常州小笼包作文

时间:2023-12-10 18:18:04
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常州小笼包作文4篇(精)

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的常州小笼包作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

常州小笼包作文1

  我的家乡在常州,说到常州的特产:常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知、无人不晓的“大人物”。而我这个“大胃王”却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。

  今天,我和妈妈一起前往百年老店“三鲜美味城”,去品尝着地道的常州小吃。

  刚踏进门槛,那一阵阵香味扑鼻而来。于是我们连忙找了一个位子坐下,点了一客小笼包。

  不一会儿,服务员就会为我们端来一客热腾腾的蒸笼,一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖。透过那宛如一块晶莹剔透的皮,似乎能看到里面粉红色的'猪肉,嫩嫩的。顿时勾起人强烈的食欲。嘿嘿,这别说吃了,看看都是一种享受。

  现在,我早已“口水直流三千尺”了,便迫不及待地夹起一个小笼包就往嘴里塞,只觉得嘴里的汤汁四溢,满口留香。当我准备夹起第二个时,被妈妈止住了,“吃小笼包可是有口诀的,不是像你一样一口就吃下去。”“什么?吃小笼包还有口诀?”“对,吃小笼包要轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,这样才能吃出小笼包的‘鲜味道’。”按照妈妈的说法,我轻轻地夹起一个慢慢地移到面前已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸一些醋,送到嘴边,温柔的在小笼包的外皮上咬了一个小口,其中浓郁的汁水和嫩红的肉馅便显露出来。我轻轻的吮吸着包中的汤汁,那每一滴汁水都是如此的嫩香,而且油而不腻、咸中带甜,使我舌头上的每一个细胞都灌满了活力,口腔里也溢满了香味。而那肉馅更是滋味奇绝,又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,是我有一种飘飘欲仙的感觉。

  据说,小笼包的制作过程繁琐而有趣,凝聚了点心师傅的智慧:揉、搓。捺、捏、蒸……

  常州小笼包以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱,无怪乎每日去品尝的食客络绎不绝。

常州小笼包作文2

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的萝卜干,又嫩又香的小笼包,富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有独钟的却是常州小笼包。

  我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门,一阵阵香气扑鼻而来,满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样,金灿灿的,入口即化的马蹄酥,散发清香,吊人胃口的'桂花酒酿元宵,蓬松柔软,淋满芝麻,汤汁四溢,满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来,点了一笼加蟹小笼包。不一会儿,一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看,一阵阵水蒸气扑面而来,眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的小笼包。这小笼包外形像是普通的包子,但它的皮吹弹可破,如同水晶一般晶莹透亮,上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的点缀下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,犹如艺术品一般!

  看到这里,我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前,妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里,咬开最顶端,像打开了一个小天窗似的,然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁,啊,这汤汁油而不腻,咸中带甜,肉皮冻受热融化而成,十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味,还有其他香料的味道,口感特别丰富。喝完汤,吃包子,猪肉的肉馅在醋的配合下,刺激着味觉,肉馅咸而偏甜,再加上小笼包皮淡淡的蟹香,简直就是人间美味!

  常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合,才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验,成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食!

常州小笼包作文3

  我的家乡在常州,说到常州的特产,那可是无人不知,无人不晓:常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干等。而我这个“大味王”,最喜欢的就属小笼包了。

  周六,我与妈妈兴致勃勃地来到迎桂馒头店,想品尝一下这人间珍味——小笼包,妈妈对我说:“这店里卖三种小笼包,普通的小笼包,还有蟹黄的、顶黄的,你想吃哪一种?”我吃过普通的、蟹黄的小笼包,还从未听说过“顶黄小笼包”,便脱口而出:“我要顶黄小笼包!”不一会儿,一笼顶黄小笼包便端了上来,我凑近小笼包仔细一闻,一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖,里边还夹杂着一丝蟹黄的香味呢!顶黄小笼包上面小,下面圆而大,显得小巧玲珑,它的“小脑袋”上,还洒着一层“金屑黄末”,那便是蟹黄了。顶黄,顶黄,顶的就是蟹黄啊!从上往下看,顶换小笼包端的条纹,犹如一朵盛开的菊花,那金色的蟹黄,如镶嵌在菊花中的花蕊。整个小笼包看上去,像是一盏精雕细刻的玉灯。

  现在,我早已“口水直流三千尺”,便迫不及待地拿起筷子,夹上一个小笼包,张开“河马嘴”,想往嘴里塞,可妈妈却阻止了我,她对我说:“吃小笼包必须轻轻提、慢慢移,先开窗、后喝汤。”她又在我的醋碟里倒上一些醋说:“把小笼包咬破吸完汤汁后,沾上一点儿醋还能驱驱油,味道也会更好!”我听了,按照妈妈的.说法,轻轻地咬破一块小笼包的皮,又微微一吸,啊!鲜美的汤汁立刻涌进我的唇齿之间,那味儿鲜而不腥、油而不腻,实在是妙不可言,我立刻陶醉在了这美味的汤汁中,我又沾了点醋,继续吃了起来。小笼包肉与皮的结合实在太完美了:那肉鲜嫩美味那皮柔软可口,据说,小笼包的批可是技艺娴熟的擀面师傅做的,皮必须薄厚均匀,厚一点口感则嫌硬,薄一点口感则嫌过嫩易破。两者一同入口感到又鲜又香、又酸又有嚼劲,吃完后满口余香、满嘴留油,使我回味无穷。

  小笼包味美汁浓,它的制作过程中带着劳动人民的汗水;它的浓汁中含着常州人民的智慧与辛勤;它的鲜肉中,蕴藏着常州悠久的历史以及它厚实的文化底韵。

常州小笼包作文4

  每个清晨,常州的街道都会传出阵阵香味,令人不得不随着那香气前进。走到店口停下,原来是从一个大蒸笼中传来的,那究竟是什么呢?

  这家店是买早餐,是有名的“德泰恒”。走近去,满眼是可口有人的美味,如被油炸的金灿灿,入口即化的油条;有散发清香,吊人胃口的皮蛋瘦肉粥;还有那蓬松柔软,淋满芝麻的麻糕……最显眼的,还是那高高的蒸笼。打开一看,热腾腾的蒸汽扑面而来。眼前呈现的是一个个外形精致,小巧玲珑的包子。我急忙点了一份,端到桌前,观察起来:这小笼包外形像普通的`包子,但皮更薄,底座还有一片萝卜片儿,像是一朵荷花,被下面的荷叶托举着,十分好看。上面的一小点大概是蟹黄吧,这一点点的黄色也正起了画龙点睛的作用。看到这里,我已迫不及待想品尝它了。我先将一个小笼包放入勺子,咬开最顶端,像足打开了一个小天窗,接着将里面的汤汁一饮而尽,用猪肉和其他香料煮成的汤,的确妙不可言;既有猪肉本身的鲜美,又有其他材料的辅佐,相得益彰,不愧为小笼包之精华所在啊!接下来剩下肉馅和包子皮了。先将底部的萝卜皮揭下,再将包子蘸一些醋,一齐吃下。猪肉加蟹肉混合而成的肉馅在醋的配合下刺激着味蕾,肉馅咸淡适宜,再加上包子皮淡淡的清香,就是一个人间美味。

  最好吃的东西足有尝过了才知道,现在我终于知道为啥那么常州小笼包为何如此受欢迎,同时也如此得出名了,正是因为馅料天衣无缝的配合,才有如此的效果。常州还有许多有名的食物,个个都会让你流连忘返,回味无穷。来到常州吃小吃,不会让你后悔!