拿了两片面包，现在其中一片面包上均匀的'涂上一层沙拉酱，再往上面叠上三块番茄，再叠上两块火腿肠，再叠上一块蛋皮，最后像第一块面包一样给面包图上沙拉酱再叠上去，就完成了！我按照这种方法做了两个。
中午了，我们吃的是我们自己做的三明治和饺子。可是我明明包了5个饺子，可只给我3个，我明明做了两个三明治，却给我一个。
下午了，老师又带我们去“紫菜包饭摊”做紫菜包饭。老师先给我们每两个人一个竹帘，我又去拿了一张紫菜，然后拿勺子盛点儿饭在紫菜上，在往上点儿胡萝卜、腌萝卜和蛋皮。由于菠菜太热门，所以没了，所以我就没放。然后老师帮我们把紫菜卷起来，再切成一块块的，放进盒子里，再钉上钉书针，最后放进袋子里，就完成了！
我们又来到“沙拉坊”做水果沙拉。老师先发个每个同学一个碗和一个勺子。随后我就开始做了。我先拿勺子弄点苹果呀，西瓜呀，香蕉呀，番茄呀，都放进去，最后在上面涂上一层沙拉酱，就完成了！老师立刻说可以吃了，我立刻大口大口的吃了起来。啊，真美味！老师还给我们听了《世上只有妈妈好》和《爱在完美感恩母亲》。还让我们给妈妈写了贺卡。
本次活动接近尾声，这次活动还让我体会到了母亲的伟大！
美食的作文9
冬至的时候家家都要吃饺子，吃饺子还有一个传说，这个传说是关于张仲景的。
据说有一年冬天，天气寒冷，北方很多人的耳朵都冻烂了。张仲景看到这一切十分难受，决定要帮助受难的群众，回家后买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天，把羊肉、辣椒和药材放进锅里熬煮。熬熟后切碎，再用面皮包住做成耳朵的.模样，张仲景把这个食品叫做“娇耳”，人们吃了“娇耳”后就感觉浑身散发着热量，过几天耳朵的冻疮也好了。后来人们把“娇耳”叫做饺子。
冬至日我们家吃饺子，我决定来学包饺子，我们首先准备好食材：肉、饺皮、葱、姜、蒜，菜就按个人喜好来准备，我和妈妈选择的是胡萝卜、芹菜。首先将这些菜都切成丁，再不停剁成末。切肉的方法与切菜相同。这些菜都切好后，搅和在一个大碗里，搅和好后。还要在馅里倒入一勺盐，再加上耗油、五香粉、生抽等调味品，再搅拌均匀，饺子馅就算完成了。
做饺子皮是一个大工程，不仅费力，而且也很费时。小麦粉倒入大碗中，调入适量的清水，一边调水一边和面，等面粉成絮状，就停止加水，两手一起搓揉成面团，再放一边醒面。大约过了半个小时再揉面，面团就会更加柔软光洁。妈妈把面团切成一条条，再将它搓几下就成一根长形的面棍，然后切成一个个小面团，用擀面杖三两下就擀成圆圆的饺子皮。
妈妈包饺子示范给我看，拿一张饺皮放在左手中，再用筷子夹一些馅，馅不能太多，不然就包不牢，饺皮还会破的。但馅也不能太少，不然饺子扁扁的，不好看也站不住，吃在嘴里也没有味道，所以馅料的把握对于饺子质量是很重要的。放好馅后，再将饺皮对折，一般来说饺皮是对折，妈妈教我的却是前短后长，这样做出的饺子好看。饺皮口捏紧，再弄出几个褶皱，一个漂亮的白天鹅就做出来了。我照着妈妈的步骤去做，结果我和妈妈相比，我包的是“丑小鸭”，妈妈包的是“白天鹅”。
白天鹅在妈妈的巧手下列队排列，等锅里的水煮开。白天鹅急急跳下去嬉戏玩耍，过了一会儿，白天鹅在锅里上下急蹿，像是互相追逐，又像是在跳舞。
饺子煮好后，咬一口，香喷喷的汤馅直沁我的肺腑，让人忍不住多吃几个饺子。
美食的作文10
“美食节明天就到了，你做什么菜呀！”我问罗璇，“我志在必得，拜拜”“886”哦对了，明天就是美食节，我满怀期待。
做菜，苦？乐？
“懒虫，快起床。”我看着正在对我“工作”的闹钟，现在不是才6：00吗？奥！对哦，今天是美食节，我还要做莱呢！我一拍脑门，迅速穿衣洗簌，又马不停蹄的跑进厨房，从箱拿出新鲜河鱼，放在桌子上，然后，拿出面粉，往面粉里打几个鸡蛋，再放水，最后，用筷子调匀。把鱼放进去。开火，热一热锅，放一些茶油，浇几滴料酒在鱼上，，因为，这样可除掉鱼腥味。
我小心的用筷子夹起鱼，放入滚烫的锅内，顿时，鱼和面在锅里开了花，也顺便在我手上安了几颗小豆豆，痛死了！我赶快用冷水冲洗，可肉还是非常的痛，“不管了”我又走向厨房，继续工作起来······
“好了”我抹了抹头上细细的汗珠，我望着在我面前的.这一大碗鱼有种说不出的滋味，说罢，便带着我的美食
去学校了。
赚到人生第一桶金
“我再次强调游戏规则，自己吃组内的食物不要餐票，但吃别的小组要票。（票是按票是按平时的得分计算）开始，顿时，各位的嘴开始了高负荷运转。有的同学一个劲儿的吃自己的菜，边吃还边推销，“我的菜最好吃快来买啊”！我们也不甘示弱，纷纷推销起来。周晶亮一开始一张票也没有，只好白手起家”开始艰苦卓绝的艰难创业，到处见着一个就开始问对方买不买自己的农家炒肉。我却一个客人也没找到，这时，我突然大声喊：新来新开张，免费品尝，霎时，所有人的目光都聚在我身上，后来顾客们都开始自觉的给餐票，过了没多久，我的食品供不应求，全卖光了。我数了数票，有二十多张，哈哈！这人生的第一桶金也贼多了点。
真正的美食
“好吃，太好吃了，咋这么好吃呢！”我一边吃李玉坤的“招牌菜”叉烧肉一边忍不住赞叹。今天一早，我就发现，李玉坤带了个大罐子来，怪神秘的。在我们强烈要求下，“哇！好香呀，”我们不敢相信李玉坤也是“做菜能手。这道菜，我决得是真正的美食！
