在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的介绍美食作文,欢迎阅读与收藏。
介绍美食作文1
碧波荡漾的海面上,一艘艘渔船陆续出海打渔,带回一条条活蹦乱跳的鱼,一只只晶莹剔透的虾,这便是象山人最爱的海鲜的味道。
“靠山吃山,靠海吃海。”海鲜,也就成了象山人最离不开的味道。虾、鱼、螃蟹更成了餐上的必不可少。爱吃、能吃、会吃的象山人就三餐之间研究出了许许多多的.美食。
虾,煎、炒、烹、炸,样样美味。椒盐,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的虾,吮一口咸香的汁水,多么满足!
几只小虾,几条小鱼,几瓣青菜,就成了一道“绝世美味”的象山海鲜面。这时,我会先闭上眼睛,俯下头,深吸一口气,恨不得把香里带鲜的味儿通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一声“真香!”然后,使劲吸一口面,发出“嘶——”的声音,再喝一口极鲜的汤水,一股又香又鲜的味道涌遍全身,感觉整个人生都变得幸福快乐了。而我,最喜欢在这里面加一种东西,那就是醋。加了醋,酸酸的咸咸的,汤汁更饱满醇厚了,不把酸汤喝完,是不会把目光转移的。吃得一点残渣都不剩,却还想再来一碗。
鱼也毫不逊色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鲜咸可口;红烧,满足味蕾,做汤,美味至极。
象山人最崇尚美食,海鲜已成了象山美食的一块金字招牌。鲜、香、美,这就是象山的味道。来到象山,你若不吃一顿海鲜大餐,那可是今生今世莫大的一个遗憾!
介绍美食作文2
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给父亲打个电话,再三托付他必须要给我筹备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟父亲通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到父亲,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的什么也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清了解楚。
我把调料倒进白糯糯的`肠粉中,有肉有蛋有菜。由于料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。由于肠粉太迷人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不考虑他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不能。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,美味得非常。我打开车灯,擦裤子。这个时候,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
可能这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去探寻那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟知的调料。我知晓了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你如何知晓的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不能地址了,只记得那会根据路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
介绍美食作文3
它Q软易咬,金黄无比;口感极好,一口一个;油亮油亮,美味无比,它就是人人皆爱的红烧肉。
我们大家都很爱吃这道菜,今天我就教教你如何做这道菜吧!它的主料是猪肉,尤其是肥瘦适当的五花肉。
我们先要准备一些猪肉,将其切成很多的小方块,还要准备一些葱、酱油、水,还有一点白糖,或者是辣椒。先将肉块放入铁锅,倒入清水,将肉块完全淹没,大火烧开后立即关闭灶火,捞出处理过的肉块晾干备用,这个过程叫“焯水”,它能去掉猪肉的血腥味。然后将清洗好的铁锅大火烧红,放入适量的食用油,倒入已经焯水的肉块,加入酱油爆炒,这个过程是为了红烧肉着色,让红烧肉看着更有食欲,更加鲜美。再放入少量清水,并加入盐、糖、蒜、生姜等调料,小火慢炖,千万不要翻炒肉块,避免已经着色的肉块脱色。经过大约30分钟的焖烧,收干铁锅中的水分。我们将红烧肉倒入精美的瓷盘,撒少量葱花,一道美味的红烧肉就完成了。
现在就是品尝美味的时候了。你会看到那肉,如果冻一样软,如灯泡一样亮,如花儿一样香。它强大的吸引力如吸铁石一样吸住了你的眼睛。你夹上一块,放入嘴中,你的舌头立刻欢快起来,吸吮这汁水,鼻子也贪婪地嗅着香味。一块咬下去,啊,多么奇妙的感觉!吞入肚中,刹那感到极度的'满足。第一块、第二块、第三块,直到吃完才肯离去。这还没完,汤汁还可以拌饭吃,啊,多么美妙的享受!
