我的拿手好戏作文炒菜

时间:2023-11-01 08:27:01
我的拿手好戏作文炒菜推荐

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的我的拿手好戏作文炒菜推荐,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏作文炒菜推荐1

  每个人都有手好戏,比如轮滑,画画,跳舞,唱歌,剪纸,玩魔……我然当也不例外,我的拿手好戏就是炒菜,而我最拿手的菜是西红柿炒鸡蛋。

  有一天我家来客人了,妈妈帮着赔我的.伯父伯母聊家常,谈事情,王乐做饭招待他们。抬头一看,要到饭点儿了,妈妈骑得像热锅上的蚂蚁-_团团转。既想他们接着聊,又想做饭招待。这时我走出房间,告诉妈妈:“妈,今天中午我来露一手吧,四菜一汤,两菜两素咋样?妈妈点头同意了,我便走进厨房,要大展身手一番。

  我推开玻璃门,穿好围裙,将油烟机一开,百米一洗,往锅一放,饭就在锅中叫开花了,只见我起锅烧油,拿葱姜蒜爆香,一眨眼功夫三个菜就好了,另一个砂锅也是传来排骨汤的阵阵诱人的香气。我现在要做的就是我的拿手好菜,番茄炒鸡蛋。材料:番茄两个,鸡蛋四个,葱姜蒜少许,适量盐,鸡精一小勺,香油少许。碗中打入鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块。用锅中炒菜留下的油,把鸡蛋炒好。再放入西红柿炒一分钟,然后放入鸡蛋翻炒一下,等差不多了放入盐和鸡精,然后放入香油和葱姜蒜爆香,然后装盘。

  我家我炒的菜和我炖的汤端出来时。整个屋子里都散发着香味,只有一个人不是闻着香味儿流出口水来的,我在去厨房收拾一下,回来时要要菜都少了一大半,特别是番茄炒蛋,都快湿了个净光,没有一个客人不称赞我炒着菜,美味可口,才过几分钟。盘子里的菜都没了,锅里的汤也见底儿了,客人酒足饭饱后,开心满足地回家了。

我的拿手好戏作文炒菜推荐2

  刘力扬

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是炒番茄炒鸡蛋,快来看看我的拿手好戏吧!

  在小时候,我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,每次吃都可以吃半碗。可当家里没人时,我想吃番茄炒鸡蛋,可却不会炒,我便下狠功夫,学会了这道菜。

  先敲一个鸡蛋在碗里,用筷子搅匀,再放点盐。接着把番茄的皮剥掉,切成一小片一小片的样子。然后起锅烧油。等油热后,把鸡蛋放进去,用锅铲把鸡蛋切散。再倒入番茄,不停着翻炒,倒一点水。最后把菜倒入碗中,大功告成。

  有一天,我表弟来到了我家。可当天家里没人,我们只好自己煮饭。很快,我变分好了工,我炒番茄炒鸡蛋,他炒蛋炒饭。

  我便用熟练的手法搅好了两个鸡蛋,切好了两个番茄。以最快的速度煎好了蛋,往锅里倒入番茄,不停翻炒,加入水。最后把番茄炒鸡蛋从锅里盛入碗中。

  “啊!”我在端菜时摔了一跤,把菜洒在地上,地上一片狼藉。我只好走入厨房,又重新炒了一份番茄炒鸡蛋,小心翼翼地端上了餐桌。

  我常常表弟做的番茄炒鸡蛋,真好吃!表弟又吃了我的番茄炒鸡蛋,嘴里赞叹着,我心中洋洋得意,非常开心。

  可吃着吃着,我的菜被表弟吃出了一根很短的头发。我很尴尬,因为我的`拿手好戏炒砸了,心中一直摸不经心。

  时光在流逝,世界终会改变。人的拿手好戏却是练出来的,不是天生就会的。所以人在学喜欢的事情时,时间还在继续。

我的拿手好戏作文炒菜推荐3

  “十八般武艺,样样都是好戏。”每个人都有自己的拿手好戏,我也有,那就是炒菜。要说为什么我会炒菜,别急听我娓娓道来。

  有一次,我帮爸爸打下手,看着爸爸左加水右加糖,脸上眉飞色舞。没一会儿,一盘色香味俱全的菜就被端上了桌。从那时起,我就喜欢上了炒菜,在我死缠烂打下,爸爸终于同意教我做菜了。

