冰糖葫芦作文

时间:2023-10-07 15:10:22
冰糖葫芦作文35篇【热门】

  在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的冰糖葫芦作文,欢迎阅读与收藏。

冰糖葫芦作文1

  冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。

  冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的.,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。

  小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。

  如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。

冰糖葫芦作文2

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆练成串,没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。

  今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤:

  1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷却。在串果的时候,大家兴高采烈而我更是格外高兴,一手拿起一个木棒,一手拿起一个红彤彤的山楂串进去,又拿起一个黄澄澄的金桔,动作十分迅速,串出一个又一个形状色彩不一的.糖葫芦。

  开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌,它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。

  糖熬好了,你看,老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。

  我现在就等冷却了,我就想这时间太漫长了,我恨不得马上开吃。终于冷却完毕,吃着糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。我的每根神经都刺激到了,令我白吃不厌。

  吃着糖葫芦,我耳边不禁再次回荡起:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里带着甜……

冰糖葫芦作文3

  每个人都有属于自己的家,就算只是一个小小的家。

  如果让我用一个东西来形容我的家,我会选择——冰糖葫芦!也许只要五块钱,但我家这串“冰糖葫芦”绝对是独一无二的!

  冰糖葫芦最上面的那颗是爸爸,为大家遮风挡雨,没有他就没有我们的家。没有他,家里就没有笑声。爸爸经常会陪我们玩“攻城”的'游戏,游戏里我们都是“将军”,而爸爸就是我们家里的将军。

  第二颗是妈妈,负责家里家外所有的事,妈妈上班最辛苦,每天早出晚归,有时候她下班回家,我都睡着了。妈妈休息的时候经常会带我们出去玩,爬山、看电影……只是陪我们的时间有点少。

  第三颗是外婆,每天负责照顾我们的日常生活,买菜、烧菜、打扫卫生,外婆最辛苦了。如果没有外婆帮我们安排好这些,我们的生活将会乱得没有头绪。

  第四颗就是我,享受着最幸福的生活,上面、下面的“糖葫芦”们都得乖乖听我的!哈哈!

  第五颗是我妹妹——优优,因为她最小,所有人都要保护她,虽然她总要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。

  我是世界上最幸福的人!因为我有一个十分完美的家。

  每当躺在家里又软又舒服的沙发上,我总会感到无比自豪,我们家这串“冰糖葫芦”实在太甜蜜了!

冰糖葫芦作文4

  在我的家乡,有很多美味的小吃,其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日,美味的冰糖葫芦出现在大街小巷,我常常去冰糖葫芦吃呢。

  冰糖葫芦的种类有很多,山楂的、菠萝的、黑枣的`、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆,显得更加红艳了;菠萝像弯弯的月牙;黑枣像一个个黑玛瑙;紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一个个胖娃娃......

  有时候,我就买一串来尝尝,我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,让我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,给我一个强烈的味觉反差,这时候,酸的味道比甜味更令人享受呢。

  啊!糖葫芦真是太美味了,真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦,我爱吃家乡的糖葫芦!

冰糖葫芦作文5

  “卖冰糖葫芦,又大又圆的冰糖葫芦喽!”耳旁又传来了这熟悉的叫卖声,让我想起了往事,陷入了对往事的回忆当中。

  小时候,在我五六岁的那年,每次看到楼下有卖冰糖葫芦的,就会立刻穿好衣服到楼下去买。生怕卖冰糖葫芦的爷爷收摊,谁管它是七点还是八点!那糖葫芦长的又大又圆,像七八个小灯笼粘在一串。又像极了冬天我冻红了的小脸蛋,被晶莹透亮的糖浆给包围住。有时,我拿着竹签,呆呆的看着那又大又圆的那串红红的冰糖葫芦,却又不忍心把这串可爱的冰糖葫芦咬上一口。

  冰糖葫芦的制作方法很简单,听妈妈说,首先将山楂上面的山楂籽挑出来,大约六七个山楂就可以穿成一串了。准备好了山楂,接下来就是熬糖了。先将若千克的糖放入锅中再加上适量的水,将山楂放入锅中一起融化结合。将近五分钟,把糖葫芦用一根干净的竹签串起来。也可以在冰糖葫芦的上面撒上一点儿小小的`芝麻,就会更加完美!这样一根美味的冰糖葫芦就大功告成了!吃糖葫芦的时候非常有趣,我总是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直发痛,在咬最后一口的时候,非常甜,简直是令人心旷神怡。

  我爱家乡,我爱家乡又酸又甜的冰糖葫芦!