红烧肉,一道普通的家常菜,小小的一块肉,却带给我们大大的愉悦。美味食物,快到嘴里来!它谈不上珍贵,但让人品尝到了家的味道。
精致、朴素,两种特性交织在一起,这就是美味的红烧肉。
介绍美食作文4
南京的第一美食当然是我从小吃到大的美食——小笼包。
它看上去白白胖胖的我们都非常的喜欢,吃他是有一套顺序的:先将小笼包皮咬破有个小口,吮干里面的汤汁,然后再蘸上浸了细姜丝的红醋,放进嘴里细细地品。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那鲜美的汤汁俘虏了。如果不按照这套程序来,等汤汁在霎间白白流完后小笼包的精华就这样和你擦身而过了。
小笼包又称汤包,顾名思义就是包子里有汤,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁,一口滋润的`汤汁做得好,可以直沁你的肠胃。所以人们编出了一道吃小笼包的口诀“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”
小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。但是想做出小笼包还是相当的简单,只需要把一些猪肉剁成肉末,撒上盐和酱油,搅拌均匀,再找来一块面团,用擀面杖擀成一张面皮,把肉馅放在里面,再把皮捏成包子的样子。最后把包子放在电饭锅里蒸上10—15分钟,一个包子就完成了。
记得有一次,奶奶带我去吃包子,奶奶把钱付完后便出去了,好像在等着我出洋相,我想把蒸笼中间的碟子拿出来,用手去抓,可是手刚刚碰到就被烫的叫了起来,筷子没夹住包子,包子掉到了醋碟子里醋溅了我一身……
同学们,你们有什么好吃的来和我分享分想。
介绍美食作文5
在我的记忆当中,美食是必不可少的。但,如今是早已尝不到儿时的美食了——鸡蛋饼。
每当放学后,我干的第一件事就是跑到卖鸡蛋饼的小摊前。卖鸡蛋饼的`是一位老奶奶,十分慈祥,对小孩子也十分和气,选用的食材也是上乘的。
那位老奶奶问我:“你要加什么?”我说:“我要加火腿肠和榨菜。”话音刚落,那位老奶奶就开始忙活起来了。她先把鸡蛋敲碎铺在锅上,薄薄的一层,十分均匀,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黄焦黄的,看着令人口水直流。随后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿肠和榨菜放进去,然后撒上葱花,香味早已飘到十里之外了,拿到热腾腾的鸡蛋饼,我大口大口地吃起来……
后来,不知道什么原因,那位老奶奶不再出现在十字路口了。现在卖鸡蛋饼的是一个老头,每天骑着三轮车来十字路口摆摊。第一次见到他,我就毫不犹豫地买了一个,当时我可谓是满心欢喜,心想终于又可以吃到鸡蛋饼了。可是现实是残酷的,当他把鸡蛋饼递给我时,我咬一口心就凉了半截——没有记忆中的好吃,一半也没有。我没想到自己等了好久的鸡蛋饼就给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。
望着这个小摊位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和蔼可亲的老奶奶,那熟练的动作一一浮现在我的眼前,那熟悉的香味也扑鼻而来,都在我的记忆里回味着……
介绍美食作文6
杭州小吃很多,可我只对一个情有独钟,什么糖醋里脊,什么西湖醋鱼,只要有鸡蛋饼,休想让我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店买鸡蛋饼,这已成为我的一个习惯了。
“老板,一份鸡蛋饼!”
我是他们店中的常客了,3元一个的鸡蛋饼不知捞去了我多少零花钱,可我还是忍不住想要去买,毕竟——好吃啊!