  呵,突然发现我学炒菜炒菜还挺快的。有一天,妈妈走出来说:“儿子,今天的晚饭你来做。”我很爽快地答应了。今天晚上我们就吃宫保鸡丁吧。

  哼,像我这样三十六行样样精通的人,炒菜对我来说太简单了!我胸有成竹地笑了笑。起锅烧油,那金黄色的.油流入了锅中真是“飞流直下三千尺,疑视银河落九天。”油温升高,我急忙把切好的葱、姜、蒜放入锅中。啊!香味十足呀,“吱吱”的声音让我的心直痒痒。

  时间差不多了,我把我精心制作的鸡丁拼盘(由大豆、鸡肉、玉米粒)放入锅中,滋滋的声音立马传入耳中,香香的味道传入鼻中,这味道真是太好闻了,我有点飘飘欲仙了。

  时间一到,我连忙把炒好的菜盛了出来,热气像一只骏马,向天边奔腾而去。

  妈妈进来一看,下巴都惊掉了:“我儿子,是神厨,真棒!”我开心的笑了笑。

  这就是我的拿手好戏——炒菜!

我的拿手好戏作文炒菜推荐4

  许若翎

  在很多人眼里,煎鸡蛋是一件很简单的活儿。但在我看来,煎鸡蛋可没有那么容易。

  我会很多种煮鸡蛋方法:炒蛋、白煮蛋、炖蛋、荷包蛋等。但我还是喜欢“翻蛋”。

  我是跟爸爸学的这道菜做法。他总是说:“男孩也可以烧出好菜。”

  首先,将蛋敲打开,油倒入油锅内,小火热油,等油滚烫时,调成中火,快速翻炒。等蛋白完全凝固时,加入酱油。因为蛋黄还是液态状时加入酱油,可以把酱油的味道融入蛋里。起锅前,加入适量耗油,可以让蛋味道更加鲜美。

  其实,我并不晓得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天,我给妈妈煎了一个鸡蛋,妈妈只吃了一口,便大呼“太好吃了!”爸爸也尝了一口,点了点头,表示我做得还不错。

  我信心大增,在妈妈的催促下,决定再炒四个鸡蛋。爸爸在一旁指导,他不住地点头,并提醒我注意火候。

  当我出现在餐厅,妈妈忙把我招呼过去,拿起筷子夹起就吃:入味的酱油让蛋更鲜美;控制好的火候与快速的`翻炒让蛋更加鲜嫩;耗油让蛋更加丝滑。

  如果把蛋拌进饭里,就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之间。吞咽的享受、脸上的喜悦,这些都是吃蛋拌饭的标准表情。

  锅铲飞快地翻炒,油“滋滋”响着,溜出去的香味,让所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住,无法自拔,回味无穷……

我的拿手好戏作文炒菜推荐5

  赵一言

  拿手好戏有很多很多,比如:画画、写字、挑西瓜、跳舞、捏泥人、钓鱼、玩魔方……而我的拿手好戏就是炒菜。哎,你不会以为是简简单单炒炒就完了吗?那就大错特错了!我们一起看看我的拿手好戏吧!

  在我三四岁时,我就开始学习“做饭”了。当然只是玩玩橡皮泥,洗洗菜的准备工作。在五岁时,我才是真正意义上开始做饭。先接触的是面食,因为我经常玩橡皮泥,揉面技术也还是可以的。没几下就揉完了面,我开心的笑了,虽然揉的不是怎么好,但对小小的我来说也是很不错的体验啊。

  八岁,我炒了人生中第一道菜,炒土豆。为了做这道菜,我已经看视频十多遍了,所以我很有把握做好这道菜。十几分钟,我终于做完了这道菜。我兴奋地跳了起来,虽然这道炒土豆,有很多土豆条都糊了,还非常的咸,但我还是一大口一大口的把它吃完了,因为谁的第一次会做那么好?好吃的都是经常做出来的。

