超市工作总结

时间：2024-09-15 22:57:30

超市工作总结范文

　　总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它是增长才干的一种好办法，因此十分有必须要写一份总结哦。如何把总结做到重点突出呢？下面是小编帮大家整理的超市工作总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

超市工作总结范文1

　　20xx年全年已经过去，我在指导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利，较好的完成了上级下达的各项任务，期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点，下面工作总结如下：

　　20xx年较好的完成了收货及囤货工作，由于桃园店地理位置的特殊性，夜间送货较多，在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作，保证了期间正常销售，并且配合楼面各部门做好各项支援工作。

　　进入六月份，市政开场对桃园路进展大修，严重影响供应商的送货，对此，门店积极与相关单位沟通，送货车辆夜间由水科所进入超市，白天送货车辆不能进入超市的，组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取，合理安排班次进展夜间收货，每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进展引导，将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。

　　制定培训教案，在20xx年全年对全体员工进展了培训。重点是收货流程及异常情况的处理，并于培训完毕进展了考试，考试结果根本令人满意。

　　我要求员工严格按流程执行，加强其责任心，一定要保证所收商品的质量与数量，不符收货标准的一律拒收。由于一开场对扫码不够重视，导致部分商品在结款时扫不出码，影响销售，如今有了手持终端后，收货品项整体速度平均进步了40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度进步，改变了以往持单对照收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，防止串号，超订单送货，标准了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录，防止人为确认与录入失误造成的数据错误。人力本钱相对节省，如今要求员工商品要按类码放和商品，必须左右码放的原则。坚持做好商品的工作合理的利用库存区域进步了商品周转速度，与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监视，检查有无违背流程现象，对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题屡次讲解防止再犯，不使不合格商品流入卖场。标识张贴齐全，库存单粘贴及填写标准，通道畅通，干净卫生，按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人，由其负责对该区域的维护；要求收货部当班人员，必须爱惜商品，做到轻拿轻放，对开箱商品及时封箱，降低损耗；定期派人抽验商品保质期，做到商品先进先出；随时库存区，将所有出来的库位让给畅销商品，确保各组的快讯商品及畅销商品的库位，为楼面销售打下了良好的.根底。库房工作是持久性的，维护是工作的重点，要求员工要持之以恒坚持下去，按照一个高的标准去工作及要求员工，将库房工作上一个新的台阶。

　　支援楼面盘点工作，并在盘点前针对库存的异常状况，积极与楼面沟通，寻找解决的方法。在盘点后，对出现的差异，配合楼面共同查找，及时解决。

　　支援团购，对团购出货工作，优先安排，保障销售。 l支援收银

　　其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在，每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。在工作中，我对现有制度及流程严格执行，要求员工做到的自己首先必须做到，起到带头作用，只有这样，我们才能上行下效，通过对执行力的加大，我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。

超市工作总结范文2

　　我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务程度离工作的实际要求还有一定的差距，但我可以克制困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的开展作出了自己应有的奉献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

　　(一)作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进展收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款至收银机，以企业利益来图利于别人私利，或可能产生的内外勾结的"盗窃"现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购置的商品，假如有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意翻开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意翻开抽屉既会引人注目并引发不平安因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的疑心。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和防止不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解。

　　(二)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以防止顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对防止不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

　　(三)注意分开收银台时的工作程序。分开收银台时，要将"暂停收款"牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管;将分开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;分开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即分开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的`顾客结账前方可分开。

　　岁月荏苒，转眼间我在好又多超市工作已近两年。两年内，我学到了很多专业方面的知识，也结交了许多好朋友。犹记得刚来的时候，生活的单调与工作的枯燥却是我始料未及的。工作中，每天根本上是十多个小时的站立姿势，面对的是数不清顾客，其中的艰辛是不言而喻的。曾经，我也迷茫过、困惑过，难道我的青春就是这样黯淡无光、平平淡淡？态度决定高度，付出才能出色！，到最后，我渐渐转变了观念，商场里的工作虽然是单调的，但我们的生活也可以亮丽多彩，我们面前的顾客虽然多数都不认识，但与人接触中流露出的真挚情感却是真实存在的。

　　一、工作感想

　　在不同的岗位，都能创造价值。超市工作让我渐渐地认识到我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方，更是对顾客奉献爱心的舞台。生活就像一面镜子，当你对着它笑时，它也会对着你笑。当顾客对着我们微笑时，当指导肯定我们的工作时，当同事之间真诚互助时，我就会感到欣喜和自豪。这些将鼓励我用自己的方式向社会奉献爱心！

