总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它是增长才干的一种好办法，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的实训总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
实训总结1
在学校领导的高度重视下，我们数控车工和普车实训取得了良好的成绩，使学生学习了数控车编程和普车理论知识，同时大大提高了实际操作本事，增强学生的安全礼貌生产的意识和企业意识。
本学期我担任了学校的数控车和普车实习实训指导教学工作。根据教学计划开展实习实训。针对学校教学安排，拟定教学计划，根据学生实际情景进行实训指导。至今，学生的车间实训已经圆满结束了。
这短短的一个学期的实训，使我体会到做一位教师的乐趣，体会到了一个作为教师的职责和义务。
对本次实训情景及效果总结如下：
一、实训目的：
1、为了完成理论与实际操作的结合、提高学生与社会的沟通本领，进一步提高学生的思想觉悟、实践本事，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作本领，以便把学生培养成为社会所需要的高素质的技能型人才。
实习实训重在运用教学成果，检验学习效果，激发学生学习兴趣，根据学生自身情景，促进学生理论与实践的结合，加快学生理论知识转化为扎实操作技能。
2、培养学生的实际操作本事，而这种实际操作本事的培养单靠课堂教学是远远不够的.，必须从课堂走向实作车间，因为学生面临的是社会就业。
让学生经过亲身实践，了解实际的机械加工原理和工艺过程，熟悉工厂管理的基本环节，到达加工要求，进行实件加工。用实践去体会一个从事机械加工工人的基本素质和要求，以培养自我的适应本事、组织本事、协调本事和分析解决实际问题的工作本领。
二、实训效果
1、实训期间我们的实训指导工作是以“安全第一”为思想教育指导，严格要求我们的学生要注意安全问题，要严格遵守车间市场的规章制度。采取课前讲安全、课中复强调。实习期间，没有学生出现过受伤或者其他安全事故。
2、经过直接参与加工的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，到达理论联系实际，使理论与实践知识都有所提高，到达了实训基本目的。
首先是让学生了解、复习理论知识。熟悉数控车(GSK928TE数控系统)的基本操作方法及编程，之后是数控车床的实际操作，有了理论学习的基础，操作机床变的简单易懂，保证在一周的时间，学生便可独力完成部分简单的实践操作，随着操作技能的提升，从难到易进行实体加工。
这次的实训，提高了学生的实际工作本领，为今后学习以及将来的工作奠定了必须的基础，同时取得了一些宝贵的实践操作经验。
3、本次实训最大的成功是每个学生都能独立的完成课件安排，还能独立的设计、编程、制造工艺品类零件加工。每一个作品都对他们有着实训的纪念意义。激发今后学习的上进性。
4、学生的实习实训总结，每一天每周我们都进行大小总结。课堂教学、课后交流。经过学生的总结，了解了学生对本次实训的态度，能够看出学生都很珍惜这次的实作机会，并收获了许多书本上没有的知识。
三、展望未来
这学期的工作取得的成绩是显而易见的，圆满完成教学上的安排，这些都是学校领导对本期实训工作的大力支持和同学们的上进配合，才能取得这么耀眼的成绩。成绩只能是过去、经验，将在下期的工作中不断创新，力争更上一层楼。
实训总结2
通过这次实训，我收获了很多。以下是我的实训总结。
在实训中除了学到了许多新的知识，还锻炼了我做项目的能力，提高了独立思考问题、自己动手操作的能力。实训中的项目作业也使我更加有团队精神。
一、继续学习，不断充实自我。
在实训中除了学到了许多新的知识，了解了关于HTML5的相关知识，对互联网+有了新的`认识，对于未来工作的方向也多了一种选择。
二、努力实践，不断提升自我。
只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的意志。这次跟随老师实训完成了四个项目，和我的小伙伴们独立完成了一个小项目，满满的激动，未来还要更加努力。
三、 完善总结，不断深造自我。
实训，展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，耕种梦想，成就未来。我将继续学习，深入实践，不断提升自我，多反思，多总结，吸取经验，为以后打下基础。
可以说这次实训不仅使我学到了知识，丰富了经验；将会有利于我更好的适应以后的工作。最后，我要感谢学院组织的这次十分有意义的实训，使我们学到了很多，也领悟了很多。
实训总结3
为期一周的实训结束了，这短短的一周我学到的不仅仅是知识技能，还有做人的道理。
实训期间每天早上我们的实训内容是：到公司的部门，进行一天中最重要的工作的清理工作，然后就是到各公司去跟着老员工学习，在他们的帮助下我熟悉了公司的`工作内容以及公司的相关制度。并且在跟随老员工完成自己所负责的部门工作的过程中，我也明白了自己的不足之处。
这一周，我主要的工作就是做一些表格的制作。通过对公司的各部门的熟悉以及老员工的指点，我明白了公司的规章制度是公司发展的前提。公司的制度是公司在实际情况下对各个部门的考核制度。公司制度中有各岗位的相关规定，如：行政制度、办公用品的采购和发放规定;员工工资的核算，薪金的支付规定;办公室的保洁工作，办公用品的采购和发放;对办公室环境的整洁卫生、办公用品的采购和管理、卫生的维护等等。
一星期的实训结束了，在这一周里我学到了很多东西，同时也让我明白了公司的发展的道路是多么的艰难，我一定会继续努力的，在以后的工作中加强自己学习的。
实训总结4
一、实训目的
为了了解税务登记与纳税申报各个环节，验证税收及税收管理法律制度，使其提前了解会计工作的范围，达到人才培养目标的专业能力，以及提高其对会计工作的胜任能力。同时通过实际手工操作增强对纳税业务专业知识的理解和认识，提高会计业务综合处理能力，树立良好的会计意识，系统的掌握纳税业务核算全过程，熟悉报税过程，从而提高会计综合实践能力。
二、实训时间
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
三、实训任务介绍
国税：增值税，消费税，企业所得税等
地方税：营业税，城建税，房产税，资源税等
四、实训内容及过程
（1）增值税
实训任务：
祥鹏股份有限公司为生产性增值税一般纳税人，适用17%的增值税率，20xx年1月生产经营情况如下：
（1）上期未交增值税为17000元。国内销售货物并开具防伪税控系统的增值税专用发票，详见增值税发票汇总表。
（2）进口材料，海关代征了进口环节增值税并取得海关完税凭证缴款书。从国内市场购进原材料，取得增值税专用发票且都经过认证。
