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在学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的做月饼作文,欢迎大家分享。
做月饼作文1
今天下午,我去邻居家,他们在做月饼,我就在那看起来了,阿姨先把蜜枣,瓜子仁,芝麻,油,白糖,豆沙等放在一起,揉成面团,再用模具一个一个印出来,就成了月饼的样子,放入烤箱之前,还要再加些我也不认识的东西,就可以放入烤箱了。
半个小时之后就可以出炉了,再撒上一些芝麻就大功告成了,奶奶叫我回家,我刚到家妈妈就回来了,我就给妈妈讲孬孬家在做月饼,正在这时候,孬孬来给我们送月饼了,热腾的的',香气扑鼻,我赶紧尝了一口,嗯,真的好好吃呀,又酥又甜,比买的好吃多了,奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的,好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢!
做月饼作文2
每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的'面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!
做月饼作文3
昨天晚上,我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅,分别是:花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手,叔叔开始做面团,又把面团搓成条,然后一块块切成小团,用擀面棍把小面团压平,包上馅,最后用月饼的'模具压成月饼形状。接下来就该我们做了,不一会儿我们就做了很多个,我也来做月饼,我包的都是肉松馅 ,第一个我做的很难看,因为我一不小心就压了两次,第二次我馅放多了,差点就破了,最后一个我做的还可以,月饼要开始烤了,我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了,我赶紧去吃,但是还很烫,很快月饼凉好了,我尝了一个肉松月饼,我吃了一半这月饼太干,我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩,还要抢油桶,我把油桶放在枕头下面,我坐在枕头上,他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心,而且我还学会了做月饼!
做月饼作文4
农历八月十五是中秋。中秋是我国传统节日,吃月饼是一种习俗!
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来,外面有的甜,有的.咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
做月饼作文5
中秋节快到了,妈妈带我去学做月饼。首先,双手洗净后先把饼皮和好,然后再用小秤把饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。下面开始包月饼了,我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了,再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心,花朵,小熊,小猫……各式各样的.小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
今天我学会了做月饼,下次还要学做寿司呢!
做月饼作文6
今天,写作班的老师告诉我们要做冰皮月饼,我们很高兴,当老师展示图片时,我们更是口水直流。
等老师讲解完制作过程之后,我们飞一般的冲出教室,向活动室奔去,进入活动室,我们看到桌子上摆满了做月饼所需要的材料,一股若有若无的'香味也随之飘了过来。
开始做月饼了,我先把豆沙馅分成了四份,然后把冰皮搓圆,再压扁,接着把像巧克力似的豆沙放进去,包裹进来再搓圆,再在熟粉堆里滚一圈,面团就完成了,其他三个也一样做。最后,把它们放进模具里,一压再一挤,冰皮月饼就完成了。
看着自己做的冰皮月饼,心里像吃了蜜一样甜,我捏下一小块,放进嘴里,哇,真好吃!
做月饼作文7
中秋到了,妈妈说今年我们要自己动手做月饼,我好奇地问:“咱们怎么做呀?”妈妈说:“当然是去糕点店做了。”
到了糕点店,妈妈和糕点师傅说好了,我们就动手开始做了。我把面团放到面板上,把它捏成个圆形,然后用擀面杖把它擀成“小饼型”。然后把糖浆、花生、红豆、绿豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中间,把它包起来,放到一个木头模子里,是专门做月饼的,用手轻轻一压,左敲一下,右敲一下,再朝桌子敲一下,月饼就乖乖地出来了,它又大又圆,真好看。放到烤箱里,调到70——80度,等15分钟左右,月饼就好了,月饼真是香气扑鼻呀!闻着就想吃。
我想:我做的月饼是什么味道的`?我让妈妈尝一尝,妈妈咬了一口,说:“哇!好好吃呀!又香又甜的。”妈妈吃了一个,让我把其他的月饼包装好,带回去给爷爷奶奶吃。
月饼真好吃,我学会做月饼了后,以后一定要自己做给爸爸妈妈吃,这真是一次难忘的经历。
做月饼作文8
朋友们,你们不会没有第一次做吃食的经历吧?你们一定会说:“当然会有。”比如:第一次包饺子,第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月饼。
有一天,妈妈说:“再过一段时间就是中秋节了,我们自己做月饼吃吧!”爸爸回答到:“我在网上买了材料。”等待了几天,材料齐了,我们决定先练习练习。
首先,我们先烧开水,再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中,把面粉揉成面团,再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅,然后分别揉几个小圆球,再然后从面团中掰下一小块,然后压扁,再把小圆球放在压扁面团上,再轻轻的包成小汤圆。最后放入准备好的`模具里,使劲一按,一个冰皮月饼就做好了。
我们把做好的冰皮月饼放入冰箱,过了半小时,我们把冰皮月饼拿出来,尝了一下味道。圆润饱满,略带弹性的冰皮,入口即化的糖心,尝一口,美味极了!吃着自己做成的冰皮月饼,比任何地方做的月饼都好吃!
自己做月饼,想想都难忘!
做月饼作文9
今天是星期六,妈妈想吃自己做的月饼,我们家有烤箱,正好可以自己做。我和妈妈就去买材料,买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等,还有很多我叫不出名字的材料。
到了家里,我们开始大干起来,我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好,一个一个包好。放到月饼模具里,妈妈觉得用月饼模具很好压,谁知道一压,面就粘到模具上了,很难弄掉。妈妈就想办法,想呀想呀,终于想出一个办法,妈妈把面粉撒在月饼模具上,这样就不粘了。
妈妈很快就把月饼烤好了,然后我们就分给大家吃,他们这个说好吃,哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的',还是自己做的好吃。下次我们还要自己做!
