我学包饺子作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的我学包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

我学包饺子作文1

　　国庆节，我们家要吃饺子来庆祝，妈妈和奶奶商量着忙碌起来，我听见了，心里偷偷的乐起来，何不去凑个热闹。

　　妈妈和奶奶开始拌馅子，我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是，奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好，我却不愿轻易放弃。妈妈在和面，我说：“我来帮忙吧。”第一次，放水太多了，面粘在案板上了，我又匆忙加面，结果面又太多了，弄的案板上到处都是，多亏妈妈帮忙，面终于和好了。下一步，就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆，非常漂亮。我也开始擀，看了左边又看了右边，生怕擀不圆，可最后擀出来的皮也非常漂亮。

　　最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏，一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来，可是不知怎么回事，馅子就像是故意在跟我作对，我捏住左边，馅子就从右边露出来。

　　捏住右边，馅子就从左边露出来，妈妈看见后，教了我几招包饺子的技巧：“首先，把饺子馅放在饺子皮的'中心，然后，对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包，包的非常好。然后，我又包了几个，饺子竟然一个比一个好。这时，我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说：“你看你的脸，像花猫脸！”我一照镜子，“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。

我学包饺子作文2

　　今天早上，爷爷说要包我最爱吃的饺子给我吃，我想爷爷都这么大年纪了，我应该给爷爷帮帮忙，于是我对爷爷说:“我也来帮忙吧！”爷爷微笑着说:“真不愧是我的好孙子，知道帮爷爷忙了。”爷爷这么说，我都有点儿不好意思啦。

　　开始包饺子了，我和爷爷把手洗干净。我说:“爷爷，我帮你擀皮吧？”“好，那我来包馅儿。”爷爷爽快的答应了。我拿起擀面杖，看着面团，不知道该先怎么办？爷爷笑着说:“来，我教你”我认真的学着爷爷的样子，用用擀面杖仔细的`压着面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我没有灰心；第二次我多撤了一点面，这次面皮没有沾到擀面杖上，而且擀的挺圆的。爷爷看我会擀饺子皮了，也去做自己的工作去了，我们分工明确，不到十分钟就把饺子做完了。

　　接下来爷爷端来一个锅，倒了点水进去，我刚想把饺子放在水里面的时候，爷爷说“在水没有滚之前是不能把饺子放进去的。”我奇怪的问“为什么？”爷爷说:“如果这样的话，饺子会泡烂的”。“为什么饺子会泡烂”。我打破砂锅问到底，爷爷说:“水温高的话可以把饺子皮煮的有弹性水。”水烧开了，爷爷把一个个饺子留着过边儿滑了下去，这个我懂，是因为怕溅出水来的开水伤到人，然后用勺子推几下，最后盖上锅盖儿。

　　不一会儿，饺子熟了，我和爷爷看着圆鼓鼓、热腾腾、香喷喷的饺子，脸上笑开了花。吃货们也眼馋了吧！有去有空也要来我们家尝尝我爷爷，我爷爷亲手做的饺子。

我学包饺子作文3

　　我非常喜欢吃饺子，但我从没包过饺子。

　　星期六上午我看见外婆在包饺子，觉得手痒痒的，就连忙跟外婆说：;我可以包饺子吗？;外婆爽快得答应了，但是有一个条件，必须把手洗干净才行。我马上去洗手间拼命洗，自认没有一点脏东西，才兴冲冲地跑回来。

　　开始了，我先观察外婆是怎么包的。接着我拿了一张饺皮放在手掌心上，先把饺皮的的周围涂一点水，然后用筷子把肉馅放在中间，小心翼翼地把对边捏在一起，再捏两端，忽然肉馅露出来了，我看见我手中的饺子变得破破烂烂的，许多肉馅好象一个不听话的小娃娃一下钻了出来。我不服气，外婆看见了说：是你肉馅放得太多了，才会这样的，如果放少的就可以了。我听了她的话又拿一张饺皮快速包了起来，又把水涂了饺皮周围，按照外婆的话，我把肉馅放少的，果然一个完美的'饺子展现在我的眼前， 真像一只美丽的小天鹅呀。过了一会儿，一只只小天鹅从我手中飞出来，我兴奋极了。

　　今天我不仅学到了包饺子，还吃了自己亲手做得饺子，心理美的滋滋的

我学包饺子作文4

　　一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮，就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周。前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的`饺子又软又立不正。我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

　　后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦。

　　听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我学包饺子作文5

　　一年一度的除夕到了，我和妈妈包饺子。

　　妈妈和面，我在旁边慢慢倒水。妈妈说：“软面饺子硬面汤，饺子面要稍微软一点才更有筋道。”和好了面，妈妈问我吃什么馅的，我说：“牛肉馅。”于是，妈妈从冰箱里拿出一块牛肉，先切成细丝，然后切成小小的正方形，再加上少量的萝卜，放入适量的豆油、葱花、精盐、味素、花椒面，搅拌一下，饺馅就做好了。这时，闻到一股香味，我的口水差点流出来。

