故乡的味道作文

　　在平平淡淡的日常中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的故乡的味道作文，欢迎阅读与收藏。

故乡的味道作文1

　　我的故乡是天府之国——成都。我以前画过一张老成都的速写，那是一条老巷子，卖着各种特色的小吃，龙抄手，钟水饺，担担面，口水鸡，夫妻肺片……虽然是一股子烟火气味，但却活色生香，令人心旷神怡。

　　故乡的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，总禁不住到街对面的钟水饺要一碗热气腾腾，充满了油辣子和蒜泥香的钟水饺。坐在长条木椅上等餐时，我就会看向店中的小电视，小电视里讲的是钟水饺的历史、选材和制作方法。电视里的天空下着小雨，屋内给人一种熟悉的安心。

　　有时我也会吃腻了家乡菜，转而奔向优雅格调的西餐厅或是别具风格的外地特色，但真奇怪，到了异国他乡该吃它们的本土菜系时，我却开始寻找起家乡菜的门店。这也许就是人们常说的乡愁吧。

　　成都的蔬菜极多，到了冬天连油菜都分为两种。一种是稍带紫色的红油菜，另一种取名白油菜，却是绿色的叶子。我们在烹饪时，先往锅中放入少许菜籽油，等油热后往锅中加入蒜粒，花椒和干辣椒炝炒，最后下入油菜尖断生加盐即可起锅入盘，对于我们来说，这是冬天难得的.时令蔬菜。

　　成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃几乎是家家户户必备的清凉水果。水蜜桃有很多吃法，拨开皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐头……各种各样，数不胜数。更有甚者直接称呼自己为“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他们多数人手一杯水蜜桃奶昔，穿着水蜜桃纹样的衣服，背着或提着水蜜桃的包，若是打开来一看，里面有水蜜桃样的文具、化妆包、香水，他们走起路来，一蹦一跳的，笑声如同银铃一般，充满活力，充分彰显了夏天的性格。

　　成都最出名的花自然是芙蓉，但在我心中其实不然。从前的成都是处处有芙蓉，但近几年来我只闻得到八月香满园的桂花，因为它就在我家楼下，它也代表了我在成都的所有八月。八月便是铺天盖地的鹅黄，桂花的样子并不特别，甚至不引人注目，只是几片中黄的花瓣，配上几株柠檬黄的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每当路过门前这棵桂花树，我总想向它那样，即使普通渺小，也能够焕发出生命的力量。

　　我依恋故乡的味道。

故乡的味道作文2

　　记得我四岁的时候，家里的院子都种上了花花草草：兰花、君子兰、铁树、宝珠茶花、夜来香，后院还有一株葡萄和李树……因为爷爷很喜欢种花，特别是兰花，所以兰花便种得最多。

　　后院那颗很大很大的树，要好几个小孩才能环抱住它。现在我还不确定那是什么树，但是我一昧地认为它就是李树。大概是秋天吧，它就会结一树的李子，然后落个满地，小孩都争先恐后地捡个不停。

　　最喜欢夏夜，那时，夜来香就会悄悄绽放，散发出奇特的花香，淡淡的，轻轻的缭绕在你身边，那是夏夜的气息。香味在空气中似有似无，暗香浮动，当你再走进一步时才感觉得更真切。夜来香总是引来一些萤火虫，我们便关了灯，看那些萤火虫带着淡绿的微弱的光芒飞来飞去，那是夏夜的点点星光。吃饭时，晚风吹来夜来香的馥郁芬芳，萤火虫在脚边飞舞。于是，吃饭也便成了一种享受

　　回乡下老家时，坐在车上，大片大片嫩黄的油菜花闪过，而空气里布满了泥土那略带着土腥味的芳香。而我最爱乡下的黄昏，披着夕阳去找野茶花、栀子花。

　　现在才知道，原来小小的心灵里，就已经渴望着美的滋润了。

　　刚刚开春，兰花就来报信了。受不了花香的诱惑，淘气的我常常把花采下来玩。表姐就把已绽放的花瓣一片片地夹在书页之中。不知几时，书页里的香气就跑出来，令我羡慕不已。

　　夏天六月，是看荷花的季节。我家不远处就有一个种满了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我还为此掉进了池塘，但种种不愉快都被手擎着大把的荷花招摇过市的得意冲洗的无影无踪了。

　　八月桂花香。在爷爷教书的学校就栽了几棵桂树。每逢中午午休时，我就借着去找爷爷的理由进去。看着一簇簇鹅黄的`桂花，闪过了一个邪恶的念头，就拼命地摇，桂花落了一身也落了一地。当然，免不了一顿爷爷的臭骂。

