在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
在寒假期间,我和姐姐中午要学包饺子。我们俩高高兴兴地去找奶奶学。
到了中午,我和姐姐来到厨房,跟着奶奶认认真真的学。
奶奶先让我们弄饺子陷儿,再和面。我们先用打肉机先吧肉打成肉泥,然后我们再打豆角,又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的。然后我们把肉和韭菜放到盆里做馅儿,我们先放盐,再放大料,再放生抽、酱油、鸡精、料想酒、十三香,放完之后我们俩将肉馅进行均匀的'搅拌,奶奶告诉我们必须要往一个方向搅。
我们又往另一个盆里放入豆角和肉泥,我们还放入那几样调料,进行均匀的搅拌,往一个方向搅。
陷儿做完之后该和面了,我们把面粉倒在盆里,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅拌,然后边倒水边搅拌。这样面就和好了,然后我们包完饺子之后,就开始吃了。
通过这次包饺子让我发现了什么事情都不是那么轻易的会干好。
包饺子作文2
今天我妈休息不上班,我妈说中午包饺子吃,听到这个消息,我欣喜若狂赶紧从床上跳下来,我最喜欢吃的就是饺子。
妈妈把饺子馅调好,皮幹好就等包了。妈妈给我示范了一遍,我拿起面皮就往里放馅,不知怎么搞的,饺子皮就是不听我话,一会馅多,一会馅少,一会又捏不住了不是这边翘就是那边扁扁的,怎么也学不会妈妈包的那么好看。我泄气了,这时妈妈说:“是不是不想干了?”我嘟着嘴没说话,妈妈说:“一次捏不好,多捏几下就好了,不能因为一次捏不好就打退堂鼓了。”凡事都要坚持努力就会成功!于是,我鼓起勇气又包起饺子来,一个、两个我终于越包越好了,不一会儿饺子皮被我和妈妈包完了。
当妈妈把热气腾腾的'饺子端到饭桌上,我大口大口的吃着饺子,心想,无论干什么事情都不容易,但只要坚持了就会成功!
包饺子作文3
冬至这天,黑夜最长,白天最短,最适合休养生息。过了冬至,白天慢慢变长,黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景,他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵,就将一些食物和药材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后,分给乡亲们吃,治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他,就在冬至这一天里吃饺子,因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天,我们家也吃饺子了,我还会包饺子呢!准备好肉馅,先用勺子把肉挖出一点来,倒在平铺好的饺子皮上,再用手醮点清水涂在饺子皮的'边沿,然后把饺子皮的边沿捏在一起,捏成花边的形状,最后饺子就包好了。饺子烧好后,摆在餐桌上,全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文4
今天是星期天,妈妈说要包饺子,我早就想大显身手一回了,只是苦于一直没有机会,就对妈妈说:“妈妈今天您休息,包饺子的任务就交给我吧!”
说干就干,我先准备包饺子的材料:面、韭菜、鸡蛋、海米、油和调料。准备齐全后我把面倒入面盆,加入了温水,开始和面,面和好了以后用盖盖上醒一会儿。接下来我再准备馅,先把鸡蛋炒好切碎,再把海米泡好切碎,最后切韭菜,一起放入盆中,再加入盐、味精、花椒面和油,搅拌均匀,这样馅就做好了。
我开始包饺子。我先把面揉成面团,再搓成擀面杖粗细的条,然后揪成一个一个的剂子,把它们揉圆,再撖成皮,就可以放馅包饺子了。包了一半的'时候我开始做水,等包完了水也开了,我把这些可爱的饺子一个一个的下到锅里,再用勺子轻轻的搅动,大约过了十分钟饺子就熟了。
我把饺子盛到盘子里端到妈妈面前,妈妈尝了一个说:“太好吃了!”看着妈妈脸上的笑容,我开心的笑了。
包饺子作文5
今天是周末,妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工,妈妈和面,爸爸和馅,我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。
妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和,这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜,韭菜很难摘,要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多会不好包的。
终于到了我最喜欢的环节了,就是打鸡蛋,敲碎鸡蛋壳的那一瞬间,我莫名的`开心,感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块,凉凉后,和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。
面和陷都已经准备好了,我们开始包饺子,妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边,不然馅会煮露出来的。
爸爸妈妈说我包的饺子不好看,没有褶,我却说:饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来,我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子,我很开心。
这真是一个开心的周末呀!
