蛋炒饭作文

时间:2023-10-16 12:19:15
蛋炒饭作文锦集(15篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的蛋炒饭作文,希望对大家有所帮助。

蛋炒饭作文1

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的.你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

蛋炒饭作文2

  看完了赖建平老师做菜的视频,自称中华小厨娘的我,也蠢蠢欲动了。做什么呢?就做看似简单、做好却很难的亲民小饭食--蛋炒饭吧!

  蛋炒饭的精髓就是:米要粒粒分开,还要沾着蛋!不过,这一切的前提就是先得选一颗好蛋。我连忙找来蛋妈妈帮忙。挺着大肚子的蛋妈妈说:这事儿呀,得问问肚子里的蛋宝宝愿不愿意?我连忙做说服工作:蛋宝宝,拜托你了,正好我带你来一场奇妙的旅行,看看外边的世界。米饭姐姐、黄瓜女孩都等着和你交朋友呢?

  这时,蛋宝宝似乎听懂了我的话,开始蠢蠢欲动,在蛋妈妈的肚子里折腾起来了。说时迟那时快,我马上系上围裙,给蛋妈妈做剖腹产手术。我迅速拿出一只碗,将蛋妈妈往碗边儿一嗑,金黄金黄的蛋宝宝就出生了。盐先生马上贡献出了自己的宝物,给蛋宝宝洗澡。洗完澡后,筷子姐姐带着蛋宝宝玩起了旋转木马。蛋宝宝也在大家的关怀中一点一点长大成了---蛋花姑娘。

  这时我也把油锅公寓给蛋花姑娘装修完毕了。蛋花姑娘毫不犹豫住了进去。这个公寓还真是不错,开心的蛋花姑娘在我铲子的挥动下翻来滚去。米饭姐姐也住进了油锅公寓。两个人在里面唱啊跳啊,相处愉快,完全融合。

  转眼之间,两个人年纪大了,于是我又给他们俩换到了盘子养老院里。那里有光滑的地板,舒服的.床,还有黄瓜女孩的周到照顾。相信他们一定会喜欢的。

  就这样,一颗鸡蛋完成了它的完美旅行,也实现了它的人生价值!

  我做的蛋炒饭,你喜欢吗?

蛋炒饭作文3

  周一的早晨,妈妈还是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一个人,老妈早上特地的为我做了一碗蛋炒饭,还放在碗里,上面还反扣在碗里,我拿着蛋炒饭正准备吃的时候,突然发现了水池里有什么,走近一瞧看见个空碗,里面有昨晚吃的剩饭。我感觉到了妈妈对我的爱。再打开饭碗,一阵香气把我整个的味觉器官调动起来,定晴一瞧,金黄色的米饭与碧绿的葱交相辉映,诱人的香肠和美味的鸡蛋甚是和谐,这碗饭真乃色香味俱全啊!看见美食的我忍不住动了筷子,想着老妈吃的白水泡饭,我这才知道这碗饭竟包含了如此浓的爱,想着两鬓已有白发的母亲,想着面前这碗饭的份量,帮老妈把碗洗了,我也写了几句话给我妈妈:

  妈妈,谢谢你今天早上给我做了这么美味的'蛋炒饭,但您自己却吃白水泡饭,妈妈,您辛苦了,为了不再让你操劳和为我操心,也希望您额头上能少几根白发,我今天特地帮您把碗给洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天还疲于奔命,早上早早地起床去上班来养家糊口,还日日夜夜地为我们家操劳做家务,妈妈,谢谢您。

  写完之后,我把纸条压在桌板下,老妈回来之后看到了这张纸条,泪水早已盈眶,妈妈擦干眼泪,躲到房里,锁上门……

  待妈妈出来的时候,两眼通红,说:“儿子你长大了,懂得体谅大人了……”

  这是一碗普通的不能再普通的蛋炒饭,但是这份蛋炒饭的份量对我来说是整个世界!