　　过年了，整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人味道，这时也是我最讨厌出门的时候，不定那个坏小子会往你身上扔一个响。而现在，耳边空响起噼里啪啦的声音，那股炮竹的气息也变得好闻了。

　　故乡的味道，就这样一丝丝，一缕缕地留在我的记忆中，不敢忘！

　　而记忆就这样融化在故乡的味道里，任由一点点的思念，也会牵引出无尽的思绪，够我在异乡一个人，静静地，独自品尝……

故乡的味道作文3

　　我的家乡射阳是鱼米之乡，有着她独特的味道。

　　家乡的味道，就是早春的荠菜的味道。冰雪还没有完全融化，麦苗还没有变绿。焦急的惆怅捡起枯叶看世界。几天之内，他就脱掉了漂亮的绿色衣服。经历过寒冬的人都欣喜若狂。老人和孩子们不接受大自然的恩赐，抓起铲子提着篮子向麦田跑去。与其说是捡荠菜，不如放过自己的心情。荠菜味甘嫩，健脾入肺。在这个寒冷而寒冷的初春，带给人们的是春天、欢乐、温暖、活力和希望。

　　家乡的味道，就是木春梨花、桃花的味道。（三四月的村子，远远望去，四周都是白云或红云雾蒙蒙的。不知不觉，就是家家户户的前后桃花。空气中弥漫着淡淡的梨花和桃花的香气，漫步在林间，很是惬意，呼吸着清新的空气，所有的不快和疲惫都消失得无影无踪。

　　家乡的味道是初夏的相思花桃花的`香味。当桃花残红枯尽，杜鹃声，村沟壑壑，院子路旁，相思花占主导地位。雪花花絮忙着蜜蜂，喝醉了。伙计们。怀化糕是地道的家乡菜，香甜麻香，爽口可口，回味悠长。

　　家乡的味道，是盛夏的嫩玉米棒的味道。秋天的乡村被绿树环绕。翠绿的玉米郁郁葱葱，微风吹过，像一望无际的碧水。走在乡间小路上，让小船在波光粼粼的海面上行驶。蓝天白云，阳光明媚，绿意盎然，你会被这田园风光深深陶醉。最诱人的是烤、蒸或煮熟的嫩玉米。鲜嫩、甘甜、油润的口感，让人耳目一新。回味无穷。

　　故乡的味道，就是深秋菊花的味道。中秋节过后，一排排黄色的花朵等待采摘，就像即将走出亭子的黄色花童，是家乡的一道靓丽风景。一大早，摘了一筐菊花，摘了一筐菊花，露珠滴落，心情湿漉漉的。一束菊花将家乡的爱与温暖带到大山南北，跨越山岭，跨越江河，传递友情，连结乡愁。

　　咀嚼故乡，清静的水，喝一口养肝肺，洗涤心灵；泥土为净土，闻之，开身疏络，心灵亦归依；那浓浓的乡音是天籁，无论天涯海角的流浪者身在何处，他都会回到家乡。

　　夕阳西下，屋外青烟缭绕，情意绵绵。村子里弥漫着淡淡的清香。那是家乡的温暖味道。闻了闻，他已经在回家的路上了。

故乡的味道作文4

　　呱呱呱、呱呱呱……一阵阵青蛙的鸣叫甚是热闹，我和父亲去河地里捉青蛙。

　　太阳刚刚跑下山不久，天上的星星已经眨着闪亮的眼睛了，月亮的光芒洒在河面上，眼前是一片片银色，我的心情也为即将到来的美味而激动着。

　　风静静地吹着，父亲的手里拿着一柄长长的叉子，像史前的猎人一样，安静中透露着勇猛。一个个小青蛙呱呱地叫着，它们一定不知道今夜是它们生命中的最后一晚吧！我看见了一个，用手电筒照着它，父亲用长叉直叉下去，在呱的一声鸣叫后，它被迫将自己献给了人类。就这样，一来二去，我们抓了几十只，装满一包就回家了。

　　到了家，就开始进入宰杀程序，我拿出一个，它的神经反应还在不停地抽搐，我有点怕，怕小青蛙晚上会来找我算账，想到这里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一个个遍体鳞伤的青蛙，似乎更怕了。

　　妈妈开始烹饪了，一阵阵肉的香味让我口水直流，刚才的恐惧已经被香味冲的烟消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已经沉迷在对美味的渴望中无法自拔了。

