在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的包饺子作文,欢迎大家分享。
包饺子作文1
今天傍晚,婆婆和我还有弟弟一起包饺子。
准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的'饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。
开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可爱了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大家。
饺子包好了,开始煮饺子了。白白的饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,眼睛一动不动地盯着锅里的饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最美味的饺子,我从来没有吃过这么好吃的饺子,婆婆说:“这是你们的劳动成果,所以特别有味道!”原来,自己动手做的就是不一样。
包饺子作文2
每个人都要学会做家务。所以我们从小就要学会做家务。做大人的好帮手,这是我爸爸常说的一句话。
今天是清明节放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老师家,我写完今天规定的`作业时,看见老师正在包饺子,我兴奋的说:“阿姨,我把今天规定的作业写完啦?我能帮你包饺子吗?”老师爽快的答应了。
我把手洗干净后学的老师的样子包了起来。先拿着饺子皮在手里摊平,在放一点儿馅在中间,然后两边儿对齐,用手捏紧两边,一个饺子就包好。
我正要包第二个的时候,老师突然说:“静静你放的馅太少了,如果你包的好,我就给你拍一个照”。
好吧!我这次包的馅儿放的太多了,老师却鼓励我,让我不要泄气,再努力一次,一定能成功。
我这次真的成功啦,而且和老师包的有点儿像。老师一看,连忙拍了一个照片儿给我爸爸发过去了。后来我包的越来越好而且很快一会儿就包完了,吃饺子之前,我还用我爸爸给我买的生日礼物——一部手机发到微信上,显白了一下。
吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
包饺子作文3
今天天气晴朗,妈妈正在包饺子,而我在旁边看着妈妈包饺子。我心里想,如果我会包饺子就好了。我缠着妈妈说:“妈妈,您教我包饺子好吗?”。妈妈二话不说就立刻教我包饺子。
妈妈要我先拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把饺子皮对捏,然后捏两边,不仅捏住,而且加上“花样”,妈妈边讲解,边教我,我边领会边实践。按操作程序我包上了第一个亲手做的饺子。往盆子里一放,妈妈说我包的饺子象“丑小鸭”,但我心里想,这毕竟是我自己亲手做的第一个饺子。我不灰心,后来,我又仔细看妈妈做。只见她拿了饺子皮,把馅放进去,再用食指和拇指对折,然后用手很巧地捏紧,捏紧后的`饺子,像一朵刚刚盛开的花朵,与我做的“丑小鸭”相比,妈妈做的饺子就是“白天鹅”了。于是我又找妈妈做的饺子的顺序再做了一个,这一个饺子比第一个饺子做得要好多了,妈妈鼓励我说:“做得好,要是还做一个,一定会像一只美丽的‘白天鹅’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一个饺子,这一回我做的饺子跟妈妈做的差不多了,样子玲珑可爱,我想一定美味可口,妈妈在旁边也赞不绝口。
热腾腾的饺子蒸出来了,我吃得特别香,因为是我亲手包的饺子。
包饺子作文4
今天是周末,妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工,妈妈和面,爸爸和馅,我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。
妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和,这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜,韭菜很难摘,要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多会不好包的。
终于到了我最喜欢的.环节了,就是打鸡蛋,敲碎鸡蛋壳的那一瞬间,我莫名的开心,感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块,凉凉后,和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。
面和陷都已经准备好了,我们开始包饺子,妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边,不然馅会煮露出来的。
爸爸妈妈说我包的饺子不好看,没有褶,我却说:饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来,我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子,我很开心。
这真是一个开心的周末呀!
包饺子作文5
妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。
其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的话,学着妈妈的样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的.褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐,而我捏的褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。
看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。
包饺子作文6
今天,妈妈给我包饺子吃,看着一张张饺子皮在她手里过一下就变成了胖乎乎的元宝,真是太神奇了。我心里痒痒的,也想试试。
我学妈妈将饺子皮摊在手上,结果馅撒得到处都是,妈妈一看这情景,吓得连忙丢下手中的活儿,开始指导我怎么做,“你看,把饺子皮摊开,在中间放点馅,卷起来,两边沾点水捏紧,再一对折。看,饺子完成了吧!”看妈妈的示范真容易,我又拿了张饺子皮,吸取前面的教训,这次我把饺子皮摊在了桌上,挑了一点馅,卷一卷,沾点水,捏一捏。“哈!我的饺子完成了!”话音刚落,饺子的肚子胀裂开了,哈哈哈……我又拿了一张饺子皮,重新试了一遍,这回肚子又瘪了。“哎呀,包饺子也挺难的呀!”