店主开始做鸡蛋了,潇潇洒洒地倒上一小碗面糊,用一个木制工具铺开。初学者须用小火,娴熟的厨师则可以用大火,待面糊变成面饼,且微微泛黄,便可打上一两个鸡蛋在上面,搅碎,使黄色的蛋黄与白色的蛋清晕染开来,再趁蛋液没有凝固之际,撒上一把葱花,这时鸡蛋饼便具有丰富的色彩了。等它完全凝固,翻身,取两片生菜压在蛋饼之下,技艺高超之人则会在蛋饼翻身腾空之际,趁机塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟时,在上面放佐料,油条呀,香肠呀,榨菜呀……都可以放,再刷上一层薄薄的甜面酱。那么些时间,生菜也就熟了,就把生菜也加进去,摆成一条卷起来。中间用刀背和铲按条印儿,对折,包进塑料袋,那便好了。
刚出炉的'鸡蛋饼油亮亮,金灿灿的,令人垂涎三尺,但你可先别急着吃,否则准烫出一口泡。
吃鸡蛋饼必须从开口处开始吃,若从另一头开始吃,不是馅掉了一地,就是越吃越没味。吃鸡蛋饼,第一口必是淡的。酱刷不到边上料也往中间靠,吃了两三口便有点甜的味道了,开始是个引子,后来变便会越来越浓,这是甜面酱的功劳,再是吃到一些配料,香肠、榨菜切记不要先吃生菜,生菜要留到后边儿吃,这样最后吃的时候不油腻,反而越吃越有味。
这就是我尤其钟爱的鸡蛋饼,你要来一份吗?
介绍美食作文7
我的故乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。故乡不仅景色宜人,而且还有许多的美食,让你心里慌,口水流成江,不吃划不来,快速来品尝。
“吃在湖北”,我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假,快跟我来吧!首先,请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧!它可是我们故乡的特产喔!每当过年的时候,各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的,是专门用来孝敬皇帝的。
在爸爸老妈小的时候可不容易吃上这道菜,只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时,才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了,家家自己都会做这道菜了呢!
这道菜吃起来容易,做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有:肥肉、瘦肉、鱼肉,也可用鸡肉,再加上做菜用的'生粉,还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口,一种是蘸着吃,另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜,一出笼,热气腾腾,香气扑鼻,油光欲滴,红皮嫩肉,直流口水。入口的时候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清气爽,令人精神振奋。可别忘了,走进农家饭庄吃蟠龙菜,千万要带上餐巾纸,边吃边擦嘴上的油,否则你会很难看的哟!蟠龙菜也让我的故乡富得流油。
我的故乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅,还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……
我的故乡虽然是个小山镇,但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们,一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的故乡,享受这人间仙境、皇宫生活,也不枉白白来这世间走一遭哇!
介绍美食作文8
今天,妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑,让我们一起来观察一下,“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里,边加水边搅拌,然后揉成粉团,搓成长条。把长条切割成小剂子,一个个小剂子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前,倒入油,下饼,慢慢煎制,将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁,在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化,倒入锅中,使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油,这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔,刺激到我的'味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑,飞快的塞到嘴里。啊!真烫,我想吐掉,但又觉得可惜,只好忍住烫,慢慢地吞下去,脸涨得通红,十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了,并说:“心急是吃不了热豆腐的!”我抓着头说:“哦!我知道了!”一边回答,却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿,满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽,我一边摸着吃得圆滚滚的肚子,一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁,万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑,一道让我难忘的普通美食。
介绍美食作文9
有人喜欢香脆可口的薯片,有人喜欢苦中带甜的巧克力,还有人喜欢麻辣十足的辣条……而我喜欢劲道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包装虽然算不上华丽,但是却十分美观,包装长约20厘米,宽约15厘米,正面印着豆腐干三个大字,反面写着生产配料,大豆、食用盐……哦,难怪这么好的味道,它包含了多少种食物的精华呀!