　　二、工作回忆和工作目的

　　回想以往的工作情况，还有很多地方需要改进和打破。自从提升为组长后，怎么安排人员出色的完成工作，这是一个困扰我的难题。有时候工作安排到位了，却是无人干活。归根到底，怎样处理好同事之间的关系才是处理问题的关键。有时候细想要生存，就离不开交往，交往无定法，贵在得法。渐渐地我明白与人相处首先是真诚，张良因为真诚为老人拾鞋，故而得到原书《太公兵法》。真诚待人是人际交往得以延续和开展。其次是宽容，雨果曾经说过：“世界上最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。”在与人交往中，假如能心宽似海，那还会有什么令自己不快呢！再者就是乐观，世界上有两种人，一种是乐观的人，一种是悲观的人。乐观的人总能把自己的微笑带给

　　别人。一旦养成达观性情，将会宠辱不惊，不以物喜，不以己悲。践行后，我开场调整自己，改变自己，本着静坐常思己过的原则，我的境况也渐渐得到改善。

　　在以后的工作中，我将从以下几个方面，力所能及的把自己的本质工作做的更好。第一，进步效劳态度。作为一个效劳行业，顾客就是上帝。要想获得更多的利润就必须进步销售量。我们要想顾客之所想，急顾客之所急，进步效劳质量语言要礼貌文明，热情周到，要尽可能满足顾客的要求。第二，夯实管理根底，积极应对突发情况。做好管理工作，增加团队凝聚力，进步团队整体效率，并进步应对突发问题的才能。第三，为创新注入新活力。唯有创新，才能实现价值最大化。今后，我将根据超市所处的市场环境和企业自身情况，在业态创新、商品创新，还是制度、管理创新，营销方式等各方面积极与组员讨论创新。第四，积极遵守超市规矩。正所谓：“国有国法，家有家规。”自然，作为一个单位也有相应的规定了。超市制定了很多的规定，比方：不可以串岗、不可以闲谈、不可以在上班时间打等等。不破坏规矩，也是增强自身修养。第五，勤付出，少抱怨。牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。对待工作，积极热情，假如没有货要上的话要找点事情做。比方：补充货物、货物，抹货架等。树立超市整洁有序的良好形象。

　　三、自我总结

　　人生路不可能永远都是平坦大道，伴随着我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花，人生因为受挫才显得更加壮丽多采。不经历风雨，怎能见彩虹。今后，我将用快乐带动心情，用真诚对待朋友，用平淡对待磨难，用努力追求幸福，用感恩对待生活！

　　不一样的经历总是给人不一样的体验和收获。在永辉的理论活动对我来说是一次珍贵的经历，因为它可以说是我第一次真正意义上走出校园迈入社会去观察和感悟生活，带给了我不一样感受。想对于此次带薪实习的其他工作岗位，如法院，检察院等国家机关来说，超市卖场具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基层性和经济性。基层性意味着它给我提供了进一步了人民群众，感悟生活本质的时机。虽然在这里与群众直接地交流并不是很多，但是这并不影响我用眼睛去看，用心去体会他们的生活。在永辉的理论是我对生活有了与之前不一样的认识:生活可能是精彩纷呈地，但更多的也许只是柴米油盐地平淡与朴实。在看了一些老人颤颤巍巍地一张一张地从布包里挑出那小额的纸币以支付那少少的商品时，我突然发现一掷千金并不是生活的地常态，生活他可能是一种斤斤计较地节省甚至可以说是一种艰辛于苛刻。当然，我看到大多数人还是处于一种富足地生活状态----一种多数人的富足与幸福。永辉超市作为一个企业经济性是它的必有属性。我在永辉的工作是在收银方面。据我观察，永辉的业绩应该算是不错的。一个企业的经济效益好可能由于多方面的原因。早我看来永辉有如此效益主要得自俩个方面。首先是规模效益。永辉超市遍布我国东南，西南，西北，中部。尽在重庆就有几十家分店。都说规模出效益，永辉超市恰好应证了这一点。再就是形式效应。永辉与其他超市再大的不同点在于它的经营形式----永辉形成了生鲜农产品为主，食品，日用品及服装为辅的经营形式，实现了农超对接。这与传统的超市经营形式大有不同。事实上，无论何时在永辉都能买到新颖的蔬菜与水果，大大方便了当地群众。毋庸置疑，这个形式是创新而有效的。以上的这些都是我更具自身的观察和主动理解得来的。这些企业经营理念看似对像我这样的一个在校法学生意义不大，但稍稍细想之下就会明白----永辉的成功在于创新，而创新的重要性是不言而喻的。这是我实实在在看到创新的力量。它给我带来的意义也更是不言而喻的。它让我更加深入的体会这种重要性与关键性。也是我的收获。