　　青蛙肉做好后，我迫不及待动起了筷子，吃下第一口，好像春天的阳光照在我的身上，非常温暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口柠檬水；吃下第三口，那感觉就像秋天妈妈给我做的棉袄一样暖和；吃下第四口，心里如同冬天别人送给我的一杯奶茶一样温馨。

　　父亲倒了一杯白酒，自己一个人躺在椅子上想心事，我呢？兴奋地在小桌前吃着香喷喷的.青蛙肉，我爱上了这种香味，也爱上了故乡的味道。

　　可怜的青蛙，献出了自己的身躯，让我的肚子得到了满足。后来，我又查阅了相关资料，青蛙是益虫，不应该成为我们的盘中餐，我意识到了我们的做法是错的，以后我再也不会吃青蛙肉了，就让青蛙肉的香味成为我难忘的故乡味，永远珍藏在心底吧！

故乡的味道作文5

　　如今的大城市，处处是一片繁华、热闹的景象。它十分富裕，是每个小孩子的快乐的天堂。人们生活在这里，体会着大城市带给他们的一切，并认为这里是他们的母亲，他们的家。但他们不知道，他们还有一个真正的家，那就是——故乡！

　　我对故乡充满了向往，经常期待着能回去看一下，体验一下在那里的生活。终于在20xx年的"十一"长假时，我真正地回到了故乡，去找寻那些记忆中的温馨。

　　坐在飞驰的汽车上，我没有心情去欣赏那车窗外的风景，只是在脑海中，去勾画故乡的样子，终于，在经过六、七个小时漫长的等待后，车到站了，我回到魂牵梦绕的故乡了。我飞快地跑下车，贪婪地将那清新的空气吸进肺里。没有了那大城市里的有害气体，这里的空气异常的清新。啊！故乡的味道是清新的。

　　接下来，我们走进了亲人所居住的小村庄。这里到处是树木，门前还有若干个清澈的小湖。湖里的小鱼儿自由自在地游来游去，湖面上还有许多鸭子和白鹅在嬉戏、玩耍，呈现出一派生机勃勃的景象。看到这，我也忍不住奔向湖边，湖水清澈见底，没有一丝被污染的痕迹。我不禁捧起一些水一口将它喝下去，瞬间，一股甘甜的味道在我口中弥漫开来。啊！故乡的味道是甘甜的。

　　走进家门，家中饲养的各种小动物就扑了过来。那大黑狗拼命地摇着尾巴，伸出舌头一个劲地添我的手；那小花猫扑到我的身上，用温柔的眼光看着我，喵喵地叫着，叫着。我摸摸这个，抱抱那个，沉醉在这欢乐之中。啊！故乡的味道是欢乐的'。

　　在家中，所有亲人们在得知我们回来后，都闻讯赶来。他们亲切地抚摸着我的头，将一把又一把的糖呀、点心呀，统统塞进我的手中。刹那间，一种幸福感在我心底油然而生。啊！故乡的味道是幸福的。

　　虽然我来到这里还没有一天，但是我已深深地被故乡的风情陶醉了。故乡的印象已深深地烙在了我的心中。

　　可是，转眼间，离别的时候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么怀念那故乡的山，故乡的水，故乡的亲人们呀。故乡的味道是丰富的，它有乐趣，有幸福。它永远珍藏在我的心中，成为我一个美好的回忆。

故乡的味道作文6

　　在我的记忆中，忘不去的，是那故乡的味道。

　　那碧绿的草地，那蓝色的天空，那红色砖瓦的房子，那声鸡叫，没错，的确回到了老家。那迎面扑来的新鲜的青草味，使我一下子迷恋上了这里。

　　走上乡间小道，扑来的是那荷花的清香。走过小道，倒在那一片草地上，望着蔚蓝的天空。城市中数月的喧嚣早已不见，剩下的是那空旷、轻灵的心。看着远方耕作中的辛勤的农民们与那绿色的秧苗，联想起故乡那额外清甜的`米饭，心中存有疑惑的我决定上前去帮忙。走上前去，手里抓着秧苗，头顶着烈日，一个接一个的插到泥土里。汗水从脸上滑过，跌落进口中，咸咸的，但这却阻挡不了我的决心。太阳从山上缓缓下沉，望着那被我完成的秧田，即使身体酸痛，但心中却是甜的。一声悠长的呼唤传来，我连忙跑回奶奶家。