蛋炒饭作文4

  每周四的中午,是我最期待的时候。要知道,一个礼拜只有这一天,我们才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒饭。这不,一周一次的蛋炒饭又开饭了,可让我这个“小吃货”hold不住了,拿起勺子,摆出架势,誓要把蛋炒饭消灭得一干二净。

  看着碗里热气腾腾的蛋炒饭,我的口水情不自禁地往肚里咽。看,那金黄的是鸡蛋,像盛开的油菜花;那红艳油亮的'是腊肠,像珍珠玛瑙;还有那流着油的是米饭,像一把晶莹剔透的玉石粒。这道蛋炒饭简直就像一件色彩纷呈的艺术品,闻一闻香味扑鼻,令人垂涎欲滴。我马上大快朵颐起来,嗯,各种配料的味道在舌尖展开,又慢慢地结合在一起,油而不腻,干而不涩,所有的滋味在口腔中回荡,甚至感觉鼻子里都是香喷喷的。有这样多材料搭配在一起组成的蛋炒饭,健康营养也更是不用说的了,我们不禁感叹:“此饭只应天上有,人间难得几回尝”。

  一饭在手,不只是我,同学们都是吃得滋滋有味,那“吃相”煞是可爱。瞧,有的狼吞虎咽,连脸上沾了饭粒也不管不顾,一番大嚼之后还抹一下嘴,一脸油腻令人忍俊不禁;有的细嚼慢咽,唯恐漏了什么好吃的味道,还闭眼细尝,摇头晃脑的自比美食家……最后的结果是所有人都吃了个碗底朝天,却还觉得意犹未尽,想再添上一碗。

  嘿嘿,这次的蛋炒饭让我们意犹未尽,看来下次食堂的师傅要多准备一些啰。

蛋炒饭作文5

  中午,我还在看电视,肚子已经饿的“咕咕”叫了。打开冰箱,把仅有的鸡蛋、胡萝卜、火腿肠和剩饭拿了出来,准备做一碗鸡蛋炒饭。

  我把胡萝卜和火腿肠切成小小的,一块一块的,再把鸡蛋拌一下。开火,倒油,油热后,我把鸡蛋液倒了进去,“滋啦滋啦”锅里立刻热闹起来。再把剩饭倒进去炒个三四分钟,切好的胡萝卜和火腿肠也一起倒进去,炒几下,加点盐和酱油翻炒几下,最后把锅盖盖上,焖个几十分钟。焖好后打开锅盖,倒入碗里,还要加一点油,把鸡蛋炒饭再放进去炒,因为这样才能炒出它那金黄的颜色,这是第一点,第二点就是要把它的香气给炒出来,炒好后,放入碗里才算完工。

  哇,这明明就是一幅五颜六色的画啊,它的米是金黄的、火腿肠是粉色的、胡萝卜是红色的、鸡蛋是淡黄色的.,香气袭人,让人垂涎欲滴。

  第一口吃下它时,那扑面而来的香气,那满口的幸福感,真是让人回味无穷,我大口大口地吃起来,而且一点也不腻,真不愧是我的杰作,直到我吃完了,可还是想吃。

  这就是我做的美食——鸡蛋炒饭,这也是我最最拿手的美食了,小朋友们,你们想吃我做的鸡蛋炒饭吗?

蛋炒饭作文6

  记得在寒假里的一天,妈妈去陶山了。我和几个朋友在我家一起做蛋炒饭。

  我和几个朋友玩了几盘游戏之后,觉得肚子有点饿了,我想出了一个主意,提议说:“我们一起来做蛋炒饭吧!”他们都异口同声地说:“好!”

  我们马上就动手,先煮饭后煎蛋。煮饭前先把米浸泡在水里冲洗得干干净净,在饭锅里掌握适当的水量。接下来就是煎蛋了,我先把蛋打开搅拌均匀,另外一位朋友准备调料就绪,把“金龙鱼”油倒进热锅里,马上听见“吱、吱、吱”的油炸声,这油锅似乎还想我们给加油呢!放了盐加了酒,油炸声就更响更大了。不一会儿,饭也煮熟了,蛋也煎好了,我们把饭和蛋一起倒进锅里,蛋被我分成很多片,蛋饭和起来翻拌几下,一顿色、香、味齐全的蛋炒饭就基本完成了。

  这时,妈妈正好回家了,大概闻出了香味故意说:“是什么这么香啊?”我见妈妈回来,赶紧说:“妈妈,你闻出香味啦,我还未放进香葱、味精呢,更香的还在后头呢!”妈妈笑着说:“你别逗啦,你和他们会煮饭我就高兴了,你真棒啊!”妈妈一直在说些鼓励我们的`话。就这样,妈妈和我们几个人一起有滋有味地吃了一顿香喷喷的蛋炒饭。

  这是一件我和大家第一次所做的事情,让我悟出了一个道理:功夫不负有心人!