冰糖葫芦作文6

  卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里,一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子,上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦,我们一族有几百年的历史了,不仅因为我们好吃,还因为我们的外形:一根签子穿着许多圆滚滚的果子,透着鲜红的颜色,象征着团团圆圆,大吉大利。

  而且,我的做法也十分简单,只需要准备红砂糖和水就行了,首先把红砂糖炒熟,成了一堆堆红糖水,然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂,然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活,不仅需要平衡的掌握度,更需要大量的经验操作,做好后的我与原来大不相同,身上裹着像红玛瑙一样的外页,还不时的散发出诱人的焦香......

  我的'口感极好,当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来,还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样,听了我的自我介绍后,是不是想尝尝我的味道呢?如果想,就去买来尝尝吧!

冰糖葫芦作文7

  今天,我迈着愉悦的脚步走进了教室,知道为什么吗?因为我们要自己制作冰糖葫芦。大家都很兴奋,有些同学已经跃跃欲试了。

  我们先把水果洗好,老师发了一些工具:竹签和水果刀。接着就要切、削水果了。我先把苹果切一半,用刀刻一个三角形,把它串在竹签上,当然,在这过程中,我也不是一帆风顺的,从中我遇到了不少麻烦。例如:我想刻一个五角星,可做了好几个,没一个成功。只好让老师来帮忙,老师说她也没做过,要试一试。我看着老师的每一刀每一个步骤,终于完成了。虽然这个五角星不怎像,但是这也是老师自己经过努力而做出来的。我的`冰糖葫芦就差最后几步了,我十分开心。我来到了被围得水泄不通的沾糖的地方,同学们争相观看,脖子伸得老长。轮到我了,我把劳动成果交给了老师,老师在它身上淋了一层糖液,看到它身上亮晶晶的,像穿上了一件透明的婚纱,我心里乐开了花。

  冰糖葫芦已完成,吃着自己做的冰糖葫芦,我非常开心。

冰糖葫芦作文8

  我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。

  在2去年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的'牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!

  我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!

冰糖葫芦作文9

  冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜,但是我觉得它的味道非同一般。

  冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛像一群十分害羞的'小孩涨红了脸,被晶莹的糖皮裹住。有时,我拿着竹签呆呆地看,却不忍心咬上一口。

  制作冰糖葫芦的方法也比较简单,一串冰糖葫芦需要的山楂也不多,七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净,然后挖掉山楂的籽,接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,再把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,等待糖浆完全凝固之后,一串冰糖葫芦就做好了。

  吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细的品味,呵呵,酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤,每根神经,仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真让人心旷神怡。

  品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中!

冰糖葫芦作文10

  那天晚上,爸爸带回来一袋山楂,说;“今天我们来做冰糖葫芦!”说完,我就开心的跑下楼,爸爸让我洗山楂,我拿了10颗山楂,开始洗,爸爸拧开煤气,开始把锅烧热。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放进锅里。玩我发现,冰糖在慢慢化掉,过了十分钟,冰糖才完全化掉。这时,爸爸把冰糖一颗接着一颗的放进锅里,慢慢翻动。山楂就如同一个个调皮的小孩子在泥潭里滚动。全身沾满冰糖的山楂被爸爸用牙签穿起来,爸爸把穿好的冰糖葫芦给我,我的手很快拿不起了,妈妈拿来一个火龙果,我就把冰糖葫芦插在火龙果上当我插完所有冰糖葫芦时,仔细一看,真像一只刺猬在搬山楂。

  我立刻拿出妈妈的.手机,拍下了这一幕。

  拍好后,我尝了一颗,外面甜甜的,中间酸酸的,味道可以与买来的媲美!

