无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的麻辣烫作文，欢迎大家分享。
麻辣烫作文1
自从上了大学之后,我发现我接触到了很多新鲜的东西吃到过我以前从未吃过的东西，发现了更多有趣又好玩儿的东西。可谓是开阔了我的眼界呀！毕竟大学里汇聚的都是来自五湖四海的同学们，有来自不同地区的`人，我们相聚在一起，有了更多共同的话题，一起探索发现更多新鲜有趣的事情，丰富了我们的大学生活。
从饮食上来说，我来自广西,就读的大学也在我们广西这,距离家也不远，所以对当地的饮食还是比较了解的，不像来自外省的同学们那么陌生。但学校里面的饭菜也汇聚了全中国各地区的特色,有来自天津的煎饼果子、陕西西安的凉面、凉皮、东北的麻辣烫、冒菜……各种美食摆在我们眼前，供君选择。
我最喜欢的就是麻辣烫了，我从未想过那么多的食物放在一起煮，它的味道那么美味,香气扑鼻,看上去就很有食欲。于是我在学校里就经常吃这的麻辣烫,回到家后自己也尝试买了材料回来决定在家里面自己动手实践,做一个简单版的麻辣烫,比外面的还干净、便宜,想吃什么食物就加什么食物，不用担心价格。
我买了郫县豆瓣酱、牛奶、蔬菜、火锅底料等食材,根据视频上的步骤一一实践，最后的效果还不错，虽比不上学校里的那么丰富,但它也拥有属于自己的特色,低配版麻辣烫就那么简单轻松的完成了，好吃又实惠，喜欢麻辣烫的朋友一定要在家里自己动手试试看,说不定比外面卖的还好吃。
麻辣烫作文2
星期日，我和弟弟看完电影出来，肚子好像在抱怨了，我们就走进了一家叫“麻辣诱惑”的小餐馆，点了一份“麻辣烫”。我迫不及待地坐好，等待着美味的到来。弟弟说，这是一个男子汉必须吃的小吃。
服务员端来一碗递到我的面前，顿时一股辣味穿过我的眼帘，使我“热泪盈眶”。我看了看，有猪肉、羊肉、火腿片、粉丝、香菜、油面筋——还有一道红色的辣油像一条红色的丝带，将四周环绕起来，黄色的.油就像一朵朵黄昏时的云，将汤面点缀，从汤里散发出一缕缕白烟，粉丝晶莹剔透，让人真的感受到了“麻辣诱惑”！
我在等它散热时，看到了麻辣烫的做法。首先将所有的菜分类，在长方形的锅里放一个有六个方格的网子，每个方格里放上菜，朝里面加汤，从网孔之间渗透，再加点油进去，放上香菜，最后把网子拿开，所有的肉菜混到了一起，搅拌一下倒进碗里加上辣油，就成为一道美味了。
我开始品尝佳肴，先从荤菜入手，将羊肉和汤一起吃进嘴里，感觉十分有弹性，鲜嫩多汁，让人吃起来欲罢不能。粉丝让我不禁联想到了尼龙线，我将它“咻”的一声吸进嘴里，软软的，像果冻一样软，又和冰淇淋一样可口。当然，我觉得最好吃的是那香喷喷的火腿片，边缘是火红色的，正面是粉红的，像一个少女穿着火红的舞裙在翩翩起舞。当细细咀嚼时，那香味立即喷发至口鼻中，美味极了。
我吃得满嘴油盐，有一种幸福的辣，果然像弟弟说的那样，更像男子汉了，感觉有一团团热火在心中燃烧，气壮山河！
麻辣烫作文3
星期天，爸爸带我去“美食街”吃四川麻辣烫。我之所以喜欢吃，是因为它色、香、味俱全，而且采用自由组合的吃法，品种繁多，在国内享有很高的声誉。
那天我们等了很长时间，我才抢到一个位置，生怕被别人占去，害得我腿都站酸了，我甚至埋怨起这家生意太兴旺了。
终于轮到我们了，我来到冰柜前，手里提个篮子，自购自选，甭提有多兴奋了。“哇！”竟有这么多的食物：海鲜、粉丝、香肠、油果、年糕……让人不禁大饱眼福。我疯狂地选购着，不一会儿，竟堆满了整个篮子。
我出于好奇，便来到厨房看了个究竟，原来做法极其简单：把选好的食物洗净后放入漏勺里，在汤里来回烫上两三分钟，放入香料，再浇勺四川特有的辣酱，然后盛入碗里，倒上鲜美的虾米熬制成的.汤。这样，一碗香飘十里的佳肴就做成了。
看着呈现在我面前的麻辣烫，我垂涎三尺，迫不及待地拿起筷子夹一片年糕津津有味地嚼了起来。这块年糕比起平常吃的年糕真是天壤之别啊！外滑内软、软而不沾。还有那海鲜的鲜嫩爽口；香肠的皮薄肉嫩；油果的可口无比……这时，晶莹剔透的粉丝仿佛开口说话了：“快来吃我呀！”我用筷子夹起粉丝的头一直向上拉，咦？怎么没有尽头？爸爸见了我那可爱而傻乎乎的样儿，差点笑出声来。
看我这吃相，你是否动心了？心动不如行动，快来尝尝吧！
麻辣烫作文4