做月饼作文10
今天晚上回家,一进门,看见我们家餐桌上放着一个切菜板,上面放着一个大面团。这是怎么一回事呢?原来,我妈妈要做冰皮月饼。
妈妈已经事先把面揉好了,现在正在往月饼皮里添红豆馅,给月饼印出花纹来呢!她先取一小团月饼皮,把它揉成中间厚、旁边薄的月饼皮,然后把红豆沙馅放到月饼皮中间并包好,接着把它小心翼翼地放到摸具里,最后将摸具连同月饼的半成品向面板上按一按,完成这些以后,轻轻磕一磕摸具取出月饼,一个漂亮好吃的冰皮月饼就做好了!
我兴奋极了,说:“我也要试一试!”于是,妈妈让我做了几个。我前三个做得要么用力太大,豆沙馅漏了出来;要么用力过小,导致月饼上的花纹不清楚,最后一个,我用力不大也不小,因此这个月饼做得很好。
吃月饼的'时候,我感觉月饼异常美味,因为这是我亲手做的。
做月饼作文11
今天,我们全家做月饼,做得可开心了!
首先,我把黄油、糖浆、枧水放到一个碗里。然后,我和妈妈一起用手揉,我使劲揉啊揉,揉得手上到处都是,连脸上都有。趁妈妈不注意,我手一伸,在妈妈脸上画了一撇胡子,妈妈看上去像一只小花猫了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是时候该把揉成的皮捏成团了。妈妈又和了一些面粉,轻轻的捏了捏,捏成了一个圆,然后用保鲜膜封好,让面粉发酵。一个小时后,我们把发酵好的面分成一小块一小块的,压成薄薄的`一层皮,把炒好的月饼馅放到皮中间,再小心地把馅包起来,用模具一压,一个月饼胚就完成了。妈妈把月饼胚放进预热好的烤箱,才一会,就有一股甜甜的香味飘散过来,真让人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面卖的好吃!
月饼出炉喽!我尝了一口,嗯,香喷喷的,软软的,真好吃!自己的劳动成果就是不一样!
做月饼作文12
中秋节快到了,老师们利用课余时间带领我们去天宝蛋糕园亲历做月饼的过程。
我们到了那,先去领了帽子和口罩。洗了手,我们大家就聚精会神的听阿姨讲月饼是咱么做成的。
首先,阿姨说把一块面压成皮后把馅放进皮里,用一只手用力压,这样一个月饼团就做好了;然后把压成的月饼团放入烤箱,10分钟后拿出来再抹上鸡蛋,因为只有这样做出的月饼光滑锃亮。在我们的`努力下,我们特制的月饼终于完工了。
看着这些样子难看的月饼,我们都哈哈地大笑起来了。
做月饼作文13
八月十五月儿明,爷爷为我打月饼这首温暖的童谣里有我甜蜜的回忆,上周末,我也学会了做月饼。
我们开开心心地来到创客空间,我们即将在这里学习做月饼。老师首先教我们大家压面皮,把面皮压成圆形的,然后教我们把馅料包进这个面皮里面,一个美丽的月饼便完成了。老师给我们准备了各种各样的馅料,每一种看起来都很美味,老师还给我们准备了两个小印章,上面有各种各样的图案,把自己喜欢的图案压到月饼上,一枚更完美的月饼便成型了。最后把月饼放在盒子里精美的包装会让月饼更有价值。
我们的`月饼大功告成了,下课了,我赶紧给我的爸爸妈妈尝一尝,他们告诉我月饼很甜,是他们吃过的最好吃的月饼,我心里更开心了。
通过这次做月饼活动,我对做点心产生了兴趣,我还问妈妈可不可以给我报一个美食兴趣班,妈妈听了哈哈大笑,说:将来你可以变成一位大厨师了!
中秋节即将来临,相信我的月饼一定是餐桌上最特别的一道美味。
做月饼作文14
我写完作业到外面去玩,看见隔壁的爷爷在做月饼。我就回屋去给姥姥说:"中秋节快到了,咱们也做些月饼吃吧!"姥姥让我去问爷爷做月饼需要什么东西。
我和姥姥一起去超市买回来东西以后,照着爷爷说的`先把馅拌好,再用和好的面团把馅包好,放到做月饼的模型里拍平,轻轻一按拿出,一个月饼就做好了。最后把做好的月饼放进烤箱里烤二十多分钟,香喷喷的月饼就做好了。看着自己亲手做的月饼,心里别提多高兴了。
做月饼作文15
今天下午,我去常春藤参加做月饼活动。
我先称二十五克糯米,搓圆,再加点面粉,压平,拿点馅,把馅包好,放进模具里,压好,一个漂亮的月饼就完工了。
那个月饼是圆的,边上有波浪形,上面有一个Hello Kitty的头像。其他圆的.有小汽车、南瓜,方的有稻子,各种各样,好看极了!
月饼的馅也不同,有香甜的豆沙和较酸的莲蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。
我一共做了五个月饼,其中两个是Hello Kitty的,其余的都只做了一个。
我把月饼都装好,放进袋子里。现在,心里是多么甜。