要求：公司于20xx年2月5日申报纳税，根据增值税一般纳税人申报的要求计算填列增值税纳税申报表及其附表。（金额需要四舍五入的保留两位小数）
利用文字及算式表示当期进项税额、销项税额、应纳税额
（1）防伪税控系统开具的增值税专用发票的销项税额=15000000*17%=2550000
（详见专用增值税发票汇总表）
（2）增值税海关完税凭证的抵扣税额=5000000*17%=850000
（详见增值税海关完税凭证抵扣明细表）
（3）本期认证相符的全部防伪税控增值税专用发票的进项税额
=8000000*17%=1360000
（详见认证结果通知书）
（4）本期销项税额=2550000
本期进项税额=1360000+850000=2210000
应纳税额=2550000—2210000=340000
（2）消费税
实训任务：
锦兰烟工业有限公司20xx年7月销售华山牌卷烟。根据背景资料，请代为申报
消费税。（卷烟不含税销售单价为20xx0元/标准箱）
利用文字及算式表示申报结果
税法规定，甲类卷烟是指每条（200支）销售价格在70元（含70元）以上的卷烟。
即甲类卷烟每标准箱（5万支）≥17500元
（1）应税消费品名称=卷烟
税额=30元/万支
税率=56%
（2）销售数量=2。85*5=14。25
（详见出库单汇总表）
销售额=不含增值税的销售额=57000
（详见增值税专用发票汇总表）
（3）应纳税额=14。25*30+57000*56%=32347。50（系统自动计算生成）
（4）期初未缴税额=78249。50（已知）
本期缴纳前期应纳税额=78249。50
（详见电子缴税回单）
（5）本期应补（退）税额=32347。50（系统自动计算生成）
期末未缴税额=32347。50（系统自动计算生成）
（3）资源税
实训任务：
乐远矿业有限公司20xx年7月份发生以下业务：
（1）销售生产的原煤；销售自产原煤加工成的洗煤；并以自产原煤用于本矿生活用煤。原煤单位税额为2元/吨。
（2）销售开采煤矿过程中产生的'天然气。天然气单位税额为4元/千立方米。
（3）开采并销售铁矿石；开采的部分铁矿石移送入选精矿，并销售，选矿比为50%。铁矿石单位税额为10元/吨。
（4）开采铜矿石并销售，其单位税额为1。2元/吨。
注：铁属于黑色金属，铜属于有色金属。
根据该资料按资源类别分别进行网上申报
利用文字及算式表示申报结果
税法规定：
（1）纳税人开采或者生产应税产品销售的，以销售数量为课税数量；纳税人开采或者生产应税产品自用的，以自用（非生产用）数量为课税数量。
（2）煤矿生产的天然气暂不征税。
（3）洗煤、选煤和其他煤炭制品不征税。
（4）金属和非金属矿产品原矿，因无法准确掌握纳税人移送使用原矿数量的，可将其精矿按选矿比折算成原矿数量作为课税数量。
选矿比=精矿数量/耗用原矿数量
（5）对冶金矿山铁矿石资源税减征40%，按规定税额标准的60%征收。
1、资源税—煤炭
计税数量=50000（销售）+（120xx0—30000）（加工洗煤）+30000（生活用煤）=170000单位税额=2（已知）
应纳税额=170000*2=340000
（详见出库单汇总表（原煤）和领料单汇总表（原煤））
2、资源税—黑色金属矿原矿
耗用原矿数量=精矿数量/选矿比=30000/50%（已知）=60000
计税数量=60000（销售）+60000（加工精矿）=120xx0
非审批减免说明：其他
非审批减免税（费）额=120xx0*10*40%=480000
应纳税额=120xx0*10—480000=720xx0
（详见出库单汇总表（铁矿石）和出库单（精矿））
3、资源税—有色金属矿原矿
计税数量=20xx
应纳税额=20xx*1。20=2400
（详见出库单汇总表（铜矿石））
该企业无其他减免税和预缴税事项，均按以上计算金额缴纳资源税。
五、实训总结及体会
总结、收获及体会：
通过这次实训课，我发现作为一个专业的会计人员，了解税法，了解税率以及掌握好有关于税收的知识是很有必要的。税收是每一个企业都必须面对的同时也是我们进入社会工作所必然会面对的。只有学好税法了解每一种税的税率和计算方法我们才能更好的将它运用于以后的实际工作中。这次的实训经历让我受益匪浅，这是一个大学生逐步向社会迈进的过程，在这个过程让我意识到以后的路还很长，我要学习的东西还有很多，我会利用这最后一年的在校时间打好基础，完善自己，提高能力，成为一名合格的会计人才，迎接更大的挑战！"只有经历过，才知道其中的滋味"，对我而言，可以说通过上会计实训课，真真切切的让我了解了什么是会计，让我对会计的观点也有了本质的改变，会计不仅仅是一份职业，更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。希望在接下来为期不多的在校学习中，多上会计实训，以便让我们能不断的查漏补缺，这样更能帮助我们会计专业的学生学好会计这门课，为走上社会奠定良好的基础。
报税实训的难度其实并不是很高但却要求我们对税收政策和税率有好的记忆。同时也要求我们能够认真的理解每一种税及每一个公司。只要真正掌握这些知识我们就能很好的运用它。很多时候，当我们对它有了足够的了解后我们就会发现它的操作步骤是很机械的。
通过这次的实训不仅仅让我更加了解税收有关的内容同时也让我更加的了解自己。经过这次实训我更加深刻的了解到学好会计专业知识的必要性。自己申报过程中的错误
实训总结5
嵌入式实训是指以嵌入式系统为研究对象，通过实践操作和经验积累，深入了解嵌入式系统的原理、设计、开发和应用。在这个过程中，我们将学习到嵌入式系统的硬件架构、嵌入式操作系统、芯片编程和应用程序开发等方面的知识。在这里，我将分享我参加嵌入式系统实训的经历和所得。
1、硬件设计
在嵌入式实训的第一阶段，我们需要学习和了解嵌入式系统的硬件架构和设计原理。我们学习了VirtualLab与Proteus等软件的使用，可以通过这些软件进行硬件电路的设计、仿真和调试。
我们以LED闪烁为例，通过虚拟实验室搭建属于自己的电路图。在实验中，我们学会了按实验要求组装嵌入式硬件电路，并且进行相应的编程。通过编程，我们可以实现GPIO的读写和定时器中断等操作。
2、嵌入式操作系统
在第二阶段的实训中，我们开始接触嵌入式操作系统，并学习如何将其运用到实践中。初学嵌入式操作系统时需要了解嵌入式系统中的内核知识、线程与进程、同步与互斥等知识点。
使用uC/OS—II实时操作系统，我们可以开发出具备实时性的嵌入式应用程序。在这个过程中，我们深入了解了内核的执行过程和任务的创建、管理以及同步互斥等知识点，并尝试开发从输入输出到信号量及任务之间的多种应用程序，进而深入掌握操作系统的设计和开发。
3、芯片编程
在第三阶段的实训中，我们开始接触芯片编程。在芯片编程中，我们需要重点学习嵌入式系统中的工具链、编译过程和编译原理。通过实际操作，我们学会了如何使用Keil uVision MDK IDE来编写、编译、下载和调试嵌入式应用程序。