我一直以为麻辣烫是北方才有的特色美食，没想到在我所居住的小城市里面也见到了麻辣烫的身影，还是最出名的杨国福麻辣烫，迄今为止，我们这已经有三家麻辣烫了，每家麻辣烫的店名都不一样，不知道哪个是正宗的哪个是盗版的。
在上大学前，我才吃过一次麻辣烫，辨别不出来它的好坏，就像吃其他东西一样，没什么特别的感受；上大学后，与三个北方的室友相处久了，经常约在一起吃麻辣烫，杨国福、张亮、鑫龙福麻辣烫我们都有吃过，鑫龙福的麻辣烫是我到现在为止最喜欢的一家，我被它种草了，我的三个北方室友之前吃惯了张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫，也被我们最近尝到的鑫龙福麻辣烫吸引了。
我最喜欢他们家的咖喱口味，是我吃过最好吃的口味，每次我们为了去他家吃，还要坐上十分钟的出租车，来回花费好几块钱才能吃到它的美味，但它并没有让我们辜负，吃了一次还想吃一次。
我在外面的地方吃麻辣烫的时候，麻酱是他们的标配，甚至我觉得没有麻酱，那就是不正宗的麻辣烫了，比较在我们这边是买不到麻酱的，所以我们这边麻辣烫的店里不会出现麻辣烫的身影，也可能是我们吃不惯它的味道。
麻辣烫很受年轻人的喜欢，品种多，款式多种多样，口味也符合绝大多数人的`口味，使麻辣烫走进了年轻人的生活。要是一对情侣去吃，就可以点一大碗的麻辣烫，两个人分一碗麻辣烫，很有情趣和仪式感，也可以增进彼此之间的感情。
回家后，我也从网上学习到了麻辣烫的制作方法，会自己买材料回来动手做，虽然没有外面卖的那样完美，但还是很好吃的，而且自己做的比外面卖的还健康、便宜，自己喜欢什么食物都可以加进去。
麻辣烫作文5
说起家乡的招牌美食，我会立马想到火锅。我最喜欢吃火辣辣的、爽到心底的红汤火锅了。每次路过火锅店，我都会被空气中飘来的香味香得迈不动步子，口水直流“三千尺”。
重庆火锅又称为重庆“麻辣烫”，能让人品尝到地地道道的麻、辣、烫。瞧，一说起火锅，我的口水又来了，它会情不自禁地从舌头底下冒出来。当服务员把锅底端上桌时，鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的花椒、胡椒会紧紧地勾人食欲，我实在经不住那诱惑，肚子里的`谗虫开始“大闹天宫”。等不及菜品上来，我会先捞几粒胡椒嚼着吃，刚开始时，嘴里会感到一丝清香，再过一会儿嘴就会麻得不停颤动，尽管如此，还是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整张嘴都麻得不能动弹了。如果你忍住诱惑没有嚼，算你运气好，不然，你也会跟嚼的人一样的狼狈。
锅里除了鲜红的汤和漂在汤上的胡椒，还有数不清的大约五六厘米长的红辣椒。有了辣椒的味道，火锅味才会显得更加“变态”，食后，那辣的感觉仿佛会让人发疯，有时会产生天旋地转的错觉。就算是最能吃辣椒的重庆本地人，也会“呼，呼，呼”地大口吸气。由于锅里的油十分多，汤里面的热气出不来，所以菜会很烫。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜烫伤了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃烫的东西对食道不好。
听完我的介绍，你一定直流口水了吧？赶快来我的家乡——山城重庆品尝一下重庆“麻辣烫”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好烫！好爽啊”！
麻辣烫作文6
麻辣烫是一种有名的风味小吃，我最喜欢的小吃就是麻辣烫。
一开始，我对麻辣烫可一点儿也不熟悉，自从哥哥有一次叫了一份外带麻辣烫，我便深深地被这色、香、味俱全的美味小吃给吸引了。一个塑料的大碗里，白色的是鲜嫩的鱼圆，黑色的是营养的海带，绿色的是无污染的香菜和青菜，再用勺子搅一搅，哦~还有那黏黏的年糕和又滑又细的粉丝，望着这碗五颜六色的麻辣烫，就知道它一定很好吃！
我经常去那家“重庆麻辣烫”，所以也十分熟悉麻辣烫的做法：在一个自制的铁皮锅里有一大锅辣椒汤，当顾客选好了所需要的荤菜和素菜时，就可以把火打开，等辣椒汤发出“嘟嘟嘟”的`声音，而且又冒泡泡时，就能把菜倒入一个铁丝围成的漏勺里，在汤里摇晃上三四分钟，将菜捞上，放进塑料碗里，再把香菜放在热腾腾的汤里，哇！一碗令人“口水直下三千尺”的麻辣烫就做好了.
