美食的作文

时间:2024-08-26 08:14:36
美食的作文15篇

  在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的美食的作文,欢迎大家分享。

美食的作文1

  每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。

  “奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。

  接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的.油抖掉,鸡柳便出锅了。

  奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。

  我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。

  每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。

美食的作文2

  我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。

  小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。

  小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的面皮儿,里面放上和好的'肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。

  小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!

  现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!

美食的作文3

  一回家,一股淡淡的瓜子油香扑鼻而来。闻闻就知道是妈妈又在炒饭了。

  等了许久,才听见盛饭的“啪嗒声”。终于做好了!我敲着饭桌,早已等不及了!

  我快速的扫了一眼,金黄的米饭泛着耀眼的金光;黄得泛澄的鸡蛋中带着几丝翠绿,那几段绿油油的葱块,被油煎了一会儿,便泛起了一丝褐色,那火腿块,盖在鸡蛋和米饭上面,还在滋滋得冒着油光呢!最后一撮,香菜点缀其中,再浇上一勺热油,啊!简直美哉啊!再配上一杯葡萄汁,绝妙搭配!

  每次吃蛋炒饭时,我都会喝一杯葡萄汁,就会有一种说不出的奇妙感觉。开始吃了,先喝一口果汁,酸酸甜甜的,好喝!再来一口米饭,嗯,米饭配着油香,真香!再来一口火腿,肉块嫩滑,瞧,还流油汁呢!就着米饭去喝葡萄汁是真得好吃,好吃的都要起飞了。我又夹起一块儿,浓郁的`蛋香,伴着火腿的肉香,一口下去,这美妙的味道就像是个盛世浩大的军队,瞬间占领了舌头,慢慢淌下食管,然后便渗入身体的每一个细胞……“真好吃!”我一边吃,一边转转眼睛,说道。

  我也不顾形象了,随意的撸起袖子,大朵快颐起来。

  “嗝!”我扶着已经吃撑了的肚子,打了个响嗝,随后一瘸一拐地写作业去了。

  蛋炒饭真好吃,真想再吃一碗,可肚皮已经吃撑了。

美食的作文4

  民以食为天,说到美食,各个地方的美食都别具风味。面条种类繁杂多样:兰州拉面、沙县拌面、北京炸酱面、河南烩面……在众多的面食中,我还是钟情于家乡的莆田卤面,它已有一千三百余年的历史。

  莆田卤面是福建的一道特色美味,也是宴饮餐桌上必不可少的一道主菜。这道菜有它的独到之处,主要在面筋、熬高汤、配料三方面上极为讲究:首先,面是人工制作的手工面,Q弹有韧性,咬在嘴里有浓浓的.面香味;接着,熬制高汤需选用最好的猪骨头,同时其中熬制的水量也要适量,保证稠稀适当;随后,还要准备干贝、虾米、海蛎、五花肉、红菇、香葱等等作为卤面的配料,这一些配料极其重要。

  莆田卤面的味道使得食客难以忘怀。一出锅,一股浓浓的香味便直钻入你的鼻腔,让你忍不住想要尝一口试试,咬一口面条,就像在嚼口香糖,面条吸足了汤汁,满口的鲜香味,喝一口浓稠的面汤,那海鲜夹杂着山菇独特的滋味,席卷着味蕾,美味极了!

  莆田卤面色香味俱全。不像兰州拉面和北京炸酱面,都是把面条煮开,挖起控水,再放入浇头:兰州拉面的浇头只有薄薄的几片牛肉,加一些香菜葱花;炸酱面的炸酱也是属于面的浇头,是用肉末、鸡蛋等做成的。

  这就是莆田卤面,听过我的介绍,你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢?吃一碗就比得上吃几顿其他面条,这是“美食之旅”一定会让你难以忘怀。

美食的作文5

  你是否还在为意大利面想入非非,你是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国有更好吃的东西。

  如果你还在为肯德基里的炸鸡流连忘返,我就会带你去吃北京烤鸭,用料以优质鸭肉,果木炭烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,鸭肉多汁,拥有很大的吸引力。

  如果你还在为比萨垂涎三尺,我会带你去吃葱油饼,葱油饼是中国北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一个还想吃第二个。

  如果你还在为意大利面想入非非,我就会带你去吃北京炸酱面,它是中国第二好面,细长而光滑,口感清爽,柔软适中,最好夏天去吃呢!