在袋子的侧面有一些齿状的边缘,这应该是为了方便打开设计的,后面还写着生产日期和保质期。
我从商铺里买上一袋豆腐干,打开包装,黄澄澄的豆腐干映入眼帘,匆匆咬上几口,黄豆的'香味弥漫在口腔,香软弹牙的豆腐干便下了肚,饥渴的肠胃被充满,那时,我抛掉一切烦恼,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又买上一碗凉皮,提着一小袋豆腐干回到家中,拿出一块豆腐干,泡在凉皮汤中,那豆腐干裹上了美味的汤,吃一口凉皮,吃一口豆腐干,各种美味混合在一起,顺着喉咙潺潺而下,那味道真是鲜美极了。
妈妈把豆腐干放在黄焖鸡锅中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起来美味耐嚼,有时还觉得肉还不如这东西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,单吃、拌凉皮吃、做菜吃、黄瓜、豆腐干则是家家必备的凉菜。
“广灵豆腐干,谁吃谁当官”,这句俗语,更是体现了它有多好吃,我爱这广灵的豆腐干!
介绍美食作文10
中国有许多特色美食,堪称”美食之国”。每个人都能找到自己喜欢的菜系,其中有着许多名菜:羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的,还是东坡肉。
相传宋朝时,大文学家苏轼在杭州做官,看到西湖堵塞严重,他身先士卒,帮助百姓治理西湖,建造堤坝。疏通后,许多百姓十分感激,又听说苏轼喜欢吃猪肉,便往他家里送去许多猪肉,苏轼推辞不了,只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块,放入锅中焖烧,将煮好的肉送给了百姓,他们认为肉比以往自己做的都好吃,便将其称为东坡肉。
我钟爱东坡肉,不仅仅因为它传承悠久,更因为它的美味也是世间少有的。
东坡肉的色泽偏棕,肉一块块地叠着,十分诱人,棕色的汤汁虽不起眼,但远远站着也能闻到其中浓烈的'香气,夹起一块肉轻轻放入嘴中,一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡,而那浓浓的汤汁也恰到好处,让人举轻若重。轻轻咬一口肉,先前的清风就变成了一股风暴,带着浓郁的香味席卷了口腔,肉质十分紧实,但又带着鲜嫩,滑嫩的肥肉在嘴中滑着,像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊。我缓缓将肉咽了下去,它紧紧贴着我的喉咙,像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里,胃酸疯狂地吞噬着肉,又像一台高速运转的机器,迅速地分解着,发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子,将“魔爪”伸向了另一块东坡肉……
介绍美食作文11
在我的老家——彭泽,每逢过节,故乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜欢吃的食物,我一次能吃一大碗呢。
爸爸告诉我,我的故乡彭泽县地处长江中下游的南岸,是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的`米粑,古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞,均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色,这种米粑可是只有我们故乡才有的哦。
过节前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑馅,还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧:
选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。嘻嘻……
介绍美食作文12
说起夏天,可能许多人会想起美味的降暑冰淇淋,但是我却最爱在暑假的时候吃火锅!
夏天吃火锅非常爽,每次路过火锅店,我都被那热闹,飘着辣油的醇香俘虏了,它蛊惑着我。本来没有吃的计划的,只要一进去,就一定要大吃一顿的。
先上来了个锅,看着这个火锅我就忍不住垂涎三尺了,你看有火红的辣油、绿油油的香菜。白生生的鱼片,还有那红白相间的鱼肉帮,黑亮亮的木耳,看着这口水呀!不想流都流了下来。
再闻闻这香!呀!这里有辣油的`辣香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香,各种各样的气味混合在一起,揪住我的鼻子,往火锅里蹭,让我食欲大增。
我刚把煮熟的鱼片放进嘴里,咬了几下,就吞了下去,吞下去的时候,一团火“蹭”的一下,从我舌尖一直到我的胃都在燃烧着。我心想:我就吃了一块鱼片呀!没有其他的呀!妈妈看我这样,赶快给我一杯冰水,我“咕嘟”喝了好几大口,辣味终于输了,被我的冰水压下去了。
夏天好吃的东西不止只有火锅,还有冰淇淋。
有一次,我和爸爸去买冰淇淋,我选了一个香芋脆皮,我剥下包装纸,只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了,我“咔嚓”就是一大口,呀!巧克力外表里是紫色的香芋,那种味道好吃极了,吃了一口,在吃一口,我‘咔嚓’,‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的,甜甜的味道。
夏天好吃的东西有很多,我喜欢吃火锅和冰淇淋,你最喜欢吃什么夏天的美食呢?
