南翔小笼包作文

更新时间：2021-11-30 08:53:01

南翔小笼包作文

　　在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的南翔小笼包作文，希望能够帮助到大家。

南翔小笼包作文1

　　我的家乡在上海，我最喜欢吃的'是家乡的特色：南翔小笼。

　　今天，爸爸拉着我来到吃小笼的店，那儿没有什么人，我们便找了一个位置坐了下来。妈妈叫来服务员，点了一笼南翔小笼，我想：着小笼有什么好吃的！不过和普通的小笼一样吗？正在我思考的时候，服务员把小笼端上来了，我拿起小笼咬了一口，啊！肉的汁水沁入了我的心田，那肉十分嫩，吃了让人停也停不了。

　　爸爸告诉我：“小笼是这样做的：先做皮子，然后做肉馅儿，把肉馅儿包在皮里，再把小笼的顶端捏几下，最后放在蒸笼里蒸，蒸熟了，就可以吃了。”

　　噢，原来小笼包子是这样做成的，我真喜欢吃我家乡的小笼包子！

　　南翔的小笼包花样很多，肉陷儿的、蟹粉陷儿的、虾肉陷儿的，最可口的是蟹粉陷儿的。

　　先从上等的螃蟹里挑选出蟹肉、蟹黄和蟹膏，再把鲜肉和蟹粉一块剁成泥，加入少许盐、糖。然后把面皮擀成薄片，将拌好的蟹粉陷儿捏成小团，包入面片中，折成有规律的褶子，放进蒸笼里，大火蒸十五分钟左右。

　　这时，就能闻到令人垂延欲滴的香味，揭开蒸笼，个个皮薄、肉鲜、多汁的南翔小笼包就呈现在你的眼前！

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