　　工作也是需要沉得住心的。这是我理论后对工作最深切的感悟。我之前一度认为工作应该是这样的:我们带着轻松愉悦的心情激情饱满地去做一件自己喜欢的事情，然后满怀成就感和充实感下班。然而这次理论活动让我明白那只是一种理想状态。真实的情况应该是:无论适应与否都得坚持下去;无论愉快与否工作日都得按时上班;无论条件好坏都的认真工作;无论有趣与否都得坚守岗位。就像收银工作，收银员拿着不高的薪水，却要每天长时间站在收银台前。还要一直笑脸迎人问着一样的问题，重复着那机械的动作。即使这样还可能不能使顾客满意，使指导认同----这才是工作的真相。想要做一份工作是需要极大的心力的，他并没有想象的则简单。不过，这也许让身为大学生的我们知道需要在工作问题上打下预防针，更加努力地学历习，不犯眼高手低的错误，为将来就业做好准备。

超市工作总结范文3

　　我在永辉的理论可以说是劳累与收获并存，但更多的是收获的喜悦。那些超市中的人生百态让我更加明白社会为何物，永辉先进的运营形式使我明白创新的至关重要以及超市工作带给我的对工作的全新认识。所有的这一切都将是我以后人生中一笔珍贵的财富。伴随着平安夜的降临，20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为xxx超市的一名员工很荣幸得到这次时机，把自己在xxx超市工作的心得体会写出来同大家分享。

　　把自己在xxx超市所接触的所有事仔细归类，分为两种：一是“公”，二是“私”。先从“公”谈起，它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的`，第一，xxx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程，理货、验货中的细节也有明确的规定;

　　第二，处理问题的态度很严肃，大到公司总部的老总经理违纪，小到顾客调换一件商品。针对此类问题，我们的态度都以严肃慎重为准则。起初员工们认为没有这种必要，但在店长的带着下经过学习施行后，才发现这样做的重要性。它使我们xxx超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所，还是一个经营标准的企业，同时也让供货商觉得xxx超市是一个值得信赖的合作伙伴。再说一下“私”。

　　在店里则多人同在一个屋檐下，互相间的言语冲撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是，同事之间不管当时有多大的误会，总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易，在忙时互相帮助自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气，团队精神自然表达的淋漓尽致。店里处于公私分界限上的便是我们的店长，她是我们的骄傲，因为店长从来都是公私清楚。于公，她对属下员工要求严格，处理问题干净利索，决不拖泥带水，但却不会把工作上的情绪带到私下。于私，她关心员工的每一件事，每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!

　　或许我的体会不够深，看问题也不太全面，但在新的一年中定要广增阅历，希望自己在xxx超市做得越来越好。最后祝公司全体同事新年快乐，也希望公司业绩蒸蒸日上，一年胜过一年。我是xxx超市站街店一名普通的员工，从踏入xxx超市那天起，我就把自己融入其中。繁忙的工作，使我的生活变得格外的充实。刚参加xxx超市的时候，一切对我来说都是新颖的，也是生疏的。许多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发一点一滴的学，一点一滴的记。两年的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。我们的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。

　　因此，我认真理解每种商品的功能、价格，随时检查商品的消费日期，及时理解同类商品的市场信息，并向店内汇报我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在xxx超市感受到的，也是希望我可以切实在实做到的。

　　旧的一年即将过去，新的一年即将到来。我希望xxx超市是新的，我也是新的。xxx超市给了我一个舞台，我会在这个舞台上越做越好。

超市工作总结范文4

　　我是今年六月份正式到营业岗位工作的，在穿上这身蓝色标志服的一刹那，我深感自豪的同时，也感到了肩上责任的重大：因为，我虽是一名普通的营业员，但我深知，我的一举一动、一言一行，代表着企业的形象。营业是公司对外效劳的窗口，是企业形象的代表。从走上岗位的那一刻起，我就下定决心：一定要做一名合格的、优秀的营业员。