过了一会儿,我突然冒出了一个主意,我要自己创造饺子的形状!十分钟之后,桌子上出现了各种奇形怪状的饺子,有的像帽子,有的像包子,有的'像飞碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有点儿不好意思地问妈妈:“妈妈,你觉得我包的怎么样?”“不错!想象力非常丰富!”妈妈竟然表扬我了。
终于,热气腾腾的饺子端上桌了,吃着自己包的饺子,我心里比蜜还甜。
包饺子作文7
今天,我看见妈妈在切肉丝,一问得知,妈妈准备要包饺子。于是,我跟妈妈提议说我也想一起包饺子。
看着妈妈又是洗菜又是剁肉馅地准备着材料,还没等她教呢,我就自己开始拿起饺子皮包了起来。我把肉馅夹到饺子皮里,对折胡乱一捏,一看,天哪!好丑啊!妈妈看到了,笑着说:“不是这样包的啦!”说完便给我做了一次示范。可我看都没看仔细就急忙地包了起来,等到包完才想起:哎呀!我忘放肉馅了!只好重新拨开饺子皮把肉馅塞进去。
两次失败的尝试让我有了想放弃的念头,我开始变得不耐烦了。这时,妈妈好像看出了我的心思,对我说:“做事要认真,而且要有耐心哦!”听完妈妈的'话,我决定重新认真学习起来。我把饺子皮拿在手上,再夹一小团肉馅放在饺皮中间,对折后从中间往两边慢慢地粘上。
我的认真终于没有白费,我的饺子越包越好,尽管大小不一,可还是得到了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的!也懂得了做事要认真的道理!
包饺子作文8
今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包饺子,所以我请求妈妈教我包饺子,妈妈开始不同意,可是在我的再三请求下她答应了。
开始包饺子了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:“先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,饺子就做好了。”本来我做的'实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸,蒸了几十分钟,饺子终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的皮,真让人难忘。
从此以后,妈妈一包饺子的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包饺子方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。
包饺子作文9
下午放学已经是傍晚了,在这一天即将接近尾声时,我拖着疲倦的身体回到家中。
一打开家门,我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味!我立马来了精神,问妈妈:“妈妈,是不是要包饺子?”“对,今晚咱包饺子。”听了这话,我立马把书包甩在沙发上,洗了洗手准备擀面皮,因为我喜欢擀面皮,其实我是只会擀面皮。
我擀面皮擀得飞快,用了十来分钟就全部都擀好了,而负责包饺子的`妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。
我先拿了一个面片放在手中,又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在饺子中间分开,一半在前,一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的,而且还平摊在盖帘上,立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”,我有些失落。妈妈看出了我的心思,对我说:“没事,下次继续学,只要用心学,总会学会的。”听了这话,我又来了信心,决心一定要包出一个好饺子!
