在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的扬州的作文，希望能够帮助到大家。
扬州的作文1
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，平原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古刹大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的景点住于水道之间，非常漂亮。它的`主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
我爱你—扬州！
扬州的作文2
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的'蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
扬州的作文3
我是扬州人，我的家乡风景秀丽，有许多的名特产，还有许多风味独特的小吃，其中我最喜欢扬州酱菜。
关于酱菜还有一个动人的传说呢!据说乾隆皇帝下江南路过扬州时，扬州的州府为了讨好乾隆的欢心，就准备了许多山珍海味，但是乾隆对这些并不感兴趣，点名要吃扬州酱菜。由于皇帝的厚爱，扬州酱菜因此而得名。
扬州酱菜选料讲究，制作精巧，口味齐全，品种繁多。有宝塔菜，螺丝菜，姜丝，乳黄……其中我最喜欢宝塔菜。
记得小时候，爷爷从外面买来两瓶酱菜，我可喜欢拉!就津津有味地吃起来，吃着吃着，我发现了一种很奇怪的酱菜，便去问爸爸是什么菜，爸爸告诉我：“瞧，它多像宝塔呀，所以人们叫它为宝塔菜。”
还有一次，我生病了，连续好几天发高烧，什么油腻的东西都吃不下，就连平时我最喜欢的饭菜也是一股苦味。这是，爷爷来看望我，顺便还带了点酱菜。我仿佛闻到了扬州酱菜的'香味，顿时胃口大开。妈妈给我盛了一碗米饭，我就大口大口地吃起来。没过几天，我的病就已经好了。从那以后，我就更喜欢扬州酱菜了!
我爱扬州酱菜，我为扬州酱菜而感到自豪!
扬州的作文4
对于一个在扬州住惯的人像我要是秋天不凉爽就觉得是一个很大的奇迹。扬州的秋天就是一幅美丽的山水画美极了！
又是一年秋黄！春天还是绿油油的到了秋天脸上却写满了沧桑。到了一定的时间树叶们唱着歌跳着舞儿一起赶着去约会。如果你去公园里看一下会吓你一跳本来是绿油油的草坪可呈现在你眼前的却是一次叶的聚会它们正用用略显苍老的声音商量着来年如何更好地为人间增色。这时你就会说一句："真美！"
如果你驾着车去读咱们扬州：气派的火车站飞架南北的润扬大桥宽阔的街道整洁的.马路碧水蓝天凉风习习。这时你不禁会说："好一个心怡的秋！"
成熟的文学随处可见：玉米的抒情诗豆子的散文枝蔓横爬的红薯的长篇小说……。树上的柿子石榴都红着脸儿向你叙说着它们的童话。看着这一切这时你会说："风景这边独好！"
如果你愿意去农村看一看远处的稻子正载歌载舞热情地欢迎你的到来。它们经过一个夏天的蒸腾高唱凯歌正努力地向秋的终点作着最后的冲刺。农民伯伯脸上洋溢着微笑！此情此景你会说："播种希望会收获阳光！"
扬州的秋天真令人难忘啊！我爱扬州的秋天！
扬州的作文5
今年暑假，爸爸妈妈带我去了扬州游玩，我们去了城里最具有代表性的一条历史老街——东关街。
东关街位于扬州最繁华的古城区，路两边的房子都是用青砖砌成，古色古香。房顶盖着黑色的瓦片。每栋房子的门口都悬挂着红色灯笼，如同照亮黑夜的火把。
东关街上人来人往，犹如下锅一分钟的爆米花砸了锅。最有特色的，是路两边的小食。有味偏重的炸豆腐，香脆无比的芝麻糖，软糯如雪的棉花糖，鲜美多汁的汤包……各种传统小食应有尽有。我们一路看一路吃，不一会儿就吃饱了。我居然还在书摊上买到了一套爸爸经常说起的小人书——《林海雪原》。
沿途，各种传统玩艺儿数不胜数，吹糖人的、剪纸的、抖空竹的、抽陀螺的、滚铁环的，令人眼花缭乱。突然我被一个捏面人的'小摊位给吸引住了，因为那位阿姨捏的面人栩栩如生，引起了我强烈的好奇心，我忍不住也体验了一把。差不多一个时以后，一个小巧的，和我长得很相似的小面人出炉了。这位阿姨的技艺真是高超啊！
看美景，尝美食，观历史，请君到扬州的东关街来体验一下吧！
扬州的作文6
扬州炒饭是我最喜爱持的一道菜。
扬州炒饭味儿好，看相也好。当一盘彩色斑斓，鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前，真会令人倍感欣喜，两眼发亮。看看米饭，粒粒分明，雪白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀里，红色的萝卜，黄色的`鸡蛋，绿色的青豆撒落其间。萝卜似玛瑙，鸡蛋似宝石，青豆像翡翠，简直就是珠宝的大烩炒。
美味的扬州炒饭始创与隋朝，它是我国四大名菜系列中的一道名菜，制作上很讲究。米要优质大米，以保证品质。待米淘洗干净，便用开水烫透，使其易于松软，然后上蒸笼蒸熟。蒸出的米饭，不起黏，不起团，颗粒光洁，软硬适度。其次鸡蛋一定要柔炒成桂花状，干这活得神态沉静、手脚利落才行。另外所有配料除炒青豆、虾仁外，均要加工成豆粒大小，与米饭般配，讲究丁配丁，丝配丝。
炒时，先放入鸡蛋，炒成雪花状，倒入米饭，炒均匀，使粒粒米饭都要裹上蛋液，俗称“金裹银”。再把其他配料一一放入炒均匀。炒好后如碎金闪烁，光滑润亮。鲜美爽口。
吃时，我喜欢把所有的配料都弄一点和米饭并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。真是美味呀!