　　走进奶奶家，一股香味朝我扑来，从我的鼻腔中进入。啊，好香啊！望着桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下来。一家人围在火炉旁，吃着饭，谈着家常。吃着那由农民们辛勤耕作出来的米饭，仿佛那是世界上最好吃的米饭。闻着那菜香味与爷爷嘴中那根烟发出来的呛鼻的味道，看着爷爷奶奶的笑脸，那下午耕作所留下的疲惫与苦涩不见了踪影，感觉心中像吃了蜜一般甜。

　　那故乡的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是饭菜的香味与那爷爷嘴中烟的味道。但这些味道给我留下的故乡的味道，却是那么的美好。那故乡的味道，是我至今为止闻过最香，也是最难忘的味道。

　　那一抹故乡的味道，勾起了我无数美好的回忆；那一抹故乡的味道，是我在城市喧嚣中心中剩下的为数不多的净土；那一抹故乡的味道，是我对亲人美好的留恋；那一抹故乡的味道……

　　味道，那故乡的味道，那不舍的味道，那令人留恋的味道，那可以使我沉浸其中的味道。

故乡的味道作文7

　　我虽然没有去过妈妈的故乡，但故乡在我心中应该是这样一幅画卷：青砖、灰瓦、石槽、绿萍，一只狗慵懒地躺在屋前，房顶上升起的白色炊烟，慢慢融入山色暮霭之中，那是勤劳的人们在做着晚餐。

　　故乡的食品我只吃过一种，那就是外婆包的包子。外婆包的包子个头虽小，但却皮薄馅多，一口下去，就能吃到馅了。

　　其实包子刚蒸出来的样子并不怎么好看，因为包子馅里的汁透出来了，就像姑娘白净的脸上青紫了一大块。刚蒸出来的包子冒着热气，让人看了都忍不住要下手拿起一个就开吃。可我每次下手拿起一个热气腾腾的包子时，都会被烫得直叫。有时不甘心，用牙齿叼着包子，被包子冒上来的热气闷得慌，外婆总会拿出一个盘子，把包子放进去，说道：“不急，不急，放凉了慢慢吃。”我则乐呵呵地端着盘子，去房间里享用我的独食了。

　　我最爱吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和萝卜羊肉馅包。青菜包子，想吃时都能吃到，可萝卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在内蒙古的朋友总会寄来一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下来，放在热锅里把羊油煎出来，加入鸡蛋炒，最后放入羊肉和萝卜调成馅。放上点盐，真是香气扑鼻呀，惹得我在厨房门外直流口水，恨不得将馅吞进肚子里。

　　有次寒假，我们去了泰国，在大年初一时，并没有回国，而是在异地过了这个年。当晚上吃饭时，妈妈讲起她小时候过年时，外婆总会蒸上一大锅包子、馒头。每家每户的房顶上都冒着袅袅炊烟。小孩子们穿着棉衣，在院子里嬉戏打闹。一旦包子出笼，就一股脑地围到灶旁去了。每当人们吃包子时总会感觉很幸福美好。当旅程结束回到成都时，外婆已经蒸上了我最爱吃的萝卜羊肉包子了。包子入口，面的柔软加上馅的'鲜香，在口中混合出美妙的滋味。热乎乎的气，在口中升腾、盘旋，仿佛形成了一朵美妙的花。带着微咸的萝卜与细嫩的羊肉鲜味是一种不可抵挡的诱惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。

　　外婆的包子里包的不只是肉和菜，还有一股浓浓的家乡情。每当此刻，我不仅尝到了包子的味道，更尝到了家乡的味道。

　　家乡上空婀娜的炊烟啊，你们能否化成一群白鸽向我飞来，把家乡的问候给我捎来，也让我为亲人带去祝福呢？

故乡的味道作文8

　　那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷恋。

　　每当我失意彷徨时，我总是不由自主的回想起故乡那种独特的味道，像一缕清风，吹去我心中的浮躁与不安。

　　还记得那个地方，记录着每一抹阳光，没一缕请烟，没一个生命，每一次微笑。记录着纯真年华的我们。在草地上，在小溪边，在树丛中，那天真烂漫的笑颜，那份对生活傻傻的热爱和向往。那时的我们裹爱这净土，那种味道，像极了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那种甜甜的滋味。