在芯片编程中，我们还需要通过各种串口通信协议（如I2C、SPI等）来实现芯片间数据的'传输，以及与外围硬件的交互等。我们编写的代码可以在真实的硬件设备上运行，并且可以看到其实际效果。
4、应用程序开发
在实训的最后一个阶段，我们将所学的知识利用到具体的项目开发中。我们可以根据项目的需求，独立完成一个完整的嵌入式系统产品开发。
以光电门为例，在这个项目中，我们需要完成由传感器、信号采集器和执行器组成的完整嵌入式系统开发。这涉及到硬件电路、板卡设计以及软件编程的多个方面的知识。通过这个项目，我们深入了解了全流程的嵌入式系统开发，扩展了自己的技术视野和开发实力。
总结
通过嵌入式实训，我不仅学会了关于嵌入式系统的原理、设计、开发和应用等方面的基础知识，而且还成功地实践了多个真实的嵌入式系统项目。在这个过程中，我学到了如何把所学知识运用到实践中，以及如何团队合作和沟通，进而提升了自己的处理问题的能力和实际应用技能。我相信这些经验和知识，将会对我的未来事业发展产生积极的影响。
实训总结6
在短暂的实践生活中，使我们结识了不少志同道合的朋友，他们大多也是假期打工的大学生和刚刚从高中毕业的高中生。其中，有几个在一起工作的员工给了我很大的帮助，在陌生的环境里给了我很大的鼓励和温暖，我从心底里很感谢他们。
这次实践让给我感受到社会上有很多的工作种类，即使在同一个工作环境中，大家也各有分工，井然有序。但是我们正好可以借此机会锻炼自己的吃苦耐劳的毅力和对工作中突发事件的处理能力。
只有在经历的实践之后，才发觉每分工作都有它的酸甜苦辣，也只有努力坚持才能获得后的成功。通过这次实训，我深深感受到读书的重要性，要想获得好的'工作，就要有丰富的知识和实干的能力。我现在要好好的珍惜在学校的学习机会，为以后步入社会积累更多的知识与技能，为了自己的将来要更加努力的学习。
这次实训虽然仅有短短的一个月，但也却让我受益匪浅。在这仅有的30天里，我学会了如何礼貌的对待每一位客人，同时也学会了如何恰当的处理同事之间的关系，也让我明白了社会不是我想的那么简单，你想在学校可以随意妄为，在客人面前我们要想着为客人服务的宗旨，在**面前要深知服从命令的任务。我觉得这次的实训是很有必要的，既可以让同学们磨练一下意志，增长一些知识，也可以改掉同学的一些坏毛病坏习惯，为以后走向工作岗位奠定的了基础。作为职业类学院，这样的实训机会应该**加强，让每个同学都能提早的适应社会，真正的走上社会。
实训总结7
第一大模块插花基础理论，以理论教学为主。通过对插花艺术基本概念、发展历史、插花的基本技法、插花的艺术表现、插花的色彩运用、插花花材处理等教学内容的系统阐述，要求学生掌握插花的基础理论知识和基本技能，如各类花材（特别是鲜花花材）的的保养与处理技巧、插花创作步骤以及插花作品鉴赏等。课时量占12个学时。
第二大模块插花技艺，是插花课程的核心，以实训教学为主。插花艺术是一门实践性与技术性很强的课程，学生在掌握了一定的理论基础后，才能在动手实操中感悟插花艺术的独特魅力。这部分内容主要进行东西方基本插花造型的操作技能训练、现代自由式插花的引导训练与自由创造操作。课时量占38个学时。要求学生熟练掌握东方式插花的四个基本造型（倾斜式、直立式、水平式、下垂式等）；西方式插花的基本造型（如半球型、椭圆型、弯月型、S型、扇型、水平型、对称三角型、不对称三角型、倒T型、L型等的制作技巧。重点掌握礼仪插花如婚庆插花、家居环境中的插花、商业场所的插花以及在办公场所中的插花等实用性插花造型的`操作手法与操作步骤。培养培养学生的想象能力和创新能力，能够根据环境、用途、材料等设计制作、欣赏评价插花作品。第三大模块盆景技艺，以现场观摩教学为主。重点介绍盆景的起源与发展，盆景的主要流派。由于盆景制作所需材料较多，制作时间漫长，本部分以观摩教学为主，在重点介绍的基础上，带领学生去花卉市场观摩教学，请商户介绍盆景制作与养护的技术要点，使学生了解盆景技艺，提高对盆景的艺术欣赏力。课时量占10个学时。
一、插花艺术的教学方法
1理论教学
笔者根据目前学生图片识别力强、画面记忆好、空间思维强等性格特点，在实际教学过程中大量应用多媒体教学手段，形象生动，可以弥补传统教学的不足。通过补充相关文学知识，图片资料讲解插花基础理论，将插花分类，东西方插花的艺术特点、艺术表现力，礼仪插花如情人节、母亲节、护士节、教师节、圣诞节、生日庆典等各种节庆所使用的花材、花型都以图片形式加以演示，同时引导学生思考讨论，提高了理论教学实效。
2实操教学
实操教学以项目教学为主。根据教材的教学内容将整个上课内容分成独立的子项目。实操课上通过分析子项目、设定项目完成预期目标、项目实施过程（教师示范、学生操作）、成果反馈与更正、总结等，达到实训目的，切实提高学生的实际动手操作能力。让学生由模仿开始，在掌握了基本技能后，不断激发学生的创新意识，培养学生创造能力，启发设计思维，通过绘制插花造型草图、基本插花造型变化引导、自由创作等方法创造新的作品。
小组教学法。在项目教学法的过程中，为使课程更有效率和有组织的进行，将学生进行分组，以6人为一组，每组选出组长，共同完成教学项目。一方面可在有限的上课时间内更快更好地完成某些插花作品；另一方面有益于学生团队意识的培养。作品完成后，学生先自我介绍创作思路，立意和所表达的含义，其他同学互评，教师根据自评和互评情况作总结。每完成一件插花作品，要求学生根据制作过程撰写实训报告，总结制作要点和感受，逐步积累创作经验，提高理论水平，促进实操能力的提高。
技能竞赛教学法。以参加省（自治区）、国家职业院校技能大赛，切实提高技能为目的，按照省、自治区、国家职业院校技能大赛的竞赛规则开展模拟技能大赛。每个同学必须参加并且独立完成整个竞赛过程，这样就可以弥补在小组教学中有兴趣的、动手能力强的、胆子大的学生练的多，不喜欢动手的、没有兴趣的学生练的少的不足。技能竞赛教学分基础理论和实际操作两部分。基础理论以国家职业技能资格考核的要求为主，将四级插花员应知应会内容编成试题，要求学生在通读教材和参考书的基础上，利用网络查阅相关资料，在答题过程中强化对基础理论的记忆、理解和应用，强调理论在实操过程中的指导作用。实操部分以技能训练为主，以竞赛激发学习兴趣，发挥创新能力。严格根据竞赛规则要求，反复练习，设计创作立意符合规则要求的插花作品，要求每个学生都能用基础理论评价自己和别人作品，并说明原因。使同学们在参加竞赛的过程中取长补短，相互借鉴，相互欣赏，共同提高。
观摩学习法。组织学生观摩本地区开展的重要花事活动，到社会实践中检验和提高。如每年园林部门举办的展、花卉协会举办的插花比赛、园艺博览会、花卉企业盆花组花比赛等带领学生全过程参加参观，使学生在参观活动的过程中加深对书本和课堂内容的理解，提高他们的学习积极性和审美能力。