蛋炒饭作文7

  星期三的下午,我写完作业,快五点半了。我感到肚子有点饿,就对妈妈说:“妈妈,我想吃蛋炒饭。”妈妈正在忙着,只听见她说:“自已去做吧。”我一听,想:这可怎么办?虽然平时妈妈教过我,但真正让我做,我还是有点害怕。万一油放多了怎么办,油蹦住我怎么办,炒糊了怎么办……

  我来到了橱房,只见锅里还有一些剩米饭。我从冰箱里拿出一根火腿肠,切成丁,放着备用。在把鸡蛋打好,一切准备就绪了。开始做了,我小心翼翼的.打开煤气灶,生怕突然发生爆炸。这时安慰自已说:没事,没事。放上锅,不一会锅就热了,可以放油了。油一昌烟,该放切好的葱花了,我一看锅里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,我正想喊妈妈,可一想,妈妈让我自已做饭,还是让我自已动手吧!于是我抓住机会,快速地把葱花放了进去,翻炒了两下。然后把大米和切好的火腿肠一起倒进了锅里,来回翻着。锅里不时传来吱吱的响声。我又把打好的鸡蛋倒了进去,不停地翻炒。最后,又放了一勺盐和味精,好啦!一盘香喷喷的蛋炒饭马上就出锅了。

  我尝了一口,啊,真是太好吃了。盛了一碗,我边吃边想,还是自已劳动的果实甜。

蛋炒饭作文8

  我是一名快乐的小当家,给爸爸和妈妈做了一次蛋炒饭。我的手艺很棒哟,给大家介绍一下怎么制作吧。

  首先,我从冰箱里拿出一根火腿肠,用刀将它切成小块。随后在碗里打进一枚鸡蛋,并用打蛋器在碗中转动,一分钟过去了,两分钟过去了……我问爸爸:“什么时候才能打好呀?”爸爸告诉我:“等你看不见透明的蛋白就好了。”慢慢的,蛋黄和蛋白融合在一起,逐渐变成金黄的蛋液,最后在碗里洒了一点盐,这样蛋就打好了。

  之后,我将油倒入锅内,将米饭放入锅中。爸爸告诉我由于米饭是从冰箱里拿出来的,一定要用小火将它炒散。随着一颗颗米粒散开,我慢慢滑入蛋液和火腿肠块,爸爸说:“现在可以把火开大一些。”开大火后,锅中发出“嗞嗞嗞”的声响,按照爸爸的要求我用铲子来回翻炒,不一会儿米粒变得金黄金黄的',让人垂涎三尺,紧接着我又撒了小半勺盐,淋了些芝麻油,又翻动了几下,终于大功告成。

  蛋炒饭出锅时,妈妈还帮我在盘中摆了一个好看的形状,松软的米饭裹着鸡蛋,散发出香气。和爸爸妈妈一起吃着自己亲手做的美味蛋炒饭,让我回味无穷,感觉今天真是一个有意义的日子。你们想吃吗?以后有机会做给大家吃哦!

蛋炒饭作文9

  扬州特产有许多,如老鹅、小笼汤包……但今天我要给大家推荐的是扬州蛋炒饭,因为它色香味俱全。

  首先让我来告诉你怎么做吧!要准备的材料是:米饭、金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、瑶柱笋、香菇等。制作方法是:第一步,将金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、笋切成丁,葱切花。第二步,碗中打入5个蛋黄加2个蛋白,用筷子打散。第三步,锅中放入清水,烧开,放入虾仁、海参、香菇、笋,焯至虾仁变熟捞出。第四步、锅重新烧热,下入焯好的虾仁,海参、香菇、笋、鸡脯肉、炒香。第五步、加入蛋丝、青豆和米饭。用勺子打匀。第六步、加入一半炒好的配料,加些盐、鸡精、胡椒粉、葱花,翻盛出来。这样就做好了。

  刚盛出来,颜色美丽。黄的碎鸡蛋如同一个个小明星,在对我眨眼。雪白的大米加上碧绿的青豆和咖啡色的香菇十分相称。金华火腿、虾仁和鸡脯肉好像一副天然画作,美丽极了。让人看了就有了食欲。

  如果你吃上一口,就会觉得它比爆米花还甜、比披萨还香,还会觉得是在吃冰糖。因为绿豆的清香和虾仁的`浓香穿梭在你的牙缝之间,你如果吃完第一碗,就会想要第二碗,第三碗……因为那种香让人留连忘返。

  听了我的推荐,你也快去尝尝吧!