　　我和妈妈开始包饺子了。妈妈把面揉好，分成均匀的小块，再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样子，放进少许的.馅，然后把对边捏在一起。妈妈说：“要把边捏紧，否则会煮破的。”我按照妈妈的说法，认真地包，饺子越包越好。我还试着包一些小动物的形状：兔子、小狗、小猫。妈妈高兴地说：“我儿子像个小艺术家，包的饺子像工艺品，哪舍得吃呀！”听了妈妈的话，我的心里别提有多美了。

　　饺子下过锅了，它们像一个个大白鹅在水里打着滚，扎着猛，起起伏伏。我问妈妈：“饺子什么时候能煮好？”妈妈说：“要等饺子的肚子鼓起来。”

　　饺子端上桌了。我拿起筷子就把一只可爱的“小狗”放进了嘴里，可一下子又吐了出来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”于是，我一边慢慢地品尝自己的劳动果实，一边想：饺子，看起来简简单单，没想到里面有这么多的学问，这都是我以前所不知道的，谢谢妈妈。

　　我学会了包饺子。

我学包饺子作文6

　　包饺子。

　　外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的`样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练习就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！

　　吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”

我学包饺子作文7

　　经常在外边买饺子吃，我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说：“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴，这么好的学习机会我可不能错过。

　　等到妈妈把馅调好，饺子皮擀好的时候，我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮，准备包饺子。我把饺子皮放在案板上，用勺子挑了一点馅放在皮中间，用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏，刚捏了一半就觉的不对了，还有好多馅露在外面，越捏越麻烦，馅都被我给挤出来了，妈妈竟然在旁边一声不吭，眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头，用求救的'眼神望着妈妈：“妈妈，为什么我捏的饺子会变成这样，馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头，对我说：“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上，放馅的时候也要注意，不能太多，尤其刚开始学包的时候，放好馅以后，开始捏边。捏的时候注意要先捏中间，然后往两边慢慢捏。”我一听：哇，捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做，把皮放在左手上，放少一点馅，先捏中间......这次馅终于没有跑出来了，虽然没有妈妈捏的漂亮，扁扁的，象睡觉一样，但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个，一个比一个漂亮了。

　　现在，家里包饺子的时候，我已经是妈妈的好帮手了，每次包饺子，我都会想起第一次学包饺子时的情景。

我学包饺子作文8

　　今天一大早，妈妈就把面粉加水和成面团，等把肉馅搅拌好后，就准备包饺子。

　　我把手洗干净，也准备和妈妈一起包饺子，我想：包饺子其实挺简单的，就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。

　　妈妈开始包了，她先把和好的面揉成面团，切开一长条，揪成一块一块的，再用擀面杖擀成饺子皮，一开始我自信满满地拿来一张饺子皮，夹了一大块肉馅放上来，对折，轻轻一捏，可是捏左边右边的'馅料冒出来，捏右边左边的冒出来，我就两边一起捏，结果中间的皮破了，搞得我焦头烂额，我往桌上一扔不包了。妈妈说：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就简单了，不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了，所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看，我重拾信心，拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料，对折，两边捏紧，经过几次反复后，我终于包了几个有模有样的饺子，我可开心了！妈妈煮好饺子后说：“来，尝尝你亲手包的饺子！”我觉得太好吃了！

　　这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕，要有耐心。

我学包饺子作文9

　　今天是星期六，我不读书，正好妈妈也不上班。妈妈对我说：“辉辉，中午就吃饺子吧。”我最喜欢吃饺子了，就高兴地大声喊着：“噢，要吃饺子喽……”

　　这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件，你得自己学会包饺子。”这一下可难为我了，我还不会包啊！妈妈从冰箱里拿出早一天买好的饺子皮、肉馅。我一看，心想这不是很简单吗？妈妈在切好的葱和肉馅里，先放点老酒，再放点盐，最后放味精一起拌好，还拿来一碗水。我连忙搬了一个凳子，坐在桌子面前，和妈妈一起包起了饺子。谁知，包饺子并不是一件容易的事。

　　我捏住这边，那边的'肉馅冒出来了；我捏住那边，这边的肉馅又冒出来了。我想了想，把饺子皮放在手心上，两边同时一起捏，两边都没冒出肉馅，但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张皮，把它的“肚子”补上，这才算包好一个饺子。我把饺子放在桌上，再和妈妈一起包。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我包的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈见了，笑得合不拢嘴，羞得我满脸通红。

　　不过，我觉得我包的饺子味道还真是不错。

我学包饺子作文10

　　三年级时的一个周末，妈妈说：“我们中午吃饺子吧。”我的口水直流三千尺，好像已经吃到了美味的饺子一样。

　　口水流到一半，我突然想：趁这个机会，向妈妈学学怎样包饺子吧！我把手洗干净，冲进厨房，对妈妈说：“我也想来试一试！”妈妈把面皮和馅给我，我把馅放在面皮中间，包起来，没想到，包饺子竟这样难！我捏这边，可那儿的馅儿又露出来了，我捏那边，可这儿的馅儿又露出来了，总算把它给捏好了，可中间又破了个大洞，妈妈看着我包得饺子的`样子，笑得前仰后合，我的脸红得像一个熟透了的大桃子。