动手制作法。为了解决插花材料缺乏、没有经费大量购买鲜切花进行练习的问题，我们动员学生就地取材、变废为宝，收集材料：在校园绿化树目修剪时组织学生收集各种树木的枝条经过做型、剥皮制作成为线状干枝；在平时生活中随时收集各种好看的饮料瓶、酒瓶做为花器；利用废旧报纸编织花器；自己动手制作丝网花等，既收集补充了插花材料，丰富了实验室，又培养了学生的环保意识，还使学生养成了不浪费、节约的习惯，培养了学生自己动手解决工作生活学习过程中遇到困难的能力。
二、教学评价
以职业岗位能力为核心目标，实行教学过程考核。将课程的考核内容分为理论考核与实践技能考核两部分，理论考核占30分，包括平时作业、课堂讨论、回答问题、考勤等综合评价。教师结合项目化教学的教学要求，将理论知识穿插到每个项目中的教学中去。实践技能考核占70分，其中平时实践技能占30分(小组得分)，期末个人实践技能考核（技能竞赛得分）占40分。通过过程考核方法，一方面可促进学生的学习课程的积极性，另一方面突出课程培养学生实际动手能力的要求，符合高职学生的培养特点。
实训总结8
食品工厂综合实训是食品科学与工程专业培养计划中的重要实践环节。食品工厂综合实训通常是以食品工厂实习、食品新产品科学研发或食品综合性实践教学等方式来实现的，食品工厂实训是建立理论与实践之间的关系、取得生产知识的重要阶段。实训者通过对食品工厂的产品结构、生产工艺、生产设备、产品的检验与开发、企业管理模式与营销战略、工厂设计等方面的认识与了解，巩固和丰富课本知识，培养分析与解决问题的能力，锻炼实践操作技能，同时了解专业及行业特点，掌握专业工程技术及相关产业知识。
1 、食品科学与工程专业工厂综合实训设计理念
食品科学与工程专业自建系以来通过多年的探索和实践，分“四步走”的战略得到了充分的印证和考验，并逐渐形成了独有的先进综合实训教学理念：
（1）综合的实训理念。构建多方位、多层面、立体式实训基地，培养学生的工程能力、工程素质、创新意识，实现由技能训练向工程综合能力培养的转变。
（2）创新能力培养为核心的理念。以学生为本，以创新能力培养为核心，坚持知识传授、能力培养、素质提高协调发展，推进学生自主学习、合作学习和研究性学习。
（3）三个课堂相结合的理念。把校内实验教学的第一课堂、校内教学计划外开展的学科竞赛、创新实验等教育活动的第二课堂和校外实训活动的第三课堂有机结合，互补互动，有效提高实训效果和学生工程素质。
2 、食品科学与工程专业工厂综合实训设计思路
根据学校的办学定位与人才培养目标，在教学实践实施过程中要始终强调学校制定的“质量立校、人才强校、特色兴校、文化铸校”的16字方针，着实在“质量、人才、特色、文化”8个字上下功夫。以能力培养为核心，注重学生工程素质的提高，实行三个课堂的结合，构建新的实践教学体系，实施分层次、多模块的实训项目方案思路：
（1）构建综合背景下的实训教学体系，优化资源配置。实现从最初的实验室验证性试验到以食品工艺学实验的专业实践技能综合训练；从课内理论教学扩展到课外实训实践，包括创新大赛、课堂兴趣小组、研发基地科研课题项目、毕业实习和其它创新实践训练以至同校外企业联合开发新产品的实践训练的三个课堂的扩展；从食品工厂认识层次到食品工厂基本实训层次、食品工厂综合实训层次、食品工厂高级实训层次。四个层面的层次扩展，注重学生在实训中工程素质的训练和养成。（2）推动三个课堂教学内容的有机结合。第一课堂为教学计划之内的实训任务，第二课堂为在校内的课外实训，第三课堂为校外综合实训。三个课堂结合，在原有的第一课堂以基本技能训练为主到第二课堂更多地体现创新实践，在教学方式上也由以教师紧密型指导为主转为教师松散型指导为主，而更多地体现学生的自主性和创新性。
（3）提升教学手段。使用现代化教学手段，如多媒体教学、计算机网络教学等方式，结合计算机模拟工厂岗位的仿真技术，教学网络化管理，优质教学资源共享。通过这种教学手段提高实训教学质量和教学效果。促进学生自主研学，建立多元化、智能化、网络化教学平台。
（4）食品工厂面向学生开放。食品车间进一步实行全面开放政策，为学生提供具有不同特色、不同教学要求和较大发展空间的实践性教学实训。学生可根据自己的时间和教学计划，自主选择上课时间和训练层次，改变学生长期以来被动、刻板的`学习方式，调动学生的学习积极性、主动性。
3 、食品科学与工程专业工厂综合实训设计构架体系
食品车间的综合实训体系分为4个层次：第一层：食品工厂认识层次。包括实训课程多媒体展示、食品机械设备运行原理、食品产品生产过程、食品检验与检测4个模块。第二层：食品工厂基本实训层次。包括产品食品加工的工艺条件控制、食品机械设备实际运行过程、食品产品质量检验、生产组织管理4个模块。第三层：食品工厂综合实训层次。包括食品研发技术方案、食品工厂建厂设计、模拟岗位职责实训3个模块。第四层：食品工厂高级实训层次。包括工程创新综合平台模块，含各类竞赛和大型的工程创新课题。
在以上四个层次中，第一层次为基础，第二层次为主体，第三层次为扩展，第四层次为提高。
4 、食品科学与工程专业工厂综合实训设计内容
4.1生产工艺技术及生产设备
学生在进行食品工厂实训时应多方面了解食品生产设备的实际状况，掌握食品生产工艺技术水平的相关知识。具体包括以下几个方面：
（1）实训期间让学生掌握食品工厂产品的生产工艺流程和操作规程，了解各道工序的技术参数和工艺效果，从技术原理、产品质量、设备投资、成本、安全、卫生等方面综合分析工艺的特点、合理性及先进性。学习和掌握在生产过程中控制产品质量的操作与检验方法，了解和分析常见产品质量问题的产生原因，并尝试提出具体的解决措施。
（2）让学生了解主要生产设备的型号、结构特点、技术参数、适用范围、生产厂家及购置费用，收集有关设备的技术图纸或绘制草图。分析设备性能与产量、质量的关系，学习主要设备的操作要领和常见故障的排除方法。
（3）还要让学生了解生产车间、冷库、锅炉房（蒸汽发生器）、工厂内各车间相互走向、辅助部门、实验室、生产设施、排水系统、换气系统等主体建筑和辅助设施的整体分布、面积分配及各个建筑特点。
4.2生产卫生防范措施
实训期间培养学生的卫生安全意识尤其重要。相对其他行业的工厂，食品工厂的生产卫生要求就相对较高。食品专业的学生是食品行业的继承者，是未来食品行业的中坚力量，为减少与杜绝食品安全事件的发生，作为食品科学与工程专业的学生，在实训过程中应深入了解食品企业的卫生要求、卫生现状及卫生防范措施。
（1）食品工厂卫生要求。让学生明确国家标准《食品企业通用卫生规范》（GB 14881）对食品工厂的生产卫生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包装―贮运―市场”的全过程中自始至终处于安全卫生和不被污染的环境之中。