包饺子作文10
今天是一年一度的中秋节。妈妈做了好多好吃的。主食当然是饺子。
开始包饺子了,今天包的是我最爱吃的鱼馅饺子。妈妈先把面和好了,又把饺子馅调好了。我看到妈妈和奶奶在包饺子,我的心里也痒痒了。于是,我便对妈妈说:妈妈,我也想包饺子,可以吗?妈妈说可以啊,人多力量大嘛。
妈妈给我擀了一个饺子皮。我便学着奶奶的样子包了起来。先把皮儿放在左手上,又用筷子夹了点馅儿放在皮儿上。捏捏挤挤的`包了起来,可是饺子馅就是不听话,总是往外跑,怎么也包不住。奶奶告诉我馅放多了,于是我用筷子把馅夹出来一点,这才包了起来。
第一个放的馅儿多了,这次在少放一点,结果包出的饺子扁扁的。我又连续包了好几个,终于包的好看了点。全家人都说我包的还不错,小弟弟也说我棒棒的。饺子很快就包完了。
我们开始烧水煮饺子啦。我要求妈妈把我包的饺子单独煮给我吃。虽然第一次包的饺子有点难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香。因为这是我自己的劳动成果。
包饺子作文11
饺子,是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感,却对饺子情有独钟。
我喜欢饺子。每到一些节日,如:春节呀,中秋节呀,元宵节等节日,我总会在节日前提醒奶奶,让她有所准备。在包饺子前,我们会准备许多材料:猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时,“咚咚咚”——的声音在厨房响起,猪肉被切成一小块一小块的,胡萝卜被切成丝状,小葱也被切成许多小段,之后,红的、橙的、绿的.,全部汇进锅里,倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等,奶奶的勺子在这些食物中穿梭,不一会儿就调好味道,拌好了料!调味时候的奶奶从未失手,即使调味材料再少,她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。
所有工作准备好,奶奶就会唤上姐姐和我,三人围着桌子,手掌一块饺子皮,在中间放上馅,包起来,在边边上一层一层折叠起来,就成了一个个饺子,紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊,整个大厅充满了快乐幸福的气息,在吃饺子时,我总会弄上一碗陈,醋酸酸的,饺子全是蒸的,蘸点陈醋,酸溜滑爽的口感让人难忘,让人沉醉,沉浸在自我回忆中。
家很温馨,有了饺子,家更是变得更幸福快乐了。
包饺子作文12
“哈哈,你瞧,他包得真难看!”是哪儿传来的声音?原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。
老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个,先把皮子摊在手心上,再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上,沾点水在皮子边缘轮一圈,用大拇指和食指一捏,一个饺子大功告成了,饺子在老师手里像个听话的'孩子。
我也拿来一片皮子,摊在手心上,放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃,我捏左边,右边的芹菜肉馅漏了出来,我捏右边,左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次,我又拿来一张皮子摊在手心上,又放了一点点芹菜肉馅,像老师一样捏好,可饺子软塌塌的,怎么也立不起来!我灵机一动,干脆把饺子一股脑儿捏起来,做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑!大家包得可起劲了,有的把饺子包成了牛角状的,有的也跟我一样,捏成了包子。
开始煮饺子了,老师们把水烧开,又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞,老师给大家都盛了几个,我们有的说好吃,有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。
包饺子作文13
星期日的晚上,我翻开相册,看见了小时候学包饺子的照片,回想起来真是又可爱又搞笑啊!
照片上的我满脸和身上全都是面粉,右手还举着我胡乱包的饺子,家人们在旁边哈哈大笑,如果你仔细看一看这张照片,我家洁白的墙上,还有一些被我甩上去的面呢,幸好妈妈没看出来,要不又得挨罚了!
除夕那天晚上,我们都要吃饺子是我们的民俗。我看见妈妈和奶奶在和面包饺子,我便吵着要包饺子,只好等到她们包完去厨房煮饺子的时候,玩包剩下的面和馅。
我就有模有样的学着奶奶包饺子的样子,先把面擀成薄薄的.面饼,可我怎么按,怎么揉,怎么擀也擀不成薄薄的圆饼,给我急得抓耳挠腮,使劲地把面团往桌子上一扔,结果甩的哪都是面粉和面团,汗水也流了下来,用手一抹,弄得满头都是面粉。
最终,这块面还是被我弄成了一个三扁四不圆的“饺子”,我兴高采烈的笑了,爸爸就给我留下了这张可爱又很萌的照片,我永远都忘不掉。
其实我也有许多照片,幸福的,难忘的,开心的……其中我最喜欢也忘不掉的只有这张有趣的照片,它记录了我童年里最幸福的故事。
包饺子作文14
我国有很多传统节日,有中秋节、元宵节、端午节……,其中,我最喜欢过春节,也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……,我最爱吃饺子了,传说,它是由中国古代的医圣张仲景发明的。
饺子原名“娇耳”,又叫水饺,是我国的传统美食。
今年春节时,我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好,然后放入适量的肉馅,再用左手托住饺子,用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来,把饺子馅包裹住。瞧,一个饺子就诞生了。
刚开始包的时候,饺子馅放少了,包好的饺子就像没有吃饱饭,手一松就倒了,样子无精打采。
第二个饺子馅又放多了,馅从饺子皮里漏了出来,还搞的满手都是。
第三次终于成功了!一个漂亮的`饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练,越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上,我心里美滋滋的。
晚上,我们一家人都吃上了美味的饺子。
看来,只要有耐心,就一定能学会包饺子!
包饺子作文15
春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。
面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的.“潜水员”,心里十分开心。
饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。