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身为一名人民教师，教学是我们的任务之一，写教学反思能总结我们的教学经验，那么你有了解过教学反思吗？以下是小编帮大家整理的《小小食品店》教学反思，欢迎大家分享。
《小小食品店》是一节美术泥塑课，本课以儿童喜欢的食品为题材，利用陶泥或彩泥、纸粘泥等可塑性材料，通过揉、搓、捏、压、印、粘等基本技法进行“食物”造型。
教学过程：
一、出示课题：
拼拼音读儿歌导入本课教学内容。板书课题《小小食品店》
二、出示教学目标：
1、学习泥塑的简单技法，小小食品店用可塑性材料进行食物造型。
2、布置食品店，参与制作食品的小组竞赛游戏中。
3、体验社会生活分工协作的情趣。
三、出示自学指导：
1）欣赏教师范作思考以下问题
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步骤和方法吗？
3、学生们相互讨论，交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象？（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
四、学生尝试练习
四人小组为单位，用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
反思：《小小食品店》一课中，采用了分组竞争的形式贯穿整堂课。讲桌上布置成一个“食品店”，在创设情境的同时又是一个评比台，哪一个小组完成的最好、最快、纪律最好，哪一小组就可以选取样食品放在上面。学生们积极性被调动起来了，同时讲桌上也布满了各种食品，也给学生们起到参考作用。
在教学中引起学生参与竞争是提高学生学习兴趣的重要措施。如果你细致观察，学生在竞争中是非常活跃的，连后进生都不甘示弱！用竞争的形式进行作业评价，这是调动学生热情、使他们快乐的有效方法，是使学生用积极的眼光看待自己的活动。
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