（2）卫生防范措施。实训期间，为模拟真实的工厂环境，让学生了解采取各种卫生防范措施。首先，实训期间在学生中建立卫生管理机构，设立卫生督导员，并有指导老师监督，对过程中所有食品卫生工作进行全面管理。其次，实训前动员会上让学生了解和贯彻食品卫生有关法律法规，并对学生进行卫生知识培训，以提高学生的卫生防范意识。最后，从食品工厂环境、设施、设备、生产过程、学生个人等方面制定出详细的卫生消毒方法，以便保证食品工厂卫生。
通过多方面让学生了解实训工厂的卫生现状，结合对食品企业通用卫生规范的要求，在实训结束后应达到掌握食品工厂卫生防范措施的目的。
4.3产品开发及产品检验及
（1）产品开发。实训期间食品工厂要为学生安排产品研发工作，具体包括新产品的开发、原有产品品质的优化、产品加工工艺的技术提升等内容。
新产品的开发是让学生根据市场需求进行新型产品的研制，包括新产品加工工艺研究、配方研究、设备选型、批量生产技术研究等。产品品质优化是让学生对他们生产的产品品质的改良，通过配方调整、工艺改进等方法改善产品的色泽、口感、质地、稳定性等质量指标，如提高产品营养价值，延长产品保质期等等。加工工艺技术提升是要求学生对工厂现有生产出的产品工艺进行改良，主要目的是提高产品品质、节约原辅材料、减少生产能耗以及不必要的浪费，从而降低生产成本。产品开发的最终目的是让学生在实训过程中对实训工厂的产品研发背景、研发思路、研发能力等方面做初步的了解和认识。
（2）产品检验。产品检验是实训过程中让学生对他们自己生产的产品按照国家标准进行感官检验、理化检验和微生物检验，并将结果与标准要求进行比较以确定每项特性合格情况。感官检验主要是产品色泽、形态、组织、滋味及气味、杂质等的检验；理化检验主要涉及的是产品的营养成分、有害金属元素含量、农药残留量、中药物残留量、食品添加剂含量、化学致癌物质含量等的检测；微生物检验主要包括细菌总数、大肠杆菌、致病菌（如沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌）等方面的检测。对于不同类的食品，因加工工艺不同，所选用的原辅材料不同，其检测项目也有所不同。
4.4实训期间食品工厂的管理模式
实训期间，食品工厂管理模式尽可能地效仿对食品企业的全部生产经营活动进行管理，并且有效地计划、组织、领导并加以指挥和控制。为了用最有效的方法去实现组织目标，有必要模拟建立相关的管理制度，如实验制度、安全培训制度、研究制度、汇报制度、总结制度、考核制度等，以此规范实训行为，以促进发展。
学生在实训前应对当今企业几种管理模式的相关知识进行了解，在实训过程中，应对所在企业的管理模式进行了解，并根据企业现状和各种管理模式的优缺点对企业现有管理模式提出建议及具体可行的修改意见，以加深对企业管理的认识。
4.5实训期间的营销战略
实训期间让学生了解市场营销战略是企业市场营销部门根据战略规划，在综合考虑外部市场机遇及内部资源状况等因素的基础上确定市场目标，选择相应的市场营销策略组合，并采取有效实施和控制的举措。
为了使食品专业的学生在今后的工作中，能对企业的营销战略有正确的认识，能对企业的营销战略做出精确的把握，在工厂实训过程中就应对所在企业的营销战略有一定的了解，对生产的产品进行试销售，让学生实地策划销售方式，试销售前进行销售预算，试销售之后进行总结。
实训总结9
时间过得很快，转眼间实训的时间就过去了，我依依不舍的告别了实训，实训让我收获了很多，也让我成长了很多。
实训期间我受益匪浅，首先，让我了解到了自己的不足，让我明白我需要学习的还有很多，也让自己更加明确以后的学习方向，其次，我意识到了团队合作的重要性，让我更加注重以后的团队合作。再次，让我更加深入的了解了客户的需求，让我明白了客户的需要，让我更加自信，可以更好的为客户提供优质的服务。
实训期间，我主要负责的工作是客服，我的工作是处理客户的投诉和提供帮助。实训期间，我学到了如何有效的解决问题，如何有效的与客人沟通，如何听取客户的反馈，如何提供帮助，如何与客户建立长期的关系。我学会了如何有效的使用办公软件，例如MicrosoftWord和Excel。我也帮助同事有效的完成了工作，并且向他们学习了一些技巧，让我们一起更好的完成了工作。
实训期间，我遇到了一些困难，例如有些客人情绪激动，有些客人说话含糊不清，让我感到很困惑。但是，我并没有放弃，我努力的向同事学习，并且不断的尝试，不断的调整自己的态度和方法，最终成功的解决了问题。我也意识到了团队合作的.重要性，我学会了如何与同事合作，如何分工合作，如何协作完成工作。
通过这次实训，我认识到了自己的不足，也意识到了自己的优点。我明白了团队合作的重要性，也让我更加自信，可以更好的为客户提供服务。我也学会了如何有效的解决问题，如何有效的与客人沟通，如何听取客户的反馈，如何提供帮助，如何与客户建立长期的关系。
实训期间，我最大的收获是让我更加了解了自己的工作，让我更加明确了自己的工作方向，让我更加自信，可以更好的为客户提供服务。我也学会了如何有效的解决问题，如何有效的与客人沟通，如何听取客户的反馈，如何提供帮助，如何与客户建立长期的关系。
最后，我要感谢我的老师和同事们，他们给了我很多的帮助和支持，让我能够更好的完成工作。我也要感谢实训，让我更加深入的了解了自己的工作，让我更加明确了自己的工作方向，让我更加自信，可以更好的为客户提供服务。
实训总结10
在灯光实训报告中，我们将介绍灯光实训的主要内容以及我们所学到的技术。在进行灯光实训的过程中，我们主要学习了灯光的基础知识和实践操作技巧。此外，我们还了解了各种不同种类的灯光效果，并在实践操作中加以运用。通过这一系列的实践操作，我们不仅掌握了灯光实训的技术，还提升了我们的团队协作能力和创造力。
灯光实训是灯光技术的基础课程，我们学习了以下三个部分。首先，我们学习了灯光系统和灯光设备的基本结构和原理。我们掌握了灯光系统的核心组成部分、灯光系统配备的基本设备、灯光信号处理的原理以及控制流程。在此基础上，我们了解了各种不同种类的灯光设备，其使用场合和特点。通过学习这些，我们可以在实践操作中更加熟练地使用不同类型的灯光设备。
其次，我们学习了灯光控制系统。灯光控制系统是灯光实践操作的关键所在。我们通过学习，了解了灯光控制器的工作原理、控制协议以及各种灯光控制系统的优缺点。在实践操作中，我们尝试了使用不同种类的灯光控制系统，并发现它们各自的特点和局限性。通过学习和实践操作，我们可以更好地掌握不同种类的灯光控制系统，为将来的工作奠定基础。
最后，我们学习了灯光效果的设计与实践。不同的灯光效果可以通过不同的方法来实现。我们学习了在各种不同场合下的灯光效果设计原则，并进行实践操作。在实践操作中，我们运用了各种不同种类的灯光效果，包括颜色、亮度、云彩等等。这些实践操作加强了我们的技术技能，并启发我们创造更为优秀的灯光效果。