  如今,已经过去了三四年。我已经做过许许多多的.菜,但我还是忘不掉第一次做的炒土豆,所以我今天又做了一次炒土豆。

  我先挑了两个比较好的土豆,洗了洗,然后刮了皮,切成一块一块的条。再把锅里面添油,然后在放入土豆。开始炒,炒个一两分钟就放调料,看着金灿灿的土豆,馋得人直流口水,禁不住尝一口,好吃极了。

  这就是我的拿手好戏,虽然不是做的那么好,但做得开心就好了。哈哈!

我的拿手好戏作文炒菜推荐6

  杨翰

  别人的拿手好戏,都是玩魔方、抓鱼、画画、唱歌……而我的拿手好戏却是……炒拿手菜!

  有一次,一回家,妈妈吵了一道紫菜炒蛋,让我印象深刻。于是我找妈妈学习的这一道菜,经过多次实验,我的紫菜炒蛋地成为了拿手菜。

  有一次,我的二姨来我们家,我给他做了一道紫菜炒蛋,吃完,他赞不绝口。我是怎么炒的呢?让我给你讲讲吧。首先拿一大片紫菜和两个鸡蛋,准备一个大碗,把紫菜放进去,(没有大碗的'可以把紫菜对半切开)放两个打匀的鸡蛋,用勺子千两勺酱油。接着拿筷子搅拌到鸡蛋全部在紫菜上停止。把锅放在煤气炕上,打开火,把锅热了以后,倒油。接着碗里的紫菜搅蛋加入锅中,开中火,烧一至2分钟把紫菜搅拌放平。再烧一至2分钟后,把紫菜交到翻个面,烧制三4分钟,关火。把紫菜炒蛋拿出碗,放入盘中,用刀把它划成条形,就可以吃了。

  有一次,我的表哥来我们家,他和我都吵起了他自己的拿手好菜。他炒了一个辣椒炒五花肉,我炒了一个紫菜炒蛋,可是在我把紫菜搅拌倒入锅中时,因为分心,到慢了。油炸了起来,我连连后退,好不容易不炸了,一方面却发现有一点焦了,我慢慢地把教的地方拿掉。糊,差一点就把它炒坏了。可是,帮我把它切开时,里面本应该软的紫菜炒蛋却有蛋液流了出来。我表哥见后却很高兴问我:“你怎么知道我爱吃流心的?”要是别人,我的拿手菜就坏了。

我的拿手好戏作文炒菜推荐7

  同学们,你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆,这个其实很简单的,在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。

  首先,不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单,先拿出三四个土豆去皮,然后清洗干净,切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸,待土豆变得金黄就可以了。但是谨记,油一定要多一点,火不能开的'太大。

  而说起炸土豆,我便想起我做土豆时的迨隆D鞘笔俏业谝淮巫鐾炼梗裁炊蓟共惶炝罚绕涫窃谡ㄍ炼故保掠徒Φ缴砩稀S谑俏冶惆压悄迷谑稚希急杆媸狈烙Φ缴砩系挠汀5蔽野淹炼沟瓜掠凸螅⒙戆压歉巧先盟耸欤诵砭茫湃ソ铱?裳矍暗木跋笕慈梦掖蟪砸痪恢危居Ω檬墙鸹频耐炼贡涞煤诤模雌鹄唇腥诵木ㄕ剑趺纯炊疾幌衽掏炼梗趺炊枷虏涣俗臁/p>

  我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口:“嗯……味道不错,就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。我听后,信心倍增,下定决心一定要做好这盘菜。果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。