包饺子作文6
暑假里的星期日,我们一家人坐在一起包饺子。
我先学爸爸的样子,先拿起一个饺子皮,用勺子盛了点馅儿放在饺子皮里面。再把皮对折,然后用手指把皮的边缘捏紧,成了波浪状的花边,我包的第一个饺子完成啦!可是跟爸爸妈妈比起来就差的太远了,他们包的饺子一个比一个更像“元宝”,而我的呢?瘪瘪的',好像一张鸭嘴。
爸爸笑了:“你包的馅儿太少了,包多一点就好啦。”听了爸爸的提示后,我又包起第二个饺子,盛馅儿时,我特意多放了点馅儿,可这回又多了,结果没有办法给饺子皮封口了。就这样,减少、增加、减少、增加、减少……,最后,一个漂亮的饺子终于完成啦!当我看到自己的饺子可以和爸爸妈妈包的饺子一样“骄傲”的“站”在那儿时,我开心极了。
接着我又包了许多饺子,最后放在锅里煮。煮熟了,我吃着自己包的饺子,我不仅尝到了馅儿的美味,还吃到了快乐的味道。
包饺子作文7
中午,我想吃饺子,我和妈妈说,我的想法。妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不要我自己学一学?
我想包饺子这么容易,不就是把馅儿放进饺子皮儿上一包吗?我在桌子上包饺子,开始啦。妈妈包一个,我包一个,只见妈妈熟练的把馅儿放在饺子皮上一包漂亮的.饺子就诞生了。我也赶紧包一个饺子。
可是饺子没出来,馅儿就出来了,我用手去捏。妈妈说,不要用手捏,不卫生,用这个勺子把馅儿饼挖下来。我又试了一次,这一次饺子馅儿没出来,皮儿却破了。我想我一直包不好,就不包了。
妈妈好像看穿了我的想法,说,再试一次,少放一点馅儿就行了,我又试了一次,这一次我包的饺子馅儿没出来,皮也没有破,我开心极了,妈妈和我一起包出了大大小小的饺子。妈妈把饺子放进锅里,一个一个的,大大小小的饺子,像一个一个小孩,跳进了锅里。
包饺子作文8
今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包饺子,所以我请求妈妈教我包饺子,妈妈开始不同意,可是在我的.再三请求下她答应了。
开始包饺子了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:“先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸,蒸了几十分钟,饺子终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的皮,真让人难忘。
从此以后,妈妈一包饺子的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包饺子方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。
包饺子作文9
今天我们一家在家里包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回来了,爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的,那边是妈妈包的。”
爸爸还夸我比妈妈包的`好,我听到爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对爸爸说:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”爸爸很快就答应了,好的,好的。
今天我包得很开心,也帮妈妈分担了一些家务。
包饺子作文10
今天,我非常开心,因为,因为今天我又可以大显包饺子的“功力”了。
中午,我对妈妈说:“妈妈今天晚上我要吃饺子。”
“可以,不过晚上的饺子得你自己包。”
“ok。”我爽快的答应了。
我先从冰箱里拿出一包饺子皮,然后再拿出妈妈事先剁好的.饺子馅,做好了这些准备工作我就开始包了起来。我先拿了一块饺子皮,在里面放了一小勺馅,然后,我装了一碗水在饺子皮的四周涂上一圈,把饺子对折在中间的地方用力按紧在两边中心的地方往里按把两边的角按紧再把其中的两个角往前按紧一个饺子就做好了。就这样,我一连做了20个。
我爱做饺子!