　　把我包得饺子和妈妈包得饺子比起来，妈妈包得饺子像一个打了将军肚，而我包得饺子呢？没上战场，就已经倒下了。

　　妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，我来教你。”我用心地跟着妈妈学着，原来包饺子还有那么多技巧啊！包饺子的馅不能多，也不能少，边要捏得紧，不能让它露馅，包好的饺子还要坐稳……终于，我包得饺子和妈妈一样挺着将军肚了。

　　这天中午的饺子真香，因为这是我自己包的呀！

　　“世上无难事，只怕有心人。”这句话使我终身受益。

我学包饺子作文11

　　今天，我刚回到家，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。

　　我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子 。我便走进房间，从书包里掏出笔盒，语文书等学习用品，认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起，仿佛产生了一种天籁之音。

　　我写好作业，连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的.褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，妈妈又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，妈妈说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …

　　“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！

　　饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！

我学包饺子作文12

　　今天我回奶奶家了，奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平，然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推，面团就会随着转圈，一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮，我看着很简单，就想自己试一试。

　　我学着奶奶的样子，又转又擀，可是面团怎么也转不起圈来，我就只好用手帮它转一下，好不容易擀出来一个饺子皮，可是形状怪怪的，不像奶奶的那么圆，看来擀饺子皮也不是那那么简单的'事情。奶奶说：“你第一次就能擀成，再多擀几次，就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励，我有了精神，又擀了几个，果然比第一个好多了。

　　擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说：“把饺子皮放在手上，搁上一点馅，你是第一次包饺子，得少放一点，这样不容易露馅，然后把面皮对折，把上面的皮从左到右捏紧，这样，一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子，用自己擀的饺子皮，小心翼翼地放上一点馅儿，再仔细的捏住，哈，一个饺子包好了，真好玩，再包几个..........看着全部包好的饺子，我心里美滋滋的，这里面可有我的杰作。

　　不一会儿，饺子下好了，吃着自己包的饺子，心里特别高兴。

我学包饺子作文13

　　今年寒假，我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。

　　大年三十晚上，在东北，大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说，饺子寓意美好，包饺子意味着包住福运，吃饺子意味着大吉大利。啊！原来饺子还有这样的美好寓意！这下，我对饺子产生了浓厚的兴趣，立刻加入到包饺子的队伍中。

　　姥姥堪称是包花样饺子的能手，我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮，先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上，再把另一张饺子皮安放上去，随后小心翼翼地捏紧，接着有规律地捏住饺子的边缘，旋转，旋转……不一会儿，原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试，也拿来一张饺子皮放在手心，按照姥姥的步骤包。可是，还没等把饺子包结实，调皮的'馅儿偷偷溜了出来，饺子变得破破烂烂的。外婆看见了，说：“你馅儿放得太多了！”

　　经外婆指点，我再次尝试，馅儿放少了一点，果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放，我沾沾自喜，越学越有劲儿……

　　我们回浙江那天，姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的，里面装满了姥姥浓浓的爱。

我学包饺子作文14

　　星期三的下午，我写完了作业，看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧！”我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。妈妈说：“还不错！姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊！“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里来去，疼死我了！

　　休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。

　　我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的将军，而我的呢！哈哈！还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的'头说：“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了！

　　吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。

我学包饺子作文15

　　我从小就喜欢吃饺子，记得第一次包饺子是在去年的除夕节。

　　那天早晨，妈妈早早地准备了包饺子所需要的材料，分别有：圆形的饺子皮、肉、韭菜和花生米。接着，奶奶和妈妈又一起把肉、韭菜洗干净，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成饺子馅。

　　一切准备完毕后，开始包饺子了。我学着奶奶的样子把饺子皮放在自己的手掌心里，然后再把馅放到饺子皮的中心，将饺子皮对折，再用自己的拇指和食指把饺子皮没有馅的地方层叠起来，用手捏紧。可是，我刚把这边的口封住，那边的馅又鼓出来了，心里一急，捏来捏去，最后还把饺子皮捏破了一个洞。我只好无可奈何地把我包的饺子放在一个空盘子上。我看来看去，发觉我包的.饺子不像饺子，反而更像包子。可奶奶包的饺子大小差不多，而且还很好看呢！奶奶看见了，赶忙说道：“没关系的，再来。”又说：“包饺子的时候要有耐心，不能心急，重要的一点就是馅不要放得太多，捏的时候用力一定要均匀。”我马上包第二个饺子。这一次，我吸取第一次的教训，少放了一点馅，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，馅没有往外鼓，样子也比较像饺子。我的心里又多了一份信心。就这样，我又包了许多饺子，而且包得一个比一个好哩！我高兴极了。

　　今天，我学会了一个新的手艺——包饺子，我的心中好愉快呀！

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