西红柿炒鸡蛋作文

时间：2023-11-30 14:57:28

西红柿炒鸡蛋作文(经典15篇)

　　无论是在学校还是在社会中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的西红柿炒鸡蛋作文，欢迎阅读与收藏。

西红柿炒鸡蛋作文1

　　今天我妈妈很忙，所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。

　　我准备了两个又大又红的西红柿，三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净，切成小块放到碗里；之后我又把鸡蛋磕破，打到了碗里，又加了一点盐和水。妈妈说，加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时，要把碗倾斜一点，拿一双筷子，把鸡蛋黄弄破之后，沿着一个方向快速地搅动，直到把蛋清和蛋黄搅到一起。

　　我把炒锅放在煤气灶上，之后开火了。等锅热了以后就开始倒油，再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油，便开始发出嗞嗞的响声，好像在说：“好热呀，好热呀！”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀，同时也凝固了起来，但是中间还是蛋液，我赶紧拿锅铲翻鸡蛋，但是锅铲拿着很不顺手，我还担心被烫到，所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了，因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后，就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘，黄黄的鸡蛋配着红红的`西红柿，十分诱人。

　　我觉得做一次菜真不容易，我以后要多做家务，减少爸爸妈妈的负担。

西红柿炒鸡蛋作文2

　　2月10日，我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

　　它需要的材料有：鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水（少许）、生抽、味精、葱花、糖。

　　首先把西红柿清洗干净，再切成小块小块的，放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出来的'裂缝朝下，用双手沿着裂缝掰开，鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。

　　接下来就要炒菜了，我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放入鸡蛋，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听见哧啦一声，哈哈！也还好，没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了，再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。

　　这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，味道鲜美，我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃，我也觉得很好吃，我今天特别开心！

西红柿炒鸡蛋作文3

　　今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的.样子炒了起来。

　　我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

　　没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

西红柿炒鸡蛋作文4

　　一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

　　于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的`鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

　　原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！

西红柿炒鸡蛋作文5

　　一天，爸爸妈妈都要出去，我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的，所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。

　　准备开始：拿出两个西红柿，两个鸡蛋，拿出一小块姜，半勺盐，半勺糖把两个鸡蛋打到碗里，搅匀，哎哟——浇了半天了，小手都麻了！再把两个西红柿切成小块，我小心翼翼的切着，切得西红柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就这样吧，下锅，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是放油！我急急忙忙的把油倒上，开火！噼噼啪啪——噼噼啪啪一阵阵的.巨响把我吓得赶快躲到厨房外面，伸长脖子看看油的情况：它好像不那么活跃了，我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来，一滴油被翻了出来，降落在我的肩膀上，不一会就起了个小包好疼！我大叫道：原来做菜那磨难呢？！我又翻炒起来，放了一小块姜，一小勺糖和盐，随后我拿出一个盘子，把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子，把它放在桌子上，妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋，开心地笑了：你呀，真是个大姑娘了！我也笑了——

　　通过这盘西红柿炒鸡蛋，我明白了父母的良苦用心，以后我要多做家务，让父母有更多时间休息！

西红柿炒鸡蛋作文6

　　今天晚上，我帮妈妈做饭，妈妈说：“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说：“好呀好呀。”

　　妈妈教我，第一步，先把鸡蛋壳敲碎，如果你吃一个鸡蛋，你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋，你就打两个鸡蛋。敲碎之后，把鸡蛋放在盘子里，搅拌均匀后，放一些盐，然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿，先把西红柿的皮削掉，然后切成片。第二步，给锅里倒上油，接下来开火，直到把油烧热之后，才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后，盛到盘子中。然后倒入西红柿，翻炒均匀，加入糖，再加入一点盐，最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里，一起再炒一炒，就大功告成啦！在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的`要诀，那就是要多放一些糖，这样味道会更好。

　　小朋友，你们会帮妈妈做饭吗？从做饭中能得到很多乐趣，你们也来试试吧！

西红柿炒鸡蛋作文7

　　西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜，今天我体验了一下制作它的过程。

　　中午，我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法，然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿，洗净后，用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍，据奶奶说这样容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜还是老的辣”呀！接着我又把没皮的西红柿切成小块，装在盘子里。然后我把一段葱切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里，加了一些盐，又把葱末加进去，用筷子搅匀。准备工作完成了。

　　下一步是炒菜。首先我把锅加热，当锅烧干后倒进一些油，转转锅让油分散开，然后将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子转着圈搅，让鸡蛋分散开，当鸡蛋液凝固成块时，倒入西红柿块，加一些盐，翻炒一会儿，当西红柿出汁后，撒上香菜段，就出锅装盘了。

　　把我的.杰作端到餐桌上，我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实，感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的评价很高，我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累，体会到我狼吞虎咽地吃饭时，他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱，今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。

西红柿炒鸡蛋作文8

　　晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”

　　妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。

　　接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的.。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。

　　看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。

西红柿炒鸡蛋作文9

　　前几天，妈妈答应我说要教我做西红柿炒鸡蛋，可一直都没有时间，今天，好不容易有时间了，我一定要叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