每次吃麻辣烫时，我都特别兴奋，因为吃麻辣烫很刺激，每当吃豆腐疙瘩时，一咬，里面又辣又烫的汤汁就弄得满嘴都是，这种感觉比坐过山车还爽快！等把大碗里的所有美味可口的食物一扫而光后，我便开始细细品尝那鲜辣的汤，喝一口，香，喝两口，真香，就这样一口一口的喝，不一会儿这碗令人回味的汤也被我喝光了，最后饱得连碗都放不下了，“嗝”的一声，一个饱嗝一打，满嘴都是浓浓的麻辣烫的味道。
吃麻辣烫总是如此的带劲，我爱吃风味小吃——麻辣烫。
麻辣烫作文7
麻辣烫是我家的风味小吃。街头小店有，自己做起来也很方便。
就像国庆节时，有一次我从外面回来，一走到楼梯上，就闻到了“麻辣烫”的那种“辣辣”的香味。走进家门一看，原来是妈妈在做“麻辣烫”呢！我高兴得跳了起来！因为我一想到那晶莹剔透的粉丝，有着烧烤味的羊肉串，又小又绿的“海带结”，还有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。
于是，我马上将手上的东西放下，洗了手，急匆匆地跑向厨房吃了起来。我特别喜欢吃里面的“粉丝”，而吃的方法当然也很有意思了，我先将“头”找到，接着“嘘”的一声吸进了嘴里，这样比较爽口。当然，吃别的菜也少不了方法呀！豆腐串一个个慢慢咀嚼慢咽中品尝着什么鲜美；羊肉串也是一样。至于“青菜”和“海带”，我比较喜欢留到最后吃，因为虽然是两道素菜，但因为有了“汤”的功劳，和着它一起吃，鲜而不腻，清香爽口，照样特别有滋味！“麻辣烫”的汤可是一点都不能浪费的，最后咕咕噜噜一口气全都喝下去，感觉又辣`又香`又鲜，真是一道色香味俱全的.风味小吃。
麻辣烫的做法很简单。首先准备一只碗，再里面放上一些料，然后将泡好的粉丝放进装着热汤的大锅子里，用勺子在里面晃动，烫上个两三分钟。然后将烫熟的粉丝放进碗里，再把准备好的配菜，都放在一个大漏勺里，在有配料的锅子里晃动，最后倒进碗里。仿佛变戏法似的，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了！
麻辣烫作文8
那是一家生意非常红火的小店，到了中、晚吃饭点的，常常人满为患。而我，在妈妈不想做饭时也来这儿吃，只为了满足味蕾的幸福。
那是一个寒冷的夜晚，我又来到了那家店。我的脸和手被冻得红扑扑的，一进店，温暖的气息扑面而来，还夹杂着一丝麻辣烫的香气。我早已垂涎三尺，冲厨房喊：“一碗麻辣烫，中辣，多放点面筋。”里面总是传来一声“好”。
我走到厨房门口，静静的观看。只见师傅拿了一个盆，把生菜，芋头粉，粉条等，还特意多加了点面筋。动作一气呵成，非常娴熟。接着，他把盆子里面的东西尽数倒入砂锅，立刻想起“滋”一声，紧接着，他用锅铲炒了一下，我急不可耐地坐在了我的位置上，等待着我亲爱的麻辣烫。
端上来了。服务生大声喊：“谁的麻辣烫？”我把手举得好似要戳破天：“我的`！我的！”生怕被别人会抢走似的。
我尊敬地盯着这碗热气腾腾，散发着千股幽香的麻辣烫，抄起筷子夹起一块面筋，倾城地把它放到嘴里。顿时，麻辣烫特有的香味，在口中蔓延，我小心地咬下了第一口，汤汁溅出。麻辣的味道刺激着我的味蕾，也只有在这儿，我才能领略到“辣是一种痛觉”的感受。但是这种痛并不能阻止我对它的热爱，反而，我对他更加狂热——就像吸的人一样，明知道对自己不好，还是一味的吸。我对麻辣烫的情感大多也是这样。