  如果你还在为日本的'神户牛排着迷,我会带你去吃内蒙古牛肉干,咬起来很有嚼劲,吃着吃着就停不下来。

  如果你在为法国大餐依依不舍,我会带你去吃满汉全席。如果你在为薯条流连忘返,我会带你去吃中国油条。如果你在为汉堡垂涎三尺,我会带你去吃肉夹馍……

  我骄傲地大声说:“我们中国有吃不尽的美食!”

美食的作文6

  我有一个这个人的问题:气味的美妙的香味没有步,看到食物移动的腿,心像猫一样不舒服,口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。

  狼从沃尔玛超市,风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味,我吞咽唾液,肚子然后发出一串杜鹃哭,我母亲听到一个微笑问我,如果你想吃点我拼命地点点头。我打

  生活嗅闻饺子在空中的气味,看到一个饺子博物馆,标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。

  来到饺子博物馆,我们终于找到两个空位坐下,屁股只是一个坐着,一个美丽的姑妈拿了一个菜单,问我们吃什么肉饺子,我随便回答两个两个芹菜饺子。一个

  姨妈然后唱:六桌客两两两个芹菜饺子。

  不到一分钟,另一个阿姨拿着托盘 ,托盘上放着一个新鲜的饺子馅,抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说,这是他们的饺子特色,饺子场景包,让 客户可以看到,吃得放心,快乐。

  阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟,一碗香芹饺子末端,我看到一碗饺子像一条船,在汤里悠闲地浮动,汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱,非常好。深呼吸,鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌,碗饺立即活跃,像一个淘气的小鸭,很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查,模糊可见的'饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里,猪肉美味,芹菜香,让我的胃口增加,一个功夫,一碗饺子打它下来。

  看着我像一个魔鬼,出汗 孩子,我妈妈责骂我,真的有点贪婪的猫。

美食的作文7

  说到美食,我吃过天津大麻花,新疆羊肉串,北京烤鸭但我最喜欢吃的还是每个普通的菜市场都能买到的“切片鸭”。

  有一次,我正和到菜场买菜,当我路过一家店时,一股诱人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我寻着气味走过去,发现在菜场的旁边有一家“切片鸭店”。那一只只的烤的油光发亮,泛着微微的`红色,馋的我直流口水。店主麻利的切好,肉归肉,皮归皮,我总算明白了为什么叫“切片鸭”.

  吃晚饭了,我迫不及待拿起一块又白又软的面皮,夹起一片烤的金黄的皮,裹成一团,狠狠地咬了一大口,外软里脆,正和我的胃口。我又拿起面饼把沾了酱的肉放进去,一口气把整个都塞进嘴里,左边的脸好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把饭和肉夹在一起会不会更加好吃呢?我摩拳擦掌夹起肉,沾上浓浓的酱汁,再加上一点小葱花,和着米饭,小心翼翼的把面皮卷起来包成一个“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的酱汁顺着嘴角流了下来,葱香伴着肉香在嘴里蔓延开来,我细细的品尝着,脚底下好像踩着一朵幸福的云。

  从此以后“切片鸭”就成了我百吃不厌的美食。

美食的作文8

  空气中充满香气,作为一个吃货,什么味儿我不晓得?酸甜苦辣咸,一尝便知!