灯光实训不仅帮助我们掌握了灯光技术的基础知识和操作技巧，还让我们拥有更加广泛的.视野和创造力，从而更加熟练地应对各种不同场合下的灯光实践操作。同时，灯光实训还促进了团队合作能力的发展。在实践操作中，我们需要紧密合作，协调配合，达到良好的效果。这也提高了我们的组织协调能力和沟通能力。总之，这次灯光实训是我们不可忘记的经历，它不仅培养了我们的技术能力，而且在很大程度上提高了我们的团队协作能力和创造力。
实训总结11
x年10月15日进入xx公司至今已近两周时间，通过这段时间的工作和，已经适应了新的工作环境，了解了公司的发展历史及企业文化、认清了公司的组织结构及配置，熟识了大部分的同事，掌握了公司的大部分产品，了解了自己的工作性质及要求，在部门经理付经理的领导下现已完全能投入工作中，能够完成领导交给的各项工作。现将近期的总结详述如下，望领导给予批评及指导。
一、 近阶段的收获
1. 了解公司的发展历史以及企业文化;
公司成立于1993年，历史悠久，是按纽、指示灯等低压电器行业的领跑者。 “追求专业，专注细节”是本公司持之以恒的产品目标，从生产车间的普通员工工作的熟练度以及认真态度中，我可以看到企业的文化精神。让我深深的感触到：简单的事情坚持做就是不简单，平凡的事情认真做就是不平凡。我觉得“坚持”和“认真”正是我们新员工所需要的工作态度。
2. 了解公司的组织结构及人员配置;
通过组织机构图及公司的联系表，了解到公司的组织结构及各部门的负责人及相关的人员配置结构。
进入公司以后，从工作到，都得到了很多同事的帮助，尤其是我部门经理付经理，他总是耐心的给我讲解一些我不懂的地方。行政部张经理、傅xx、后勤部徐xx，在工作上都给予我很多支持，帮助我快速投入工作。质量科检验员李xx、库房主管龚xx服，库房管理员陈x、生产车间操作员等在我的近阶段上都给予我很大帮助。从陌生到熟悉的过程中，我深深的感受到了二工人的热情和善良，这也是我们新员工应该传承及发扬的精神。
3.各产品系列知识;
4.进入车间内实习，提高了实际动手能力
通过进入车间内实习主要掌握了各车间的基本工作、产品主要生产流程、作业人员配置及生产检测设备配置。
产品的实际组装现已实际操作的有：la39-e、f、g按纽、指示灯、警示灯的部分组装及焊接、微动开关的部分组装。
了解了库房的配置使用状况以及物资的分类及存放。
5.解公司的管理流程
通过与各别部门经理的沟通了解各部门的管理流程(生产、检验及库房管理流程)。
6.质量管理体系、ccc等体系运行的
通过参阅公司的质量手册及程序文件，以及ccc文件了解公司质量体系的运行状况。并了解了ccc中国国家强制产品认证及iso14000环境体系的认证流程。
二、本公司的优势总结
3.公司资金力量雄厚，财务管理完善，保证了公司的发展能力及市场竞争能力;
9.原材料检验、过程检验及成品检验控制环节较完善，可有效保证产品质量的稳定性;
三、公司管理中的'问题及建议
1.本公司的管理流程已成熟稳定化，但个别过程细节存在小的问题，缺少规范化及智能化。(鉴于来公司工作时间比较短，没有参加过内审及培训过程，对各部门的质量体系文件运行以及管理理解的不够全面透彻，观点及建议存在主观及片面性，仅作为工作的体会，不作为可依据性建议。)
2.文件控制及管理不健全;
文件和资料的归档、存档、整理、发放、回收等管理工作不完善，建议：加强文件管理部门(行政部)的文件管理力度，使各部门明确文件的控制及管理过程。
操作人员中新进员工大多进车间与老员工，老员工在保证其完成工件数的同时进行培训，影响培训质量。新进员工的培训考核机制不健全，可导致其从事的关键工序不达标，影响产品质量。
建议：健全员工培训及考核机制，确定相关过程的培训负责人。
5.供方的评定制约机制不完善;
让步接收品与退货的不合格品检验记录应详尽明确，通知供应商整改的须确认其整改结果。
6.作业指导书不健全，现有文件与实际生产工艺流程有偏离，产品缺少企业标准的备案;
8.文件管理保密性不够，难以保证保密性文件的流失。各部门未建立适合本部门的行之有效的文件体系。
现质量科、采购部、库房未建立适合本部门的文件系统，文件大部分来自与技术科文件的复制，由此带来文件的保密性管理不够。例如在库房不应该出现带有技术性文件的产品配置单，以及列有原材料采购价格的销货单。产品的核心技术文件应只在技术科存档及保存。采购价格应只在采购部及财务部体现。
13.未进行每项产品的成品核算，不利于成本控制;
四、后期计划
1. 各项产品工艺流程
2. 各项产品原材料名称及识别;
4. 成品检验过程及包装的
6. 生产及检测设备的使用及维护。
以上是我在近两周的实习期内的总结报告，对于我们新员工来说，要充分公司的全方位的知识结构，不断完善自己，提升自己的能力及工作效率，才能为企业贡献自己的力量。我相信在未来的日子里，我一定会做的更好，也请领导们给予我信任与机会!
实训总结12
一、推销计划
本次推销实训的商品是由济达公司为我们提赞助的，提供的商品有小耳塞，大耳塞，电脑清洁套装、好家风纸巾，真真纸巾，杰客鼠标和三巨鼠标，价钱如下表：
商品名称清洁套装耳机（小）耳机（大）好家风纸巾价钱（市价）8元/套22元/个45元/个2.2元/包价钱（实价）2元/套11.5元/个22元/个1.3元/包真真纸巾杰客鼠标三巨鼠标4元/包29元/个39元/个2.8/包16.5元/个21.5元/个首先，当我们小组领到商品后，我第一时间就是了解商品的用处和材料等各方面的东西，然后我们就制定推销方案。事实上商品推销是一个复杂的行为过程，，在传统的观念认为，推销就是一种说服顾客购买产品的行为，但这种把推销理解为单纯说服行为的观点，是导致日前社会上人们普遍对推销人员抱有成见的主要原因。我们小组制定的推销计划是分五个阶段，：
寻找顾客处理障碍推销接近推销洽谈成交
寻找顾客：寻找顾客是推销程序的第一个步骤。考虑到我们的产品适用人群主要是大学生，所以我们把目标市场确定在学校内部。推销接近：推销接近方法选择中，我选择了连锁介绍法。首先是通过熟人的介绍，去约见顾客。连锁介绍这种方式往往使顾客碍于人情面子而不得不接见推销人员。我抓住这次机会，努力将产品推销给顾客。推销洽谈：从现代推销学理论上讲，洽谈的目标既取决于顾客购买活动的一般心理过程，又取决于推销活动的发展过程。因此，我们认为现代推销洽谈的目标在于向顾客传递推销信息，诱发顾客的购买动机，激发顾客的购买欲望，说服顾客，达成交易。必须向顾客全面介绍推销品的情况以及生产企业的情况，包括品牌、商标、功能、质量、价格、服务、销售量、市场地位以及生产企业的情况。只有在顾客对相关各信息了解的情况下，才能做出购买决策。在洽谈之初，推销员要将自己所掌握的有关信息迅速传递给顾客，以帮助客户尽快认识和了解推销品的特性及其所能带来的利益，增强顾客对推销品以及生产企业的好感，诱发顾客的购买兴趣，为顾客进行购买决策提供信息依据。同时，推销员在向顾客传递信息时必须客观、恰当、实事求是。