咬断一根芋头粉，胶纸性的粉立刻充盈在我口中，嚼碎一颗生菜，清脆的口感让人陶醉……更妙的是当你把除了粉条外，所有东西都吃的一干二净时，倒入大量的醋，使其变成酸辣粉，在狼吞虎咽的吃罢，把酸辣汤喝的一滴不剩，捂着圆圆的肚子，所有烦恼都随着这一碗麻辣烫不见了踪迹，这时，你可以感叹一句：生活，真美！
麻辣烫作文9
俗话说：“民以食为天”，说到“食”，最令人回味的还是家乡那鲜美的麻辣烫。
麻辣烫的颜色五彩缤纷。一份细细滑滑的闪着亮光的粉丝静静地躺在黑色的碗里，犹如丝丝银线，一片片粉嫩的肉和绿油油的蔬菜陪伴着粉丝，一些星星点点的油面筋和百叶结散落其间，着实好看。
麻辣烫的制作方法也非常简单。来了客人，抓一把粉丝，放在钢丝线做的.漏勺里（当然，也可以选择放面条），再放入有着高汤的锅里烫并在另外一个漏勺里放入蔬菜和肉，烫上五分钟，就可以出锅了，在一个大碗里放上粉丝，然后摆上蔬菜和肉，最后浇上用许多香料制成的秘制汤汁，放上花椒，浇上红亮的辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣烫就闪亮登场了。
麻辣烫的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一两根，放在嘴里，细细品尝；身强力壮的汉子，挑起一排粉丝，狼吞虎咽的吃起来；顽皮可爱的小孩子，挑起几条粉丝，转动筷子，像吃羊肉串一样撸着吃。而我的吃法与他们都不一样，我吃粉丝时，总是先用勺子盛一些汤水，然后，挑起几条透明的粉丝，放入勺子内，再将勺子放嘴边，最后，“啊呜”一口吃下去，顿时，汤汁立刻沾满了我的嘴巴，几条滑爽的粉丝在我的嘴里来回扭动，那个鲜，那个美，真是无法形容。
听到这里，同学们是不是已经“口水流下三千尺，疑是银河落九天”了呢？心动不如行动，快来品尝麻辣烫吧！
麻辣烫作文10
麻辣烫，这种食物是一种很普遍的小吃，可以说是低级，有些人甚至是不屑这种食物，但是，我却对这麻辣烫情有独钟。
麻辣烫，顾名思义，这是一种又麻又辣又烫的食物，吃起来爽口无比。它的卖相不怎么好：又红又辣的辣汤占了整个麻辣烫的五分之二，辣汤中有着一些普普通通的土豆、墨绿色的海带、猪肝色的猪红、美味的莲藕、可口的`豆腐皮，如果某些爱吃辣的人觉得不够辣的话，还可以在麻辣烫摊主人备用的辣椒油舀上一勺辣椒油。
麻辣烫这种普普通通的小吃，其实也是随处可见，只要你上街去逛上几圈，准会遇到麻辣烫摊的，如果你想吃，直接带着1元去那里买就可以了，根本不需要你费心制作，但是你若是想做的话，我也不妨将方法告诉你：买个重庆火锅底料，在锅内放入食用油，油开放入火锅底料化开，油开了之后放入高汤（也可以放入清水），水开了之后放入鱼丸，鱼丸都飘上来，可放入粉和羊肉片过会再犯放入蘑菇啊，生菜啊，小白菜啊，茼蒿啊，金针磨啊，干豆腐啊等等，然后过会就可以称出来吃了。
吃麻辣烫也没什么讲究，全凭自己的喜好，毕竟，这平凡的小吃要是有什么特别的吃法，也不会某些人藐视的了。不过我总是喜欢先吃土豆，再吃海带，然后是豆腐皮，接着是莲藕，还有猪红等，把麻辣烫的食物吃完后，我总是将辣汤喝得干干净净，为什么呢？嘿嘿，因为啊，这麻辣汤，才是麻辣烫的精华呢！
麻辣烫，普通而平凡，但却是我的最爱！
麻辣烫作文11
昨晚路过一家久违的麻辣烫，终是没能抵抗美食的诱惑，于是跑进去消息了。
我很喜欢他们门口的那句广告词：一个人的美味火锅。