蛋炒饭作文10

  蛋炒饭是我的最爱,它的味道,制作方法别具一格,只要你品尝一下,就会想一大口吃下二十碗的蛋炒饭,那种感觉是一种奇特的享受。

  蛋炒饭是色香味俱全的`风味饭,炒好的蛋炒饭,香肠肥,鸡蛋香,米饭亮,沉睡在白白的碗里,再加上一个荷包蛋,好像一片沙漠盖了一个大锅一样,鸡蛋就像一个小宝宝,令人垂涎三尺。蛋炒饭的味道就更独特了,吃一口饭,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒饭里一样,鸡蛋光滑细嫩,吃进去特别香,香味闻起来像我常吃的奶油,每次我都分不清哪个是奶油哪个是蛋炒饭。

  蛋炒饭于它与众不同的做法,先把米粒洗干净,放电饭煲里煮熟,之后把一根香肠切成小块,拿鸡蛋2个,先把鸡蛋放碗里捣均匀,然后在锅里放少许油,就把鸡蛋倒入油锅中,(鸡蛋要炒成蜡黄色,散发光泽)。之后把香肠和煮好的米饭一起放入锅里翻炒,炒个几分钟就可以出锅了,就这样,香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  如果,你想要更可口的蛋炒饭,介意再煎个荷包蛋。准备一个鸡蛋就可以了,这次不需要放碗里捣均匀了,直接破壳放入油锅中就行了,等蛋黄有个半熟就可以了,这样更加有营养。

  你看,蛋炒饭既简单又好吃,真是好上加好啊!看了我的介绍,你一定流口水或者心动了吧!那就赶快亲手制作这道色香味俱全的蛋炒饭吧!

蛋炒饭作文11

  今天早晨爸爸妈妈都去上班了,而我今天因为身体不舒服,没有去上学,妈妈临走前告诉我,今天早晨妈妈他们没有做早饭,但是有昨天剩的大米饭,妈妈说让我自己看着做饭吃吧。

  等我起来以后已经是早晨8:30了,但是感觉十分饿,因为平时我也不会做饭,都是等爸爸妈妈做好了叫我来吃,可是今天没有选择了,我只能自己为我自己准备饭了。打开冰箱发现冰箱里空空如也,只有半盆剩下的干米饭,看了看还有鸡蛋,突然想起来那就自己做蛋炒饭吧。尽管自己不会做,然后从网上查阅了蛋炒饭的制作教程,开始我的第1次蛋炒饭制作。

  首先把米饭拿出来,用木铲将所有的米饭全部铲开,不然的话,米饭放到锅里炒出来就是一大块一大块的了。然后拿出一颗鸡蛋轻轻地磕到碗里加上一点盐,用筷子把鸡蛋打散,然后放在一边备用。

  找到一棵葱,把葱剥干净,洗干净之后,按照网上的教程切成一小块一小块的,这些食材全部准备好了以后下一步就开始制作了。

  把锅放到火上,起锅烧油,放上大概两勺的'食用油,等食用油微微冒青烟的时候,把鸡蛋放进去,刚放进去的时候不要搅动,等鸡蛋大概成型的时候再加入大葱,然后再加入米饭,这时候就开始用力的搅动,等米饭跟鸡蛋、大葱炒匀的时候,再加上一点点的酱油,鸡粉,根据自己的口味儿添加适当的材料,然后就可以出锅了。

  第一次自己做蛋炒饭,尝上一口“嗯~”简直是太美味了,我又学会了一项技能。告诉妈妈,以后妈妈一定会夸奖我的。

蛋炒饭作文12

  今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。

  我系上了围裙,秒变小厨师。开始做准备工作了。我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。把黄瓜和葱切成小碎丁。切的时候,我切得大的.大,小的小。黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。

  下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的。我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的一声打破了。我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。

  最后一步就是炒了。我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。

  一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。

蛋炒饭作文13

  每当电视里在放,山里哪个娃娃早当家,又割草又放羊,还会自己做饭菜。奶奶看到了定会激动的叫我过去看,“你看看,人家比你小,都会自己做饭了,你就只会当‘食评家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本领让你们瞧瞧”!