  自我被人叫做“胖小子”后,我为了让这名号变得更完美,所以我要吃得更拼,变得更胖。

  一来到自助餐大厅,我一直没停过手脚,狂奔乱跳。乱跑一通后就知道了各路美食的大致位置,我往前冲锋,一个急刹车就定住了底,一取、一捞、一倒,就把大盘大盘的.酸菜鱼汤给了结了,我把它小心翼翼地端上餐桌,当然,先把眼前的解决了再说。

  我拿着筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看着那些刺儿,经过一番精挑细选后,我找到了那鲜嫩的肉,接下来我显现出了丑相,我张开那可气吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠着鱼汤,一吸,日月之精华尽在嘴中,一咬,天地之灵气融在血肉之中,真是美味呀!

  我又寻香走去,找到了色彩鲜艳、气味独一无二的麻辣小龙虾,我左一铲,右一挖,把虾的精华打走了,空气中隐约地还传来:“小龙虾怎么没了?”

  我兴致勃勃地端着小龙虾奔回座位,我猛咬一口,把壳抿出来,酸辣味儿使我格外欢喜,为了吃得更舒适,我甚至把壳都咬掉,吃进嘴里。

  我倒了一杯牛奶,里面飘着奶香,我一口喝了下去。“咕噜咕噜”满嘴充满香气,一身暖流。

  紧接着,我又点了很多菜……

  啊!我的美食呀!

美食的作文9

  说到西安的小吃,大家首先想到的,肯定是西安那“美味”的羊肉泡馍,不过,我还是觉得“饺子宴”上的饺子更胜一筹。

  那天中午,我们的.肚子都饿得“咕咕”地叫了起来,这时的我们,真希望阳光就是一杯杯满满的牛奶,让我们喝个够。幸好一会儿,我们 就坐在了有名的“老孙家”泡馍的总店里了。我掰得飞快,一转眼,一个馍就已经成为了“小黄豆”。

  过了一会儿,泡馍烧好了,看着那新鲜的牛肉和乳白色的馍,我口水直流三千尺,但我吃了几口,发现泡馍不像我想象中的那么好吃,这让我对西安的小吃有了几分失望。

  晚上,我们坐在了饺子宴的餐桌旁,饺子宴真不愧是宴,总共有十八种饺子呢!把天上飞的,地上走的,水里游的,只要是能吃的,全都可以包进这饺子皮里了。而且好吃得不得了,吃了一个,无论有多么饱,你必定还会吃上几个。饺子好吃得让我因为羊肉泡馍而降到谷底的心情一下子冲上了珠穆朗玛峰,让我对西安的小吃有了一个全新的看法。

  我还品尝了西安的其它好多小吃,好吃得很……哇!下次等你有空了再和你聊,再见了!啊呜,好吃……

美食的作文10

  一个人时,一碗简单的挂面,会让人想起母亲的味道,一瓶辣酱里也满是亲人的牵挂,更别说过年时的煎饼果子,蛋卷、春卷,端午的鸭蛋、粽子……这些味道早在童年时已经深种内心,当离开家后再吃到这些记忆里的美味时,喜悦和悲凉交织,只能感叹一声:还是家里的好吃!

  我的童年是在美食中度过的,因为我有一个“万能妈妈”,她为我操劳着美食,然而在众多美食中,最令我记忆深刻的是妈妈的独门绝技——卤鸭下巴。只要你吃了一次绝对让你回味无穷,还不经感叹道:“美味,真是太美味了”!这样的美食真是百吃不厌,慢慢回想起来的时候还无法忘怀呢!