想想还真的是，其实这麻辣烫可不就是涮火锅有点像嘛，重点是你要现吃，如果是打包外卖啥的，那味道就不一样了，尤其是如果你点了面条的话，那可能就糊了。
每次去的时候，我都会尽量挑一些平时很少吃到的菜，就是平日里不怎么买的，像是一些平菇呀，日本豆腐、还有笋尖、莲藕之类的。
就是想尝试一下新口味，不过他们的调料味很好，就算是再普通的素材也给煮的很好吃，这也是为什么就算在家里自己煮点麻辣烫解馋，可味道还是不及人家。
只是简单地挑了几样，知道他们有的是按称重，有的是按个算。账单出来，27元。
还可以，我看到旁边一女孩花了35元，估计是荤类拿得多了些吧。
店的顾客不少，有两闺蜜一起的，也有小情侣，也有几个兄弟一起的'，估计都是喜欢上这家的口味。
不一会我的那一份就上来了，冲着那香气，我放下手机，很专注地吃，只到肚子撑的不行。
果然还是点多了，可又舍不得剩下，硬着头皮都吃了。
看来真是不能太过贪婪，宁愿点少一些，少花点钱，可以下一回再吃嘛。
这就是所谓很写实的，吃一堑，长一智吧。
麻辣烫作文12
妈妈说：“今天中午带你去吃麻辣烫。”话音刚落，我立即欢呼起来。麻辣烫吃起来会像它的名字那样，又麻又辣又烫吗？真令人期待哪！
到了！到了！杨国福麻辣烫店终于到了！我兴冲冲地下了车，推开门，眼前的一幕令人赞叹！这家店就像一家自助服务餐厅，又整洁又明亮。进门口放着圆圆的盆子和漂亮的夹子，可以让我们方便地挑选美食。靠墙边摆着两个冷冻柜，柜子里整整齐齐地放着各种各样的食物。我夹了鲜红的西红柿、美味可口的香肠、又细又长的粉条……服务员阿姨算好价钱，我们就在座位上耐心等待。
我和妈妈都有各自的餐票，上面有各自的'号码，妈妈是22号，我是23号。马上就能尝到麻辣烫的滋味了，我开心极了。过了一会儿，广播里响起了清脆的声音，“叮咚，请22号取餐。”妈妈立刻下去取餐。又过了一会儿，“叮咚，请23号取餐。”我兴致勃勃地去取餐。终于可以开动啦！我对着碗里的麻辣烫闻了闻，真香呀！我小心翼翼地尝了尝，哇塞，果然很辣，吃得我直喘气，像一只刚跑完步的小狗。
今天的麻辣烫虽然又辣又烫，但是我吃得很满足。这是我第一次吃麻辣烫，十分值得纪念，所以我把它写下来了。以后我要多品尝美食，然后把它们都写成作文，做一个美食家！
麻辣烫作文13
小时候，我家门口每个星期天都会来一位卖麻辣烫的大叔，挑着热腾腾的铝锅和炉子，卤香四溢，牵着我的魂。他很高也很壮，扁担都被他的肩膀顶弯了。
每当星期天，我总是将储存一星期的`零花钱拿出来，一听到这位大叔用洪亮的嗓门叫道：“麻辣烫，又香，又辣，又烫。”，我便像离弦之箭一样跑出家门，买上一碗麻辣烫解馋，在冬天如果吃上一碗麻辣烫呀，身体就会感到暖和极了，整个冬天都不用愁了。
我最喜欢往麻辣烫那放苕粉、火腿和菠菜。有一年冬天，外面下着鹅毛大雪，还冷极了，就算在屋内也感到寒气逼人，我们正愁着吃什么好呢?突然我想起来今天是周天，卖麻辣烫的大叔应该来了吧?我提议去买汤汁浓厚的麻辣烫，爸妈都同意了，我们一家扛着寒风，向卖麻辣烫大叔摊位走去，我们每人点了满满一碗。开吃了，我用筷子夹住苕粉往嘴里送去，哇!苕粉犹如一条丝带在我的口中喉咙里游荡着。我轻轻地咬了一口香肠，Q弹调皮，顿时心里暖烘烘的，我又抿了一口菠菜，细腻丝滑，汤汁充盈我的口腔，我吹了吹汤喝了一口，顿时全身充满了活力，热血沸腾，小店外寒风刺骨，毫无生机，小店内温暖至极，生气勃勃突然一阵冷风袭来，吹拂着我的脸，居然感到凛冽的寒风变成和煦的春风荡漾着我的心……