冰糖葫芦作文11

  昨晚,我好象做了一个特别美好的梦!我梦见有一大片的各式各样的冰糖葫芦,而且还让我吃了个精光!今天我突发起想,想让妈妈给我买一串尝尝该有多好。

  我和妈妈在步行街上玩,可我心理却有一些心事。妈妈好象是我肚子里的蛔虫一样,一下看出了我的.心思,说:“又想买玩具或什么乱七八糟的羊肉串吧,别做梦了!”“不是。”“那就是考试考砸了吧?”“我想买……冰糖葫芦。”我三言不接两语,吞吞吐吐地说。“不行。”妈妈坚决的说。“求你了,我想吃”。

  在我的万般请求下,妈妈终于答应了。

  我们来到了卖冰糖葫芦的地方,这里的品种花样很多,有水果夹心的,有杏仁夹心的……一串串冰糖葫芦,好象一串串晶莹的珍珠,让我垂延欲滴。“恩!杏仁的吧!”“六元”服务员说道“什么,六元,真是狮子大开口啊,挑别的吧”妈妈说。“就答应我吧”我更是心急如焚心里着急“好吧”

  就这样,我们买了一串,我高高兴兴地添着“它”回去了。

冰糖葫芦作文12

  红彤彤的山楂,甜甜的糖和入口即化的糯米纸加起来,就是美味的冰糖葫芦。冰糖葫芦酸酸甜甜的,真好吃!

  冰糖葫芦有一件红红的棉袄,黄黄的糖裹在鲜红的“棉袄”上,漂亮极了!北京的'冰糖葫芦花样百出。美丽的草莓小姐也来穿着红衣裳让大家羡慕她。橘子先生也来凑热闹。他和山楂小姐配合的也很美丽。

  北京的冰糖葫芦各种各样,味道也截然不同。有的味道像冰柿子,有的味道酸溜溜的,有的味道香香的,还有的味道凉凉的

  有一次,我和妈妈争着要吃草莓冰糖葫芦。妈妈吃一个,我吃一个。当剩下最后一个的时候,我和妈妈张开大嘴巴一人吃掉一半,这样我们俩都心满意足了。

  从表面来品尝的话,只会感觉甜滋滋的。要是你仔细品尝的话,就会感觉酸甜交加。那种味道,真是美味极了。我爱冰糖葫芦,那种味道真是回味无穷啊!

冰糖葫芦作文13

  下午放学,不经意间看到一车冰糖葫芦,突然想吃了。母亲慈爱地笑着,走上前买了一串给我。我如获至宝般捧在手里,细细打量着。

  上好的冰糖葫芦,红得鲜亮,让人想起大年三十家家户户门前高高挂起的大红灯笼,红火又喜庆。一层晶莹剔透的糖片,边缘恰到好处的有一圈金黄,一看便知是十分可口的。还覆盖着一层密密麻麻的芝麻粒,在甜蜜中又平添了一股香气。

  我只顾盯着看,直到母亲轻声提醒我:“还不吃哪?”才慌慌张张咬下去一口。真是人间美味。冰糖片脆而易碎,甜极了。山楂从里至外都熟透了,一股香气浓郁的.汁水灌进喉咙,果肉绵软又滑糯,甜中带着几分酸味,吃起来爽口极了。我急急忙忙贪馋地大嚼着,差点被糖片硌坏了牙齿。当我又一次被酸味较浓的汁水呛住时,抬起头,母亲已经将水杯送到我嘴边,眼睛里满是怜爱。

  我像是一下子明白了似的,将手中的冰糖葫芦举到母亲唇齿间,小声说:“妈妈吃。”母亲咬了一口,摸着我的头幸福地说:“这冰糖葫芦好甜啊……”

冰糖葫芦作文14

  都说冰糖葫芦酸,酸里裹着甜“,今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。

  一起床一股香气就扑鼻而来,我走过去一闻,香气更加浓郁了,原来是在做做冰糖葫芦的材料。

  桌子上放满了山楂果和竹棒,只见奶奶在锅里烧着什么,过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。

  这时奶奶叫我去串山楂果,我前几次不是串歪了,就是串不进去,串了几次终于知道秘诀了。

  现在开始要在山楂果上淋糖稀了,奶奶端起了锅子,我仔细看了看,糖稀里冒着亮晶晶的,绵润浓稠的'泡泡,又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚,重复好多次,终于把山楂果上淋完了糖稀,远看过去似乎结了冰,晶莹剔透。等到凉透时,我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。

  过了好久,我从冰箱里拿出来,一口吃下去又脆又甜又酸,好吃极了。

  我喜欢吃冰糖葫芦,就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化,但十分容易生蛀牙哦!