　　故乡的味道，静谧中带有泥土的芬芳。那崎岖陡峭的`山路，烙下了我抹不去的足迹。行走在这条熟悉的山路中，依旧可以捕捉到童年的倩影，依旧可以找寻到儿时一点一滴美好的回忆。山路的两旁，是形态各异，单个具有特色的翠树，他们是看着我们长大长高的，在我记忆中，我犹记得那生长在坡边矮小但枝繁叶茂的桂花树，每逢八月的到来，我总是不由自主的沉浸在她飘逸的馨香中，难以自拔。这是故乡的山路，一条对我而言意味深长的山路。

　　故乡的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味无穷。在我的故乡，美丽但不奢华，那儿的一草一木，一竹一花香，一条小溪，一片茶园一片香，一望无垠的田地都是我心之向往。虽然没有高端大气上档次的房屋，也没有城市的繁华和昌盛，但这里，充满着原汁原味的自然香，十几栋干净可爱的小楼房，几个破旧却别具温馨的小木屋，十几户人家，几十亩田，几十个熟悉安详的面孔，一砖一瓦都足以让人舒心，那充满诗意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，还有那破旧的菜园都注满了我深刻的记忆，久久不能忘怀。

　　现在的我，仍然记得故乡的味道，似一杯酝酿许久的美酒，浓烈却不失醇香，似一杯清澈的龙井，苦涩中带着令人沉醉的暗香，似一抹青春的阳光，充满活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中缕缕忧伤。

　　每当想起故乡的味道，心中总有一股力量——教我勇敢乐观坚强。

故乡的味道作文9

　　家乡位于峰奇岭秀的灵应山麓，风光绮丽的洱海源头，在茈碧湖与海西海之间，舒展开他平坦的身躯。滇藏公路贯穿坝子南北。连接着州府下关、省会昆明，向西北直达丽江、香格里拉、西藏。这里是各种民族文化的交汇地，积淀了太多的历史沧桑。

　　谈到家乡，就不由得想到了毛驴汤锅，想到那令人垂涎欲滴的滋味。

　　家乡有一句著名的歇后语：毛驴汤锅烂熟。再经长熬长煮后，肉中丰富的营养全集中到汤中来，加上各样佐料，就成美味可口的毛驴汤锅，引得很多食客慕名而来。

　　毛驴汤锅是家乡有名的一道风味菜。毛驴汤锅味美上乘，营养丰富。有俗话说：天上龙肉，地下驴肉。

　　驴肉味甘、性凉入心，毛驴肉不似牛、羊肉燥热。内含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。毛驴汤锅不仅风味独特，营养丰富，具有壮腰肾、安心气、舒筋血、祛风湿等多种功能。特别是对妇女产后面颊蝴蝶斑去除更有着特殊的疗效。因此，毛驴汤锅被明代四川状元杨慎选入了南诏野史中，被赞之为洱海花的'上等名菜佳肴。

　　每年农历二月十五，是家乡一年一度的桃花会，许多人都要在这段时间到会场上吃那一碗滚热的毛驴肉。据说，这种小吃起源于当年大败蒙舍，施浪诏主宰驴烹之，毛驴汤锅从此成为千余年来洱源的一道名菜。

　　又有一说，是三营本主（本主即本境福主，是一个自然村或某一地域的卫护之神。白族全民信奉的宗教）会期。因三营本主喜欢吃毛驴汤锅，所以本主会上到处是卖毛驴汤锅的食店，而牛街本主则禁宰劳畜，不食毛驴肉。一次，三营本主会期，宴请牛街本主时，给他摆上一碗毛驴肉，牛街本主大怒，拧下三营本主的耳朵，甩到牛街石碑村驿道旁。但毛驴汤锅一直作为三营地区的风味名菜，流传了下来。

　　毛驴汤锅，味道独特，鲜美无比。首先选膘水好、无疾病、年龄适中的本地菜毛驴肉为主要原料，

　　切为大块放入大铁锅稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成东坡肉样的小块，继续放原汤锅微炖煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、葱等，即成佐料俱全的毛驴汤锅。黑白相映，粑烂滑润，鲜香醇厚，无腥膻味，汤鲜味美，风味独特。

　　远离家乡，才知道故乡的爱或许只是一碗毛驴汤锅，那醉人的味道，怎一个爽字形容。

故乡的味道作文10

　　记忆中的故乡风景不是美轮美奂的，不是如梦似幻的，而是一张张泛黄的老照片，那么真切，那么淳朴。记忆中故乡的味道更亦是多姿多彩，令人魂牵梦萦，每每想起故乡，口里心里便亦是回味无穷。