扬州的作文7
扬州出入桃花灿烂，三月前后春色未减。我牵着马经过你的窗前，你给了我一个化妆的笑脸。你用如飞花般的视线填满我内心的依恋。你用誓言像藤蔓一样缠住前世今生的相遇。你用似水的素颜流过我期待的画面。
我在窗前等着下雨天，当夜漏得更深，冲洗芭蕉叶，当云破晓，它们转身又相遇。用手指间写一支笔，悠闲地写下相思？一块一块的。你说你爱我如蝶，苏帕绣三婚。不顾山高水追求你，不顾秋霜冬雪陪伴你。
每次都打开誓言，承诺一定比以往更远。明眼人一看，纸伞覆盖了所有剧情，只看折扇签名。你是我在中国水墨画中不打算留下的`一个墨点，慢慢回复到翻腾。晚上不开灯我睡不着，你的笑容在我字里行间若隐若现。一枕烟雨落，半砚半新墨难懂。
暖暖的花是一半，凉凉的梦是一半，珠帘透过雕花的窗是委婉的，声声深深的叹息。不要染相思的名字，但是我很小心的喜欢你。风伴酒明月为饭，你叹君子不归，人不归，酒吧空。马背上来打破时间，不顾一切无怨无悔的爱上你。你是诗人笔下的睡莲，在夏末悄然绽放。
锦鲤在荷叶下吐几圈，蜻蜓点水，离开画卷。池塘边的柳树里藏着雨季，羊群像雪一样飞过他们的后院。
扬州的作文8
星期六，在学校老师的带领下，我和同校的“小记者”们怀着兴奋的心情来到我梦寐以求的瘦西湖。
哇!好漂亮的花。刚进大门，我就被眼前那漂亮的花迷住了。我赶紧拍了几张花的照片，我想回家得给妈妈看看这些美丽的花。我继续往前走，看见了瀑布，我不禁想起了李白的《望庐山瀑布》的诗句：日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。望着这壮观的景象，我不禁又拿起相机拍下了这一美景。走着走着，看到眼前有一个移动的小超市，这时的我感觉实在是有些口渴了，于是买了瓶矿泉水，咕咚咕咚一口气就喝完了。跟着同学的脚步，我来到了木偶剧场，看了一场精彩的木偶剧。来到游乐场，我先是感受了一下鹿形滑滑梯由上而下飞快滑下的刺激，接着又跨上模拟大马，仿佛驰聘在绿色的大草原上。正当我陶醉在尽情玩耍的快乐中时，不远处传来了老师叫我们集合的.召唤,我才依依不舍地离开了游乐场。最后，我们来到一处湖岸边，清清的湖水在轻风的吹佛下泛起一道道涟漪。放眼望去，柔绿的垂杨柳环抱整个湖面，一座带着亭子的石桥横卧湖面，时不时还有几艘花花绿绿的的游船点缀在皱起的湖面上，我被这湖面美不胜收的景色给迷住了，陶醉了。直到老师叫我们走了，我才依依不舍地离开这美丽的瘦西湖。
美丽的瘦西湖真令人流连忘返。
扬州的作文9
早就听说扬州瘦西湖的景色十分灵动秀丽，我的脑海里常常浮现着她的样子：清澈的河水，悠悠的木船，湖边古色古香的建筑……幸运的是，没有经过太久的等待，今年暑假我和爸爸妈妈冒着酷热，乘车来到了我渴望一见的扬州瘦西湖。
来到瘦西湖，一眼望过去果真就如一幅美丽的风景画！湖水碧波荡漾，波光粼粼，湖面上不时有几条别具特色的`游船来回穿梭。清清的湖水里，数不清的鲤鱼在水中追逐嬉戏，不时溅起一朵朵亮晶晶的水花。当然瘦西湖最出名的要数荷花，瘦西湖的湖面上到处可见碧绿的荷叶，望不到尽头，娇嫩的荷花点缀在荷叶中，随着微风轻轻摇摆，散发着清新脱俗的气息。
我们沿着瘦西湖湖岸漫步，湖边栽上了大量的桃树和柳树，这应该就是唐代诗人李白在春天赏花时所写诗句中描写的“花红柳绿”的景象吧。我们徜徉在柳树丛中，柳树垂下的枝条宛如一位少女柔顺的长发，柳叶不时轻拂着我的脸，感觉舒服极了。
除此之外，瘦西湖还有许多风景秀丽的景点，如白塔晴云、春流画舫、望春楼和二十四桥等，它们连同水中的座座亭台楼阁、水面上的座座古老小桥，构造出一幅清丽的山水画长卷。
瘦西湖的景色果然名不虚传，虽然游玩的时间有限，她却给我留下了深刻的印象。以后若有机会，我还想和爸爸妈妈再来这里游玩，到那时瘦西湖又将是怎样一番景象呢？
扬州的作文10
要说扬州令人难忘，扬州的美食一定起了重要的作用，三样美食让我回味无穷，难以忘怀!