冰糖葫芦作文15

  有人喜欢吃烙馍卷馓子,有人喜欢吃小儿酥,但我喜欢吃的是又酸又甜的冰糖葫芦了。

  一到冬天,满大街随处可见卖冰糖葫芦的小车,里面摆满了各种各样的糖葫芦。从远处看冰糖葫芦像一个排着整齐的队伍正等着人来检阅,也像个大大的用玉做的大算盘。近看红彤彤的山楂泼上晶莹透亮的.冰糖,用一根竹签把它们串起来,再粘上芝麻,用尺子量一量一根冰糖葫芦大约长十五厘米。

  闻一闻是酸中带甜,甜中带酸,那酸甜让人口水直流。咬上一口,又酸又甜的非常美味,再咬上一口是脆脆的,又凉又甜又酸的还有点软。

  冰糖葫芦不光好吃作用还不小呢!冰糖葫芦可以消食开胃,美容养颜,降血压还可以降血脂,这就是冰糖葫芦的作用。

  我喜欢冰糖葫芦,因为它不光好吃,而且它的作用还很多,大家听我说了这么多,有没有像我一样喜欢上它呢?

冰糖葫芦作文16

  横着看,像一个又一个小灯笼挂在竹签上;竖着看,像一个又一个小人叠在一起。没错,它就是甜到让人上天堂的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦颜色美,味道甜。你看,一颗颗圆润而又鲜艳的小山楂串在一起,一口下去,想必你已经被甜到了吧!没错,冰糖葫芦就是这么的甜,它能让你甜在嘴里,暖在心里;甜得能让你把一切烦恼都忘掉,能让你吃完一串还想接着吃,让你整个人完全沉醉在冰糖葫芦的甜味里,让你每个毛孔都散发着这种甜味!

  你别看冰糖葫芦好吃,光是酿制也要一天两天的'事。先把采摘好的小山楂用刀刮一点皮,再用一根竹签串起来。接下来就是最重要的步骤了:熬甜汤。熬甜汤是用大量的冰糖放在高压锅里蒸上几个小时,最后用刚熬好的甜汤浇在刚刚串好的竹签上,再等上几个小时,让它凝固起来,差不多就OK了。

  冰糖葫芦,就是我们幸福的童年,让人都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。

冰糖葫芦作文17

  冰糖葫芦是中国传统美食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都是这样。这几年,它也成为南方人的钟爱。

  今天,我们要做糖葫芦。我拿起竹签,将山楂、欧柑、香蕉串在竹签上。低年级的出来了,顿时变得拥挤了。大家争先恐后地抢水果,再串在竹签上。我又拿了四个山楂串在竹签上。我拿着两根串满水果的竹签,坐在沙发上。熬糖浆的时候,上面起了许多泡沫。熬了一会儿,水被熬没了,老师赶紧把热水倒进去,最后,糖浆完成了。老师把糖水倒在糖葫芦上面。像一颗颗闪闪发光的红宝石挂在项链上。大家看着眼前各式各样的糖葫芦都嘴馋了,许多糖葫芦,样子都和其它的'糖葫芦都不一样,再看看盘子里的糖葫芦,有:全是山楂的、全是橘子的、还有许多水果混合起了的……颜色各异,种类繁多。终于可以吃了,一颗颗晶莹的红珍珠,看着食欲就变得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一个就还想继续再吃一个。

  冰糖葫芦不但好吃,还富含维生素c,果胶和多种有机酸,山楂还有助消化的功能,采用现代工艺去果核,色泽红艳,无色素,属天然的食品。

冰糖葫芦作文18

  我最喜欢吃北京的冰糖葫芦了,既便宜又美味。冰糖葫芦的看相好。一个个火红火红的山楂被串在一块儿,像一个长长的灯笼,又像是一个个害羞了的小姑娘,涨红了脸,被又甜又晶莹的透亮的`糖皮包着,叫人看了直流口水!冰糖葫芦制作的方法十分简单。先把摘下来的山楂洗净,用小刀把籽挖掉,每八个山楂为一串。山楂籽挖掉后,就可以用消过毒的竹签把它们穿起来了。

  接下来,我们就要开始熬糖了:先把白糖倒进锅里,再加上水,熬上一会儿,然后把山楂串放到锅里,粘上合适的糖浆,再取出来放在一边晾,晾上几分钟,就可以慢慢品味冰糖葫芦的美味儿了。吃冰糖葫芦时,我总喜欢先在冰糖葫芦上轻轻地咬一口,让牙齿先酸一下,然后把整个糖葫芦含在嘴里,好甜啊!再在上面咬一口,又酸又甜,它流进了我的身体,触动了我的每一个神经。这味道真是让我心旷神怡!让我回味无穷!更让我难忘!从此,我就给它取了个名字叫“冰糖酸酸果”。