尾声
两节课在我们欢笑声中度过了，我们非常高兴，也觉得时间过得太快了。我想，下一届美食节会是神么样，我很期待······
美食的作文11
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的'合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
美食的作文12
湖北宜昌，这是一座坐落在长江之畔的小城，历史文化悠久，风景秀丽，称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游，除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区，还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食，一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子，但它可完全不同于北方的水饺，如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”，那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦，比成年人的手掌还略大一圈，我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮，里面的.鲜香的萝卜馅顿时露了出来，舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道，外脆内嫩，“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子，热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选，毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义，顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后，用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶，一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻，轻轻一嚼，满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜，口感软糯绵润，老少皆宜，是宜昌小孩儿的最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕，还想再来点饮料，那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾，而是用q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单，一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮，清凉解渴，红糖的醇美可口，桂花的清香甘甜，加上软软弹弹的“小虾”，让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说：有一户彭氏母子，家中清贫，有一个冬日母亲病了，想吃新鲜的小虾，儿子是个大孝子，他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻，河面竟结了厚厚的冰，怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套，趴在冰面上，用自己的体温化开坚冰，没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说：“你想要虾吗？我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来，回家给母亲做了一碗凉虾，母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多，因此，凉虾又叫“孝子凉虾”。
美食的作文13
周六，大阿姨来电话说要组织我们去鼓山顶上野炊，这太令人兴奋了，我匆匆赶完所有的作业，迫不及待地冲出门去。
我们乘车上山，将车停在了车场。阿姨来电话说，车场离野炊地点还有半个小时的路程呢。妃妃妹妹和我执手向前，山间雾气越发浓厚，抬眼望去，层峦叠嶂的山尖笼在重纱中，真是“雾锁山头山锁雾”。我们像是成了仙，人在画中走，云在脚下飘。
就要到了，眼前腾起一缕炊烟，高汤煮鱼丸、肉燕的香味窜入鼻间。近前一看，阿姨的朋友们早已齐聚，一个石架上搭着一口大锅，锅下烈焰升腾，锅内食材翻滚。野炊和在家里烧菜就是不一样，处处都透着一股狂野的味道。我们也饿了，端起餐具盛着鱼丸、肉燕，妹妹和我争争抢抢地吃着。很快，一碗鱼丸、肉燕下肚，还喝了不少高汤。山间微风袭来，馨香的美食掺上林间的草木味道，真是醉人。阿姨一直提醒我们说，不急，慢慢吃，还有更多好吃的在后头呢！
