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在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的家乡的味道胡辣汤作文，欢迎大家分享。
家乡的味道胡辣汤作文1
“老板，来三碗胡辣汤，肉哩！”“好嘞！”“来筐油馍头？”“中！”
这家胡辣汤店离我家不远，平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中，胡椒的阵阵香气四处飘散，阳光下，素净细腻的白瓷碗，浓稠的胡辣汤，自制的面筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间，碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头，轻轻的在汤中蘸上几蘸，那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下，白色的'雾气蒸腾而上四散开来，一股香气从鼻头直透入家底，让人不禁食欲大开，胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里，那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾，那感觉，是辣，是麻，是酸，是咸。然而意犹未尽之时，汤已见底，于是再招呼店家：“再来一碗两掺！”
因为味道正宗、价格公道，这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队，看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床，第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤，看着我喝的心满意足，爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中，我突然怀念起这家乡的味道，但跑遍整座城，竟没有一家胡辣汤店，那一刻我突然明白，去西华姥姥家时，姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤；那一刻，我也突然明白为何说故土难离。
乡情，就是那一碗正宗的胡辣汤；就是那一个个小油馍头，就是那冲击味蕾的两掺，就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
家乡的味道胡辣汤作文2
拿勺子舀起一勺胡辣汤，几片碎的菜叶子定格在汤中，黏稠的汤汁贪婪地趴在喉咙处，尝着眼前这大碗胡辣汤，味觉的时空隧道之门霎时开启，思绪又回到了家乡的味道。
小时候，每周六早上，姥姥总带我坐公交车前往那家胡辣汤店。店主见了我们，热情地招呼坐下，不一会儿，一碗胡辣汤和一碗豆腐脑儿便冒着热气上了桌。姥姥不紧不慢地把胡辣汤和豆腐脑儿相互混合，粗糙皱纹的手在两碗间舞蹈；之后又递来一个塑料勺，“快吃，待会儿凉了！”望着一大碗胡辣汤，浅褐色的汤汁中隐约浮现几片厚厚的牛肉，豆腐皮、木耳、豆筋等露出了“冰山一角”，白色的豆腐脑像一朵朵云彩，飘在崎岖不平大地之上；喝下一口汤，胡椒粉辣而不呛，豆筋香而不腻，豆腐脑温热又爽口，几种食材味道相互补充，口感绵顺而又热辣。我抱着碗一口一口地喝下胡辣汤，姥姥则在一旁会心地微笑着。在这精彩忙碌的.早餐过后，假期的欢乐也就拉开帷幕。
家乡的胡辣汤与其他地方的有所不同，香辣的口感，丰富的食材，适宜的温度，正符合家乡人民的热情与率真。每天上学路上，门口的几家胡辣汤店老板总大声吆喝道：“里面坐吧！”“来点什么？”……过路的人们总急匆匆地拎走一份盒装胡辣汤，又匆匆地向远处奔去；几次回家路上见到准备收摊的胡辣汤店老板，坐在矮矮的木凳子上数着今天的收入，灿烂的阳光映射在脸上，晶莹的汗水反射着奋斗的光芒。胡辣汤带给我的记忆太多太多，是姥姥细致入微的陪伴，是家乡人民真实淳朴的善良。
多长时间没喝过家乡的胡辣汤了！那热辣奔放的味道求之不得，那无忧无虑的亲情难以再现，那心地善良的老板还会在茫茫人海中留意他曾经的顾客吗？
时间冲淡了胡辣汤的鲜香，家乡的味道，还在吗？
家乡的味道胡辣汤作文3
每个人都有自己最爱吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗话说：“早吃好，午吃饱，晚吃少。”早餐顾为重要，一定要吃好，而我最喜欢吃的早餐就是油条和胡辣汤了。
以前我经常去的早餐店已经不再炸油条了，胡辣汤也没了以前的味道，好像是换厨师了一样，一点儿也不好吃了，就此，我很久没再去吃那家的早餐，但胡辣汤是我的最爱，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。
今天早上，我路过原来这家早餐店，焕然一新的面貌，让我大开眼界，我不由自主的走进了早餐店，映入眼帘的就是金灿灿，黄橙橙的大油条，我的口水禁不住地想流下来。顿时，口味大开，那里排队的人可真多啊！我迫不及待地想吃到美味的油条，终于轮到我了，我买了两根大油条，随后又去买了一大碗胡辣汤，端起碗来先闻了闻，真香啊！然后用勺子一口一口的品尝，哇，和原来的味道一模一样，我开心极了，狼吞虎咽地吃了起来……
接着，我把油条放在胡辣汤里，泡一泡，吃起来更香更有味道了。而且，这里的胡辣汤也变了新模样，从以前没有味道变成了让人回味无穷。胡辣汤里面还增添了许多食材，有木耳、牛肉，黄花菜和面筋，比起以前丰富了很多，味道特别好，而且还放了纯正的'香油，让我的嘴里都是香喷喷的，我真想一下子全喝完，我偷偷环顾了一下四周，怕别人笑我，一个小女生这么贪吃，我觉得太不好意思了，还是慢慢品尝吧！吃过早餐，我开心地像个小胖子一样奔跑着回家了。
今天可真幸运，真的是意想不到的早餐，让我又对这家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到这么美味的早餐了！
家乡的味道胡辣汤作文4
远方，有一种味道总让我难以忘怀。
我的家乡是在河南的驻马店，河南属于中原地区以面食为主，那里通过面粉能做出各式各样美味的食品。你们有看过《舌尖上的中国》吗？那里就有介绍过河南出名的胡辣汤、烙饼、饺子等，每次看到这我都会特别想回家乡，我想找回那思念的味道。
我记得我第一次回家乡，那时我才四岁，我每天刚从睡梦中醒来奶奶就会端一盘热腾腾、金黄金黄的鸡蛋煎饼，光闻起来就特别的香，我总是大口大口的吃，还边吃边说：“嗯，这里做的煎饼就是好吃。”到了中午，奶奶又给我做新鲜美味的韭菜盒子，奶奶跟我说：“我们这里的气候种植大米少产，所以都是以面食为主。”除了这些还有很多不同款式的煎饼，例如烤出来的.时候像个千层派，但一刀把它切开就会很像披萨的手撕饼，特别有意思。
你们喝过胡辣汤吗？这是河南有名的特色小吃，里面有鸡丝、粉条、金针菇等十多种配菜，喝起来酸辣酸辣的口感特别好，但是不能一下子大口大口的喝，因为里面放有胡椒粉，一大口的喝下去会辣得你直冒汗。我查阅了网上的一些资料，胡辣汤还有特殊的功效，对养胃特别好，爸爸跟我说：“河南气候湿冷，古人常用胡辣汤驱寒。”我想胡辣汤能一直延续到现在成为河南的特色小吃，一定是因为它不仅美味可口，还有驱寒保暖的作用。
远方家乡的味道总让我难忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
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