第一要说的就是富春早茶，这是一家百年老店。扬州人喜欢早茶，三两好友聚在一起聊聊天。每天在富春都是人山人海，人声鼎沸。富春的包子闻名天下，干丝让人赞不绝口。富春的.特色汤包皮薄汁多，味道鲜美，先用吸管吸，一定要转着吸,一直把包子吸得只剩下一张皮，汁水在嘴里暖暖的，那感觉真是美妙至极!
其次就是鸭血粉丝，这家店毫不起眼，没有华丽的装修，没有硕大的招牌，坐落在城市的郊区，进去也只是几张简单的桌椅，但就是这家小店，却将普通的粉丝做出了至极的美味，，这碗鸭血粉丝其实也很普通：鸭血﹑鸭肠﹑鸭肝和土豆粉丝。简单的原料做出了一碗不一样的口味，不信，下次你也来尝尝。
扬州还有一样独特的小吃—黄氏烧饼，这是朱元璋为打仗的士兵准备的干粮，现在是扬州老街的招牌美食，黄氏烧饼如千层酥，一层裹着一层，外焦里嫩，吃起来带着一丝甜味，别有一番滋味。
扬州的特色美食是不是也感染了你呢?
扬州的作文11
扬州的水，没有黄河的浊浪滚滚，也没有长江的九曲连环。坐在扬州水边，我心中忽然萦绕出一股香气，久久挥之不去。
清香
初看扬州之水，似乎不符合我们男孩子的'审美观。在我眼中，河水一定要不停奔流。就算是一条小溪，也要向前冲涌。但这扬州水，无波无浪，如果不是清澈见底，真难以相信它不是个死水塘。可走到江畔，清清流水，映出了我的身影，我顿有一种身在世外桃源之感。这就像一杯香茗，乍一尝，又苦又涩。但喝下一口，轻抿一下，一股清香，会在口中久久环绕。
烈香
遥想数百年之前的明朝，成祖朱棣举一国之力，迁都北上。可几万人的粮食问题难以解决，于是，他一声令下。开通运河、疏通栓塞，解决了迁都的难题。从此，明朝走向了繁盛。别只看平静的水面，水下却暗流汹涌、涡流不断。这难道不像一壶烈酒？回想成祖那决定时的豪迈，你便会有一种男儿豪气了。
醇香
让我们追溯到更久之前吧。隋炀帝为了巩固他的统治，盯上了富庶江南，于是大耗国力，修建了京杭大运河。当他在船上自得其乐、莺歌燕舞时，他却没料到，这一举动也为今后隋的灭亡埋下了败笔。这又似一杯咖啡，大口猛喝很香，细品之下很苦，再入口时的香浓，方显来之不易。
扬州水，包含三种性格。不知独立的你，更喜欢哪一个？
扬州的作文12
真好。扬州的蛋炒饭是出了名的。蛋炒饭相传自隋代越国公杨素爱吃的碎金饭（即蛋炒饭）。隋炀帝巡视江都时，也就把蛋炒饭带入扬州，后经历代厨师逐步创新，糅合进淮扬菜肴的选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配料，原汁原味的`特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。
该厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少谈过了小吃，再来说说我们扬州的风景吧！“扬州好，第一是虹桥。扬柳绿齐三尺雨，樱桃红破一声萧，处处驻兰桡。”这里就是扬州历史上赫赫有名的虹桥。
虹桥景色优美，曾吸引了众多的文人雅士在此指点江山，切磋诗文，留下了许多珍贵的墨迹和动人的故事。康熙年间王渔洋有一首：“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红；日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。”更是脍炙人口，就连乾隆皇帝也曾做诗赞赏过虹桥的景色。
扬州的作文13
每一个人都有一个可爱的家乡，我的家乡是一个美丽富饶的地方。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首诗写的就是我的家乡——扬州。