　　说起来，做一名营业员轻易，但要做一名优秀的营业员就难了。虽然我有做营业的根底，但终究原来的工作量小、所办的业务种类单一，跟营业岗位繁重的工作量比起来，真是相差太多了。我知道，纯熟的业务知识、业务技能是衡量一个营业员是否合格的根底。为了尽快的熟悉业务，我虚心的向老营业员请教，也从不放过任何可以利用的休息时间去学习。功夫不负有心人，在很短的时间内，我熟知了业务，看着客户满足的目光，我也欣慰的笑了。有人说，营业员的工作是枯燥的，但我说，营业员的工作是神圣的，我热爱它。创造无限通信世界，提供崭新的生活方式，让所有人享受到快乐，是中国挪动永远的追求，而营业窗口效劳是联络客户的桥梁和纽带。一声亲切的问候，一个甜甜的微笑，拉近了客户与我们之间的间隔。在工作中，我本着企业沟通从心开场的效劳理念，热情的、真诚的.接待每一位客户，让客户兴奋而来，满足而归，让他们真正的、实实在在的享受我们优质、高效的效劳。随着通信业突飞猛进的开展，市场竟争也越来越剧烈，一些客户着眼于眼前的利益，频繁地销号、换卡。我看在眼里，急在心里，要知道我们的每一张卡都是有本钱的呀，而且，失去一个客户就失去一笔收入，失去一份信任。为了尽可能的保住用户，我耐心的讲解我们xx的品牌优势、网络优势、信誉优势，积极的推销新业务。有一些客户在我耐心、细致的解释下，保存了原号码，满足的走了。但有一些客户根本不听你的解释，对你大喊大叫，满口脏话，我委屈的泪水在眼睛里打转，但我忍住了，不让眼泪掉下来。我想，我委屈一点儿不算什么，只要我们公司的利益不受损害，用户发泄一下又何妨呢。天天周而复始的工作，这样的事情经常会发生，但我始终牢记我们企业的效劳宗旨：追求客户满足效劳，我用真心、真诚与客户筑起了心与心之间的桥梁。

　　在中国向信息化社会迈进的今天，挪动已经成为人们越来越重要的通信工具，它不仅可以满足人们语言沟通的真正需求，还能满足人们娱乐、休闲、商务、学习等更多层次的需求。这就要求我们营业员不仅要有扎实的业务功底，还要理解客户的需求，及时的向公司反响信息，根据客户的需求，满足他们更高层次的需要。为此，我经常看有关xx方面的信息，理解新形势，把握新动向，在业务不忙的时候，也和客户沟通，征求他们的意见和建议，及时反响给公司。

　　我知道，我到营业工作的时间短，虽然我努力了，但还有很多缺乏。假设这次我竞聘成功了，在今后的工作中，我会更加努力，因为我热爱这项工作，爱岗敬业，是我一生无悔的追求;假设我竞聘失败了，只能说我离一个优秀的营业员还有差距。即使我分开公司，我仍然会关心xx事业的开展，因为这片蓝色的天空带给我无限的梦想。

　　我的述职报告完毕了，希望指导们能给我一个时机。谢谢。超市熟食区管理在超市当中是特别重要的，现制定下半年工作方案。

　　1，分类存放，遵循先进先出原则。熟食品和半成品，原料应分开存放，而不是混在一起，以防止熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。

　　2，原料消费过程中应注意是否过期，质量是否令人满意的。

　　3，原料品（未经加工的货物）在冷藏或冷冻储存，使用篮子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止风化、新颖度的减少。

　　4，半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封，冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换，库里温度降低的同事，空气也会变得枯燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物，食品容易风化，变味。

　　5，为了保证到货的成品，半成品，原料的新颖度，进入卖场的商品应该尽快地做低温储藏。

　　6，加工剩余的原料或成品，需要近况放进冷藏或冷冻，以防止因为存放时间过长，导致变质。

　　7，进入冷库，应该养成随时关闭库门的习惯，防止受凉，因为冷冻室的温度，会影响了商品的新颖度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。

　　8，熟食（面包）正常的冷藏温度为0-4℃，冻结温度正常在-18℃。

　　9，搞好卫生工作，改善熟食区的卫生条件，减少异味，腐烂细菌污染。

　　10，对于积压的库存，尽量做到可以促销多少就促销多少，自制商品要做到“少量屡次”。

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