那年冬天过后，我便搬了家，一直没有见过那位大叔和大叔家的麻辣烫了，此刻脑海里仿佛出现了那位大叔叫卖的声音：“麻辣烫哟，又香，又辣，又烫。”
麻辣烫作文14
我的家乡有许许多多的美食，红烧肉、排骨炖豆角、锅包肉、酸菜鱼……可是我最喜欢吃的是麻辣烫。
大街小巷、菜市场里有很多麻辣烫的店铺，可是我喜欢吃的就是味真香他们家的麻辣烫。
这碗麻辣烫做法很简单，关键是一定要有美味的汤，鸡汤要先准备好，鸡汤要熬久些，这样才有滋味，喝起来才有味道，面一定要半熟，生菜、菠菜、肉丸、粉丝……配料（要一应俱全）。妈妈特别喜欢那汤的味道，吃一口面，就要喝上一口汤。
麻辣烫的确很辣，吃完后你会感觉到嘴唇麻麻的，好像辣得变成了香肠嘴。呵呵呵，快看，大碗里盛着飘着满满的油花、葱花的汤，汤里泡着闪闪的粉丝，粉丝裹着水灵灵的大白菜、红红的火腿肠、碧绿的`香菜、金灿灿的豆腐泡，泛绿的芹菜撒落其间，五彩缤纷，（煞是好看。）把鼻子凑上去闻一闻，那味道，让你垂涎三尺，那香味沁人心脾，一看口水直往肚子里咽。我连忙拿起筷子吃起来，一大碗麻辣烫，很快就被我一扫而光。
每到星期天，我都会去那儿吃上一碗麻辣烫，配菜都是自己选的，架子上有十几种菜品，有荤有素，任你挑选，然后把各自挑选的菜料放入篮中，交给摊主。摊主将其放人一个高高瘦瘦的漏勺里，再将漏勺挂在锅边，浸入烧开的汤中，将菜“烫”熟，然后将漏勺拎出，来回晃动几下，熟练地倒入一个大碗里，加上辣汤，洒上胡椒粉，淋上几滴麻油，再抓一小把香菜盖在上而。一碗色香味俱全的麻辣烫，就端到了你的面前了。
慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝两口汤，那美味从嘴里流过食管，直到胃里，那可真是一种美妙的享受啊！辣得到位，麻得舒服，吃完真想再来一碗。
这就是我百吃不厌的麻辣烫。
麻辣烫作文15
麻辣烫不仅味道好，看相也好，因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成，人们可以根据自己的口味，在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。
麻辣烫的做法十分的简单：只要前去去吃的人，首先可以随意在冰柜里或保鲜区挑选自己喜欢吃的东西，将这些挑好的品种放进篮子里，然后交给厨房的窗口。这时候麻辣烫的老板会将漏勺中倒进客人们端来的食材，放入滚烫的汤锅里进行侵泡，大约过五分钟后，麻辣烫的老板提起漏勺，甩一甩放进预备好的碗里，加上汤汁，根据每个食客的`口味自行加入各种调料汁后，这时候一碗使人垂涎欲滴的麻辣烫就展现在人们的眼前了。
我也端着热气腾腾的麻辣烫，坐了下拉，我先放了点绿油油的葱花和火红的辣椒将它们搅拌均匀，顿时一阵阵香味弥漫开来。有葱香的清香，也有汤汁的浓郁的香气，看着那可口的颜色，我不顾自己的吃相，大口吃了起来。粉丝晶莹剔透，根根都十分有弹性;青菜绿油油的，棵棵都有一股甜意;莲藕粉粉的，偏偏都是清脆;鱼丸是米白色的，个个都是十分的润滑······，三下两下的，一碗麻辣烫边装进了我的肚子里，再喝着那汤汁又甜又辣，又香又浓，味道好极了，一口气喝了个精光。
这就是舌尖上的美食——麻辣烫。
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