介绍美食作文13
鸡中翅,是我最爱的家常菜,特别是出自爸爸妙笔生花之手的鸡中翅,更是令我垂涎三尺。
鸡中翅可谓是人间极品,长得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重颜值啦,每次都把菜装点得很精致,特别是鸡中翅。所以,它的看相很好,也是一门手艺。鸡中翅的装点很别致,煮完后,是鲜红的。摆在白色的`盘子里,百城八卦的形式。中间摆一朵花,这一白一红相映衬,简直美若天仙,尤其好看。我给它取名为“小清新”。因为看见它,所有的忧愁都消失了,非常释然,有种“小清新”的感觉。
要说道这鸡中翅的做法嘛,也不是太难。先把锅小火预热,倒入油,然后放点老姜提香,在放入事先准备好的主料:鸡中翅。噼里啪啦的声音充斥在耳边,好像它们在唱歌。接着,在放入秘制卤酱,这一放可好,让白白嫩嫩的鸡中翅变成了非洲黑人,变成了一枚枚黑炭。
鸡中翅吃法也很讲究。我先吃外面一层皮,粘乎乎的让人唇齿留香。在尝尝里面的肉,咸而鲜,正正好好,鲜嫩多汁。如果想吃糖醋鸡中翅,可以再放点醋和糖,别提多美味了!查完了好吃与否之后,便可以毫无顾忌大快朵颐,便可以饱餐一顿。
虽然,我不经常在爸爸身边,但这种鸡中翅,吃过一次是不可以忘掉的,那是父爱的味道,倾注了爸爸对我的爱,怎么可以忘记!怎么,已经按捺不住想尝尝鸡中翅了吗?那就快行动起来吧!
介绍美食作文14
风猪是一种美食,起源于苗族自治区黔南市荔波县。在很久以前,荔波是一片森林,里面有一个部落,每当人们去造访时,部落里的人就会用风猪来款待他们。
直到现在,荔波仍有这个美食。
风猪是使用一只上等乳猪和各种调料制成,这只上等乳猪需要肥硕、健康。
风猪并不像烤猪一样容易制作。烤猪的做法十分简单,只需要挑一头比较好的猪杀掉,抹上一些酱汁,再拿去烤一会儿就完成了。但是风猪需要用上等乳猪、盐、各种调料……风猪的`做法也十分复杂,需要先把乳猪杀掉,在大缸里腌渍一天一夜,再取出放入香醇的米酒坛泡十天,最后取出风干七天,然后放入烤炉里烤上半个小时,才能食用。
吃风猪当然也有讲究,不能直接用手撕,不然的话,肉汁就会流出,一切努力全都白费了。吃风猪必须用锋利的刀来切,切的肉条必须要长度一致,大小相同。如果切大了,切不了几块,而且又腻。切小了也不行,小块小块的,没有嚼劲,每条包含的汁水也太少了。所以,吃风猪需要耐心和手巧。
风猪的味道也比其他烤猪更特别。风猪味道丰富,不像烤猪,只有一点酥脆的感觉和酱料的味道。但是呢,风猪不仅有酥脆的口感,还有各种奇特的味道。轻轻咬一口风猪肉,肉汁便在嘴里炸裂开来,伴着肉汁的还有麻、辣、甜等味道,就像一同吃下好几种食物一般,这时味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么样?听了我的介绍,是不是已经口水直流3000尺了?
介绍美食作文15
在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞店铺一探到底。
刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,大家挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去,单子上的菜日渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位员工手里捏着一块拳头大小的.面团走了过来。他在大家桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。员工把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那样大。
只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里忽然爆出万缕轻丝,员工将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这部分轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没溅起,倒是日渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不能汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,中国还有很多美味的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。
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