冰糖葫芦作文19

  我的家乡在伯乐,每当秋天快要结束,冬天要来的时候,大街上就到处是卖冰糖葫芦的了。

  冰糖葫芦香味诱人,风味独特,是用又红又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干净的小木棒穿起来。冰糖在锅里熬好了,把穿好的`山楂放在里面滚一圈,冰糖葫芦就做好了。山楂被晶莹的糖汁包裹着,简直是一串透明的红珍珠。冰糖葫芦上再蘸上点芝麻,就又添了一股浓香,真是酸中带甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。

  我上街的时候,每次看见有卖冰糖葫芦的,总会口水直流,也走不动路了。我就会闹着要大人给我买。这时也会有好多人来一起来买,有年迈的爷爷奶奶,也有年轻的妈妈,当然,围着最多的就是我们小孩子了。冰糖葫芦买到手了,我就迫不及待地吃起来。先轻轻地舔一下,再咬一口,细细品味,真是酸在嘴里,甜在心里。转眼间冰糖葫芦吃完了,还不过瘾,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。

  小朋友,欢迎你到匀的家乡来做客,来品尝一下我们这里的冰糖葫芦。

冰糖葫芦作文20

  冰糖葫芦是我最爱吃的美食,晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。

  这个周末,我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请,她一口就答应了,还捋起袖子和我一起干。

  可是家里没有山楂呀,我灵机一动,从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓,我把小巧玲珑的'草莓小心翼翼地串在一根竹签上,它们仿佛一串红红的小灯笼,我咽了咽口水,恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小馋猫,这上面还要浇上糖汁呢!”

  接着,妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中,加了些开水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我们用筷子不停地搅拌,大约十分钟,糖浆与蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑,拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说,火候到了。

  紧接着,我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签,糖汁非常听话地裹在草莓上,好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。

  终于大功告成了,我和妈妈吃着自己做的糖葫芦,脸上都笑开了花。

冰糖葫芦作文21

  冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜,但是它的味道非常鲜美!冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的'小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮裹住。有时,我呆呆的拿着竹签,却不忍心咬上一口……

  冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要,那就是熬糖。先把糖倒进锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。

  吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那间,我的皮肤,我的每个神经,都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!

  品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中!

冰糖葫芦作文22

  都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,甜里面它透着酸。

  很多人都听过这首歌,很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元,早成非物质文化遗产了。

  冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖,各种原料皆可制成冰糖葫芦,唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

  如今,正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的,不假不吝啬不偷工减料,实实在在,真真正正。她把配料洗净,竹签削好洗净晾干,再把糖熬煮呈糊状,能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿,左手抓住锅的把手,把串儿在糖锅里滚蘸,左手左右滚动着,让糖浆均匀地裹在葫芦身上。

  最后点缀精华—糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香,却令人觉得是点精之笔,不可或缺。很神奇的`口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好处。是画龙点睛,却不是画蛇添足,不多于不累赘。

  冰糖葫芦用的山楂是大红,带着小褐色斑点。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一颗一颗,吃起先是微甜,再是甜,酸,涩。但是甜中带着涩,酸中露点甜,呼应着,叫唤着,相互结合着。脆脆的冰糖,软软的山楂,硬硬的核儿,缺一不可。

冰糖葫芦作文23

  每天放学回家的路上,我和妈妈都会经过桂林路。桂林路是出名的小吃街,那里有许许多多、各种各样的小吃,可是我却喜欢冰糖葫芦。

  冰糖葫芦酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按大小个头整齐地排列在竹签上,外面还包着晶莹剔透的糖稀,真惹人喜爱。它不仅有酸甜的'美味,而且含有大量的维生素,是健康保健的好食品。

  在长春的冬季,常常可以看到一些小贩推着自行车沿街叫卖,车上捆绑着一个稻草人,上面有很多串糖葫芦。可是在桂林路有一家专门卖糖葫芦的“小女孩糖葫芦”店却别具一格。因为人们给糖葫芦盖了一个玻璃房子,在那里,它昂首挺胸直立着,风吹不着,灰落不上,人们可以放心吃它。