包饺子作文11
今天,我的心情非常高兴,因为我们要包饺子。老师拿来一碗清水和香喷喷的馅儿,还有又圆又薄的饺子皮。老师先教了一次,我们按照老师的样子去做,左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一块馅儿放到饺子皮中间,用手指沾一下水,把水沾在饺子皮四周,然后对折捏,把四周都捏一下,一个胖乎乎的饺子就做好了,我按照前面的方法去做,后来我们一起把饺子包好了。把饺子放在盘子里,有的排着整齐的`队伍,有的排成像花的形状。盘中的饺子有的圆鼓鼓的像个大将军昂首挺胸,耀武扬威。有的饺子干扁扁的像个瘦老头,拉着脑袋,无精打采。
现在该吃饺子啦!有的小朋友都高兴地跳了起来,叫了起来。现在我知道了只有自己包才能包出最香的饺子。
包饺子作文12
“包饺子喽!”我说完,蹦蹦跳跳的跑到椅子边坐下。“要说包饺子,我可在行啦!”我一边吹牛一边兴致勃勃地包了起来。但是,我包的饺子,不是张着“嘴巴”怎么也合不拢,就是软塌塌的,让它站起来简直比登天还难!或是包了个“瘦子”只有皮没有馅。
后来,妈妈看我包成这样,就让我干了个简单得不能再简单得活——填陷。起初,我使劲的填呀填,弄得妈妈每个饺子都得破个洞,只好再裹一层皮。妈妈说:“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了。”我按照妈妈的`话来做,果然好多了,而且越来越快,都能3秒填好一个陷了!
中间妈妈出去拿快递,我以“神速”填了满满一桌子的饺子馅!妈妈后来一看,说:“啊,我得了密集恐惧症了!”我呢,则在一旁捧腹大笑。
晚饭时,爸爸端来一大锅煎饺,我迫不及待地夹了一个,三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的饺子真好吃呀!”
包饺子作文13
今天上午,我们和亲戚去敬老院包饺子。
敬老院的阿姨给我们准备了包饺子的馅和面皮。我高兴极了,洗了手以后就迫不及待地拿了一片面皮。妈妈教我先把面皮放在手上,再放一汤匙韭菜猪肉馅;用水把面皮的边沾湿,接着把面皮对折,最后把两边面皮捏实,让肉馅不要露出来就行了。我做的.前几只饺子都不好看。后来,有一个阿姨来教我们。我们都很仔细地看阿姨包饺子,学得很认真。后来经过练习,我包的饺子好看多了。
中午的时候,厨师把饺子煮了,分给我们和老人们吃。大家都吃得很高兴。
包饺子作文14
中午,妈妈从地里回来,铲了一些韭菜,对我们说:“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧!”我们一口同声的说:“好呀!”说完妈妈就去准备了。
不一会儿,妈妈就准备好了食材。“我们开始吧!”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了,首先把皮儿平着放在左手手心上边的.位置,然后放适量的馅,接着对折捏中间一下,再捏两边,就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了,像一个小月牙。妈妈表扬我说:“包的不错哟,继续努力。”就这样一个接一个的包,越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状饺子,一个像蝴蝶,一个像元宝一样。我看着这独特的形状,不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀!
妈妈把包好的饺子下了锅,不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了,我咬了一口味道格外的好吃,吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。
吃着饺子我心想,以后我就能做妈妈的小帮手了,妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。
包饺子作文15
今天我家包饺子,所以现在我要学着包饺子!如果包的不好在煮的时候会裂开。
我对妈妈说:“我要学包饺子!”妈妈说:“好的,但是你会包吗。”我有信心地说:我会学会包饺子。”
接下来我先把手洗干净开始学包饺子,妈妈在一边教我,我一边试着包饺子。我把饺子皮放上肉馅在我手中一点一点地把口收紧,但终究没有包成饺子形状。这是我发现这饺子不好包。但一旁的妈妈说:“不错,比我第一次包的饺子好。”我听后又鼓足勇气包起饺子了!我努力的.学着。时间就这样一分一秒的过去了,我终于学会了,其中有几个还非常漂亮。
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