处理障碍：在推销洽谈中，顾客接受到推销人员传递的有关推销品的信息后，经过分析会提出一系列的看法和意见，这就是我们常说的顾客异议。顾客异议处理不好或不排除，就很难说服顾客达成交易。所以，处理顾客异议是推销洽谈的关键任务。产生顾客异议的根源有两。方面：一是推销人员所发出的信息本身不全面，顾客因信息不全面而提出异议；二是顾客对推销品知识的不了解或欠缺。因此，一个优秀的推销员必须掌握尽可能多的与推销品相关的知识。
成交：由于是第一次推销商品，所以优惠成交法是我促成交易的首选方法。优惠成交法是指推销人员通过提供优惠条件，而促成顾客购买推销品的一种成交方法。它利用顾客的求利购买动机，诱使顾客购买推销品。让出较大的利益吸引顾客购买产品，但也遵循利润最大化的原则。
二、推销过程
第一天：开完早会后，我们领到了本次推销实训的'商品。此后，我们并不是马上就去推销，而是通过小组讨论，了解产品的基本属性和适
用人群，为接下来的推销做准备，并制定推销计划。在下午的时候，我们利用小组成员自身的人脉关系，通过朋友和同学的介绍，我们成功地约见了5名顾客，由于是实训的第一天，所以我们只卖出了少量的商品。
第二天：经过第一天的同学和朋友的连锁介绍，我们小组的推销实训基本上进入了轨道，在使用连锁介绍法的同时，我们小组还利用了推销接近法上门推销，但使人遗憾的是这些宿舍都有同学来推销过两三次了，所以顾客对我们上门推销的态度也不是很耐烦了，所以这一天，我们只卖出了一个三巨鼠标、5包好家风纸巾和2条真真纸巾。
第三天：到了推销实训的最后一天，通过前两天的推销实训，我们小组在约见顾客和处理顾客异议上又了许多实战性的经验，这使得我们小组在这一天的实训过程中有了许多突破性的进展。早会结束后，我们立刻补了10包好家风纸巾。也许是很过顾客都被别的小组上门推销了好几次的原因，所以这给我们最后一天的推销实训造成了很大的困难。例如上门推销被拒绝，被投诉等方面，但是我们并没有因此而放弃，我们利用平时在课堂上学到的知识把这些一个个的难题解决了，最后的一天我们战绩是：卖出了1个三巨鼠标、10包好家风纸巾，2条真真纸巾。
第四天：实训周的第四天，各小组报告了自己的业绩，并推选出本小组的最佳推销员上台演讲。虽然我们小组的业绩不怎么样，但都是我们小组成员努力的结晶，就算没有拿到第一我们还是同样感到十分自豪的。我们小组推选出我们的组长吴思亮同学作为本组的最佳推销员
参加全班最佳推销员的竞选，因为我们觉得他个人实战经验比较丰富，而且在领导我们小组进行推选实训中发挥了巨大的作用。
四、销售业绩
经历了3天的推销实训，我们小组的总共卖出了20包好家风
纸巾，5包真真纸巾，2个小鼠标，情况如下表:
商品清洁套装耳机（小）耳机（大）好家风纸巾真真纸巾杰克鼠标三巨鼠标总数（份）33020532剩余（份）0300030利润（元）100010.56019.5总利润=10+10.5+6+19.5=46（元）
在这次实训中，我们拿货总共成本为173元，其中卖出商品的成本是89元，销售额为135元，利润为46元，利润率为34.1%。
五、推销案例
那是实训第一天的时候。我通过同学介绍，来到了B2附的六楼找11级的师弟。我来到他们宿舍门口，刚好没关门，我看见同学介绍的师弟正在边玩游戏，外表看起来有点腼腆。他见我来了便准备要关游戏，然后我马上阻止了他，说：“没事的，你玩先，我看你玩，这个穿越火线我也会，看看你的水平，有机会切磋一下，呵呵。”听我这么一
说，刚才的腼腆一扫而光。这时他的一个舍友插话了，他说他们宿舍人都爱玩这个游戏，有时候连饭都不愿去吃，说着还扬了扬手中的薯片。我听罢仔细看了一下他的键盘，有不少污垢。于是我就抓住一点，笑着和他们说：“不是吧，你们那么热衷，练饭都不去吃了，再说这个薯片吃多了也不好，而且你们都是边玩游戏边吃薯片，你看看你们的键盘，有不少污垢吧，这样很不卫生的，要经常清洁才行。”“哎师兄，听说你们实训有买清洁套装是吗？”当他们问到这个的时候我想已经有戏了，最后顺其自然地，我一下子就卖了三个清洁套装。在我们在推销的时候，必须要认真观察周围的一切，寻找有助我们敲开顾客需求之门的方法。
六、推销感受
世界上没有天生就是最好的推销员，而是要要经过无数的挫折和磨难，并通过后天的努力锻炼出来的。就想推销之神原一平一样，刚当上见习推销员的时候，没有办公桌，没有薪水，还常被老推销员当“听差”使唤。在最初成为推销员的七个月里，他连一分钱的保险也没拉到，当然也就拿不到分文的薪水。为了省钱，他只好上班不坐电车，中午不吃饭，晚上睡在公园的长凳上。七个月的毫无收获未能令他折服，还是天天微笑对待从他身边走过的每一个人，最后通过自己的努力在九个月内创造了16.8万日元的业绩神话。这次实训，我们的业绩不是最好的，我们遇到的挫折和困难也许不是最多的，但我们学到的东西我可以说是我整个大学期间学到最多的。实训的第一天，
我们羞于开口推销；第二天，我们敢主动搭讪推销；第三天，我们和顾客畅所欲言，面对各种顾客异议，我们变得不再紧张的，焕然之的是从容面对，冷静处理。洽谈时不再会有词穷的时候，认真倾听，了解顾客的需求，将利益实现最大化，实现共赢。本次实训我们把书本上的大多数知识用到了实践中，并从中悟出了许多道理。
在我们之前，有很多顾客是被推销过的，胆怯的人抱怨“为什么不是我们先实训呢？”，自信的人庆幸有这么好的锻炼机会。个人觉得，上天安排给我们的磨难是一样多的，年轻的时候经历多磨难，以后的路就会越走越顺；相反，年轻时候经历的磨难越少，以后的路就会越走越曲折。所以我们不要抱怨太多现实的不公，认真面对挫折，努力寻求解决方法，这样任何困难都会迎刃而解的。
实训总结13
实习期间，我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作提议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、思考、综合分析，并努力学到把学样学到的明白应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责，职责心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。
为期2个月的实习结束了，我在2个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅。此刻我对这2个月的实习做一个工作小结。
回想自我在这期间的工作情景，不尽如意。对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。此刻发现了这个不足之处，应当还算是及时吧，因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自我能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感激教师们在这段时间里对我的指导和教诲，我从中受益匪浅。
