第一次炒鸡蛋作文

　　无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的第一次炒鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　今天是星期天，我向妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴得拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。

　　中午到了，我先从冰箱里挑选出六个又大又圆的鸡蛋，按妈妈教我的方法磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想的那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋丝文不动，我又连磕了三次，他还不破。看它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：'哼！小笨蛋，你会磕吗？还是让你妈妈来吧！'我气得拿着它猛地一磕，砰！溅出来的蛋液流了我一手一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来，说：'用劲要合适，不能太轻也不能太重。'我照妈妈说的均着劲儿鸡蛋磕破口，然后抠住裂缝一掰，蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。

　　我把鸡蛋一一打进碗里以后，又切了一些香菜和葱段放进去，撒上一些盐末，用筷子把鸡蛋打好。妈妈帮我把炒菜锅放到火上，倒进菜油。只一小会，油锅就冒烟了。妈妈说：'快把鸡蛋放进去。'我紧张的头上出了一些汗，心里咚咚直跳。听了妈妈的话，我便手忙脚乱地把鸡蛋有液倒进热锅里。'哧啦————'一声，吓得我往后一退，手里的饿锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲，一边说：'不要慌张。'我又站回到锅旁，只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，不住地想上冒热气，一会儿，蛋液凝成了团团。妈妈说：'快翻翻。'我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻，可惜晚了，有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：'不要紧，第一次炒鸡蛋没有经验，以后炒多了就好了。'妈妈把糊了的'鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放些味精，浇上小磨香油，然后铲进盘子里。只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着碧绿的香菜和雪白的葱段，颜色可真好看！妈妈走过来闻了闻，说：'还挺香呢！'我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。呀！香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。

　　我觉得这是我有生以来吃到的最好的炒鸡蛋，什么山珍海味都比不上它。

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