果不其然，鱼丸还没消灭干净，大人们又张罗起了蟹煮白粿。这回妹妹和我可没闲着，又是帮忙拾柴运水，又是帮忙拿锅递勺。妹妹一边往火堆里塞着白薯，还一边冲着我狡黠地眨着眼晴。可我的注意力只在锅里，虽然被柴烟呛得直冒眼泪，还不住地往锅里添加佐料。很快，螃蟹的鲜香和着白粿的醇甜熏得我们直流口水。盛在碗里，嫩白与翠红相间，舀入口中，畅快淋漓间还夹杂着烟火的味道，真是美极了。
妹妹煨的白薯也好了，这恰成了我们的餐后甜点。我们扒着黑皮哧溜哧溜地啃着，满手满脸的黑灰，滑稽的样子引得大家纵声欢笑。叔叔阿姨们还张罗着要搭个简易棚子，他们似有常来的意思。透过他们的心意，我忽然明白了太白的诗，“且放白鹿青崖间，须行即骑访名山”，那种融入大自然的'豪放和陶醉，不正是生活的最高境界吗？
享受着山尖上的美食，我更深地体会到了人和人之间感情的重要：正是阿姨和朋友及我们之间的友情和亲情，才凝聚了我们的欢乐，才使得我们能纵情山水，大快朵颐！
美食的作文14
在我的家乡湖北省天门市有很多特色风味小吃，其中最有名的是小吃当属黄潭米粉了。黄米粉经济实惠，四、五块钱你就能美美的吃上一顿，既解馋，又充饥。
吃黄潭米粉很方便，大街小巷都有黄潭米粉的早餐店。一般以夫妻店为多，老板娘一边忙碌收拾碗筷一边热情地招呼顾客进店，沉默地在后厨掌勺则是老板。
只见碗里舀上一大半碗浓稠的棕色米糊，再加上二两左右洁白晶莹、细如发丝的米粉，放上一两撮鳝鱼臊子（所以黄潭米粉也称为鳝鱼粉），撒上青青白白的小葱花和胡椒粉，一碗热腾腾香喷喷的黄潭米粉就可以端上桌了。但你还要自己动手，用筷子把米粉和糊汤搅合一下，直到碗里汤、粉和鳝鱼调配充分，香气四溢让人垂涎三尺，这时的黄潭米粉，浓稠的米汤，细嫩的米粉和焦黄的鳝鱼配在一起，口味偏咸而不腻，软滑可口，一碗美味可口的米粉就可以好好地品尝了。
餐馆里既有六七十岁的老人，还有一二岁正牙牙学语的小孩子，还有衣着靓丽的青年，他们一边吃一边发出“啧啧”的赞叹声，只要一谈起“黄潭米粉”，无一不竖起大拇指称赞它的美味。而我最喜欢的吃法就是敲碎一个土鸡蛋上去，滚烫的浓汤和鲜香的鸡蛋花混合在一起产生的无与伦比的美味，再搭配一根空心大油条，这就是本地土著最正宗的吃法了。
黄潭米粉据说是二十世纪初由咸宁人余氏兄弟从外地来到黄潭镇，用祖传的手艺在黄潭镇生根发芽，渐渐地流传到天门各地甚至各个城市。在餐馆里，看似简单的制作过程背后却有很深的技术含量。早期米粉要用天门的特产大米，磨成粉调成糊状后用磨具挤出细如发丝的米粉（现在的.手艺人都嫌这个工艺复杂，直接用工业生产的现成米粉了）。糊汤是用鳝鱼骨、大棒骨，鸡骨架等高汤熬制加上籽酱和米粉勾兑而成，每天早晨天不亮就起早摸黑也不是一般人能吃得消的。
每逢周末妈妈都会起早床为我们端来几碗黄潭米粉。此时，狼吞虎咽的我往往会吃得嘴巴一圈都是汤汁和粉条，看起来就像一个小老头——白白的米粉变成胡须了。这时候，妈妈都会笑得合不拢嘴。
惺忪睡眼时就能吃到美味的黄潭米粉难道不是天底下最幸福的事？浓浓的糊粉加上浓浓的关爱难道不是天底下最美妙的清欢？
美食的作文15
六一表演结束了，迎来的是——“美食节！”
美食节就是同学们把自己家里做的食品都拿出来与大家分享，在分享的时候把桌子排成一排一排的，让同学们在中间自由活动。想吃什么吃什么，想拿什么拿什么。可是注意：一定要带手套吃，或者用碗筷和叉子。吃的时候注意形象，不要狼吞虎咽，再饿也不要这样子，会毁坏形象！
话不多说，家长们已经陆陆续续的到了，手中提的各种美食。首先就是摆桌子了，把桌子一排一排的摆好，中间隔缝，把中间的桌子并在一起，其他两排的桌子有些竖着摆，有些板摆着，只要能摆东西就好，椅子全放后面，留几把坐的。在铺上防脏桌布，把美食一个一个放上去。桌子刚摆好，美食刚放上去，同学们就装盘，开吃。突然，某一个同学指着一个西瓜说：“看！谁的妈妈这么有创意！”我们走过去一瞧，原来那个西瓜边上开了一个口子，做成恐龙口的形状，中间放上水果和一些蔬菜做成沙拉。我又像一个柱子形状的东西走过去，呀！原来这是，某一个同学的妈妈做的“水果烧烤”。把一个碗放在上面，下面再垫上柱子，然后再把下面剪成火的形状，再把串串放上去，这样就变成了“水果烧烤。”在每一个“烧烤”的.顶端都有一颗糖果，下面一次串的是黄瓜，苹果，还有菠萝，芒果……我忽然意识到：我们家的茶都没拆呢！我马上跑过去把冬瓜茶和菊花茶，柠檬茶的包装拆开，一个个放在桌上。可是十秒钟过去了，柠檬茶没了。我就觉得。这应该是给大家的礼物，算了吧，下次再买也可以。可是当我再转过头来的时候，冬瓜茶和菊花茶已经“灰飞烟灭”了。
在这一下午的美食节里，我们每个人都吃的饱饱的，连李老师也开心的说“这次的美食节太让人难忘了，有饮料有吃的，吃的都是自己纯手工制作的，这真好，你们觉得呢？”我们齐声说“我们也很难忘！”
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