  学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

我的拿手好戏作文炒菜推荐8

  张鸣洋

  有的人钓鱼钓的很好,有的人踢足球踢得很好,还有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的很好。

  从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事,我学会了很多。但是做的再好,也有错的时候,我有一次在家里炒茄子,我拿了很多茄子,还有那时不认识的东西,我拿起菜刀把茄子一个个的切成块,然后再把茄子放入锅中,弟弟在一边看着一边说:“哥哥你做的好好啊,我也想试试。”别看我表面上不慌不忙的,其实心里面已经慌张的不得了。听到弟弟这样的要求,我只好给他试了一试,他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上,我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说:“弟弟这活儿你干不了,你先去玩儿吧!一会儿我做好了叫你尝一尝。”弟弟不情愿的说了一声好吧。我就开始手忙脚乱的做起菜来。

  我这忙乎一阵,那忙乎一阵,终于把菜做好了。可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。古语有云:梅花香从苦寒来,宝剑锋从磨砺出。

  这次我没成功,再来看看这回。

  我还是炒茄子,我把茄子拿出来,切成了小块,我先往锅里倒了一些,再往里面倒进茄子,块加上了适宜的.咸盐加上了该放的佐料,这次做成功了。奶奶一吃说:“我大孙炒的茄子真好吃,后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。”

  你看我是不是很拿手呢?

我的拿手好戏作文炒菜推荐9

  我的拿手好戏就是炒菜,有一次妈妈给我做了蔬菜大杂烩,可是我喜欢吃肉,就对妈妈说:“妈妈,我不饿……”“你不饿,我看你是不愿意吃吧?妈妈辛辛苦苦做的饭,你竟然不爱吃,你知不知道……要是你不愿意吃,你就自己做!”我想:我自己做就自己做,有什么了不起!

  一次偶然的机会,爸爸妈妈都不在家,我想:都不在家,正好到饭点了,我为什么不自己做呢?说干就干,我看了看冰箱,决定做一道番茄炒蛋。首先,我拿了两个鸡蛋和一个番茄,我把番茄处理干净,切成片,再把鸡蛋打碎搅拌,起锅烧油,把鸡蛋扔进去,“嘶”一声,油“蹦”了出来,差点把我烫到了,我吓了一跳,我想放弃了,但是我想,都做了一半了,不能半途而废了,再说了,如果我放弃的话,那我岂不是会被妈妈瞧不起?我继续做了起来,我闻了闻,怎么有股烧糊的味道?呀!鸡蛋糊了,我连忙关了火,把糊了的鸡蛋扔到了垃圾桶里。

  我重新炒了一遍,这次炒的非常好,甜咸适中,鲜嫩可口,我把菜端上了桌,忽然想起来,没有做米饭!哎……就在这时,妈妈回来了,她看到我做的菜,说:“这是你做的'?我的乖儿子,做的真好!”“妈,但是……我没有做米饭……”妈妈说:“来,我教你!”

  现在,我做饭做的非常好了,如果有机会,你一定尝尝!

我的拿手好戏作文炒菜推荐10

  南塘小学/六年级/肖艺轩

  我喜欢辣椒炒肉,就像老鼠爱大米;我喜欢辣椒炒肉,就像蝶恋花,就像小鸟热爱茂密的森林。我的拿手好戏就是做辣椒炒肉。

  因为从小我就对辣椒炒肉情有独钟,吃得多、看得多,就对这道菜跃跃欲试,于是开始请教妈妈菜的做法以及注意事项。

  这辣椒炒肉看似简单,实困难重重,暗藏玄机。

  首先,将解冻后的五花肉用温水清洗干净,再横放在菜板上,然后用菜刀将肉均匀的切好,这样可以让肉更好的受热,接着将洗净的青椒切成条状,放好备用。

  辣椒炒肉的关键在爆炒五花肉的.阶段。开火!热锅!我将油壶高高地举起,油冲入锅底后迅速倒入五花肉,顿时锅里热闹了起来,五花肉在热油“滋滋”声中翩翩起舞、变化多端,从乳白色变成淡黄再变成焦黄,迎面扑来一阵肉香弥漫了整个厨房,使我情不自禁地“口水直流三千尺”。