  在冰天雪地的冬天,人们手拿着一串一串红红的冰糖葫芦,已成为我们城市里一道美丽的风景。

  我爱冰糖葫芦,欢迎远方的朋友也来品尝。

冰糖葫芦作文24

  “卖冰糖葫芦呀!冰糖葫芦!”我听到这个声音,肯定会馋得直流口水,马上拿着钱到楼下去买。

  这个卖冰糖葫芦的老人,满脸皱纹,身穿很旧的绵衣和蓝色裤子,看起来四五十岁的老人,不过他卖的冰糖葫芦,酸酸的`甜甜的,又香又好吃,百吃不厌。每一次他都一个人出来好像很孤单的样子,没有人知道他家住在那里,也没有人知道他的身世,也没有人知道他的一切,他好像没有亲人,孤孤单单的。可他从不吃自己卖的冰糖葫芦。我觉得他人这么老,还要每天出来卖,也没人照顾,早晚会发生事情的,所以我一直想亲近他,他却谁都不理,只是一个人默默的工作。

  很久没有看到他来,不知道是怎么了?我每天盼望他赶快再出现,也每天想着他的冰糖葫芦。都快流口水了。我猜想他可能找到亲人了,不想在做了。不然,到底为什么呢?我实在想不通。我真的希望他能再出现。

冰糖葫芦作文25

  “糖葫芦好看,它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”小朋友,你们喜欢这首歌吗?我很喜欢,也喜欢吃糖葫芦。今天吃糖葫芦可不容易了,还闹出不少笑话呢!

  每天中午放学或晚上放学的时候,学校大门口都有卖冰糖葫芦的,老师不让我们带钱,我只好看着有的家长给自己的孩子买冰糖葫芦。我馋的口水都流出来了。今天我实在忍不住了,我去找爸爸,爸爸给我一元五角钱,我又蹦又跳的跑到卖冰糖葫芦那里,咦!怎么不见了?旁边的阿姨说卖冰糖葫芦的人走了。我失望的往回走,刚走到一半路时我想:“我拿钱回去,妈妈该以为我自己偷拿的.钱了,会说我的。不行,把钱藏个地方。”我悄悄地把钱埋在路边的土里,就放心的回家了。中午上学我把钱拿了出来,可是卖糖葫芦的又没来。开大门的时候卖糖葫芦的才来,哎!来不及了。我又把钱埋在了土里。晚上放学卖糖葫芦的来了,我迫不及待的跑下楼找出我的钱买了一串糖葫芦。终于吃到了,我边吃边唱:“糖葫芦好吃,它竹签儿穿,象征幸福和团圆……。”

  看!我的冰糖葫芦吃的多不容易。你们看了我的作文是不是也会捧腹大笑呢?

冰糖葫芦作文26

  你可知道,哪里的冰糖葫芦最好吃最有名?不用说,当然是哈尔滨的了!

  刚一入冬,大街上就响起了卖冰糖葫芦的吆喝声。

  你看,那一个一个的冰糖葫芦多可爱呀,真像一个一个的孩子捧着笑脸。那一个个冰糖葫芦插在木捆或摆在亮匣里的时候,它就好像在对我们说:我非常好吃,只要买了我,就会给你带来无穷的乐趣!

  如果你想做个冰糖葫芦的话,你就按我的步骤来做吧!要分为以下三个步骤:

  第一步:找好优质的山查或水果,去掉核。记住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!

  第二步:用一个长竹签把它们串起来。

  第三步:把它们都抹上糖浆。

  这样,一个冰糖葫芦就做好了!对了,忘了告诉你们,冰糖葫芦可不光是山查的,还有核桃、杏仁果酱等口味儿,好吃极了。

  听说有一回在香港,一对年轻夫妻扛着一个串着30个山查的'冰糖葫芦,一边走一边笑个不停。那情景有趣极了。听完,我谗的直流口水。

  将来我长大了,要创造出更好吃的冰糖葫芦,给全世界的人们!