  于是我躲进厨房开始捣鼓。首先,准备食材:鸡蛋两个、胡萝卜一根、玉米半根、香肠一根。

  我拿了个碗,打入两个鸡蛋,再放少许盐,然后用筷子充分搅拌。再来就是处理胡萝卜、玉米和香肠了,这可是展现我刀工的时候了,我挑了把小刀,将胡萝卜小心翼翼的'切成两半,然后切片再切条,最后切成小丁。同样把香肠也切成小丁放在盘里。我最喜欢吃玉米了,所以玉米要多放点。哈哈,全部准备好了,就等下锅了。

  等等,似乎少了什么……蛋炒饭的灵魂-冷饭,没有米饭就不叫蛋炒饭咯。OK,放油开炒啦!

  先呢把胡萝卜玉米粒炒一炒,炒一会儿之后倒入蛋液,稍稍成型马上把米饭放进去快速翻炒,这样蛋液就能裹住米饭了,出锅前加入香肠粒翻炒下。完美,我得意的摆出了金星老师的招牌动作。哈哈哈,谁有我厉害!

  “开饭啦”!我给家里所有人都盛了一碗蛋炒饭,招呼大家吃饭。奶奶高兴的说“哎哟,颜色漂亮,又有营养,还管饱。不错不错,今天换我当‘食评家’了,‘晶晶牌’蛋炒饭满分”哈哈哈,大家听了都哄堂大笑!

蛋炒饭作文14

  又是一个让人感到全身疲惫,四肢无力的早晨,我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完脸后仍然无精打采,坐在饭桌前,眨巴着眼睛在发呆。

  这时,奶奶给我送来了一盘香喷喷、热腾腾的蛋炒饭,而这对于我来说并不能摆脱早晨带给我的郁闷心情和瑟瑟寒气。我一如既往地拿起勺子,朝饭里勺了一口吃下去,我顿时眼睛一亮,仿佛自己缩小了,在蛋炒饭里畅游,所有的米粒都朝我扑来,好似再说:“快来吃我吧!快来吃我吧!”我等不及了,于是回过神又吃了一口,这次的味道竟然和刚才的不一样,这是一股葱香味儿,我再吃第三口,咦?又是一股鸡蛋的味道,一碗饭怎么可能有好几种味道呢?我仔细观察着蛋炒饭。米粒是金黄色的',这说明奶奶是先把饭炒了炒,再把蛋搅匀,倒在饭上,把蛋融到饭里。至于那个葱香,应该是将葱浸泡后,在切碎,同生姜在锅里一炒,再同刚刚炒好的饭一炒,再将它们三种东西融合在一起炒,才有了这味道神奇的蛋炒饭。

  这蛋炒饭的神奇就神奇在它不但好吃,还唤醒了我一天的活力!

蛋炒饭作文15

  星期天,我出去玩回来,感觉肚子有点饿,就叫我爸爸给我做蛋炒饭给我吃。

  开始做蛋炒饭了,爸爸先往锅里倒两小勺油,让油烧热。大概油九成热的时候,爸爸把鸡蛋在锅沿敲了几下,让鸡蛋壳破裂,蛋黄蛋白就涌出了蛋壳,流入了碗里。用筷子把鸡蛋搅散地倒入锅里,鸡蛋刚倒入的时候,锅里就“滋滋”的声音,四周还涌起了蛋泡,越来越多,越来越多。最后,泡泡挤在了一块就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把鸡蛋搅散,炒成蚕豆粒那么大。煎了一会儿,当鸡蛋变成金黄色的时候,爸爸把好的'小青菜揪碎,再放入锅里炒了几下,放入两勺饭,加入一小匙盐和一小汤匙味精,炒到饭呈金黄色就差不多了。最后爸爸拿起锅颠了几下,饭在空中翻了个身,再把饭盛到盘子里,香喷喷的蛋炒饭就了。从远处都能闻到那浓浓的香味。蛋炒饭是金黄色的,饭堆在盘子的中央,呈锥形,每个饭粒都闪闪发光,整体是一座巍然耸立的金字塔。

  我捧起蛋炒饭就大口大口的吃。啊!真香,每一粒饭精华,爸爸做的蛋炒饭永远是吃的。

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