　　晚上，我跑到妈妈的身边，迫不及待的叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，妈妈同意了，说现在就开始教我做西红柿炒鸡蛋。我好高兴啊，因为只要我学会了，以后就可以做给爸爸妈妈吃了。

　　首先，把两个西红柿洗干净切成一块一块的，哇，切好的西红柿真像一个个的小船啊。再用筷子把两个鸡蛋打散，打撒的时候放一点盐，直到看到有泡泡了就行啦。然后再热锅。接着倒入适量的油。再倒入打散的鸡蛋，把鸡蛋倒进锅里的`时候发出了“噼里啪啦”的声音，像过年时放的鞭炮一样。把鸡蛋炒散，等鸡蛋炒成金黄色的时候盛出来。然后再加点油入锅。再倒入西红柿。稍等片刻后加入适量的盐和鸡精。再倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒一下就可以啦。

　　哈哈，西红柿炒鸡蛋出炉啦！真香啊，因为是我亲手做出来的呢！以后我要跟妈妈好好学学，有机会做给爸爸妈妈吃。

　　吃饭啦，吃饭啦，真好吃，不愧是我做出来的，一碗的西红柿炒鸡蛋马上就被我们干光了！

西红柿炒鸡蛋作文10

　　我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外语班回到家，见妈妈还没有做好饭，就对妈妈说：“中午我来做菜吧！”没想到妈妈答应了。

　　我看过妈妈做的`西红柿炒鸡蛋，很简单，所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋，磕开打入碗中，用筷子轻轻搅拌好，接着，把油放入锅中烧热，将搅好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块，放油加调料炒好，把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐，可是我的手一抖，一勺盐全都进入了锅中。

　　“糟了，这还能吃吗”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子尝了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！这是我辛辛苦苦做出来的呀！。

　　爸爸拖着疲惫的身体回来了，妈妈赶紧告诉爸爸说：“今天是咱们儿子下的厨，赶紧尝尝！”我不好意思地说：“咸了，咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口，一本正经地对我说：“不错，比我第一次做得好吃多了！”看着爸爸理解的笑容，我心里又惭愧又开心，暗下决心：今后一定要学会做菜，让爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的饭菜。

西红柿炒鸡蛋作文11

　　我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋，我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。

　　首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得鼓的，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。

　　我拿着这盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。

西红柿炒鸡蛋作文12

　　过年了，我爸爸妈妈从西安回来了，我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是，我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

　　我先把油放进锅里是，奶奶急忙说：“要把锅里的水烧干，否则油会从锅里跳出来。”于是，等锅里的.水烧干了，我把油放到锅里，再把鸡蛋磕破，将蛋清和蛋黄倒进小碗里，搅拌均匀，又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时，锅里“哧——”的一声，我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌，把锅铲当作一把利剑，一边挡，一边炒。终于炒完了，看着金灿灿的鸡蛋饼，真像一个圆圆的月亮，我真想咬上一口。紧接着，我把西红柿切成一片一片的，又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候，奶奶说：“先把油放了，再倒西红柿。”于是，我就先把油放进去，然后再倒入西红柿。当然，我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后，再把鸡蛋放入锅里，反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来，又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子，围着吃起来。不一会儿，整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

　　你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧！只要你用心去做，就一定会成功的！

西红柿炒鸡蛋作文13

　　平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日，我决定自己动手动脑亲自下厨房，烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

　　我先系上围裙，拿砧板和菜刀，先把西红柿切成小块，这样，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四个鸡蛋打进去，快速得搅拌，大约30秒后，在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。

　　准备开始起锅，开了大火，把油倒进去烧热，再把蛋液扩散出去，接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下，盛了上来，在一边上，锅中剩下一点油，我将切好的'西红柿都倒了进去，我又翻炒，加了一勺盐，又继续炒，溢出了更多西红柿的汁了，然后刚才炒的蛋也放进去，加了点糖、味精，又翻炒了几下，盛入了盘中，我利麻得擦去盘边缘的汤汁，小心翼翼地端上桌。

　　我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

西红柿炒鸡蛋作文14

　　今天是一个特殊的日子——外婆的生日，爸爸妈妈说：“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧！”我的.脸上顿时露出了灿烂的笑容，心里自然更加高兴了。

　　说干就干，我和父母来到超市，精心地挑选着又打又红的西红柿。而后，我们兴高采烈地回了家。开始下厨了，我先洗了洗西红柿，然后三下五除二，将西红柿削了皮，又把西红柿切成一小块一小块的，放了点呀，搅拌均匀。接着，我拿出鸡蛋，在桌子上一磕，鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中，放了一点儿盐，又使出九牛二虎之力，想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时，“别忙！”妈妈对我说，“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问：“为什么？”爸爸和颜悦色地对我说：“如果不那么做，油就会‘跳’起来。”我不信，结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿，我小心翼翼地将蛋倒进锅里，不停翻炒。然后把西红柿倒入锅，和鸡蛋一起炒。快好了，我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上，让外婆品尝。

　　这次学西红柿炒鸡蛋，让我明白：有的事看似简单，做起来却很难。

西红柿炒鸡蛋作文15

　　老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。

　　我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。

　　万事具备只欠东风，就要开始炒了。我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的.一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。

　　最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！

　　吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。

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