  蓝色的火焰直蹿云霄,火焰火红的光亮映在我的脸上。额上豆大的汗珠清晰可见。我顺手将青椒放入锅中,然后撒上少许的盐,少量的酱油等调料,然后顺手挥舞起手中的“利剑”锅铲,将调料翻炒均匀,刀光铲影,重重叠叠,使我眼花缭乱,模糊不清。

  好了!一盘色香味俱全的佳肴就新鲜出炉了。相比之下,酸甜开胃的酸萝卜,入口即化的红烤肉,在辣椒炒肉面前不值一提。只要肯用功,肯努力,你也能掌握一项拿手好戏。

我的拿手好戏作文炒菜推荐11

  说起我的拿手好戏,那一定就是炒菜了。

  我从小到大都非常贪吃,然而,作为一个吃货,怎么能不会炒菜呢?于是,经过我的勤加练习,终于学会了炒菜。

  现在,我已经学会了许多道菜:红烧肉、油泼西兰花、回锅肉……样样俱全,但我最擅长的还是西红柿炒鸡蛋。首先,从冰箱里拿出两个鸡蛋打碎,将鸡蛋液倒进碗里,再拿出一双筷子,绕顺时针搅拌。刚从冰天雪地里出来的鸡蛋兄弟冷行不行,立马跟着那一双筷子跑了起来。不一会儿就搅好了,然后再往里放一点儿盐,很快它们便打成一片,再把搅好的鸡蛋液倒进油锅里——显然锅里的油并不欢迎它们的到来,发出了“滋滋”的抗议声,但最终双拳难敌四手,还是安静了下来。鸡蛋炒好以后,将一块块红通通的`西红柿倒入锅中,最后,来回翻炒,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。菜炒好后,我赶忙拿去给我们家的大厨——妈妈品鉴。妈妈尝了一口,拍拍我的肩头,说:“色、香、味俱全,真是太厉害了!”我表面上谦虚,其实,内心里早已是得意洋洋了。

  要问我这拿手好戏是怎样练成的,那请听我徐徐道来:每次,我上完课,总感觉自己像皮球一样泄了气,迫不及待想要补充能量——吃饭。所以,每次妈妈做饭,我都在旁边等着看着,久而久之,自然就学会了。

  这就是我的拿手好戏——炒菜。

我的拿手好戏作文炒菜推荐12

  张凌硕

  我的拿手好戏是炒我的拿手好菜——小炒黄牛肉。

  我的拿手好戏是在几周前才练成的。经过素有“炒菜大神”的妈妈的'教导,我已经可以独立炒出一盘色香味俱全的小炒黄牛肉了

  那么如何做出一道把色香味都融入进去的小炒黄牛肉呢?有以下几个步骤:首先,把二百克牛瘦肉逆着纹路切成薄片。把牛肉放入碗中,加一点点盐;黑胡椒粉,可以按自己的喜好放;一勺料酒;一勺生抽;三勺水;一勺玉米淀粉;一点芝麻香油。放调料的时候要注意抓拌均匀。

  接着准备碗芡:一勺老抽;一勺蚝油;玉米淀粉(可不加);黑胡椒粉(可不加),用勺子搅拌均匀。把一大把香菜切成段,叶子放一边,茎放另一边等会下锅。

  把洗干净的锅放在煤气灶上,火调到最大,把水烧干后倒入大量油,做这道菜不能中途加油。先把去籽的花椒切成块,放入锅中,把水分炒干后再加入食用油;再倒入姜和蒜;然后把香菜的茎倒进去,翻炒均匀;接着就是最重要的部分了:把牛肉团倒进去,要以最快的速度把牛肉团炒散开;最后,加入碗芡,不停翻炒直到牛肉彻底变色就可以出锅了。

  从学会做这道菜到现在,我已经做了三次小炒黄牛肉,每一次我都会进步:从只调料到开始炒最后完成整个过程。

  我的拿手好戏是我由不会到熟练一步步练出来的,最后学会了小炒黄牛肉。

我的拿手好戏作文炒菜推荐13

  在一个热闹的夜晚,我的爸爸“食兴大发”,准备露两手给我看看我。这个皇家批准的“美食迷”可激动坏了。爸爸三下四下美食就做完了,整个桌子上的美食发出了诱人的香味,仿佛这些美食想过走我的胃。爸爸端来一碗热气腾腾的红烧肉,这次的红烧肉,别有洞天,不知加了什么酱料,这香气、这光泽、这颜色,这彻底打动了我想做这道美食的小心脏!我连忙问:“您是如何办到的呢?”我的爸爸说道:“小子,跟我学吧,我二话不说就答应了。”