　　故乡最甜美的莫过于那漫山遍野的野草莓了。老一辈人管它叫“Pao”，我无法将其用汉字表达出来，因其生有与草莓一般的白花和枝叶，只能是通俗地称其为野草莓。野草莓真可谓是名副其实的“水果之王”呢！它体态优美，圆滚滚的红身子，胖乎乎的样子，惹人怜爱。野红果不仅是体态优美，它的风味更亦是独特。酸酸的，却酸中带甜，不至于让人难受，甜甜的，却甜中微酸，也不至于腻人。奶奶常说这天下最好的水果就是这甜蜜蜜的野草莓了，现在想来却一点儿也不假。

　　故乡最鲜美的莫过于浅溪之中的肥蟹了。顽童们费尽周折捉蟹凯旋而归，大人们便开始精心烹饪这美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，洒上三两粒枸杞，细细品尝，蟹肉的鲜与白粥的甜相辅相成，成就了独一无二的鲜甜可口，那三两粒枸杞更是将此鲜粥点缀得色香味俱全。长沙有道名菜，叫“口味虾”，故乡的爆炒香辣蟹亦丝毫不逊色于“口味虾”，要我说它就是乡土版的“口味蟹”。鲜、香、麻、辣，是它的代名词，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的农人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么畅爽，多么舒适，真是令人百般痛快，令人精神抖擞亢奋，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。

　　故乡最丰美的莫过于雨后山坡上那零星分散生长的野真菌了。可食用的野真菌的菌盖大多是凹进去的，菌盖上隐隐约约地有几道似大树年轮的红纹，朦朦胧胧的.红意，令人垂涎，勤劳的农妇背着箩筐，乐呵呵地将它们采摘回来，最受欢迎的就属真菌蒸肉那道菜了，从烟雾缭绕的蒸锅里端出来，香气扑鼻，鲜香味飘得老远。即使玩心再重的顽童，嗅着这香，也会被勾回来。最有营养的就是汤汁了，喝着这热腾腾的鲜汤，真是有一种处于世外桃源的感受，多让人欲罢不能呀！

　　我可爱的故乡呀！你的味道永远让我痴迷！

故乡的味道作文11

　　微风吹过，吹开一片菖蒲的记忆，那是故乡的味道

　　——题记

　　在萦绕心头的记忆里，故乡里外婆的味道总是菖蒲的淡香。

　　“我回来了！”兴奋地推开院子的大门，我抬眼所见是外婆低头坐在矮凳上编菖蒲的情景。“怎么每次回来时您都在编草席啊？”我一边嘀咕着，一边却悄悄坐在外婆旁边的椅子上，扶着头看她一丝不苟一针一丝地编菖蒲。打自幼起，我对外婆的印象好像就定格在了这一幕。她脚下仿佛总有无尽的菖蒲等着她编。外婆好像不是在编菖蒲，而是将菖蒲细细地织进了自己的灵魂，身上总散着菖蒲的淡香，不能散去。

　　在抹之不去的记忆里，故乡里农民的味道，总是菖蒲的朴香。

　　故乡里的男人总是披着菖蒲编的蓑衣，辛勤下田干活，女人在家中忙于编织菖蒲，小孩则在长满菖蒲的溪水边娴熟地割下一捆捆的菖蒲。只有当酒红色的夕阳染醉了天，当袅袅炊烟徐然升起时，一切好似停下了脚步，农民们纷纷归家，一路上都弥漫着菖蒲的朴香。

　　在缠绵梦中的记忆里，故乡里小溪的味道，总是菖蒲的.清香。

　　夏日里，林荫间的溪泉无疑是我的乐园。不必说在清凉河水嬉戏的清爽，更不必说在水中抓小鱼、捡鸭蛋的乐趣，单是那水边亭亭净植的菖蒲就能引发无限惬意。清风拂过，菖蒲翩翩摇摆，散出令人陶醉的直透毫端的香气，随着溪水流淌的声音氤氲了我的胸膛，更是充盈了我的记忆。

　　但是现在，味道都变了。

　　城市建设的脚步不可避免地无情地大步踏进这个村庄。田野变成了马路，矮房变成了高楼，连仅有的一小片树林也被肆意地砍伐。一切的回忆都被冷酷地封装在钢铁与混凝土中。外婆的身影，农民的庄稼，小溪的流水，随着菖蒲的味道，永远地流淌在岁月的年轮里，悄无声息、悠悠无边。