本次实习使我第一次亲身感受了所学知识与实际的应用，理论与实际的相结合，让我们大开眼界，也算是对以前所学知识的.一个初审吧!这次生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益匪浅。在短短的一个星期中，让我们初步让理性回到感性的重新认识，也让我们初步的认识了这个社会，对于以后做人所应把握的方向也有所启发。
我会把这此实习作为我人生的起点，在以后的工作学习中不断要求自我，完善自我，让自我做的更好。
实训总结14
今天是实训的第二天，我们的任务是钢筋工，钢筋工对于我们很多人来说还很陌生，以前从没接触过，每个人都十分兴奋。
我们钢筋工有三天的实训，早上我们八点钟到实训的地方集合，随后我们领到了实训用的工具，首先一人一副手套，随后我们组开始了我们的工作，我们今天的任务是拆三个钢筋笼，然后再重组一个钢筋笼。虽然任务不多但也让我们手忙脚乱的，十多个人一起上，人很多不知道每个人该干啥。
随后，我们在不懂中慢慢掌握也一点东西，在我们所有人都一起工作的时候很快的就把三个钢筋笼拆好了。我们随后的工作是组装一个我们拆过的钢筋笼，这个过程让我们这些没怎么接触过的人手忙脚乱，随后我们把不懂得地方问了教我们实训的老师傅，老师傅告诉我们在绑钢筋要注意的一些问题，接着我们就自己尝试着老师傅和我们说的一些地方，从两枚根钢筋的间距来确定箍筋的位置，随后我们开始学着绑扎钢筋，帮扎钢筋是一个细活，开始的.时候我们都不知道该怎么样绑扎钢筋，我们弯钢丝的方法千奇百怪，各种方法都有，但是我们的方法都错了，随后我们有请教了老师傅教我们怎样弯钢丝和绑扎钢筋，我们才发现原来还是老师傅教我们的方法又快绑的又结实，接着我们在绑钢筋的时候又发现了问题，因为总是发现箍筋总是变形不能把箍筋的位置固定住，我么讨论了一下，所有人齐上阵把箍筋用手拿着我们快速的把箍筋绑住。最终忙碌了一个多小时终于把一个钢筋笼做好了。一天的工作也结束了。
实训总结15
众所周知，会计学本身就有一定的技术性和操作性，故而很多技工类学校设置了会计实训课程来帮助学生提高技能。但是由于实训的内容较为笼统，实训的形式较为单调，实训的课程较为局限，所以实训效果不佳。为了改变这种现状，笔者在会计实训中引入ERP沙盘模拟实战课程，不仅提高了学生学习的兴趣，而且使学生对企业的整个生产流程有了直观认识，增强了实训的针对性，为学生将来适应企业不同阶段的会计操作奠定了基础。
一、ERP沙盘模拟实战
ERP沙盘模拟是其实就是一个实验的平台。在这个平台中，企业的物流方式、生产过程、财务管理、运行过程、营销模式等经营活动都会被展示出来，整个沙盘就相当于一个仿真企业环境。通过ERP沙盘模拟，学生们类似于参与了一种角色模拟游戏，可以直观理解在课堂中学到的经贸、管理、财务等理论知识，同时还能够在模拟环境中，扮演企业管理者，参与到企业各个环节的管理之中。
二、ERP沙盘模拟实战在会计实训课程中的应用
（一）课程目标
在会计实训中使用ERP沙盘模拟实战的主要目标是让学生在模拟的环境中，熟悉和了解企业的日常运行模式，以相应的角色参与企业日常生产，帮助学生从宏观和全局的角度分析和处理某些会计管理的问题，提高学生对整个企业资源合理配置的认识。
通常情况下，学生要参加两个阶段的会计实训。第一个阶段是初级会计实训阶段，第二个阶段是中高职会计实训阶段。
初级会计实训一般被安排在学生进入技工学校的第一年第一个学期。在这个阶段，学生们主要了解的是企业的日常运行环境、组织结构、业务流程、岗位职责等，在进行实训的过程中，学生要在老师的指导下，学会相关的经营业务、基本操作，同时增强与其他成员之间的合作，共同完成实训计划。
而中高级会计实训的时间一般在第二年的第二个学期。与初级会计实训阶段相比，这个阶段的会计实训专业性、复杂性更高，对学生会计知识和专业技能的要求也更高。所以这个阶段的ERP沙盘模拟实战具有一定的专题性。
（二）实训课程设计
在ERP沙盘模拟实战中，老师会将整个课堂的背景设计为多家实力强大的公司，之后将学生分为若干个小组，每个小组都代表同一行业中的'不同企业团队，小组与小组之间存在着激烈的竞争关系。而在真正进行实训的过程中，学生会按照才能、思维、性格等方面的不同，在模拟公司中担任CEO、财务总监、市场总监、营销总监、行政经理、采购总监、生产总监等职务。比如某学生的思维较为宏观，考虑问题较为全面，那么就可以任命他为CEO，把握整个公司的运营；或者某个同学的创新性思维较为发达，那么就可以任命他为营销总监，让其制定这个公司产品的营销策略；某个同学对市场有一定的敏感性，就可以任命他为市场总监，让其掌管整个市场是运行；而对于在技术方面有一定特长的学生，老师可以安排他做生产总监，保证生产的质量和正常运行。
总之，老师在设计实训课程时，要尊重每一个学生，细心观察他们的特长和优点，将他们安排在合适的位置上，提高学生的自信心，提高他们的实践能力。
（三）实训程序
实训程序其实就是整个ERP沙盘模拟实战实训的过程。它主要包括三个阶段：前期准备阶段；实训过程阶段；后期总结阶段
1、前期准备阶段
在前期准备阶段，老师首先要通过Word或PPT的形式，将整个模拟企业的信息状况向学生说明，其主要包括企业的性质、基本规章制度、经营状况、生产状况、组织构成、股东组成、主要生产设备、业务状况、主要合作伙伴、固定和流动资产等，以此保证学生后期在制作财务报表的质量。之后要制定相应的市场运行规则，比如企业目前的市场占有份额、企业的准入规则、厂房购买、订单争取、客户关系稳定、销售计划、营销策略等等，保证企业运行过程的合法合理正常。最后，学生按照自己的角色分工，进入企业中，把自己作为一个已毕业的人士来进行实训，维护自己所在团队的企业运行。
2、实训过程阶段
在实训过程阶段，要注重对学生理论与实践相结合的思维培养。其主要步骤为：首先引导学生利用实训设备，培养他们手工计算和会计计算相结合的习惯。之后调换学生位置，让他们体会不同工作岗位上的不同操作流程，保证实训的全面性和实用性。接着将银行、工商、税务等部门，电子开票等系统引入实训过程，增加学生对在银行开设账户、办理各种营业执照、办理税务登记等的认识和了解，保证模拟的真实性和有效性。
3、后期总结阶段
在后期总结阶段，老师要及时指出学生在实训过程中出现的问题，之后对每一个学生的角色进行点评。在改正的过程中，某些企业的流程必然也会受到影响，故而要及时调整方案，保证学生能够在短期内适应新的工作岗位，不断培养学生自身职业判断能力。
在会计实训中应用ERP沙盘模拟实战方法，能够实现会计理论与实践的结合，同时帮助学生建立立体的企业运行沙盘，为学生发挥才能和特长提供了良好的平台，促进学生技能的提高，保证会计实训的效果。
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