  一天,爸爸放假教我做菜。我问爸爸:“您是天生就会吗?”爸爸意味深长的说:“我也当过厨师,不经过风雨,哪来的彩虹。”

  爸爸先点火,放油,再把冰糖倒进锅里接着倒生抽,老抽进去,放点切好的葱花,八角,树皮。接着放入肉水,就大功告成了。虽然前面浪费了许多帐料,但不放弃就一定能行!

  突然有一天,爸爸叫我晚上做红烧肉,请亲朋好友做客,我已经跃跃欲试了,穿上围裙,不急不忙地干了起来,点火放油你的.黄油像许多小精灵蹦蹦跳跳翩翩起舞好可爱!葱花,八角,树皮,肉水,一会儿时间好了,大家都到了菜端了上去,大家吃了赞不决口,纷纷夸我很厉害,很懂事,我的心像吃了一大口蜜一样,甜丝丝的。

  我的拿手好戏是做菜,有空来尝尝吧!

我的拿手好戏作文炒菜推荐14

  每个人都有自己的拿手好戏,比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……但是,我的拿手好戏就是炒菜了。

  小时候,我就觉得妈妈做饭挺好吃,而且,还可以把一样东西做出许多种吃法来,就像变魔术一样。慢慢地,我就喜欢看妈妈做饭,时间长了,我也就了解了一些做饭的技巧,最后,在妈妈的指导下,我也可以做几道菜了。

  星期天,我们去奶奶家吃饭,姑姑、叔叔也都来了,家里很热闹,到了该做中午饭的时候,我自告奋勇的说:“今天我给大家露一手,给大家做两道菜,尝尝我的手艺。”

  我走进厨房,把蒸好的米放进一个小盆里,再往里面打两个鸡蛋,把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎i放入盆中,再放上两小勺盐,带上一次性手套,把它们搅拌均匀,然后再在锅里放上油,等油热了以后,把搅拌好的米放入锅里,拿着锅铲不停地翻炒,不一会儿大米就变成了金黄色的了,一颗颗米粒金灿灿的。在红、黄、绿的点缀下,看着就让人垂涎欲滴、食欲大开。

  第二道菜,就是炒年糕了,先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下,再把雪白的年糕放入锅中,再稍微加一点水,再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料,盖上锅盖儿,等年糕完全吸收了调料的'滋味,这一道菜就算完成了。

  妈妈把这两道菜端到餐桌上,马上得到了大家的赞扬,当他们吃到嘴里的时候,更是纷纷地伸出了大拇指,爷爷开玩笑地说:“这是特级厨师的水平,大家都哈哈大笑起来。”

  这就是我的拿手好戏。

我的拿手好戏作文炒菜推荐15

  人人都有自己的拿手好戏,弹钢琴,画画,唱歌,跳舞,等,而我的拿手好戏是炒菜。

  记得有一天晚上,姥姥和妈妈正在厨房做饭,姥姥说:“你们想吃什么我给你们做。”姥爷对我说:“你会做饭吗?”“我当然会了,妈妈可是教过我的!”“那好你去给姥爷做西红柿炒鸡蛋,好不好?”“好!’我爽快的答应。

  我溜进厨房,从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的'蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  我骄傲的端出厨房,“我做完了,看看我做的好吃吗?”“妈妈你先尝尝,“好吃,闺女真棒!”“姥爷该你了,尝尝吧。”“好吃,做得不赖,什么时候长能耐了!”姥爷笑着说。“既然很好吃,我下次还您做!”

  这就是我的拿手好戏,他不光改掉了我三心二意的毛病,还让我学会了一项生存技能!

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