冰糖葫芦作文27

  我很喜欢吃冰糖葫芦,虽然它总是很酸,但外面总有糖衣包裹着,就像人生……

  风静静的吹着,走在繁忙的路口,心情却很安静,握着一根糖葫芦,不知不觉,手心已出了一层汗。

  思绪随风飘着。

  “哎,小姑娘!”是我吗,我循声望去。看来是在叫我了,那是一个四十左右的中年妇女,左手挽着一个老奶奶,老奶奶穿着一身大红色的衣服,给人暖洋洋的`感觉,岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹,透露了那个饱经风霜的年代。

  我晃着糖葫芦,“嗯”了一声。那个中年妇女面带微笑,向我走来,说:“你知道赞化在哪里吗?”我用糖葫芦的尖儿指了指前面:“就在那里。”她若有所悟的点了点头,继而又问:“我要给我妈买衣服,你知道这哪儿有买老年人衣服的吗?”我摇摇头,说:“这个我就不太知道了。”她笑笑,和那个老奶奶说起了话。

冰糖葫芦作文28

  冰糖葫芦是一种流传于民间的特色小吃,别看它很便宜,其实它非常美味。

  冰糖葫芦远远看去特别漂亮,一个个小山楂被串在一起,像一串小红灯笼,又像一个个害羞的小孩子,涨红了脸似的,被晶莹剔透糖皮包着。

  冰糖葫芦的制作还是比较简单。今天,外婆和我一起做冰糖葫芦,先要用小刀把山楂的籽挖掉,差不多七、八个一串就够了,山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂穿好。下面的步骤很重要,那就是——熬糖浆。先把糖倒进锅里,再加上适量水,烧上一会儿,把山楂洒上糖浆,晾几分钟,这样冰糖葫芦做好了。

  冰糖葫芦的吃法,我和别人的.截然不同。我总是先吃一点旁边的糖,慢慢地嚼着糖,然后再咬上一口山楂,含在嘴里,甜和酸融合在一起,特别好吃。酸酸甜甜,使人心旷神怡。

  品尝美味的冰糖葫芦,真是回味无穷。

冰糖葫芦作文29

  香甜满街转,红火万年传,这是一句传遍家乡的俗语,它所描绘的正是红润甜美,香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北,这里盛产山楂、苹果,自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。

  小时候跟着爷爷走街串巷,总是能吃到新鲜可口的`冰糖葫芦,在我们那,又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料,敷以浓烈的甘糖,在锅中通过烈火的熬制,晾凉随后再以竹签穿起,即可成型。这种糖葫芦口感清爽,外甜里酸,入口为甜,随后即酸,最后又回到甜,味觉变化富有层次,层层递进,代代换新。爷爷说,这就像生活,从开始到最后,总是要经过经过无忧无虑的童年,再到压力重重的青年和中年,随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦,也就是经过痛苦和心酸,才能收获幸福和甜蜜,我似懂非懂,但觉得其中含义无限。

  糖葫芦又红艳似火,外表晶莹,爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失,而是化作红色的灵魂,孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。

  美丽的糖葫芦,伴随着我无忧无虑的童年,伴随着我与爷爷相处的岁月,永远是上天最好的赏赐。

冰糖葫芦作文30

  京城小吃多得很,驴打滚、灌汤包、炒肝儿、爆肚……它们个个都是我记忆中的美味。但在我的脑海里,最独一无二、味道绝对一流的是那传承已久、名不虚传的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦的做法十分独特。先用小刀仔细地把山楂里的那些小籽儿挖出来,然后用干净的长竹签把山楂串好,再把熬好的糖汁儿饱满的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁儿凝固成糖壳后,就可以吃了。

  冰糖葫芦外形也很奇妙。里面的.山楂圆又大、红似火,外面裹着亮晶晶的糖壳,看一眼就能让你馋的够呛。这让我对它爱不释手。

  冰糖葫芦的味道更是吸引着我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作响,再配上里面的山楂,酸中带甜、甜中带酸的滋味立即充满我的口腔,让我乐在其中、流连忘返。

  冰糖葫芦是我金色童年的美好记忆,我永远也不会忘记这种美味。

冰糖葫芦作文31

  ”冰糖葫芦!冰糖葫芦……“在大街小巷里,市场马路边,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人。他们或推车或肩扛,红彤彤的山楂在金黄透亮的糖膜包裹下显得格外诱人。被三三两两的小孩围住,各自买上一支,咬上一口,”嘎嘣“一声,酸脆中带甜,唇齿留香,好不惬意!

  提起冰糖葫芦,不由得让人想起了宋光宗皇帝。在绍熙年间,皇帝最宠爱的.黄贵妃变得不思饮食,御医用了很多贵重药品,皆不见世面效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,只得张榜求医。以为江湖郎中揭榜进宫,为她诊脉后说:”只要用冰糖与山楂煎熬,饭前吃五至十枚,不出半月便见好。“贵妃按此服用后,果然如期痊愈,皇帝大喜,展开愁眉。

  ”冰糖葫芦甜又甜,呵呵山楂圆又圆。一排排呀一串串,尝一尝呀笑眯眼……“冰糖葫芦食之甜酸脆绵,国之清香利口。这流传了多年的风味美食,何不尝之一番?