扬州既是风景秀丽的风景城，又是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城；这里有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城遗址，明清私家园林；众多的人文景观，秀丽的.自然风光，丰富的旅游资源，吸引了大量的中外游客。
杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。“天下西湖三十六，独一无二瘦西湖”，因它清瘦，秀丽，故称“瘦西湖”。瘦西湖湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林。此时的扬州烟雨蒙蒙，杨柳依依，琼花盛开，花香扑鼻。今天我就带你们去逛逛吧！
一进门，脚下一道长堤，逶迤北去，600米的长堤，东侧是碧波荡漾的湖水，西侧为花圃，路的两边三步一桃，五步一柳，此景称为“长堤春柳”，每当和煦的春风吹过，那细细的柳丝就被染成了嫩黄色，继而吐出粒粒绿珠；春意盎然时，柳叶舒展了，桃花盛开了，湖上微风吹过，那柳丝们翩翩起舞，树影婆娑，似青烟绿袖，漫步其间，怎不令人着迷呢？这正如诗人陈其工所描写的“长堤春柳最依依，才过虹桥便人迷”。这样的美景还有很多很多，越往里走，景色越美。要想继续欣赏美景就去扬州吧！相信你去了，你也会和我一样，说不完，看不尽。
扬州，我可爱的家乡，我永远爱你
扬州的作文14
我想你们应该去过瘦西湖吧!没去过也没关系，下面我就讲讲我去的感受吧!
我去瘦西湖看了牡丹花、蝴蝶花、郁金香等，它们五彩缤纷、竞相开放，其中我喜欢蝴蝶花，它五颜六色，仿佛就像一群彩蝶在空中翩翩飞舞。老师还带我们去玩一个像长颈鹿一样的滑滑梯，滑滑梯是黄色的，大家秩序井然地一个接一个地往下滑，当然我也不例外。我是第一次滑，站在高台上心里有点害怕，得看见别人玩得是那么开心，我就壮着胆子滑了下去，往下滑的感觉太爽了，于是我又滑了一次，第二次滑下来时没站稳跌了下来，虽然跌了下来，但心里非常激动，而且还觉得瘦西湖不仅玩的多，花多，而且那里还有刺激的滑滑梯。
美丽的湖水清澈见底，被阳光照射后，湖面波光粼粼，仿佛撒上了一层碎金。湖面上金波灿烂，树的倒影，随着微微的波浪在里面荡漾，湖边的柳树垂下柔软如丝的枝条，在春风的.吹动下，远远望去像一团团随风飘动的烟，那漫天飞舞的柳絮，就像成群结队的白蝴蝶嬉游在柳树枝头。我忍不信伸手去抓，抓到了，我开心极了。
“烟花三月下扬州”扬州的瘦西湖真是太美了!
扬州的作文15
我的家乡是美丽的扬州。家乡有许多著名的景点，如：瘦西湖、个园、大明寺但我最喜欢的还是家门口的公园荷花池公园。
荷花池公园小巧玲珑，景色别致。进入公园，映入眼帘的是公园中央一个巨大的池塘，池塘四周种着一排排杨柳。春天一到，这些柳树便长出嫩绿的枝叶，微风吹过，它们便摇摆起来，像少女梳理自己的长发。
小鸟也飞上了枝头，唱出了一首首春天的`赞歌。池塘里随处躺着一片片圆圆的荷叶，像一个个芭蕉扇漂浮在水中。远处是一块绿色的大草坪，那是孩子们游戏的乐园。他们追逐着、打闹着、欢笑着，整个公园立刻成了欢乐的世界。
夏天，一朵朵粉红色的荷花竞相开放，她们就像芭蕾舞少女，踮起了脚尖，在碧绿荷叶的映衬下，显得亭亭玉立。池塘里的小金鱼都游过来了，在荷叶下面嬉戏打闹，水面荡起了层层涟漪，像是荷花正在跳芭蕾舞呢！
晚上，劳累了一天的人们都过来纳凉休息。他们有的绕着池塘散步，有的坐在石阶上下棋，有的在柳树下打太极，阿姨们都跳起了广场舞，真是热闹非凡。
这就是我的家乡，一个风景秀丽，人们安居乐业的文明古都。
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