　　跪在最后一片菖蒲丛前，我将头深深地埋了进去，泪水湿润了干扁的蒲叶。我努力地，努力地奢望让这最后的菖蒲香泛滥在我心中。一切的温馨仿佛刹那涌上心头，只是这片菖蒲香有点苦涩。

　　可是，我明明记得故乡的菖蒲香是清甜的。

　　但，这终究是故乡的味道，故乡最后的味道。

故乡的味道作文12

　　乌江是我的故乡，那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻，灰色的瓦，斑驳的墙壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韵味，但最能吸引人的还是乌江的美食。

　　在故乡，流传一句话——“桥林的干子，乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴，一个个好客的'老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节，我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时，爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐，为我烹饪出美味而又丰盛的大餐，我总是吃得满嘴流油，津津有味，脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。

　　如果算上乌江全部的家乡味道，那豆腐仍是区区冰山一角，其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中，我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪，让大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌饭，酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子，小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时，家家聚桌共食年夜饭，我们吃的可爽了，甚至到了都吃饱了，但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿，美得无词可形容。

　　过年时，故乡还有一道菜必不可少，那是什锦菜！这什锦菜内涵丰富：荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽：青、黄、赤、褐……拌一拌，吃前浇上麻油！吃在嘴里，好不痛快！对于爷爷这个“酒王”来说，这只是一道下酒菜，爷爷总是边喝酒，边吃什锦菜，一副陶醉其中的样子。

　　故乡的味道，更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话，关心一下对方，这种味道，甜蜜，温暖，沁人心脾，不细细体会就不易被感知，这才是家乡最好的味道。

　　故乡的味道，是美食的味道，是爱的味道，更是中国的味道。

故乡的味道作文13

　　故乡的印象，我认为我已经把它藏好，藏在我深不可测的心底。可是，只要一闭上眼睛，一树洋槐花就在我的睡梦里飘飞，与记忆共舞。

　　一个人怅望故乡，而故乡仿佛那颗洋槐，巍然矗立于山顶，俯望着我呢。此时，月光恰好的皎洁，正如槐花的纯白，想必这轮明月正挂在那棵高耸的洋槐树上吧，那满树的槐花想必就是夜空中闪亮的星吧。

　　当初，因为祖母特别喜欢洋槐蜜，所以她不远千里从别处带回一棵槐树苗，在这里细心培植，终成大树。最初，院子里的泥土已十分贫瘠，我和祖母挑了一担担肥泥沃土，重建起这棵树的.美好家园。

　　不巧的是，那年的冬天一场罕见的暴雪笼罩了这片地区，雪，足足下了三天三夜，山上的许多树经受不住暴雪的摧残，最终从中折断。就连许多雪松也枝残冠破，可是这棵洋槐硬是顶住了这股势力，熬到了春天。

　　当第一团雪在第一缕春风下融化时，槐树抽出了嫩芽，黄绿的嫩芽从枝上的积雪中探出了小脑袋，打探着春的消息。

　　一个春夏秋冬奔向又一个春夏秋冬，一年又一年轮回，重复无数次新生，这棵洋槐树终于长成了现在这般的高耸，成为山顶上一道壮丽的风景，奏出自己生命雄壮的乐章，点缀季节的变幻。春来，换上翠绿的新装，清新的容颜，婉约如少女；初夏，槐树挂上了串串含苞待放的花苞儿，那簇簇皎白的槐花，在绿叶的映衬下，显得更加亮丽。当槐花飘香时，我便会提着剪刀，滋溜一下窜上槐树，剪下串串蜜香浓郁的洋槐花。

　　祖母把我剪下的槐花洗净，洁白如雪的花朵在水中荡漾，好像把水也染成了白色。经过祖母精心的酿制的蜜，蜜香浓郁，晶莹剔透，如同琥珀一般。喝上一杯槐蜜茶，清甜的滋味，至今不能忘怀。

　　故乡的今夜，依在洋槐树下，赏一轮明月，品一杯槐蜜茶，满满的是故乡的味道。

故乡的味道作文14

　　曲折的长街中，在市井街坊此起彼伏的叫卖声中，总会闻到一丝奶质的、泌人心脾的清香，但那也只能在记忆中慢慢回忆了……

　　那是一个胡子都花白了的老爷爷，是一个一碰就吱嘎吱嘎响的小推车，是一股奶味浓郁，甜蜜蜜的香。“奶豆腐～奶豆腐～”当叫卖声出现在耳边时，那每家每户的小孩子们可就坐不住了，左摇右摆的，目光不时地向外边瞟，而心思早已经跳到了奶豆腐上，从父母那里讨要几块钱，直奔小推车而去。而你不用去担心老爷爷会走，因为他总是会站在那里等你哩！