冰糖葫芦作文32

  说起我最喜欢的小吃,那当然是冰糖葫芦了。

  冰糖葫芦的外表看起来就很诱人:红通通的山楂,裹上一层黄色的焦糖,串在一起,就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻,真是让人看着就垂涎三尺!

  冰糖葫芦不仅看相很好,吃起来也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,尝一下它的.酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一起,口腔里充斥着又酸又甜的味道,让人吃了还想吃。

  冰糖葫芦的做法非常简单。主料是山楂,辅料分别是:白砂糖、蜂蜜、竹签。首先,把糖与水倒入锅中,用火熬20分钟左右,糖呈现浅金黄色时,开始蘸糖,将锅倾斜,把山楂放入锅中,来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右,串在竹签上,一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。

  说起这种吃山楂的方法的起源,还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢!听说这位郎中是在御医用了许多珍贵药材后都无可奈何的情况下提出的吃法。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后,这位妃子的病果然好了。从此,这种美味的吃法就流传到了民间。

  也许是应为太喜欢吃冰糖葫芦,我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢!

冰糖葫芦作文33

  我的家乡在北京,北京是我们中国的首都,从小就受到很多传统文化影响的我很喜欢中国的传统的东西,虽然我们北京有很多小吃,但我最喜欢的还是北京的传统美食冰糖葫芦。

  冰糖葫芦的样子真好看。它披着金黄的糖衣,红红的山楂上布满了白色的芝麻,像小姑娘脸上上可爱的青春痘。那圆溜溜的山楂串在竹签上,又像极了一个个小灯笼。

  看着色泽红润,形状可爱的糖葫芦,我忍不住轻轻舔了舔光亮光亮的糖衣,甜滋滋的'。我一口咬下去,咯嘣一声脆,嘴里顿时有一种欢快的声音。糖葫芦酸酸甜甜的,吃完还想吃,让我回味无穷。

  冰糖葫芦不仅好吃,而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸,还可以散淤血助消化。

  出冰糖葫芦有两个注意事项:一是冰糖葫芦不易保存,要现买现吃。二是竹签顶端是尖尖的,要防止弄伤嘴巴。

  听了我的介绍,大家都流口水了吧,那就赶快买一串吧!

冰糖葫芦作文34

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。”听着冰糖葫芦的歌,我也想吃冰糖葫芦了。妈妈领着我到小摊上买冰糖葫芦。

  这个小摊是一辆自行车,车头上绑着一个装满碎屑的蛇皮袋子,蛇皮袋子上插着六圈冰糖葫芦。一串串冰糖葫芦用竹签串起来,红彤彤的山楂透着香甜,山楂上裹着一层冰糖,亮晶晶的,让人不禁流出口水。最上层的冰糖葫芦最贵,要两块一串,最下层的.最便宜五毛钱一串。妈妈给我买了一串最贵的冰糖葫芦,递给我,我刚想吃,就想到妈妈还没吃呢,就把冰糖葫芦递给妈妈,让妈妈吃,妈妈说自己牙疼吃不了甜的,我不答应,最后妈妈还是吃了一粒冰糖葫芦,我才吃了起来。

  妈妈多爱我呀,我以后也要孝顺妈妈。

冰糖葫芦作文35

  今天,天气凉爽,我和妈妈一起兴高采烈的准备去逛超市。

  我们一边走一边谈笑风生,忽然,看见前面有一位叔叔在卖冰糖葫芦。看上去好吃极了!我忍不住直流口水,对妈妈说:“妈妈给我买一串冰糖葫芦吃。”妈妈连忙从包里拿出一块钱给我买了一串。望着红红的.冰糖葫芦,我真想一口气把它吃掉。我迫不及待地吃了一颗,哎呀!这是什么?差点把我牙都咬掉了。妈妈也吃了一口,然后对我说:“我们上当了。”我生气的回头一看,那个叔叔已经溜得无影无踪了。妈妈笑着对我说:“儿子,做人要诚实,无论做什么事一定要心安理得、问心无愧,千万不要做坑人的事情。”

  我听后,心中默默下定决心:我一定要认真学习,长大以后当一名工商人员,把这些做劣质东西的小贩都抓起来。

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