  碰巧妈妈今天心情好,再加上我的软磨硬泡,妈妈终于开了金口:“好,今天我来露两手,”话一出口,我的脸上就浮现出了开心的笑容。

  首先准备好新鲜的鸭下巴,洗凉,倒入锅中(一锅最好是20个),然后倒入适当的油,使鸭下巴被炸的金黄金黄的.不能有一点软,把皮炸的酥脆,大约二三十分钟后关火把鸭下巴拿出来,接着把鸭下巴冷却,再重新把鸭下巴倒入锅中,放适当的水、卤水、生抽、配料,卤制30到40分钟,中间要不断地翻炒,最后一锅香气迷人、色泽鲜艳的鸭下巴出锅了。

  拿一个尝尝,放入嘴中,鸭下巴的卤水顺着舌头流入喉咙,这美味的卤水在舌尖中如火山爆发般涌了出来,这味,又辣又咸,简直堪称一道世间罕见的美食。

  或许每家做菜的味道是有所差异的,但不变的是味道里的情绪和相亲相爱的亲情。

美食的作文11

  记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

  于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

  全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的`变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

  嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

  我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

美食的作文12

  “堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

  栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

  栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

  “咔”的'一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。

  看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!

  糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:“故都李和炒栗,名闻四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首诗是这样写的:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。”

  读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

  色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!

美食的作文13

  暑假里,我和妈妈决定尝试做新菜品——咖喱牛肉。

  我把牛肉切成小块,加入酱油、酒与淀粉腌制,接着把胡萝卜与青椒切成小块。我小心翼翼地打开煤气灶,蓝色的火焰在锅底跳动,就像我跃跃欲试的心。锅里水干后,我便倒油,“先放牛肉。”妈妈提醒。我拿起牛肉,一股脑儿倒进去,刹那间锅里发出响亮的“滋滋”声,我像触了电一样,一蹦三尺远,炎热的夏天,我居然吓出一身冷汗。看见滋滋响的油锅,我真是六神无主了。“快速翻炒!”妈妈又提醒。我一手用力握紧锅把手,一手挥动铲子努力翻炒,可是锅底的牛肉还是粘住了,我使劲用铲子磨锅底,想要把牛肉“解救”出来,但感觉粘的越来越牢了。幸好妈妈及时倒入一些料酒和酱油,嘿,容易炒了!不一会儿,牛肉的颜色变了,我便加入胡萝卜与青椒,继续快速翻炒。接着我将一大碗水倒入锅中,锅里瞬间安静了下来。盖上锅盖,让蔬菜和牛肉在水里尽情翻滚。妈妈打开锅盖,用铲子切开胡萝卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了。”我兴奋地将土黄色的咖喱放进锅里,再加一些盐,开始搅拌。咖喱融化了,汤汁慢慢变得浓稠起来,胡萝卜的橙、青椒的绿、牛肉的'褐和咖喱的黄融合在一起,像是一幅油画,浓郁的香味瞬间在空气中弥漫开来。

  来一碗米饭,浇上咖喱牛肉,就变成咖喱牛肉饭了,味道美美的。

美食的作文14

  我们家人很少,所以新鲜菜也烧的少,加上父亲上班,母亲又懒,今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上,母亲一定烧好了好吃的恭候我的`到来。

  对于每周末的那个晚上我是很向往的,那是我们家一周的唯一的牙祭日,母亲有十八般的手艺,什么鲜笋鸡汤啊,清真葱丝鲈鱼啊,那都是小件真正大菜要数红烧肉了。

  母亲的红烧肉于外面饭馆不同,选上等五花肉切成细丁,大小正好一口一块,却能分辨出层理:皮质,肥膘,精瘦肉,一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧,半熟捞起,再另起一锅,最好是陶瓷锅,肉与油有一起倒入,加水、酱油、佐料,小火慢炖。东坡有云:待他自熟莫催他,火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,虽熟不烂,容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午,肉也好了,我也回来。锅盖一掀,馋人的肉香四溢,一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的,酱油色浸在在肉里,深色中泛着肉的红嫩,覆着油花,晶晶亮亮,实在忍不住夹起一块送进嘴里,首先感受到肉的质感:胶质部分粘牙,肥的油而不腻,红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香,一口咽尽,垂涎不止,意犹未尽。有红烧肉的这顿,必定多添一碗饭,过一把肉瘾。

  记得今天打电话回家,说一声:妈,这周想吃红烧肉……

美食的作文15

  刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。

  火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。

  可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的'虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

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