　　当小推车上的白布掀开时，小朋友们早已垂涎三尺，一股浓浓的奶香猝不及防地钻进你的鼻腔，在鼻腔中肆意的跳跃，勾起了人们心中的馋虫。而这时的老爷爷，总是会先不紧不慢地拿出一把刀，慢慢地将洁白无瑕、奶香四溢的奶豆腐切成方方正正的一个个小块。而这时的小朋友早就忍不住了，眼睛仿佛粘在了奶豆腐上面，直勾勾地盯着，急急地付了钱，狼吞虎咽般地吃了起来。一口咬下去，奶油般的绵密口味在舌尖跳动着，奶香在牙口间四溢，冰爽的口味使人心移神往；第二口下去，似是在大草原上吹着新鲜的微风，草的清香似是在鼻间徘徊，几只奶牛正在被挤奶，奶香顺着微风传来，甜的，香的。几口便吃完了，吃完后仍意犹未尽，却只能眼巴巴地看着同伴们吃。

　　看着我们几个几口就吃完了以后，老爷爷总是会笑呵呵地送给我们几个糖吃，听他讲着草原上的故事。据说在草原的边缘处，生活着一群狼，它们无恶不作，经常去偷牧民家的牲畜吃，而爷爷家的奶牛却免于危难，因为狼也喜欢吃爷爷做的奶豆腐。这个故事已经听了好多遍，可每次听了以后也总是忍不住感叹，爷爷做的奶豆腐确实很好吃。爷爷总是说，好的奶豆腐里面可以吃出草原的味道，吃出青草的'鲜嫩，吃出微风的轻抚，吃出牛奶的浓厚，还可以吃出人们之间的和谐与关爱。虽不知我当时吃出了没有，但我有一点可以知道：爷爷的奶豆腐奶香浓郁、酥柔味美从未变过。

　　在时光的长河中，故乡的味道早已刻进记忆深处，是奶香四溢，是意犹未尽，是草原轻风，是爷爷那永远不变的情……

故乡的味道作文15

　　在我的记忆里，故乡的味道是数不清的，其中最令我垂涎的是每年冬天的腊肉。

　　赣州是阴雨的，可有一段时间总是干燥晴朗，那就是冬至以后做腊肉的.好时候。家家户户都备上三四十斤猪肉，真正是猪遭殃的季节。

　　每个地方做腊肉的方式是不一样的。四川放香料，广东则放糖，而赣州是放朝天椒的，整个章贡能排上号的是我家的廖师傅。在整个姚府里，就数我家腊肉最咸。

　　腊肉做完了须得放在阳台上晒。左一串、右一串的腊肉把公公绿油油的小花园装点的红彤彤的。

　　向外看，家家户户的阳台上都挂起腊肉，满满当当。遥看，好像整栋楼都是肉做的，走近来，满楼满巷都是腊肉的香气。

　　挂上去了还不算完。每次阴天，婆婆总是提心吊胆，在台子上走来走去，生怕阴天多，不够香，又怕下雨，怄坏腊肉，那副神情可真像忧心忡忡的大臣等皇帝赦免的诏书。天一放晴，婆婆则如蒙天恩，逢大赦。

　　腊肉也需防鼠吃，更怕人偷。一年冬天，母亲学校的教职们在阳台上晒腊肉，清晨起来，发现全部腊肉竟一夜之间不翼而飞，想必是遭了贼。老师们春节团聚吃不上腊肉，急的跳脚，无奈之下只好求助学生。每个学生都慷慨解囊，一时间办公室里堆满了腊肉。

　　如果历经劫难的腊肉熬到了春节，便终于可以吃了。大家总是先把腊肉送给街坊邻居，亲戚朋友。我家也不例外，婆婆先把腊肉送给楼下的丁爷爷，楚奶奶，郭婆婆。公公则拣出最好的来送去给罗、黄两位老恩师。

　　春节里，婆婆常常拿冬笋去炒腊肉，香气弥散在楼顶，我和公公都能闻见，我便要跑下去讨几块吃，可公公拉住我的手腕说：“矜持点，莫要急。”可公公说话时，眼睛也瞟向香味传来的方位，任急于吃肉的我也是能看出来的。

　　到了桌上，大家各取所需，公公牙口不好，就专捡肥的给他。表哥上了高中，要吃好，就随他去夹。一家人其乐融融。这就是我故乡的味道。

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